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HOJA DE COSTOS

CONCEPTO
Es el documento en donde se encuentra el resumen de la inversin realizada en
una orden de produccin. En la Hoja de Costos se registra los costos totales y
unitarios de cada uno de los elementos del costo de produccin, para luego
obtener el costo total y unitario del producto. Al final se realiza un resumen de la
inversin totalizando cada uno de los tres elementos.

OBJETIVO DE LA HOJA DE COSTO


Obtener mayor informacin del departamento de produccin y contabilidad de
costos. As como a la seccin de planeamiento y control de la produccin es decir
contiene los datos principales que interesa a los departamentos encargados de la
produccin y de preparar sus registros contables.

ESTRUCTURA DE LA HOJA DE COSTOS


Esta hoja de costos contiene la siguiente:
- Nombre de la empresa
-Nmero de orden
- Departamento que lo utilizara, y/o emite
- N de Hoja de Costos
- Productos a fabricarse y cantidad
- Presupuesto y precio de venta
- Fecha de inicio, fecha de trmino del trabajo
- Adems debe adicionarse: los gastos administrativos, gastos financieros y gastos
ventas.
Esto es cuando la empresa desea calcular el costo total en funcin a este importe
proyectar su porcentaje de utilidad

TIPOS DE HOJA DE COSTOS


1. HOJA DE COSTOS POR RDENES DE TRABAJO
Resume el valor de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos
de fabricacin aplicados para cada orden de trabajo procesada. La informacin de
costos de los materiales directos y de la mano de obra directa se obtiene de las
requisiciones de materiales y de los resmenes de mano de obra, y se registra en
la hoja de costos por rdenes trabajo diaria o semanalmente. Con frecuencia, los
costos indirectos de fabricacin se aplican al final de la orden de trabajo, as como
los gastos de ventas y administrativos.
Las hojas de costos se disean para suministrar la informacin requerida por la
gerencia y, por tanto, variar segn las necesidades de la gerencia.
2. LA HOJA DE COSTOS DE PRODUCCIN, PREDETERMINADOS
Bsica e importante es la Hoja de Costos de Produccin, Predeterminados, puesto
que resulta medular para el Control Interno, la Toma de Decisiones, la Planeacin
y Direccin Estratgicas, y el conocimiento de la Rentabilidad del Producto, esto
ltimo slo cuando se hace con COSTO INTEGRAL-CONJUNTO.
Exige la Hoja de Costos, causa del tema, desde una buena (Costos Estimados)
hasta una extraordinaria (Costos Estndar) Administracin, Control Interno, e
implantacin de "El Presupuesto", conocimiento de la Entidad, y un especialista al
respecto, as como estudios de Ingeniera Industrial, Estudio del Trabajo, entre
otros puntos necesarios, de punta.

3. LA HOJA DE COSTOS ESTIMADOS


En la hoja de costos estimados segn las experiencias pasadas se deber
calcular:
a) La cantidad y el valor de los materiales necesarios para el volumen de
produccin.
b) El tiempo fijado para el volumen de produccin.
c) En relacin al volumen de produccin y al tiempo fijado se predetermina el
importe de los sueldos y salarios fabriles.
d) En relacin de los puntos anteriores se calculan los cargos indirectos de
produccin.
Para la elaboracin dela hoja de los costos estimados hay que considerar una
serie de aspectos:

Estudios previos y anlisis del proyecto del artculo.


Tiempo para desarrollarlo.
Datos para realizarlo tales como:
Separacin de operaciones.
Separacin de elementos del costo.
Separacin de partes.
Costos por clase, tamao, peso, etc.
Especificaciones completas del artculo, planos, dibujos, etc

4. HOJA DE COSTOS POR RDENES DE FABRICACIN.


El documento de contabilidad que se usa es llamado "hoja de costos de trabajo",
que contiene la acumulacin de costos para cada trabajo, subdividida en las
principales categoras de costos, a medida que se hacen las requisiciones de
materiales y se incurre en la mano de obra, se anotan los trabajos pertinentes en
los formularios de requisicin de materiales y boleta de tiempo.
Resume en forma separada los consumos de los elementos demandados por
cada orden o trabajo.
La informacin para su elaboracin se obtiene de:

Requisiciones de materiales.
Tarjetas de tiempos.
Cuotas de costos indirectos de fabricacin.

Los materiales y la mano de obra directa se cargan a cada trabajo conforme a la


identificacin de las requisiciones de materiales y de las tarjetas de tiempos. En
cambio, los costos indirectos se aplican en funcin a las bases de distribucin.
La hoja de costos de los trabajos constituye un mayor auxiliar para la cuenta
trabajos en proceso. En cualquier momento, el saldo en esta cuenta es igual a los
saldos sumados de las hojas de costos de trabajos. Cuando se termina un trabajo,
el costo se totaliza en la hoja de costos y se usa como base para trasladar el costo
de la orden a Productos Terminados o Costo de Ventas.
5. HOJA DE COSTOS POR SISTEMA DE COSTO POR RDENES
ESPECFICAS
Los costos se acumulan en un formulario u hoja de costo, denominada Orden de
Produccin. Los documentos fuentes en un sistema contable representan
registros originales que sirven de respaldo a los asientos de diario, en el sistema
de costo por rdenes especficas la orden de produccin representa el documento
fuente que permite acumular todos los costos asignados a un trabajo especfico
desde el momento que se inicia hasta su culminacin.

Formato de hoja de costos

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIN


1. Concepto
El Estado de Costo de Produccin es un documento contable que muestra
detalladamente cmo se llev a cabo la produccin en la empresa industrial de
que se trate, tanto la produccin terminada como la que qued en proceso. Es un
estado Dinmico porque su informacin se refiere a un periodo determinado.

2. Los elementos del Estado de Costos de Produccin son:


Inventario inicial de materia prima.
+ Compras de Materia prima.
= Total de Materia prima.
- Inventario final de Materia prima.
= Costo de materia prima utilizada.
+ Mano de obra directa.
= Costo primo
+ Gastos de Fabricacin.
= Total de Costo de Fabricacin.
+Inventario Inicial de Prod. En Proceso.
-Inventario Final de Prod. En Proceso.
= Total de Costo de la mercanca fabricada.
+ Inventario inicial de prod. Terminada.
-Inventario final de prod. Terminada.
= Costo de Fabricacin.

3. La importancia del estado de Produccin.

Determinacin y comprobacin del presupuesto.


Saber cunto cuesta cada unidad fabricada.
Conocer la eficiencia de la produccin.
Control de los 3 elementos del costo.
Informacin.
Comparacin entre costos estimados contra los reales.

4. Componentes del Estado de Costos de Produccin

I. ACUMULACIN DE COSTOS
Una adecuada acumulacin de costos suministra a la gerencia una base para pronosticar las
consecuencias econmicas de sus decisiones.
Los se acumulan bajo un sistema peridico o perpetuo de acumulacin de costos.
Un sistema peridico de acumulacin de costos provee slo informacin limitada del costo de los
productos terminados. En la mayor parte de los casos, las cuentas adicionales del libro mayor se
adicionan simplemente al sistema de contabilidad financiera. Los inventarios fsicos peridicos se
toman para ajustar las cuentas de inventario a fin de determinar el costo de los productos
terminados.
Un sistema de esta naturaleza no se considera un sistema completo de acumulacin de costos
puesto que los costos de las materias primas, del trabajo en proceso y de los productos terminados
slo pueden determinarse despus de realizar los inventarios fsicos. Debido a esta limitacin,
nicamente las pequeas empresas manufactureras emplean los sistemas peridicos de
acumulacin de datos de costos.
Un sistema perpetuo de acumulacin de costos es un medio para la acumulacin de datos de
costos del producto mediante las tres cuentas de inventario, que proveen informacin continua de
las materias primas, del trabajo en proceso, de los artculos terminados, del costo de los artculos
fabricados y del costo de los artculos vendidos. Dicho sistema de costos por lo general es muy
extenso y es usado por la mayor parte de las medianas y grandes compaas manufactureras.

II. SISTEMA PERODICO DE ACUMULACIN DE COSTOS


El primer paso para comprender un sistema peridico de acumulacin de costos es entender el
flujo de costos a medida que los productos pasan a travs de las diversas etapas de produccin.
En la siguiente figura se presenta el flujo de costos de una compaa manufacturera bajo un
sistema peridico de acumulacin de costos. El costo de los artculos utilizados en la produccin
(materiales directos + mano de obra directa + costos indirectos de fabricacin) ms el costo del
inventario de trabajo en proceso al comienzo del periodo es igual al costo de los bienes en proceso
durante el periodo. Con el fin de determinar el costo de los artculos producidos, el costo del
inventario final de trabajo en proceso se resta del costo de los artculos en proceso durante el
periodo. El costo de los bienes terminados ms el inventario inicial de artculos terminados es igual
al costo de los artculos disponibles para venta. Cuando el inventario final de los productos
terminados se deduce de esta cifra, se genera el costo de los productos vendidos. Los costos
operacionales totales pueden ahora calcularse agregando al costo de los productos vendidos los
gastos por concepto de ventas, los gastos generales y los gastos administrativos.

III. ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIN


El Estado de Costo de Produccin tiene por objeto recapitular los tres factores mencionados del
costo de la produccin; explicar cunto ha gastado en cada uno de los elementos que han
entrado en la formacin del artculo o artculos manufacturados. Existen diversas formas de
presentacin. La citada a continuacin es de las ms usadas.
El comerciante obtiene el costo de las mercancas vendidas en la siguiente forma:

Inventario de mercancas al principio del ao ................. S/.


1000,000.00
Compras de mercancas durante el ao .........................
5000,000.00
Suma ........................................ S/.
6000,000.00
Menos inventario de mercancas al final del ao
2000,000.00 Costo de las
mercancas vendidas ......................
S/.
4000,000.00

==========

En una empresa industrial el costo de los productos vendidos se obtiene como sigue:

Inventario de los productos terminados, al principio del ao S /.


Costo de la produccin del ao ............................................
Suma ..............................................
S/.
Menos Inventario de productos terminados, al final del ao ........
Costo de venta de los productos terminados
S/.

3000,000.00
15000,000.00
18000,000.00
5000,000.00
13000,000.00
===========

El costo de produccin se determina como sigue:

Inventario de productos en proceso, al principio del ao . S/.


Materiales directos durante el ao
Trabajo directo durante el ao
Gastos de produccin durante el ao
Suma ........................................
S/.
Menos Inventario de productos en proceso, al final del perodo
Costo de la produccin al final del perodo ..........
S/.

4000,000.00
5000,000.00
10000,000.00
2000,000.00
21000,000.00
6000,000.00
15000,000.00
===========

El costo de los materiales utilizados se obtiene:

Inventario de materiales al principio del ao ..........


S/.
Compras de materiales en el ao
...................
Suma ..........................................
S/.
Menos Inventario de materiales al final del ao ..............
Costo de los materiales utilizados ............ S/.

1000,000.00
7000,000.00
8000,000.00
3000,000.00
5000,000.00
============

Los datos anteriores sirven de base para formular el Estado de Costo de Produccin que es
caracterstico a toda empresa industrial de transformacin y con los resultados de sta frmula el
Estado de Costo de los Productos Vendidos, (o Estado de Costo de Ventas o Estado de Costo de
lo Vendido) sustituyendo el regln de las compras de mercancas durante el ao por el costo de la
produccin terminada, que constituye el objeto de su actividad industrial.

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIN


Del 1 de enero al 31 de Dic. de 20..
Inventario de Productos en Proceso, al principio del ao
Materiales Utilizados:
Inventario de Materiales al principio del ao
S/.
Compras de Materiales en el ao .....................
Suma ........................................................
Menos Inventario de Materiales al final del ao
Trabajo Directo .....................................................
Gastos de Produccin ...............
Suma.............................
Menos Inventario de Produccin en Proceso,
Al final del ao ...............................................
COSTO DE PRODUCCIN .........

1000,000
7000,000
8000,000
3000,000

S/. 4000,000

S/. 5000,000

10000,000
2000,000 S/. 17000,000
21000,000

IV. ESTADO DE COSTO DE LOS PRODUCTOS VENDIDOS

ESTADO DE COSTO DE LO VENDIDO

6000,000
S/.15000,000
=========

Del 1 de enero al 31 de Dic. de 20..


Inventario de Productos Terminados, al principio del ao
Costo de la Produccin del ao ................................
Suma ..........................................................
Menos: Inventario de Productos Terminados al final del ao.
COSTO DE LO VENDIDO ................................

S/.

3000,000
15000,000
S/. 18000,000
5000,000
S/. 13000,000
===========

Estos dos estados se pueden fusionar en uno slo que recibe el nombre de Estado de Costo de lo
Producido y de lo Vendido cuya forma es como:

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIN Y COSTO DE LO VENDIDO


Del 1 de enero al 31 de Dic. de 20..
Inventario de Productos en Proceso, al principio del ao
Materiales Utilizados:
Inventario de Materiales al principio del ao .
S/. 1000,000
Compras de Materiales ...............................
7000,000
Suma .............................................
8000,000
Menos: Inventario de Materiales al final del ao
3000,000

S/. 4000,000

S/.

5000,000

Trabajo Directo .....................................................

10000,000

Gastos de Produccin ...........................................

2000,000
S/. 21000,000

Menos: Inventario de Produccin en Proceso,


al final del ao ................................................
Costo de Produccin .........................................
Ms: Inventario de Productos Terminados al principio
del ao ..............................................................
Menos: Inventario de Productos Terminados al final del ao.
Costo de lo Vendido .............................................

Al anterior estado puede drsele tambin la siguiente forma:

6000,000
15000,000
3000,000
S/. 18000,000
5000,000
S/. 13000,000
=========

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIN Y COSTO DE LO VENDIDO


Del 1 de enero al 31 de Dic. de 20..
Materiales Utilizados:
Inventario de Materiales al principio del ao .....
Compras de Materiales ...............................
Menos: Inventario de Materiales al final del ao

S/. 1000,000
7000,000
8000,000
3000,000

S/.

Trabajo Directo ..........................................................

10000,000

Gastos de Produccin ................................................


Productos en Proceso:
Inventario inicial ............................................... S/. 4000,000
Inventario final .................................................
6000,000
Costo de Produccin .........................................
Productos Terminados:
Inventario inicial ............................................... S/. 3000,000
Inventario final .................................................
5000,000
COSTO DE LO VENDIDO ...................

5000,000

2000,000
S/. 17000,000

S/.

2000,000

S/. 15000,000

S/. 2000,000
S/. 13000,000
=========

V. ESTADO DE PRDIDAS Y GANANCIAS


El Estado de Prdidas y Ganancias muestra los resultados obtenidos por una entidad econmica
dentro de un perodo determinado. La diferencia que existe entre el Estado de Prdidas y
Ganancias de un comerciante y el de un industrial, radica fundamentalmente en que el de este
ltimo tiene un captulo especial referente al costo de produccin que no existe en el del primero.
El comerciante abre su cuenta de Prdidas y Ganancias para cargar en ella al fin del ejercicio los
saldos de todas las cuentas de resultados que han producido prdida, ms el inventario inicial de
mercancas; abonndola de los saldos de todas las cuentas productoras de utilidad, ms el
inventario final de esas mismas mercancas; el saldo de Prdidas y Ganancias representa la
utilidad o prdida obtenida. Tratndose de una industria, el procedimiento es el mismo, pero
incluyendo, adems, el captulo referente al Costo de la Produccin.

ESTADO DE PRDIDAS Y GANANCIAS


Del 1 de enero al 31 de Dic. de 20..

Ventas Brutas .................................................. S/. 33000,000


Menos: Devolucin en Ventas ...........................
6000,000
VENTAS NETAS ...............................................

S/. 27000,000

Costo de Ventas:
Inventario Productos Terminados al 1 de enero . S/. 3000,000
Costo de Produccin (segn anexo) ...............
15000,000
S/.18000,000
Menos:
Inventario Productos Terminados al 31 de diciembre 5000,000

S/. 13000,000

UTILIDAD BRUTA ........................................

S/. 14000,000

Gastos de Venta ................................................ S/. 2000,000


Gastos de Administracin ..................................
4000,000
UTILIDAD EN OPERACIN .............................

S/.

8000,000

Otros Ingresos ......................................................

500,000

UTILIDAD NETA ...............................................

S/. 8500,000
=========

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