8.

La nota de cada unidad en concordancia con el art 44 del

Reglamento Acadmico vigente de la UNS, se obtendr con la
relacin: U =( 2*Ee + PR )/3
8.3
La nota final de la asignatura, ser el promedio aritmtico de
las notas obtenidas en las respectivas unidades:
N =( U1 + U2 + U3)/3
8.4 Finalizadas las actividades respectivas, todos tienen derecho a
un examen sustitutorio de acuerdo al artculo 45 del Reglamento
vigente de la UNS, as como de sus directivas y modificatorias.
8.5 El estudiante se considera aprobado si obtiene una calificacin
igual a 11, estando sta, en plena concordancia con el artculo 40
del Reglamento Acadmico vigente de la UNS, as como de sus
directivas y modificatorias.
De Los Requisitos:
8.6 Para ser aprobado el alumno debe cumplir con los siguientes
requisitos mnimos:
a) Obtener un promedio final aprobatorio.
b) Tener aprobado ms del 50% de unidades de la asignatura.
c) No haber sido inhabilitado por inasistencias.
En caso que el promedio final fuera aprobatorio, pero no
cumpliera con el requisito mnimo b), se considerar al alumno
como desaprobado asignndole una nota de diez (10).
8.7 Un Examen escrito no rendido por razones debidamente justificadas
ante el Director de Escuela, podr ser
recuperado siempre y
cuando este en plena concordancia con el artculo 46 del
Reglamento Acadmico vigente de la UNS, as como de sus
directivas y modificatorias.
8.8 Los trabajos o informes deben ser entregados en el plazo fijado
de lo contrario se descontar puntos sobre la nota obtenida, en
forma proporcional a los das de retraso. Se bonificarn a los
trabajos que sean entregados antes del plazo fijado. No se
reciben trabajos despus del examen y/o de la unidad respectiva.
IX.-

BIBLIOGRAFIA:

1. INCROPERA, F. P 2011 Fundamentos de Transferencia de Calor .

Edit. Jhon Wiley & Sons, Inc. New York. 6ta.
Ed.Mxico.Prentice-Hall Hispano Americana S.A.
2. KREITH, F.
2010 Principios de Transferencia de Calor.
Edit. Thomson Learning, Inc. 8va. Ed. Mxico.
International Thomson Editores, S.A. de C.V.
3. HOLMAN, J. P.
2010 Transferencia de Calor. Edit. McGrawHill Book Company Inc, New York.8va.Ed.Espaa
4. CENGEL, Y. A.
2011 Transferencia de Calor. Edit. McGrawHill Interamericana Editores S.A. de C.V. 5ta.
5. KARLEKAR, B. V. 1999Transferencia de Calor. Edit. West
Publishing Co. New York. 2da. Ed. Mxico.
McGraw-Hill Interamericana de Mxico, S. A.
6. KRASNOSCHIOKOV, F. Problemas de Termotransferencia. Edit.
MIR.Mosc. Trad. Virgilio Llanos M.328 pg.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA MECANICA

DEPARTAMENTO ACADEMICO
DE ENERGIA Y FISICA

SILABO DE TRANSFERENCIA DE CALOR

I.-

DATOS
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9

1.10
1.11

1.12

GENERALES:
Facultad
Escuela
Departamento
Nivel de exigencia
Cdigo del curso
Requisito
Ciclo de estudios
Ao acadmico
Extensin horaria
Horas de teora
Horas de prctica
Crditos
Duracin del curso
Fecha de inicio
Fecha de trmino
Docente responsable

:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:

Ingeniera
Ingeniera Mecnica
Energa y Fsica
Obligatorio
160046
160033
VIII
2015 - II
05 horas
03 horas
02 horas
05
17 Semanas
24/08/2015
18/12/ 2015
M.Sc. Hugo Caldern Torres

II.- MARCO REFERENCIAL:

Transferencia de Calor es una asignatura, que est enmarcada en
el Programa curricular de la Escuela Profesional de Ingeniera
Mecnica. En sentido general, este curso comprende el estudio de
las relaciones fsico-matemticas de los principales mecanismos
de transmisin de calor como son la conduccin, conveccin y
radiacin; as mismo estudia los fenmenos asociados a la
transferencia de calor con cambio de fase y el diseo y seleccin
de intercambiadores de calor.
III.-

OBJETIVOS

3.1.-

OBJETIVOS

GENERALES:

3.1.1 Deducir y aplicar los principios fisicomatemticos que

gobiernan los mecanismos de transferencia de calor.
3.1.2 Aplicar los fundamentos de los mtodos analizados en el
diseo de equipos industriales, en la construccin de
equipos empleados en la transferencia de calor y en la
elaboracin de presupuestos para el uso ptimo de los
recursos energticos.
3.2.-

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
3.2.1 Calcular el flujo de calor y las conductancias en un
proceso trmico, cuando la transferencia de calor se
realiza por el mecanismo conductivo.

3.2.2 Evaluar el coeficiente convectivo, la resistencia y el

flujo de calor en un proceso de transferencia de calor por
conveccin natural y forzada, en diversas superficies.
3.2.3 Analizar los mecanismos de transferencia de calor
asociados con el cambio de fase.
3.2.4 Analizar las variables que gobiernan la absorcin,
reflexin y transmisin de calor por el mecanismo de la
radiacin, as como los factores de forma y circuitos
trmicos radiativos
3.2.5 Evaluar los mtodos ms adecuados que permitan relacionar
los parmetros necesarios en el diseo y construccin de
intercambiadores.
3.2.6 Resolver problemas prcticos en el campo de la ingeniera
en energa relacionados con los mecanismos fundamentales
de transferencia de calor y con el diseo de equipos para
tal fin.
IV. PROGRAMA INSTRUCCIONAL:
4.1 PRIMERA UNIDAD: Transferencia de Calor Por Conduccin
4.2 SEGUNDA UNIDAD: Transferencia de Calor por Conveccin
4.3 TERCERA UNIDAD: Intercambiadores de calor
V. PROGRAMACION DE CONTENIDOS:

SEMANA N 11. Transferencia de calor con cambio de fase. Condensacin.

Ebullicin. Curvas de ebullicin. (Quinto trabajo
domiciliario).Examen
UNIDAD N III
SEMANA N 12. Radiacin trmica. Absorcin, Reflexin y Transmisin
del calor radiativo. Cuerpos negros. Superficies
grises. Factores de forma. Radiacin de gases y vapores.
SEMANA N 13. Introduccin al diseo de intercambiadores. Coeficiente
global de transferencia de calor: U. Clculo de LMTD.
Intercambiadores de flujo paralelo y contracorriente.
(Sexto Trabajo Domiciliario).
SEMANA N 14. Eficiencia de intercambiadores: NUT. Problemas.
SEMANA N 15. Transferencia de Masa. Leyes de Fick. Difusin. (stimo
trabajo.)
SEMANA N 16. Examen
SEMANA N 17. Sustitutorio. Ingreso de Notas Finales
VI. ESTRATEGIA DE TRABAJO.
6.1

UNIDAD N I
SEMANA N 1. Principios de transferencia de calor. Leyes bsicas.
Conductividad trmica. Transferencia de calor
por conduccin, radiacin y conveccin. Ley de Fourier.
Conduccin unidimensional de calor en rgimen
estacionario, sin fuente interna de calor.
SEMANA N 2. Superficies planas: simples y compuestas. Superficies
cilndricas y esfericas: simples y compuestas.
SEMANA N 3. Conduccin unidimensional de calor en rgimen
estacionario, con fuente interna de calor. (Primer
trabajo domiciliario).
SEMANA N 4. Superficies Extendidas. Eficiencia de superficies
aleteadas.
SEMANA N 5. Conduccin en rgimen permanente bidimensional y
tridimensional. (Segundo trabajo domiciliario)
SEMANA N 6. Conduccin unidimensional y bidimensional de calor en
rgimen transitorio. Problemas de aplicacin. Examen.
UNIDAD N

II

SEMANA N 7. Transferencia de calor por conveccin. Anlisis

dimensional. Transferencia de calor en la capa lmite.
SEMANA N 8. Conveccin forzada sobre superficies exteriores.
Alrededor de objetos sumergidos: cilindros, placas y
esferas.(Tercer trabajo domiciliario).
SEMANA N 9. Conveccin forzada en el interior de tuberas. Flujo
laminar. Flujo turbulento. Flujo de transicin sobre
superficies horizontales y verticales.(Cuarto Trabajo
Domiciliario).
SEMANA N 10. Conveccin natural. Determinacin de la resistencia
trmica por conveccin. Problemas de aplicacin.

6.2
6.3
6.4
6.5

Cada tema del contenido se considera realizado si se logra

una o ms de las siguientes actividades: Una prctica
experimental, trabajos de aplicacin, el diseo, reparacin
o construccin de equipos, as como el examen respectivo.
Conformacin de Equipos de Trabajo, investigacin y una
evaluacin permanente.
Exigencia permanente en el autoaprendizaje.
Disear, Reparar o construir equipos de Laboratorio.
Entrega y sustentacin de informe por actividad.

VII. MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS.

7.1
7.2
7.3
7.4
7.5

Se utilizar los ambientes de la Universidad del Santa

Instrumentos y equipos de los laboratorios.
Materiales didcticos de las Bibliotecas.
Internet. A travs de su centro de computo.
Equipos audiovisuales, data show, computadoras y afines.

VIII.EVALUACION.
La evaluacin de la presente asignatura considera los criterios
de carcter diagnostico, formativo y sumativo, para todo el
semestre
A). DE LA CALIFICACIN
8.1 Para la presente asignatura la evaluacin considera:
8.1.1 Actividades a realizar:
Practicas: De campo, domiciliarias, de laboratorio.
P =( Informe + 2*Sustentacin )/3
Trabajos: Monografas, diseo o complementarios
T =( Informe + 2*Sustentacin )/3
El promedio en prcticas y trabajos se obtendr de:
PR =( P + T )/2
8.1.2 Exmenes Escritos: Ee