Cultura de Huaraz

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ
Ao de la Integracin Nacional y
Reconocimiento de Nuestra Diversidad
INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIN
PBLICO - HUARAZ
TEMA
CURSO
DOCENTE
TARAZONA
ESPECIALIDAD
ALUMNA:
NOMBRES
APELLIDOS
: CULTURA TURSTICA DE
HUARAZ
: TIC II
: ANGEL DURAN
: INGLES II
: BERTHA
: TINOCO DEPAZ
AO - 2012
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 1
NDICE
Dedicatoria
Introduccin
1. Cultura turstica de Huaraz.........................................6
2. Himno de Huaraz........................................................6
3. Toponimia de la provincia de Huaraz...........................7
4. Origen de la provincia de Huaraz.................................7
5. Ubicacin geogrfica..................................................8
6. Historia...................................................................10
4.1.................................................poca
Prehispnica
..........................................................................11
4.2........................................................poca
Colonial
..........................................................................12
4.3..................................................poca
Republicana
..........................................................................13
4.4.....................................................Huaraz
Moderno
..........................................................................14
5. Divisin poltica de la provincia de Huaraz................15
6. Personajes de la ciudad de Huaraz...........................16
7. Principales atractivos tursticos................................17
7.1................................Museo
arqueolgico
de
Ancash
..........................................................................17
7.2............................Santuario del seor de la soledad
..........................................................................20
7.3............................Restos
Arqueolgicos
De
Waullac
..........................................................................21
7.4...................................................Laguna
de
churup
..........................................................................22
7.5.Restos Arqueolgicos De Willcahuain E Ichic Willcahuain
..........................................................................23
7.6......................................Baos
Termales
Monterrey
..........................................................................24
7.7......................................................Calle
Jos
Olaya
..........................................................................26
7.8.....................................Parque
Nacional
Huascaran
..........................................................................26
8. Gastronoma de Huaraz............................................28
8.1........................................................Picante
de
cuy
..........................................................................29
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 2
8.2...................................................Llunca
con
gallina
..........................................................................29
8.3.............................................................Cuchicanca
..........................................................................29
8.4................................................Charqui
de
chancho
..........................................................................30
8.5............................................Chicharrn
de
chancho
..........................................................................31
8.6............................................................Trucha
Frita
..........................................................................31
8.7...................................................Dulce
de
calabaza
..........................................................................31
8.8.................................................................Tamales
..........................................................................32
8.9.................................................................Humitas
..........................................................................32
.10.Pachamanca.. 33
.11.pecan caldo......................................................33
8.12. Chicha de Jora................................................33
9. Danzas de Huaraz....................................................33
9.1................................................................Shacshas
..........................................................................34
9.2...............................................................Wankillas
..........................................................................34
9.3....................................................................Pallas
..........................................................................35
9.4.................................................................Negritos
..........................................................................35
10.......................................Fiestas
patronales
de
Huaraz
..............................................................................35
11...............................................................Festividades
..............................................................................37
Conclusiones...............................................................37
Recomendaciones........................................................38
Bibliografa.................................................................40
CULTURA
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 3
TURSTICA
DE LA
PROVINCIA
DE
HUARAZ
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 4
DEDICATORIA
Con mucho gratitud y entusiasmo a los alumnos de la
especialidad, al profesor Angel, DURAN TARAZONA; quien nos
imparte, contribuye sus sabios conocimientos y aprendizajes
constructivos, que depender de cada uno de nosotros el
futuro porvenir que construyamos, por ello este modesto
trabajo le dedico con mucho cario a quienes hicieron posible
de brindarme su apoyo incondicional para dar realce dicho
trabajo.
(BERTHA TINOCO DEPAZ)
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 5
INTRODUCCIN
El presente trabajo monogrfico tiene como contenido
temtico la cultura turstica de la Provincia de Huaraz,
consiste en describir datos referenciales que permiten
profundizar, incrementar y pro mocionar el turismo en la
provincia de Huaraz. Esta proposicin est referida a los
contenidos
que
se
ha
identificado
los
turistas
determinantes
cuando
turstico
atractivo.
muy
Hablamos
como
eligen
de
un
temas
destino
planteamientos
concretas, ya que han sido identificados y descritos como

temas muy importantes para un destino turstico vivencial,
para el cual en el contenido textual del presente trabajo
plateo propuestas de inters, lo cual queda concretizado en
la elaboracin de esta monografa. Dicho trabajo se
desarrolla con el objetivo principal de lograr que nuestra
provincia de Huaraz sea un destino turstico muy atractivo,
valorativo y vivencial. Nos enfocamos evidentemente en el
producto
de
la
investigacin
realizada
acorde
las
bibliografas actualizadas, es as que, siendo conscientes de

valorar, el desarrollo de nuestro propio conocimiento y
nuestras aspiraciones actuales, dejamos dicho trabajo en
consideracin de cada uno de Ustedes.
ALUMNA
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 6
CULTURA TURSTICA DE HUARAZ
HIMNO DE HUARAZ
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 7
CORO
Huaracinos, de oriente y occidente

elevemos al cielo la voz,
que, en las alas de un vuelo silente
ella llegue hasta el trono de Dios
nuestra voz, es la voz milenaria
que en los Andes, sonora se oy,
cuyo eco vibr en Atusparia
y el 70, jams se apag.
ESTROFAS:
De los waras se viva el orgullo
fuertes muslos, fino pedernal
de esta tierra que canta su orgullo
con acento y amor maternal.
De tus hijos, su sangre bendita
a la patria logr libertar,
en Luzuriaga tu genio palpita
y a Raymondi, enseaste a amar.
La amistad, bella flama sagrada,
de cien pueblos te hizo capital
y su mano gigante, apretada,
te brind su calor maternal
San Cristbal, en el tiempo te mira:
tu pasado, grandioso sin par,
tu presente el mundo lo Admira,
tu futuro, La gloria alcanzar.
Autor: Ing. Vise Aparicio
1. TOPONIMIA DE LA PROVINCIA DE HUARAZ:

El nombre de la ciudad de Huaraz proviene del vocablo
quechua "Waraq" que significa "Amanecer", ya que los
pobladores prehispnicos de la zona tenan como una de sus
principales deidades a la "waraq quyllur" (estrella del
amanecer) o planeta Venus, que es una de las estrellas que
se puede apreciar mejor desde la ciudad.
Es poco lo que se sabe de la historia de Huaraz antes de la
llegada de los espaoles al Per. En enero de 1533 los
conquistadores pasan por esta zona al mando de Hernando
Pizarro con rumbo a Pachacmac, son ellos los que describen
por primera vez las caractersticas de esta tierra, y dicen de
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 8
ella que es frtil, con mucho ganado de la sierra y aldeas

prsperas.
Sin embargo, si nos trasladamos a la poca prehispnica
podremos observar que hay presencia humana desde
10.000 a. C., que corresponden a la poca de recolectores y
cazadores, cuya muestra es la Cueva de Guitarrero frente al
pueblo de Mancos. De esa etapa en adelante Huaraz tuvo que
pasar por diversos cambios como la aparicin de la
agricultura en las zonas de Vicus y Quishqui.
Durante el Horizonte temprano se desarroll la cultura Chavn
y posteriormente el urbanismo con el desarrollo del pueblo
Waras y su centro Pumacayan. En el Horizonte medio puede
ubicarse la fase de la Cultura Recuay. Luego vino la expansin
del imperio Huari que nos ha dejado importantes restos
arqueolgicos: Willcahuain y Waullac. Finalmente, tras la
desaparicin del imperio Wari, lleg la etapa del gobierno
Inca.
2. ORIGEN:
Huaraz, fundado como san Sebastin de Huaraz, es una
ciudad Peruana, capital de la provincia homnima y del
departamento de Ancash La zona metropolitana que abarca
parte de los distritos de Huaraz
e Independencia est
ubicada en la parte central del Callejn de Huaylas y al
margen derecho del ro Santa a 3.052 msnm; cuenta con una
extensin de 8 km y una poblacin de 131.377 habitantes en
20112 lo que hace que sea la segunda ciudad de la regin por
poblacin, y el segundo ms importante de los andes
centrales del Per, despus de la ciudad de Huancayo , en
poblacin y actividad econmica. Popularmente Huaraz es
conocida como la Suiza peruana, por estar situada alrededor
de las imponentes montaas nevadas de la Cordillera Blanca,
como antiguo asentamiento humano data probablemente la
poca pre Chavn, es decir dos mil aos antes de nuestra era.
En el lugar donde hoy se alza el montculo de Pumacayn,
existi por un entonces un templo donde se veneraba al Dios
ms antiguo del mundo andino: Wari o Guari. El templo de
Pumacayn fue reutilizado en tiempos de Chavn.
Posteriormente, cuando surge en el lugar la cultura a la que
los arquelogos llaman "Huaraz, blanco sobre rojo", alrededor
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 9
del ao 200 D.C. Huaraz tena dos parcialidades, Izquierda y

Derecha, divididos por el ro Santa, conocido en ese tiempo
como el "ro sagrado". Los Ayllus o Pachakas del lado
izquierdo se centralizaban en Kekamarka, ubicada en la
actual zona de Nueva Florida; mientras que las Pachakas del
lado derecho estaban centralizadas en Pongor, en las faldas
de la Cordillera Negra. El sitio que actualmente ocupa la
ciudad de Huaraz, era una gran plaza ceremonial y no estaba
ocupada porque se le consideraba un espacio mgico; en l
se juntaban las aguas de los tres mundos, del cielo (entre
setiembre y abril, las lluvias son torrenciales en Huaraz), la
tierra (Huaraz se ubica en la conjuncin de los ros Quillcay y
el Santa y el sub suelo (recordemos que Huaraz hasta
principios del presente siglo tena gran cantidad de puquiales
y casi todo un barrio, Huarupampa, se alzaba sobre un gran
oconal).
3. UBICACIN GEOGRFICA
La ciudad de Huaraz se encuentra al sureste de la Provincia
de Huaraz en el Departamento de Ancash. El rea
metropolitana abarca gran parte de los distritos de
Independencia y Cercado de Huaraz. Esta ciudad pertenece a
la Regin Quechua al estar ubicado a 3.052 m.s.n.m.
Noroeste: Distrito de
Pira
Norte: Distrito de
Jangas
Oeste: Distrito de La
Libertad
Suroeste Provincia de
Aija
BERTHA TINOCO DEPAZ
Noreste: Distrito de
Tarica
Este: Provincia de
Huari
Sur: Distrito de Olleros
Sureste: Provincia de
Recuay
Pgina 10
Huaraz es una ciudad de la sierra nor-central del Per, capital

del Departamento de Ancash y de la Provincia de Huaraz. Se
sita a una altitud de 3.080 msnm en la parte central del
Callejn de Huaylas.
La Provincia de Huaraz se encuentra ubicada al sur este del
centro del departamento de Ancash, es un eje de
comunicacin con sus 12 distritos y la dems provincias del
departamento.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 11
4. HISTORIA:
La historia de Huaraz antes de la llegada de los espaoles al
Per. En enero de 1533 los conquistadores pasan por esta
zona al mando de Hernando Pizarro con rumbo a
Pachacmac, son ellos los que describen por primera vez las
caractersticas de esta tierra, y dicen de ella que es frtil, con
mucho ganado de la sierra y aldeas prsperas. En 1538,
Francisco Pizarro entrega la encomienda de Huaraz, al
conquistador Sebastin de Torres, y en 1574 el capitn
Alfonso de Santoyo fundara el pueblo, habindose perdido el
acta, si existi dicha fundacin. En 1576, el virrey Francisco
de Toledo creada el corregimiento de Huaylas y designa a
Huaraz como sede de este corregimiento. Cambian
posteriormente los corregimientos por intendencias, en vista
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 12
de los abusos que cometan aquellos, contra los indios. A

partir de 1818, se gesta una corriente secreta alentada por
los emisarios de don Jos de San Martn, que trabajan por la
independencia, que finalmente en diciembre de 1820 se
proclama en Huaraz, con la participacin del Coronel chileno
Enrique Campino y patriotas huaracinos.
Esta zona es conocida por sus continuos movimientos
ssmicos que varias veces destruyeron la ciudad. El ltimo
gran terremoto que asol esta zona fue el 31 de mayo de
1970 cuando, producto del movimiento, destruyendo casi la
totalidad de la ciudad de Huaraz y haciendo desaparecer la
vecina ciudad de Yungay debido al desprendimiento del pico
norte del Nevado Huascarn.
Es el centro ms importante de economa, finanzas, ventas
agrcolas, y de turismo dentro del Callejn de Huaylas, as
como una de las ciudades ms importantes de la sierra del
Per. El mercado central es el ms grande del Callejn.
Huaraz es lugar de arribo de practicantes de deportes de
aventura y de alta montaa en los nevados de la Cordillera
Blanca, as como los recorridos hacia el yacimiento
arqueolgico de Chavn de Huntar.
Su blasn es La muy noble y generosa ciudad de Huaraz
denominacin dada por el general Simn Bolvar, debido al
desprendimiento generoso de sus pobladores, que entregaron
todas sus pertenencias, as como las instituciones civiles y
religiosas, que se despojaron de sus bienes materiales,
(puertas, rejas y ventanas), para obtener fondos, equipos,
pertrechos y materiales, y as equipar al Ejrcito Libertador.
A partir del despliegue de la colaboracin internacional que se
dio para el socorro de las vctimas del terremoto de 1970, que
asol varias ciudades del Callejn de Huaylas (en Huaraz
murieron 20 mil personas y 2 mil desaparecidos
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 13
aproximadamente), recibi el nombre de Capital de la

Amistad Internacional.
El nombre de la ciudad proviene del vocablo quechua "Waraq"
que significa
"Amanecer", ya que los pobladores
prehispnicos de la zona tenan como una de sus principales
deidades a la "waraq quyllur" (estrella del amanecer) o
planeta Venus, que es una de las estrellas que se puede
apreciar mejor desde la ciudad.
Hoy la ciudad se proyecta en un sostenido desarrollo
comercial y turstico, pues concentra el mayor porcentaje de
la infraestructura turstica de la zona.
Huaraz en su zona urbana cuenta con cinco (5) barrios
integrados en dos distritos: Soledad, Beln, San Francisco,
Huarupampa y Centenario y zonas de expansin como Los
Olivos, Pedregal, Nicrupampa, Shancayn y Vichay, es una
moderna ciudad con calles y avenidas amplias, plazas y
parques que le dan un aspecto de urbe moderna y cmoda.

4.1.
POCA PREHISPNICA:
La poca prehispnica de Huaraz antes de la llegada de los

espaoles al Per, se da inicio en enero de 1533 y los
conquistadores pasan por esta zona al mando de Hernando
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 14
Pizarro con rumbo a Pachacmac, son ellos los que describen

por primera vez las caractersticas de esta tierra, y dicen de
ella que es frtil, con mucho ganado de la sierra y aldeas
prsperas.
Sin embargo, si nos trasladamos a la poca prehispnica
podremos observar que hay presencia humana desde
10.000 a. C., que corresponden a la poca de recolectores y
cazadores, cuya muestra es la Cueva de Guitarrero frente al
pueblo de Mancos. De esa etapa en adelante Huaraz tuvo que
pasar por diversos cambios como la aparicin de la
agricultura en las zonas de Vicus y Quishqui.
Durante el Horizonte temprano se desarroll la cultura Chavn
y posteriormente el urbanismo con el desarrollo del pueblo
Waras y su centro Pumacayn. En el Horizonte medio puede
ubicarse la fase de la Cultura Recuay. Luego vino la expansin
del imperio Huari que nos ha dejado importantes restos
arqueolgicos: Willcahuain y Waullac. Finalmente, tras la
desaparicin del imperio Wari, lleg la etapa del gobierno
Inca.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 15
4.2.
POCA COLONIAL:
Durante esta poca en 1538, Francisco Pizarro entrega la

encomienda de Huaraz al conquistador Sebastin de Torres, y
en 1574 el capitn Alonso de Santoyo fundara el pueblo, con
el nombre de San Sebastin de Huaraz con 14 barrios; de esta
forma la encomienda quedaba al mando de este militar
espaol y servira principalmente como un asentamiento
minero.
Los aos de 1537 y 1548 vieron discurrir por suelo huaracino
a las fuerzas rebeldes y leales al rey de Espaa, donde se
desarrollaron luchas por el poder y terminaron con la muerte
del encomendero Sebastin de Torres. Bajo el gobierno del
Virrey Andrs Hurtado de Mendoza hubo un intento de
urbanizar a Huaraz, pero debido a lo agreste de la zona todo
qued com un proyecto. Los fundadores ignoraron que no era
un suelo firme sino un suelo que presentaba aguas
subterrneas que tuvieron su origen a las faldas del cerro
Rataquenua. Sin embargo, la ciudad pudo alcanzar un vasto
desarrollo en agricultura y minera.
Nada acertados estuvieron al escoger el lugar actual para
fundar el pueblo de Huaraz en la desembocadura de una
quebrada por su aparente relieve plano. Acaso los deslumbr
la abundancia y cercana de las aguas del ro Quillcay y el
acopio de rboles. El sistema impuesto por la dinasta de los
Borbones sobre sus territorios en Ultramar gener una serie
problemas: rebeliones por parte de los indios y los mestizos
que exigan cambios en la tributacin, mejoras en las
industrias y libertad de comercio. Fue bajo el reinado de
Carlos III que se origin un malestar mayor en la poblacin y
trajo como una consecuencia la Rebelin de las alcabalas de
Huaraz en febrero de 1780.
El hecho ms trascendental fue la implementacin de la
intendencia en 1784, dando origen a la que tuvo sede en
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 16
Tarma que estuvo constituida por Huaylas, Conchucos y

Hunuco. Capital de Huaylas fue el pueblo de San Sebastin
de Huaraz, el cual fue propuesto para ser elevado a la
categora de Villa por el virrey Teodoro de Croix, para lo cual
se dispuso la creacin del Cabildo a fines de 1788 y se instal
en enero de 1789, siendo el primer alcalde Jacobo del Real.
4.3.
POCA REPUBLICANA:
El ncleo patriota de Huaraz estuvo constituido por

personajes notables como Andrs Meja, Juan de la Mata
Arnao, Felipe Antonio Alvarado, Juan de la Cruz Romero,
Manuel Jess Gonzlez y los hermanos Jos Mara y Jos
Manuel Robles Arnao.
Establecido el cuartel general del libertador Jos de San
Martn a mediados de octubre de 1820, envi a la ciudad los
emisarios para declarar la independencia. Fue enviado Juan
de la Cruz Romero quien introdujo proclamas a favor de la
independencia en quechua y provoc alarma en las
autoridades de la ciudad. Sin embargo, hubo dificultad para
dicha proclama, por ello, es enviado el Coronel Campino,
quien junto con 250 hombres, proclam la independencia en
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 17
la ciudad de Huaraz. Fue elegido gobernador provisional el

patriota Juan Mata Arnao.
En febrero de 1821, Jos de San Martn crea la presidencia de
Huaylas, teniendo como capital a la ciudad de San Sebastin
de Huaraz. Fue designado su primer prefecto el Mariscal
Toribio de Luzuriaga que realiz una gran obra para sentar las
bases de la nueva sociedad peruana.
4.4.
HUARAZ MODERNO:
Siglo XX: En 1970, Huaraz fue la sede del primer Gobierno

Regional en el Per con autonoma, poltica y administrativa.
En sus distintas etapas se llam CRYRZA Y CORDE ANCASH.
Se logr modernizar la ciudad con mejores carreteras,
infraestuctura,etc
34 aos despus de la tragedia, Huaraz es una ciudad
cosmopolita, donde el turismo es su principal fuente de
ingreso. Visitantes de todos los pases del mundo llegan a
Huaraz de donde parten a escalar los empinados picos de la
Cordillera Blanca o a conocer las maravillas que encierra el
milenario templo de Chavn.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 18
La actividad cultural ha crecido con la creacin de la

Universidad "Santiago Antnez de Mayolo" y diversos
institutos de formacin superior.
Huaraz es sede del gobierno regional y pese al olvido del
gobierno tiende a lograr el progreso de toda la regin en base
al esfuerzo indoblegable de sus hijos.
5. DIVISIN POLTICA DE LA PROVINCIA DE HUARAZ

La Provincia de Huaraz es una de las veinte provincias que
conforman el Departamento de Ancash, perteneciente a la
Regin Ancash, Per.
Limita al norte con la Provincia de Yungay y la Provincia de
Carhuaz, al este con la Provincia de Huari, al sur con la
Provincia de Recuay y la Provincia de Aija. Finalmente, al
oeste con la Provincia de Casma y la Provincia de Huarmey
La Provincia de Huaraz se encuentra dividida en 12 Distritos
HUARAZ; creado por Decreto -- Ley N 25852 del 23 de
enero de 1866, capital cuidad de Huaraz.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 19
INDEPENDENCIA; creado por Decreto Ley N 25852 del 23

de enero de 1866, capital ciudad de Centenario.
PARIACOTO; creado por del 02 de enero de 1857, capital
pueblo de Pariacoto.
PAMPAS; creado por Ley del 06 de noviembre de 1903,
capital pueblo de Pampas.
LA LIBERTAD; creado por Ley N 628 del 11 de noviembre
de 1907, capital pueblo de Caja marquilla.
PIRA; creado por Ley N 2547 del 19 de noviembre de
1917, capital pueblo de Pira.
HUANCHAY; creado por Ley N 7858 del 16 de octubre de
1933, capital pueblo de Huanchay.
OLLEROS; creado por Ley N 7859 del 16 de octubre de
1933, capital pueblo de Olleros.
COLCABAMBA; creado por Ley N 9422 del 31 de octubre
de 1941, capital pueblo de Colcabamba.
COCHABAMBA; creado por Ley N 9826 del 30 de
setiembre de 1943, capital pueblo de Cochabamba.
JANGAS; creado por Ley N 12643 del 02 de febrero de
1956, capital pueblo de Jangas.
TARICA; creado por Ley N 12643 del 02 de febrero de
1956, capital pueblo de Tarica.
6. PERSONAJES MAS DESTACADOS DE LA CIUDAD DE HUARAZ

Personajes importantes:
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 20
Pedro Pablo Atusparia: Lder campesino estuvo al

mando de la revuelta campesina de Huaraz de 1885.
Muri envenado el 25 de agosto de 1887.
Toribio de Luzuriaga: Militar peruano-argentino, que
particip en la Guerra de Independencia de la Argentina
y del Per.
Julin de Morales Maguia: Fue un distinguido
sacerdote que naci en el pueblo de Huaraz el 04 de
Setiembre de 1793. Este religioso es, quien firm en
Lima el Acta de la Independencia Nacional.
Godofredo Zegarra ngeles.- Artista huaracino, que
naci en 1,919 su especialidad es la escultura, entre sus
obras tenemos: el Cristo Yacente y el Seor de Ramos
que se encuentran en la iglesia de la Soledad, La Virgen
Peregrina en San Marcos, los altares en Recuay, las
estatuas de Carlos Alberto Izaguirre en el parque Cuba y
Eleazar Guzmn Barrn, los tres ngeles en el
cementerio de Huaraz.
Federico Sal y Rosas.- Naci en Huaraz en 1,900
mdico psiquiatra e investigador, fue representante del
Per y presidi diversas organizaciones nacionales e
internacionales de Psiquiatra. Realiz estudios de
investigacin en el campo de la epilepsia. Perteneci a
numerosas asociaciones cientficas, donde escriba
artculos mdicos. Introdujo en el campo mdico la
medicina tradicional.
Ladislao F. Meza: escritor y socio de Maritegui.
Tefilo V. Mndez Ramos: Maestro y poeta, uno de los
autnticos representantes del Modernismo en Ancash.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 21
Vctor Valenzuela Guardia: Ilustre Profesor de

ciencias, fue uno de los luchadores por la creacin de la
Universidad Nacional Santiago Antnez de Mayolo.
Marcos Yauri Montero: Novelista y educador.
Vctor Meja Huerta, Ingeniero especialista en diseo
de plantas concentradoras de minerales.
Benjamn Morales Arnao: Ingeniero especialista en
glaciologa.
7. PRINCIPALES ATRACTIVOS TURSTICOS:
7.1.
MUSEO ARQUEOLGICO DE ANCASH:
Ubicado en la Av. Luzuriaga 762. Tel. (043) 72-1551. Las

visitas son de lunes a sbado de 9:0017:00, domingos
de 9:0014:00. En el lugar existe una importante
coleccin de esculturas de piedra de la cultura Recuay,
as como piezas de cermica y textiles de las culturas
prencas Chavn, Huars Blanco sobre Rojo, Mochica,
Wari y Chim.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 22
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 23
7.2.
SANTUARIO DEL SEOR DE LA SOLEDAD
Ubicado en la Plazuela del Seor de la Soledad. Tel. (043) 728878. Visitas de lunes a domingo de 8:00-13:00 y 15:0018:00. Construido despus del terremoto de 1970, guarda la
imagen del Seor de la Soledad, patrono de la ciudad de
Huaraz, cuya imagen data de la poca de la fundacin de la
ciudad, en el siglo XVI
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 24
7.3.
RESTOS ARQUEOLGICOS DE WAULLAC
A 2 km al este de Huaraz (5 minutos en auto). Waullac es un

sitio arqueolgico que data de la poca prenca y pertenece al
perodo Wari (600 d.C). Se tratara de un lugar de uso
funerario compuesto por cinco estructuras de piedra que
asemejan pequeos nichos.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 25
7.4.
LAGUNA DE CHURUP
A 28 km al este de Huaraz (1 hora y 30 minutos en auto), se

llega hasta la localidad de Pitec; desde all se camina por
unas
2
horas
ms.
La laguna est rodeada de queuales, quisuares e ichu. En los
alrededores se pueden observar especies tpicas de la fauna
andina como vizcachas, gatos monteses y diversas especies
de aves, como los patos silvestres.
7.5. RESTOS ARQUEOLOGICOS DE WILLCAHUAIN E

ICHIC WILLCAHUAIN.
A 7 km al noreste de Huaraz (35 minutos en auto o 3 horas a
pie).
Es una muestra de la arquitectura Wari, que se desarroll en
lo que ahora llamamos Horizonte Medio (700 a.C - 100 d.C).
Los edificios presentan una red de galeras en su interior y
fueron usados como espacios para ofrendas.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 26
7.6.
BAOS TERMALES MONTERREY:
A 7 Km. de Huaraz (30 min. en transporte pblico), cuenta

con piscinas y baos privados (pozas).
Visitas: lunes a domingo: 6:00 17:00. / Costo: S/. 3.50
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 27
7.7.
CALLE JOS OLAYA:
Calle que mantiene su estructura tpica y acogedora ya que

no se destruy con el sismo de 1970. Los das domingos se
realizan un festival gastronmico a partir del medioda.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 28
7.8.
PARQUE NACIONAL HUASCARAN
Existen diversas entradas al parque, segn el inters de los

visitantes. Variantes, entre las que destacan el ingreso por el
sector Llanganuco, donde se hallan las lagunas Chinancocha
(de un hermoso color turquesa) y Orconconcha; y el ingreso
por el sector Carpa, que permite el acceso al nevado
Pastoruri.
El Parque fue creado en 1975, con la finalidad de conservar la
flora y la fauna silvestre, formaciones geolgicas, restos
arqueolgicos y bellezas escnicas y fue declarado Patrimonio
Natural de la Humanidad por la UNESCO en 1985. Dentro de
sus 340.000 ha, que comprenden casi toda la Cordillera
Blanca, se puede apreciar una gran variedad de especies
vegetales altoandinas, como la Puya Raimondi en las zonas
de Quesque y Pumapampa (cuya inflorescencia es
considerada la ms grande del reino vegetal y una vez que
florece, muere) y los queuales en las lagunas de Llanganuco.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 29
Entre las 296 lagunas que posee el parque resaltan las de

Parn, Cullicocha, Llanganuco, Auquiscocha, Rajucolta,
Querococha y Cuchillococha. De sus 663 glaciares destacan el
Huascarn (6768 msnm), el Huandoy (6395 msnm), el
Chopicalqui (6354 msnm), el Hualcn (6122 msnm) y el
Alpamayo (5947 msnm).
Entre los animales destacan el oso de anteojos, la taruca y el
cndor andino (las tres especies en peligro de extincin), el
puma, el venado, el gato andino y una diversidad de aves.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 30
8. GASTRONOMA DE HUARAZ:
La gastronoma Huaracina y del Callejn de Huaylas es
variada y exquisita, testimonio del arte culinario andino.
Disfrutar de cada uno de los potajes es una manera de
conocer acerca de las culturas de los pueblos del Callejn de
Huaylas. Entre los platos tpicos destaca:
8.1.
EL PICANTE CUY:
8.2.
LLUNCA KASHKI CON GALLINA:
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 31
8.3.
CUCHICANCA:
8.4.
CHARQUI DE CHANCHO:
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 32
8.5.
CHICHARON DE CHANCHO:
8.6.
TRUCHAS FRITAS:
8.7.
DULCE (API) DE CALABAZA:
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 33
8.8.
8.9.
TAMALES:
HUMITAS:
8.10. PACHAMANCA:
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 34
8.11.
PECAN CALDO:
8.12.
CHICHA DE JORA:
9. FOLKLORE DE HUARAZ:
En esta regin del Per se cultivan diversas manifestaciones
culturales. Entre las cuales destaca el baile de: En msica, los
gneros que acompaan a las danzas son el huayno,
pasacalle, chuscada, marinera con fuga de huayno, polka,
valses, etc.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 35
9.1.
SHACSHAS:
9.2.
WANKILLAS:
9.3.
PALLAS:
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 36
9.4.
NEGRITOS:
9.5.
FIESTAS PATRONALES DE HURAZ
FESTIVIDADES:
Semana del Andinismo (mayo / junio)
Actividades sociales y deportivas para las que

anualmente se renen competidores y aficionados
al ski sobre nieve, canotaje, ciclismo de montaa,
parapente y ala delta teniendo como marco la
Cordillera Blanca.
Aniversario de Huaraz (25 de julio)
19 de Enero, Fiesta Patronal de la Virgen de
Chiquinquir-Caraz Gran despliegue de bailes
populares, venta de artesanas, verbenas nocturnas
con quema de fuegos artificiales.
Los Carnavales de Ancash se realizan en toda la
regin durante el mes de febrero.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 37
Semana Santa, popular celebracin religiosa

celebrada en Huaraz y todos los pueblos del
Callejn los meses de marzo y abril.
Fiesta del Seor de la Soledad, es una de las
fiestas ms concurridas de Huaraz en honor al
patrono de la ciudad. Se celebra el 3 de mayo.
Semana del Andinismo, la ltima semana de junio
se realizan competencias y demostraciones de los
variados deportes de aventura que se practican en
la zona.
Fiesta de la Virgen de la Asuncin, solemne
festividad religiosa del 15 de agosto, con diversas
manifestaciones en los poblados de Huanta, Olleros
y Chacas.
Fiesta de la Virgen del Rosario, en la provincia de
Huari del 7 al 15 de octubre
CONCLUSIONES
Como resultado de la investigacin y tomando en cuenta el
anlisis de los hallazgos se lleg a las siguientes conclusiones
En los ltimos aos las rutas tursticas han intentado
innovar en cuanto a lo que productos tursticos se refiere, lo
que ha conllevado a una mayor exigencia por parte de la
demanda en cuanto a la diversificacin de la oferta. Por
ello, es necesario dar un valor agregado a los productos
para as lograr un mejor posicionamiento de los destinos
tursticos. El turismo cultural a nivel de la provincia de
Huaraz, ha presentado una creciente demanda, ya que esta
actividad brinda grandes beneficios de desarrollo a las
comunidades locales, debido a que aparece como una
alternativa econmica, favorecedora de nuevas rentas, que
se desarrolla a travs de su puesta en valor.
En la investigacin se estudiaron experiencias
vivenciales, a partir de ello, se pudo constatar que las rutas
tursticas culturales permiten dinamizar diferentes sectores
de la economa, mostrando adems las potencialidades y
los recursos con los cuales cuenta un rea determinada,
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 38
permitiendo tambin el aprovechamiento de los mismos. Un

factor importante de estos productos es la sustentabilidad y
sostenibilidad, siendo incipiente su nivel de desarrollo en
torno a esta actividad.
Existen diferentes tipos de turismo que se realizan en
nuestro pas entre ellos se considera al ms difundido:
turismo gastronmico.
Uno de los ms importantes factores que sustent la
gran expansin del Turismo Huaracino se debe a un gran
esfuerzo desarrollado durante los diez primeros aos de
este siglo basado en la priorizacin del Turismo.
El turismo es un factor clave para la descentralizacin y
la atraccin de divisas extranjeras y por consiguiente
reduce el desempleo adems de generar nuevas
oportunidades para una mejor integracin entre las
ciudades de un mismo departamento.
El turismo ha producido un aumento en la enseanza en
diversos campos ya sea en hotelera, administracin de
turismo, gastronoma entre otros.
La interpretacin cultural se presenta como un
instrumento de valorizacin del territorio y del destino,
alcanzando a convertirse en herramienta de creacin de
productos tursticos con dimensin territorial. El patrimonio
cultural y su interpretacin pone de manifiesto las
relaciones dentro de un estado, as, conocer e interpretar el
patrimonio y conviertir en una va de recuperacin de la
identidad colectiva, reforzando la cohesin social de los
habitantes. Esta es una de las claves de xito del desarrollo
local.
RECOMENDACIONES
El Estado y los prestadores de servicios tursticos del
sector privado deben llevar a cabo la creacin de
productos tursticos en el Estado, para as brindar a sus
habitantes beneficios en cuanto a la promocin y el
desarrollo local.
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 39
Adecuar los atractivos tursticos en cuanto a

sealizacin, simbologa y equipamiento para la
prestacin de los servicios.
En el marco de desarrollo sostenible, deben trabajar de
forma articulada el sector pblico y privado con el fin de,
planificar y controlar la puesta en valor del patrimonio.
Todas las comunidades e individuos deben proteger y
valorar los destinos tursticos ubicados en su jurisdiccin
de nuestra provincia.
Generar espacios de discusin para solucionar las
dificultades y buscar el camino hacia el desarrollo
sustentable de la actividad turstica.
Las autoridades con competencia en el rea turstica
deben generar un destino turstico integrado y
diferenciado con productos novedosos.
BIBLIOGRAFA
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 40
Fernndez y Guzmn (2003) La Creacin de Productos Tursticos

Utilizando Rutas Enolgicas. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
Pasos. Disponible en Pgina Web: http://www.pasosonline.org.
Barreto, Margarita. (2007) Turismo y Cultura:

Contradicciones y Expectativas. Espaa: Editorial Pasos
Javier Leon Leeon. Historia y fantasia de nuestros pueblos Yungay

Ancash.
Nano Guerra, Garca. Donde est la riqueza de ancash- Mayo 2012
MORAN F., Jos: El desarrollo personal, clave del xito en la actividad

turstica y hotelera. Cenfotur, Lima, 1997
CANATUR: De la crisis al desarrollo sostenible del turismo CANATUR: Lima, 1997
PROM PER: Per Mgico - Prom Per: Lima, 1997
PREZ de las Heras, Mnica: La gua del ecoturismo: o cmo

conservar la naturaleza a travs del turismo - Edit. MundiPrensa: Madrid, 1999
KHATCHIKIAN, Migue: Historia del turismo 2000 -Universidad San

Martn de Porres: Lima, 2000
TALAVERA Rospigliosi, Jorge: 30 aos de turismo en el Per: la crnica

del turismo en el Per narrada por sus propios protagonistas CANATUR: Lima, 2003
PROM PER: El rol de Prom Per en Turismo: estrategias y acciones Prom Per: Lima, 1998
ASENCIN Ugarte, Flix: Turismo sostenible en el Per: planificacin,

gestin y desarrollo - URP: Lima, 2005
MENDOZA Artega Elida Luz: Turismo competitivo en Arequipa - Lima:

PUCP, CENTRUM Centro de Negocios, 2007
ASCENCION, Ugarte, Flix Turismo en el Per: Planificacin, Gestin y

Desarrollo - Edit.: DESA S.A. - 289 Pg. PER, 2005.
ALVA, Miguel, Walter: Geografa general del Per - Edit.: San Marcos 514 Pg. Lima - Per ,2007
HUAYN, Dallorto, Jos: Turismo en el Nuevo Milenio. 2001 WWW.go2

peru.com/spa/Chiclayo-Travel.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Huaraz
http://www.google.com.pe/search?num=10&hl=es419&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1024&bih=677&q=ep
oca+prehispanica+huaraz&oq=epoca+prehispanica+huaraz&gs_l=i
BERTHA TINOCO DEPAZ
Relaciones,
Pgina 41
mg.3...3066.12675.0.13191.25.12.0.13.13.0.266.1842.1j10j1.12.0...0.
0...1ac.1.R2jd6hcBJ8w
http://www.google.com.pe/search?hl=es419&q=iglesia+actual+del+se
%C3%B1or+de+la+soledad&bpcl=39314241&biw=1013&bih=613&b
av=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&um=1&ie=UTF8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=Xo7UIuhCIqY8gTm8IHYDg#um=1&hl=es419&tbo=d&tbm=isch&sa=1&q=nueva+iglesia+del+se
%C3%B1or+de+la+soledad&oq=nueva+iglesia+del+se
%C3%B1or+de+la+soledad&gs_l=img.3...3785.13513.0.14697.7.7.0.
0.0.2.412.2168.23j3j1.7.0...0.0...1c.1.mh1lyI4RLyA&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.
&fp=9f0894dbc52dcdea&bpcl=39314241&biw=1013&bih=613
http://www.google.com.pe/search?num=10&hl=es419&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1013&bih=570&q=MU
SEO+ARQUEOLOGICO+DE+ANCASH&oq=MUSEO+ARQUEOLOGICO+
DE+ANCASH&gs_l=img.3..0.3262.14881.0.16334.28.13.0.15.15.0.26
6.2168.0j12j1.13.0...0.0...1ac.1.oTaIW2k0huE
http://www.google.com.pe/search?num=10&hl=es419&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1013&bih=613&q=rui
na+wilcahuain&oq=ruina+wilcahuain&gs_l=img.3...3037.11140.0.13
275.16.6.0.10.10.0.177.1030.0j6.6.0...0.0...1ac.1.Qs2y_bR3KW0
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 42
BERTHA TINOCO DEPAZ
Pgina 43

Cultura de Huaraz

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Cultura de Huaraz

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

concretas, ya que han sido identificados y descritos como

bibliografas actualizadas, es as que, siendo conscientes de

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

CULTURA TURSTICA DE HUARAZ

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Huaracinos, de oriente y occidente

1. TOPONIMIA DE LA PROVINCIA DE HUARAZ:

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

ella que es frtil, con mucho ganado de la sierra y aldeas

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

del ao 200 D.C. Huaraz tena dos parcialidades, Izquierda y

BERTHA TINOCO DEPAZ

Sur: Distrito de Olleros

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Huaraz es una ciudad de la sierra nor-central del Per, capital

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

de los abusos que cometan aquellos, contra los indios. A

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

aproximadamente), recibi el nombre de Capital de la

parques que le dan un aspecto de urbe moderna y cmoda.

La poca prehispnica de Huaraz antes de la llegada de los

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Pizarro con rumbo a Pachacmac, son ellos los que describen

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Durante esta poca en 1538, Francisco Pizarro entrega la

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Tarma que estuvo constituida por Huaylas, Conchucos y

El ncleo patriota de Huaraz estuvo constituido por

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

la ciudad de Huaraz. Fue elegido gobernador provisional el

Siglo XX: En 1970, Huaraz fue la sede del primer Gobierno

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

La actividad cultural ha crecido con la creacin de la

5. DIVISIN POLTICA DE LA PROVINCIA DE HUARAZ

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

INDEPENDENCIA; creado por Decreto Ley N 25852 del 23

6. PERSONAJES MAS DESTACADOS DE LA CIUDAD DE HUARAZ

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Pedro Pablo Atusparia: Lder campesino estuvo al

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

Vctor Valenzuela Guardia: Ilustre Profesor de

MUSEO ARQUEOLGICO DE ANCASH:

Ubicado en la Av. Luzuriaga 762. Tel. (043) 72-1551. Las

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

BERTHA TINOCO DEPAZ

CULTURA TURSTICA EN LA PROVINCIA DE HUARAZ

SANTUARIO DEL SEOR DE LA SOLEDAD

BERTHA TINOCO DEPAZ