10/6/2015

CocinandoentreOlivos:Nuggetsdepescadocaserosparanios.Recetapasoapaso.

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Nuggetsdepescadocaserosparanios.Recetapasoapaso.

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Me gusta mucho hacerles a los peques los nuggets de pollo, pero nunca los haba hecho de pescado y como una de las
pocas cosas que le gustan al ms pequeo son los palitos de pescado y las figuritas de mar pens en hacerselos yo, as que
opt por esta receta de Nuggets de pescado, un clasico de la Thermomix.
Si no tenis Thermomix podis prepararlo igual, eso si...con picando bien el pescado, el resto es tan slo mezclar. Adems al
hacerlos caseros podis poner el pescado que ms os guste, el queso y aderezarlos del mismo modo.
Yo he utilizado para preparar estos Nuggets de pescado, filetes de merluza ya limpios, as s que no voy a tener problema
con las espinas, pero podis ponerle el que ms os guste. Animaros a prepararlos en casa, veris que ricos estn.

Nuggets caseros de pescado para los nios. Receta paso a paso.

Ingredientes
250 gramos de filetes de merluza
50 gramos de queso crema
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50 gramos de pan
50 mililitros de leche
huevo
pan rallado
aceite de oliva virgen o virgen extra
Elaboracin
Troceamos el pan y lo ponemos con la leche

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Limpiamos la merluza de piel y espinas. He utilizado filetes de merluza congelados ya limpios, sin espinas y sin piel.

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vegetariano
verduras

Trituramos hasta obtener una pasta

Incorporamos el pan mojado en leche y el queso crema. Yo no les puse, pero podis aadirle ajo, perejil picado, un poco de
pimienta...lo que os guste.

Mezclamos todo

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Vamos cogiendo pequeas porciones de la mezcla y pasamos por pan rallado

Premio Mac Gastrotur al mejor uso de las

tecnologas

Gracias a todos!

Comidas a domicilio

Despus por huevo batido

Y de nuevo por pan rallado

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Todos preparados

Fremos en aceite de oliva virgen o virgen extra hasta que estn dorados

Quedan muy jugosos y suaves por dentro.

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Y lo mejor de todo, el xito que tuvieron...:)

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13 comentarios

Carmen Garca 25 de mayo de 2015, 9:24

Lo bueno y rico es para mayores y peques........ Que pinta mas buena tienen. Besos
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belen r 25 de mayo de 2015, 12:03

Buenas!!!que buena pinta!!! Tengo una duda, se pueden hacer al horno? yo desde hace tpo que la carne
empanada, los libritos... los hago en la rejilla del horno solo pulverizando un poco de aceite por cada lado... es
un ahorro de aceite, ya no en dinero, sino en la cantidad que nos metemos al body ;) querria saber si con el
pescado tambin se podra hacer sin riesgo a que se queden crudos. mil gracias!! :)
Responder
Respuestas

Cocinando entre Olivos

26 de mayo de 2015, 6:03

No los he probado en el horno Beln, pero no creo que se queden crudos. Me parece una idea
estupenda, as que la prxima vez los har como explicas gracias!
Responder

Annimo 25 de mayo de 2015, 17:11

Muy buenos, tambien se pueden hacer con pollo en lugar de pescado..
Responder

anabel 25 de mayo de 2015, 17:30

Nunca he probado los nuggets de pescado y se ven deliciosos.Saludos
Responder

Luna de Coco 25 de mayo de 2015, 18:40

Qu hambre me ha entrado de verlos! Tengo que probarlos!
Responder

NIKICHAN ZAFEIRY 25 de mayo de 2015, 19:08

Umh.. que ricos!! Yo se de uno que en casa aun no tan nio se los tendra que hacer para comer pescaito jaja
Un beso!
Recetas de una gatita enamorada
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asj 25 de mayo de 2015, 19:34

Nunca los he hecho y an menos de pescado, me parecen fantsticos y la receta sper bien explilcada.
Aunque lo mejor, sin lugar a dudas, es la ltima foto ehh
besazos
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conchi 26 de mayo de 2015, 9:08

Me parece una receta perfecta para pequeos y grandes!! Te han quedado perfectos. Bss.
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Attempra 26 de mayo de 2015, 10:53

Esto hay que probarlo, tiene una pinta estupenda!! adems con lo que le gusta el pescado ami bichito, los
nuggets le van a flipar.
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Chiara B.O 26 de mayo de 2015, 12:23

http://cocinandoentreolivos.blogspot.com.es/2015/05/nuggetsdepescadocaserosparaninos.html

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CocinandoentreOlivos:Nuggetsdepescadocaserosparanios.Recetapasoapaso.

Que guay, echar un vistazo a ver si veo otras recetas para nios en el blog
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Lakm 27 de mayo de 2015, 0:13

Tienen muy buena pinta, y es una gran idea para que los peques coman pescado!!
Responder

retceteras.com 27 de mayo de 2015, 10:07

Hooola Ana Mara!!
he odo nuggets... de pescado... y me he venido para tu blog a todo correr. En una semana me caen por casa
mis minisobrinitos y estoy preparando ideas de mens para ellos, con la intencin de que se deslumbren con
las habilidades culinarias de su tita y empiecen a convertirse en foodies desde su ms tierna infancia. Of
course, estos nuggets de pescadito los van a probar s o s!
Saludos y petonets.
Marisa Fdz-Albarracn
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