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tecnologa
tecnoambientales, trabajo
financiero.
de
subsistencia,
relaciones
(sistema organizativo), aparato
A finales del siglo XIX, Edwar Taylor, antroplogo ingls considerado el padre de la
antropologa, defini cultura como un todo complejos que comprende conocimientos,
arte, moral, derecho, costumbres y cualquier hbito adquirido por el hombre en
sociedad. Puede ser investigado segn unos principios generales y constituye un tema
apto para el estudio de las leyes y comprensin humana.
Podemos distinguir dos niveles de la cultura: la cultura nacional, que se basa en las
experiencias, las creencias, los patrones aprendidos del comportamiento dentro de un
mismo pas, y la cultura internacional que es el trmino utilizado para tradiciones
culturales que se extienden ms all de los lmites nacionales. Un rasgo tpico para la
difusin de esta cultura internacional son los prstamos lxicos, ya que forman parte del
lenguaje (mtodo principal de la difusin de la cultura). Tambin podemos diferencia un
tercer nivel denominado nivel subcultural que se basa en los patrones y tradiciones
basados en smbolos diferentes asociados a subgrupos en la misma sociedad compleja.
El estudio de la antropologa a travs de los principios generales hace que veamos que
todas las sociedades tienen religin, algo sagrado, una organizacin social bsica, la
familia, la creacin de un sistema econmico y una serie de leyes que propician la
aparicin de la cultura.
La antropologa tiene una doble ptica: por un lado tiene que crear una serie de leyes
fundamentales o principios generales que lleven a la organizacin de la sociedad, y por
otro lado, la diversidad, es decir, todos se basan en estas leyes pero cada una la realiza
y la lleva a cabo segn esa cultura.
Como bien hemos dicho anteriormente, Cl. Levi-Strauss defini la antropologa como
ciencia que estudia la historia cultural (tiempo) del hombre y la geografa (espacio).
Es decir, la cultura del hombre vive en un tiempo y un espacio determinado. Pero en
cada sociedad se vive estos principios de un modo u otro; es a lo que llamamos lgica.
Todas las culturas han de ser un poco etnocentristas, puesto que no les gusta ser
dominadas y se defienden ante otras culturas El etnocentrismo es la tendencia a
considerar superior la propia cultura y aplicar los propios valores culturales para juzgar
el comportamiento y las creencias de personas criadas en otras culturas.
La cultura es un sistema constituido por una serie de elementos integrados que forman
un sistema, un todo complejo en el que se encuentran todos los elementos integrados en
l. Es un conjunto compuesto por un sistema de subsistencia, organizacin social,
organizacin poltica, normas, costumbres, ideas, religin, etc. Cada cultura es un
sistema en el que todos los elementos estn integrados. Es decir, si en una cultura
cambia alguno de los elementos que la forman, tras ese cambio de produce el cambio de
los dems elementos. Por ejemplo, en la Revolucin Francesa se produjo el cambio de
la ideologa con la introduccin del liberalismo, a este cambio se le sum la crisis
econmica y su cambi a la libertad econmica adems del surgimiento de una nueva
clase social, la burguesa y el cambio del sistema poltico.
4. El debate cultura/naturaleza
La cultura toma las necesidades biolgicas que compartimos con otros animales y nos
ensea a expresarlas de forma particular, por ejemplo, las personas tienen que comer y
la cultura nos ensea que comer, cuando y como, pero dependiendo de cada cultura, nos
dice un que, un cuando y un como distinto.
Los hbitos culturales, las percepciones y los inventos modelan la naturaleza humana.
Por ejemplo, por cuestiones de territorio, cada vez hay menos espacios naturales porque
el hombre tiene la necesidad biolgica de expandir su territorio por la necesidad de que
cada vez hay ms personas en el mundo o porque se consume ms y es necesario
construir ms fbricas, mercados, etc.
Nuestra cultura afecta a la forma en la que percibimos naturaleza, la naturaleza humana
y lo natural. Mediante la ciencia, los inventos, y los descubrimientos, los desarrollos
culturales han superado muchas limitaciones naturales, es decir, a menudo la naturaleza
nos impeda avanzar en determinados territorios o situaciones y la ciencia nos ha
permitido avanzar, por ejemplo, los mineros de Chile que han sido rescatados ya que
quedaron atrapados a 700 metros de profundidad.
5. El mtodo de la antropologa
Podemos distinguir dos mtodos a la antropologa: uno que comparte con las ciencias
sociales y otro especfico de la antropologa, que consiste en el trabajo en sociedades
vivas e inexistentes.
Debemos distinguir tres niveles en antropologa: el primer concepto es antropologa,
que es el estudio cultural del hombre; el segundo es etnologa, que es el anlisis
concreto de una sociedad; y el ltimo es etnografa, que es la descripcin de una
sociedad concreta sin anlisis.
El trabajo de la antropologa consiste en analizar la variabilidad cultural y como se
responde a esos elementos generales de la cultura. Se mueve en dos mbitos: a)
diversidad cultural y b) universalidad cultural, conceptos compartidos por todos los
humanos en todas las culturas.
5.1 Las unidades de observacin y anlisis
Los antroplogos desde finales del siglo XIX hasta los aos 60 se dedicaron a estudiar
sociedades primitivas. Crearon una metodologa para analizar a estas sociedades
primitivas y se llamaba Estudios de comunidad donde la nica divisin era por la edad
y el sexo y donde no haba clases sociales. Son fcilmente alcanzables y consiste en ver
cmo viven esas sociedades, cmo se relacionan, etc.
La metodologa se hace de acuerdo con la unidad de anlisis y, tras esto se llama
Trabajo de Campo, que consiste en que el antroplogo se traslada a esa sociedad y
vive con ellos en comunidades pequeas.
A partir de 1960, las cosas cambian porque todos los campos cientficos estn influidos
por las realidades que han sido marcadas por la II Guerra Mundial, que dividi al
mundo en dos bloques: un Occidente capitalista y un Oriente comercial, y se produce la
ltima descolonizacin de las colonias de Asia (por ejemplo, la India) y de frica.
Por esto, los antroplogos se quedan sin sociedades pequeas que estudiar y el objeto de
estudio se convierte en algo muy difcil. Por tanto, buscan otro tipo de sociedad,
tambin pequeas y con cambios lentos. Son las sociedades primitivas que a nivel
econmico son cazadores-recolectores y tambin estudian a las sociedades campesinas.
Esto nos permite ver como son los campesinos, sus relaciones, como es su agricultura,
etc., y aparece como es Europa y Latinoamrica. Los norteamericanos, enviados por
Foster, vienen a Europa a estudiar a las sociedades europeas ms antiguas,
concretamente a la Europa del sur, y sobre todo a la Espaa del sur. Se centran en la
Sierra de Cdiz y Grazalema y Pitt-Rivers escribe tras su estudio el primer libro que
estudia a las sociedades llamado The People of the Sierra. Pitt-Rivers se encontr,
tras la Guerra Civil, un mundo muy antiguo, muy rural.
A partir de los 80, este modelo de la antropologa entra en crisis y el antroplogo se
dedica a estudiar lo mismo que los socilogos tanto en nuestra sociedad como en otras
ms antiguas. Esto se denomina Anlisis de Grupos Concretos que Forman una
Sociedad Compleja, por ejemplo, estudios de Barrios, grupos sociales, etc., dentro de
un tema en concreto (la zona de Cdiz, Cazorla, la Sierra de Andjar, Crdoba, etc.). La
diferencia entre socilogos y antroplogos es el Trabajo de Campo, es decir, el trabajar
en una comunidad, el vivir en ella, lleva a la distincin del antroplogo. Este utiliza las
tcnicas cuantitativas, que se pueden medir mediante entrevistas, cuestionarios, etc. , y
tcnicas cualitativas, que consisten en la observacin participante, es decir, el trabajo de
campo y te dan el contexto de esa sociedad y esa poca.