Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
INDUCTION
SOMMAIRE
1-
INTRODUCTION ......................................................................................................................................................5
2-
2.1. 2.2. 3-
INSTALLATION......................................................................................................................................................13
Rendements compars.....................................................................................................................................9
Rapidit exceptionnelle.....................................................................................................................................9
Economie ..........................................................................................................................................................9
Prcision ...........................................................................................................................................................9
Scurit .............................................................................................................................................................9
LA CASSEROLERIE..............................................................................................................................................10
Encastrement..................................................................................................................................................13
Ventilation .......................................................................................................................................................13
Ventilation depuis IX6 .....................................................................................................................................14
Raccordement lectrique ................................................................................................................................15
UTILISATION .........................................................................................................................................................17
Fonction "MEMO"
.....................................................................................................................................21
Fonction "PRECHAUFFAGE" (HEAT UP)......................................................................................................21
Fonction "STARTCONTROL" .........................................................................................................................22
Fonction "BOOSTER" .....................................................................................................................................23
Scurits .........................................................................................................................................................23
La norme "RoHS"............................................................................................................................................25
Guide de cuisson ............................................................................................................................................25
Entretien..........................................................................................................................................................26
7-
Synoptique ......................................................................................................................................................27
Clavier .............................................................................................................................................................27
Filtrage ............................................................................................................................................................27
Redresseur......................................................................................................................................................28
Onduleur .........................................................................................................................................................28
Commande......................................................................................................................................................29
CU3P-INDUCTION-009-04/08
-3-
SOMMAIRE
9-
9.1. 9.2. -
Description ......................................................................................................................................................33
Codes dfauts.................................................................................................................................................33
Organisation interne........................................................................................................................................45
La carte de puissance IX7 3100W..................................................................................................................46
La carte de puissance IX7 3600W..................................................................................................................47
La carte de puissance IX7 4600W..................................................................................................................48
La carte de puissance IX7 4600W MERLIN.................................................................................................49
Tableau de branchement IX7 .........................................................................................................................50
16 - AIDE AU DIAGNOSTIC..........................................................................................................................................51
16.1. 16.2. 16.3. 16.4. 16.5. 16.6. 16.7. 16.8. 16.9. -
-4-
CU3P-INDUCTION-009-04/08
1-
INTRODUCTION
INTRODUCTION
Il existe deux techniques de chauffage vitrocramique :
L'infrarouge.
L'induction.
CU3P-INDUCTION-009-04/08
-5-
PRINCIPE
Formation technique
C
2-
LE PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
1
I
2
3
4
5
6
TRANSFORMATEUR
Conducteur Magntique
Secondaire en court-circuit
Entre fer
Primaire
Conducteur Magntique
Champ Magntique
TABLE INDUCTION
1
2
3
4
5
6
Casserole
Casserole
Plaque Vitrocramique
Inducteur
Ferrite
Champ Magntique
CU3P-INDUCTION-009-04/08
-7-
PRINCIPE
2.2.1. -
Dfinition
La propagation du courant haute frquence ne se fait pas de la mme faon qu'en courant continu.
Contrairement au continu o le courant circule de manire homogne dans un conducteur, en HF sa
densit varie et dcrot de faon exponentielle plus on s'loigne de la surface du conducteur.
Exemple sur un fil de cuivre aliment en haute frquence
Le courant circule majoritairement dans la priphrie (e) du fil.
La diminution de la section efficace du conducteur entrane une
augmentation de sa rsistance.
2.2.2. -
Application
A une frquence de 20Khz, et pour une casserole en acier (matriau magntique ferritique),
l'paisseur de la casserole dans laquelle les courants induits circulent est d'environ 35 m.
Ceci permet de gnrer un courant dans une partie seulement du fond de la casserole. La rsistance y
devient importante et les chauffements consquents.
Pour un matriau non ferritique comme de l'aluminium l'paisseur est d'environ 590 m, la casserole
se comporte alors comme une rsistance quasi-nulle (court-circuit) ce qui est prjudiciable pour
l'lectronique. La carte prendra en compte cette anomalie en ne dlivrant pas de puissance et
visualisera le phnomne en faisant clignoter le tableau de bord. Ce type de matriau n'est donc pas
adapt.
-8-
CU3P-INDUCTION-009-04/08
PERFORMANCES
Formation technique
3-
LES PERFORMANCES
Gaz
Fonte
Radiant
Halogne
Induction
10
20
30
40
50
60
70
80
90
3.3. - Economie
Le retrait du rcipient d'un foyer suffit arrter immdiatement la cuisson, il n'y a pas de gaspillage
d'nergie. Tant qu'il n'y a pas de rcipient pos sur un foyer, celui-ci ne chauffe pas, les voyants
lumineux indicateurs de puissance clignotent. Elle consomme donc beaucoup moins d'nergie que les
tables quipes de foyers classiques gaz ou lectriques.
3.4. - Prcision
Trs souple d'utilisation, elle ragit instantanment aux commandes. La puissance disponible sur un
foyer peut varier de 50 2800W (et plus dans certains cas !)
3.5. - Scurit
Le principe de l'induction fait que la chaleur est produite directement dans le rcipient. La temprature
du dessus verre est beaucoup plus faible et les risques de brlures sont rduits, en particulier pour les
enfants.
Retour 60C aprs bullition dun litre deau :
CU3P-INDUCTION-009-04/08
-9-
CASSEROLERIE
4-
Formation technique
LA CASSEROLERIE
Avantages :
Inconvnients :
Rpartition de chaleur non uniforme pour des diamtres de casseroles < 230mm.
Avantages :
Nettoyage satisfaisant.
Inconvnients :
Les fonds non maills sont plus rugueux et risquent de rayer les dessus vitrocramique.
Mauvais comportement si casserole vide --> la fonte ne se dforme pas mais casse plus risque
de petites casses de l'mail.
Avantages :
Rpartition de la chaleur trs satisfaisante (uniquement avec des articles fond rapport).
Nettoyage satisfaisant.
- 10 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
PERFORMANCES
Formation technique
-
Inconvnients :
Compatibilit non garantie : certains inox ferritique sont de faible paisseur et donnent de
mauvais rsultats de restitution de puissance, voire mme absence d'accrochage (pas de
dtection par la table).
4.1.1. -
Les disques de cuissons sont fonctionnels, mais noffrent pas un rsultat de cuisson optimal.
Lors de lutilisation de ces disques, en cas de surchauffe, les tables inductions rgulent 400C
et se protgent ainsi.
Attention : une surchauffe prolonge peut gnrer une altration de la surface vitrocramique
(dessus bleui).
Les tables inductions prsentent plusieurs diamtres de chauffe afin de permettre ladaptation de toutes
les tailles de rcipients. Le diamtre prendre en considration est le diamtre de contact avec le dessus
vitrocramique. Et le fond de la casserole doit tre infrieur ou gal la zone de chauffe de la table.
Cependant pour un rcipient de diamtre
190mm donn par le fabricant avec un diamtre
de fond de 160mm, on utilisera de prfrence
une zone de 160mm et non de 180mm ou
210mm et encore moins un double couronne
krone de 280mm.
Diamtre de fond
Attention : le non respect de cette rgle peut gnrer des rsultats de cuisson moins performants en
puissances leves. Rpartition de chaleur moins homogne identifiable par un effet couronne .
Rcipient
Inducteur 160mm & 180mm
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 11 -
CASSEROLERIE
Formation technique
Ce vide supprime
leffet couronne
Rcipient
Les rcipients dont le fond n'est pas parfaitement plan ne doivent pas tre
utiliss. Ils peuvent endommager la table.
Les rcipients en verre, terre, cramique, cuivre ou aluminium sans fond
spcial ne sont pas compatibles.
INDUCTION
- 12 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
5-
INSTALLATION
INSTALLATION
5.1. - Encastrement
Une cote minimum est mesurer partir du mur et des parois latrales (arrire ou/et cts).
5.2. - Ventilation
De nombreux problmes SAV sont lis une mauvaise ventilation. La table induction est quipe
dun ventilateur de refroidissement qui aspire lair par larrire et la refoule vers lavant. Il faut lors de
linstallation respecter scrupuleusement les prconisations donnes par la notice dutilisation.
En fonction de la disposition de la cuisine, la table sera installe :
Elle ne doit pas tre installe au-dessus d'un lave-linge, d'un rfrigrateur ou d'un conglateur.
4 cm mini
VIDE SANITAIRE
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 13 -
INSTALLATION
Formation technique
Au-dessus
dun lave-vaisselle
Recouvrir le dessus du
lave-vaisselle dune plaque
disolation fournie avec la
table. Une lentre dair frais
minimale doit tre prvue.
- 14 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
INSTALLATION
Formation technique
Le code couleur
G : Phase
H : Fil de terre
I : Neutre
CU3P-INDUCTION-009-04/08
2,5
25
4
30
6
40
10
60
16
80
- 15 -
INSTALLATION
Formation technique
Depuis 2007, la puissance des tables a considrablement augment. Les tables inductions peuvent
tre quipes avec des cbles contenants des fils de diffrentes sections.
Puissance totale de la
table
Protection du
circuit (fusible)
Puissance 3,1 KW
1,5 mm2
16 A
Puissance 3,6 KW
1,5 mm2
16 A
Puissance 4,6 KW
2,5 mm2
16 A
Puissance 5,9 KW
16 A
Puissance 7,2 KW
32 A
Puissance 10,8 KW
2 x 32 A
Les tables trois foyers et plus, ont la particularit davoir cinq fils raccorder. Les fils autres que le
jaune/vert doivent tre raccords par deux sur une prise 32 ampres (prise spcifique la cuisson).
A la mise sous tension de la table ou aprs une coupure de courant prolonge, un codage lumineux
apparat sur le clavier. Il disparat automatiquement au bout de 30 secondes environ, ou ds le premier
appui sur une touche quelconque du clavier.
- 16 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
UTILISATION
Formation technique
6-
UTILISATION
BOOST MEMO
0/I
DOUX
VIF
MINUTERIE
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 17 -
UTILISATION
Formation technique
50W
100W
200W
300W
400W
500W
10
11
12
50W
10
11
13 ou
12
100W 150W 250W 350W 500W 650W 800W 950W 1150W 1400W 1800W
2200W
50W
10
11
13 ou
12
100W 150W 250W 350W 500W 650W 800W 950W 1150W 1400W 1800W
2800W
50W
10
11
13 ou
12
100W 150W 250W 350W 500W 650W 800W 950W 1150W 1400W 2000W
3100W
10
11
12
100W 200W 300W 400W 500W 600W 800W 1000W 1200W 1400W 1800W 2800W
13 ou
3600W
Exemple de commande IX7 sur 16 niveaux pour un inducteur MERLIN Version 4600W
Foyer
"Merlin"
Avant
(en W)
Arrire
(en W)
10
11
12
13
14
15
Boost
50
75
100
150
200
250
300
350
400
450
550
625
700
900
1200
2300
50
75
100
150
200
250
300
350
400
450
550
625
700
900
1200
2300
La puissance restitue est variable suivant les dimensions et la nature de la casserole. Les valeurs
ci-dessus ont t obtenues avec une casserole en tle maille de diffrent diamtre.
Pour une puissance infrieure 500W (1 5), la puissance varie par dcoupage du 500W.
De 500W 2800W (6 12), la puissance varie par variation de frquence (50Khz pour 500W,
25Khz pour 2800W et 19Khz pour 4600W).
Attention : Un gnrateur peut alimenter deux foyers. Si ces deux foyers fonctionnent simultanment,
la puissance maximum sera limite cause de la rpartition de puissance entre avant et arrire.
La rpartition se fait soit par relais (IX1, 2, 3, 4000 et IX4006), soit par transistors (IX3WR et IX6, IX7).
- 18 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
UTILISATION
Foyer
Continuum
4600 W
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 19 -
UTILISATION
- 20 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
UTILISATION
Formation technique
Seuls 5 niveaux diffrents peuvent tre mmoriss par cycle (au del " no " saffiche)
alors que la table est teinte, fait dfiler les puissances mmorises sur
7
4min
Accs : 12 + Booster
Position
6
Temps
3min30
8
4min30s
9
5min
10
5min30s
11
6min
12
6min30s
7
4min
8
4min30s
9
5min
10
5min30s
11
6min
13
6min30s
14
6min30s
Quand " HU " est affich, si aucune puissance nest choisie, la zone steint.
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 21 -
UTILISATION
Formation technique
- 22 -
Couvercle
NON
OUI
OUI
OUI
NON
Puissance
4
4
4
4
5
4
4
CU3P-INDUCTION-009-04/08
Temps de rchauffage
12 min
30 min
15 min
8 9 min
10 min
10 12 min
10 min
UTILISATION
Formation technique
6.8. - Scurits
6.8.1. -
Chaleur rsiduelle
Les modles les plus rcents proposent une visualisation Dessus chaud. Aprs une utilisation
intensive, la zone de cuisson peut rester chaude quelques minutes. Un H (indicateur de chaleur
rsiduelle) saffiche durant cette priode.
6.8.2. -
Arrt automatique
6.8.3. -
Puissance
9 niveaux
Puissance
12 niveaux
Puissance
15 niveaux
Arrt auto.
aprs
14
57
89
17
8 11
12 et Max
19
10 14
15 et boost
8 heures
2 heures
1 heure
Scurit enfants
Soit larrt.
6.8.4. -
Cette fonction permet de verrouiller le clavier de la table afin de pouvoir nettoyer le dessus
vitrocramique sans agir sur les commandes.
La table doit tre teinte. Faire un appui sur la touche cadenas, mission dun signal sonore "bip" et
clignotement dun voyant.
Le dverrouillage se fera automatiquement aprs un temps prdfini ( 60s).
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 23 -
UTILISATION
6.8.5.
6.8.6. -
Formation technique
Dans le cas dune dtection de dbordement, la table induction est quipe dune scurit.
Cette fonction permet larrt automatique de la table et laffichage du signal "-", plus lmission dun
"bip".
6.8.7. -
Test avec un aimant : Placer laimant sur le fond du rcipient, si celui-ci reste coll votre rcipient
est compatible.
6.8.8. -
Une petite casserole, une fourchette, une cuillre ou une bague pose sur un foyer de la table, nest
pas dtecte comme un rcipient. Laffichage clignote, aucune puissance nest dlivre.
6.8.9. -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
UTILISATION
Formation technique
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 25 -
UTILISATION
6.11. - Entretien
La vitrocramique est un matriau vitreux base de silice qui ne
se dilate pas comme le verre. Ses dimensions ne varient
quasiment pas jusqu 750C car une partie des molcules qui la
composent se dilatent la chaleur, tandis quun nombre gal se
rtractent. Une caractristique de ce matriau est dtre mauvais
conducteur de chaleur do limitation des dperditions de chaleur.
La surface plane de la vitrocramique et les commandes sensitives facilitent le nettoyage.
Les difficults de nettoyage propres aux foyers radiants et halognes nont gnralement pas lieux
dtre sur une table induction compte tenu des faibles tempratures atteintes par la table. Toutefois,
une casserole fond humide pose sur le foyer laisse des traces calcaires. Les projections sucres
doivent tre nettoyes immdiatement car au contact de la vitrocramique chaude, le sucre se
caramlise. En refroidissant, il se rtracte et attaque le revtement. Enfin, la table vitrocramique n'est
pas un plan de travail et se raye donc assez facilement.
- 26 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
FONCTIONNEMENT
GENERAL
Formation technique
7-
ETAPES DE FONCTIONNEMENT
7.1. - Synoptique
Alimentation
Inducteurs
Filtre
Alim 5 et 12 V=
Redresseur
tage commande
Onduleur
19 50Khz
Pilote de
londuleur
Clavier
7.2. - Clavier
Il existe deux familles de claviers.
Les claviers micro-contacts peuvent tre entirement basculant, ou fixes protgs par un couvercle
basculant. Dans les deux cas une information Clavier en fonction est releve soit par un switch
(clavier basculant), soit par laction dun aimant (couvercle basculant) sur un I.L.S.
7.2.1. -
Les claviers touches capacitives (IX3, IX3WR, IX4000, IX6, IX4006, IX7)
Ces claviers permettent un plan de travail sans entre dair (et donc de
graisse).
Lactivation de la touche est valide lorsque le doigt de lutilisateur vient
perturber le signal haute frquence appliqu une lamelle. Pour un bon
fonctionnement, chaque lamelle doit tre parfaitement plaque sous la
vitrocramique.
7.3. - Filtrage
Par son principe, lappareil peut gnrer des parasites haute frquence importants. Afin dassurer un
niveau de perturbation minimum, un important dispositif de filtrage est utilis. Il permet de faire des
tables induction, des appareils respectueux de leur environnement dont le niveau de perturbation est
infrieur celui dun tlviseur.
Ltage filtrage remplit plusieurs missions et les composants sont adapts en fonction de la puissance
des cartes :
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 27 -
FONCTIONNEMENT
GENERAL
Formation technique
Pour cela, on utilise peu prs toujours les mmes composants : Condensateurs de filtrage, fusible(s),
VDR, self forte inductance et une indispensable liaison la terre.
FP2
FP1
16A
16A
100pF
4,7nF
VDR
470nF
470nF
VDR
100pF
4,7nF
Les VDR (Voltage Dependent Resistor) deviennent passantes 275 ou 420 Volts (suivant
modle) et liminent les pointes de tension.
Le fusible empchant les surintensits est ralis laide dune restriction sur la piste de la carte
(Piste fusible). Il existe en fait deux fusibles en srie. Seule la gnration IX1 est protge par un
fusible cartouche, il sagit dun fusible dit "Trs rapide"
Les selfs ont un rle "damortisseur" qui ne laisse passer que les basses frquences. Elles sont
compltes dans leur action par des condensateurs 1Fou 0,47F selon modle.
La connexion la masse permet dvacuer les rsidus parasites haute frquence.
La vis de fixation du filtre a donc un rle essentiel et devra tre
imprativement remonte lors dune intervention
7.4. - Redresseur
Pour alimenter les inducteurs, il faut leur appliquer une frquence leve. Pour passer de 50Hz 50KHz il
faut dabord redresser la tension secteur laide dun pont de diode. Un condensateur de filtrage (de 5F
en gnral, mais de 3F pour IX6) est associ afin dattnuer les signaux haute frquence. Comme le
montre lillustration, la tension en sortie de redresseur est approximativement la tension de crte du secteur
(soit environ 310 V=) lorsque aucun inducteur nest aliment. Cette tension chute durant le fonctionnement.
7.5. - Onduleur
Londuleur permet de transformer un signal continu en un signal
alternatif frquence rglable. Il est compos de deux transistors (dont
la technologie peut varier en fonction de la gnration de table), deux
condensateurs et de deux diodes de roue libre (indispensable sur tout
circuit inductif)
Un gnrateur commande les transistors en frquence.
Celle-ci varie entre19KHz 50KHz (19KHz pour 4600W) et (50Khz pour 500W).
- 28 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
FONCTIONNEMENT
GENERAL
Au repos
Alternance positive
Alternance ngative
Phase 4
Phase 3
Phase 2
Phase 1
Phase 0
Aprs tablissement dune tension sur les deux condensateurs, le fonctionnement peut tre
dcompos en quatre phases comme suit :
7.6. - Commande
Lensemble du fonctionnement est gr par un microprocesseur.
Sur la gnration IX1, une carte spcifique assurait la commande, la puissance tant gre par
une autre carte.
Sur la gnration IX2, ces deux cartes ont t soudes et sont devenues indissociables.
Sur les gnrations IX3, IX3WR et IX4000, puissance et commande sont totalement associes.
La carte intgre donc : Une alimentation dcoupage 5 et 12V= (qui est aussi lalimentation du
clavier), la partie commande (en liaison avec le clavier de commande), la partie redresseur, la
partie onduleur, et enfin pour les cartes IX4000, IX6, IX4006 et IX7 la partie filtrage.
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 29 -
COMPOSANTS
8-
Formation technique
Fonction
Inducteur simple
Cest un bobinage situ sous la
vitrocramique charg de soumettre le
champ magntique la casserole.
Il peut avoir diffrentes tailles.
Un cran reli la masse limite laction du
champ magntique sur llectronique.
Cet cran intgre dans sa partie infrieure
des ferrites magntiques dont le rle est
de diriger le champ vers la casserole.
Inducteur Krne
La zone de cuisson reconnat et sadapte
automatiquement au diamtre du rcipient
(12 32 cm) de manire dlivrer la
puissance optimale, assurer une
excellente rpartition de la chaleur dans le
rcipient (ralisation de crpes grand
diamtre, de poisson de grande taille
comme la sole ou de grandes fricass
comme la paella).
Fixe
- 30 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
Caractristiques
Le bobinage est constitu dun toron de
18 brins.
Les bobinages simples peuvent avoir
diffrents diamtres :
Pmax : 2800W
Booster : 3600W
14 Brins
La rpartition de puissance
Pour des casseroles au diamtre compris
entre 12 et 22 cm, le foyer central
fonctionne seul.
Pour des casseroles au diamtre
suprieur 24 cm, une rpartition de
puissance s'opre entre le foyer central et
le foyer extrieur :
rcipient
24 26 cm
26 28 cm
28 32 cm
Centre
70 %
50 %
30 %
Extrieur
30 %
50 %
70 %
COMPOSANTS
Formation technique
Dsignation
Fonction
Caractristiques
Diamtre 1 : 6 cm
Diamtre 2 : 10 cm
Diamtre 3 : 23 cm
La zone de cuisson reconnat et sadapte
automatiquement au diamtre du rcipient
utilis, 12 26 cm de diamtre de
manire :
de chaleur.
Fournir une temprature de cuisson
homogne
Inducteur MERLIN
Offrir lutilisateur une nouvelle zone de
cuisson rectangulaire Continuum
(40X23cm) lui permettant dutiliser sans
contrainte :
Un grand rcipient de forme ronde ou de
forme ovale.
Plusieurs rcipients (jusqu 3
simultanment).
Donner la possibilit de dcoupler la zone
Continuum et de lutiliser en deux ou
trois zones distinctes.
Atteindre une puissance de 4600W sur
les foyers 28cm et Continuum avec la
nouvelle lectronique IX7.
Pmax : 2800W
Booster : 3200W
Tables : IX3WR, IX6, IX4006.
Toron de 24 brins
Bobines 18 spires
Ventilateur
IX3
IX3WR
IX4000
IX6
IX4006
IX3, IX3WR :
alim 230V~, 23W, 270
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 31 -
COMPOSANTS
Formation technique
Dsignation
Fonction
Carte filtre
Caractristiques
La carte filtre est compose de
Plusieurs VDR
Carte de puissance
IX3WR
La carte de puissance permet de grer la
majorit des fonctions :
- Redressement
- Alimentation basse tension
- Alimentation des inducteurs haute
frquence
- Contrles laide dun microcontrleur
IX6
IX7
La
frquence
dalimentation
varie
entre 19 Khz puissance maximum
et
50
kHz
500W.
La rgulation entre 50 et 500W est
obtenue par dcoupage de lalimentation.
Une carte
de puissance permet
dalimenter 2 foyers ou un foyer double.
Carte clavier
Chaque gnration de table utilise des
La carte clavier permet de commander claviers diffrents. La communication
chacun des foyers. Elle peut intgrer une avec la carte de puissance est
multiplexe.
minuterie par foyer.
Capteur de temprature
- 32 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX1 ET IX2
Formation technique
9-
9.1. - Description
IX1 : Cette premire gnration a t fabrique
entre 90 et 91. Elle est compose de quatre
cartes.
Ventilateur
tangentiel
Ventilateur
Ensemble
Carte puissance
Carte filtre +
puissance
et
carte de commande
Carte commande
Vers clavier
Vers clavier
Visualisation aprs 2
min lors de la slection
MAXI sur un des foyers.
Echauffement et mise
Vrifier linstallation
en scurit de
Vrifier la ventilation.
llectronique.
Anomalie dtecte
par la CTN Arrire
Anomalie dtecte
par la CTN Avant
TC du local < 5C
Vrifier le montage, le
branchement et la valeur
ohmique de la CTN.
TC du local < 5C
Vrifier le montage, le
branchement et la valeur
ohmique de la CTN.
TC CTN < 3C
Foyer avant : Pb de
CTN en court circuit
(F1) ou circuit ouvert
(F2)
Foyer arrire : Pb de
CTN en court circuit
(F3) ou circuit ouvert
(F4)
Vrifier le montage, le
branchement et la valeur
ohmique de la CTN.
Contrle des
transistors : Pb de
CTN en court circuit
(F5) ou circuit ouvert
(F6)
TC de llectronique
> 75C
Vrifier linstallation.
Vrifier la ventilation.
CU3P-INDUCTION-009-04/08
Echanger la carte
- 33 -
IX3
Formation technique
230V~
On identifie la table de la
gnration
IX3
par
la
prsence
d'une
pice
d'assemblage sous la table
(partie ventilation), par sa
composition interne avec
deux
cartes
(filtre
et
puissance) et par le clavier
qui peut prendre diverses
formes selon la marque et le
modle.
Carte filtre
Vis de masse
(prsence imprative)
Alimentation
ventilateur
Relais de rpartition
Transistors
bipolaires
Capteur temprature
Arrire
Capteur temprature
Avant
Pont de diode
Nappe clavier
La table IX3 est progressivement remplace par la version IX4000 pour les produits induction dentre
de gamme, la version IX3WR tant destine aux appareils haut de gamme.
Consommation en veille infrieure 3,5 Watts.
- 34 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX3
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 35 -
IX3 WR
Formation technique
230V~
Carte filtre
Vis de masse
(prsence imprative)
Alimentation
ventilateur
Carte puissance
Relais inducteur triple
couronne
Transistors
Capteur temprature
Arrire
Pont de diodes
Capteur temprature
Avant
Transistors
Nappe clavier
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX3 WR
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 37 -
IX4000
Formation technique
Vis de terre
Relais
de rpartition
- 38 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX6
La table gnration IX6 s'identifie par la prsence dune seule carte de puissance par gnrateur, avec
un dissipateur recouvrant une grande partie du circuit imprim.
Un joint silicone est mont sur le dissipateur afin dviter tout contact avec linducteur.
Le clavier pouvant prendre diverses formes selon la marque et le modle.
IX6 permet de piloter des foyers standards, mais aussi des foyers spcifiques comme linducteur
Krne ou linducteur triple couronne qui justifie la prsence dun relais sur la carte. Ce relais nest pas
un relais de rpartition de puissance.
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 39 -
IX6
- 40 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX6
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 41 -
IX4006
Un pont de diodes
Un relais qui permet soit la commande dun foyer triple couronne ou de la rpartition de
puissance avant / arrire
- 42 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX4006
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 43 -
IX7
IX7 3100W
IX7 3600W
IX7 4600W
Ventilateur
Transistors IGBT
Redresseur
Micro-processeur
Connecteurs
inducteur
- 44 -
Clavier
Connecteurs
CTN
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX7
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 45 -
IX7
Formation technique
Cosses
dalimentation
6,35
1 Relais de
rpartition
AV/AR
2 Condensateurs
3 bornes
visses
- 46 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX7
Cosses
dalimentation
6,35
4 Condensateurs
4 bornes
visses
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 47 -
IX7
Formation technique
Bornes
dalimentation
visses
4 Condensateurs
0,68F
4 bornes
visses
- 48 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
IX7
Bornes
dalimentation
visses
4 Condensateurs
0,51F
4 bornes
visses
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 49 -
IX7
Formation technique
Carte de
puissance
3600 W ou 4600 W
Carte de
puissance
3100 W
Inducteur
160 mm
180 mm
210 mm
C.T.N.
2 points
3 points
2 points
3 points
2 points
3 points
x
x
Couronne
280 mm
2 points
+
Strap
3 points
x
x
x
x
Centre
(180 mm)
Carte 3100 W
1
COM
- 50 -
2 et 3
points
3
AR
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Couronne
(180 mm)
Centre
Jaune
Rouge
Bleu
Blanc
Jaune
Bleu
Rouge
MERLIN :
2x3
inducteurs
de 100 mm
2
AV
Rouge
Rouge
CU3P-INDUCTION-009-04/08
Blanc
Blanc
Blanc
DIAGNOSTIC
16 - AIDE AU DIAGNOSTIC
Avant chaque intervention sur la table, il vous faudra dfinir correctement le symptme de panne.
Pour vous aider dans votre diagnostic la table visualise quelques messages de dysfonctionnement,
rappelez-vous qu' chaque mise sous tension il faut attendre quelques secondes avant qu'elle ne se
mette fonctionner.
Assurez-vous que le problme n'est pas li l'utilisation d'un rcipient spcifique, vrifiez dans la liste
"Class Induction" lappartenance de celui-ci ou vrifiez "l'accrochage" en utilisant un rcipient test.
En cas de litige : il convient de rassembler les morceaux de la plaque avec du ruban adhsif avant
dmontage, en vue d'une expertise.
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 51 -
DIAGNOSTIC
Formation technique
16.1.4. - Casses dues lutilisation dun rcipient avec un fond non plan
Lutilisation de rcipient non plan peut tre lorigine de la casse de dessus
vitro. En effet, le rcipient gnre un point chaud (en haut droite). Le fond
de la casserole va se souder au-dessus vitro et lors du retrait de ce
rcipient, des morceaux peuvent se dtacher du dessus.
- 52 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
DIAGNOSTIC
Formation technique
BON
Lintensit
qui
traverse
linducteur se concentre alors
dans les autres brins qui
chauffent anormalement.
Le vernis qui les recouvre
noircit sur toute sa longueur en
dgageant une odeur de brl.
Si un inducteur prsente
cette
anomalie,
il
est
conseill de le remplacer.
Fils de cuivre
visibles
B Isolant maquant
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 53 -
DIAGNOSTIC
Formation technique
Foyer avant :
CTN foyer en court circuit
(F1) ou coupe (F2)
Foyer arrire :
CTN foyer en court circuit
(F3) ou coupe (F4)
Vrifier le montage,
le branchement
et la valeur ohmique
de la CTN.
Sans objet
Foyer avant :
CTN foyer en court circuit (F1)
ou coupe (F2)
Foyer arrire :
CTN foyer en court circuit (F3)
ou coupe (F4)
Vrifier linstallation,
la ventilation.
Sans objet
Vrifier le montage,
le branchement
et la valeur ohmique
de la CTN.
Echanger la carte
(CTN solidaire de la carte)
Vrifier linstallation,
la ventilation.
Problme secteur
Sans objet
Problme de dbordement
ou problme de touches
Si lutilisateur actionne une
couvertes par un rcipient
touche non couverte, laffichage ou autre ustensile.
reprend 1 min avec un bip
toutes les 8s puis arrt.
- 54 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
DIAGNOSTIC
Formation technique
16.4. - Tests et mesures sur IX3, IX3WR, IX4000, IX6, IX4006 et IX7
Dans la mesure o lintervention sur la carte nest pas recherche, le diagnostic se limitera identifier
llment dfectueux. Toute intervention sur le circuit devra se faire aprs avoir liminer les causes qui
peuvent tre dues la casserolerie et une mauvaise installation.
Pour viter dendommager les composants lectroniques, ne pas toucher au circuit avec ses doigts.
ATTENTION : Il est obligatoire de remonter le dessus vitrocramique pour faire des essais.
Ce clavier permettra ainsi de remplacer lensemble des cartes clavier de chaque gamme.
En cas de dgradation lusage, les limandes peuvent tre remplaces :
Pistes
fusible
Vis de
masse
Connecteur
ventilateur
Relais de
puissance
CU3P-INDUCTION-009-04/08
Sorties
aprs relais
- 55 -
DIAGNOSTIC
Formation technique
310V= environ
ds que le relais
est coll
230V~ aprs
230V~ la
fermeture du
relais
mise sous
tension
RELAIS
RELAIS
Commande le relais
ds qu'une puissance
est demande +15V=
- 56 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
DIAGNOSTIC
Formation technique
310V=
ds collage
du relais
~
~
230V~
aprs
collage
du relais
Secteur
direct
Alim 15V= du relais
de puissance
GND
15V=
CU3P-INDUCTION-009-04/08
5V=
Limande
8 conducteurs
- 57 -
DIAGNOSTIC
Formation technique
P45 = 12 V
Ventilateur = 8 12 V
en fonction de la
temprature mesure
par la CTN (R70)
P33 = 12 V
P42 = 5 V
Limande 8 connecteurs
Entre connecteur 8 et 6 = 12 V
Entre connecteur 8 et 5 = 5 V
- 58 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
DIAGNOSTIC
Formation technique
P45 = 12 V
Ventilateur = 8 12 V
En fonction de la
temprature mesure
par la CTN (R70)
P42 = 5 V
Limande 8 connecteurs
Entre connecteur 8 et 6 = 12 V
Entre connecteur 8 et 5 = 5 V
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 59 -
DIAGNOSTIC
Formation technique
+
Pont de Diodes = 325 V
A la puissance 6 = 213 V
A la puissance 12 = 208 V
R120
CTN 3,3 k
20C
Attention, dissipateur
sous tension
Visse de Masse
CTN = 5 V
Limande 8 connecteurs
Entre connecteur 1 et 2 = 5 V
Entre connecteur 6 et 8 = 12V
Sur IX7 le dissipateur est le rfrentiel. A la mise sous tension de la table, les tensions
mesures sont :
- 180V entre dissipateur et la Terre
- 180V entre dissipateur et la Phase
- 50V entre dissipateur et le Neutre
- 60 -
CU3P-INDUCTION-009-04/08
DIAGNOSTIC
CU3P-INDUCTION-009-04/08
- 61 -
Rfrence SAV
72X7283
CU3P - INDUCTION - 009 - 04/08