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INGENIERA INDUSTRIAL

IN96 GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL


TRABAJO FINAL

PROFESORES:

PERCY CASTRO, INS TARAZONA, CARLOS TORRES, ADRIAN VILLAFUERTE

OBJETIVO
El presente documento define el trabajo final y la rbrica que permite evaluar el logro del Curso IN96 Gestin de la Calidad Total.
LOGRO DEL CURSO
Al finalizar el curso el alumno disear y desarrollar un sistema de gestin de la calidad en una empresa determinada, presentar los resultados por escrito y lo
expone en forma clara y concisa, argumentando la aplicacin de principios y herramientas de gestin utilizados para garantizar la satisfaccin de las necesidades
explcitas e implcitas de los clientes, en un marco de atencin a las consideraciones ticas y de responsabilidad social.
INSTRUCCIONES GENERALES DEL TRABAJO
En la segunda semana del curso, los grupos conformados entre cuatro a cinco alumnos como mximo, entregarn al profesor el nombre de la empresa donde
desarrollarn el trabajo del curso, el nombre, apellidos y cdigos de los integrantes, indicando el correo y telfono celular de quin ser el coordinador del grupo
quien servir de enlace profesor delegado grupo. Deber indicar el o los alumnos relacionados con la empresa y el tipo de relacin (prcticas preprofesionales, trabajo, familiar, etc.). La empresa para ser aprobada deber permitir el ingreso a los integrantes del grupo, por lo menos una vez.
El trabajo constar de un informe de avance que ser presentado en la sesin 7. El avance 1 incluye los numerales 1, 2, 3 y 4 de la estructura del Trabajo Final y
el trabajo final a presentarse en la sesin 15 suma a lo anterior los numerales 5, 6, 7, 8 y 9. La sustentacin del trabajo final ser en la semana 16.

ESTRUCTURA DEL TRABAJO FINAL


INFORME EJECUTIVO
No deber exceder una pgina.
INDICE
1.
2.
3.
4.
5.
6.

7.
8.
9.

INTRODUCCIN
DIAGNSTICO GENERAL DE LA EMPRESA
DIAGNSTICO ESPECFICO DE LA UNIDAD DE NEGOCIO O PROCESO A MEJORAR
PROPUESTA DE MEJORA (Sistema de Gestin de la Calidad)
4.1. PLAN DE CALIDAD.
EVALUACIN ECONMICO FINANCIERA DE LA PROPUESTA (Impacto)
PLAN DE IMPLANTACIN
6.1. OBJETIVO
6.2. ACTIVIDADES
6.3. RESPONSABLES
6.4. CRONOGRAMA
6.5. RECURSOS
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
9.1. CUADROS
9.2. GRFICOS
9.3. ENCUESTAS / ENTREVISTAS
9.4. OTROS

INSTRUCCIONES PARA LA ENTREGA DEL TRABAJO FINAL


El Trabajo Final deber ser entregado al profesor del curso va correo electrnico hasta las 00 horas del da de la ltima sesin del ciclo (sesin 15), por el
Coordinador del Grupo; incluyendo las ayudas audiovisuales a utilizar para la exposicin.
El plazo es impostergable y por ningn motivo y/o circunstancia se recibirn trabajos fuera de la fecha y hora indicadas. La nota de exposicin ser individual y se
evaluar segn rbrica especfica no contenida en el presente documento.
El Trabajo Final ser evaluado segn la rbrica que a continuacin se presenta:

PRESENTACIN. REDACCIN Y ORTOGRAFA


DIAGNSTICO DE LA EMPRESA

RBRICA DE EVALUACIN TRABAJO FINAL CURSO GESTIN DE LA CALIDAD (IN96)


4 puntos
0 2 puntos
3 puntos
Texto con ideas claras y prrafos con ilacin, en
Texto con ideas claras pero con mala
Texto con problemas de redaccin y de
promedio no mayores de 40 palabras.
puntuacin.
puntuacin.
Los errores encontrados fueron de tipeo.

Se encontraron errores de ortografa.

Se encontraron algunos errores de ortografa


crticos.

Presenta la situacin inicial y la propuesta en


forma grfica.

Presenta la situacin inicial en forma grfica.

No presenta en forma grfica ni la situacin


inicial ni la propuesta.

Redaccin precisa, no contiene texto redundante.

Redaccin imprecisa y redundante

Realiza las citas, indica las fuentes, presenta al


final la bibliografa utilizada.

Realiza las citas e indica la fuente, pero no en


forma adecuada y la bibliografa no refleja las
fuentes consultadas.
El informe se presenta de acuerdo a la
estructura indicada, pero sin coherencia entre
sus partes.

Redaccin con texto redundante, con


cacofonas.
Textos extrados de autores sin hacer cita o
indicar fuente (falta grave) y no presenta
bibliografa.
El informe no se presenta de acuerdo a la
estructura indicada y el contenido no agrega
valor que sustente los diagnsticos y la
propuesta de mejora.

El informe se presenta de acuerdo a la estructura


indicada; muestra coherencia entre sus partes, la
misma que se refleja en las conclusiones y
recomendaciones.
4 puntos
El Grupo elabora el diagnstico de la empresa,
como resultado de la aplicacin del enfoque por
procesos integrando los conocimientos, recursos,
herramientas y competencias adquiridas en los
cursos relacionados a la gestin de operaciones
de la estructura curricular.
Realiza un anlisis crtico de los diferentes
procesos de la empresa y su interrelacin en
forma sistmica, identificando en forma precisa
oportunidades de mejora.
Al culminar el diagnstico, justifica en forma clara
y precisa la Unidad de Negocio donde
desarrollar la Propuesta de Mejora del trabajo
grupal; producto del desarrollo de un proceso de
anlisis cualicuantitativo y aplicacin de
herramientas, tcnicas, metodologas y
conocimientos adquiridos.

3 puntos
El Grupo elabora el diagnstico de la empresa,
como resultado de la aplicacin del enfoque por
procesos, pero no integra los conocimientos,
recursos, herramientas y competencias
adquiridas en los cursos relacionados a la
gestin de operaciones de la estructura
curricular.
Realiza un anlisis descriptivo de los diferentes
procesos de la empresa, sin analizar su
interrelacin en forma sistmica, mostrando en
forma general diferentes oportunidades de
mejora.
Al culminar el diagnstico, justifica la Unidad de
Negocio o proceso donde desarrollar la
Propuesta de Mejora del trabajo grupal, en
forma superficial, no como resultado de un
proceso de anlisis cualicuantitativo.

0 2 puntos
El Grupo elabora el diagnstico de la empresa,
sin embargo no demuestra una completa
comprensin del enfoque por procesos, ni
integra los conocimientos, recursos,
herramientas y competencias adquiridas en los
cursos relacionados a la gestin de operaciones
de la estructura curricular.
Realiza una descripcin general de la empresa y
de sus procesos.

Al culminar el diagnstico, indica en forma


general la Unidad de Negocio o el proceso sobre
el que desarrollar la Propuesta de Mejora del
trabajo grupal.

DIAGNSTICO DE LA UNIDAD DE
NEGOCIO O PROCESO A MEJORAR
PROPUESTA DE MEJORA

4 puntos
El Grupo utiliza herramientas adecuadas y las
aplica en forma correcta para elaborar el
diagnstico de la unidad de negocio o del proceso
donde implantar un sistema de gestin de la
calidad, logrando identificar la problemtica en
forma clara y precisa.

3 puntos
El Grupo utiliza herramientas adecuadas para
elaborar el diagnstico de la unidad de negocio
o del proceso donde implantar un sistema de
gestin de la calidad; sin embargo, no las aplica
correctamente para la identificacin de la
problemtica.

0 2 puntos
El Grupo utiliza herramientas no adecuadas para
elaborar el diagnstico de la unidad de negocio o
del proceso donde implantar un sistema de
gestin de la calidad.

Determina las causas de la problemtica como


resultado de un proceso de anlisis cuantitativo y
cualitativo.

Determina las causas de la problemtica en


forma cualitativa.

No determina las causas de la problemtica, slo


plantea posibles condiciones que estaran
generando la problemtica.

4 puntos
La Propuesta de mejora de la calidad y
productividad est acorde con el diagnstico de la
unidad de negocio o del proceso.

3 puntos
La Propuesta de mejora de la calidad y
productividad est parcialmente acorde con el
diagnstico de la unidad de negocio o del
proceso.

0 2 puntos
La Propuesta est disociada de los hallazgos del
diagnstico.

Utiliza un modelo de sistema de gestin de la


calidad adecuado al diagnstico de la unidad de
negocio o proceso a mejorar y lo desarrolla
siguiendo una secuencia lgica que explica en
forma clara y precisa.

Utiliza un modelo de sistema de gestin de la


calidad adecuado al diagnstico de la unidad de
negocio o proceso a mejorar; sin embargo
presenta dificultades al momento de su
aplicacin.

Utiliza un modelo de sistema de gestin de la


calidad no adecuado al diagnstico de la unidad
de negocio o proceso a mejorar.

Presenta la propuesta de mejora, definiendo un


plan de calidad, mecanismos de control y
aseguramiento de la calidad y un plan de mejora
continua.

Presenta la propuesta de mejora; sin embargo


no incluye todos los elementos de la gestin de
la calidad (plan de calidad, mecanismos de
control, aseguramiento de la calidad y un plan
de mejora continua).

Presenta la propuesta de mejora en forma


general sin incluir un plan de calidad,
mecanismos de control, aseguramiento de la
calidad, ni un plan de mejora continua.

El plan de mejora continua incluye indicadores


adecuados para realizar el seguimiento y control.

El plan de mejora continua incluye indicadores


no adecuados para realizar el seguimiento y
control.

El plan de mejora continua no incluye


indicadores para realizar el seguimiento y
control.

PLAN DE IMPLANTACIN

4 puntos
El grupo sustenta la propuesta de mejora a travs
de una evaluacin econmica- financiera que
cuantifica el impacto en la empresa, utilizando
alguna de las siguientes herramientas:
beneficio/costo, VAN-TIR, presupuesto de
ingresos y gastos, plan de inversin, costo
efectividad, etc.

3 puntos
El grupo sustenta la propuesta de mejora a
travs de una evaluacin econmica- financiera,
que cuantifica el impacto en la empresa en
forma parcial, sin incluir varios de los tems de
gastos e inversin considerados necesarios.

0 2 puntos
El grupo sustenta la propuesta en forma
cualitativa, sin definir el impacto en la empresa.

El plan de implantacin contempla en forma clara


el objetivo, las actividades, el cronograma, los
responsables y los recursos necesarios.

El plan de implantacin contempla en forma


parcial el objetivo, las actividades, el
cronograma, los responsables y los recursos
necesarios.

La implantacin no se basa en una planificacin


adecuada.

Se plantea la sostenibilidad de la propuesta no


slo en el mbito econmico y financiero, sino
tambin en el de seguridad, medio ambiente y
responsabilidad social, si fuera el caso.

Se plantea la sostenibilidad de la propuesta solo


en el mbito econmico y financiero y no en el
de seguridad, medio ambiente y responsabilidad
social.

No plantea la sostenibilidad de la propuesta.

Las conclusiones y recomendaciones del grupo,


demuestran haber alcanzado el logro del curso.

Las conclusiones y recomendaciones del grupo,


demuestran haber alcanzado el logro del curso
en forma parcial.

Las conclusiones y recomendaciones del grupo,


no demuestran haber alcanzado el logro del
curso.

Los Profesores
IN96

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