Trabajo de Curva de Potenciahhy 1

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.
CURVA DE POTENCIA
AGITACIN Y MEZCLADO
1.-OBJETIVOS
determinacin del nmero de potencia en la agitacin del agua a diferentes

temperaturas.
determinacin del nmero de Reynolds en la operacin de agitacin.
determinar la velocidad de agitacin y el efecto que produce su incremento
en el mezclada.
En el mdulo de agitacin estandarizado, construir una Curva de Potencia
(Nmero de Potencias versus Nmero de Reynolds) empleando como
fluidos agua y aceite comestible, a distintas temperaturas, con y sin
pantallas deflectoras durante el proceso de agitacin.
2.-marco terico
La agitacin: es una operacin utilizada para acelerar los procesos de
transferencia de calor y de masa. Mediante esta operacin se consigue la
introduccin de energa en el volumen del fluido, o sea, que la energa cintica
que posee el impelente se transfiera al fluido provocando su movimiento. Los
impelentes utilizados con este objetivo pueden ser clasificados por el flujo que
inducen en el tanque agitado como impelentes de flujo axial y de flujo radial,
entre los impelentes del flujo radial el mas utilizado industrial mente es la turbina
de disco con paletas planas.
en los procesos industriales muchas operaciones dependen de gran medida de
una agitacin efectiva y el mezclado del fluido. Existen diferencias en lo que
respecta agitacin y mezclado en la industria. Los procesos de agitacin se
refiere generalmente a los mecanismos de generacin de flujos de un fluido en un
patrn circular u otro dentro de un deposito, usado para ello medios mecnicos.
El mezclado en cambio, implica tomar dos o ms faces, tales como el fluido y un
slido pulverizado.
A continuacin se enumera algunos de, los objetivos que pueden lograr con esta
operacin.
1. mezclar dos lquidos miscibles tales como alcohol etlico y agua.
2. disolver slidos y lquidos, tal como sal y agua.
3. dispersar un gas en un liquido en forma de burbuja, tal como sucede con
el oxigeno del aire en una suspensin de
microorganismo para
fermentacin o para proceso de lodos activados en el proceso de desechos.
4. suspensin de partculas solidas en un lquido, tal como sucede en las
mezclas de carbn pulverizado con petrleo.
PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 1
5. agitacin de un fluido para aumentar la transferencia de calor entre un

fluido y un serpentn o chaqueta en la pared del recipiente.
ETAPAS EN UN PROCESO DE AGITACION- MEZCLADO
Consta de las siguientes etapas:
a) Determinacin clara de los productos que se requieren obtener.
b) conocer lo mejor posible los materiales o ingredientes a ser mezclados o
agitados.
c) definir el tipo e patrn de flujo que convendra provocar en el tanque de
agitacin para obtener el resultado deseado
d) determinar la configuracin geomtrica compatible con dicho patrn de
flujo.
e) calcular la potencia de motor requerida para la agitacin.
OBJETIVO DE DISEO DE UNA UNIDAD AJITACION MEZCLADO
Conocido el resultado a lograr con la agitacin mezclado y las caractersticas del
punto de partida, se inicia el proceso de de diseo de la unidad de procesamiento
el proceso de la unidad de procesamiento.
a).-Objetivo general
Dimensin el equipo necesario y determinar los parmetros necesarios para
lograr un buen funcionamiento de la unidad en su conjunto de manera que se
logre el resultado deseado.
b).- Objetivos especficos
1) determinar las dimensiones del recipiente y los tipos tamaos numero y la
ubicacin del agitador y dispositivos accesorios (bafles, tubos de succin,
etc.).
2) determinar la velocidad de rotacin del impulsor mas adecuado.
3) determinar la potencia del motor requerido para generar el movimiento de
los fluidos.
4) determinar la magnitud y la dificultad de la operacin en funcin de los
siguientes parmetros fundamentales: flujo volumtrico, velocidad del
fluido y duracin del proceso.
EJES DEL PROCESO DE DISEO
El anlisis permite identificar como ejes de diseo lo siguiente:
1.
2.
3.
4.
la geometra del equipo.

la dinmica de las corrientes.
la energa necesaria.
El tiempo de operacin o su duracin.
1.- Geometra del equipo

Consiste en determinar las dimensiones, el nmero y las componentes del equipo
de agitacin
Las relaciones son:

Da
1
= S
1
Dt = 3
E
1
= S
2
Dt = 3
J
1
=
Dt
12 =S5
L
1
= S
=
6.
Da
4
H
Dt =1=S3
W
1
Da = 5 =S4
Tipo de paleta
a).- propulsor de tres paletas o propulsor marino:
flujo axial. Obtener mxima turbulencia.

Se emplea a altas velocidades (1800 rpm).
Varias versiones diferentes, para diversas aplicaciones: intercambio de
calor, mezclado, dispersiones, suspensiones, etc.
para fluidos viscosos.
b).- turbinas de hojas planas
Flujo radial, flujo choca con la pared.

Verstil diseo simple.
para fluidos hasta 105cp.
su comportamiento es mas predecible.
c).- turbina con disco y hoja
Corriente radial y axial.

el disco posee un efecto estabilizante.
Se encuentra tambin con hojas curvas.
d).- turbina con hojas inclinadas
combina flujo radial con flujo axial.

especial mente til para mejorar la transferencia de calor con las paredes o
serpentines.
e).- turbina de hojas curvas
Especialmente til para dispersar materiales fibrosos.

poseen un torque inicial que las hojas rectas.
Imgenes
2.- dinmica de las corrientes

Se entiende como dinmica de corriente a la relacin de los siguientes
elementos:
a).-El patrn de flujo: Se define en funcin de las caractersticas del punto de
partida y del producto a obtener como resultado de la operacin.
b).- la velocidad representativa de circulacin de fluido: es la velocidad que se

requiere para el mezclado para el mezclado. La velocidad depende de la
naturaleza de la sustancia, ya que esta puede hacer variar la velocidad.
c).- caudal o flujo volumtrico: Es el volumen del fluido movido en la unidad de
tiempo. Es funcin de la velocidad representativa y las dimensiones del tanque.
3.- la energa necesaria
La determinacin de la fuerza necesaria para lograr el movimiento deseado con
la potencia requerida para conseguir el resultado deseado, es el eje central del
diseo. La geometra y la dinmica de corrientes determinan la cantidad de
Energa necesaria. La energa necesaria, se resume en la potencia del motor del
agitador.
El numero de potencia es el numero adimensional que permite establecer
correlaciones con el numero de Reynolds, de manera tal que el valor el valor de la
potencia dependa efectivamente del conjunto de factores que constituyan una
carga a vencer para lograr el efecto de la agitacin.
Pgc
Np= N 3D5
5.- tiempo de mezclado
El movimiento de los lquidos y la difusin molecular estn involucrados en el
mezclado de lquidos, el movimiento de lquidos aparece dominando la velocidad
del mezclado. Es por eso que la turbulencia es de suma importancia, pues
reduce la distancia de interaccin, a casi escalas moleculares, haciendo ms
eficientes esta operacin.
CURBAS DE POTENCIA
3.-Parte experimental
Es el modulo de agitacin estandarizado realizar l curva de potencia para
distintas temperaturas con deflectores y sin deflectores.
Numero de potencias = ( N p ) =
pgc
3 Da5
Numero de potencia numero de Reynolds = ( Re ) =

Donde:
P=Potencia nominal a la que arranca el motor.
gc
= constante gravitacional universal
Da2
= densidad de fluido a la temperatura especifica
= revoluciones rpm en (revoluciones por segundos) rps
Da
= dimetro de rodete o impeler.

= viscosidad de liquido a la temperatura especifica.
3.1 Anlisis de Variables

PRUEBAS CON AGUA
CON PANTALLAS
DEFLECTORAS
3.2
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
N
300
400
500
550
600
700
800
900
1000
T
15
15
15
15
15
15
15
15
15
10
11
12
13
14
15
16
17
300
400
500
600
700
800
900
1000
25
25
25
25
25
25
25
25
18
19
20
21
900
1000
900
1000
35
35
40
40
22
23
900
1000
50
50
Equipos a usar
SIN PANTALLAS
DEFLECTORAS
N
N
T
24
300
15
25
400
15
26
500
15
27
600
15
28
700
15
29
800
15
30
900
15
31
1000
15
PRUEBAS CON ACEITE
CON PANTALLAS DEFLECTORAS
32
400
15
33
500
15
34
600
15
35
700
15
36
800
15
37
900
15
38
1000
15
PRUEBAS CON ACEITE
SIN PANTALLAS DEFLECTORAS
39
400
15
40
500
15
41
600
15
42
700
15
43
44
800
900
15
15
3.3
Cocinilla
Termmetro
Jarras
Tacmetro
Voltmetro
Ampermetro
Registro de datos por cada experimento
Es el modulo de agitacin estandarizado realizar l curva de potencia para

distintas temperaturas con deflectores y sin deflectores.
Numero de Potencia = ( N p ) =
Numero de Reynolds = ( Re ) =
pgc
3 Da5
Da2
Donde:
P= potencia nominal a la que arranca el motor.
gc
= constante gravitacional universal

= densidad de fluido a la temperatura especifica
= revoluciones rpm en (revoluciones por segundos) rps

Da
= dimetro de rodete o impeler.

= viscosidad de liquido a la temperatura especifica.
TABLA 1: RECOPILACIN DE DATOS

Hor N
a
exp
(rev
Tem
pant.
C Def. (C/S)
(kg /
m.s)
(kg /
m3)
Da
(m)
gc
(m/s
er
05:5
2
05:5
5
05:5
6
05:5
7
05:5
9
06:0
0
06:0
2
06:0
5
06:2
0
06:2
2
06:2
4
06:2
6
06:2
9
06:3
3
06:3
6
06:3
8
06:4
1
06:4
7
06:4
9
06:5
1
06:5
3
06:5
6
06:5
9
07:0
0
07:0
3
07:0
5
07:0
8
07:0
ol)
2)
310
15
233
422
15
233
519.3
15
233
573
15
233
631.7
15
233
707.7
15
231
799
15
231
882
15
231
10
965
15
231
11
315.5
27
225
12
403.8
27
228
13
497.2
27
230
14
615.1
27
230
15
704.2
27
230
16
821.2
27
229
17
912.4
27
229
18
1049
27
228
19
359
37
226
20
439.7
37
228
21
924.9
37
229
22
999.6
37
229
23
944.5
40
229
24
1016
40
230
25
325.4
17
231
26
422.2
17
231
27
538.7
17
231
28
29
634.5
726.8
17
17
S
S
231
232
0.0
2
0.0
3
0.0
4
0.0
5
0.0
5
0.0
6
0.0
7
0.0
9
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.1
0.0
2
0.0
3
0.0
3
0.0
5
0.0
6
0.0
8
0.0
9
0.1
1
0.0
2
0.0
3
0.001139
999.19
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000852
996.59
0.07
9.81
0.000692
993.37
0.07
9.81
0.000692
993.37
0.07
9.81
0.1
0.1
1
0.0
9
0.1
1
0.0
2
0.0
4
0.0
5
0.0
5
0.0
0.000692
993.37
0.07
9.81
0.000692
993.37
0.07
9.81
0.000653
992.25
0.07
9.81
0.000653
992.25
0.07
9.81
0.001081
998.86
0.07
9.81
0.001081
998.86
0.07
9.81
0.001081
998.86
0.07
9.81
0.001081
0.001081
998.86
998.86
0.07
0.07
9.81
9.81

9
07:1
0
07:1
0
07:1
1
05:5
0
30
834.6
17
230
31
907.9
17
231
32
1012
17
231
299
18
233
6
0.0
6
0.0
7
0.0
8
0.0
2
0.001081
998.86
0.07
9.81
0.001081
998.86
0.07
9.81
0.001081
998.86
0.07
9.81
0.001054
998.68
0.07
9.81
Algoritmo de resolucin del proceso
Pe=V*I
N(RPM)
(
Np
)=
Da
=f (T )
Curva de
potencia
Re ) =
Da 2
=f(T)
TABLA 2 TRATAMIENTO DE DATOS
(rev
ol)
Te
m
C
Pant
.
Def.
(C/S)
310
15
422
15
519.3
15
573
15
631.7
15
707.7
15
799
15
882
15
10
965
15
11
315.5
27
12
403.8
27
13
497.2
27
14
615.1
27
15
704.2
27
16
821.2
27
17
912.4
27
18
1049
27
19
359
37
20
439.7
37
21
924.9
37
22
999.6
37
N
Hor
exp
a
er
05:5
2
05:5
5
05:5
6
05:5
7
05:5
9
06:0
0
06:0
2
06:0
5
06:2
0
06:2
2
06:2
4
06:2
6
06:2
9
06:3
3
06:3
6
06:3
8
06:4
1
06:4
7
06:4
9
06:5
1
06:5
3
23
3
23
3
23
3
23
3
23
3
23
1
23
1
23
1
23
1
22
5
22
8
23
0
23
0
23
0
22
9
22
9
22
8
22
6
22
8
22
9
22
9
0.0
2
0.0
3
0.0
4
0.0
5
0.0
5
0.0
6
0.0
7
0.0
9
0.1
0.0
2
0.0
3
0.0
3
0.0
5
0.0
6
0.0
8
0.0
9
0.1
1
0.0
2
0.0
3
0.1
0.1
1
Da Pot. gc
(kg
(kg /
(m (VxI (m/s
/ m3)
(ms))
)
)
2)
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0011
39
0.0008
52
0.0008
52
0.0008
52
0.0008
52
0.0008
52
0.0008
52
0.0008
52
0.0008
52
0.0006
92
0.0006
92
0.0006
92
0.0006
92
999.1
9
999.1
9
999.1
9
999.1
9
999.1
9
999.1
9
999.1
9
999.1
9
999.1
9
996.5
9
996.5
9
996.5
9
996.5
9
996.5
9
996.5
9
996.5
9
996.5
9
993.3
7
993.3
7
993.3
7
993.3
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
4.66
9.81
6.99
9.81
9.32
11.6
5
11.6
5
13.8
6
16.1
7
20.7
9
9.81
23.1
9.81
4.5
9.81
6.84
9.81
6.9
9.81
11.5
9.81
13.8
18.3
2
20.6
1
25.0
8
9.81
4.52
9.81
6.84
9.81
22.9
25.1
9
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
Re
Np
1332545.
751
1813981.
635
2232229.
059
2463060.
371
2715384.
357
3042072.
993
3434529.
209
3791307.
587
4148085.
966
1808307.
876
2314404.
819
2849732.
729
3525483.
913
4036166.
106
4706758.
884
5229477.
357
6012408.
755
2525198.
218
3092840.
269
6505726.
552
7031164.
732
0.000913
759
0.000543
339
0.000388
769
0.000361
737
0.000269
975
0.000228
426
0.000185
183
0.000177
003
0.000150
162
0.000839
222
0.000608
442
0.000328
79
0.000289
416
0.000231
448
0.000193
75
0.000158
922
0.000127
252
0.000574
014
0.000472
775
0.000170
067
0.000148
189

06:5
6
06:5
9
07:0
0
07:0
3
07:0
5
07:0
8
07:0
9
07:1
0
07:1
0
07:1
1
05:5
0
23
944.5
40
24
1016
40
25
325.4
17
26
422.2
17
27
538.7
17
28
634.5
17
29
726.8
17
30
834.6
17
31
907.9
17
32
1012
17
299
18
22
9
23
0
23
1
23
1
23
1
23
1
23
2
23
0
23
1
23
1
23
3
0.0
9
0.1
1
0.0
2
0.0
4
0.0
5
0.0
5
0.0
6
0.0
6
0.0
7
0.0
8
0.0
2
0.0006
53
0.0006
53
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
81
0.0010
54
992.2
5
992.2
5
998.8
6
998.8
6
998.8
6
998.8
6
998.8
6
998.8
6
998.8
6
998.8
6
998.6
8
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
0.0
7
20.6
1
9.81
25.3
9.81
4.62
9.81
9.24
11.5
5
11.5
5
13.9
2
9.81
13.8
16.1
7
18.4
8
9.81
4.66
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
9.81
7032438.
917
7564804.
594
1473304.
64
1911583.
34
2439057.
189
2872808.
217
3290712.
391
3778795.
49
4110673.
886
4582004.
596
1388203.
101
GRFICAS A UNA TEMPERATURA DADA Y CON Y SIN DEFLECTORES
(A) CON DEFLECTORES A 15C

0
Np
f(x) = - 0x + 0
R = 0.8
0
1000000 1500000 2000000 2500000 3000000 3500000 4000000 4500000
Re
0.000143
89
0.000141
905
0.000783
544
0.000717
45
0.000431
733
0.000264
217
0.000211
87
0.000138
713
0.000126
261
0.000104
192
0.001018
884
(B) CON DEFLECTORES A 27C

0
0
0
Np
f(x) = - 0x + 0
R = 0.78
0
0
1000000 2000000 3000000 4000000 5000000 6000000 7000000
Re
(C) CON DEFLECTORES A 37C

0
0
Np
f(x) = - 0x + 0
R = 0.99
0
0
2000000 3000000 4000000 5000000 6000000 7000000 8000000
Re
(D) CON DEFLECTORES A 40C

0
0
Np
0
0
7000000
f(x) = - 0x + 0
R = 1
7100000
7200000
7300000
Re
7400000
7500000
7600000
(E) SIN DEFLECTORES A 17C

0
Np
f(x) = - 0x + 0
R = 0.89
0
1000000 1500000 2000000 2500000 3000000 3500000 4000000 4500000 5000000
Re
CURVA DE POTENCIA
0
0
(A) 0
con deflectores a 15
0
(b) con deflectores a 27
(C) con deflectores a 37
0
Np
0
0
0
(D) con deflectores a 40
0
(E) sin deflectores a 17
0
0
1000000
2000000
3000000
4000000
5000000
6000000
7000000
8000000
Re
CONCLUSIONES
Logramos determinar las curvas de potencias con los datos obtenidos en el

laboratorio.
Determinamos que el numero de Reynolds aumenta con forme aumenta la
temperatura de la sustancia agitada.
Se puede notar tambin que el nmero de potencia disminuye conforme el
Reynolds aumenta.
Se puede notar tambin que el nmero de Reynolds es menor en un
agitador sin bafles esto se debe a la presencia del vrtice.
1.-Anexos
1. Bibliografa
http://es.wikipedia.org/wiki/Gravedad
www.vaxasofware.com
El RMP de un tacmetro
Un tacmetro tiene un sensor de pulso magntico al lado de un engranaje de hierro en un eje
de motor. El engranaje tiene 30 dientes. La lectura del pulso indica 90 pulsos por segundo.
Cul es el RPM del eje del motor? El RPM = pulsos por segundo multiplicado por 60
segundos por minuto dividido por el nmero de dientes del engranaje. El RPM del eje del
motor = 90 multiplicado por 60 dividido entre 30 = 180 RPM
BLOQUE N 2 DE EXPERIMENTOS
MATRICES DE DISEO DE LA EXPERIMENTACION:
EXPERIMENTO N 2.3 CURVA DE POTENCIA.
MATRIZ N 1 SISTEMAS Y PROCESOS
OBJETIVO
SISTEMA
PROCESOS
VARIABLES
EXPERIMENTAL
Construir una curva de
Sistema 1:
Sistema 1:
Sistema 1:
potencia (nmero de
Tanque y su
Agitacin
Potencia consumida P
potencias versus numero
agitador
Velocidad de agitacin N
de Reynolds) empleando
Temperatura T
como fluidos agua, a
Tiempo de agitacin
distintas temperaturas,
Viscosidad del agua u
con y sin pantallas
Densidad del agua
deflectoras durante el
Dimetro del agitador D
proceso de agitacin.
Altura del liquido en el tanque H

Distancia del agitador al fondo d
Numero de pantallas deflectoras
Ancho de las pantallas def. s
Fluido agua
MATRIZ 2.- VARIABLES

NOMBRE
SIMBOLO
UNIDAD
VALOR
VALOR
Potencia consumida
ES
Watt
MN.
MX.
Dependiente
Velocidad de agitacin
rpm
Manipulable
100
1000
Temperatura del agua
Manipulable
10
50
Tiempo de agitacin
Minutos
Parmetro
Viscosidad del agua
seg
Dependiente
Densidad del agua
gr/cc
Dependiente
Dimetro del agitador
cm
Parmetro
Altura del liquido en el
cm
Parmetro
tanque
Distancia del agitador al
cm
Parmetro
D=d
Parmetro
fondo
Numero de pantallas
deflectoras
TIPO
7.5
Presencia de pantallas
deflectoras
CON
SIN
Ancho de las pantallas
S
cm
deflectoras
Fluido agua
Parmetro
Ag
TIPO
SIMBOLO
OBSERVACIONES
Pa. s
Kg/m 3
NOMBRE
Agua
Cp
J / Kg/C
Materia prima
H2O
1*10-
998,86
Agua potable
Agua caliente
Materia prima
H2O
A las temperaturas
Electricidad
Insumo
I(Amperios)
sealadas
Corriente continua
MATRIZ 3.- MATERIALES EN LA EXPERIMENTACION
VARIBLES
VARIABLES
DEPENDIENTES
INDEPENDIENTE
Potencia
S
V
Directamente
proporcional
RELACIONES
HIPOTESIS
MODELOS MATEMATICOS
P=I.V.
Np=
g cP
3 5
N D
Viscosidad
Directamente
u = f (T)
proporcional
Densidad
Directamente
= f (T)
proporcional
MATRIZ 4.- RELACIONES ENTRE VARIABLES
MATRIZ 5.- METODOS EXPERIMENTALES

METODO
VARIABLE
DEPENDI
ENTE
VARIABLE
INDEPEND
IENTE
INSTRU
MENTOS
EQUIPOS
Mtodo
directo
experimenta
l
Potencia (P)
Voltmetro
Ampermet
MATERIALE
S
MODElOS
MATEMATICOS
P=I.V.
Mtodo
directo
experimenta
l
Viscosidad
ro
Viscosmet
Agua
u = f (T)
Agua
= f (T)
ro
Termmetr
o
Mtodo
directo
experimenta
l
Densidad
Mtodo
directo
experimenta
l
Temperatura
Mtodo
indirecto
experimenta
l
NRe
Mtodo
indirecto
experiment
al
Densmetr
o
Termmetr
Agua
NP
N:velocidad
de agitador
Da:diametr
o del
agitador
U:viscosida
d
:densidad
P:potencia
N:velocidad
angular
Da:dimetr
o del rodete
: densidad
agua
Re
D a N
N po
P
5
N Da
agua
MATRIZ 6. NIVELES PARA CADA VARIABLE INDEPENDIENTE QUE PARTICIPA EN LA

EXPERIMENTACION
NIVELES A EXPLORAR
N
rpm
T
C
300
15
400
15
500
15
550
15
600
15
700
15
800
15
900
15
1000
15
MATRIZ 7 DISEO DE LOS EXPERIMENTOS

CON PANTALLAS DEFLECTORAS TIEMPO 2 MIN
EXPERIMENTO
1
N
rpm
300
T
C
15
10
2
400
25
15
11
3
500
25
15
12
4
5
550
600
25
15
15
13
6
700
25
15
14
7
800
25
15
900
25
15
15
8
16
25
18
35
20
40
22
9
1000
50
15
17
25
19
35
21
40
23
50
SIN PANTALLAS DEFLECTORAS

EXPERIMENTO
24
N
rpm
300
T
C
15
25
26
400
500
15
15
27
600
15
28
700
15
29
800
15
30
900
15
31
1000
15
MATRIZ 8 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

CONDICIONES
MTODOS DE
RECURSOS
INSEGURAS
CARACTERSTICA
MITIGACION
Limpieza
NECESARIOS
Equipamiento de
S DE MATERIALES
exhaustiva del
limpieza
rea de trabajo
El alabe mal colocado
Control y ajuste
Ajustadores
Al motor
adecuado y
Atencin del
supervisado
personal
TRABAJO
Temperaturas
Uso adecuado del
Guantes
requeridas del agua
termmetro
Lentes
OBSERVACIONES
La limpieza en el
alboratorio es de suma
importancia pues el
personal a laborar en
dicha estara en riesgo de
contacto con sustancias
toxicas , nocivas y
peligrosas .
Un mal ajuste del motor
puede ocasionar
accidentes mortales , de
no ser previamente
revisado antes de su uso.
CONDICIONES DE
Calentador
Mala lectura del
Mantener en un
tacmetro
lugar fuera de
Mesas
vibraciones
Tener mucho cuidado al

manipular el agua
hirviendo , esto se debe
hacer con el empleo de
accesorios e implementos
de seguridad .
El encargado de lectura
del tacmetro debe estar
acto para el puesto , al
estar con el empleo de sus
5 sentidos .
MATRIZ 9 IMPACTO AMBIENTAL

CONTAMINANTE
MTODOS DE
EQUIPOS E
LIQUIDOS(productos)
DISPOSICION
Recipientes
INSTRUMENTOS
Sistema de salida
cerrados
de control de
calidad
Emulsiones (productos)
Recipientes
cerrados
Sistema de salida
de control de
calidad
Energa elctrica
Sistemas de
almacenamiento
y conduccin
Cableados de
transferencia
eficiente.
cerrados
(aislados)
OBSERVACIONES
Los productos obtenidos
en la respectiva
agitacin , deben de
cumplir ciertos
parmetros de calidad ,
pues estos podran ser
contaminantes peligrosos
para el medio ambiente .
Al igual que todo tipo de
productos dados por las
industrias , deben de
cumplir con estndares
de calidad .
Como uno de los
objetivos del sistema es
establece parmetros
por el cual el consumo de
energa sea el mnimo ,
as se disminuir el
empleo de este en el
sistema y por lo tanto
menos industrias de este
tipo habr en el
planeta=menos
contaminacin
MATRIZ 10. MANEJO ADECUADO DE SERVICIOS

SERVICIO
AGUA
ELECTRICIDAD
METODOS DE
EQUIPOS E
DISPOSISION
INSTRUMENTOS
Calentador
Se debe disponer de
Cocina elctrica
un mejor calentador
Fuente de
Que sea ms eficiente

Se cuenta con un
OBSERVACIONES
alimentacin
tablero de control
REGISTRO DE DATOS POR CADA EXPERIMENTO.

FECHA:
Ao: . Mes: Da: ..
OPERADOR
FUNCION
Merma Pereira Max

Alvarez Riveros Reelvi
Poma Luna Jhoselin
Huanca Condori Victor
Calapuja Soncco Josue
HOR
A
05:5
2
05:5
5
05:5
6
05:5
7
05:5
9
CARACTERSTICAS DEL EXPERIMENTO
Coordinador del
proceso
Encargado de registro
de potencia del circuito
Encargado de manejo
de tacmetro
Encargado de registro
de datos
controlador
Independientes
Objetivo:
En el mdulo de agitacin estandarizado, construir una
Curva de Potencia (Nmero de Potencias vs Nmero de
Reynolds) empleando como fluido agua a distintas
temperaturas, con y sin pantallas deflectoras durante el
proceso de agitacin.
Dependientes
OBSERVACIONES
Experimen
to
Pant.
Def.
Re
rpm
C/S
Volt
Amp
Watt
seg
gr/c
c
--
999.1
9
2
15
310
233
0.02
4.66
0.001
139
15
422
233
0.03
6.99
0.001
139
999.1
9
15
519.3
233
0.04
9.32
0.001
139
999.1
9
15
573
233
0.05
11.65
0.001
139
999.1
9
15
631.7
233
0.05
11.65
0.001
139
999.1
9
3
4
5
6
1332
545.7
51
1813
981.6
35
2232
229.0
59
2463
060.3
71
2715
384.3
57
Parmetro: =2 minutos
06:0
0
06:0
2
06:0
5
06:2
0
06:2
2
06:2
4
06:2
6
06:2
9
06:3
3
06:3
6
06:3
8
06:4
1
06:4
7
06:4
9
06:5
1
06:5
3
06:5
6
06:5
9
07:0
0
07:0
3
07:0
5
07:0
8
07:0
9
7
15
707.7
231
0.06
13.86
0.001
139
999.1
9
15
799
231
0.07
16.17
0.001
139
999.1
9
15
882
231
0.09
20.79
0.001
139
999.1
9
15
965
231
0.1
23.1
0.001
139
999.1
9
27
315.5
225
0.02
4.5
0.000
852
996.5
9
27
403.8
228
0.03
6.84
0.000
852
996.5
9
27
497.2
230
0.03
6.9
0.000
852
996.5
9
27
615.1
230
0.05
11.5
0.000
852
996.5
9
27
704.2
230
0.06
13.8
0.000
852
996.5
9
27
821.2
229
0.08
18.32
0.000
852
996.5
9
27
912.4
229
0.09
20.61
0.000
852
996.5
9
27
1049
228
0.11
25.08
0.000
852
996.5
9
37
359
226
0.02
4.52
0.000
692
993.3
7
37
439.7
228
0.03
6.84
0.000
692
993.3
7
37
924.9
229
0.1
22.9
0.000
692
993.3
7
37
999.6
229
0.11
25.19
0.000
692
993.3
7
40
944.5
229
0.09
20.61
0.000
653
992.2
5
40
1016
230
0.11
25.3
0.000
653
992.2
5
17
325.4
231
0.02
4.62
0.001
081
998.8
6
17
422.2
231
0.04
9.24
0.001
081
998.8
6
17
538.7
231
0.05
11.55
0.001
081
998.8
6
17
634.5
231
0.05
11.55
0.001
081
998.8
6
17
726.8
232
0.06
13.92
0.001
081
998.8
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
3042
072.9
93
3434
529.2
09
3791
307.5
87
4148
085.9
66
1808
307.8
76
2314
404.8
19
2849
732.7
29
3525
483.9
13
4036
166.1
06
4706
758.8
84
5229
477.3
57
6012
408.7
55
2525
198.2
18
3092
840.2
69
6505
726.5
52
7031
164.7
32
7032
438.9
17
7564
804.5
94
1473
304.6
4
1911
583.3
4
2439
057.1
89
2872
808.2
17
3290
712.3
91
07:1
0
07:1
0
07:1
1
05:5
0
30
17
834.6
230
0.06
13.8
0.001
081
998.8
6
17
907.9
231
0.07
16.17
0.001
081
998.8
6
17
1012
231
0.08
18.48
0.001
081
998.8
6
18
299
233
0.02
4.66
0.001
054
998.6
8
31
32
1
3778
795.4
9
4110
673.8
86
4582
004.5
96
1388
203.1
01

Trabajo de Curva de Potenciahhy 1

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OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

determinacin del nmero de potencia en la agitacin del agua a diferentes

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

5. agitacin de un fluido para aumentar la transferencia de calor entre un

la geometra del equipo.

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 2

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

1.- Geometra del equipo

Las relaciones son:

flujo axial. Obtener mxima turbulencia.

b).- turbinas de hojas planas

Flujo radial, flujo choca con la pared.

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 3

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

c).- turbina con disco y hoja

Corriente radial y axial.

d).- turbina con hojas inclinadas

combina flujo radial con flujo axial.

e).- turbina de hojas curvas

Especialmente til para dispersar materiales fibrosos.

2.- dinmica de las corrientes

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 4

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

b).- la velocidad representativa de circulacin de fluido: es la velocidad que se

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 5

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 6

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

Numero de potencia numero de Reynolds = ( Re ) =

= constante gravitacional universal

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 7

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

= densidad de fluido a la temperatura especifica

= revoluciones rpm en (revoluciones por segundos) rps

= dimetro de rodete o impeler.

3.1 Anlisis de Variables

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 8

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

Registro de datos por cada experimento

Es el modulo de agitacin estandarizado realizar l curva de potencia para

= constante gravitacional universal

= revoluciones rpm en (revoluciones por segundos) rps

= dimetro de rodete o impeler.

TABLA 1: RECOPILACIN DE DATOS

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 9

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 10

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

Algoritmo de resolucin del proceso

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

TABLA 2 TRATAMIENTO DE DATOS

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 12

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

GRFICAS A UNA TEMPERATURA DADA Y CON Y SIN DEFLECTORES

(A) CON DEFLECTORES A 15C

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 13

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

(B) CON DEFLECTORES A 27C

(C) CON DEFLECTORES A 37C

(D) CON DEFLECTORES A 40C

PRCTICAS DE LABORATORIO BLOQUE 2Pgina 14

OPERACIONES UNITARIAS I 2013.

(E) SIN DEFLECTORES A 17C

(b) con deflectores a 27