Champú

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El champú o shampoo es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo
de suciedad, la grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas de piel y en general
partículas contaminantes que gradualmente se acumulan en el cabello.
Cuando mezclamos champú con agua, se convierte en un tensoactivo, el cual mientras
limpia el cabello y cuero cabelludo, puede quitar el sebo que lubrica la base del cabello.
Después de usar el champú puede usarse un acondicionador, para dejar el cabello más
fácil de peinar y más suave.
El champú limpia separando el sebo del cabello. El sebo es un aceite
secretado por los folículos pilosos que es fácilmente absorbido por las
mechas de cabello, y forma una película protectora. El sebo protege de
daños externos la estructura proteínica del cabello, pero tiene un coste
asociado: el sebo tiende a atrapar la suciedad, las escamas del cuero
cabelludo (caspa) y los productos que se suelen añadir al cabello (perfumes,
gomina, geles, etc). Los surfactantes del champú separan el sebo de los
cabellos, arrastrando la suciedad con él.

Aunque tanto el jabón como el champú contienen surfactantes, el jabón se

mezcla con la grasa con demasiada afinidad, de manera que si se usa para
lavar el cabello elimina demasiado sebo. El champú usa surfactantes más
equilibrados para no eliminar demasiado sebo.

El mecanismo químico que hace funcionar el champú es el mismo que el del

jabón. El cabello sano tiene una superficie hidrofóbica a la que se adhieren
los lípidos, pero que repele el agua. La grasa no es arrastrada por el agua,
por lo que no se puede lavar el cabello sólo con agua. Cuando se aplica
champú al cabello húmedo, es absorbido en la superficie entre el cabello y
el sebo. Los surfactantes aniónicos reducen la tensión de superficie y
favorecen la separación del sebo del cabello. La materia grasa (apolar) se
emulsiona con el champú y el agua, y es arrastrada en el aclarado.

Encontramos una fórmula para que hagas tu propio shampoo. A continuación te damos las
instrucciones y los ingredientes.
En un recipiente para 12 litros, coloca 6 litros de agua, y después añades el Texapon N-70 y lo
disuelves en el agua con guantes plásticos hasta que la mezcla quede homogénea. Luego le añadimos el
Comperland K-D y con una paleta de madera lo mezclamos hasta que quede todo bien diluido.
En otro recipiente plástico, añade 4 litros de agua y el cloruro de sodio, el ácido cítrico y el ácido bórico.
Mezclamos bien el contenido de ese recipiente. En otro recipiente más, agregamos 2 litros más de agua
y el metil parabeno sódico. Mezclamos bien y para finalizar agarramos las últimas dos mezclas y la
añadimos a la primera bajo agitación seguida hasta que quede el espesor deseado.
A continuación, los ingredientes que necesitarás:
Agua desmineralizada……………… 12 litros.
Texapón N-70………………………. 1200 gramos.
Comperland K-D…………………… 3000 gramos.
Metil parabeno puro………………… 7.2 gramos.
Metil parabeno sódico……………… 7.2 gramos.
Cloruro de sodio……………………. 500 gramos.
Ácido cítrico………………………… 4.8 gramos.
Ácido bórico………………………… 3.2 gramos.

Cómo Preparar Champú Cítrico Para Cabellos Grasos.

Ingredientes:
- Ñas cascaras de 1 naranja, 1 limón y 1 pomelo
- 1 + 1/2 litros de agua hirviendo
- 6 cucharadas de jabón duro rallado 2 cucharadas de zumo de naranja
- 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de zumo de pomelo
Modo de Preparación:
Se trocean y se pinchan las cascaras. Se ponen en agua hirviendo, se remueve bien y se
tapa el recipiente. Se deja reposar el líquido durante un par de horas, se cuela y se añade
el jabón. Se calienta a fuego lento, removiendo hasta que se disuelva el jabón. A
continuación, se añaden los zumos y se sigue removiendo. Una vez frío, se embotella y
se etiqueta.
Antes de poder utilizar este champú deben transcurrir veinticuatro horas.
No es conveniente utilizarlo más de una vez a la semana sin combinarlo con un
acondicionador nutritivo.
Programa: complementación

Subproyecto: organización social de la producción II

1.Introducción

2.Objetivos

3.Justificación

4.Metas del Proyecto

5.El Champú

6.Estructura del Champú

7.Lo mejor de las plantas

8.La flor de la cayena

9.La zábila
10.La albahaca

11.La manzanilla

12.El laurel

13.El romero

14.¿Qué es el aceite o ácilo oleico?

15.¿Qué es el aceite de coco?

16.¿Qué es la trietanolamina?

17.¿ Qué es el lauril sulfato de sodio (genapol)?

18.Propuesta de champú

19.Nuestro proyecto

20.Referencias Bibliográficas

INTRODUCCION

Asumido en la actualidad como lago natural que ha entrado a formar parte

de la vida cotidiana de las personas y de la higiene íntima, el champú es un
producto relativamente joven. Cincuenta y cinco años nos separan tan sólo
del uso popular de la pastilla de jabón, que fue durante mucho tiempo el
elemento empleado para la limpieza del cabello.

Fred Winter, en su Tratado de Perfumería y Cosmética editada en el año

1947, define los champúes como "preparaciones que producen una limpieza
energética del cabello y cuero cabelludo. El mejor champú es un buen jabón
neutro que en forma de polvo contenga un tanto por ciento de un álcali
moderado, como el bórax o el bicarbonato sódico". Eran los primeros
tiempos del champú. Sin embargo, aquellos champúes de primera
generación se vieron mejorados en sus fórmulas con la incorporación de
ciertos aditivos acondicionadores y más tarde con otros principios activos
tratantes y correctores. Los investigadores y fabricantes también corrigieron
el Ph, adecuadamente al Ph del cuero cabelludo.

Desde entonces, se podría decir que la historia del champú ha sido

imparable y seguramente si Fred Winter levantase la cabeza y contemplara
la actual realidad cosmética, quedaría sorprendido por la gigantesca
evolución que ha tenido el producto en tan corto tiempo, hasta el punto de
que hoy en día es considerado como un articulo de primera necesidad en la
llamada canasta familiar. En la actualidad, cuando se podría pensar que ya
todo está dicho, que se ha llegado a la cúspide y que ya no es posible
mejorar los productos existentes, los investigadores siguen en la búsqueda
de nuevos champúes.

"Todavía hace falta mejorar los resultados en cabellos grasos, caída de

cabello y hay que buscar nuevas opciones que dinamicen los sistemas de
aplicación y hasta optimizar el aprovechamiento de los costosos principios
activos. Hay preguntas aparentemente sencillas que falta resolver: ¿Por qué
falta espuma en la primera fase del lavado y en la segunda sobra? ¿Por qué
aplicamos principios activos con capacidad de penetración sobre cabellos y
cueros cabelludos sucios? ¿No vehiculizarán la suciedad o como mínimo
serán un estorbo para la higiene?, dicen los especialistas.

Con este panorama, lo que queda claro es que no todo está dicho en el
mercado del champú. En cualquier momento pueden aparecer nuevos
productos que anuncien cambios novedosos y que prometan, como casi
todo, lo mejor.

•Objetivos Generales:

a.Brindar conocimientos básicos; adquirir herramientas y destrezas para

diseñar productos de consumo diario.

•Objetivos Específicos:

a.Dar a conocer los elementos básicos para diseñar un champú ecológico.

b.Proveer conocimientos y herramientas que les permitan a la población

electa, adquirir destrezas en la elaboración de champú ecológico.

c.Incentivar la necesidad de producir y consumir productos biodegradables.

•Justificación:

En primer lugar decidimos elegir el proyecto de la elaboración del champú

por nuestro marcado interés de incentivar al desarrollo de las comunidades
por medio de la autogestión y autoabastecimiento a través de la
elaboración de productos propios (como el champú ecológico) de consumo
diario a partir de materia prima orgánica de donde dichos recursos son
obtenidos de una manera sencilla y práctica. En segundo lugar la necesidad
de consumir productos ecológicos debido a la situación actual del planeta y
por último el entusiasmo en trabajar directamente con una actividad que
requiere el uso de un laboratorio. Estamos conscientes de que en el
transcurso y desenvolvimiento de nuestra carrera nos encontramos con la
necesidad de trabajar en dicho espacio, acordamos que esta oportunidad
que ahora se nos presenta, podrán servirnos no solo como base
(investigación) sino también práctica en el uso y comportamiento adecuado
para realizar cualquier trabajo en un laboratorio.

•Metas del Proyecto

a.Lograr cambiar el paradigma del consumidor demostrándole lo fácil

elaboración y la económico de los productos biodegradables.

b.Contribuir a la economía de una comunidad electa.

c.Demostrar a la comunidad electa la importancia del aporte ecológico de

estos productos.

d.Contribuir con el desarrollo del país, demostrando a dicha comunidad que

con la autogestión y el autoabastecimiento podemos tener un mejor futuro y
un país.

•El CHAMPÚ

Reseña Histórica:

La palabra champú proviene de la palabra hindú que quiere decir "Masaje" o

"Amasar".

El champú es un producto relativamente joven, cuyo uso debemos a un

peluquero alemán que vivió a finales del siglo XIX. Su idea original no fue la
de amasar una fortuna, por cierto, sino la de sustituir a la ceniza de las
chimeneas con que hasta entonces la gente solía limpiar su cabellera.

Después de varios experimentos, aquel hombre elaboró una mezcla de

polvos de jabón solubles en agua que cumplía adecuadamente su labor. Sin
embargo, esa sustancia era distinta a la que conocemos en la actualidad,
pues no formaba espuma.

Tal como lo conocemos, el champú surgió en Estados Unidos a finales del

decenio 1920-1930, cuando se le integraron ciertos ingredientes usados
hasta entonces con fines industriales, denominados espumógenos. De ahí
cruzó de nueva cuenta el océano, durante la segunda guerra mundial,
cuando las tropas estadounidenses que viajaban a Europa llevaron miles de
muestras que regalaban a la gente junto con chocolates y alimentos
enlatados.

La primera venta exitosa de champú fue desarrollada por Johm Breck en el

año de 1930. El fue el primer fabricante que presentó al público una línea de
champú para cabello seco y aceitoso.

Así, tanto las innovaciones en uno como en otro lado del Atlántico con el
tiempo han unificado criterios, de modo que la fórmula del champú
contemporáneo consta de dos clases de sustancias: una base limpiadora
(sustancias acondicionadoras y fragancias) y extractos activos de origen
natural (principalmente obtenidos de plantas).

¿Para qué sirve?

Poca gente sabe que el champú nació por la necesidad de aliviar problemas
de salud, pues las sustancias antes empleadas para limpiar el cabello
irritaban la piel o producían alergias.

Los champúes se encuentran, sin duda entre los artículos más demandados
en el mercado de productos de higiene y cuidado personal. Junto con los
jabones de tocador están prácticamente en todos los hogares y la mayoría
de ellos son empleados por varios integrantes de la familia.

Bien sabemos entonces la invención de dicho producto se debió a la

casualidad y la necesidad de contar con productos de higiene personal
menos agresivos que los empleados con anterioridad (menos de 100 años).

Finalmente, el resultado de esta combinación "Agua, químicos y plantas",

será lo que convenza al usuario, quien verá reflejado los efectos de
limpieza, brillo, fortaleza etc., en la cabellera, además de un agradable
aroma.

Estructura del Champú:

Según los dermatólogos, la función principal del champú es remover las
células muertas del cabello, así como también los residuos que dejan el
polvo, el aire, la contaminación y cosméticos como geles o fijadores. Para
lograrlo, los laboratorios encargados del desarrollo de estos productos
mezclan algunas sustancias básicas con ingredientes activos, para producir
fórmulas únicas, indicadas para cada tipo de cabello.

Los tensoactivos: Son los encargados de limpiar el cabello. Los más

utilizados por los laboratorios son el Lauril sulfato de sodio, Lauril iter sulfato
de sodio y el Lauril iter sulfosuccinato de sodio. Este último es el más suave,
y por eso es utilizado en el champús para niños.

- El engrasante: Mantiene la humectación natural del cabello, tras la

limpieza de los tensoactivos, para evitar la resequedad. Uno de los más
usados es el dietanolamina de ácido graso de coco; pero existen otros
comunes como la lanolina o la lecitina. Todas estas grasas son extraídas de
animales y vegetales.

- El espesante: Ayuda a que el champú tenga su consistencia espesa y sea

más fácil de aplicar. El clorato de sodio es uno de los más usados por los
laboratorios, pero en proporciones muy bajas, aunque algunos lo han
sustituido por espesantes protectores como el PEG-120 dioleato de
metilglucosamida, extraído del maíz.

- El ácido: Es el elemento encargado de equilibrar el champú, pues el

cabello tiene un pH levemente ácido (entre 5,5 y 6), pero los tensoactivos
son alcalinos (por encima de 7). Este ácido proviene generalmente de
plantas o frutas, que permiten nutrir el cabello a la vez que balancean la
fórmula del champú.

- Esencias y aceites esenciales: Son extractos de flores o plantas, que sirven

para perfumar el champú y agregarle elementos nutritivos naturales. Hay
muchos conocidos, como la menta, la lavanda o la manzanilla.

Los ingredientes activos, en cambio, varían según la marca de cada

champú. Los más comunes son las vitaminas: algunas como la A y la E
nutren el cabello.

•LO MEJOR DE LAS PLANTAS:

Cada organismo vegetal está formado de manera tal, que produce una
impresión de estupor por la perfección y el orden de sus estructuras y así
mismo por sus funciones. Aquel que ha establecido las leyes matemáticas
de la gravitación universal y de la atracción de las cargas eléctricas,
también ha programado la vida de las plantas con una gran precisión.
Cada una de ellas sigue un ciclo de nacimiento, desarrollo, reproducción y
muerte, constante y regular, bien adaptados a las condiciones climáticas e
hidrológicas en las cuales vive.

Ya en el interior de una célula inicial que da vida a la planta, esta escrito,

todo aquello que ella será. Pensamos entonces que todas las plantas
reaccionan a los estímulos térmicos mecánicos, gravitantes de la luz y la
oscuridad y aún a los sonidos.

"Esta es la razón por la cual se considera aun vegetal como un organismo

viviente en el verdadero sentido de la palabra y de él podemos esperar más
que de una inerte sustancia química"

•LA PLANTA

Una Planta está formada generalmente por una parte aérea (tronco, copa y
hojas) y una subterránea (raíces).

La Raíz: Sirve para fijar o afirmar la planta en el suelo, absorbe las

sustancias disueltas en el terreno, además de ser un órgano muy
importante y vital para la planta. Las raíces según la forma y su desarrollo
se dividen en tres tipos o grupos: Profundas (alargadas) fibrosas y
tuberosas, también están las acuáticas y las aéreas.

El Tronco o Tallo: Es la parte que sustenta al árbol o planta, existen troncos

de diversos tipos, aéreos, subterráneos, que pueden ser tubérculos, bulbos
o rizomas y troncos acuáticos.

"Los rizomas son tipos de troncos subterráneos y no son raíces. Por medio
del cuerpo (tronco) pone en comunicación las raíces con las ramas y hojas
que transportan la linfa o sabia."

La Copa: Es la parte que se desarrolla en el sentido contrario a la raíz,

normalmente fuera del terreno y lleva las hojas, ramas y frutos.
Las Hojas: Constituyen una parte importante de la planta, ellas permiten a
las plantas respirar y de esta forma realizar procesos vitales tales como la
fotosíntesis.

"En nuestro caso son sumamente importantes y útiles ya que son de muy
variada conformaciones químicas y por lo tanto proporcionan entre otras
cosas beneficios significativos al ser usadas temporalmente".

Las nociones elementales para distinguir unas hojas de otras (a su vez el

tipo de planta), son sus partes inferiores y superiores (epidermis) y su forma
puede ser entre otras prismáticas (pinos), cilíndrica o plana.

Las otras partes están constituidas por nervaduras, estoma, corola, haz,
libero, leñoso y la vértebra comunicativa entre esta y la rama.

Las nervaduras están constituidas por tejidos vasculares (conductores de la

linfa) o conectivos (contribuyen al sostén mecánico).

Existe una cierta variedad de nervadura que se dividen en las siguientes:

•Penninervadura

•Palminervadura

•Paralelinervadura

•Pertinervadura

•Redicolnervadra

En cuanto al tipo de hoja tenemos:

◦Apalmada

◦Lobulada

◦Acorazonada

◦Ahovada
◦Dentada

◦Acintada

◦Ovalada

◦Lanceolada

•LA FLOR DE LA CAYENA:

La flor se compone de varias partes:

El Péndulo Floral: Que culmina en un ensanchamiento al que también se le

conoce cómo tálamo o receptáculo, en este ensanchamiento se insertan los
restantes elementos, que componen los elementos que componen los
órganos sexuales de la planta, estos están protegidos por una estructura a
la que se le denomina perianto (los envuelve) lo más habitual es que en el
perianto pueden distinguirse las partes principales a las que se denominan
"Cáliz y Corola".

El Cáliz: Sirve para proteger al resto y se encuentra en la parte externa,

suele ser de color verde y está formado por "sépalos".

La Corola: Es el órgano interno y se compone de varios pétalos.

La diversidad de colores de los pétalos se debe a la concentración en ellos

de "cromatóforos" sirven para atraer a los insectos (los que se encuentran
de fecundar). Este tipo de flores que presentan "Cáliz" y "Corola" se le
conocen como neteroclanidea. Debido a que los sépalos de ésta flor están
separados el Cáliz es carisépalo o dialisépalo. En este caso como el Cáliz
presenta una capa de finos pelillos que lo recubren se le conoce como
tormentoso.

El Androceo: Está constituido por un conjunto de filamentos llamados

estambres es el órgano sexual masculino y el encargado de producir los
granos de polen.

Las Antenas: Se componen de los cuerpos cavernosos o tecas en forma de

globo hueco que contienen los sacos polínicos.
"Es importante destacar que hacemos referencia solamente de la flor de la
Cayena en vista que es ésta parte de la planta la que se utiliza para la
realización del Champú".

Propiedades de la Cayena: Es una planta muy caliente y picante, contiene

vitaminas A, B1 y C, actúa como tónico nervioso estimulante, es
antibacterial y antiséptica, aumenta el flujo sanguíneo, favorece la
sudoración, además nos sirve para eliminar la caspa.

•LA ZÁBILA:

Es una planta medicinal usada desde hace miles de años por egipcios,
griegos, árabes y chinos, fue usada para ungir el cuerpo de Jesús (según el
evangelio de San Juan).

Crece en climas cálidos, el nombre científico Aloe Vulgaris Lam, la palabra

Aloe deriva del árabe alloeh o del hebreo halal que significa sustancia
brillante o amarga; Vera, deriva del latin verus que significa verdadero.
Pertenece a la familia de las liliáceas, del género Aloe. Es una planta de
forma arrosetada, las hojas son largas y carnosas con bordes de espinas,
haciéndose más pequeñas a lo largo de las hojas, con una longitud de 25
cm a 50 cm y de 5 a 10 cm de ancho en la base. Las hojas son de color
verde pálido con manchas blancas en la superficie; inflorescencia central
con escapo rojizo purpurino de 30 a 60 cm de largo con numerosas flores
tubulares, campanuladas y de color rojizo anaranjado o amarillenta; tiene
de 2 a 2.5 cm de longitud, corola caduca, 6 estambres y ovario trilocular. El
fruto es capsular.

Propiedades: Al disolver la pasta o cristal de zábila (solubilidad 18 c.)

contiene: Piridina 57.0%; Ácido Cítrico 7.3%; Matanol 5.4%; Acetona 3.0%;
Acetato de Etilo 2.8%; Etanol 1.5%; Agua 1.8%; Osopropanol 1.6%; Abina es
uno de sus principios activos Aloinas-Sodio-Potasio-Calcio-Magnesio, rica en
vitamina C y otras sustancias.

Su uso: Purgante emeto cartico, coagulante, cicatrizante, asma, quemadura,

caída del cabello, además de fortalecer el cuero cabelludo, etc.

•LA ALBAHACA:
Un poco de historia: Una hierba real de origen oriental, Albahaca deriva del
griego basilicon que quiere decir real y parece que la albahaca, la más
mediterránea de las hierbas usadas en cocina, sea originaria de la India. Su
introducción en Europa se la debemos primero a los griegos y
sucesivamente a los romanos. En Egipto fue utilizada como uno de los
componentes del bálsamo usado para las momificaciones.

Su nombre científico es Ocimun Basilicum esta pertenece a la familia de las

labiadas, originaria de Asia y África, conocida como hierba aromática. Puede
alcanzar hasta un metro de altura. Su tallo es recto, ramoso y lampiño. Las
hojas son de forma ovalada y se hallan una frente a la otra, salpicadas de
glándulas. Sus flores son pequeñas y de color blanco, rosado o lila, se hallan
en largos ramilletes en las puntas de las ramas. El fruto es ovalado y consta
de cuatro granos color amarillo, requiere de abundante humedad.

Principios Activos: Posee un aceite esencial que contiene cineol

metilchavicol, eugenol, lineol y linalol. También hallamos otros derivados
terpénicos y saponinas. Las propiedades de esta planta son astringentes,
galactogogas, calagogas, vernifugas. Sirve para evitar la caída del cabello.
Se utilizan las hojas en estos casos. En verano el sol aumenta su intensidad.

•LA MANZANILLA:

Conocida científicamente como Chamomilla, ésta fue introducida en

América por los españoles, es una de las bebidas más comunes por sus
propiedades curativas. En los últimos años, su uso industrial se a expandido
a varios productos tales como el champú, aprovechando sus pequeñas
flores blancas. Sus características generales es que son plantas herbáceas
anuales con raíces fitomantes y tallos de regular altura, de hojas alternadas
generalmente compuestas en formas lineales, partidas en segmentos
lineales las flores son de formas redondeadas, pequeñas blancas en su
parte externa y amarillas por dentro.

Propiedades: Las propiedades esenciales de la manzanilla están constituidas

por numerosas sustancias que varían según el lugar de cultivos y de
cosecha de la planta. Mencionamos algunos de ellos, tales como
camazulena, bisabol, bisabolol, guajazuleno, procamazu, légueme,
matricina, antemidina, ácido antémico y psicoeter, taninos, algunos ácidos
grasos, cumanarinas y apigenina, todos ellos de ácidos antiespasmódicos. El
uso de ésta planta en el cabello sirve para darle brillo y vigor, debido a los
ácidos grasos.
•EL LAUREL:

Su nombre científico es Lurus Nobilis pertenece a la familia de las lauráceas,

pueden llegar a transformarse en un pequeño árbol y el mismo se conserva
verde, prácticamente todo el año. Son hojas son puntadas, alargadas
correosas, su color es oscuro en su parte superior y más pálido en el
reverso, son quebradizas. Las flores, pequeñas, se hallan reunidas en
grupos de 4 o 5 y están ubicadas en los encuentros de las hojas, su color es
amarillo verdoso. Su fruto es redondo y pequeño. Está planta se cría en
tierra húmeda, preferiblemente sombreada y clima lluvioso.

Tiene como principio activo (en sus hojas) una esencia formada por
terpenos, tales como el cineol y eugenol, también algunos ácidos orgánicos,
isobutírico, acético y valeriánico, Estos son los que proporcionan brillo y
fortaleza además de conservar el color del cabello.

De ésta planta utilizamos sus hojas y algunas semillas, una de sus

propiedades son emenagogas y aromáticas además desinfectar y cicatrizar.

•EL ROMERO:

Su nombre científico Rosmarinus Offcinalis .L, pertenece a la familia de las

labiadas.

Es ésta una maya o arbusto con tallo muy ramificados que pueden alcanzar
una altura de dos metros. Sus hojas son gruesas, se hallan enfrentadas y
son duras al tacto. Son de color verde oscuro en su parte superior y
grisáceos o blanquecinos en la parte inferior, las flores son muy pequeñas,
de color azulado, forman líneas y se encuentran en grupos formando
espiguitas en la punta de las ramas.

Esta planta se reproduce con mayor facilidad en tierra cálida y climas

templados.

Principios Activos: Esta planta contiene un aceite esencial que está

compuesto por ésteres, linalol, saponinas, alcoholes como borneol, ácidos
orgánicos, taninos y heterósidos. En las hojas y sumidades encontramos
específicamente un principio amargo de saponina ácida y clucocido en
mínima cantidad, también algo de tanino y una pequeña proporción de
resina y pigmentos flavonoides.

Utilizamos en este caso las hojas y algunas flores. Antiséptico es el beneficio

que nos proporciona en el cabello, además de algunas vitaminas, brillo y
fortalece el cabello.

•¿QUÉ ES EL ACEITE O ÁCILO OLEICO?

Nombre químico: Acido cis.9.octadecenoíco

Fórmula química: CH3 (CH2)7 CH = CH(CH2)7 COOH.

Se obtiene por la hidrólisis de grasas o aceites fijos y la separación de

ácidos líquidos por cualquier otro método apropiado. Es un líquido oleoso
amarillento o café claro de olor característico.

Es un agente clarificante, se utiliza para la preparación de jabones para

champús, ya que no es tóxico, de bajo poder irritante para la piel y los ojos,
además de dar una espuma de consistencia agradable. Se somete
fácilmente a saponificación e hidrogenación.

El ácido oleico es un tipo de grasa monoinsaturada característica del aceite

de oliva, del aceite de girasol alto–oleico y del aguacate. En el aceite de
oliva está presente en una proporción en torno al 70-75%, en el de girasol
"alto-oleico" en torno al 80%, en el aguacate en una proporción cercana al
70%, mientras que en el aceite de girasol convencional, éste ácido graso
alcanza tan sólo un 31,5%.

•¿QUÉ ES EL ACEITE DE COCO?

Su nombre latino es Cocos Nucifera, es un tipo de aceite vegetal puro, este

aceite tiende a solidificarse en la temperatura ambiente además
esencialmente importante en la fabricación de jabón, cuando se le quiere
dar al jabón una textura rica y cremosa, lo mismo ocurre con el champú y su
cremocidad. Este es un aceite que no se vuelve rancio.

•¿QUÉ ES LA TRIETANOLAMINA?
Nombre químico: 2,2´,2" Nitrilotrietanol

Base orgánica nitrogenada, p.f: 21,2 °C, p.e: 335 °C, que tiene la formula
N(C2H4OH)3, formada por reacción de amoníaco y siruposo, un poco mas
pesado que el agua. Se usa principalmente como detergente, emulsifiante y
plastificante; su facilidad de absorber agua (hidroscopicidad) lo hace útil
como humectante.

Tiene la función de base saponificadora en la elaboración del jabón para

champú.

La agresividad de los jabones en cuanto a las bases saponificadoras, es más

elevada en los jabones de potasio que en los de sodio, mientras que los
jabones saponificados con trietanolamina no irritan el cuero cabelludo. Por
otra parte, los jabones potásicos son más espumógenos que los de sodio y
de trietanolamina; por lo que se decidió usar una mezcla de varios ácidos
grasos y diversas sustancias saponificantes para obtener un producto de
bajo poder irritante, buena solubilidad, capaz de formar una espuma
persistente, suave y abundante.

•¿ QUE ES EL LAURIL SULFATO DE SODIO (GENAPOL)?

Acido graso de 12 átomos de carbono, p.f: 44°C, que se encuentra

principalmente en el aceite de coco y de laurel; se obtiene por cristalización
fraccionada de aceite de la planta después de su extracción con disolvente.
Su formula es CH3 (CH2)10 CO2H. Se usa en preparaciones cosméticas,
saborizantes sintéticos de alimentos y detergentes.

•PROPUESTA DE CHAMPÚ:

Al realizar este proyecto nos vimos en la obligación, después de haber visto

tantos procedimientos de elaboración, de escoger uno de ellos:

Receta de Champú

Este champú que combina Romero, Laurel, Albahaca, Zábila, Manzanilla,

Cayena, etc. Es ideal para la caída del cabello, elimina la caspa además es
antiséptico y antibacterial contiene vitamina C, A, B1, fortalece el cuero
cabelludo, estimula la sudoración, proporciona brillo y vigor, hidrata y
aromatiza el cabello, es un champú biodegradable

Ingredientes

Producto:

Cantidad:

Aceite de Coco

20%

Ácido Oleico

15%

Amina de Coco

15%

Agua

Plantas

25%

Alcohol Etílico al 90%

Genapol y Sal

25%
Total de Producto

100%

Preparación:

1.Juntamos todas las plantas en un envase y le agregamos una solución de

alcoholhasta cubrir todas las plantas, calentar a una temperatura no mayor
de 70° C., luego dejar reposar por 24 horas.

2.Se calienta el ácido oleico a una temperatura aproximada 70°C.

3.Se agrega lentamente el aceite de coco agitando al mismo tiempo.

4.Luego a una temperatura 50°C, agregamos la trietanolamina de coco o

amina de coco.

5.Dejar reposar por tres minutos.

6.Agregamos la solución de extractos de plantas paulatinamente pasándola

a través de un filtro.

7.Agregamos el genapol, hasta darle cremosidad a la sustancia (el champú)

ir agitando a medida que vamos agregando.

8.Es opcional agregar esencias y fragancias de cinco a diez gotas por litro y
medio del producto.

•MATERIALES A UTILIZAR:

Aceite de Coco

Agua

Sal

Genapol

Laurel
Zábila

Manzanilla

Romero

Cayena

Albahaca

Trietanolamina de Coco

Ácido Oleico

Alcohol

•HERRAMIENTAS:

Vaso precipitado

Plancha de calentamiento

Pipeta

Embudo de decantación

Termómetro
Papel de filtro

Embudo

Removedor de vidrio

Envases de vidrio (muestras)

Bata de laboratorio

Envases de plástico

Cilindro graduado

Matero y mazo

•PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIÓN DEL CHAMPÚ:

(En el Laboratorio)

1.- Al entrar al laboratorio colocarnos las batas

2.- Preparar la mesa de trabajo con todos los materiales y herramientas.

3.- Tener la extracción de plantas preferiblemente ya filtrado en un vaso

precipitado.

4.- Conectar la planta de calentamiento y girar la perilla hasta 70 ° u el 80 °

C.
5.- Colocar el vaso precipitado con el ácido oleico, esperar que caliente

6.- Agregar paulatinamente el aceite de coco, remover al mismo tiempo,

bajar la temperatura para evitar que hierva.

7.- Tomar la temperatura con el termómetro al llegar a 50°C o menos,

agregar la trietanolamina de coco, seguir removiendo.

8.- Dejar reposar por varios minutos (hasta tomar la temperatura ambiente)

9-. Agregar poco a poco el extracto de solución de las plantas, (un poco más
de la mitad de la solución básica)

10.- Agitar a medida que agregamos la solución

11.- Agregar el genapol, agitar y agregar la sal, seguir removiendo hasta

conseguir la cremosidad deseada.

12.- Agitar y dejar reposar

13.- Probar el producto final en la cabellera

14.- Envasar el producto (Champú)

•NUESTRO PROYECT0:

¿Cómo surge la idea?

Comienza con la iniciativa de un grupode estudiantes para escoger este

tema entre tantos, que los profesores nos dieron a elegir.
Compartir con el colectivo a fin de incorporar a un número significativo de
personas, el pensamiento ecológico y la necesidad de incentivar a la
autoabastecimiento.

Importancia:

•Es una manera que los estudiantes y el personal administrativo se integren

para solucionar un problema.

•Es una vía para decidir sobre lo que nos sucede, nos afecta e incidir sobre
nuestro modo de vida (solucionar).

•Es un motivo importante para organizarnos.

•Permite incentivar a dicho grupo la idea de comunidad ideal que queremos

lograr.

•Permite la participación de cierta comunidad en un laboratorio (brindar

conocimiento).

Área:

Queremos desarrollar nuestra propuesta en el área de:

•Salud

•Educación

•Cultura

Población:

Trabajaremos con cierta población de jóvenes y adultos:

N°

NOMBRES:

C.I.

FIRMA:
1

6
7

10

11

12
13

14

15

NOTA: La importancia de definir el área de trabajo y la población a atender,

es que permite orientar nuestra acción hacia un sector específico, esto es
focalizar y orientar nuestra acción y es la primera tarea que queremos
emprender.

•APOYO:

Nos brindaron apoyo personas de la universidad que coinciden con nuestra

área y población a atender.

DEPARTAMENTOS:
Laboratorio LITA

Laboratorio de Complementación

Biblioteca de la UNELLEZ

Biblioteca Andrés Bello

Centro de Computación Alma Mater UNELLEZ

PERSONAL INVOLUCRADO:

T.S.U. Gustavo Prieto

T.S.U. Jacobo Aguilar

Sra. Adriana Tortolero

•QUÉ RECURSOS TENEMOS PARA DESARROLLAR EL PROYECTO:

RECURSOS HUMANOS

•Padrón Oriana Gabriela

•Martínez Yudith

•Lima Alexander

•Parra Danny

•Monte Francisco
RECURSOS DE INFRAESTRUCTURA

•Laboratorio de Complementación.

(éste cuenta con todos los equipos

necesario para realizar el proyecto.)

FINANCIAMIENTO

•Se hizo una inversión aproximada

de Bs. 30.000,oo

MATERIALES Y HERRAMIENTAS

•Papel

•Computadora

•Materia prima para la preparación del producto (aceite de coco, ácido

oleico, trietamolamina de coco, laurel, alcohol etc.

•Envases de vidrio (francos)

•Herramientas de laboratorio
•¿DÓNDE LO DESARROLLAREMOS?

Este proyecto será desarrollado en la UNELLEZ (Universidad Nacional

Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora) en la ciudad de
San Carlos Estado Cojedes, Subprograma Complementación, Departamento
de Laboratorio. Se realizó en estas instalaciones por que en las mismas
existen las condiciones óptimas para desarrollar el proyecto.

•¿CÓMO LO REALIZAREMOS?

Brindando los conocimientos a través de una dinámica en grupo y una

charla de manera simultánea, que consiste en:

Se le da la bienvenida a los participantes, luego se hará una introducción

acerca del Champú (historia y estructura).

En vista de que el trabajo es con quince (15) personas, separamos la

comunidad en grupos de cinco (5) de tres (3) personas cada uno. Cada uno
de los integrantes se encargará de un grupo, se asigna a cada grupo una
tarea (pasos de la elaboración del champú). Cada grupo pasará a demostrar
y explicar cada tarea, con los materiales y herramientas necesarias
asignadas.

Cerraremos con una charla sobre el propósito que perseguimos.

(Justificación y objetivos).

•¿COORDINACIÓN DEL PROYECTO?

Cinco personas comprometidas a realizar y coordinar éste proyecto:

Alexander Limas, Oriana Gabriela Padrón, Yudith Martínez, Danny Parra,

Francisco Monte.

Lima Alexander:

Hablará del producto (beneficios y la receta)

Se encargará del paso número uno de elaboración, comentándonos sobre
las plantas y la extracción. (Grupo 1)

Parra Danny:

Introducción del champú e historia

Se encargará del paso número dos de elaboración, comentándonos sobre el

aceite de coco y el ácido oleico. (Grupo 2)

Martínez Yudith:

Hablará sobre la estructura del champú.

Se encargará del paso numero tres de elaboración comentándonos sobre la

triatanolamina o amina de coco. (Grupo 3)

Monte Francisco:

Explicará la dinámica.

Se encargará del paso número cuatro y hablará del genapol. (Grupo 4)

Padrón Oriana Gabriela:

Bienvenida y entrega de boletín informativo.

Se encargará del paso numero cinco de elaboración. (Grupo 5)

Cierre del Proyecto. (Justificación y objetivos)

•¿CUÁNTO SE VA A REALIZAR?

Las metas a conseguir con el proyecto es un aproximado del 90% de la

aceptación del aprendizaje.

BIBLIOGRAFÍA

_G.D., Hiscox y A.A., Hopkins (1989)

"Prácticas de Recetas Industriales y Fórmulas Domésticas", Ediciones G.Gili,

S.A. de C.V., México – México.

_BIAGGIO, Thinguino Dr. (1994)

Terapias Naturales "Plantas Medicinales" Ediciones Publicaciones

Latinoamericanas Rayos de Luz, Santa Fe de Bogotá, D.C. - Colombia.

_KESHAVA, Bhat Dr. (1985)

Herbolario Tropical "Una Manera Sencilla de Vivir Mejor" Editorial Texto

Caracas - Venezuela.

_INIREB Instituto Nacional de Investigación Sobre Recursos Bióticos (1981)

"La Zábila", Comunicado N° 46, México - México.

_POVEDA, Luis J., (1982) "Medina Vegetal Popular", Ediciones DIOCENOSIS,

Mérida – Venezuela

_PAREDES, J.M., (Chucho) (1989) "La Zábila", Editorial CIEPE

Caracas – Venezuela

_ADAM, Lutecio (1992) "El Gran Laboratorio de la Naturaleza"

Santiago de Chile – Chile