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1.

ANLISIS CULTURAL
1.1 Introduccin
La repblica federal de Alemania, es un pas de Europa central que
forma parte de la Unin Europea.
Con ms de 80 millones de habitantes, representa la mayor
poblacin entre los Estados miembros de la Unin Europea y es el
hogar del tercer mayor grupo de emigrantes Internacionales.
La capital, y ciudad ms grande es Berln. Es miembro de las
Naciones Unidas, la OTAN, el G8, las naciones G4, y firm el
protocolo de Kioto.
Es la tercera mayor economa mundial en cuanto al PIB nominal, la
primera de Europa, y el mayor exportador de mercancas del
mundo en 2007
Es conocida como lder en los sectores cientfico y tecnolgico
adems valoran el cuidado del medio ambiente y la ecologa.
1.2 Breve examen sobre la historia relevante del pas
Orgenes
El pueblo Alemn tiene su origen en un grupo conocido como las
tribus Germnicas, cuyas costumbres fueron descritas en obras
literarias poco antes del inicio de la poca cristiana
Sacro Imperio Romano Germnico (962-1806)
El primer Imperio Alemn de inici en el Siglo X y dur 850 aos
hasta su disolucin en 1806, durante la conquista de Europa por
parte de Napolen.
Restauracin y revolucin (1814-1871)
Tras abdicar el ltimo monarca del Sacro Imperio Romano
Germnico, se inici, en los antiguos estados que lo componan,
una dispar bsqueda por crear un estado nacional alemn
unificado. La cuestin territorial se debata entre la creacin de
una gran Alemania, que incluyese los territorios germanfonos
austriacos o una pequea Alemania, formada exclusivamente
por otros estados. A esta disyuntiva se sumaba la cuestin
institucional sobre el reparto de poder entre el pueblo y la corona.

1.3 Disposicin Geogrfica


1.3.1 Ubicacin
Alemania est ubicada en Europa Central limita al norte con el
mar del Norte, Dinamarca y el mar Bltico; al este con Polonia y
la Repblica Checa; al sur con Austria y Suiza, y al oeste con
Francia, Luxemburgo, Blgica y los Pases Bajos.

1.3.2 Clima
La

mayor

parte

un clima templado hmedo en

de
el

Alemania
que

tiene

predominan

los vientos del oeste. El clima es moderado por la Corriente del


Atlntico Norte, que es la extensin norte de la Corriente del
Golfo. Este calentamiento de agua afecta a las zonas que
limitan con el Mar del Norte incluyendo la pennsula de
Jutlandia y la zona a lo largo del Rin, que desemboca en el Mar
del Norte. Por consiguiente, en el noroeste y el norte, el clima
es ocenico, las lluvias se producen durante todo el ao con un
mximo durante el verano. Los inviernos son suaves y los
veranos tienden a ser frescos, aunque las temperaturas pueden
superar los 30 C (86 F) durante perodos prolongados. En el
este, el clima es ms continental, los inviernos pueden ser
muy fros, los veranos pueden ser muy clidos, por lo que a

menudo son registrados largos perodos secos. La parte central


y el sur son regiones de transicin que varan de clima
moderado a ocenico continental. Una vez ms, la temperatura
mxima puede exceder de 30 C (86 F) en verano.

1.4 Instituciones Sociales


1.4.1 La Familia
Alemania es un pas moderno y abierto al mundo. La sociedad
alemana se caracteriza por el pluralismo de estilos de vida y la
diversidad

de

adscripciones

etnoculturales.

Las

formas

de

convivencia se han multiplicado, los mrgenes de autonoma


individual han aumentado. La tradicional asignacin de roles entre
los sexos est superada. A pesar de los cambios sociales, la familia
sigue siendo el grupo social de referencia ms importante y los
jvenes tienen una relacin muy estrecha con sus padres.
El 72% de los jvenes con edades comprendidas entre los
12 y los 25 aos opina que la familia es necesaria para ser
felices. Sin embargo, los modelos familiares y la estructura
de la familia han experimentado enormes variaciones al hilo

del cambio social.


hoy en da cerca del 65% de las madres trabaja fuera de

casa y a la vez las familias son ms pequeas.


1.4.1.1 La familia Nuclear y Extendida
Las familias con un solo hijo son ms frecuentes que las
familias con tres y ms hijos

Una de cada cinco mujeres con edades comprendidas entre

los 40 y los 44 aos no han tenido descendencia.


La familia con dos hijos es la ms extendida. Tambin se va
generalizando cada vez ms la vida sin hijos, en pareja y sin
pareja.

La familia nuclear prevalece sobre la familia extendida en la


cultura Alemana
1.4.2 Educacin
1.4.2.1 El papel de la Educacin dentro de la Sociedad
La educacin como servicio pblico de vital importancia de toda
sociedad moderna, es competencia de cada uno de los diecisis
estados federados (Lnder), es decir, cada estado federado (Land)
tiene su propio sistema educativo con ministerio de educacin
propio y el Estado Federal (Bund) desempea el papel de fijar
objetivos y medidas generales, que implementan los Lnder.
La enseanza en Alemania es obligatoria y gratuita para la
poblacin entre 6 y 18 aos. Aunque los gobiernos de los estados
federados controlan la educacin, un sistema de coordinacin
nacional asegura que los requisitos del sistema escolar sean los
mismos en todo el pas. Casi todos los adultos en Alemania saben
leer y escribir.
Aunque la autonoma de los Lnder se puede considerar casi total,
a partir de 1969 se crea un Ministerio Federal de Educacin, con
competencias muy concretas, como los temas de becas y ayudas a
cientficos y universitarios, de educacin profesional extraescolar,
de promocin de la investigacin cientfica y de los principios
generales de la enseanza superior universitaria.
El actual sistema educativo alemn se estructura en cinco niveles:
preescolar (Kindergarten), escuela bsica o primaria, secundaria
de nivel I, secundaria de nivel II y, superior o sector terciario.

1.4.2.2 Estructura del sistema educativo alemn


EDUCACIN PRIMARIA

EDUCACIN SECUNDARIA I

EDUCACIN SECUNDARIA II

Gymnasium clsico de nueve aos (latn, griego y una lengua

moderna)
Realgymnasium

naturales, latn y lenguas modernas)


Oberrealschule de nueve aos (ciencias, matemticas y lenguas
modernas)

de

nueve

aos

(matemticas,

ciencias

Realschule de seis aos (que no permita la entrada a la


universidad y ms bien preparaba a los alumnos para una
formacin profesional tcnica).

Kindergarten
En Alemania, el Kindergarten complementa la educacin familiar y les
permite a los menores una educacin ms all del entorno familiar.
Por lo general, el Kindergarten es una especie de guardera o day-care
donde los infantes juegan y cantan con el resto de nios. No suele
haber grados o clases y todos los nios aprenden juntos, sin importar
su edad. Muchos Kindergartens ofrecen paseos a bosques, zoolgicos
y museos en su currculo.
Educacin especial/Frderschule
La Frderschule es una escuela especial para nios con necesidades
especiales que no pueden ser adecuadamente incentivadas en una
escuela general, sea esta Hauptschule, Realschule o Gymnasium.
Nios con discapacidades fsicas, psquicas o inclusive con problemas
de

aprendizaje

son

enviados

una

Frderschule.

Tambin

adolescentes y nios con una conducta violenta o problemas de


aprendizaje y que atienden a una escuela general pueden ser luego
enviados a una Frderschule
Sector primario
A los siete aos, 6 para los nios que cumplen aos despus de julio,
comienza la educacin escolar obligatoria, la cual incluye a la
Grundschule en todos los estados.

Klasse
Klasse
Klasse
Klasse

(primer grado) ~ 7 aos


~ 8 aos
~ 9 aos
~ 10 aos

En la escuela primaria los nios deben desarrollar su potencial


intelectual y por lo tanto no se los califica con notas durante los
primeros dos aos. Los profesores hablan con los padres y evalan

oralmente a los alumnos. Por lo general no suele haber la posibilidad


de repetir el ao lectivo, ya que la idea es reforzar el aprendizaje a
travs de la pedagoga y no a travs de la repeticin del ao escolar.
Las materias ms importantes son alemn y matemticas, las cuales
son complementadas con msica, religin y competencias sociales.
An no existe la diferenciacin entre asignaturas y los profesores
imparten todas las materias. La Grundschule suele usar una
pedagoga innovadora, lo cual se muestra ya en la educacin
acadmica para los profesores primarios.
Sector secundario I

5. Klasse ~ 11 aos: Hauptschule/Realschule/Gymnasium

(Grundschule en Berln y Brandemburgo)


6. Klasse ~ 12 aos: Hauptschule/Realschule/Gymnasium

(Grundschule en Berln y Brandemburgo)


7. Klasse ~ 13 aos: Hauptschule/Realschule/Gymnasium
8. Klasse ~ 14 aos: Hauptschule/Realschule/Gymnasium
9. Klasse ~ 15 aos: Hauptschule/Realschule/Gymnasium
10. Klasse ~ 16 aos: Realschule/Gymnasium

Hauptschule
La Hauptschule representa un nivel bsico de estudios y tiene una
duracin de cinco o seis aos adicionales (dependiendo del Land).
Este tipo de escuela debe preparar al alumno desde el comienzo para
una formacin profesional. La educacin que los alumnos reciben es
por lo tanto muy prctica y metdica en comparacin con los otros
dos tipos de escuelas del sector secundario I.
Sector secundario II
Gymnasium Thomasschule de Leipzig.

11. Klasse ~ 17 aos: Gymnasium


12. Klasse ~ 18 aos: Gymnasium
13. Klasse ~ 19 aos: Gymnasium: slo existe en algunos
Lnder y en 2004 se empez a suprimirla.

El Gymnasium tiene una duracin de ocho o nueve aos (segn el


Land) y al terminarlo permite asistir a la universidad. Esta escuela
incluye el sector secundario I y el II desde el quinto grado. As, el
sistema escolar alemn tiene una duracin total de Grundschule ms
Gymnasium de doce o trece aos, para los alumnos que se deciden o
son recomendados para esta escuela. Hoy en da, la mayora de los
nios

salen

de

la

Grundschule

para

entrar

directamente

al

Gymnasium, ya que este ofrece el camino ms directo al Abitur y


ofrece una mayor cantidad de posibilidades profesionales.
El Abitur es el diploma que se obtiene al terminar el Gymnasium con
xito y este permite asistir directamente a la universidad en toda
Europa sin necesidad de exmenes extras o de ingreso, como es el
caso de la selectividad en Espaa o el vestibular en Brasil.
1.4.3 Sistema Poltico
1.4.3.1 Estructura Poltica

Legislacin
Sistema bicameral: Junto al Bundestag Alemn (Cmara baja)
participa en el proceso legislativo nacional el Bundesrat (Cmara
alta), que est integrado por delegados de los gobiernos de los
Estados Federados y vela por los intereses de los Estados Federados

Forma de Estado
Alemania es un Estado federal compuesto por 16 Estados Federados
(Lnder), cada uno de los cuales tiene su propia Constitucin,
Parlamento y Gobierno. La
Federacin ostenta el poder supremo del Estado. Los Estados
Federados participan en la legislacin de la Federacin a travs del
Bundesrat.
Derecho de sufragio
Sufragio universal, igual y secreto a partir de los 18 aos de edad (en
algunos Estados
Federados sufragio activo a partir de los 16 aos de edad en las
elecciones municipales), elecciones generales al Bundestag cada
cuatro aos.
Sistema de partidos
Multipartidismo; los partidos tienen una posicin constitucionalmente
definida; sistema de financiacin pblica de los partidos polticos
Partidos con representacin en el Bundestag Partido Social-demcrata
de Alemania (SPD), Unin Cristianodemcrata (C DU), Unin C
ristiano-social (C SU), Alianza 90/Los Verdes (Verdes), Partido Liberal
Democrtico (FDP), La Izquierda.
Ordenamiento jurdico
Alemania es un Estado democrtico y social de Derecho. Rigen los
principios

de

la

divisin

de

poderes

la

legalidad

de

la

administracin. Todos los poderes del Estado estn sometidos al


orden constitucional. La Ley Fundamental garantiza la vigencia de los
derechos

fundamentales

las

libertades

pblicas.

La

Corte

Constitucional Federal vela por la observancia de la Ley Fundamental.


Su jurisprudencia vincula a todos los poderes del Estado.
1.4.3.2 Partidos polticos
1. Partido Socialdemcrata Alemn (SPD):

Es el partido ms viejo de Alemania y ocupa el espacio de centroizquierda en el espectro poltico alemn. De los 16 Bundeslnder,
el SPD gobierna actualmente trece (nueve como lder de la
coalicin y cuatro como segunda fuerza de gobierno). Es oposicin
en los restantes tres territorios y en el nivel nacional. Desde la
creacin de la Repblica Federal Alemana (1949) el SPD ha tenido
tres Bundeskanzler (Canciller): Willy Brandt (1969-74), Helmut
Schmidt (1974-82), Gerhard Schrder (1998-2005). Integr otros
cuatro gobiernos como segunda fuerza. Su candidato a canciller
para las elecciones actuales es Peer Steinbrck.
2. Unin Demcrata-Cristiana (CDU):
Representa a la centro-derecha del arco poltico y promueve ideas
mayormente conservadoras. Integra los gobiernos de siete de los
16 Bundeslnder (cinco como lder de la coalicin y dos como
segunda fuerza). A nivel nacional, es el partido que ha gobernado
Alemania Federal (desde 1949) durante mayor cantidad de tiempo
con un total de cinco Bundeskanzler: Konrad Adenauer (1949-63),
Ludwig Erhard (1963-66), Kurt Georg Kiesinger (1966-69), Helmut
Kohl (1982-98) y Angela Merkel (desde 2005). Esta ltima es su
candidata las elecciones de septiembre.
3. Unin Social-Cristiana (CSU):
Es el partido hermano de la CDU en el Land de Bayern (Baviera).
En trminos polticos representa ideas algo ms conservadores que
la CDU. Desde el final de la segunda guerra mundial ha gobernado
siempre Bayern con solo dos excepciones (Hoegner-SPD en 194546 y 1954-57). Entre 1970 y 2008 han obtenido ms del 50% de
los

votos.

Apoyan

Angela

Merkel

como

candidata

Bundeskanzlerin en las prximas elecciones.


4. Federacin 90 / Los Verdes (Bndnis 90 / Die Grnen):
Luego de la cada del muro de Berlin la Bndnis 90 de Alemania
Oriental y los verdes de Alemania Federal se fusionaron y formaron

el primer partido ecologista de la nueva Alemania unificada. Entre


1998 y 2005 gobernaron como segunda fuerza junto al canciller
Schrder (SPD). Actualmente el nico Bundesland gobernado por
los verdes es Baden-Wrttemberg desde 2011. Los verdes se han
establecido como la tercera fuerza de Alemania y para el
Bundestagswahl de septiembre 2013 presentan como cabeza de
lista al duoTrittin-Gring-Eckardt.
5. Partido Democrtico Liberal (FDP):
Histricamente es el partido de los profesionales independientes y
los pequeos o medianos empresarios. Desde 1949 los cancilleres
Adenauer (CDU), Erhard (CDU), Brandt (SPD), Schmidt (SPD), Kohl
(CDU) y Merkel (CDU) formaron coalicin con el partido liberal
como segunda fuerza. Actualmente adems de ser los compaeros
de coalicin del gobierno de Merkel, tambin lo son en los
Bundeslnder de Bayern, Hessen y Sachsen. Presentan a Rainer
Brderle como cabeza de lista para las elecciones de 2013.
6. La Izquierda (die Linke):
Es producto de la fusin del viejo partido nico de Alemania
Oriental SED (Partido de Unidad Socialista Alemn), que luego de
la cada del muro de Berln fue rebautizado como PDS (Partido del
Socialismo Democrtico), con la WASG (Alternativa por el Trabajo y
la Justicia Social). Este ltimo fue un desprendimiento del SPD que
rechazaba las polticas del canciller Schrder (SPD). Se ha
convertido en la cuarta fuerza poltica de Alemania a nivel nacional
en 2009. Actualmente es miembro de la coalicin gobernante en
Brandenburg como segunda fuerza. La Izquierda presenta ocho
candidatos cabeza de lista para el Bundestagswahl 2013. Los ms
conocidos son Sahra Wagenknecht y Gregor Gysi. Ver resultados
por regin.
7. Partido Pirata (Piratenpartei):

Nacido originalmente en Suecia, surgi en Alemania en 2006 con


objetivos bastante especficos como la proteccin de datos y la
libertad en Internet. Obtuvo un 2% en las elecciones nacionales de
2009. Sin embargo, a partir de las elecciones de Berlin en 2011
donde consigui el 8,9% de los votos, los piratas subieron a una
ola

de

popularidad

que

signific

su

ingreso

otros

tres

parlamentos regionales Lamentablemente para el Piratenpartei la


ola se extingui y hoy luchan por superar el 5% obligatorio para
ingresar al Bundestag.
8. Alternativa para Alemania (Alternative fr Deutschland):
Desde su fundacin en febrero de 2013 ha tenido una gran
presencia en los medios de comunicacin alemanes. En la
cobertura periodstica se destac su euroescepticismo y su
rechazo a los paquetes de rescate para pases del sur de Europa.
Plantean una progresiva eliminacin de la Eurozona y, entre otras
propuestas, se inclinan por una migracin controlada permitiendo
solo el ingreso de migrantes cualificados. Este conjunto de ideas
caracteriza a esta fuerza poltica como un marcado nacionalismo
populista de derecha.
9. Votantes Libres (Freie Whler):
Al igual que la CSU este partido encuentra su base electoral ms
importante en Baviera, pero a diferencia de aquella, presentan su
lista

en

todos

los

Bundeslnder.

Su

inters

radica

en

elfortalecimiento de la poltica comunal y es por ello que apoyan


una mayor independencia de las adminstraciones locales. Se
interesan por el fortalecimiento de la democracia directa y tienen
una posicin euroesceptica muy marcada. Actualmente tienen
representacin parlamentaria a nivel regional en Baviera.
10.

Partido Nacional-Democrtico Alemn (NPD):

Es el partido de extrema derecha ms conocido de Alemania. Es


vigilado por el servicio de proteccin de la Constitucin por sus

caractersticas neonazis y sus contactos con grupos radicales de


extrama derecha. El SPD, die Grnen y die Linke plantean desde
hace aos su prohibicin ya que como partido poltico reconocido,
reciben financiamiento del Estado. Tienen una fuerte presencia en
los Bundeslnder de la antigua Alemania Oriental, incluso con
representacin parlamentaria en dos de ellos.
11.

Partido Marxista-Leninista Alemn (MLPD):

Este partido representa

las

clsicas

ideas

de los

partidos

socialistas revolucionarios: una dictadura del proletariado y una


sociedad sin clases sociales. Han logrado algunas bancas a nivel
comunal en diferentes ciudades especialmente en la regin del
viejo cordn industrial del Ruhrgebiet en Nordrhein-Westfalen. Un
dato interesante es que entre 2002 y 2013 es el cuarto partido
alemn con mayor apoyo financiero mediante donaciones de
particulares, muy por encima del partido verde.
12.

Los Republicanos (REP):

Fue fundado en la dcada de los 80 por antiguos miembros de la


CSU

(Unin

Social-Cristiana)

de

Baviera.

Sus

propuestas

comportamiento poltico han llevado al servicio de proteccin de la


Constitucin a vigilarlos. En 2007 dejaron de ser controlados. Su
discurso actual se centra en valores nacionalistas y se apoya en el
rechazo a todo lo islmico, que es presentado como una amenaza
para las tradiciones y costumbres cristianas.
13.

Movimiento

ciudadano

Pro

Deutschland

(Brgerbewegung Pro Deutschland):


Partido de extrema derecha que casi desde su fundacin en 2005
es vigilado por el servicio de proteccin de la Constitucin. En la
campaa electoral de 2011 para las elecciones regionales de
Berln generaron escndalo con sus carteles de apoyo a las ideas
de racistas de Thilo Sarrazin y sus militantes tuvieron varios

conflictos con la justicia a causa de amenazas de muerte a


personas de ascendencia migrante.
14.

Partido Ecologista Democrtico (PD):

Este pequeo partido se ubica a s mismo en el centro del espectro


poltico alemn. Con el acento en la ecologa y en la poltica de
familia este partido a logrado un xito relativo a nivel comunal,
esencialmente en Baviera donde posee 300 de sus 400 mandatos
a nivel local. Uno de sus xitos polticos recientes fue la
organizacin de un referendum (Volksbegehren) por una ley antitabaco en Bayern en 2009. Obtuvieron cerca de 1,3 millones de
firmas a favor de la iniciativa que posteriormente fue aprobada por
el 60% de los ciudadanos que votaron.
15.

Movimiento

de

derechos

civiles

Solidaridad

(BSo):
Es calificado como un partido de extrema izquierda. Anuncia desde
sus premisas bsicas que el sistema financiero est a punto de
quebrar y por eso resulta necesario reemplazar el sistema de
plusvala por uno orientado netamente al inters pblico en
general. Entre otras cosas proponen el regreso de la antigua
moneda alemana, el marco alemn (Deutsche Mark). Llamativa es
su posicin reacia respecto de una poltica contra el cambio
climtico. Consideran a este ltimo como una mentira de los
medios y las organizaciones ecologistas, entre otros.

16.
Su

El Partido (die PARTEI):


sigla

significa

Partei

fr

Arbeit,Rechtsstaat,

Tierschutz,

Elitenfrderung und basisdemokratischeInitiative (Partido para el


Trabajo, el Estado de Derecho, la Proteccin de los animales, la
Promocin de Elites y la Iniciativa democrtica de base). Es un
partido fundado por el periodsta de la revista de stira poltica
Titanic,

Martin

Sonneborn.

Desde

el

2005

participan

regularmente

de

las

elecciones

en

todos

los

niveles.

Sus

propuestas polticas son una parodia y burla constante de los


partidos polticos tradicionales. Entre otros puntos para las
elecciones nacionales de 2013 luchar por la introduccin de una
cuota de vagos, la construccin de un nuevo muro, y simple y
llanamente: Merkel muss weg! (Merkel debe irse!). En 2013
obtuvieron un mandato a nivel local en el Land de SchleswigHolstein.
17.

Partido

Proteccin

Seres
de

los

Humanos,

Medio

Animales(Partei

Ambiente

Mensch

Umwelt

Tierschutz):
Fue fundado en los aos 90 y se hizo conocido como el Partido de
la Proteccin de los Animales (Tierschutzpartei). Fomentan la
filosofa vegana y reclaman por un artculo en la Constitucin
alemana que reconozca los derechos fundamentales de los
animales. Solo superaron el 1% de los votos en las elecciones
europeas de 2004 y 2009.
1.4.3.3 Impuestos y Contribuciones
1.4.3.3.1 Impuestos Especiales
El sistema fiscal Alemn, con los impuestos y tasas que lo
configuran, se caracteriza por ser uno de los ms complejos del
mundo. Adems, las retenciones fiscales sobre el sueldo aumentan
casi hasta el 40% de media.
Una de las caractersticas centrales del sistema fiscal alemn y sus
impuestos estriba en que se articula sobre un triple eje,
configurado por los tres niveles de gobierno previstos por la
constitucin: el gobierno federal o Bund, los gobiernos regionales o
Lnder, y las comunidades o Gemeinden. Al sostenimiento de este
sistema ha de contribuir todo ciudadano. Cabe sealar que en
Alemania apenas no existe la evasin fiscal.
Impuesto sobre el sueldo (Einkommenssteuer): Este
impuesto alemn es tributado por todo el mundo que tenga
un sueldo. Obviamente se paga en base a las ganancias, de

modo que puede oscilar entre el 15% y el 45%. En Alemania


es recaudado por el Finanzamt (Agencia Fiscal), y se reparte
entre las tres

estructuras polticas citadas anteriormente:

Bund, Lnder e Gemeinde. Su coste bsico asciende a 7.664

al ao (15.329 en el caso de una pareja casada).


Impuesto
sobre
el
volumen
de
negocio
(Umsatzsteuer) : Tambin conocida bajo el nombre de
Mehrwertsteuer (impuesto sobre el valor aadido, IVA). Este
impuesto asciende en Alemania al 19%, aunque en el caso
de muchos bienes bsicos, como productos alimenticios,

peridicos o medios de tansporte, se reduce al 7%.


Impuesto
sobre
la
adquisicin
inmobiliaria
(Grunderwerbsteuer): Se trata de un impuesto que en
Alemania se aplica al bien inmueble adquirido. Aumenta al

4,5% del precio de venta.


Impuesto sobre la empresa (Krperschaftssteuer):
Esta tase se impone sobre toda Sociadad Annima y sobre

toda Sociedad Limitada. Asciende al 25% de los beneficios.


Impuesto sobre el seguro (Versicherungssteuer): Se
trata de un impuesto tributado al Estado alemn por toda
persona que est en posesin de un seguro sanitario o de
vida, sea este de ndole pblica o privada. Este impuesto
oscila en Alemania entre 3,8% y el 19% sobre el precio del

seguro.
Impuesto de carreteras (KFZ Steuer): Este impuesto en
Alemania lo han de tributar todos aquellos que posean y
usen un automvil de forma reglamentaria. Este impuesto
depende de la cilindrada y el nmero de caballos que posea
el vehculo. Hay excensiones fiscales previstas para personas

que presenten algn tipo de minusvala fsica.


Impuesto sobre el petrleo o sobre
(Minerallsteuer

oder

auch

la

energa

Energiesteuer):

Este

impuesto graba todo tipo de energa, sea su origen fsil o


vegetal. Su valor asciende a 0, 654 para la gasolina y a
0,47 para el gasleo por litro sobre el precio final.

Impuesto sobre la corriente (Stromsteuer): Se trata de


un impuesto sobre la electricidad. Est tasa debe ser pagada
por todas aquellas personas que hagan uso de la corriente.
Un megawatio de corriente le cuesta al contribuyente

20,50.
Impuesto sobre el tabaco (Tabaksteuer): Este impuesto
no es homogneo. Su valor depende del tipo de tabaco y del

volumen del mismo (caja, cartn, etc.)


Impuesto
sobre
la
industria

el

comercio

(Gewerbesteuer): Todos las personas que trabajan por su


cuenta deben pagar este impuesto. Su valor depende de los

beneficios.
Impuesto sobre el terreno (Grundsteuer): Todas las
personas que posean un terreno debern pagar al gobierno
comunal este impuesto. Su valor depende del nmero de

metros cuadrados que posea el terreno.


Impuesto patrimonial (Vermgenssteuer): Es la tasa
que hay que pagar sobre los bienes posedos. En Alemania
este impuesto se mueve entre 0,5% y el 1% del valor. (Berlin

Bussisnes Center)
1.4.3.3.2 Productos libre de impuestos
El 30 de junio de 1999, se aboli la venta de alcohol y tabaco libre
de impuestos entre 12 pases miembros de la Unin Europea.
Ahora ya no hay limitaciones en la importacin de tabaco y alcohol
siempre que hayan sido adquiridos pagando los impuestos
correspondientes.

Dinamarca,

Finlandia

Suecia

todava

mantienen limitaciones para la libre importacin. No obstante se


puede pedir a los viajeros que demuestren en la aduana que los
artculos importados son nicamente para consumo personal.
Cuando compra en otro pas de la UE, el IVA y los impuestos
especiales estn incluidos en el precio que se paga. Dado que
stos varan de un pas a otro, se puede aprovechar algunas
diferencias de precios interesantes.
Los visitantes que no sean ciudadanos de la UE tienen derecho a
una devolucin del IVA de las mercancas que hayan comprado

durante su estancia en la UE si se muestran stas en la aduana al


salir en el plazo de tres meses de su compra junto con los
documentos de devolucin del IVA. Normalmente es el vendedor el
que los prepara, aunque, como el sistema es voluntario, no todos
los comerciantes participan. Algunos pases fijan un valor mnimo
de compras para poder reclamar la devolucin.
Las tiendas de los aeropuertos pueden indicar que estn libres de
impuestos o cosas similares. Esto puede ser publicidad general o
puede referirse a las normas especiales aplicables si viaja a un
pas no perteneciente a la UE. En ese caso, puede estar permitido
que pague un IVA o unos derechos ms bajos en algunos
productos, puesto que se considera que no est en ningn pas
durante su viaje. Las compras libres de impuestos de este tipo
no existen cuando se viaja entre pases de la UE, porque toda la
UE es un mercado nico. Pero puede disfrutar de la libertad de
comprar lo que quiera y aprovechar las diferentes opciones,
gustos, impuestos y precios.
Impuesto eclesistico
Todo miembro de la Iglesia catlica o protestante paga en
Alemania el impuesto eclesistico. Los miembros de la comunidad
juda pagan el impuesto de culto judo, que es equivalente. Para
otras comunidades religiosas no se cobran impuestos. Impuestos
Especiales
1.4.4 Sistema Legal
1.4.4.1 Organizacin del Sistema Jurdico
El sistema judicial alemn est estructurado federalmente, debido al
rgimen federal del pas. El ejercicio de la jurisdiccin se encomienda
a rganos jurisdiccionales federales y a rganos jurisdiccionales de
los 16

Estados

federados (Lnder).

La

mayor

carga

de

la

administracin de justicia recae en los Estados federados.


El

sistema

judicial

alemn

especializadas independientes:
1. jurisdiccin ordinaria;

consta

de

cinco jurisdicciones

2.
3.
4.
5.

jurisdiccin
jurisdiccin
jurisdiccin
jurisdiccin

laboral;
contencioso-administrativa;
econmico-administrativa; y
social.

Junto a ellas se encuentra la jurisdiccin constitucional, a cargo


del Tribunal Constitucional Federal y los tribunales constitucionales
de los Estados federados (Lnder).
1.4.4.2 Es un

pas con ley de cdigo, consuetudinaria,

islmica, socialista?
Alemania es un pas con su ley de cdigo basada en el derecho
romano o neo romano. El Cdigo Civil de Alemania (en alemn
Brgerliches Gesetzbuch o BGB) es el cdigo civil de Alemania.
1.4.4.3 Participacin en las patentes, marcas registradas y
otros convenios.
En Alemania la actividad investigadora naturalmente tambin se
extiende fuera del mbito de las universidades. Las empresas
alemanas desarrollan una importante labor en este terreno. En el
captulo de las patentes tridicas Alemania ocupa la tercera posicin
a nivel mundial, solo por detrs de los EE.UU y Japn. Con ms de
26.500 patentes registradas en la Oficina Europea de Patentes
Alemania se sita claramente por delante de los dems pases
europeos. En 2008 Siemens, Bosch y BASF figuraron con casi 5.000
patentes las tres juntas entre las cinco mejores empresas por
nmero de patentes, de un total de ms de 35.000 empresas
patentadoras. Alemania es, junto con los EE.UU y Japn, uno de los
pases del mundo que ms patentes registra en:

Nanotecnologa,
Biotecnologa
Nuevas tecnologas en energas renovables.

En el segmento de la reduccin de emisiones contaminantes de los


vehculos de motor Alemania es lder mundial con cerca de un tercio
de las patentes tridicas.

Fuente: Worl
Intellectual
Property
Organization

Fuente: Worl
Intellectual
1.4.5 Organizaciones Sociales
Property
Algunas de las organizaciones
sociales en Alemania son:
La poderosa
Federacin de Trabajadores (DGB), con siete
Organization

millones y medio de afiliados en Alemania Occidental, est

vinculada al partido socialdemcrata.


La Confederacin Sindical Libre, que tena nueve millones de
afiliados en Alemania Oriental, se auto disolvi en mayo de
1990;

GermanWatch ONG que trabaja sobre temas de ecologa,

desarollo y agricultura;
Fundacin Heinrich Boell, aliado con el Partido Verde.
En resumen las principales organizaciones sociales: Federacin de
Trabajadores (DGB); Social Watch (Control Ciudadano); Fundacin
Heinrich Bll, aliada al Partido Verde; Asociacin Alemana para el
Desarrollo (Venro); Foro de Derechos Humanos.

1.4.5.1 Clases Sociales

CLASE SOCIAL
RICA 19%

CLASE SOCIAL
MEDIA 58%

En Alemania, un
19%Deutsche
de la poblacin
pertenece a la clase
Fuente:
Welle
rica, un 59% pertenece a la clase media y un 22 % a la clase
CLASE SOCIAL POBRE 58%
baja o Tambin llamado
"precariado desenganchado. El

vocabulario cotidiano alemn no conoca nada que est por


debajo de la "clase media"
En Alemania se considera que alguien pertenece a la clase
baja cuando gana menos del 70 por ciento del ingreso
medio. En el caso de una pareja con dos nios menores de
14 aos, esto equivale a un ingreso mensual neto de 1.800
euros, incluidos los beneficios sociales, como el subsidio por
hijos. En el 2009 esta fraccin ya alcanzaba el 22 por ciento.
A pesar de que Alemania se encuentre en la crisis econmica
ms grande desde hace dcadas, el estudio del DIW constata

que no slo aument el nmero de gente adinerada, sino


que adems estas personas ganan cada vez ms.
Forma parte de la clase alta alemana todo aquel que
disponga de ms del 150 por ciento del ingreso medio, es
decir, ms de 3.870 euros mensuales. Este grupo pas del
16 por ciento en el ao 2000, a representar el 19 por ciento
de la poblacin en 2009.
Son personas sin trabajo o en estado precario, con deudas,
sin reservas financieras y sobre todo sin perspectivas de
mejorar
El factor comn es el ingreso medio per cpita, que divide a
la poblacin en dos grupos de igual tamao, con ingresos
ms altos o ms bajos. A la clase media pertenecen, de
acuerdo con el estudio citado, todos los que cuentan con un
70 a un 150 por ciento del ingreso medio. Para una familia
comn de cuatro personas, eso significara un ingreso de
2.400 a 5.000 euros por mes.
1.4.5.2 Raza, etnias y subculturas
Etnia alemana, son una etnia de raza blanca de los pueblos
germnicos que

hablan

el idioma

alemn y

son

fieles

al cristianismo (y al atesmo).
Son el 88,2% de Alemania
Se caracterizan porque la mayora es de pelo rubio y de ojos
azules, poseyendo la minora el pelo castao y pelo negro y
los ojos marrones. Debido a su color de piel son sensibles al
cncer de piel en zonas tropicales y septentrionales
1.4.6 Costumbres y prcticas comerciales

Al

negociar

con

otras

culturas,

siempre

ser

de

vital

importancia tomarse el tiempo necesario para poder conocer


sobre la cultura a abordar.
Los alemanes son

considerados

una

cultura

muy

conservadora, por lo general casi todos los hombres de


negocios usan trajes oscuros, camisas blancas y corbatas
de colores claros. Las mujeres se visten con trajes de
pantaln o vestidos de colores no muy llamativos, con

pocos accesorios y maquillaje.


Los alemanes se saludan dndose la mano, firme y
brevemente,

al

ser

presentadas

un

alemn.

Normalmente se usa la forma de usted hasta que la


contraparte le pide el t. Se recomienda saludar a la

gente siempre aadiendo su nombre.


La puntualidad es muy importante en Alemania. Se debe
llegar a tiempo a todas las citas. El hecho de llegar
algunos minutos tarde puede ser un insulto para un

ejecutivo alemn.
Las citas se deben hacer con suficiente antelacin.
Preferiblemente una o dos semanas antes de la fecha se
debe avisar por telfono y un mes antes si se hace la

invitacin por correspondencia.


No se acostumbra pautar citas para el viernes en la tarde,

dado que algunas oficinas cierran a partir de las 2:00pm.


En cuanto a invitaciones de negocio, stas normalmente
transcurren como almuerzo o cena en un restaurante. Es
recomendable elegir un lugar de buena reputacin y es

comn que quien invita pague la cuenta.


A los alemanes no les gustan las exageraciones. Por eso,
se aconseja asegurarse de tener datos suficientes a la
hora de hacer algn reclamo. La toma de decisiones
corporativas por parte de los alemanes es bastante
rpida. Debido a que cualquier propuesta es examinada
cuidadosamente

por

acelerar el proceso.

varios

ejecutivos,

no

trate

de

Las negociaciones son serias, los alemanes no aprecian el


humor cuando se trata de negocios. La privacidad es muy

importante para los alemanes


1.4.7 Religin
1.4.7.1 Religin y otros sistemas de Creencias
1.4.7.2 Cules son las religiones ms importantes
El cristianismo es la religin mayoritaria en los territorios de Alemania
desde antes de la cada del Imperio Romano de Occidente en el ao
476 d. C. En la actualidad 53 millones de alemanes (63,9% de la
poblacin) se consideran cristianos, de los cuales un 49,2% son
catlicos romanos, un 48,8% protestantes (un 98% luteranos) y un
2% cristianos ortodoxos (diversas iglesias). El resto de la poblacin
(aproximadamente un tercio) tiene otras afiliaciones religiosas.
1.4.8 ESTTICA
1.4.8.1 La msica
El prestigio de Alemania como nacin musical de primera fila sigue
basndose en nombres como Bach, Beethoven, Brahms, Hndel y
Richard Strauss. Estudiantes de todo el mundo acuden en tropel a las
escuelas superiores de msica, los melmanos se dan cita en los
grandes festivales, desde el Festival de Bayreuth, hasta las Jornadas
Musicales

de

Donaueschingen,

dedicadas

la

msica

contempornea. En Alemania existen 80 auditorios financiados con


recursos pblicos; los ms importantes son los de Hamburgo, Berln,
Dresde, Mnich, Frankfurt del Meno, Stuttgart y Leipzig. La Orquesta
Filarmnica de Berln, al frente de la cual est el director estrella
britnico Sir Simn Rattle, se considera la mejor formacin entre las
cerca de 130 orquestas clsicas que existen en Alemania. El
Ensemble Modern de Frankfurt es el principal motor de la
produccin musical contempornea. Ao tras ao prepara cerca de 70
nuevas obras, incluyendo 20 estrenos absolutos. Junto a batutas de
fama internacional como Kurt Masur o Christopher Eschenbach
sobresalen, entre la generacin joven, los directores Ingo Metzmacher
y Christian Thielemann. Entre los intrpretes ocupan un lugar en la
lite mundial la soprano Waltraud Meier, el bartono Thomas

Quasthoff y el clarinetista Sabine Meyer. La violinista Anne-Sophie


Mutter, la estrella alemana por antonomasia, congrega a un pblico
multitudinario, compuesto no solo por la clientela clsica.
Los pioneros de la msica electrnica alemana, de Karlheinz
Stockhausen (fallecido en 2007) a su antpoda tradicionalista, el
compositor

de

protagonismo

pera

Hans

internacional

Werner
en

el

Henze,

tuvieron

desarrollo

de

un

la

gran

msica

contempornea desde mediados del siglo XX. Hoy en da la creacin


musical presenta un amplio abanico de estilos. Heiner Goebbels
conjuga la msica con el teatro, Helmut Lachenmann lleva al extremo
las posibilidades de expresin instrumental. El ejemplo de Wolfgang
Rihm patentiza que la evolucin de la msica hacia una mayor
inteligibilidad parece de nuevo posible.
En el otro polo del espectro musical se sita un cantante pop como
Herbert Grnemeyer, que triunfa desde hace aos con temas
interpretados en alemn en los que capta con maestra las
inquietudes vitales de su pblico y el pulso de su entorno. Tambin
entran en la categora de superestrellas alemanas la banda punk Die
Toten Hosen, la formacin de heavy metal Rammstein y el grupo
para adolescentes Tokio Hotel. En los ltimos aos artistas como el
cantante

Xavier

importantes

Naidoo

xitos

(Shne

adentrndose

Mannheims)
en

han

corrientes

cosechado
estilsticas

estadounidenses como el soul y el rap. Especialmente en este


mundillo estn dando el salto al estrellato muchos msicos jvenes
de origen extranjero, como Laith Al-Deen, Bushido, Cassandra Steen y
Adel Tawil. En la estela del xito de la banda berlinesa Wir sind
Helden ha surgido recientemente una nueva ola de jvenes bandas
alemanas. La fundacin de la Academia del Pop, con sede en
Mannheim, evidencia asimismo la voluntad poltica de potenciar la
competitividad internacional de la msica pop alemana.
1.4.8.2 Artes visuales
Las artes plsticas, un semillero de ideas

La pintura y la fotografa alemanas vienen cosechando importantes


xitos internacionales desde la dcada de los noventa del siglo XX. En
el extranjero el nuevo milagro pictrico alemn se conoce bajo la
etiqueta Young German Artists. Los creadores proceden de Leipzig,
Berln o Dresde. Neo Rauch es el representante ms destacado de la
Nueva Escuela de Leipzig. Su estilo se caracteriza por un realismo
de nuevo cuo, desarrollado sin adherencias ideolgicas a partir de
la vieja Escuela de Leipzig, inscrita en el arte de la RDA. Los cuadros
representan a personas casi siempre demacradas que parecen
aguardar algo indeterminado, lo cual se puede interpretar como un
reflejo de la tesitura y las circunstancias imperantes en Alemania en
los albores del nuevo milenio. El llamado Pop de Dresde, entre
cuyos principales representantes se cuenta Thomas Scheibitz, retoma
las propuestas de la publicidad y la esttica de la televisin y el vdeo
y juega con una esttica de la auto confirmacin frente al aqu y
ahora.
Para la mayora de los artistas ms jvenes el enfrentamiento crtico
con la poca del nazismo, tal como se encuentra por ejemplo en las
obras de un Hans Haacke, un Anselm Kiefer o un Joseph Beuys,
pertenece al pasado. Antes bien, en la escena artstica actual se
perfila una nueva interioridad, unida a la exploracin de mundos
experienciales antagnicos: en las obras de Jonathan Meese y Andr
Butzer se reflejan depresiones y fenmenos obsesivos; ambos
creadores se adscriben al realismo neurtico. Franz Ackermann
tematiza con sus Mental Maps el mundo de la aldea global y remite
a las catstrofes detrs de la fachada. Tino Sehgal, cuyo arte solo
existe en el momento mismo de la performance y est prohibido
grabar o reproducir de cualquier forma, busca nuevos cauces de
produccin y comunicacin ms all de la economa de mercado.
El inters que existe en Alemania por el arte tambin queda
demostrado en la documenta, la mayor exposicin de arte actual del
mundo, que se celebra cada cinco aos en la ciudad de Kassel. La
documenta 13 abrir sus puertas el 9 de junio de 2012. A diferencia

de las artes plsticas, cuya importancia viene subrayada por el auge


de los flamantes proyectos musesticos de titularidad privada, la
fotografa tuvo que luchar durante mucho tiempo para ser reconocida
en Alemania como un gnero artstico autnomo. En la dcada de los
setenta desempe un papel pionero Katharina Sieverding, que a
travs de sus autorretratos escruta la frontera entre el individuo y la
sociedad. La eclosin definitiva lleg en la dcada de los noventa de
la mano del xito que alcanzaron tres alumnos de la prestigiosa
pareja de fotgrafos Bernd e Hilla Becher en la Academia de Bellas
Artes de Dsseldorf: Thomas Struth, Andreas Gursky y Thomas Ruff
escenifican en sus fotografas una realidad de papel cuch con doble
fondo y su repercusin en la evolucin estilstica del gnero es tal que
internacionalmente se les conoce por el acrnimo Struffsky.
1.4.8.3 Dieta y Nutricin
Algunos expertos consideran que en Alemania se come mal. La
comida bsica son las patatas y la carne de cerdo. A eso se le suele
aadir una salsa con harina para hacerla ms densa. Hay diferentes
maneras de preparar la carne, diferentes salsas, tambin tienen algo
de verdura y a veces la acompaan con arroz, pero bsicamente
comen patatas y carne de cerdo.
Lo anterior es vlido por supuesto si vas a vivir con una familia
alemana o si comes en el comedor del trabajo y/o universidad. Si vas
a comprar al supermercado podrs encontrar tambin otras cosas
como filete de cerdo congelado o ensalada de patatas.
Segn lo dicho, tu nica opcin sensata es ir a comer a un
restaurante y se tienen ms variedad, pero hay que tomar en cuenta
una cosa muy importante: el men del da consiste en un plato que
est de oferta. No hay primero, segundo, postre y caf.
Por tres euros tienes un plato turco que consiste en pan relleno de:
carne, lechuga, tomate, pepino, cebolla y salsa.
Bebida

Como todo el mundo sabe, aqu se bebe cerveza. Los bbaros beben
cerveza de trigo para desayunar. La salsa de la carne la hacen a base
de cerveza. Hay una fiesta dedicada a la cerveza. Cada pueblo tiene
su propia marca de cerveza.
Otras bebidas importantes

Agua con gas.


Spezzi. Mitad naranjada, mitad coca-cola. Coca-cola y Pepsi

tienen sus propias marcas de esta creativa bebida..


Apfelsaftschorle. Mitad zumo de manzana, mitad agua con gas.

Frutas
Como consecuencia, entre otros factores, del alto y cada vez mayor
ingreso disponible para el consumo junto con el proceso de
envejecimiento de la poblacin,

Alemania ha registrado un cambio

importante en los hbitos de consumo de alimentos, con una mayor


inclinacin hacia una dieta saludable que incluye frutas y vegetales.
La vinculacin de la mujer a la fuerza de trabajo, entre otras razones,
ha llevado a que, actualmente, la familia alemana promedio no est
dispuesta a gastar ms de 15 minutos en la preparacin de comidas
en el hogar, hecho que ha generado preferencia por productos
convenientes, es decir, fciles de preparar y de consumir, incluyendo
productos congelados, pre-empacados o alimentos para calentar en
horno microondas. Esto explica, en buena medida, la expansin de la
demanda de frutas y ensaladas pre-cortadas en este mercado. Por
otra parte, segn la Junta de Mercadeo Agrcola de Alemania (German
Agricultural Marketing Board) mientras ha crecido de manera
significativa el consumo de alimentos fuera del hogar, se ha
producido un relativo estancamiento en

ventas en las cadenas de

supermercados.

Los consumidores alemanes conceden gran valor a atributos como


la frescura y

la inocuidad en frutas y vegetales, lo que ha

generado un mayor inters por productos orgnicos.

A la hora de tomar la decisin de compra en frutas y vegetales, los


principales aspectos involucrados son: el sabor, la facilidad de
consumo, el aspecto externo, la relacin precio/calidad y las
caractersticas saludables del producto. Recientemente, segn las
investigaciones de la compaa Nielsen, han adquirido importancia
las ofertas especiales y las marcas, por encima del precio aun
cuando aparecen tambin

como factores restrictivos, la mayor

racionalidad en el gasto que acompaa a la actual fase de recesin

econmica.
Con excepcin de banano y pia, Alemania es un mercado
pequeo para las frutas tropicales y para las verduras especiales
(specialties), mientras que existe un mercado masivo para
productos de clima templado y del mediterrneo, especialmente
caducifolios bayas y uvas. La cocina tnica tiene an poca
importancia aunque ha ganado espacio, especialmente a travs

del importante consumo por fuera del hogar.


Los productos exticos registran los mayores niveles de demanda
durante

los

meses

de

invierno,

especialmente

antes

de

festividades como la Navidad, el Ao Nuevo y la Semana Santa,


mientras que, durante el verano,

los consumidores prefieren

comprar productos locales en cosecha tales como bayas, cerezas,

ciruelas y duraznos.
Existe una diferencia importante entre el consumidor de Alemania
occidental y el de la oriental.

Este ltimo, por ejemplo, al

comienzo de la reunificacin se mostr inclinado por aquellas


variedades de frutas y verduras importadas que desconoca, pero
algunas limitaciones relacionadas, especialmente, con su menor
poder adquisitivo, le ha llevado a concentrarse nuevamente en el
consumo de productos tradicionales.
OTROS DATOS IMPORTANTES SOBRE CONSUMO DE FRUTAS

Alemania es un pas muy preocupado por la salud y por ende por los
productos saludables, como puedan ser frutas y hortalizas. No se
trata del nico pas desarrollado que presenta esta tendencia, pero s
probablemente uno de los que la lideren.
Pero, por otro lado, los alemanes tambin estn acostumbrados a
medir cada cntimo que gastan en el grueso de productos
alimenticios:

Bien porque no tengan tradicin de otorgarle a la comida un

valor tan importante como en pases como Francia e Italia.


porque estn acostumbrados a obtener buena calidad

independientemente de los precios.


porque los supermercados de descuento como Aldi o Lidl se han
hecho con una cuota de mercado muy grande (55%) desde que
la crisis econmica calara hace cinco aos en la realidad del
pas.

Toda esta explicacin se resume en: batalla campal de precios para


las frutas y hortalizas en el mercado alemn para todo lo que no se
considere un producto gourmet.
Supermercados de descuento al poder
A pesar de que en Alemania an conviven mercados mayoristas y
grandes cadenas de supermercados (como Metro, Edeka y Rewe),
estas ltimas son las que se llevan el mayor peso de la distribucin.
No obstante, los mercados mayoristas siguen teniendo una
importancia relativa en el pas y han logrado estabilizarse tras
algunos aos en que los volmenes de ventas descendieron.

Pero los supermercados de descuento son, sin lugar a dudas, los que
tienen la sartn por el mango y, sobre todo, es Aldi quien marca los
precios de frutas y hortalizas a principios de semana, y el resto de la
distribucin le sigue a regaadientes.
Las prcticas comerciales de estos supermercados de descuento
hacen que algunos productos sean ms econmicos. Sin embargo,
esto no significa necesariamente que estos productos sean de menor
calidad.
Concentracin de la oferta
La nica defensa posible ante la concentracin existente en el
comercio minorista organizado alemn sera responder con la misma
moneda: una concentracin estructurada de la oferta. Ante esta
situacin, Francisco Borrs, director de exportaciones de la asociacin
de cooperativas Anecoop, defiende la reduccin del nmero de
operadores en Espaa.
El perfil de los grandes distribuidores en el pas teutn est dibujado
por ocho grupos principales dedicados en conjunto tanto al comercio
mayorista como minorista:

Aldi: tan slo abarca los supermercados de descuento.

Edeka: el mayor grupo de ventas en productos de alimentacin.

Markant: la mayor cooperativa independiente de compras de


Alemania.

Rewe: uno de los mayores grupos detallistas de alimentacin de


Europa.

Metro AG: el mayor grupo de comercio detallista de Alemania.

Schwarz-Lidl: que comercializa a travs de sus cadenas


Kaufland y Lidl.

Tengelmann: conformado por las empresas Kaiser's y


Tengelmann y el supermercado de descuento Plus.

Y SPAR: que abastece sus puntos de venta y a comerciantes


detallistas.

El mercado alemn necesita importar el 68% de su consumo en frutas


y el 58% en hortalizas. En 2003 el pas import 4.728 millones de
toneladas de fruta y 2.584 millones de toneladas de hortalizas
Alimentos tpicos

Brezel: Es un tipo de pan horneado que tiene forma circular


entrelazada (lazo). En algunos pases se conoce como "pretzels". El
origen del nombre viene del latn bracellus brazo pequeo. Hay
dos tipos de brezel los dulces y salados, estos ltimos pueden ser
de distintos sabores, por ejemplo: ajo, organo, etc.

Sauerkraut: Es un tipo de col (repollo) finamente picado y


fermentado en agua con sal. Preparacin que se usa para
acompaar casi todos los platos. Es como chucrut en Chile.

Gebratene Fleisch: Es carne (puede ser de distintos animales) se


fre en aceite sin sacar el cuero.

Blaukraut o Rotkohl: Repollo de hojas moradas.

Brtchen: Es

un

tipo

de

panecillo

tambin

conocido

como Semmel en algunas partes de Alemania. El origen de este


nombre

viene

de Brot que

significa

pan

y chen que

es

el

diminutivo de la palabra. Estos panes son salados, los venden


solos o con algn relleno (por ejemplo carne, salchicha, etc.) en
comn servirlos en el desayuno o tambin se pueden encontrar en

panadera o en puestos callejeros. Este panecillo se hace de harina


de

trigo

de

centeno,

tienen

una

forma

circular

de

aproximadamente 8 cm y su superficie est cubierta por distintas


semilla formando una delgada capa crujiente.

Kndel o Kle: Son bolitas elaboradas de distintos ingredientes,


cocidas en agua con sal. Dependiendo de la preparacin puede
variar su nombre y existen muchos tipos, algunas son hechas de
papa, otras de carne, otras de fruta u otros alimentos. Se sirve
como plato principal, acompaamiento o hasta en sopas y si son
dulces se sirve tambin como postre.

Eisbein: Es una preparacin con codillo de cerdo cocido, tambin


conocido como pernil. Para preparar el pernil se debe cocer varias
horas hasta lograr tener el sabor y coccin necesario. El codillo o
pernil tiene mucha grasa y un sabor muy fuerte. Se puede
acompaar con papas cocidas, chucrut y albndigas.

Kartoffelbrei: Es pur de papa, al cual se le suele agregar sal,


pimienta o nuez moscada. Tambin hay variaciones en la
preparacin en las que se puede agregar especias y/o verduras.

Kasseler o Kassler: (filetes de Sajonia) Es un filete de carne de


cerdo ahumado y salado (carne bajo proceso de salazn). La carne
comnmente usada es la costilla. Es muy parecido a la chuleta de
cerdo.

Este

plato

tambin

Rippenspeer, Kasseler

es

conocido

Kotelett o Kasseler

como Kasseler

Lachsfleisch,

pero

dependiendo del corte de la carne usada el nombre variar, por


ejemplo de la paletilla se llama Kasseler Blatt, del codillo de cerdo
se llama Kasseler Kamm. Esta preparacin a menudo se sirve con
chucrut y pur de papas.

Sauerbraten o Rheinischer Sauerbraten: Un tipo asado de


carne de res que se ha marinado en vino tinto, vinagre, caldo de

verduras y mezcla de especias como enebro, pimienta, semillas de


mostaza, etc.

Slze: Tipo de embutido de gelatina, que contiene trozos de carne


o pollo picado, verduras cocidas y condimentos. Se puede servir a
temperatura ambiente o ligeramente calentado, tambin se pueda
acompaar con pan o papas

Frikadellen o Buletten: Esta es una preparacin muy popular.


Las frikadellen son fritos de carne picada (cerdo, res o ternero),
cebolla o cebolln picado, huevo, pan rallado, sal y pimienta. Tiene
una forma redonda y un poco aplanada. Dependiendo del gusto se
puede servir con salsa trtara, salsa blanca, fra o caliente.

Bockwurst: Es un tipo de salchicha gruesa, hecha de carne


finamente picada, sal, pimentn, y pimienta blanca. La carne
puede

ser

de

vacuno,

cerdo,

caballo,

oveja

ave.

El contenido de la salchicha es cocido y luego embutido, una vez


hecho esto la salchicha es ahumada por varias semanas, lo que la
hace obtener un color cobrizo muy caracterstico del proceso.
1.4.8.4 Tasa de desnutricin

Fuente: Banco
Mundial

ANLISIS ECONMICO
1. POBLACIN
1.1. TOTAL
Alemania cerr 2012 con una poblacin de 82.020.578 personas,
lo que supone un incremento de 176.835 habitantes respecto a
2011, en el que la poblacin fue de 81.843.743 personas.

1.1.1. TASA DE CRECIMIENTO

Alemania est a la cabeza de todas las naciones europeas de hoy


en la tasa anual de crecimiento de la poblacin. El mayor
incremento de la poblacin de Alemania, a pesar de una natalidad
menor, se explica por la baja tasa de mortalidad en comparacin
con los pases mencionados

1.1.2. CANTIDAD DE NACIMIENTOS (PRODUCTO VIVO)

En 2012 nacieron en Alemania 673.544 nios de los cuales


345.629, el 51.31%, fueron varones y 327.915, el 48.68%,
mujeres. En 2012 nacieron 10859 nios ms que en 2011, es decir
un 1.63% de nacimientos ms que el ao anterior.

1.1.3. TASA DE NATALIDAD

La tasa de natalidad en Alemania (nmero de nacimientos por


cada mil habitantes en un ao) fue en 2012 del 8,40% y el ndice
de Fecundidad (nmero medio de hijos por mujer) de 1,38.
El hecho de que Alemania tenga un ndice de fecundidad inferior
a 2,1 por mujer, supone que no se garantiza una pirmide de
poblacin estable.

1.2. DISTRIBUCIN DE LA POBLACIN

1.2.1. EDAD Y SEXO

A continuacin una distribucin de la poblacin segn la edad y


sexo:

Distribucin por edad:


0-14 aos: 13.3% (hombres 5.569.390/mujeres 5.282.245)
15-64 aos: 66.1% (hombres 27,227,487/mujeres 26,617,915)
65 aos y ms: 20.6% (hombres 7,217,163/mujeres 9,557,634)
(2011 est.)

Distribucin por sexo al nacer:

1.06 hombre(s)/mujer
Menores de 15 aos: 1.05 hombre(s)/mujer
15-64 aos: 1.02 hombre(s)/mujer
65 aos y ms: 0.76 hombre(s)/mujer
Poblacin total: 0.97 hombre(s)/mujer (2011 est.)

1.2.2. REAS GEOGRFICAS (DENSIDAD Y CONCENTRACIN URBANA,


SUBURBANA Y RURAL)

La densidad de poblacin supera los 226 h/km, que es muy alta


para un pas tan grande.
Alemania es un pas muy urbanizado. Ms del 86% de la poblacin
vive en ncleos de ms de 2.000 h, y la mayora de los ncleos
ms pequeos (y de vocacin ms rural) se encuentran en la
Alemania occidental. Las principales ciudades de Alemania son:
CIUDAD
Berln
Hamburgo
Mnich
Colonia
Frncfort
Stuttgart
Dortmund
Essen
Dsseldorf

POBLACIN
3.404.037 h
1.754.182 h
1.294.608 h
989.766 h
652.610 h
593.923 h
587.624 h
583.198 h
577.505 h

Bremen
Hannover
Leipzig
Dresde
Nrnberg
Duisburg

547.934
516.343
506.578
504.795
500.855
499.111

1.2.3. PORCENTAJES Y PATRONES DE MIGRACIN

1,06 migrante (s) / 1.000 habitantes (2014 est)

h
h
h
h
h
h

1.2.4.

GRUPOS TNICOS

En el pas los alemanes tnicos son 64,5 millones (80 %) aunque


la poblacin total del pas es de 81 millones; esto se debe a que
Alemania es el pas con ms inmigrantes de Europa, siendo el
turco la mayor etnia de origen forneo.
German
Turco
Otros

91.5%
2.4%
6.1%

2. ESTADSTICAS Y ACTIVIDAD ECONMICA


2.1. PRODUCTO NACIONAL BRUTO (PBN), TOTAL Y TASA DE
CRECIMIENTO (PBN REAL)

2.2. INGRESO PER CPITA


El producto interior bruto de Alemania en el primer trimestre de
2014 ha crecido un 0,8% respecto al trimestre anterior. Esta tasa
es 4 dcimas mayor que la del cuarto trimestre de 2013, que fue
del 0,4%.
La variacin interanual del PIB ha sido del 2,3%, 9 dcimas mayor
que la del cuarto trimestre de 2013, que fue del 1,4%.

La cifra del PIB en el primer trimestre de 2014 fue de 701.760


millones de euros, con lo que Alemania se situaba como la 3
economa en el ranking de PIB trimestral
Alemania tiene un PIB Per cpita trimestral de 8.500 euros, 300
euros, mayor que el del mismo trimestre del ao anterior, que fue
de 8.200 euros.

2.3. INGRESO FAMILIAR PROMEDIO


En Alemania, el ingreso familiar disponible neto ajustado es de 28
799 USD al ao, mayor que el promedio de la OCDE de 23 047
USD.
En Alemania, el patrimonio financiero neto familiar promedio se
estima en 44 938 USD, cifra mayor que el promedio de la OCDE de
40 516 USD. Idealmente, las mediciones del patrimonio familiar
deben incluir bienes inmuebles (por ejemplo, terrenos y vivienda),
pero en la actualidad esta informacin slo est disponible para
un pequeo nmero de pases de la OCDE.

2.3.1. NDICE DE DESARROLLO HUMANO (IDH)

Entre 1980 y 2012 el IDH de Alemania creci en un 0.8% anual,


pasando desde el 0.738 hasta el 0.920 de la actualidad, lo que le
convierte en un pas con desarrollo humano alto, pues supera el
valor de 0,8.
Es decir Alemania mejora las condiciones de vida de sus
ciudadanos a travs de un crecimiento de los bienes, y representa
el impulso de una definicin ms amplia del bienestar, adems de
que ofrece una medida compuesta de tres dimensiones bsicas
del desarrollo humano: salud, educacin e ingresos
2.4. DISTRIBUCIN DE LA RIQUEZA, NIVELES DE INGRESO,
PROPORCION DE LA POBLACION EN CADA NIVEL
El 1 % de la poblacin ms rica alemana cuenta con una riqueza
media de 817 000 euros, segn datos de 2012, mientras que la
quinta parte de los alemanes no dispone de ningn patrimonio y
un 7 % tiene incluso ms deudas que posesiones.
Adems, los hombres tienen un patrimonio promedio de 97 000
euros, unos 27 000 euros ms que las mujeres, y la riqueza de los
habitantes de la antigua Alemania oriental (41 000 euros) no llega
a la mitad de la que registran los de la Alemania occidental (94
000).

2.5. MINERALES Y RECURSOS


RECURSOS

Recursos Naturales

Productos
agropecuarios

Principales industrias

TIPO
Gas
natural,
plomo,
lignito,
carbn
cobre,
potasio, bosques, uranio,
cobre, zinc, mineral de
hierro, sal, nquel, estao,
plata.
Flores, frutas, remolacha
de azcar, productos
lcteos, vinicultura,
patatas, ganadera, aves
de corral y pescado.
bienes
de
capital,
instrumentos
de
precisin,
maquinaria,
vehculos,
qumicos,
productos farmacuticos,
alimentos
y
bebidas,
mquinas y equipo de
oficina,
computadoras,
plsticos, hierro y acero,
textiles; metalurgia, artes
grficas, productos de
madera, loza y cermica.

2.6. TRANSPORTACIN EXISTENTE, MODALIDAD

Aeropuertos : 539
Con pistas de aterrizaje pavimentadas:
Total: 318
Con pistas de aterrizaje sin pavimentar:
Total: 221

Helipuertos: 23

Ferrocarriles: 41.981 kilometros

Canales Fluviales: 7.467 kilometros (Ro Rin es el de mayor


trnsito de bienes)

Puertos y terminales
Puertos importante (s): Mar Bltico - Rostock, Mar del Norte
Wilhemshaven, Puertos fluvial (s) Hamburgo Brunsbuttel,
(Elbe), Bremen (Weser), Bremerhaven (Mental), Duisburg,
Karlsruhe, Dusseldorf Neuss (Renania) Lbeck (Wakenitz)
Terminal de oil / gas(es): Brunsbttel Canal terminales
Puerto de contenedores (s): Bremen / Bremerhaven
(5.915.487), Hamburgo (9.014.165) (2.011)

Marina mercante: 427


TIPO
Portador barcaza
Granelero
Carga
Portador
Petrolero qumico
Contenedor

UNIDADES
2
6
51
1
15
298

2.6.1. DISPONIBILIDAD Y PROMEDIO DE USO

AEROPUERTOS
Alemania posee una docena de aeropuertos internacionales, el
de Frankfurt el ms importante. Es el octavo del mundo por
nmero total de pasajeros y el segundo por nmero de
pasajeros internacionales, adems de ser uno de los centros
europeos ms importantes de conexiones de vuelos y de
transporte areo de mercancas. Otras ciudades con
aeropuertos
internacionales
son:
Hamburgo,
Colonia,
Dsseldorf, Munich, Berln, Hannover, Bremen, Nuremberg,
Stuttgart, Dresden y Leipzig.
Avin

AUTOMVIL

Alemania tiene una extensa red de autopistas gratuitas y de


carreteras nacionales. No hay velocidad mxima en autopista,
pero se recomienda circular entre 100 y 130 km/h. En las
carreteras el lmite es de 80-100 km/h, y en los circuitos
urbanos de 50 km/h. Es obligatorio el uso del cinturn de
seguridad y poseer el permiso de conducir en vigencia.

TREN
La red de ferrocarriles est dirigida por la Deutsche Bahn DB. Es
uno de los mejores medios de transporte. El servicio ms lujoso
es el InterCityExpress, mientras que los ms rpidos son los
InterCity y EuroCity. Se aceptan las tarjetas internacionales
InterRail y EuroRail. Tambin se pueden comprar abonos como
el Interdomino, que combina trenes, autobuses y barcos.

BICICLETA
Muchas ciudades poseen bici sendas en sus principales arterias.
Lo ms econmico es alquilar una bicicleta en las estaciones de
ferrocarril, incluidas en la gua Fahrrad am Bahnhof.

TRANSPORTE URBANO
Metro: Varias ciudades alemanas poseen red de metro,
denominado U-Bahn, mientras que los trenes de cercanas se
conocen como S-Bahn. En Berln cubre el centro de la ciudad y
existen tarjetas y billetes para varios viajes a menor precio.
Autobs: Todas las ciudades alemanas cuentan con excelentes
redes de autobuses urbanos que combinan sus trayectos con
los autobuses y trenes de cercanas, la red de metro y las lneas
de tranvas, muy habituales en todo el pas. Las estaciones
centrales suelen estar cerca de las estaciones de tren. En todas
las ciudades hay billetes comunes para los diferentes modos de
transporte y tarjetas para obtener descuentos.
Tren: Alemania dispone de una extensa red de ferrocarriles que
conectan casi todos los puntos del pas y sus unidades son muy
seguras y confortables. La mayora de los servicios, tanto de
corta como de larga distancia, estn muy bien coordinados y
permiten llegar a todos los puntos tursticos y pequeas
localidades. Hay 2 compaas que brindan servicios regulares

cada hora y que comunican a ms de 50 ciudades alemanas,


estas son: InterCity (IC) e InterCity Express (ICE). El ICE (tren de
alta velocidad) llega a alcanzar velocidades de hasta 300 km/h.
Los trenes regionales son utilizados para viajar a las ciudades
ms pequeas.

2.6.2. PUERTOS

Alemania cuenta con una de las mejores infraestructuras


portuarias del mundo, con ms de 60 puertos entre principales
y auxiliares, siendo los principales para las exportaciones
ecuatorianas: Los de Hamburgo y Bremerhaven.
HAMBURGO
Es a menudo llamada la puerta de entrada al mundo. Y de
hecho, Hamburgo tiene una de las ms densas redes de
servicios de lnea en Europa, por lo que es un importante centro
de transporte para el flujo mundial de carga.
Las rutas de enlace de lnea especializados de Hamburgo a seis
continentes en el ao 2010, ms de 100 servicios regulares de
lnea de contenedores zarparon de Hamburgo e hizo rutas
directas a alrededor de 700 puertos de destino, con cerca de
250 destinos adicionales a ser atendidos indirectamente (a
travs de transbordos).
Cuatro grandes terminales de contenedores estn disponibles
en Hamburgo. De alto desempeo en el manejo con los tiempos
de amarre corto. La capacidad de los terminales est en
constante expansin para satisfacer las demandas cambiantes
del mercado y las novedades en tamaos de buques.
Unos 12.000 buques de navegacin martima escala en el
puerto de Hamburgo al ao. Del mismo ms de 7.000 son los
portacontenedores.

BREMERHAVEN
Es el puerto ms grande sobre el mar del norte, junto con
Bremen conforman el Estado de Bremen, es considerado el
puerto pesquero ms importante del pas. Se dedican aqu
tambin a la construccin de barcos. El puerto de Bremerhaven
es tambin uno de los puertos de exportacin de automviles
ms importante de Europa.

2.7. SISTEMAS DE COMUNICACIN


En la republica
garantizada

Alemana

la

libertad

de

expresin

est

PRENSA
Alrededor de 350 diarios con una tirada total vendida de 24
millones de ejemplares y un ndice de cobertura del 71% de la
poblacin. La Deutsche Presse-Agentur (dpa) es la cuarta
agencia de noticias del mundo.

REVISTAS
1.500 publicaciones, con cabeceras como "Der Spiegel", "Stern"
y "Focus".

INTERNET
El 73% de los hogares y el 96% de las empresas (de ms de
diez empleados) disponen de acceso a Internet y el 79% de
esas empresas tiene su propia pgina web.

RADIO Y TELEVISIN
Sistema dual: Junto a las entidades de radioteledifusin pblicas
(ARD y ZDF, financiadas con cnones) operan cadenas privadas
(financiadas con publicidad). La ZDF es la mayor cadena de
televisin de Europa. La Deutsche Welle es la radiotelevisin
exterior de Alemania (DW-TV, DW-Radio, DW.de y DWAkademie)
Alrededor del 90% de los hogares alemanes tienen televisin
por cable o televisin por satlite, y los telespectadores pueden
elegir entre una variedad de libre acceso pblica y los canales
comerciales.

REDES SOCIALES
Alemania es el pas con ms usuarios de social media que hay
en toda Europa Occidental en trminos absolutos, llegando a los
29,2 millones a finales de este ao.
Pero Alemania no es slo el pas con ms usuarios, sino tambin
el que tiene usuarios ms activos con respecto a las marcas en
estas plataformas. Segn una encuesta de Tomorrow Focus

Media, el 66,8% de los usuarios que siguen a alguna marca en


redes sociales lee los posts y los mensajes de stas y sus
productos.
La mayora de los usuarios slo consume los contenidos que
publican las marcas, pero una minora significativa tambin
comparte e interacta con ellas. El 29,6% de los usuarios
comparte las experiencias que tiene con una marca o producto
en la pgina corporativa, y el 26% comenta en estos sites.
2.8. PRINCIPALES INDUSTRIAS
La economa de Alemania es la cuarta economa ms poderosa del
mundo despus de la de Estados Unidos, China y Japn. Es el
segundo mayor exportador mundial y el segundo pas con un
supervit comercial mayor. Asimismo, es considerado el motor
econmico de la Unin Europea (UE).

INDUSTRIAS: bienes de capital, instrumentos de precisin,


maquinaria, vehculos, qumicos, productos farmacuticos,
alimentos y bebidas, mquinas y equipo de oficina, computadoras,
plsticos, hierro y acero, textiles; metalurgia, artes grficas,
productos de madera, loza y cermica.

2.8.1. EN QU PROPORCIN CONTRIBUYE CADA SECTOR INDUSTRIAL AL


PBN?

Segn estadsticas del 2011 el PIB nominal fue de 3 577 031 miles
de millones de dlares, los cuales estn repartidos en $28 616, $1
023 031, $2 525 384 miles de millones de dlares, para la
agricultura, para la industria manufacturera y para el sector de
servicios respectivamente
Dentro del Producto Nacional Bruto de Alemania podemos
observar en la siguiente figura, como algunos sectores ocupan
una mayor cantidad de importancia en el PNB, en el caso de la
minora tenemos a la agricultura con un 0.8% de participacin
mientras que el 28.6% y el 70.8% pertenecen a la manufactura y
a los servicios respectivamente.
2.9. INVERSIN EXTRANJERA

Alemania es un pas atractivo para las inversiones extranjeras


directas, pero los flujos de IED han decado con la recesin
mundial de 2008 y luego la crisis de la zona euro en 2012.
Debieran repuntar en 2013. Segn la CNUCYD, el pas se sita en
la decimotercera posicin en la clasificacin de pases receptores
de IED en trminos de flujos. Durante los ltimos aos, antes de la
crisis, ha aumentado en gran medida el flujo de IED procedente de
Asia, sobre todo de China e India.
Los puntos fuertes de este pas son un tejido industrial denso y
potente, una mano de obra muy cualificada que domina el ingls y
su ubicacin en el corazn de Europa. El principal punto dbil de
Alemania es su alta tasa impositiva (tanto para individuos como
para empresas).

Los puntos fuertes de Alemania


Una posicin estratgica en el corazn de Europa
La mayor poblacin de la Unin Europea
Infraestructuras entre las ms desarrolladas de Europa
Une tecnologa y unas capacidades avanzadas
Una mano de obra muy cualificada
Una fiscalidad competitiva.
Los puntos dbiles
Las finanzas pblicas son estructuralmente muy deficitarias. La
parte oriental del pas apenas ha subsanado su retraso en
numerosos mbitos. La demografa envejecida pesa sobre el
crecimiento. El desempleo representa un problema real para el
desarrollo y el futuro. Medidas establecidas por el gobierno
El gobierno alemn instaura medidas para alentar las inversiones
en su territorio:
Financiacin de la Unin Europea y/o de las entidades pblicas
alemanas.
Ayudas destinadas sobre todo a la fase inicial del proyecto pero
tambin a su fase operativa.
Debido al gran flujo de inversin extranjera Alemania es un pas
interesante para la inversin extrajera, ahora para resultado de
nuestro proyecto es necesario identificar es atractivo el flujo de
dinero que circula dentro del pas, as como un posible
establecimiento de una compaa con capital Ecuatoriano.

2.10.

ESTADSTICAS DE COMERCIO INTERNACIONAL

2.10.1.

PRINCIPALES EXPORTACIONES

Ningn otro pas se halla tan estrechamente interrelacionado con


la economa mundial y depende tanto del comercio internacional
como Alemania. La cuota de exportacin de la mayora de los
grupos econmicos cotizados en bolsa llega en promedio al 50 por
ciento y ms, por ejemplo en los casos de Adidas (artculos
deportivos), Bayer (qumica, farmacia) y Daimler (automvil).
Empresas medianas y hidden champions, empresas altamente
especializadas con un portafolio de productos focalizados, tienen a
menudo cuotas de exportacin de ms del 80 por ciento. En total,
Alemania alcanz en 2011 una cuota de exportacin del 41 por
ciento, lo que representa una facturacin de 1,061 billones de
euros. En esa suma no estn incluidos los automviles, mquinas
o productos qumicos vendidos por fbricas alemanas en el
exterior. Potenciales de exportacin ven los expertos ahora sobre
todo en el sector de servicios. Mientras que en Alemania ms de
dos tercios del producto total se genera en el sector de servicios,
la venta de servicios al exterior no llega al 15 por ciento del total
de exportaciones. Por ello, sobre todo empresas del sector de la
tecnologa de la informacin aspiran a implementar nuevas formas
de cooperacin internacional. Pero tambin la industria ofrece
crecientemente
servicios
de
ingeniera,
asistencia
y
mantenimiento en el exterior

La Cerveza
Maquinaria pesada,
Autos
Barcos tursticos
Los embutidos,
Tecnologa.

2.10.2.

PRINCIPALES IMPORTACIONES

Las principales importaciones de Alemania tienen que ver tanto


con el petrleo refinado como el crudo, as como tambin como
los comestibles y otro tipo de servicios, una de las
particularidades es que la mayora de estos productos
provenientes del exterior provienen de Europa, siendo sus
principales socios Francia, Holanda, y el Reino Unido, aunque en

las ltimas dcadas sus alianzas se han ampliado a China y por


supuesto a los Estados Unidos.
Es importante recordar que la economa alemana genera un alto
supervit en lo que se refiere a la conjugacin entre las
importaciones y las exportaciones, siendo uno de los pases que
ms productos propios lleva al exterior, as como tambin un alto
porcentaje de los productos que se consumen en Alemania son
importados.
Uno de los servicios que se exportan con mayor frecuencia son
frutas y verduras que si bien en muchos casos como el esparrago
se producen en este pas pero no durante todo el ao por lo que
cuando no es poca de cosecha se llevan desde Sudamrica, ya
que por ejemplo en el caso de este alimento es llamado en
Alemania como la verdura de los reyes, y es la base de muchos
de los platos tpicos de comida de este pas.
2.10.3.

SITUACIN DE LA BALANZA DE PAGOS Y SUPERAVIT

Alemania ha sido el principal exportador mundial de mercancas


entre 2003 y 2008. En 2009 qued segunda, superada por China,
y en 2010 y 2012 tercera, superada tambin por EEUU.
El supervit de la balanza corriente alemana alcanz el 7% del PIB
en 2012 (185.427 millones de euros), manteniendo la tendencia
positiva desde el ao 2001. El supervit de la balanza comercial
fue en 2012 del 7,1% del PIB.

2.10.4.

TIPO DE CAMBIO

Tenemos que el tipo de cambio es nico de 1 Euro equivale 1,34


Dlares segn el Banco Central Europeo (BCE)

2.10.5.

RESTRICCIONES COMERCIALES

2.10.5.1.

EMBARGOS

En el 2011 las autoridades aduaneras comunitarias abrieron ms


de 91.000 casos, lo que supona un aumento del 15% con
respecto a 2010 y un 100% con respecto a la dcada anterior. En
total, se retuvieron 115 millones de artculos que violaban el
derecho de propiedad intelectual.
El rnking de pases que ms artculos interceptaron lo lideran,
con datos de este ao 2011, Alemania, con 32,6 millones de
artculos, Italia, con 29,9 millones, Grecia, con 9,6 y Espaa con
5,5 millones. Cierra el 'Top 5', Pases Bajos, con 5,1. (Te Interesa,
2013)
La Unin Europea aplica, existe una serie de restricciones,
especialmente en productos agropecuarios. La Poltica Agrcola
Comn (CAP) establece lo siguiente:
La aplicacin de compensaciones en productos agropecuarios de
exportacin e importacin, con el objetivo de favorecer el
desarrollo de la agricultura dentro de la UE. Esto significa un cierto
nmero de sistemas de controles y regulaciones para productos
que deseen ingresar al territorio de la UE.
2.10.5.2.

CUOTAS

Actualmente para productos agrcolas libre de transgnicos el


gobierno alemn no ha impuesto cuotas restrictivas.
2.10.5.3.

IMPUESTOS A LA IMPORTACIN

En cuanto a las tarifas arancelarias, Alemania tambin sigue las


reglas de la Unin Europea. El comercio dentro del territorio de la
UE est exento de las tarifas arancelarias. Sin embargo, cuando se
ingresan mercaderas a Alemania, los exportadores deben llenar
una Declaracin Intrastat.

2.10.6.

FUERZA LABORAL

2.10.7.

TASAS DE INFLACIN

Cuando hablamos de la inflacin en Alemania, nos referimos a


menudo al ndice de precios al consumo, abreviado como IPC. El
IPC alemn muestra la evolucin de los precios de una serie
definida de productos y servicios que adquieren los hogares en
Alemania para su consumo. Para determinar la inflacin, se
analiza cunto ha aumentado porcentualmente el IPC en un
perodo determinado con respecto al IPC en un perodo anterior.
En caso de cada de los precios, se habla de deflacin (inflacin
negativa).
Actualmente la cifra ms reciente del IPC en Alemania es de
1,441%, que si lo comparamos con los ltimos datos mensuales,
ha disminuido ligeramente en relacin a los datos anteriores.

2.11. DESARROLLO DE CIENCIA Y TECNOLOGA


Actualmente Alemania destina cerca del 2,6% de su PIB a la
investigacin y el desarrollo (I+D), situndose muy por encima del
promedio de la UE (1,9% en 2008). Para 2015 el Gobierno Federal
quiere elevar el gasto en I+D al tres por ciento del PIB en
coordinacin con los Estados Federados y el sector privado. Con
un volumen de 49.000 millones de dlares Alemania tambin
ocupa una posicin puntera a nivel mundial en inversin
empresarial en I+D. Y la capacidad inventiva sigue dando sus
frutos: En 2009 cerca del 11% de las patentes mundiales fueron
registradas por inversores y empresas de Alemania, lo que la sita
en el tercer puesto del ranking mundial
Gracias a este esfuerzo Alemania es un pas lder en muchas
tecnologas de vanguardia, entre ellas la biotecnologa, la
nanotecnologa y la tecnologa de la informacin, as como en
sectores de la alta tecnologa como la biometra, la industria
aeroespacial, la electrotecnia y la logstica.

2.12. CANALES DE DISTRIBUCIN (MICROANLISIS)


El canal de distribucin para frutas exticas en la Unin Europea
cuenta con un sistema que se basa principalmente en grandes
importadores y agentes que se encargan de comprar la fruta a los
productores directamente y distribuirla en el mercado hacia
supermercados, mayoristas y minoristas (tiendas especializadas,
centros de distribucin local, restaurantes u hoteles). Se debe
tener en cuenta que los distribuidores se encargan de otras
labores asociadas a la distribucin del producto, como la
maduracin o la preparacin de la mercanca para la exportacin
a otros pases. En el tema de precios se deben analizar varios
factores, las frutas tropicales como la pia y el banano tienen
precios estables gracias a la extensa oferta que tienen los
mayoristas por parte de los pases africanos. Otro factor relevante
es que el precio de las frutas exticas es inversamente
proporcional a su participacin en el mercado. Las frutas ms
conocidas tienen un precio bajo y las menos conocidas un precio
ms alto.

Acordes con la evolucin de la integracin de las economas y


mercados europeos, hoy en da son los grandes importadores y
distribuidores de alimentos, quienes dominan en la regin. En el
caso de Alemania, algunos de los ms grandes distribuidores
dentro del pas traen sus productos desde Rotterdam. Por su
parte, el producto que ingresa por va area lo hace, usualmente,
por Frankfurt y luego, dentro del pas, es enviado por va terrestre
a los centros de distribucin regional.
Mientras las principales cadenas de supermercados se proveen de
productos tropicales de grandes importadores distribuidores
tales como Direct Fruit Marketing e Inter-Wiechert -, las tiendas
especializadas de frutas y verduras y el mercado institucional,
tales como hoteles y restaurantes, se proveen de comerciantes
en mercados mayoristas como el de Hamburgo.
El importador-distribuidor Direct Fruit Marketing comercializa
productos frescos, frutas tropicales y exticas procedentes de
numerosos pases del mundo, incluyendo Brasil, Mxico, Per,
Ecuador, Colombia y Chile y lo suministra a sus clientes sin la
mediacin de agentes de importacin o brokers. Esta compaa
est en capacidad de realizar la adecuacin de empaques o la
presentacin del producto de acuerdo con los requerimientos
especficos de cada segmento del mercado bien sea de las
grandes cadenas de supermercados o de los mayoristas en
mercados terminales.
Otros
distribuidores
importadores
destacados
en
la
comercializacin de productos tropicales y que incluyen productos
de Latinoamrica son: Trofi-Tropenfruchimport y Edeka, esta ltima
tambin una importante cadena del sector detallista.
Es de destacar la consolidacin de asociaciones de compradores
que por lo general son operadas por un agente mayorista que, con
una plataforma cooperativa,
logra
mayor eficiencia en la
compra, el mercadeo y la oferta de otros servicios
a los
detallistas, especialmente a los independientes de tamao
mediano.
El crecimiento del sector detallista en Alemania se ha frenado
como consecuencia de las polticas que limitan su expansin,
adems de las razones econmicas y de mercado. Debido a esto,
las cadenas que dominan el sector han continuado con su
expansin a travs de la consolidacin con otras cadenas locales

competidoras y la mayor incursin en los mercados externos, en


particular en el oriente europeo.
Como ocurre en la mayora de los pases de la Unin Europea, el
sector detallista se encuentra altamente competido, con
consumidores que vienen sacando provecho y acostumbrndose a
la guerra de precios que actualmente tienden a la baja.

AUDITORIA DE MERCADO Y ANLISIS DEL MERCADO Y


ANLISIS COMPETITIVO
1. EL PRODUCTO
FRUTAS
Las frutas son una fuente de alimentacin esencial para el hombre
y aportan gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales que nos
permiten tener un balance perfecto. Funcionan como
antioxidantes, retardando el deterioro del organismo y constituyen
una parte importante de la dieta humana. La experiencia de
comer una fruta engloba varios de nuestros sentidos ya que
percibimos sus colores, formas, aroma, sabor y textura.
1.1. CARTERA DE PRODUCTOS

JACKFRUIT

PRECIO
COMPONENTES

PROPIEDADES MEDICINALES

PITAHAYA

PRECIO
COMPONENTES

PROPIEDADES MEDICINALES

$ 10.00
Hidratos de Carbono: 24%
Protenas: 2%
Grasas: 0.3%
Fibra: 2%
Diabetes, Ulcera de Estomago
Estreimiento, Antioxidante
Osteoporosis, Antiinflamatoria
Cncer de Piel
Cicatrizante

ACHOTILLO

$ 2.50
Vitamina A, B1, B2, B3 y C
Calcio
Hierro
Fsforo
Antioxidante
Laxante
Elimina el Insomnio
Circulacin
Previene la obesidad
Anemia

PRECIO
COMPONENTES

PROPIEDADES MEDICINALES

FRUTA CHINA

PRECIO
COMPONENTES
PROPIEDADES MEDICINALES

$ 1.00
Vitamina C
Hierro
Cobre
Diabetes
Hipertensin
Anticancergeno

$ 1.50
Vitamina C
Provitamina A
Evita envejecimiento prematuro
Anticancergena
Reduce Colesterol

TOMATE DE RBOL

PRECIO
COMPONENTES

$ 1.50
Vitamina B6, C y E
Calcio
Hierro

PROPIEDADES MEDICINALES

CHIRIMOYA

PRECIO
COMPONENTES

PROPIEDADES MEDICINALES

Fsforo
Magnesio
Bajar de peso
Problemas hepticos
Presin alta
Colesterol

CHONTADURO

$ 2.50
Vitaminas
Niacina
Riboflavina
cido Flico
Calcio
Fosforo
Diabetes
Anemia
Cncer cuello uterino

PRECIO
COMPONENTES

PROPIEDADES MEDICINALES

ARAZ

PRECIO
COMPONENTES

PROPIEDADES MEDICINALES

1.2.

$ 1.00
Calcio
Hierro
Zinc
Cobre
Omega 3, 6
Anemia
Anorexia
Problemas de memoria
Problemas digestivos

$ 2.50
Magnesio
Hierro
Sodio
Fosforo
Zinc
Purifica la sangre

EMBALAJE

El embalaje constituye la proteccin del producto con el propsito


de que su llegada al puerto de destino sea segura y ptima. Es
considerado como el envase de transporte porque protege al

producto del manipuleo y de los almacenajes preliminares,


intermedios y terminales que se hagan antes y durante el
trayecto. Tambin protege al producto de otros factores como
cadas, roces, golpes, cambios de presin y temperatura que
podran daar las frutas tropicales
Es importante aclarar que el embalaje debe cumplir con las
reglamentaciones internacionales como el reciclado de los
materiales y del cuidado del medio ambiente.
1.3.

ALMACENAJE

Al ser un producto perecible no se puede almacenar, se debe


realizar l envi de manera inmediata por va area o martima
para evitar el maltrato y la descomposicin de las frutas

1.4. PROVEEDORES

Personas de la regin costo y amazonia que siembran frutas


exticas

JEPROLL

Jeproll es un grupo de empresas, que comercializan frutas


tropicales, todos ellos cultivados en Ecuador. A travs de sus
sucursales implantadas en Ecuador y la Unin Europea, el Grupo
Jeproll se encarga de todo el proceso de suministro de la fruta la
recogida y exportacin de un pas, y tambin la importacin y
entrega al comprador.

DUSAL
Con el respaldo de una consolidada organizacin y profesionales
especializados en las reas de produccin y exportacin de
frutas tropicales de primera calidad,

DUSAL exporta fruta que proviene de la produccin de


haciendas propias, as como tambin de productores
calificados que entregan frutas de alta calidad, de
acuerdo a la firma de convenios de largo y mediano
plazo.

2. EVALUADOR, DEL PRODUCTO COMO UNA


INNOVACIN, TAL CORNO EL MERCADO AL QUE
DIRIGE LO PERCIBE.
2.1.

VENTAJA RELATIVA.

Porque el consumo de frutas ecuatorianas?


Ecuador por su variedad de climas est en condiciones de
sembrar y cosechar frutas, legumbres y hortalizas todo el ao, por
lo que nos brinda una ventaja relativa al tener un stock durante
todo el ao.
Ecuador particip una vez ms en la mayor feria de exposicin de
frutas, la feria Fruit Logistica en Berln, Alemania, del 5 al 7 de
febrero, con apoyo de PRO ECUADOR, a travs de su oficina en
Hamburgo.
Esta fue la edicin nmero 20 de la feria, en la cual anualmente
asisten cerca de 60.000 personas de 130 pases y donde se
concentran ms de 2.500 expositores de 78 pases, lo que le
convierte en la mayor feria del mundo donde exponen todos los
productores, exportadores, importadores y distribuidores del
sector.
El pblico visitante se concentra en empresas que buscan nuevos
productos, frutas exticas, para mercados mayoristas, minoristas,
tiendas de conveniencia, instituciones y asociaciones. Todos
tienen el objetivo de cerrar negocios a largo plazo. Muchas
empresas mundiales esperan cada ao esta feria para hacer su
centro de negocios.
La oferta ecuatoriana fue diversa, participaron empresarios
bananeros, y empresas nuevas, que incursionaron este ao con
productos nuevos en la feria como la papaya y el mango.

2.2. COMPATIBILIDAD.
PERFIL DEL
CONSUMIDOR
Dispuestos a probar
nuevas
experiencias
Poblacin que les gusta
consumir productos
naturales
Comodidad para el
consumo
del producto
Productos estn
expuestos a
ofertas

CARACTERISTICAS DEL
PRODUCTO

Producto libre de transgnico


Propiedades curativas
Agradable sabor
Presentacion del producto

Consumo segn estacin


del ao

# de conectores
# de caractersticas

Frescura del producto

8
10

I = 80%
El producto dentro de Alemania tiene buenas perspectivas para
ingresar al mercado, por el perfil de consumo que tienen los
habitantes de ese pas.

2.3. COMPLEJIDAD.
La complejidad que se puede presentar en la exportacin de
frutas exticas es la correcta manipulacin de las mismas para
evitar el maltrato o la descomposicin
2.4. CAPACIDAD PARA SER EVALUADO
El producto podr ser evaluado por la calidad, frescura, tamao y
sabor, logrando obtener mayor ventaja en el mercado objetivo

2.5. CAPACIDAD PARA OBSERVARSE.


El producto ser llamativo al consumidor por el tamao, color y la
forma que cada uno de estos tengan, lo cual es atractivo para
nuestro cliente, ya que el mercado alemn siempre busca
innovacin los productos.
2.6. PRINCIPALES PROBLEMAS Y RESISTENCIAS PARA LA
ACEPTACIN DEL PRODUCTO CON BASE EN LA
EVALUACIN ANTERIOR.
Despus de realizar el anlisis podemos observar que nuestro
producto tendr gran aceptacin en el mercado alemn, ya que el
consumidor se concentra en empresas que buscan nuevos
productos, frutas exticas, para mercados mayoristas, minoristas,
tiendas de conveniencia, instituciones y asociaciones.

3. EL MERCADO.
3.1. REGIN(ES) GEOGRFICA(S).
El producto se va a comercializar en Alemania, la cual se
caracteriza por ser una sociedad consumista que les gusta cuidar
su salud.
Se recomienda que los productos sean distribuidos en los
principales supermercados de este pas.
3.2. HBITOS DE COMPRA DEL CONSUMIDOR.
Segn un estudio realizado por el Instituto de Investigacin del
Comercio, de Colonia, ms del 75% de los consumidores alemanes
valora aspectos como el de sostenibilidad, ecologa, calidad y
justicia social a la hora de adoptar una decisin de compra.
No obstante, a la hora de la verdad, los consumidores germanos
acaban comprando el producto ms barato disponible. A pesar de
las crticas que reciben las tiendas tipo discounter en Alemania,
las cifras de ventas reflejan que los clientes se decantan por el
segmento ms econmico, donde encontrar productos al menor
precio posible.

3.2.1. PREFERENCIAS SOBRE LAS CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO Y


HABITOS DE COMPRA

Como consecuencia, entre otros factores, del alto y cada vez


mayor ingreso disponible para el consumo junto con el proceso de
envejecimiento de la poblacin,
Alemania ha registrado un
cambio importante en los hbitos de consumo de alimentos, con
una mayor inclinacin hacia una dieta saludable que incluye frutas
y vegetales. La vinculacin de la mujer a la fuerza de trabajo,
entre otras razones, ha llevado a que, actualmente, la familia
alemana promedio no est dispuesta a gastar ms de 15 minutos
en la preparacin de comidas en el hogar, hecho que ha generado
preferencia por productos convenientes, es decir, fciles de
preparar y de consumir, incluyendo productos congelados, preempacados o alimentos para calentar en horno microondas. Esto
explica, en buena medida, la expansin de la demanda de frutas y
ensaladas pre-cortadas en este mercado. Por otra parte, segn la
Junta de Mercadeo Agrcola de Alemania (German Agricultural
Marketing Board) mientras ha crecido de manera significativa el
consumo de alimentos fuera del hogar, se ha producido un relativo
estancamiento en ventas en las cadenas de supermercados.
Los consumidores alemanes conceden gran valor a atributos como
la frescura y la inocuidad en frutas y vegetales, lo que ha
generado un mayor inters por productos orgnicos.
A la hora de tomar la decisin de compra en frutas y vegetales, los
principales aspectos involucrados son: el sabor, la facilidad de
consumo, el aspecto externo, la relacin precio/calidad y las
caractersticas saludables del producto. Recientemente, segn las
investigaciones de la compaa Nielsen, han adquirido importancia
las ofertas especiales y las marcas, por encima del precio aun
cuando aparecen tambin como factores restrictivos, la mayor
racionalidad en el gasto que acompaa a la actual fase de
recesin econmica.
Con excepcin de banano y pia, Alemania es un mercado
pequeo para las frutas tropicales y para las verduras especiales,
mientras que existe un mercado masivo para productos de clima
templado y del mediterrneo, especialmente caducifolio bayas y
uvas. La cocina tnica tiene an poca importancia aunque ha

ganado espacio, especialmente a travs del importante consumo


por fuera del hogar.
Los productos exticos registran los mayores niveles de demanda
durante los meses de invierno, especialmente antes de
festividades como la Navidad, el Ao Nuevo y la Semana Santa,
mientras que, durante el verano, los consumidores prefieren
comprar productos locales en cosecha tales como bayas, cerezas,
ciruelas y duraznos.
Existe una diferencia importante entre el consumidor de Alemania
occidental y el de la oriental.
Este ltimo, por ejemplo, al
comienzo de la reunificacin se mostr inclinado por aquellas
variedades de frutas y verduras importadas que desconoca, pero
algunas limitaciones relacionadas, especialmente, con su menor
poder adquisitivo, le ha llevado a concentrarse nuevamente en el
consumo de productos tradicionales
3.3. DISTRIBUCIN DEL PRODUCTO.
El producto se los distribuir a los supermercados ms grandes de
Alemania, en donde estos exhibirn el producto para que el
cliente pueda escoger segn sus preferencias.

Entre los principales supermercados alemanes tenemos:

ALDI
Las tiendas Aldi se concentran en productos bsicos, ofertan tan
slo unos 700. Se pone a la venta slo una referencia de cada
producto lo que eleva la rotacin y la cifra de ventas por
deferencia. De este modo, se consiguen mejores precios de
compra que repercuten en menores precios de venta.

LIDI
Existen ms de 8.000 supermercados distribuidos por 17 pases
alrededor del mundo. En la actualidad, Lidi es la segunda cadena
ms grande de supermercados en Alemania, y es el principal
competidor de Aldi, otra cadena similar.

GRUPO EDEKA
Se dedican a exportar la fruta y verdura a todo el Grupo de
manera exitosa desde 1979.

3.4. PUBLICIDAD Y PROMOCIN.


3.4.1. FERIAS EN ALEMANIA

Alemania es el principal organizador mundial di eventos


internacionales. Los centros de exposicin de Colonia, Dsseldorf,
Nremberg, Stuttgart y Berln, organizan ms o menos 25 eventos
internacionales todo el ao: todo el sistema ferial alemn (con
ms de 20 grandes centros de exposiciones). Involucra a nueve
millones de visitantes y ms de 170 000 expositores, de los cuales
la mitad vienen del extranjero.
El xito de la oferta ferial alemn est basado en primer lugar en
la eficiencia de todos los centros de exposiciones, a la vanguardia
en trminos de disponibilidad de espacio, las nuevas tecnologas y
los servicios para expositores y visitantes. El espritu y la precisin
caracterstica de la cultura alemana se reflejan de manera
decisiva en la industria de la exposicin, garantizando la mxima
eficiencia en la organizacin, logstica y promocional.
Las principales exposiciones alemanes tambin obtienen gran
ventaja de la densa red de exposiciones locales y regionales que
tienen lugar en el territorio todo el ao. Un negocio que involucra
a otros 50 000 expositores y 5 millones de visitantes.
Comprende tres de los centros de exposiciones mundiales entre
los cuatro primeros de Alemania, por disponibilidad de espacios
cubiertos principales, sociedades de organizacin, eventos y
exposiciones. Es por esto que los recintos feriales alemanes son
unos de los ms punteros en temas de feria, con un volumen de
negocio calculado en 24 millones de euros al ao.

Entre las principales ferias de alimentos tenemos:


FRUIT LOGISTICA : Feria de Fruta Fresca y Verdura, Alemania
Muestra las ltimas novedades en todo el espectro de la industria y de
produccin, procesado de fruta fresca y hortalizas, presentndonos todos
los avances del sector y las ltimas innovaciones.

3.5. Anuga FoodTec: Feria de Alimentacin y Bebidas, Alemania


La feria internacional de alimentacin y bebidas, nos podremos
encontrar con los siguientes sectores representados:comercio de
alimentos, diseo, industria alimentaria, industria de elaboracin de
bebidas, procesamiento de alimentos
FRESHCONEX: Feria de frutas y hortalizas frescas, Alemania
Es una feria de gran importancia dentro del sector de las frutas y
hortalizas frescas. la cual asisten ms 5.000 visitantes profesionales de
todo el mundo. Adems en esta feria nos podremos encontrar con las
mejores empresas y profesionales del sector.

COMPETENCIA

Rohvolution Augsburg
Es una feria de gran importancia para el conocimiento de las
nuevas tendencias alimentarias

Fruchtwelt Bodensee
POdemos conocer los distintos productos que comercializan otros
paises, se centra en los alimentos y frutas frescas

Rohvolution Berlin
Es una feria de gran importancia para el conocimiento de las
nuevas tendencias alimentarias

La principal competencia de Ecuador en fruta no tradicional son


Costa Rica y Colombia

ECUADOR

COLOMBIA
Alemania fue el destino directo del 7,6% de las exportaciones
agroalimentarias de Colombia con US$ 217 millones.

COSTA RICA

3.6. PARTICIPACIN DEL GOBIERNO EN EL MERCADO

3.6.1. REGLAMENTOS QUE DEBE SEGUIR

El embalaje
Debe estar conforme a la legislacin europea sobre prevencin de
riesgos para la salud de los consumidores y proteccin del medio
ambiente; especialmente lo concerniente al tratamiento de los
desechos. Los envases de madera o hechos con materiales
vegetales podrn verse sometidos a controles fitosanitarios.
Idiomas permitidos en el embalaje y el etiquetado Alemn.
Sin embargo, el ingls se utiliza para dar imagen internacional a
una marca. Cuidado con las confusiones! Varios estudios han
demostrado la dificultad que tienen los consumidores para
comprender bien el sentido de un eslogan en ingls.
Unidades de medida autorizadas
Sistema mtrico decimal.
Marcado de origen "Hecho en
No es obligatorio, excepto para los productos alimentarios y las
bebidas alcohlicas. El acuerdo de Madrid prev sanciones en
caso de informaciones falsas sobre la procedencia.
Reglamentos especficos
La legislacin europea establece reglas especficas de etiquetado
para
ciertos
productos
como
los
alimentarios,
los
electrodomsticos,
la
ropa
deportiva,
los
textiles,
los
medicamentos, los productos qumicos, etc.

2.Plan preliminar de marketing

4.1 El plan de marketing


4.1.1 Objetivos de marketing.
4.1.1.1 Mercado Objetivo

El mercado objetivo al cual nos direccionaremos est orientado a


Berln que es una de las ciudades que poseen mayor poblacin.

Mercado

Tonelad Consumo

nivel

as
Hogares
Industria
Institucio

Objetivo a

aparente
31600
2500

85%
7%

nes
2900
8%
TOTAL
37000
100%
Elaborado: Las autoras
Fuente: Oficina Comercial en Hamburgo,
Alemania
minorista:Edeka, REWE, Metro, Lidl m Kaufland y Aldi
4.1.1.2 Ventas esperadas
Manzanas, uvas, naranjas, melones y pltanos (bananas) representan
el 60% del consumo de frutas de Alemania.
Las frutas son de alta rotacin cuyo consumo aparente se estima
unas 37000 toneladas mensuales

4.1.1.3 Utilidades esperadas al 2014


Para nuestra actividad econmica esperamos obtener un margen de
utilidad neta del 25% sobre el conteiner entregado con productos.
4.1.1.4 Penetracin y cobertura del mercado.
Ventas minoristas en Alemania
El mercado germano est dominado por cinco grupos, Edeka,
REWE, Metro, Lidl m Kaufland y Aldi. Nuestra cadena a minorista
seleccionada es la de Edeka, quienes son la empresa de mayor
tamao a menudeo. El Grupo Edeka es desde 2005, tras la
adquisicin de Spar, la mayor red de comercio minorista de
Alemania. La base del Grupo Edeka son cooperativas a las que se
han unido minoristas independientes. Las sociedades regionales
son responsables del comercio mayorista y proveen a los
comerciantes

independientes,

as

como

las

filiales,

que

pertenecen o colaboran con el grupo a travs de dichas sociedades


regionales o con la Central de Edeka AG & Co KG.
Se recomendara que los productos sean distribuidos a las tres
ciudades escogidas como mercado objetivo. Que son; Berln,
Hamburgo, Mnich. Las oficinas centrales de Edeka se encuentran
en Hamburgo de ah es donde se da la distribucin.
La seleccin de est distribuidor se dio en base a una cotizacin de
ventajas y desventajas de tres posibles socios.
EDEKA es la opcin escogida debido a nuestra postura de
negociacin en la cual se quiere amenorar riesgo, reducir
el costo de exportacin pero se equilibra con la reduccin
del margen de utilidad que se recibe.
4.2

Adaptacin o modificacin del producto

4.2.1 Componente central.


Las frutas exticas de exportacin solo requieren ser de buena
calidad y frescas.
4.2.2 Componente de empaque.
UNE 137005. Norma de estandar de medidas de cartn
ondulado para envasado de frutas
Con la norma UNE 137005, se normaliza el tamao de las cajas
de cartn ondulado para que cualquier caja de cualquier origen
de USA y UE sean compatibles en el apilado en la paletizacin.
Se trata de los tamaos CF1 y CF2. En las siguientes imagenes
se ven las medidas de las cajas, la CF1 es 60X40 y la CF2
40X30, por lo que se pueden apilar dos cajas CF2 encima de
una CF1. Las cajas tienen unos orificios y pestaas pensados y
dispuestos para que encajen perfectamente.
Los pesos que pueden contener las cajas de carton ondulado
varian segun tamao y altura de stas:
40X30X19,5 = 5 Kg.
60X40X9 = 7 Kg.
60X40X14 = 10 Kg.
60X40X18 = 15 Kg.
Asi en una caja de 7 Kg y 90 mm de altura, en una paletizacin
de 220 cm de altura cabrn 24 alturas; a 4 cajas por altura 96
cajas y 672 Kg. netos.
En la imagen vemos un palet con combinacin de distintos
tamaos y diseos de cajas.

4.3 Mezcla promocional.


4.3.1 Publicidad.
4.3.1.1 Objetivos.
Que los clientes potenciales conozcan la compaa y los
productos que se comercializan, lo que facilita el trabajo de la

fuerza de ventas.
Introducir y posicionar un producto nuevo

El objetivo primordial ser el de informar y dar a conocer todas


las caractersticas del producto, a nuestro mercado objetivo.

El objetivo de la publicidad adems de dar a conocer nuestro


producto es el de minimizar los costos asociados a la publicidad
para as aumentar nuestros mrgenes de venta.

4.3.1.2 Mezcla de medios.

La seleccin de mezcla de medios el de marketing por internet


como opcin primera, debido a que la sociedad alemana tiene un
cultura de compra en lnea como ya explicamos anteriormente, lo
cual hace susceptible a este tipo de publicidad.
La publicidad en Red constara de las siguientes partes.

Publicidad mediante pgina web: Costo de 120$ anual es el


plan ilimitado del domino web en http://www.edamhost.ec/.
Publicidad va redes sociales; 500 $ costo
Publicidad en peridicos
La prensa alemana es la ms fuerte de la Unin Europea (UE),
con un volumen anual de negocios superior a los 15.000
millones de euros, tiene su bastin en Hamburgo. All se edita el
diario Bild, el semanario Die Zeit y la revista Der Spiegel.
Publicacion en el diario Bill 1000$

Publicidad de medio televisivos.


Los alemanes gastan un promedio de 3h diarias de tiempo
viendo la televisin. Adems el 90% de la poblacin tiene
televisin por cable por lo que se considerara aplicar la
publicidad en un canal de televisin paga para que sea visto por
una gran cantidad de personas, ahora analizando el costo de
cua publicitaria es muy elevada para nuestro acceso, por lo
cual se descarta la posibilidad del uso de este medio.
4.3.1.3 Mensaje.
El mensaje idneo para nuestro producto es aquel que
trasmita salud y cuidado personal enfatizando en que es un
producto orgnico de calidad.
4.3.1.4 Costos.
PUBLICIDAD
Pgina web
Redes Sociales
Spot publicitario You
tube
Peridico
TOTAL

COSTO
3000
500
1000
1000
5500

4.4 Promociones de ventas.


4.4.1 Objetivos.
El principal objetivo de las promociones es incentivar la compra,
pero tambin ayudar a premiar a clientes frecuentes o captar
nuevos; e incrementar las ventas.
Es un medio que pretende generar fidelidad o preferencia del
cliente hacia la marca o el producto; el cliente debe sentir que se
le est dando un beneficio o un valor agregado.

4.4.2 Costos.
Se puede ofrecer una caja extra de fruta por cada dos docenas
de cajas de frutas que los compradores adquieran

FRUTAS

Precio
Unidad

Precio
Alemania

Pes
o

Jackfruit

$ 10,00

$ 230,00

20K
g

Pitahaya

$ 2,50

$ 300,00

20K
g

Achiotillo

$ 2,50

$ 250,00

20K
g

Fruta china

$ 1,50

$ 130,00

12 Kg

Tomate
rbol

$ 1,50

$ 250,00

20K
g

de

4.4.3 Ferias
Para la promocin de nuestras frutas exticas, podramos
valernos de:

Rohvolution Augsburg

Alimentacin
Alimentos orgnicos
Comida natural
Comida orgnica
Fruta
Verduras
Del sbado 29 marzo al viernes 30 mayo 2014

Rohvolution Berlin

Alimentacin
Alimentos orgnicos
Comida natural
Comida orgnica
Fruta
Verduras
Del sbado 17 al domingo 18 mayo 2014

Fruchtwelt Bodensee

Alimentacin
Agricultura
Fruta
Industrias forestales
Maquinaria de packaging
Viticultura
Del viernes 21 al lunes 24 febrero 2014
Messegelnde FriedrichshafenNeue Messe 1 88046
Friedrichshafen,Friedrichshafen (Alemania)

Fruit Logistica

Alimentacin
Logstica
Alimentaria
Fruta
Verduras
Del mircoles 5 al viernes 7 febrero 2014
Messe BerlinMessedamm 22, D-14055
Berlin,Berln (Alemania)

FRUIT LOGISTICA 2015


Feria Internacional para el Marketing de Frutas y Hortalizas
5 Perfil de la feria:
Esta feria monogrfica brinda al comercio hortofrutcola y sectores
afines la oportunidad de exponer toda su gama de prestaciones,
desde el cultivo hasta la distribucin. Fruit Logistica ofrece recorridos
cortos, fcil acceso a los sectores destinatarios y, de este modo,
mxima eficiencia. Sobre todo los expositores de los pases en
desarrollo, con sus productos exticos, y los de Europa Central y
Oriental, nuevos en el oficio, tienen la gran oportunidad de
presentarse a un pblico internacional profesional y efectuar
transacciones comerciales.
Ferias paralelas:
La FRESHCONEX crece!

De forma paralela a la FRUIT LOGISTICA tuvo lugar por segunda vez la


feria monogrfica para la megatendencia cuarta gama
conveniencia, la FRESHCONEX 2009. 73 expositores de 13 pases
(2008: 62/14) presentaron su oferta de productos y servicios sobre
una superficie de pabellones de ms de 4.000 metros cuadrados
(2008: 2.400 metros cuadrados). El 79 por ciento de los visitantes
profesionales provino del extranjero, la mayora de ellos de los pases
lderes del sector de cuarta gama como Italia, Pases Bajos y Francia.
El resultado comercial de su visita de la feria fue evaluado de positivo
por el 87 por ciento de los expositores y por ms del 98 por ciento de
los visitantes profesionales.
Perfil de los visitantes:
Los sectores destinatarios entre los visitantes coinciden con los
sectores destinatarios entre los expositores, ya que esta feria
monogrfica reviste carcter burstil; los profesionales pueden
contactar con los expositores y ofrecer a su vez prestaciones y
productos. Productores, exportadores, importadores de frutas y
hortalizas, mercados centrales, comercio mayorista y minorista,
empresas empaquetadoras, transportistas y de tratamiento de
residuos, instituciones y asociaciones.
Perfil de los expositores:
Las frutas y hortalizas son productos muy sensibles que exigen
considerables esfuerzos en la gestin logstica. Por eso, la feria
presenta no slo productos, sino adems el know-how tcnico
necesario para organizar dicha logstica. Uno de los temas bsicos en
exposicin es la manipulacin de las frutas y hortalizas en los puntos
de venta del comercio al por menor. La oferta incluye frutas y
verduras al natural, fruta desecada, frutos secos, especias, productos
de cultivos biolgicos, as como flores y plantas de maceta para venta
en autoservicios. Tambin funciona un Centro Tcnico con equipos de
embalaje, almacenamiento, transporte y rotacin de existencias, as
como la presentacin de la mercanca. Figura tambin el mercado de
servicios con soluciones informticas para la gestin logstica,
prestaciones de empresas transportistas, know-how
mercadotcnico para los surtidos en oferta, capacitacin profesional y
perfeccionamiento, as como foros comerciales.
Eventos durante la feria:
Programa tcnico profesional
Los foros comerciales dedicados a temas especficos prioritarios del
marketing de frutas y hortalizas permiten optimizar el intercambio de

experiencias.
Concursos Durante la Feria - Premios:
FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA)
FRUCHTHANDEL MAGAZIN Retail Award
"Grner Merkur" award

4.5 Distribucin: desde el origen hasta el destino.


4.5.1 Seleccin del puerto.
4.5.1.1
Puerto de origen
Puerto Esmeraldas
Se ha tomado el puerto de Esmeraldas como el punto de salida de
los productos, debido a que en los ltimos aos se ha convertido
en el tercer puerto ms importante del pas, despus de Guayaquil
y Puerto Bolvar, en lo que tiene que ver al movimiento de
contenedores. Exportando insumos como, aceite de palma, astillas
para papel y perfiles de acero e importando, productos para la
industria petrolera y equipos para la perforacin de pozos y
productos siderrgicos. Llegando a ser considerado un puerto
multipropsito por la naturaleza de sus actividades.
Todo esto ha hecho ver que el puerto tiene la capacidad y nos
brinda las ventajas necesarias para exportar el producto.

4.5.1.2

Puerto de destino.

Puerto de Hamburgo
Es un importante lugar de conexin comercial martima que se
encuentra en la ciudad de Hamburgo, a orillas del ro Elba; tiene una

ubicacin privilegiada, por lo que es llamado La puerta de Alemania al


mundo, y es uno de los puertos ms grandes no slo del pas, sino de
todo el mundo. Es adems un lugar ideal para un complejo portuario
con depsitos e instalaciones para trasbordos. Tambin el rgimen de
puerto libre es muy favorable para utilizar esta va de entrada y salida
de mercaderas. Es uno de los primeros puertos en el mundo por el
volumen de manejo de contenedores.

4.5 Seleccin de modalidad: ventajas y desventajas de cada


una.
4.5.1 Transporte ferroviario.
VENTAJAS:

Poco contaminante

Evita problemas de trfico

Mayor trazabilidad

Fiabilidad: baja tasa de siniestralidad

Posibilidades de inter modalidad con cualquier otro modo de


transporte.

Segmentacin de productos: productos de poco peso y mucho


volumen o de mucho peso y poco volumen cuyo transporte
idneo es el ferrocarril.

DESVENTAJAS:

Comparte la va ferroviaria con el transporte de viajeros, que son

preferentes
No excesiva velocidad
No cumplen los horarios

Sometidos a restricciones fsicas de altura y volmenes de paso

por los diferentes tipos de glibos.


Servicios slo rentables a larga distancia
Necesidad de grandes inversiones en infraestructuras y material.
4.5.2 Transporte martimo
VENTAJAS:

Gran variedad de carga


Menores restricciones a la carga (tipo, peso , volumen)
Envos de grandes masas (lquidos, graneles, contenedores)

DESVENTAJAS
Necesidad de infraestructuras en tierra y de servicios aduaneros
Velocidad relativa, en funcin del buque y tipo de servicio
Bastante contaminante (residuos) Menor trazabilidad
4.5.3 Transporte terrestre.
VENTAJAS

Servicio puerta a puerta

Restricciones moderadas al transporte de ciertas mercancas

Mayor posibilidad de negociar (horarios, precios)

Flexibilidad : se adapta a todas las demandas y requerimientos del


cliente

Comunalidad: medio ms utilizado en cualquier parte del mundo

Trazabilidad: seguimiento con los nuevos sistemas

DESVENTAJAS

Muy contaminante (emisiones y residuos)

Sometido a restricciones de trfico

Mayor siniestralidad de toneladas por kilmetros

En base a la informacin analizada se ha seleccionado e transporte


martimo.
4.6

Empaque

4.6.1
sobre

Reglamentos
el
marcado
etiquetado.

a.

Norma

y
EU

Directiva 94/62/EC
y

German Packeting

Act.

Los

cuales

especifican que los contenedores para la Unin Europea deben


venir en cajas en pallets.
b. Norma EU Directiva 89/395/EEG: Indica que los productos de
consumo deben llevar etiquetas en el idioma del pas al que se
va a exportar (Alemn)
c. Etiquetado- rotulado: Debe contener Descripcin y medidas
del

producto:

Tablero/

Lmina

inferior/

Laterales/

Separador/Balda regulable/ Balda fija


Utilizacin de contenedores

4.6.2 Uso de contenedores


En la prctica, hemos encontrado que unas medidas ideales para
el modal de transporte terrestre o martimo deben corresponder a
una plataforma o pallet de 1150 x 970 mm y sus consecuentes
submltiplos.
Lo anterior obedece a que en la realidad los contenedores solo
traen una disponibilidad interna de 2350 x 2350 mm (1150 + 1150
= 2300 mm y quedan 80 mm, para manipular en lo ancho,)
Con la anterior modulacin podemos optimizar el llenado del
respectivo contenedor, ya que de estas medidas podemos
contenedorizar en el de 20 pies, 12 paletas y en el de 40 pies, 24
paletas.

4.6.3

C
o
s
t
o
s

Costo de Embarque por unidad empacada: $5.40


Costo contenedor 20 pies: $430
4.7 Documentacin requerida
4.7.1 Factura comercial
Documento en el que se fijan las condiciones de venta de las
mercancas y sus especificaciones. Sirve como comprobante de la
venta, exigindose para la exportacin en el pas de origen y para la
importacin en el pas de destino. Tambin se utiliza como justificante
del contrato comercial. En una factura deben figurara los siguientes
datos: fecha de emisin, nombre y direccin del exportador y del
importador extranjero, descripcin de la mercanca, condiciones de
pago y trminos de entrega.

4.7.2 Declaracin del valor en la Aduana


La declaracin del valor en aduana es un documento que debe
presentarse a las autoridades aduaneras cuando el valor de las
mercancas

importadas

excede

de

10 000

euros.

Debe

cumplimentarse en el impreso DV 1, cuyo modelo figura en el anexo


28 del Reglamento (CEE) n 2454/93 (DO L-253 11/10/1993), que
establece

disposiciones

de

aplicacin

del

Cdigo

Aduanero

Comunitario, y debe presentarse junto con el Documento nico


Administrativo (DUA).

La finalidad principal de este requisito es establecer el valor de la


transaccin para fijar el valor en aduana (base imponible) sobre el
que se aplican los derechos arancelarios.
El valor en aduana corresponde al valor de las mercancas, incluidos
todos los costes (por ejemplo valor en factura, transporte y seguro),
hasta el primer punto de entrada en la Unin Europea. Para
establecer el valor en aduana se utiliza habitualmente el valor de
transaccin

(precio

pagado

por

pagar

por

las

mercancas

importadas).
En algunos casos el valor de transaccin de las mercancas
importadas puede estar sujeto a un ajuste que implique incrementos
o deducciones. Por ejemplo:

pueden aadirse al precio, comisiones o cnones

debe deducirse el transporte interno (desde el punto de


entrada hasta el destino final en el territorio aduanero
comunitario).

Las autoridades aduaneras pueden dispensar total o parcialmente de


presentar la declaracin del valor en aduana cuando:

el valor en aduana de las mercancas importadas no sea


superior a 10 000 euros por envo, siempre que no se trate de
envos fraccionados o mltiples expedidos por un mismo
remitente al mismo destinatario,

se trate de importaciones que no tengan carcter comercial, o

la presentacin de los elementos de que se trate no sea


necesaria para la aplicacin del Arancel Aduanero de las
Comunidades Europeas o cuando los derechos de aduana
establecidos en el arancel no deban percibirse por la aplicacin
de una normativa aduanera especfica.

Legislacin
Reglamento (CEE) n 2913/92 del Consejo, de 12 de octubre

de 1992, por el que se aprueba el Cdigo Aduanero Comunitario


(DO L-302 de 19/10/1992)
Reglamento (CEE) n 2454/93 de la Comisin, de 2 de julio de

1993, por el que se fijan determinadas disposiciones de


aplicacin del Reglamento (CEE) n 2913/92 del Consejo por el
que se establece el Cdigo Aduanero Comunitario (DO L-253 de
11/10/1993)
4.7.2.1

Documentos de transporte de mercancas

En funcin de los medios de transporte utilizados, para despachar las


mercancas es necesario cumplimentar los siguientes documentos y
presentarlos a las autoridades aduaneras del pas importador de la
Unin Europea:
Conocimiento de embarque (B/L)

Conocimiento de embarque FIATA

Carta de porte por carretera (CMR)

Conocimiento areo (AWB)

Carta de porte por ferrocarril (CIM)

Cuaderno ATA

Cuaderno TIR

4.8

Seguro de crdito a la exportacin

El Seguro de Crdito a la Exportacin es un mecanismo de


coberturas que protege a los exportadores contra los Riesgos
Ordinarios

Extraordinarios

del

Comercio

Internacional

permitiendo a los mismos resarcirse de los daos ocasionados por


determinados acontecimientos que pudieren impedir el cobro
recuperacin de los crditos acordados a sus compradores en el
exterior.

Los riesgos se clasifican en:


a) Riesgos

Ordinarios:

que

son

de

naturaleza

comercial;

insolvencia o incumplimiento en el pago.


b) Riesgos Extraordinarios: que son de carcter catastrfico o
poltico.
Las

operaciones

concertadas

con

el

exterior

resultan

ms

riesgosas que las concertadas en el mercado interno debido a los


mayores

plazos

las

distancias,

fundamentalmente

las

exportaciones de manufacturas, ya que en este rubro el crdito, es


decir

la

venta

plazo,

se

utiliza

como

herramienta

de

competencia.
Las exportaciones de productos tradicionales, o sea los
productos primarios, agropecuarios, son por lo general de pago al
contado/cash,

contra

presentacin

de

los

documentos

de

embarque.
Las exportaciones de productos no tradicionales o sea
productos

manufacturados

de

consumo

inmediato

suelen

concertarse a plazos de 30/60/90/ 180 das y un ao y los bienes


de Capital o sea maquinarias se concertan a plazos mucho
mayores ya que el pago de stas se amortiza con el producido de
las mismas.
Por ello el Seguro de Crdito a la Exportacin, posibilita
fundamentalmente la cobertura de los riesgos derivados de
otorgamientos de crdito por ventas a plazo en el comercio
Internacional.
4.9 Canales de distribucin (microanlisis).
4.9.1 Minoritas
El canal de distribucin que usaremos para comercializar las frutas
exticas en Alemania ser por medio de un canal minorista, en

Alemania este canal ocupa el primer lugar por una serie de


caractersticas que lo hacen atractivo para los clientes como es su
atencin al cliente as como tambin sus aos de trayectoria en el
mercado posee ms de 15000 puntos de venta adems de ello ha
empezado a incursionar a nivel nacional.
Es importante tomar en cuenta que nosotros no tenemos un contacto
con el consumidor final ya que ocupamos el puesto de intermediarios
por ello es necesario tomar en cuenta que el contacto se trabajar
con la empresa EDEKA

El Grupo Edeka es desde 2005, tras la adquisicin de Spar, la mayor


red de comercio minorista de Alemania. La base del Grupo Edeka son
cooperativas a las que se han unido minoristas independientes. Las
sociedades regionales son responsables del comercio mayorista y
proveen a los comerciantes independientes, as como a las filiales,
que pertenecen o colaboran con el grupo a travs de dichas
sociedades regionales o con la Central de Edeka AG & Co KG.
El Grupo Edeka tiene una central de compras en Espaa, con
domicilio social en Valencia, donde se dedican a exportar la fruta y
verdura a todo el Grupo de manera exitosa desde 1979.

4.9.2 Agentes Importadores y Exportadores

Productore
s de frutas

Intermediar
io

Consumido
r Final

EDEKA

4.10 Fijacin del precio.


4.10.1
Costos de transportacin.
Hay varios patios: de depsito comercial pblico, con 17.000 m2 de rea abierta con
cerramiento perimetral, iluminacin, CCTV,

con 137 mil m2 para el

almacenamiento de carga general, contenedores y vehculos; patios no


pavimentados, de 131 mil m2 para el desarrollo de nuevos proyectos (zona de
actividades logsticas).
Otras instalaciones son: el terminal de contenedores, los patios pavimentados para
contenedores vacos; el rea de almacenamiento de carga granel (astillas), que
dispone de un rea de 12.000 m2.; tanques de almacenamiento de carga granel
(aceite de palma), con 5 tanques con capacidad para almacenar 10.500 Ton.; talleres
electromecnicos, almacn y bodega general del CPNM: con una superficie total de
1908 m2; y, estacin de combustible, con 100 m2 (diesel).

COSTO DE TRANSPORTE
DESCRIPCIN
Costo de Almacenaje en Quito
Costo flete Quito
Costo seguro de transporte

PRECIO
300
380
$160,00 De prima
hasta 30000 de
valor neto en
Conteiner

Realizado por las autoras

4.10.2
4.10.2.1

Gastos de Maniobra
Cargos por muelle

El cargo por muelle depende del conteiner, en este caso es de


20 pies por un costo de 135 $.

4.10.2.2

Cargo por el uso del embarcadero.

Los cargos por embarcadero son de 150 dlares un conteiner de


20 pies.

4.10.2.3

Carga y descarga de la mercanca.

Los cargos de la descarga correan a cuenta del comprador, pero


los gastos de manipulacin de carga corren a cuanta del
exportador, en este caso los costos de manipulacin ascienden a
400$, la manipulacin contempla en conteiner completo.

4.10.3
Costos de seguro.
Para asegurar la mercanca se ha decido contratar un seguro de la
Empresa QBEC por el precio de 160 $ por seguro por conteiner de
hasta 30000$ en valor bruto.
4.10.4
Impuestos aduanales.
4.10.4.1

Impuestos a la importacin y al valor agregado

Los pases miembros de la Unin Europea otorgan al Ecuador y


a los dems miembros del CAN, sin exigir reciprocidad, el
Sistema Generalizado de Preferencias (SGP), llamado SGP Plus,
el cual da un valor del IVA del 0% a productos
4.10.5
Mrgenes brutos de la compaa.
Para determinar el margen bruto de la compaa se toma en
cuenta el FOB de un contenedor de 20 pies por lo que se ha
decidido tener un margen bruto del 25%
4.10.6
4.10.6.1

Mtodos de pago
Efectivo por adelantado.

Ya se haba mencionado que le trabajar directamente con EDEKA en


Alemania y el mtodo de pago para esta empresa es el 50% al inicio
del mes y el restante al finalizar el mismo.
4.10.6.2

Cartas de crdito.

Se trabajar con carta de crdito, en este caso del Banco extranjero


Banca Afirme Los pases miembros de la Unin Europea otorgan al
Ecuador y a los dems miembros del CAN, sin exigir reciprocidad, el
Sistema Generalizado de Preferencias (SGP), llamado SGP Plus, el cual
da un valor del IVA del 0% a productos

BIBLIOGRAFA
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