Semana 9

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE
Transitorios
Importancia
Cambios continuos de las condiciones de
contorno
Ejemplos:
Tratamientos trmicos en la industria siderrgica
Tratamientos de conservacin en la industria alimenticia
Se debe plantear la ecuacin de energa sobre el slido en estudio:
1 cuatrimestre 2013
Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Si se trata de un slido de propiedades constantes y sin generacin
interna de calor:
Ecuacin de calor
2 ec. De Fourier
Esta ecuacin se suele trabajar en forma adimensional, para lo cual se

debe adimensionalizar las variables representativas de este tipo de
problemas.
Temperatura (T)
Posicin (xi)
Tiempo (t)

Adimensionalizacin de las variables representativas:
Temperatura adimensional:
Posicin adimensional:
Tiempo adimensional:
1 cuatrimestre 2013

Resolucin para sistemas unidimensionales:
Bi>0,1: caso general para placa plana
Solucin
aproximada
(Fo > 0,2)
con
Para otras simetras tambin se podr usa una solucin aproximada
correspondiente cuando el nmero de Fourier es mayor que 0,2
1 cuatrimestre 2013

Bi>0,1: soluciones grficas
Grficos de Gurney-Lurie.
Grficos de la temperatura del plano central.
Calculo aproximado del calor total perdido por el volumen V de
pared desde t=0 hasta un tiempo t (Fo>0,2)
1 cuatrimestre 2013

Modelo del slido semi-infinito: temperatura superficial
constante.
La solucin para el perfil de temperatura se obtiene mediante la
Funcin Gaussiana de Error (
) o su Complementaria.
1 cuatrimestre 2013

Sistemas Bi y Tri-dimensionales: Bi > 0,1
En muchos problemas de transferencia de calor no permanente los
efectos bidimensionales e incluso tridimensionales son significativos.
Para algunos de estos casos, la solucin se puede obtener a partir de
lo hallado para los problemas unidimensionales.
Un ejemplo de esto podra ser un
cilindro corto que inicialmente se
encuentra a una temperatura
uniforme T0 en un fluido de
temperatura
Como la longitud y el dimetro son
comparables, la transferencia por
conduccin ser significativa para las
coordenadas z y r

La ecuacin de energa para este sistema queda:
Ahora,
ser
necesario
plantear una condicin inicial
y cuatro condiciones de
contorno
Las condiciones de contorno para este caso sern la simetra del

perfil de temperatura con respecto a cada eje y la igualdad del calor
transferido por conduccin y conveccin en todas las superficies.
Mediante el mtodo de separacin de variables, el resultado final se
podr expresar de la siguiente forma:

Para otros sistemas multidimensionales con condiciones similares, la
solucin se podr expresar en funcin de las siguientes soluciones
para cada dimensin:
1 cuatrimestre 2013

Para otros sistemas multidimensionales con condiciones similares, la
solucin se podr expresar en funcin de las siguientes soluciones
para cada dimensin:
10

Soluciones para sistemas multidimensionales expresadas como los
productos de los resultados unidimensionales:

Soluciones para sistemas multidimensionales expresadas como los
productos de los resultados unidimensionales:

Sistemas Bi y Tri-dimensionales: transferencia de calor
Para el clculo del calor transferido es posible superponer las
soluciones del calor transferido en cuerpos unidimensionales.
Para un cuerpo de dos dimensiones:
Para un cuerpo de tres dimensiones:
13

Para el clculo de Q y Q0 se puede aplicar lo visto en la clase anterior
o las siguientes grficas:
14

15

16

Bibliografa recomendada
Captulo 5 de Fundamentos de Transferencia de Calor, Incropera F.P. &
De Witt D.P.
Captulo 18 de Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y
Masa, Welty J.R., Wicks C.E. & Wilson R.E.
Captulo 4 de Transferencia de Calor, Holman J.P.
Captulo 12 de Fenmenos de Transporte, Bird R.B., Stewart W.E. &
Lightfoot E.N.
1 cuatrimestre 2013
17
CONVECCIN
CONVECCIN FORZADA
El movimiento macroscpico del fluido es originado
por un agente externo
Movimiento originado por movimiento de superficies mviles
Movimiento originado por diferencia de presin motriz

1 Cuatrimestre 2013
CONVECCIN NATURAL
El movimiento macroscpico del fluido es una consecuencia del
proceso de transferencia
CONVECCIN FORZADA
Condicin de Movimiento: podr ser LAMINAR, o TURBULENTO
1 Cuatrimestre 2013
CONVECCIN
Durante el proceso de transferencia de calor el
fluido puede cambiar de fase. Por lo tanto
podramos tener las siguientes situaciones
1) Ebullicin
2) Condensacin
En este curso veremos los fenmenos
transferencia convectiva sin cambio de fase.
1 Cuatrimestre 2013
de
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
1 Cuatrimestre 2013
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Flujo externo sobre una Lmina plana
1 Cuatrimestre 2013
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
1 Cuatrimestre 2013
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Ecuaciones de la capa lmite
Aproximaciones y Condiciones asumidas
1) Flujo incompresible, fluido newtoniano de prop. ctes.
2) Efecto despreciable de las fuerzas volumtricas (peso)
3) Despreciable la generacin viscosa de energa
4) << dimensiones geomtricas del problema, modelado
en geometra plana y
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Ecuaciones de movimiento
1 Cuatrimestre 2013
10
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Ecuacin de energa
1 Cuatrimestre 2013
11
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Comparacin
1 Cuatrimestre 2013
12
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Adimensionalizacin
1 Cuatrimestre 2013
13
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Adimensionalizacin
1 Cuatrimestre 2013
14
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Si Pr = 1 c=k
15
CONVECCIN FORZADA
El nmero de Prandtl
Efectividad relativa del transporte de momento
y el transporte de energa por difusin
Influye fuertemente en el crecimiento relativo de las capas lmite

hidrodinmica y trmica. Para capas lmite laminares es razonable que:
1 Cuatrimestre 2013
16
CONVECCIN FORZADA
El nmero de Prandtl
Gases monoatmicos Pr 2/3

Gases diatmicos Pr 5/7
Lquidos 1<Pr<10
Lquidos con estructuras moleculares complejas Pr 105
1 Cuatrimestre 2013
17
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Potencia transferida en la interfase
W
x
dx
1 Cuatrimestre 2013
18
CONVECCIN FORZADA
Flujo interno en tuberas
19
CONVECCIN FORZADA
Flujo interno en tuberas
1 Cuatrimestre 2013
20
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Flujo interno en tuberas.

Temperatura de Pared constante y Flujo de Pared Constante
1 Cuatrimestre 2013
21
CONVECCIN FORZADA
Flujo Laminar
Flujo interno en tuberas.

Temperatura de Pared constante y Flujo de Pared Constante
Seider -Tate relacionaron datos experimentales
Los resultados de Graetz dan valores del h local

La correlacin de Seider-Tate da valores medios del coeficiente de
transferencia de calor
1 Cuatrimestre 2013
22
CONVECCIN FORZADA
Definicin de coeficientes de transferencia de
calor para conveccin forzada
Flujo en conductos
Flujo alrededor de objetos
CALOR TRANSFERIDO POR UNIDAD DE TIEMPO

DESDE EL SLIDO HACIA EL FLUIDO
1 Cuatrimestre 2013
23
CONVECCIN FORZADA
Flujo en conductos

Por ej. Esfera
CONVECCIN FORZADA
Flujo en conductos

Por ej. Esfera
1 Cuatrimestre 2013
25
CONVECCIN FORZADA
Flujo en conductos

Por ej. Esfera
1 Cuatrimestre 2013
26
1 Cuatrimestre 2013
27
1 Cuatrimestre 2013
ReD
0.4-4
0.891
0.330
4-40
0.821
0.385
40-4000
0.615
0.466
4000-40000
0.174
0.618
40000-400000
0.0239
0.805
28
1 Cuatrimestre 2013
29
CONVECCIN FORZADA
Captulos 6, 7 y 8 de Fundamentos de Transferencia de Calor, Incropera
F.P. & De Witt D.P.
Captulos 19 y 20 de Fundamentos de Transferencia de Momento, Calor y
Captulos 5 y 6 de Transferencia de Calor, Holman J.P.
Lightfoot E.N.
1 Cuatrimestre 2013
30
INTERCAMBIADORES DE CALOR
El intercambio de calor entre dos fluidos que estn a diferentes
temperaturas y separados por una pared slida, ocurre en muchas
aplicaciones de ingeniera.
Para este tipo de operaciones se emplea un intercambiador de calor.
Estos equipos se los puede encontrar en:
Calefaccin de locales.
Acondicionamiento de aire.
Produccin de potencia.
Recuperacin de calor de desecho.
Procesos qumicos.
1 cuatrimestre 2013
Ejemplos de intercambiadores de calor:
1 cuatrimestre 2013
10
Clasificacin de los intercambiadores de calor:
El arreglo de flujo
Se los clasifica de acuerdo a
El tipo de construccin
El intercambiador de calor
ms simple es el denominado
doble tubo. En este equipo
los fluidos caliente y fro se
pueden mover en la misma
direccin (flujo paralelo) o en
direcciones opuestas
(contraflujo).
1 cuatrimestre 2013
11
Arreglo de flujo paralelo
De manera alternativa, existen

arreglos en los cuales los fluidos
se mueven en direcciones
perpendiculares entre s (flujo
cruzado).
1 cuatrimestre 2013
Arreglo de flujo en
contracorriente
Arreglo de flujo paralelo
De manera alternativa, existen

arreglos en los cuales los fluidos
se mueven en direcciones
perpendiculares entre s (flujo
cruzado).
1 cuatrimestre 2013
Arreglo de flujo en
contracorriente
Anlisis del calor transferido: la diferencia de temperatura media
logartmica.
Para disear o predecir el rendimiento de un intercambiador de
calor se debe poder relacionar la transferencia total de calor con:
Temperaturas de entrada y salida de los fluidos.
El coeficiente global de transferencia de calor.
La superficie total disponible para la transferencia de calor.
Dos de estas relaciones se pueden obtener a partir de balances de

energa para los fluidos fro (c) y caliente (h).
1 cuatrimestre 2013
14
logartmica.
La relacin restante se puede obtener al considerar una ecuacin de
cintica de transferencia de calor:
El rea depender del coeficiente global de transferencia de calor

(U), el cual podr variarse modificando las caractersticas de diseo
del equipo de transferencia de calor.
1 cuatrimestre 2013
15
logartmica.
INTERCAMBIADOR DE CALOR DE FLUJO PARALELO O CO-CORRIENTE
16
logartmica.
Simplificaciones que se asumen para la
resolucin:
Modelo de flujo pistn.
Estado estacionario.
Los flujos de los fluidos fro y caliente
permanecen constantes.
El coeficiente global de transferencia de
calor (U) es constante en toda la trayectoria.
Los calores especficos de ambos fluidos son
constantes en toda la trayectoria.
No hay cambios de fase en el sistema.
Las prdidas de calor son despreciables.
1 cuatrimestre 2013
17
logartmica.
Para el fluido caliente podemos plantear el balance de energa:
18
logartmica.
De esta forma, obtenemos la primer ecuacin con la cual vamos a
trabajar:
(ec. 1)
Planteando el balance de energa para el fluido fro:
1 cuatrimestre 2013
19
logartmica.
Reordenando llegamos a una segunda ecuacin:
(ec. 2)
1 cuatrimestre 2013
20
logartmica.
Si se resta las ecuaciones 1 y 2 se obtiene una ecuacin de variables
separables que se puede resolver a partir de los datos conocidos
para el equipo:
Despejando las variables e integrando, se llega a:
1 cuatrimestre 2013
21
logartmica.
Despejando e integrando se llega a:
(ec. 3)
Sin embargo, esta ecuacin todava no representa el calor total
transferido y la diferencia de temperatura caracterstica para un
equipo de flujo paralelo.
Para esto, se debe considerar como es la transferencia de calor en el
equipo y como influyen en la misma los perfiles de temperatura de
ambos fluidos.
1 cuatrimestre 2013
22
logartmica.
Los perfiles de temperatura dentro del intercambiador de calor se
pueden aproximar como se indica en la figura:
23
logartmica.
Reemplazando estas igualdades en la ecuacin 3, se obtiene la
ecuacin que se buscaba:
1 cuatrimestre 2013
24
logartmica.
Esta ecuacin tiene la forma de una ecuacin cintica de
transferencia de calor:
Entonces, la expresin de la diferencia de temperatura media

logartmica para flujo paralelo queda:
1 cuatrimestre 2013
25
logartmica.
INTERCAMBIADOR DE CALOR DE FLUJO EN CONTRA-CORRIENTE
26
logartmica.
Simplificaciones que se asumen para la
resolucin:
Modelo de flujo pistn.
Estado estacionario.
Los flujos de los fluidos fro y caliente
permanecen constantes.
El coeficiente global de transferencia de
calor (U) es constante en toda la trayectoria.
Los calores especficos de ambos fluidos son
constantes en toda la trayectoria.
No hay cambios de fase en el sistema.
Las prdidas de calor son despreciables.
1 cuatrimestre 2013
27
logartmica.
Para el fluido caliente el balance de energa queda igual al caso
anterior debido a que no alteramos su sentido de circulacin:
Reordenando llegamos a:
28
logartmica.
De esta forma, obtenemos la primer ecuacin con la cual vamos a
trabajar y que es igual a la ec. 1:
(ec. 4)
En este caso, el balance de energa para el fluido fro queda:
1 cuatrimestre 2013
29
logartmica.
Reordenando llegamos a una segunda ecuacin:
(ec. 5)
30
logartmica.
Si se resta las ecuaciones 4 y 5 se obtiene una ecuacin de variables
separables que se puede resolver a partir de los datos conocidos
para el equipo:
Despejando las variables e integrando, se llega a:
1 cuatrimestre 2013
31
logartmica.
Despejando e integrando se llega a:
(ec. 6)
Nuevamente, esta ecuacin todava no representa el calor total
transferido y la diferencia de temperatura caracterstica para un
equipo de flujo paralelo.
Por lo tanto, para este caso tambin se debe considerar como es la
transferencia de calor en el equipo y como influyen en la misma los
perfiles de temperatura de ambos fluidos.
1 cuatrimestre 2013
32
logartmica.
Ahora, los perfiles de temperatura dentro del intercambiador de
calor se pueden aproximar de la forma:
33
logartmica.
Reemplazando estas igualdades en la ecuacin 6, se obtiene la
ecuacin que se buscaba:
1 cuatrimestre 2013
34
logartmica.
Nuevamente, la ecuacin hallada tiene la forma de una ecuacin
cintica de transferencia de calor, pero la expresin para la fuerza
impulsora cambi:
Entonces, la expresin de la diferencia de temperatura media

logartmica para flujo en contracorriente queda:
35
logartmica.
INTERCAMBIADORES DE CALOR DE FLUJO EN CO-CORRIENTE Y
CONTRA-CORRIENTE
Como conclusin, se puede ver que independientemente del sentido
de flujo, la expresin para la diferencia de temperatura media
logartmica es:
1 cuatrimestre 2013
36
De Witt D.P.
Lightfoot E.N.
1 cuatrimestre 2013
37
CONVECCIN LIBRE
En esta clase se analizar el mecanismo de transferencia de calor por
conveccin libre.
Se va a analizar un caso de conveccin libre adyacente a una
superficie vertical
La caracterstica principal de este mecanismo de transferencia de
calor es que no existe movimiento forzado del fluido.
El movimiento del fluido, se debe a una fuerza de flotacin o
boyante ocasionada por los gradientes de densidad.
Para que se genere esta fuerza se necesita:
1. Un gradiente de densidad en el fluido.
2. La existencia de una fuerza volumtrica proporcional a la densidad.
1 cuatrimestre 2013
CONVECCIN LIBRE
Movimiento del fluido y fuerza boyante.
1 cuatrimestre 2013
CONVECCIN LIBRE
Conveccin libre adyacente a una superficie vertical
Se deben aplicar tres ecuaciones de conservacin:
Conservacin de la masa
Conservacin de la cantidad de movimiento
Conservacin de la energa
Simplificaciones que se asumen para
la resolucin:
Estado estacionario
Fluido Newtoniano, de propiedades
constantes
= gx
Movimiento del fluido debido a la fuerza
boyante
Son vlidas las aproximaciones de capa
lmite
Se desprecia la generacin viscosa.
CONVECCIN LIBRE
Planteo de la ecuacin de conservacin de Cantidad de Movimiento
Como aproximacin se va a considerar que se cumple la siguiente igualdad

dentro y fuera de la capa lmite:
Fuera de la capa lmite se

cumple la ecuacin de la
hidrosttica
CONVECCIN LIBRE
Planteo de la ecuacin de conservacin de Cantidad de Movimiento
Si se reemplaza esta igualdad en la ecuacin se obtiene:
En este momento se debe hacer una diferencia con respecto a las dos
densidades que aparecen en la ecuacin:
Todas las propiedades del fluido dentro

de la capa lmite se evaluarn a esta
temperatura
5
CONVECCIN LIBRE
La Fuerza Flotante y el coeficiente volumtrico de expansin trmica
Reordenando la ecuacin, se obtiene:
Fuerza Flotante
En esta ecuacin se puede ver claramente que el primer trmino de la

derecha representa una fuerza originada por la variacin de la
densidad.
El origen de esta variacin se puede representar con el coeficiente
volumtrico de expansin trmica:
Representa cuanto cambia la densidad
de un fluido frente a un cambio en la
temperatura a presin constante
6
CONVECCIN LIBRE
El coeficiente volumtrico de expansin trmica
Este coeficiente se puede aproximar de la siguiente forma:
Reemplazando por esta aproximacin en la ecuacin, se puede ver la

fuerza impulsora de esta fuerza en su expresin:
1 cuatrimestre 2013
CONVECCIN LIBRE
Planteo de las ecuaciones de conservacin de la masa y de la energa
Las ecuaciones de conservacin de la masa y la energa no se ven

afectadas en su planteo por la conveccin natural.
Conservacin de la masa:
Conservacin de la energa:
1 cuatrimestre 2013
CONVECCIN LIBRE
Ecuaciones que gobiernan el problema y las condiciones de contorno
Entonces, las tres ecuaciones de conservacin planteadas quedaron:

Conservacin de la cantidad de movimiento:
1 cuatrimestre 2013
CONVECCIN LIBRE
Ecuaciones que gobiernan el problema y las condiciones de contorno
Las condiciones de contorno que se aplicarn para este problema

sern:
Condiciones de contorno:
1 cuatrimestre 2013
10
CONVECCIN LIBRE
Adimensionalizacin de la ecuacin y sus condiciones de contorno
En este momento se tienen tres ecuaciones diferenciales con sus

condiciones de contorno. No se va a tratar de resolverlas, sin
embargo, para comprender mejor este proceso se propone realizar
la adimensionalizacin de las mismas.
Las variables adimensionales que se proponen son:
Tendremos el problema que
v0 no es conocida, por lo
tanto se deber evaluar la
posibilidad de definir estas
variables de otra forma
11
CONVECCIN LIBRE
Reemplazando por estas nuevas variables se obtiene:

Conservacin de la cantidad de movimiento:
Numero de
Grashof
CONVECCIN LIBRE
En la ecuacin de conservacin de la cantidad de movimiento

aparece el siguiente monomio adimensional:
Entonces, se puede definir la velocidad caracterstica a partir de esta

expresin:
1 cuatrimestre 2013
13
CONVECCIN LIBRE
De esta forma, la ecuacin de conservacin de la cantidad de

movimiento queda:
El nmero de Grashof se puede reescribir como:

Representa la relacin entre la
fuerza flotante y las fuerzas de
inercia.
14
CONVECCIN LIBRE
Nmeros adimensionales que gobiernan el problema de conveccin libre
En base a estos resultados, es de esperar que las soluciones para los

problemas de conveccin natural queden expresados en funcin de
los nmeros de Nusselt, Reynolds, Grashof y Prandlt:
Sin embargo, se encontr que esta funcionalidad se da slo cuando

los efectos de la conveccin forzada y libre son comparables.
Por lo tanto, para los casos en que se tiene una conveccin libre, y
pueden despreciarse los efectos de conveccin forzada, las
correlaciones experimentales sern de la forma:
1 cuatrimestre 2013
15
CONVECCIN LIBRE
Criterios para despreciar un tipo de conveccin frente a otra
El cociente Gr/Re2, podr usarse como criterio para desestimar un
tipo de conveccin frente a otra o incluso para determinar si ambos
efectos son comparables:
Si
se debern considerar los efectos de conveccin forzada y

libre, ya que ambos efectos son comparables.
Si
se podr ignorar los efectos de conveccin libre.
Si
se podr ignorar los efectos de conveccin forzada.
16
CONVECCIN LIBRE
De Witt D.P.
Lightfoot E.N.
1 cuatrimestre 2013
17

Semana 9

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CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Esta ecuacin se suele trabajar en forma adimensional, para lo cual se

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

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CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Las condiciones de contorno para este caso sern la simetra del

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Para un cuerpo de tres dimensiones:

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

CONDUCCION EN ESTADO NO PERMANENTE

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Movimiento originado por movimiento de superficies mviles

Movimiento originado por diferencia de presin motriz

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Condicin de Movimiento: podr ser LAMINAR, o TURBULENTO

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Influye fuertemente en el crecimiento relativo de las capas lmite

Gases monoatmicos Pr 2/3

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Potencia transferida en la interfase

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Flujo interno en tuberas.

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Flujo interno en tuberas.

Los resultados de Graetz dan valores del h local

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Flujo alrededor de objetos

CALOR TRANSFERIDO POR UNIDAD DE TIEMPO

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Flujo alrededor de objetos

Flujo alrededor de objetos

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Flujo alrededor de objetos

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Dra. Larrondo - Ing. Grosso

Recuperacin de calor de desecho.