Beneficios del coco que seguramente no conocas

El fruto de la palmera cocotera se puede consumir de diferentes maneras, pero, ms que nada,
su agua (muy refrescante) y su pulpa en varias preparaciones. Tambin podemos conseguir
coco rallado para pastelera. Tiene mltiples usos en la alimentacin, para hacer artesanas y
como medicina. Conoce ms sobre el coco en el siguiente artculo.

Propiedades del coco

En los pases tropicales el coco se utiliza debido a sus propiedades bactericidas, antioxidantes,
antiparasitarias, hipoglucemiantes, hepatoprotectoras e inmunoestimulantes. Los beneficios
principales de este fruto estn en su semilla, la cual, cuando alcanza su madurez, contiene
muchas vitaminas, minerales y oligoelementos, o sea, nutrientes esenciales para los
humanos. A su vez nos aporta calcio, magnesio, fsforo, hierro, sodio, selenio, yodo,
zinc, flor, manganeso y otros elementos.
El coco es un fruto seco del que se consume su semilla. Es de grandes dimensiones y en su
interior tiene agua o leche. El color interno es blanco y externo, marrn. Es un alimento
utilizado para las dietas antiestrs, de aumento de peso, para la osteoporosis, para la salud
cardiovascular y para evitar la retencin de lquidos.

El coco es el fruto de los deportistas

Todas aquellas personas que hacen deportes a diario han de consumir leche o agua de coco.
Esto se debe a que ofrece una gran cantidad de propiedades:

Es hidratante: tiene un alto porcentaje de agua y minerales que evitan la

deshidratacin. Es un buen aliado en el entrenamiento y luego de la competicin. Siendo baja
en grasas y azcares, no aporta caloras. Es la bebida favorita en lugares, donde hace mucho

calor, porque quita la sed al instante.

Es remineralizante: ayuda a regular la tonicidad de los msculos y mejorar las

funciones del corazn.

Es antioxidante: algunos de los minerales con los que est compuesto el coco (selenio
y zinc) ofrecen sus funciones antioxidantes. Es por ello tambin que se utiliza mucho en

tratamientos de belleza, cremas y pantallas solares.

Es energtico: es ideal para consumir luego de un da agitado, de mucha actividad
fsica o en sitios, donde hace mucho calor. Se puede aadir el coco a los batidos o zumos de

frutas (naranja, ponelo, banana, etc).

Es regulador de la presin sangunea: esto se debe a que sus grasas saturadas
aportan una reserva de energa de calidad para el cuerpo. stas se encuentran en la pulpa y
en la leche de coco.

El agua de coco hace bien al corazn

Se ha demostrado que el agua de coco, ese lquido que contiene el fruto durante su
inmadurez, tiene un bajo contenido en azcares y grasas, es rico en minerales y
oligoelementos. En pases tropicales, donde abunda esta palmera cocotera, se consume el
agua fresca, recin cortada del rbol. Tambin hay sitios donde la venden en botellas.
Beber agua de coco ayuda a reducir la presin arterial, disminuir los triglicridos en los que
padecen colesterol. Asimismo tiene propiedades antidiabticas e hipoglucemiantes.

Aceite de coco: qu hay que saber

Otra de las presentaciones, en que podemos encontrar al coco, es como aceite esencial. Es la
fuente ms alta de cidos grasos que tenemos a disposicin despus de la leche materna.
Sirve para aumentar el sistema inmune y ayudar a nuestro organismo a luchar contra
enfermedades, bacterias, infecciones y virus.
Todava no hay mucha informacin al respecto del aceite de coco, por ello no es tan utilizado
en la actualidad. Si usamos el natural, no el hidrogenado que ha modificado su forma original,
mejoraremos nuestra salud y hasta reduciremos el colesterol. Adems, levantar el
metabolismo, ayudando a perder peso y a evitar problemas secundarios de los trastornos en
las tiroides. Protege las clulas del corazn y mejoran los sntomas de la menopausia y el
sndrome premenstrual.

El agua de coco: ms propiedades

Adems de ser muy bueno para la salud cardiovascular, el agua de coco es casi igual que la
leche materna, si se la compara con su poder desintoxicante, que a la vez limpia el rin de
todas sustancias malignas. Tambin es bueno para la higiene interna del cuerpo, es
recomendable para los nios, porque contiene vitamina C, azcar natural y muchos minerales.
Sirve para aliviar vmitos, gases y problemas urinarios. Asimismo es usado como diurtico y
para limpiar los riones.

Ayuda a mantener las funciones renales, la digestin, las funciones hepticas; previene de
infecciones, ayuda a controlar la diabetes y promueve la regularidad intestinal. Alivia la tensin
en el pncreas y los sistemas de enzimas, sirve para tratar enfermedades de vescula y
mantener la piel hidratada, lisa y suave.

Beneficios del coco en las embarazadas

A las mujeres que estn en perodo de gestacin se les aconseja consumir coco, tanto
su pulpa, como su leche o su agua. Es muy bueno para una futura mam y su beb. El
hecho es que contiene una gran cantidad de nutrientes y propiedades que ayudan a llevar
mucho mejor el embarazo, proporcionando energas y vitaminas.
Siendo una bebida isotnica natural, sirve para reponer lquidos y a la vez evitar la hinchazn
en los tobillo, tan frecuente en las mujeres gestantes. Es una excelente idea para hidratarse
durante el embarazo.

Por otro lado, no tiene colesterol y est libre de grasas: consumindolo, no te engordars ms
de lo recomendado por los mdicos durante los 9 meses.
Fortalece el sistema inmunolgico, evitando que te enfermes (es sabido que las
embarazadas no pueden tomar casi ningn medicamento) y a la vez reforzando las defensas
del feto.
Previene y trata la acidez estomacal y los vmitos, tan comunes en los primeros meses de
gestacin. Ayuda en casos de estreimiento (otro problema habitual).