Guatemala

Es un Estado soberano situado en Amrica Central, en su extremo noroccidental, con una amplia
cultura autctona producto de la herencia maya y la influencia castellana durante la poca colonial.

Cultura
La cultura de Guatemala y las costumbres de Guatemala estn muy marcadas por la historia
guatemalteca. Los guatemaltecos son en su mayora mestizos de sangre espaola y maya, en tanto
que algunos campesinos son descendientes puros de los mayas. La civilizacin maya, que habit la
Guatemala actual durante casi 600 aos antes de su declive en el 900 D.C. ha influido de forma
determinante en la historia de Guatemala. La multiculturalidad inherente a la sociedad de Guatemala
ha dejado su huella en las costumbres, la gastronoma y la poblacin.
La cocina de Guatemala
Vara segn la regin. Con todo, muchos platos
estn basados en la cocina maya, lo cual puede comprobarse
abundante presencia de ingredientes como el maz, el chile y
Algunas recetas populares son las enchiladas, las quesadillas
aunque hay que tener cuidado de no confundirlos con sus
mexicanos.

guatemaltecos
en
la
los
frjoles.
y los tamales,
homnimos

Su Msica Y Su Vestimenta.
Los habitantes de Guatemala son famosos por sus conjuntos de percusin que integran la marimba,
el instrumento nacional. La moda de Guatemala tambin es muy conocida por su uso de tejidos de
hilo de colores llamativos, capotes, camisas, blusas, vestidos y faldas. Este es otro reflejo de la
historia guatemalteca, ya que las telas de vivos colores gozaban de gran popularidad entre los
mayas.

Creencias y Religin

Guatemala
Poltica de
laico.Antes
espaoles,
politestas

no tiene religin oficial, ya que la

1985 declara que el pas es un
de
la
llegada
de
los
las culturas mayenses en la
y tenan arraigadas costumbres

Constitucin
estado
conquistadores
regin
eran
religiosas.

La Semana Santa: Esta es una celebracin

religiosa que se
celebra en el mes de marzo o abril,
representndose con hermosas procesiones
dedicadas
a
recordar la muerte y resurreccin de nuestro
Seor
Jesucristo. Los catlicos disfrutan de ello,
llevndose
a
cabo fabulosas alfombras elaboradas con aserrn de distintos colores en diferentes recorridos de las
precesiones.
El Da de Todos los Santos: Es el 1 de noviembre donde se celebra el Da de Todos los Santos.
Todas las familias realizan el viaje para poder colocar flores o adornos al gusto sobre las tumbas de
sus seres queridos, tienen la costumbre de estar un momento en ese lugar recordando a sus
parientes. En el pueblo maya de Sumpango, al oeste de Guatemala, enormes cometas gigantes
adornan el cielo del cementerio, para espantar a los malos espritus.

El Salvador
Oficialmente Repblica de El Salvador, es un pas soberano de Amrica Central ubicado en el litoral
del ocano Pacfico con una extensin territorial de 20 742 km. Contaba en el ao 2014 con una
poblacin estimada en 6,279,783 habitantes, siendo el pas ms densamente poblado del continente
americano.
Cultura

La cultura popular de El Salvador

comprende
tradiciones
y
costumbres
ancestrales,
provenientes de las culturas prehispnicas, que se
fusionaron con las costumbres espaolas. Los ncleos de
poblacin
ms
representativos y tradicionales se localizan en las zonas de
los
izalcos,
nonualcos, alrededores de San Salvador y Cacaopera. Entre
las expresiones
materiales del folclore salvadoreo, se incluyen elementos
como
la
artesana, en la que existen importantes centros de produccin en Nahuizalco, La Palma o Ilobasco; y
los objetos incluyen diversos tipos de alfarera, cermica, jarcia, cestera, barro cocido, juguetes,
pirotecnia, etc.
La Cocina de El Salvador
El maz, que es igualmente utilizado por muchos pueblos de Amrica, es el ingrediente principal de la
cocina tpica salvadorea. El platillo por excelencia es la pupusa, que tiene un da nacional que se
celebra cada segundo domingo de noviembre.156 Otros alimentos populares elaborados de maz
son: las tortillas, muy importantes en la alimentacin diaria de los salvadoreos; as como los
tamales; variedades de atoles como el de atol de elote, piuela, shuco o chilate; y bocadillos como
las riguas; tustacas y totopostes; pastelitos y la chicha de maz como bebida. Adems existen
festivales del maz, tambin conocidos como atoladas, que son celebrados en el segundo semestre
de cada ao en diversas poblaciones del pas, usualmente en agosto. Estos festines pueden tener un
carcter familiar. Aparte del maz, el frijol es otro ingrediente muy utilizado en la cocina salvadorea.

Su Msica Y Vestimenta.
En El Salvador existen diferentes tipos de trajes
tpicos, en la
cual la mayora son utilizados en diferentes
festividades,
aunque hay algunos pueblos que an utilizan
stos. En el
traje femenino es comn ver elementos como un
escapulario, un
chal, un pao y diferentes adornos de colores, y
con tela de
algodn. y pueden estar con una falda y una blusa,
o un vestido,
en el calzado se usan sandalias. En el traje
masculino
es
comn ver un traje de algodn, tambin en la
fiestas
tradicionales, se utilizan jeans modernos, con una camisa de manta, en el calzado sandalias o botas,
y un sombrero. Realmente son de carcter rural, y presentan diferentes variaciones dependiendo del
lugar.
Est la msica autctona y la msica popular. El Xuc (se pronuncia Suc), conocida tambin como la
Musicafolklorica de salvadorea, es un baile tpico de El Salvador, que fue creado por Paquito
Palaviccini en compaa de Hugo Parrales, en Cojutepeque ubicado en el departamento de Cuscatln
en 1942, este ritmo naci con la famosa cancin salvadorea Adentro Cojutepeque, y fue
compuesta en honor a las fiestas de la caa de azcar.
Creencias Y Religin
La Iglesia Catlica es la confesin religiosa
mayoritaria
desde la poca colonial aunque ha ido
disminuyendo,
ya de tener una feligresa cercana al 74% de la
poblacin.
Ahora tiene menos del 50.4%. Las iglesias
protestantes
como las de los anglicanos, luteranos,
pentecostales,
bautistas, Adventistas del Sptimo Da,
mormones
y
Testigos de Jehov, han experimentado un
importante
crecimiento desde la dcada de 1970 y los
aos 2000. Hoy
cerca del 38.2%11 de la poblacin pertenece a
una de estas
iglesias cristianas. Existen tambin pequeas comunidades judas e islmicas, originadas por la
inmigracin.
Un mbito en el que se siente la presencia de aquel sustrato indgena es el de las leyendas y los
mitos populares. Muchos de ellos han llegado hasta nosotros ya mestizados y otros estn
desapareciendo debido a la fuerte influencia de los modernos medios masivos de comunicacin y la
nueva cultura popular que de ellos deriva. Los mitos ms profusamente difundidos en todos los
estratos de la poblacin son el del cadejo, y sus afines, el de la Siguanaba, el Cipito. La carreta
chillona, la llorona entre otros.
Las Fiestas patronales: de San Salvador, o fiestas agostinas, se celebran en honor del Divino
Salvador del Mundo en la ciudad capital de El Salvador. Los eventos principales se realizan el da 5 de
agosto cuando es organizada una procesin con la imagen de Jesucristo que parte de la Baslica del
Sagrado Corazn de Jess y termina frente a Catedral Metropolitana del Divino Salvador del Mundo.
En este sitio se realiza ao con ao una representacin de la Transfiguracin. Asimismo, el da 6 de
agosto se celebra una misa solemne en el atrio de Catedral Metropolitana para cerrar oficialmente
las fiestas patronales. Aparte del calendario religioso, existen otros eventos como el Desfile del
Correo, que anuncia el inicio de las celebraciones y tiene lugar el 1 de agosto, as como la eleccin de
la Reina de las fiestas, el Desfile del Comercio del 3 de agosto, parque de atracciones, y otros
festejos populares organizados por la Alcalda de la ciudad y otras entidades.

Honduras
Es un pas de Centro Amrica, ubicado en el centro-norte. Su nombre oficial es Repblica de
Honduras y su capital est constituida por las ciudades de Tegucigalpa y Comayagela.Honduras es
un estado unitario y se autodefine como libre, soberano e independiente, unitario e indivisible, y
parte integrante de la gran nacin centroamericana.
Cultura
Honduras es un
pas
multitnico,
por
consiguiente es
un pas multicultural.
Esta
diversidad
del
entorno natural y humano de Honduras ha contribuido al
surgimiento de
diversas formas de expresin en los distintos mbitos artsticos, manifestaciones tradicionales y
contemporneas. Le corresponde a la secretaria de Cultura Artes y Deportes la responsabilidad de
proteger la herencia histrica y cultural del pas. Asimismo, es el organismo encargado de promover
la actividad artstica, cultural y deportiva a nivel nacional.
La Cocina de Honduras
La gastronoma hondurea es muy variada, ya que
contiene
elementos
indgenas
pre-colombinos,
espaoles,
criollos y, en
alguna medida, africanos, como es tpico en toda la
costa atlntica
Centro-americana. La cocina tradicional hondurea
est dominada
fuertemente por los mariscos y por el maz, que es un
cultivo
autctono que forma parte de la base alimentaria de
los pueblos prehispnicos de Mesoamrica que habitaron la regin. La
comida
tpica
de Honduras est basada en carnes, aves y pescados,
tortillas,
frijoles, arroz, productos lcteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres, y
frutas. El caf como bebida aromtica no falta en todo el territorio nacional para acompaar el
desayuno, la cena o cualquier hora del da.Entre sus comidas tpicas tenemos la Cazuela, Baleadas,
Fritas de elote.
Su Msica Y Vestimenta
La guitarra, la concha de caracol, las maracas y el acorden son algunos de los instrumentos que
componen esas melodas hondureas impregnadas de ritmo y sabor. Algunos msicos modernos han
tenido reconocimiento internacional al impregnar sus composiciones con ritmos caractersticos de las
etnias hondureas. La Banda Blanca dio la vuelta al mundo por su aclamada Sopa de Caracol que
an hoy sigue amenizando las mejores fiestas. Guillermo Anderson describe un recorrido por la
belleza natural de nuestro pas a travs de letras cautivadoras y un estilo caracterstico de la costa
caribea.
El traje tpico de Honduras se caracteriza por ser muy caribeo. Recordemos que Honduras es un pas
ubicado en Amrica Central y se ve fuertemente influenciado por todo lo que tiene que ver con la
cultura islea. Sin embargo, una mezcla entre el hecho dicho anteriormente y la originalidad que
posee el pas de Honduras, se crea el traje tpico que representa a este pas que busca ser
reconocido por su cultura y la alegra que transmite mediante su traje tpico. A continuacin lo
conoceremos.
El traje tpico hondureo no se diferencia precisamente por tener colores determinados
especficamente. Es el diseo aquel capaz de hacer que sea nico y diferente a cualquier otro de X
pas. Los colores del traje de la mujer son totalmente indistintos. Puede elegir desde tonalidades

fuertes hasta claras combinadas con decoraciones que se hacen presentes en ambas. El vestido se
caracteriza por tener muchos volados y un amplio despliegue haciendo que se luzca cuando la mujer
lo toma desde los extremos. La tela se encuentra sumamente decorada logrando un aspecto
totalmente perfecto y cuidado. La mujer suele ponerse un sombrero plano y del tamao exacto de la
cabeza. Los collares son un accesorio muy importante para la mujer de Honduras porque le dan un
aspecto bien de Centroamrica.
El traje tpico de la mujer puede variar mucho en cuanto a colores, es el diseo lo que nunca suele
cambiar ya que esto es lo que lo hace nico.
El hombre utiliza un traje completamente
blanco que se
caracteriza por ser un tanto amplio. La camisa
puede
estar
decorada con algunos bordados de color. El
hombre
calza
elegantes zapatos negros que hacen que toda
su vestimenta
resalte.
El traje tradicional de Honduras logra que una
cultura
se
diferencie y pueda ser tomada en cuenta
simplemente
por llevar una vestimenta compleja que est
cargada
de
cultura.
Religin y Creencias
Antes de la conquista de Honduras en el territorio
nacional
cada
grupo tnico tena su propia religin y sus propios
dioses,
eran
religiones politestas y animistas, entre ellas destaca
la
Religin
maya, adems la Religin Chorotega, la Religin
Lenca
y
la
Religin Pech. Durante tiempos de la colonia, se
introdujo
a
Honduras el cristianismo y algunas religiones
africanas como
la religin garfuna Dug, que es una mezcla de
creencias
africanas, cristiana (catlica) e indgenas. Honduras
fue
el
pas
donde se celebr la segunda misa catlica en territorio continental Americano.8 Esta se llev a cabo
14 de agosto de 1502 en Punta Caxinas, dos semanas despus del descubrimiento de Honduras por
parte de Cristbal Coln. Desde ese entonces, los espaoles se encargaron de inculcar la fe cristiana
entre los nativos de Honduras.
Feria Isidra de la Ceiba: Para el conocido Carnaval de la Ceiba, los ceibeos se preparan durante
meses para una de lascelebraciones ms alegres, coloridas y entretenidas de Honduras. La fiesta de
la Novia de Honduras como es conocida la ciudad, invita a nativos y extranjeros a vivir una de las
ferias ms representativas.
Feria del Maz:En la ciudad de Danli, denominada como la tierra del maiz, se lleva a cabo el
prestigioso festival del maz que ofrece una rica propuesta gastronmica a base de este preciado
grano y presenta la degustacin de suculentos platos tpicos del pas.
Feria Juniana:En San Pedro Sula durante el mes de Junio, se celebra la Feria Juniana, reconocida por
sus exposiciones de ganado, jaripeos, as como carreras hpicas. Dicha fiesta toma vida con la mezcla
de comidas tpicas, msica y danza hondurea.
Nicaragua
Nicaragua es un pas ubicado en el istmo centroamericano que limita con Honduras, al norte, y con
Costa Rica, al sur. Posee costas en el ocano Pacfico y el mar Caribe, y en cuanto a lmites martimos
en el ocano Pacfico colinda con El Salvador, Honduras y Costa Rica; mientras que en el mar Caribe
colinda con Honduras, Colombia y Costa Rica.

Cultura
Nicaragua es producto de la herencia de las culturas Tolteca, Azteca y Maya, que aportaron el cultivo
del arte, msica, baile, alfarera, cestera y la gastronoma. La cultura nicaragense refleja la mezcla
predominante de la herencia espaola e indgena. Poco se conserv definitivamente de esta ltima,
aunque se encuentran vestigios de la misma. Nicaragua es famosa por su gran nmero de fiestas y
tradiciones. Gran parte de las celebraciones giran en torno a la religin catlica, implantada durante
la colonia espaola. El colorido, la comida y bebida, la plvora, la msica, los bailes tpicos, los
desfiles hpicos, las corridas de toros, los promesantes y los actos religiosos, forman parte de estas
fiestas que pueden extenderse por varios das, constituyen la esencia de la cultura popular
nicaragense. La fiesta religiosa ms popular de todo el pas es La Pursima o La gritera, dedicada a
la Inmaculada Concepcin de la Virgen Mara. Consiste en una celebracin donde se crean altares con
imgenes religiosas de la Virgen en los cuales la gente llega a cantar para obtener algo de lo se
obsequian como: dulces tpicos (gofio, enchilados, leche de burra, cajeta de leche, cajeta de coco) y
frutas como la caa de azcar y limones dulces. La fiesta de santo Domingo de Guzmn que empieza
el 1 de agosto con la Bajada de Minguito y finaliza con su retorno el 10 de agosto, es otro acto
religioso masivo que atrae incluso a nicaragenses residentes en otro pases.
La Cocina de Nicaragua
El plato principal tpico nicaragense es el gallo pinto, una
mezcla
elaborada de arroz y frijoles rojos. Originaria de los
esclavos
africanos que migraron a la costa Caribe nicaragense e
hicieron
esta
mezcla por falta de variedad de alimentos. Hay diferencias
entre la cocina
tradicional de la regin del
Pacfico y la de
la costa del Caribe. Mientras
que
los
principales platillos de la
costa sur en el
Pacfico se basan en carne de cerdo y res, frutas, verduras y el maz
blanco, la cocina de la costa norte en el Caribe hace amplio uso de los
mariscos y el coco, como por ejemplo en la elaboracin del gallo pinto
con leche de coco. As tambin tenemos el baho que es una comida
tpica de Nicaragua.

Su msica y Vestimenta
La msica popular nicaragense abarca distintos ritmos musicales como el Son nica, el Palo de Mayo,
Garfonas la Polka y la Mazurca, y la msica de Marimba en muestran gran la influencia de los tres
orgenes de la nacionalidad.En Nicaragua hay diversos bailes regionales teniendo cada uno de ellos
un traje tpico representativo. Uno de los ms populares es de la zona del pacfico sur que es
conocido con el nombre de zopilote, traje que para los hombres consiste en un disfraz negro que
cuenta con una mscara de zopilote y en las mujeres el traje es de color naranja y flores naturales
que van adornando el peinado.Las inditas baile tpico de las fiestas patronales de Masaya
cuentan con un traje tpico de color blanco en varias capas y adornos de color rojo, adems de, llevar

flores adornando la cabeza. Diferencindose estos trajes del

como traje del mestizaje pues este presenta una
marcada influencia espaola destacando por sus telas de
adornos de lentejuelas, adems de contar con sombrero y
adornados con plumas.En los hombres el traje tpico
camisa blanca, capa decorada con bordados en lentejuelas,
doblada con una flor de color roja al
ancho y medias blancas.

conocido
colores
y
abanico
consiste
en
sombrero de ala
frente, pantaln

Religin y Creencias
La denominacin religiosa ms seguida en Nicaragua es el catolicismo con 2
452 585 adeptos, lo que representa el 60 % de la poblacin. Un segundo
grupo religioso es el protestantismo que
abarca un 25 % de la poblacin y se
encuentra dividido en varios grupos. Por su
parte el 11 % de los nicaragenses declara
no seguir ninguna religin y el 4 % dicen
seguir otra religin. La religin es una parte
importante de la cultura de Nicaragua y se
reconoce en la Constitucin. La libertad religiosa, que ha sido
garantizada desde 1939, y la tolerancia religiosa son promovidas
tanto por el gobierno nicaragense como por la Constitucin.
Nicaragua no tiene religin oficial. Las declaraciones de la Iglesia Catlica sobre temas nacionales
son seguidas de cerca. Se recurre a su autoridad en ocasiones estatales importantes. Tambin se
recurre a su mediacin entre partes contendientes en momentos de crisis poltica.
La gritera: es una fiesta religiosa popular nicaragense en honor a la Pursima e Inmaculada
Concepcin de Mara. Esta fiesta religiosa se celebra en todos los pueblos y ciudades de Nicaragua (y
en los lugares donde la colonia nicaragense es importante como en Estados Unidos
(particularmente en la ciudad de Miami, Costa Rica y El Salvador) teniendo especial relevancia en El
Viejo y Len de donde es originaria.
Se celebra la noche del 7 de diciembre, vspera de la fiesta catlica de la Inmaculada Concepcin de
Mara, devotos recorren las calles y visitan diferentes altares en honor a la Virgen Mara, en templos y
casas particulares, realizando rezos, cnticos y quemando plvora (cohetes y juegos pirotcnicos) a
la vez que se grita "Quin causa tanta alegra?" y se responde "La Concepcin de Mara". Los
habitantes de las casas reciben a los devotos con un "brindis", llamado popularmente "la gorra".
Costa Rica
Costa Rica, denominada oficialmente Repblica de Costa Rica, es un pas de Centroamrica. Limita al
norte con Nicaragua y al sureste con Panam. Cuenta con 4,937,755 habitantes segn el ltimo
censo de poblacin. Su territorio, con un rea total de 51 100 km, es baado al este por el mar
Caribe y al oeste por el ocano Pacfico. En cuanto a los lmites martimos, colinda con Panam,
Colombia, Nicaragua y Ecuador (a travs de la Isla del Coco). Su capital, centro poltico y econmico
es San Jos, y su idioma oficial es el espaol.

Cultura
La cultura de
Costa Rica es
rica,
reconocible
y

variada al tener influencias inicialmente de la cultura

indgena y europea, posteriormente de la cultura afrocaribea y asitica.
Costa Rica es un pas mestizo, multitnico y pluricultural. Existen en el pas
tecnologas tradicionales, prcticas agrcolas, culturales y religiosas, y
creencias, que conectan en los campos gentico y cultural a la poblacin
actual con sus antepasados indgenas, europeos y africanos. Costa Rica es un pas multilinge y
multicultural, en la que coexisten sistemas de comunicacin social muy diversos que van desde el
creol limonense hasta usos y costumbres de origen ibrico, pasando por culturas y formas de
pensamiento tan dismiles como la china, la indgena o la menonita. Desde sus orgenes hasta el
mundo globalizado contemporneo, los rasgos culturales de esta regin han sido marcados por su
carcter stmico como puente entre dos grandes masas continentales de gran poder biolgico,
econmico y geopoltico, generando un punto de encuentro o una lnea de paso de todo tipo de
corrientes e influencias, generando el surrealista endemismo biolgico y cultural que le caracteriza.
No obstantes, el istmo centroamericano en general y Costa Rica en lo particular, presentan reas de
desarrollo local muy antiguas, independientes del papel de receptor pasivo que el trmino de puente
cultural puede invocar.
La Cocina de Costa Rica
La cocina criolla costarricense se ha constituido con el
aporte de tres
influencias culturales principales: la aborigen, la
espaola y la
africana. Es, por tanto, una cocina mestiza, donde se
mezcla lo que
se cocinaba en el comal precolombino con la olla
espaola, ms
el aporte creativo de la cultura africana y otros pueblos
que
han
arribado a suelo costarricense.El plato costarricense que
mejor resume
la mezcla entre lo aborigen y lo espaol es la olla de
carne,
considerado por algunos autores como el plato criollo por
excelencia, que
se sirve caliente generalmente acompaada de arroz blanco (o achiotado) y tortillas. Se origina la
olla de carne de la olla podrida espaola, que los europeos enriquecieron con las verduras propias del
pas.
Su Msica y Vestimenta
La msica folclrica costarricense se produce en cuatro zonas especficas del pas: Guanacaste, el
Gran Valle Central, Limn y Puntarenas. Sin embargo, cabe mencionar que cada provincia es
autnoma por lo que cuenta con su propia idiosincrasia, adems la msica amerindia est presente
en las diversas zonas y complementa la cultura nacional. La msica guanacasteca es la ms
conocida, cuenta con influencia espaola, nicaragense, yucateca, cubana, panamea y colombiana,
y se manifiesta en la forma de puntos, batambas, arranca terrones, floreos, tambitos, garabitos,
parranderas y barranquitas entre otros. Es caracterstico que se acompae el baile y la msica con la
entonacin de bombas, que son coplas cortas y alegres en forma de cuartetos, en las cuales los
hombres y las mujeres se lanzan frases ingeniosas con fondo romntico o picaresco. Gran cantidad
de las canciones tpicas o folclricas que se interpretan en Costa Rica provienen de la regin
guanacasteca. Su Traje Tipicoconsiste en: Para las mujeres (vestido ancho de varias capas y de
colores vivaces, cabello peinado con trenzas y decorado con flores y sandalias; y para hombres (un

traje de acabados bsicos y sin mucho adorno aunque de colores vivos, in cinturn de tela y un
pauelo en el cuello).
Religin y Creencias
Costa Rica es un pas que recibe abundante inmigracin
por parte de
personas de muy variado origen tnico: europeos,
asiticos y otros
latinoamericanos desde hace muchas dcadas, lo que ha
provocado una
gran diversidad cultural y religiosa. Los principales grupos
religiosos
de
Costa
Rica
son
los
catlicos,
protestantes,
budistas, judos y
musulmanes,
sin
embargo
las
personas
sin
religin
(ateos,
agnsticos,
etc.)
representan
el 9% segn
datos estadsticos del 2013. La religin catlica es
mayoritaria, 65% se declara catlico, si bien 23% no se
considera catlico practicante. Segn la Constitucin
Poltica, es la religin oficial de la Repblica, aunque
existe libertad de creencias; sin embargo, segn la
ltima encuesta de la Universidad de Costa Rica de
2012, solo el 46% de los costarricenses son catlicos practicantes, uno de los porcentajes ms bajos
de Amrica Latina.Entre las tradiciones costarricenses, se destacan
festividades que combinan la influencia indgena con la espaola, festividades
religiosas, festividades cvicas y festividades populares. Existen algunas
celebraciones que reflejan la herencia indgena, siendo una de las ms
importantes el juego de los diablitos de Boruca en Rey Curr, que se celebra
los fines de ao en el cantn de Buenos Aires de Puntarenas. Algunas fiestas
religiosas reflejan sincretismos entre las creencias.
Entre las festividades religiosas celebradas por los catlicos destacan la Semana Santa, la Navidad y
el 2 de agosto, da de la Virgen de los ngeles, patrona de Costa Rica y Protectora de las Amricas,
caracterizada por la peregrinacin o romera hasta la Baslica de Nuestra Seora de los ngeles
ubicada en Cartago.
Panam
Es un pas ubicado en el extremo sureste de Amrica Central. Su nombre oficial es Repblica de
Panam y su capital es la ciudad de Panam. Limita al Norte con el mar Caribe, al Sur con el ocano
Pacfico, al Este con Colombia y al Oeste con Costa Rica. Tiene una extensin de 75.517 km.
Localizado en el istmo que une a Sudamrica con Amrica Central, su territorio montaoso solamente
es interrumpido por el Canal de Panam. Su poblacin es de 4,002,360 habitantes.

Cultura
En Panam existen
siete
culturas
indgenas
que
practican
costumbres ancestrales. Tambin hay museos y sitios
arqueolgicos
y
tres ciudades histricas coloniales con fortalezas, iglesias y conventos que datan del siglo XVI al XIX.
El Folclore es rico y variado en cada regin y est representado por el traje tpico la Pollera, que junto
a la comida y platos tradicionales, as como la msica y el baile. Los carnavales son una de las fiestas

principales de Panam. Arte y costumbre popular tienen un escenario de encuentro en las famosas
ferias y festivales azuerenses. Entre los ms famosos estn, la celebracin del Corpus Christi, una de
las principales fiestas del folklore panameo.
La Cocina de Panam
Al preguntar a la ciudadana panamea por los platos
tpicos de su
pas, es admirable descubrir el porcentaje de
coincidencia de
sus respuestas, los platos tpicos de Panam son:
El Sancocho: Se trata de un cocido realizado con
distintos tipos
de carne: pollo, cerdo, gallina, vaca, etc. Aderezado
con
diversos
tubrculos tales como el otoe, yuca, ame o maz.
Prcticamente
admite todo tipo de ingredientes y se sirve muy
caliente.
Es
reconocido como el principal plato de la gastronoma
panamea.
La Carimaola: Otro reconocido plato de la
gastronoma
panamea, un plato a base de yuca y relleno de carne aliada, huevos o carne; se fre y queda un
aperitivo verdaderamente exquisito.
Su Msica Y Vestimenta
La msica de Panam es el resultado del mestizaje, sobre todo el que
se ha dado durante los ltimos quinientos aos entre las tradiciones
ibricas, en especial las de Andaluca, las indgenas americanas y las
de frica occidental. Mestizaje que se ha enriquecido por el
intercambio cultural causado por diversas oleadas de migraciones
originadas en Europa, en diversos puntos del Caribe (en su mayora
de Barbados, Trinidad, Jamaica y Santa Luca), en Asia y varios
puntos de Sur y Norte Amrica.

El traje tradicional de gala en la mujer panamea se conoce con el

nombre
de
Pollera. Su diseo es sumamente hermoso y se fabrica a mano.
Muchos
de
ellos son valorados en cientos de dlares. est compuesto de dos
piezas
separadas, que consisten en una camisa y un pollern confeccionado
con tela fina.
La Camisa est formada, en su interior, por un armazn bsico
revestido de un
papabalazo y las mangas. En el exterior, por la boca de la camisa,
adornada con
trencillas y dos arandelas, una superior y otra inferior levemente
recogidas
y
trabajadas con labores variadas, trencillas y encajes. El Pollern: est
compuesto de
tres piezas: una pretina, el cuerpo y el susto de la pollera. Estas van
trabajadas
sobre tela blanca o estampadas, con diferentes puntadas y enriquecidas con trencillas y encajes. En
la pollera, como elemento tipificador, ha llamado poderosamente la atencin: el arduo y delicado
trabajo hecho a mano; el tradicional armazn bsico, y el vistoso colorido de sus labores plasmadas
sobre los finos lienzos con artstica simetra. Es en el campo de lo folklrico, donde lo tpico del
vestido en las diferentes regiones del mundo encuentra sus ltimos reductos.
Religin y Creencias
Por su diversidad cultural, en el pas se practica una amplia gama de religiones, sin embargo desde
aproximadamente 30 aos no se conoce con exacta precisin la cantidad de los asiduos a cada grupo
debido a que la Contralora General de la Repblica de Panam ha obviado preguntar en los tres
ltimos censos, es decir en 30 aos, la religin que profesa cada habitante del pas. Las cifras que se
manejan hasta ahora indican que la religin catlico romana es la que predomina, seguida de grupos

en franco crecimiento como los cristianos evanglicos y de otras variantes

sucedidas del cristianismo como lo son los Adventistas, Testigos de Jehov y
Mormones.
Una de las fiestas ms importantes para los panameos son
los Carnavales. Los Carnavales ocurren los cuatro das antes
del mircoles de ceniza. Es una fiesta muy tradicional,
especialmente en la Pennsula de azuero. Esta fiesta se
celebra con todo el lujo y el esplendor en un pueblo llamado
Las Tablas, ah nombran a dos reinas, que deben pertenecer
a familias oriundas del lugar. Estas dos reinas representan a la Calle Arriba y a
la Calle Abajo y durante los cuatro das del Carnaval cada reina deber demostrar ser las ms alegre,
simptica y tener los carros alegricos ms hermosos. Esta tradicin se ve enjalanada el martes de
Carnaval, cuando se celebra el Desfile de la Pollera, que es el traje tpico de Panam. Este da todo
el pueblo luce su traje tpico con gran orgullo y elegancia, desde los nios ms chiquitos hasta los
ms adultos se
renen en el Parque Central para ver a sus reinas luciendo
la Pollera. Los
Carnavales de Panam son diferentes a los otros pases,
por los famosos
culecos, donde carros cisterna, se renen alrededor de
los parques para
tirarle agua a la gente, que alegre y contenta, corea todo el
tiempo
agua,
agua, agua. Los culecos son famosos tambin, porque las
reinas
desfilan
por el parque con su murga alegrando al pblico que las
aplaude todo el
tiempo. La murga es un grupo de msicos que toca msica
de carnaval y que
es parte importante y esencial en los Carnavales y en las
fiestas
de
los
panameos.