Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Como es el alpiste?
La semilla de alpiste utilizada para alimentar pajaros, es un cereal que tiene parecido al
trigo, pues antes el alpiste era convertido en harinas para hacer panes.
Y como dicen que una imagen vale mas que mil palabras para que veas como es el alpiste
esta es la imagen de la semilla del alpiste, esta cubierto por una cascara que lo protege,
quitando la cascara queda una pequea semilla con una consistencia similar a las semillas
de calabaza peladas.
Actualmente el alpiste esta siendo mas popular que antes por sus propiedades enzimaticas y
en dietas para bajar de peso mezclado con linaza y ajonjoli, preparandose en agua de alpiste
o hacer leche de alpiste.
El alpiste no debe contener fibra de silica aunque estas fibras son componentes normales de
las semillas de alpiste no deben ser consumidas por humanos, deben ser removidas.
Como es el proceso?
Con un proceso llamado EWA, en el cual se somete a las semillas a Etanol (E), Agua o
Water (W) en ingls y sustancias Alcalinas (A). Durante este proceso se separa la fibra de
silica, evitando la prdida proteica y de almidn.
Conclusin.
No cualquier semilla de alpiste es buena para consumo humano, ste debe decir que es
100% sin fibra de silica, de esta forma, se podrn evitar efectos adversos sobre la salud,
como cncer de esfago cuando el consumo es excesivo.
El alpiste para consumo humano se encuentra a la venta en tiendas dietticas o
herboristeras especializadas.
Pues bien, debemos de entender que las planta y algunas semillas como el alpiste nos
generan grandes beneficios, pero solo el 50% , lo dems depender de la actividad corporal.
Ahora vamos a hablar un poco de que tantas caloras se pueden quemar haciendo una
caminata de 30 minutos regularmente.
Debemos de considerar que esto varia de gran manera en relacin a la edad, si es hombre o
mujer, cuanto musculo se tiene y si esta en condiciones optimas para hacer deportes.
Dentro de las propiedades de alpiste dice que puede ayudar a controlar los niveles de
colesterol y con eso se regula la presin arterial. Tambin debemos saber que el alpiste de
la tienda de animales o el supermercado esta contraindicado para uso humano, debes
conseguir alpiste para consumo humano.
Hasta ahora la leche de alpiste para utilizarla en la dieta para adelgazar se ha puesto de
moda y al parecer si funciona, debemos saber que una dieta no se basa en solo comer de un
alimento, hay que saber mezclar los grupos alimentarios.
Dieta de alpiste como prepararla
El uso del alpiste fue considerado comida para los pajaros, pero recientes estudios
han decifrado varias de las propiedades medicinales del alpiste por sus propiedades
enzimticas, que lo convierten en excelente para perder peso, ayudar al el pncreas,
el hgado y otros beneficios del alpiste.
La manera mas sencilla de consumir la semilla de alpiste es en la llamada leche de
alpiste por el color blanco que tiene esta bebida, pero no contiene nada de leche de
vaca. Aqui puedes ver que es el alpiste? y
Preparacion de leche de alpiste
Antes de llevar a cabo esta receta, debes saber el tipo de alpiste recomendado para
su elaboracion.
Es muy sencillo prepara la leche de alpiste, en una taza de agua natural agrega 5
cucharadas de alpiste y dejalas remojar durante la noche. Por la maana la cascara
se desprendera de las semillas y debes colarlo para separarlas, teniendo las semillas
de alpiste sin cascara, ponlas en un litro de agua para licuarlas y con esto ya
tendriamos nuestra leche de alpiste casera. De preferencia evitar ponerle
endulzantes.
la leche de alpiste la puedes consumir todos los dias y cunto ms tiempo la tomes
podras obtener mas beneficios a tu salud.
Esta es una de las preguntas frecuentes sobre la leche de alpiste de las personas
que sufren del colon irritable deben de llevar a cabo una prueba de tolerancia a la
leche de alpiste para evitar mas problemas, si se tiene diarrea tomar leche de
Semana 1
Prepara la leche de alpiste con esta receta.
Ya que tengas la leche preparada, separa 250 militros (1/4) y mezclalos con 750
mililitros de agua natural para tener un litro y esa medida es la que tomaras durante
el da todos los das
Semana 2
Ya que tengas la leche preparada, separa 500 mililitros (Medio litro) y mezclalos
con medio litro de agua natural y esa es la medida que tomaras durante el da la
segunda semana.
Semana 3
Si vas sintiendo que no te causa problemas esas cantidades de leche de alpiste
puedes decidir por tomarla tal cual esta en la receta sin tener que rebajarla, tu mides
tu tolerancia.
Esta sencilla prueba te dar la respuesta a que tanto toleras la leche de alpiste sin
que te provoque malestar.
Lo que debes hacer es preocuprte por tener un embarazo con los cuidados
necesarios, despues ya podras reintegrarte con una rutina de ejercicios y optar por
consumir la leche de alpiste si asi lo deseas para bajar de peso y volver a tu figura
corporal anterior.
Cuando sea el momento podras ver el tipo de alpiste para consumo humano y la
preparacion de leche de alpiste, o recomendarselo a alguien que no este en tu
situacion.
Como ya hemos visto tambin se puede preparar leche de alpiste, y aqui te decimos
como prepar el te de alpiste que es benfico para personas hpertensas que quieran
controlar su presin arterial.
Preparacin de te de alpiste
Ingredientes - 20 g de alpiste y 1 litro de agua.
Pasos:
Ponga el agua a hervir.
Una vez que suelte el hervor agregue el alpiste y deje 10 minutos a flama baja y
tapado.
Para las personas con Diabetes puede serles de gran beneficio el consumo de Leche
de alpiste, tambien llamada agua de alpiste mezclando lo con la Dieta para diabetes.
Partes utilizadas: Las semillas, frutos o granos.
Principios activos: Almidn, lpidos, resina, cidos
saliclico y oxlico, y sustancias nitrogenadas.
Propiedades: Usado popularmente como hipolipemiante (= reductor de lpidos o
grasas en sangre), demulcente (= emoliente, relaja y ablanda las partes inflamadas)
y diurtico. En Canarias adems de aperitivo se considera gran remedio para los
males de orina y piedra, rin y vejiga, y refrescante para los calores; antiguamente
con su harina se haca pan.
Indicado en hipercolesterolemia y prevencin de la arteriosclerosis, y en situaciones
en las
que se requiere un aumento de la diuresis, tales como afecciones genitourinarias
(cistitis),
hiperazotemia ( abundancia de sustancias nitrogenadas en la sangre), hiperuricemia,
gota, hipertensin arterial, edemas, sobrepeso acompaado de retencin de lquidos,
gastritis y ulcus ( lcera, sobre todo lcera del estomago). Uso externo en eccemas.
Modo de empleo: Infusin, extracto seco, extracto fluido. Sola o con otras plantas
para disminuir la tasa de colesterol en sangre y estimular las funciones de drenaje,
hepticas y renales: alcachofera, cola de caballo, espino blanco, estigmas de maz,
menta y pilosella.
Son muchas las propiedades del alpiste y beneficios pero bien dice el dicho, todo
en exceso es malo.