INSTUTUTO TECNOLOGICO DE LOS

MOCHIS
INGENIERA INDUSTRIAL

IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA Y LA CADENA DE

SUMINISTRO

ASIGNATURA:
Logstica y Cadena de Suministro
GRUPO:
572

ASESOR:
Mc. Estrada Beltrn Jos Alberto

ALUMNOS:
Ayala Corral Liliana
Fierro Rosas Joel
Mora Cital Isaac
Morales Gaytn Roberto
Villalobos Zamora Juan Carlos

Los Mochis Sinaloa, a 26 de Agosto del 2015

PRIMERA UNIDAD

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

Pgina 1

Importancia de la logstica y la cadena de suministros.

En el presente ensayo se estarn tratando aspectos relacionados a la logstica y cadena de

suministro as como sus principales caractersticas, objetivos , problemas e importancia de
la misma , por ello es de gran importancia determinar el buen precio , el tiempo , lugar
exacto de las entregas y al igual que la calidad, las cuales se vern reflejadas en las ventas.
La cadena de suministro complementada con la logsticas son sustanciales para la
estabilidad de una determinada empresa u organizacin, las cuales la mayora de los
negocios pequeos no se bien definido, dejndolo vulnerable respecto a las empresas u
organizaciones que los tienen claramente definidos. Por ello algunas micro-empresas
quiebran al no desarrollar al mximo su potencial las cuales podran tener mayor cantidad
de clientes, un aumento de ingresos, una mejor logstica al igual que un mayor
acercamiento con sus proveedores y clientes.
Para lograr un conocimiento integral se definirn puntos clave de este ensayo como lo es
logstica y cadena de suministros:

Logstica :

La logstica hacer que las cosas se den de la mejor manera posible evitando perder
recursos como lo son tiempo, dinero, clientes y proveedores.

Cadena de Suministro:

Est formada por todos aquellos procesos involucrados de manera directa e indirecta en la
accin de satisfacer las necesidades del cliente al igual que proveedores, fabricantes y
distribuidores.

Cliente:

Es aquella persona que se encuentra dispuesta a pagar por un bien o servicio que satisfaga
sus necesidades.
Despus de analizar dichos conceptos se tendr una mayor comprensin respecto al tema a
abordar.

Centro de distribucin:

Un Centro de distribucin es una infraestructura logstica en la cual se almacena producto y

se realizan despachos de rdenes de salida para su distribucin al comercial y minorista
PRIMERA UNIDAD

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

Pgina 2

En Los Mochis Sinaloa existen una gran cantidad de medianas y pequeas empresas que
brindan determinados servicios, como lo es una abarrotera la cual estaremos analizando en
el siguiente trabajo, por ello se comenzara mencionando algunas caractersticas clave de la
cadena de suministro como lo es:

Debe ser dinmica y debe implicar un flujo constante de informacin, productos y

fondos entre las diferentes etapas.
El cliente debe ser la parte primordial de la cadena de suministro.
Cuando se habla de una cadena de suministro usual debe abarcar varias etapas que
incluyan: todos y cada de uno de sus clientes, distribuidores, fabricantes,
proveedores de componentes y de materias primas.
Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a travs del flujo de productos,
informacin y fondos.

Merka Ahorro Mochis es una abarrotera ubicada entre los boulevard Rosendo G. Castro
y boulevard Macario Gaxiola dentro de la yarda grande en el local con el numero veintitrs,
dicha empresa que cuenta con una antigedad de ms de veinte aos, pero su actual dueo
tiene tres aos manejando la empresa dedicada en su mayora a surtir productos bsicos y
enceres domsticos a mayoristas y en poca cantidad a minoristas.
Esta empresa se dedica a distribuir productos terminados de diversas marcas teniendo sus
principales clientes en la regin de Los Mochis, El Fuerte, El Carrizo, Choix, Guasave, San
Miguel y Sinaloa de Leyva. Merka Ahorro Mochis ha sufrido algunas perdidas
monetarias debido a que el actual negocio no cuenta con la capacidad necesaria que ellos
requieren para cubrir sus demandas.
Esta empresa no cuenta con una planeacin y un diseo de instalaciones lo cual dificulta el
manejo y acomodo de la mercanca, al igual que no tiene una logstica definida como tal , si
bien es conocido que este tipo de negocios tienden a ser muy redituables deben ser
manejados con gran cuidado , ya que al no manejar de forma correcta las finanzas el mismo
puede terminar , uno de los claros ejemplos que el dueo hace referencia es la compra de su
materia prima a distintos proveedores por lo cual es necesario mantener un inventario
eficaz de los productos que marque su entrada y salida.
Los pedidos que ellos manejan a sus proveedores dependen a gran escala de cada poca del
ao ya que algunos productos tienden a ser mayormente comercializados y claro en
algunos baja la demanda, la venta de productos a mayoristas se encuentra ligada
principalmente a los balances de ventas de un mes anterior el cual
ayuda a proporcionar estimaciones de la cantidad de ventas y de
producto aproximado que podran vender tomando en cuenta aspectos
fundamentales como los son: el tiempo de entrega de sus proveedores, la cantidad de
mercanca que venden semanalmente, y al nmero de clientes que deben distribuir la
PRIMERA UNIDAD

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

Pgina 3

mercanca ,en el caso de los clientes minoristas los cuales no tienen un

contrato de venta y por lo tanto se deben basar en los meses atrs,
teniendo como referencia aspectos fundamentales como los son: el tiempo de entrega de sus
proveedores, la cantidad de mercanca que venden semanalmente, y al nmero de clientes
que deben distribuir la mercanca.
Uno de los puntos que para Merka Ahorro Mochis tiende a tener gran importancia son las
rutas que ellos deben trazar para entregar a sus clientes, por lo cual planean las rutas de
manera semanal identificando a que cliente deben distribuir segn el da se la semana y a
su vez la cantidad de producto que deben llevar. La planeacin de las entregas es realizada
por la persona encargada del almacenaje la misma que realiza el embalaje pertinente para la
entrega, el embalaje usual que ellos utilizan tiende a ser cajas de cartn selladas con cinta y
con etiquetas que tienen el nombre del cliente, direccin, cantidad de mercanca y el costo
de la mima lo que les facilita las entregas.
Como es de conocimiento pblico en Los Mochis Sinaloa existe un gran nmero de
personas que se dedican al comercio un recinto donde podemos encontrar el flujo de gran
cantidad de comerciantes es conocido como La Yarda una central de abastos donde se
pueden encontrar a la venta productos alimenticios, de uso domstico y enceres para el
hogar al igual que muchos ms.
Por lo general las compaas suelen definir la localizacin de sus centros de distribucin en
funcin del rea o la regin en la que este tendr cobertura, incluyendo los recursos
naturales, las caractersticas de la poblacin, disponibilidad de fuerza de trabajo, impuestos,
servicios de transporte, consumidores, fuentes de energa, entre otras. Pero a diferencia del
centro de abastos La Yarda al ser un lugar que fue fundado hace una gran cantidad de
aos no fue sometido un estudio para encontrar el punto exacto para su localizacin, fue
seleccionado por la cantidad de espacio que en ese momento haba y el bajo costo de los
lotes de tierra que se vendan en esa poca.
Hoy en da la ubicacin con la que actualmente se mantienen fue la primera opcin para
instalarse en Los Mochis, presentando algunos problemas con sus proveedores al momento
llegar a surtir la mercanca al negocio, por el poco espacio disponible en el rea de
recepcin y el gran flujo de camiones de carga y personas al igual que vehculos de uso
personal lo cual hace casi imposible el trnsito para la carga y descarga de mercanca.
El actual dueo de Merka Ahorro Mochis hace referencia a un aspecto que l considera
de gran ndole para que su empresa pueda crecer en todos los aspectos como lo es la
logstica un trmino que no conoce de manera cientfica pero l hace nfasis de este
concepto como Son los medios que ayudan a que mi negocio pueda funcionar , con todas
y cada una de las tareas que debemos realizar para trasladar y almacenar los productos al y
a su vez hacer mejores lazos con los clientes al momento de la entrega de la mercanca.
PRIMERA UNIDAD

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

Pgina 4

Si bien el hace referencia que no conoce el termino cientficamente, conoce y comprende

cmo debe funcionar una empresa al igual que se encuentran de manera consiente que el
espacio asignado para su centro de distribucin no es el ms ptimo, la razn por la cual no
han cambiado de ubicacin es la falta de recursos.
Para conocer la situacin de una empresa, la administracin recolecta y
considera datos de un cierto nmero de factores: condiciones
operativas, requisitos del cliente y rentabilidad por ello la empresa busca
satisfacer a todos y cada uno de sus clientes con los mejores productos
a bajos precios, con gran calidad y sobre todo de entrega inmediata
cuando de distribucin a clientes mayoristas se refiere. Uno de los
puntos que el dueo de la empresa puntualiza es que no todos los
productos son adquiridos de igual forma en las entidades donde el
distribuye por ello el realiza un seguimiento del producto evitando en
ellos que se lleguen a caducar, golpear o sufrir algn desperfecto que el
cliente considere prdida de calidad o de valor del mismo.
Un negocio como comnmente se les denomina abarrotera con sus principal proveedor en
Culiacn ya que ah se encuentra ubicado el centro de distribucin matriz donde llegan
algunos de sus principales productos (Veladoras Fama, Maizoro , Nestle, Pedigree, Blue
Weather ,Bird Wildland , Suavelastic Max , Classic , Pronto , Zuko , Knnor, Jumex ,
Coronado , Tajin , Maseca , Minsa ,La Costea , Duracell, P&G ,Colgate ,Nesquik,Bimbo,
Valentina , Choko Milk y Nutrileche.

PRIMERA UNIDAD

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

Pgina 5