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INTRODUCCION

Ciertos compuestos orgnicos slo contienen dos elementos, hidrgeno y


carbono, por lo que se conocen como hidrocarburos. Partiendo de su estructura,
se dividen en dos clases principales: alifticos y aromticos. Los primeros se
subdividen en familias: alcanos, alquenos, alquinos y sus anlogos cclicos
(cicloalcanos, etc.)
El petrleo contiene una gran variedad de hidrocarburos saturados, y los
productos del petrleo como la gasolina, el aceite combustible, los aceites
lubricantes y la parafina consisten principalmente en mezclas de estos
hidrocarburos que varan de los lquidos ms ligeros a los slidos: De C1 a C4 son
gases, de C5 A C17 lquidos y los miembros superiores son slidos. Los
hidrocarburos alifticos saturados son inactivos qumicamente frente a las
soluciones acuosas de los cidos, lcalis y los agentes Oxidantes como el
KMnO4.
En lo que respecta a los hidrocarburos insaturados, los alquenos son los que
reaccionan rpidamente y con muchos reactivos (se oxidan fcilmente); los
alquinos son muy activos qumicamente y no se encuentran en la naturaleza.

FUNDAMENTO TERICO
Todos los compuestos orgnicos se derivan de un grupo de compuestos
conocidos como hidrocarburos debido a que estn formados solo por hidrgeno y
carbono. Con base en la estructura, los hidrocarburos se dividen en dos clases
principales: alifticos y aromticos. Los hidrocarburos alifticos no contienen el
grupo benceno o el anillo bencnico; mientras los hidrocarburos aromticos
contienen uno o ms anillos bencnicos.
Hidrocarburos Alifticos, Se dividen en alcanos, alquenos y alquinos:
ALCANOS
Los alcanos tienen la forma general CnH2n+2; donde n=1, 2, 3........... La principal
caracterstica de las molculas de los hidrocarburos alcanos es que solo
presentan enlaces covalentes sencillos. Los alcanos se conocen como
hidrocarburos saturados porque contienen el nmero mximo de tomos de
hidrogeno que pueden unirse con la cantidad de tomos de carbono presentes
y presentan una hibridacin sp3.
1 Reacciones de los Alcanos:
En general se considera que los alcanos no son muy reactivos. Sin
embargo en condiciones adecuadas reaccionan. Por ejemplo el gas natural,
la gasolina y el petrleo son alcanos cuyas reacciones de combustin son
muy exotrmicas:
C H 4 +2 O 2 C O 2+ 2 H 2 O

La halogenacin de los alcanos es decir la sustitucin de uno o ms tomos


de hidrogeno por tomos de halgenos, es otra clase de reaccin de los
alcanos. Cuando una mezcla de metano y cloro se calienta a ms de 100C
o se irradia con luz de longitud de onda apropiada, se produce el cloruro de
metilo:
C H 4 +Cl 2 U . V . C H 3 Cl+ HCl

Los alcanos a los que se han sustituido uno o ms tomos de hidrogeno por
un tomo de halgeno se llama halogenuro de alquilo. Entre el gran nmero

de halogenuros de alquilo, los ms conocidos son el cloroformo (CH 2Cl2) y


los clorofluorohidrocarbonados.

ALQUENOS
Son llamados tambin olefinas, contienen por lo menos un enlace doble
carbono-carbono; tienen la frmula general C nH2n donde n=2, 3, 4... El alqueno
ms sencillo es C2H4 (etileno), en el que ambos tomos de carbono presentan
hibridacin sp2 y el doble enlace est formado por un enlace sigma y uno pi.
Reaccin de los alquenos:
El etileno es una sustancia muy importante porque se utiliza en la
manufactura de polmeros orgnicos, y en la preparacin de otros
compuestos orgnicos. El etileno se prepara de manera industrial por el
proceso de craqueo es decir la descomposicin trmica de hidrocarburo
superior en molculas ms pequeas. Cuando el etano se calienta
alrededor de 800C, se produce la siguiente reaccin:
C2 H 6 , Pt C H 2=C H 2 + H 2

Otros alquenos se pueden preparar de manera semejante, por el craqueo


de miembros superiores de la familia de los alcanos.
Los alquenos se clasifican como hidrocarburos insaturados, por lo general
presentan reacciones de adicin, en las que una molcula se adiciona a
otra para formar un solo producto. La hidrohalogenacin y la halogenacin
son ejemplos de reacciones de adicin.
C2 H 4 + HX ter C H 3C H 2 X

C2 H 4 + X 2 U . V . C H 2C H 2 X

Dnde: X=Halgenos (Cl, Br, I)

Para el caso de los alquenos la presencia de instauraciones se puede


confirmar por medio de reacciones de cis-hidroxilacin, con una solucin
acuosa de permanganato de potasio (prueba de Bayer) y por la adicin
trans de bromo a los dos tomos de carbono del enlace doble. Casi todos
los alquenos y alquinos reaccionan con estos reactivos. El nmero de
dobles enlaces se puede determinar cuantitativamente si se mide la
cantidad de bromo consumido.
ALQUINOS:
Los alquinos son hidrocarburos que tienen triple enlace entre dos tomos de
carbn (CC). Tambin son insaturados y en mayor grado que los alquenos,
pues poseen menos tomos de hidrogeno. Su frmula general es C nH2n2
Propiedades y Reacciones de los Alquinos:
El alquino ms sencillo es el etino, ms conocido como acetileno (C 2H2),
ste es un gas incoloro que se prepara mediante la reaccin entre el
carburo de calcio y agua.
CaC 2(s )+ 2 H 2 O C2 H 2(g )+ Ca(OH )2(ac)

CONCLUSIONES

Los alcanos reaccionan con los halgenos cuando reciben luz, y esto se
hace notar cuando se observa el cambio de color del tubo que contiene al
hexano con el bromo, cuando a este se lo coloca cerca a la ventana.
No se nota mucho cambio, en la reaccin del aceite con el bromo, en un
medio oscuro y en otro con luz, porque su color amarillo se mantiene.
El carburo de calcio es una sustancia slida de color grisceo que
reacciona exotrmicamente con el agua para dar el acetileno y el hidrxido
de calcio.
El acetileno es un hidrocarburo muy explosivo con el aire, y adems es muy
venenoso, por eso todo se hace en una vitrina o campana.
En las reacciones del acetileno con las diferentes soluciones dadas en el
laboratorio, se nota los cambios de color de cada solucin, y adems del
precipitado en algunas de ellas.

BIBLIOGRAFIA

Qumica orgnica Mc.Murry 7 Edicin


Cap. 7 Alquenos
Cap. 8 Alquinos
Qumica Orgnica Wade 7 Edicin
Cap. 3 Estructura y Estereoqumica de los alcanos