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Boro para Cultivos de Calidad

y de Alto Rendimiento
El boro es pared celular y fomenta un buen
desarrollo del cultivo
El Boro forma parte de la estructura de la pared celular,
influyendo as directamente sobre el desarrollo de los
cultivos. Del 100 % del boro en la planta se ha llegado a
encontrar un 50 % en la pared celular, donde se encuentra
asociado con compuestos llamados pectinatos. Tambin
desempea un papel fundamental al mantener la
integridad de la membrana plasmtica, ya que en tejidos
deficientes de boro la actividad de la enzima ATPasa,
ligada a la membrana plasmtica y a la tasa de absorcin
de iones, disminuye significativamente.
En cultivos con evidentes sntomas de deficiencia de boro
existen anormalidades en sus paredes celulares y en la
organizacin de su lmina media; su pared celular se
vuelve rgida, inelstica y quebradiza.

Figura 1. Dr. Ismail Cakmak, Turkey. Fue


el alumno ms brillante del Dr. Horst
Marschner, autor del libro Mineral
Nutrition of Higher Plants. Cientfico con
gran productividad en el tema de
micronutrientes. Funciones Crticas del
Boro en los Cultivos ser su conferencia
en el 4 Congreso de Nutricin y
Fisiologa Vegetal Aplicadas.

Alto rendimiento es evitar situaciones de estrs


vegetal, el boro no debe faltar
Con deficiencia de boro los cultivos forman compuestos
fenlicos. Estos fenoles y el aumento de la actividad de
una enzima llamada polifenil oxidasa conllevan a la
formacin de compuestos intermedios altamente reactivos
como las quinonas. Estos compuestos y los fenoles foto
activados son altamente efectivos en la produccin de radicales superxido, quienes son
potencialmente dainos para las membranas (peroxidacin de lpidos).
Polinizacin significa produccin, y el boro es polinizacin
El boro promueve el crecimiento del tubo polnico en el estigma y en el estilo y es necesario en altas
concentraciones para lograr la desactivacin fisiolgica de la calosa mediante la formacin de borato
de calosa en la interface del tubo polnico, influyendo positivamente en el crecimiento del mismo y
ayudando en una mejor germinacin del polen.

El suelo suministra boro, entender su dinmica es fundamental para la nutricin


El boro es un micronutrimento no metlico. En el suelo se distinguen cuatro formas de este elemento:
1.
2.
3.
4.

Boro en minerales, no asimilable para los cultivos.


Boro en solucin del suelo (forma no disociada H3BO3), muy susceptible a lavado.
Boro adsorbido por arcillas e hidrxidos de hierro y aluminio.
Boro ligado a materia orgnica, es liberado progresivamente por microorganismos.

La mayor parte del boro presente en los suelos se encuentra en formas no disponibles, mientras que la
fraccin asimilable por los cultivos generalmente es inferior al 5 % del boro total. El pH es un factor
relacionado directamente con la forma presente en el suelo, con pH <7 predomina la forma de cido
brico (H3BO3), si el pH es >7 predomina la forma de anin borato B(OH)4, es decir, su disponibilidad
para los cultivos se reduce al incrementarse el pH del suelo.
Las reservas de boro en el suelo son importantes, los suelos ms deficientes son los formados a partir
de rocas gneas en zonas de alta precipitacin. Su interaccin con otros elementos tambin afecta su
disponibilidad. Las altas dosis de fertilizantes nitrogenados reducen la asimilacin de boro cuando ste
se encuentra en niveles bajo en el suelo. Tambin se ha encontrado antagonismo con potasio,
magnesio, hierro y molibdeno cuando stos se encuentran en altas concentraciones en el suelo.
Boro, mvil o inmvil en la planta?, sus
implicaciones
El boro puede ser mvil e inmvil en la planta. Su
movilidad est restringida a las especies que utilizan
polioles (azcares simples) como un metabolito
fotosinttico primario (manzano, peral, albaricoque,
apio, vid, nspero, olivo, durazno y granada). El complejo
poliol-B-poliol se forma en tejidos fotosintticos y es
transportado va floema hacia puntos de acumulacin
activa, como meristemos vegetativos y reproductivos en
este tipo de plantas. Por el contrario, en especies en las
cuales el boro es inmvil, que es el caso de la mayora de
Figura 2. Concentracion de B en la hoja
los cultivos, se trasloca mediante el flujo de la
(ppm) de manzano y de nogal, en
traspiracin y una vez que entra en la hoja permanece
condiciones de campo.
Foto : Patrick H. Brown y Hening Hu 2001.
all, acumulndose en partes terminales de las venas de
las hojas. Su concentracin vara en diferentes zonas de la hoja, de igual forma en hojas viejas que en
hojas jvenes.

El boro es absorbido principalmente bajo la forma de cido brico H 3BO3 no disociado, mediante dos
mtodos, flujo de masa en un 65 % y un 32 % mediante difusin, y es transportado va xilema hacia las
diferentes partes de las plantas.
Cuadro 1. Concentracin de B en hoja y partes del fruto en cuatro especies arbreas (Brown y Hening, 2001).
B mvil
rgano de la planta

Almendro

B inmvil
Manzano

Pistacho

Nogal

-----------------------------------------ppm------------------------------------------

Hoja

42

41

130

295

Cascara externa

170

51 (piel)

33

40

Cascara interna

34

34 (pulpa)

Semilla

43

54 (Hueso)

La concentracin de boro en las hojas vara segn edad de las mismas, siendo ste el factor ms
importante en su distribucin, ya que habr ms en hojas viejas que en hojas jvenes, por lo cual estas
ltimas son la que presentan deficiencias (cuando las hay) en especies en la cuales el boro es inmvil.
Diagnstico de la deficiencia de boro, dnde buscar?
El diagnstico de la deficiencia de boro
en los cultivos depender si es mvil o
inmvil en determinada especie.
Cuando es inmvil en la planta se
recomienda muestrear los tejidos en
desarrollo, ya que si se muestrea en
hojas recientemente maduras o
completamente expandidas, estas no
reflejan el nivel de boro de los tejidos
en crecimiento, en los cuales el
Figura 3. Deficiencia de B en vid: distorsin internodal, clorosis
suministro es crtico.
y necrosis intervenales, raz deformada.
Foto: UPCT 2002.
En plantas en las cuales el boro es
mvil, las hojas maduras o el tejido en
crecimiento son lugares apropiados para el muestreo de la disponibilidad de este nutrimento.
En un diagnstico visual, las deficiencias de boro en los cultivos se manifiestan como:
Reduccin del crecimiento.
Hojas jvenes deformes (rizadas), gruesas, quebradizas, pequeas y curvadas hacia adentro.

Peciolos y tallos son ms gruesos, fibrosos y frgiles.


Desarrollo de zonas necrticas.
Aparicin de grietas y hendiduras en peciolos y tallos.
Alteracin en la formacin de flores y frutos.
Aparicin de superficies escamosas y zonas acorchadas en frutos y tubrculos.
Alteracin en la germinacin del polen y formacin desigual de frutos.
Races delgadas y dbiles con puntas necrosadas.
Segn sean los sntomas, estos tienen variacin segn la sensibilidad del cultivo establecido.
El boro puede afectar negativamente la
produccin, puede ser fitotxico
En las especies donde el boro es inmvil, el
nutrimento se acumula en el pice y en bordes
de las hojas viejas, los sntomas de toxicidad se
presentan como quemaduras en los mrgenes
y en las puntas de las hojas. En plantas en las
cuales el boro es mvil la toxicidad presenta
sntomas como muerte descendente de los
brotes jvenes, abundante secrecin de resina
en la axila de la hoja y presencia de lesiones
Figura 4. Toxicidad por boro en pepino y arndano.
corchosas de color marrn en peciolos.
Foto: UPCT, 2002.
Manejar niveles adecuados en suelos y plantas
mediante herramienta como anlisis de suelo y planta respectivamente es fundamental para lograr
cosechas de calidad y altos rendimientos.
Nutricin de cultivos con boro
La estrategia ms comn para evitar deficiencias de boro se basa principalmente en aplicaciones
foliares. Su aplicacin debe obedecer la movilidad del boro en la planta. En especies donde el boro es
mvil, el micronutrimento es retraslocado hacia los rganos en crecimiento va floema, esto indica que
las aplicaciones son efectivas existiendo hojas funcionales; en estas especies se logran corregir
deficiencias con facilidad y se logra abastecer de boro a tejidos en desarrollo como flor y fruto. En las
especies donde el boro es inmvil, no se trasloca del sitio de aplicacin y no puede suplir
requerimientos de tejidos que an no se han formado, es decir, en estas especies se deben hacer
aplicaciones directamente en los tejidos de inters.

En aplicaciones al suelo una de las principales fuentes es el granubor, pero se debe tener cuidado tanto
en este tipo de fertilizacin como en las foliares ya que con facilidad se puede pasar de una situacin
de deficiencia a una de exceso si no se aplican las dosis de fertilizacin correctas, sustentadas en
anlisis foliares y anlisis al suelo.

Fuentes consultadas
Cakmak, I.; Romheld. 1997. Boron Deficiency-Induced Impairments of Cellular Functions in Plants.
Plant and Soil. 193: 1-2 (71-83).
Mattosn, N.; Krug, B. 2010. Identifying Boron Deficiency and Corrective/ Preventative Actions. Cornell
University. 2p.
Brown, P.H.; Bellaloui, N.; Wimmer, M.A.; Bassil, E.S.; Ruiz, J.; Hu, H.; Pfeffer, H.; Dannel, F. 2002. Boron
in Plant Biology. Departament of Pomology, University of California. 19 p.
Tariq, M.; Mott, C.J.B. 2007. The Significance of Boron in Plant Nutrition and Environment. A review.
Jorurnal of Agronomy 6 (1): 1-10.
Kirkby, E.; Romheld, V. 2008. Micronutrientes en la Fisiologa de las plantas: Funciones, Absorcin y
Movilidad. Informaciones Agronmicas, IPNI. 6 p.
Brown, P. H.; Hu, H. 1998. Boron Mobility and Consequent Management in Different Crops. Better
Crops. 4 p.
Vera, A. A.L. 2002. El Boro como Nutriente Esencial. Universidad Politcnica de Cartagena. 11 p.

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