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NUTRIO DE ORQUDEAS

Bulbophyllum graveolens

Prof. Dr. Luiz Erlon A. Rodrigues


Diretor Cientfico da BIOKITS Ind. & Com. Ltda. Contagens, Minas Gerais.

Relatos sobre o cultivo de orqudeas datam de mais de 2.000 anos AC e foram encontrados
no extremo oriente. As primeiras tentativas de cultivo feitas no ocidente foram relatadas em
meados do sculo XVII e, naquela poca, as orqudeas eram consideradas ornamentos para
famlias ricas. Por se tratar de uma planta considerada das mais evoludas do reio vegetal e
muito resistente, podendo sobreviver vrios anos sem maiores cuidados, sua propagao
se fez de maneira relativamente rpida e, atualmente, as orqudeas podem ser encontradas
em quase todo o globo excetuando as regies polares e os desertos mais ridos. Desde o
nvel do mar at regies montanhosas, abaixo de 4.000 metros de altitude.
Pertencem famlia das Orchidaceae com aproximadamente 35.000 espcies e milhares de
hbridos. Estima-se em 600 o nmero de gneros sendo o Bulbophyllum aquele com maior
nmero de espcies, mais de 2.000, seguido do Pleurothalis com mais de 1500 espcies e
muitas outras ainda sem classificao.

Classificao singela das orqudeas


Elas
so
agrupadas,
basicamente, em dois tipos
diferentes. As monopodiais e
as simpodiais. As orqudeas
monopodiais so aquelas que
apresentam uma haste central
que cresce continuadamente
a partir
da extremidade,
ramificando-se lateralmente.
As flores crescem da haste e
dos ramos, entre folhas,
usualmente situadas contralateralmente. Orqudeas do
gnero
Phalaenopsis
so
bons exemplos.

Phalaenopsis
species

Aquelas classificadas como simpodiais, a exemplo


das Cattleyas, Laelias e Paphiopedilums possuem um
rizoma do qual crescem os brotos que formam hastes
das quais nascem as folhas e flores. Os brotos nem
sempre so protegidos por uma bainha ou estojo. As
sees medianas das hastes dessas orqudeas so,
geralmente, transformadas em rgos armazenadores
de gua, chamados pseudobulbos. Estes se
apresentam de vrias formas e tamanhos. Desde um
talo alto e fino at um bulbo semelhante a uma cebola.
Laelia albida

Fazendo parte dessa imensa variedade de espcies encontram-se orqudeas


microscpicas com flores menores que 2 mm (Eurystyles) e to grandes
com hastes florais de mais de 4 metros (Selenipedium).

Diante do exposto, fica evidente que as condies de cultivo, cuidados e


adubao variem na mesma proporo. Contudo, em termos mdios podem
ser adotadas as seguintes recomendaes.

Fase de aclimatao
O cultivo ou transferncia de plantas ornamentais, incluindo as orqudeas, passa por um
perodo de aclimatao, algumas vezes muito crtico. A planta pode ser submetida a vrios
tipos de estresses, principalmente o hdrico (diretamente ligado com a absoro de
minerais), a luminosidade (relacionada sntese clorofiliana e ao crescimento) e queles
decorrentes de infeces por fungos, bactrias e vrus (diante do enfraquecimento de suas
defesas). Portanto, durante a fase de aclimatao, ao novo ambiente ou s novas condies
de cultivo, a planta requer cuidados especiais.

Luminosidade
Iluminao inadequada da planta, principalmente durante os meses de inverno, pode interferir
diretamente na florao. Durante meses mais ensolarados deve-se proteg-las da ao direta do sol,
por longos perodos, para evitar a queima das folhas ou o aparecimento de folhas amareladas ou
coloridas em vermelho. Ambientes medianamente iluminados so os mais indicados. Mantenha as
folhas limpas de poeira e, se necessrio, utilize iluminao artificial, na impossibilidade da luz
natural. A prpria orqudea pode ser usada como um bom indicador de luminosidade adequada.
Plantas insuficientemente iluminadas tm suas folhas com uma colorao verde escuro intenso.
Aquelas bem iluminadas mostram um verde claro e brilhante em suas folhas.
Plantas
mal
iluminadas
podem
crescer
aparentemente sadias contudo, no florescem. Um
dia muito iluminado de vero pode chegar a 10.000 fc
(velas-p) de intensidade luminosa enquanto o
interior de uma residncia pode chegar a 100 fc. As
orqudeas podem ser classificadas quanto
luminosidade requerida em trs grupos: Aquelas que
requerem muita iluminao, em torno de 3.000 fc, as
que requerem menos luz, entre 2.000 e 3.000 fc e
finalmente as que necessitam pouca luz, entre 1.200
e 2.000 fc.

Medidor de luminosidade
em lux (lmen/m2) ou velasp (foot-candles)

Aguagem
A super irrigao de plantas ornamentais talvez
seja a causa mais freqente para o
aparecimento de doenas ou da morte da
planta. As microfauna e microflora presentes
nos substratos encharcados competem com as
razes na captao do oxignio. Sem oxignio
suficiente
as
razes
no
absorvem
convenientemente os minerais, tornam-se
vulnerveis ao ataque de fungos e bactrias ou
mesmo morrem.
A maioria das orqudeas prefere ambientes
pouco irrigados. Existem vrias maneiras de se
avaliar
se
determinada
orqudea
est
necessitando ser aguada. Uma delas consiste
em introduzir o dedo indicador, mais ou menos
dois centmetros, perto do centro do vaso. Se o
dedo sair mido, ainda no necessrio irrigar.
A maneira correta de se aguar uma orqudea
consiste em colocar o vaso onde a planta se
encontra, dentro de uma lamina dgua de mais
ou menos 3 cm de espessura e esperar que a
gua suba por capilaridade, umedecendo o
substrato. O simples aguar, de cima para baixo,
pode contribuir para a lixiviao do substrato,
retirando os sais minerais solveis, importantes
ao desenvolvimento da planta. Durante os
meses frios evite usar gua muito fria, abaixo
dos 8oC que pode prejudicar as razes.

Medidor de pH e
umidade do solo

Umidade e temperatura
Ambientes muito secos no so recomendados. As
orqudeas respondem muito bem quando cultivadas
em ambientes entre 50 e 70% de umidade relativa do
ar. Ambientes saturados favorecem o crescimento de
fungos e o aparecimento de doenas. Em termos
prticos existem dois tipos de orqudeas aqueles que
suportam temperaturas durante a noite to baixas
quanto 7oC e outras que no suportam menos que
15oC. Temperaturas em torno de 27oC so muito
favorveis ao desenvolvimento e florao da maioria
das orqudeas.

Umidade relativa do ar

Associao com fungos e bactrias


Principalmente as orqudeas epfitas, em a natureza, so associadas a fungos micorrzicos e
a certas bactrias em suas razes que so responsveis pela transformao do material
orgnico em inorgnico o qual absorvido pela planta. Essa associao to importante
que sua ausncia inviabiliza a germinao das sementes e, at mesmo, a nutrio da planta
em seu ambiente natural. Consequentemente, o micro ambiente onde so cultivadas deve
levar em conta a manuteno dessas associaes. O xaxim (Dicksonia sallowiana)
considerado um excelente substrato para o crescimento de orqudeas. Possui tima
drenagem e conserva-se mido por muito tempo mantendo a umidade necessria ao
sistema radicular e suas associaes. A proibio da extrao comercial e sem controle do
xaxim estimulou o desenvolvimento de vrios tipos de substratos que podem ser usados no
cultivos de orqudeas quais sejam: fibras e razes da samambaia-real, cascas de
barbatimo, cascas de pinus, fibras de coco, argila expandida, fibras de piaava e
sabugos de milho, entre outros.

Aerao
Ambientes ventilados so importantes para o desenvolvimento e florao das
orqudeas. A renovao constante do ar diminui a incidncia de doenas,
principalmente causadas por fungos, bactrias e vrus, alm de assegurar um
nvel fisiolgico de dixido de carbono utilizado na fotossntese. Ambientes muito
ventilados, sujeitos as lufadas fortes, ao contrrio, no so recomendados.
Afastam os insetos teis polinizao e podem desidratar as plantas.

Fertilizao
Por se tratarem de plantas que vivem algumas vezes em ambientes muito adversos como as
epfitas que crescem em rvores ou mesmo em terrenos rochosos (rupcolas), necessitam
do aporte de nutrientes para assegurar um crescimento saudvel.

Claro que essas necessidades, principalmente em micronutrientes dependem no s da


espcie da orqudea, mas das condies ambientais. Em termos gerais deve-se aplicar o
fertilizante foliar uma vez cada 15 dias quando a planta estiver na fase de crescimento ou
iniciando a florao e, mensalmente, nas plantas adultas e intervalos no floridos. Uma
prtica muito recomendada consiste em lavar toda a planta, principalmente suas folhas e
razes com gua corrente, duas vezes por ano, para evitar a desidratao e outros efeitos
nocivos do excesso de fertilizantes, sobretudo na microflora simbintica.

Algumas caractersticas dos fertilizantes


O fertilizante foliar deve conter todos os nutrientes indispensveis ao atendimento das condies
fisiolgicas das orqudeas em suas diversas fases vegetativas, alm do desenvolvimento dos fungos
e bactrias transformadores, situados em seu sistema radicular. Esses nutrientes podem ser
divididos em macronutrientes principais a exemplo do nitrognio, fsforo e do potssio, os
macronutrientes secundrios como o clcio, magnsio, enxofre e o ferro e os micronutrientes que
apesar de essenciais so exigidos em diminutas quantidades. Dentre eles se destacam o boro, cloro,
cobalto, cobre, mangans, molibdnio, nquel e o zinco.
Orqudea crescendo irrigada quinzenalmente com BIOFERT ORQUDEAS

As orqudeas cultivadas artificialmente requerem formulaes mais ricas em nitrognio e, de


preferncia, contendo pequenas quantidades como ction amnio com a finalidade de manter ativa e
equilibrada a microflora e microfauna dos ambientes de cultivo.

Resumo das principais propriedades dos componentes do BIOFERT ORQUDEAS

Nitrognio
o elemento bsico para o crescimento das plantas. Constitui as protenas,
clorofilas, vitaminas e enzimas, substncias essenciais para a vida. Seu
metabolismo influencia diretamente, no crescimento vegetativo. Contudo, sua
oferta demasiada retarda a florao e a frutificao. Sua deficincia leva ao
estiolamento e clorose (descoramento e amolecimento) das folhas. As partes
mais maduras da planta so as primeiras a serem atacadas pela trasladao do
nitrognio para os brotos e folhas novas.

Fsforo
Elemento essencial para a produo de cidos nuclicos e das protenas. Participa da
fotossntese, da respirao celular e dos fosfolipdios das membranas, responsveis pela
permeabilidade e trocas osmticas. Folhas verde-escuras com pigmentos vermelhos e
marrons, especialmente perto das nervuras, podem significar deficincia desse elemento.
Quando em excesso pode amolecer as folhas e hastes sem, contudo murchar. Sua
absoro prejudicada por solues alcalinas, acima de pH 8.0.

Potssio
O potssio atua como on catalisador na formao de acares simples, do
amido, carboidratos complexos, protenas e na diviso celular. Participa do
balano hdrico da planta, aumenta a rigidez de diversos rgos a exemplo de
caule, hastes e folhas, ressalta os sabores e as cores dos frutos. Sua deficincia
geralmente notada por manchas necrticas que aparecem nas folhas. Alm
disso, retarda o crescimento e provoca a queima das folhas.

Clcio
O clcio participa da formao da parede celular e como regulador do transporte
de substncias pelos complexos membranceos alm de ativador de diversas
enzimas. Participa do metabolismo hdrico da planta e necessrio ao
crescimento e diviso celular. O on clcio facilmente trocado com o meio
externo e importante na absoro do nitrognio e outros elementos. A podrido
apical em flores e em frutos assim como a seca dos ramos e o crescimento das
razes so sinais de deficincia deste elemento.

Magnsio
Apesar das orqudeas, aparentemente, precisarem de pouco magnsio, este
elemento muito importante para a respirao celular, a fotossntese e a
absoro de outros elementos. o tomo central da clorofila. Participa da
formao de carboidratos e de lipdios e essencial para a germinao das
sementes. Por ser rapidamente trasladado das regies mais maduras para
aquelas mais jovens, sua deficincia causa clorose e manchas irregulares
principalmente nas folhas mais velhas que caem com facilidade.

Enxofre
Alm de ser um elemento fundamental ao metabolismo protico se destaca como
transportador de outros compostos pelo sistema circulatrio da planta. Est diretamente
relacionado com a desintoxicao e eliminao de ons metlicos presentes em
concentraes maiores que as fisiolgicas. Participa da biossntese da clorofila e da parede
celular. Apresenta maior biodisponibilidade quando em solues levemente cidas de pH
5.0 6.0. Sua deficincia provoca sintomas semelhantes queles vistos na deficincia de
nitrognio. As plantas crescem pouco, so clorticas e espigadas. A clorose, ao contrrio
daquela provocada pela diminuio do nitrognio, no se inicia pelas folhas mais velhas.
Atinge principalmente as folhas novas ou mesmo toda a planta

Ferro
O ferro essencial para a formao da clorofila e dos citocromos. Est relacionado aos
processos de oxidorreduo citoplasmticos ligados ao citocromo P450. Atravs dos
polifenis e bioflavonides os ons Fe2/Fe3 esto implicados com os mecanismos de defesa
da planta assim como da colorao de flores e frutos. Sua deficincia leva clorose das
folhas mais jovens. Nas condies de pH alcalino, em torno de 8.0 o ferro se torna
indisponvel para absoro pelas plantas que crescem lentamente e com folhas plidas e
pequenas. A correo do pH para o lado cido, entre 5.0 6.0 volta a biodisponibilizar esse
mineral.

Boro
Este elemento est envolvido na formao da parede celular, integridade das membranas, absoro do
clcio e no transporte de carboidratos. Ainda est envolvido com a florao, formao do plen, a
germinao dos brotos e das sementes, a frutificao, a diviso celular e na defesa das plantas contra
insetos. Alm do que participa do metabolismo hdrico e do transporte de hormnios. Sua deficincia leva
s leses ou mesmo morte das gemas apicais. Os diversos tecidos da planta tornam-se duros e
quebradios, as folhas ficam torcidas e com manchas necrticas e a florao severamente afetada. O
acmulo de polifenis e quinonas pode intoxicar as plantas que respondem com crescimento irregular do
tubo polnico, alteraes nas taxas de cido indol-actico (AIA), renovao do RNA e biossntese da
lignina.

Cloro
O cloro, principalmente na forma de cloretos, responsvel pelos fenmenos
osmticos de solutos e gua nas clulas e o seu balano como on negativo
necessrio para a absoro de minerais pelas plantas. Participa da fotossntese e
sua deficincia inclui branqueamento das folhas, enfraquecimento das razes,
diminuio da biossntese de odores e perfumes pelas flores e frutos. Os cloretos
so geralmente solveis e facilmente sofrem lixiviao. Portanto devem ser
repostos periodicamente. Algumas plantas podem apresentar sinais de toxicidade
se os nveis de cloro forem muito altos.

Cobalto
O cobalto importante no metabolismo dos
cidos graxos de cadeia impares e no
aproveitamento
energtico
dos
lipdios.
Desempenha papel muito importante na
fixao do nitrognio pelas razes e sua
deficincia
confunde-se
com
aquela
correspondente ao nitrognio.

Cobre
Esse elemento se concentra principalmente
nas razes onde indispensvel ao
metabolismo e absoro do nitrognio.
Atua como ativador metlico de diversas
enzimas relacionadas ao metabolismo dos
carboidratos e protenas e respiratrio. Sua
deficincia torna as folhas clorticas ou
pigmentadas em azul-esverdeado escuro
com margens enroladas para cima. Os
brotos freqentemente secam, a florao
prejudicada
e
os
frutos
pouco
desenvolvidos.

Mangans
As reaes de carboxilao dependentes da biotina (vitamina H), envolvidas no
metabolismo lipdico e que se observa nas sementes, dependem de mangans
(manganoso). Esse elemento participa da fotossntese, da respirao celular, do
metabolismo protico e da produo de NAD(P) reduzido nas mitocndrias. Sua deficincia
provoca leses muito parecidas com aquelas correspondentes deficincia do ferro. As
folhas apresentam clorose entre as nervuras alm de manchas necrticas. As sementes
podem ser acometidas de necrose do embrio e leses nas superfcies adjacentes internas
do cotildone. Nos casos mais graves o crescimento da planta comprometido e suas
folhas so pequenas e com ms formaes.

Molibdnio
Apesar de ser um dos micronutrientes menos exigido pela plantas
imprescindvel para o metabolismo do nitrognio. Devido a sua associao com
as enzimas redutase do nitrato, a nitrogenase e a xantina oxidase ele est
envolvido na reduo dos nitratos em nitritos e na converso do nitrognio
captado da atmosfera em cationte amnio, naquelas plantas que fazem fixao do
nitrognio simbionticamente. Sua deficincia provoca clorose entre as nervuras
das folhas mais maduras e aquelas mais novas tendem a torcer e enrolar-se. Nos
casos mais severos a planta responde com crescimento retardado.

Nquel
Somente no sculo passado o nquel foi reconhecido como micronutriente
importante no aproveitamento do nitrognio pelas razes. Ele atua como cofator
metlico na ativao da urease, enzima que biodisponibiliza a uria, hidrolisandoa em CO2 e amnia. Alm disso, ele regula a absoro do ferro e sua deficincia
impede o crescimento e a germinao das sementes. Sintomas observveis
dessa deficincia incluem a clorose marginal das folhas, senescncia prematura e
produo diminuda de sementes.

Zinco
O zinco participa da biossntese do triptofano, aminocido precursor do cido
indol-actico, hormnio regulador do crescimento das plantas. Atua como cofator
metlico de ativao de vrias enzimas envolvidas com o metabolismo dos
carboidratos, biossntese das protenas, crescimento internodal das plantas
(alongamento das hastes). Deficincias de zinco levam a uma diminuio do
metabolismo do ferro apresentando sinais como manchas irregulares de clorose
nas folhas que, alm de pequenas tornam-se torcidas e necrticas. Deficincia
grave deste on pode reduzir, em muito, a florao e a frutificao e a planta,
como um todo, apresenta-se disforme.

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Muito obrigado

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