Por qu hombres bajan ms rpido de peso?

Tambin te decimos por qu algunas personas son ms friolentas que otras.

Por qu unos son ms friolentos que otros?

Cuando el barco HMS Beagle atrac en el extremo sur de Tierra del Fuego, Charles D
arwin destac la capacidad de la gente para hacer al frente fro.
Los buscadores de perlas japoneses bucean por mucho tiempo en agua fra sin la com
odidad de trajes de neopreno, mientras que muchos de nosotros gemimos cuando las
aguas del Pacfico estn relativamente calientes y llegan a nuestro estmago.
Por qu hay tanta variacin en nuestra reaccin al fro?
La percepcin de fro comienza cuando los nervios en la piel envan impulsos al cerebr
o sobre la temperatura. Estos impulsos responden no slo a la temperatura de la pi
el, sino tambin a la velocidad del cambio de temperatura.
As que nos sentimos mucho ms fros cuando nos cae el agua fra y despus de haber estado
all por un tiempo, la temperatura de nuestra piel es baja pero es constante.
La rfaga de impulsos nerviosos generados por la cada de temperatura de la piel pro
porciona una alerta temprana que causa que la temperatura central del cuerpo (la
temperatura de los rganos internos) baje. Si no se controla, una cada en la tempe
ratura corporal puede provocar hipotermia letal.
La percepcin del fro comienza cuando los nervios en la piel envan impulsos al cereb
ro sobre la temperatura.
En las personas sanas, los sistemas fisiolgicos impiden la hipotermia. Los impuls
os de la piel llegan al hipotlamo, un rea del cerebro responsable de controlar el
ambiente interno del cuerpo, que genera instrucciones en el sistema nervioso que
impide una cada en la temperatura corporal central.
Los impulsos nerviosos enviados a los msculos generan calor metablico adicional a
travs de los escalofros. Los vasos sanguneos transportan la sangre caliente de los r
ganos internos a la piel fra, y por ello la sangre pierde calor y constrie el calo
r de la sangre a los rganos internos.
Los impulsos que llegan a la corteza cerebral, la parte del cerebro donde se pro
duce el razonamiento, generan informacin sobre el fro que sentimos. Estos se combi
nan con los impulsos que llegan desde el sistema lmbico, responsable de nuestro e
stado emocional, para determinar qu tan fuerte es el fro que sentimos.
Estos sentimientos nos motivan para realizar ciertas conductas, como acurrucarno
s o ponernos ms ropa.
La sensacin de fro no es lo mismo que estar fro. Saltar de un clavado a una piscina
fra puede causar que la temperatura corporal se eleve debido a que la sangre cal
iente est retenida en el ncleo.
La temperatura del cuerpo puede permanecer elevada durante una hora.
Muchos de nosotros tambin hemos sentido fro al comienzo de la fiebre, cuando la te
mperatura corporal comienza a subir.
Durante una fiebre, los circuitos nerviosos que controlan la temperatura del cue

rpo se restablecen a un nivel superior, por lo que el cuerpo responde como si es

tuviera fro hasta que su temperatura se estabiliza.
Aunque la fiebre indica un problema, hay algo malo en sentirse excesivamente fro e
n vez de realmente estar fro?
Algunos de nosotros tenemos la desgracia de sufrir el fenmeno de Raynaud, un tras
torno en el que el flujo sanguneo es demasiado bajo para mantener los dedos de ma
nos y pies calientes.
La sensacin de fro excesivo durante el embarazo, cuando el feto acta como un pequeo
horno, puede ser un sntoma de baja actividad de la hormona tiroidea, que necesita
n la administracin de suplementos de la hormona.
Pero algunas personas saludables pueden sentir ms fro que otras en el mismo entorn
o. Las mujeres a menudo informan que sienten ms fro que los hombres. Esto es proba
blemente porque tienen una temperatura de la piel inferior, una consecuencia de
ms grasa subcutnea y la hormona.
Algunos de nosotros podemos heredar el sentirnos excesivamente fros. Un estudio d
e gemelos encontr que la prevalencia de la sensacin de las manos y los pies fros es
altamente heredable, lo que implica una base gentica para la percepcin de la temp
eratura exagerada.
Algunos de nosotros tambin podemos sentir fro, simplemente por que otras personas
cercanas a nosotros tienen fro, un fenmeno llamado "contagio del fro".
En un estudio, voluntarios sanos sentan ms fro si se les mostraban vdeos de actores
que fingan tener fro. La temperatura de las manos de los voluntarios se redujo a p
esar de que no estaban en un ambiente fro.
La mayora de nosotros, cuando estamos sanos y tenemos fro, no debemos de culpar a
nadie ya que nos hemos habituado a sentirnos confortablemente calientes.
En el mundo desarrollado rara vez nos exponemos al fro.
En muchos lugares en donde la temperatura es baja, se les permite a las empresa
s hacer el trabajo que nuestro metabolismo sola hacer cuando experimentamos fro re
al, lo que puede contribuir a la obesidad.
Probablemente, todo sera mucho mejor si nos pasramos ms tiempo en el fro.
Por qu hombres pierden peso ms rpido que mujeres?
De acuerdo con un articulo publicado en DailyMail, un estudio que compara a part
icipantes femeninos y masculinos siguiendo una misma dieta durante dos meses. Tr
as el perodo de prueba, comprob que ellos haban adelgazado el doble que ellas. Esto
seala que con tan solo reducir la alimentacin, los hombres ya pierden peso, mient
ras que las mujeres suelen necesitar acompaar su rgimen de un incremento en la act
ividad fsica.
Una revisin reciente de 49 estudios sobre el tema encontr slo una pequea diferencia
en la prdida de peso entre los sexos, pero fue en favor de los hombres.
Entonces, por qu los hombres pierden peso con ms facilidad que las mujeres?
No se trata slo de una razn.
De la misma manera que la ganancia de peso se debe a muchos factores, la prdida d
e peso est influenciada por numerosos factores diferentes y esto puede afectar a

hombres y mujeres de manera distinta.

Los hombres en general son ms grandes que las mujeres.
Y cuanto ms grande eres, ms energa quemas tan slo con moverte alrededor o, incluso sl
o por estar sentado en el sof, sin hacer nada ms que existir.
La tasa metablica basal de los hombres es mayor y como la tasa metablica basal cue
nta el 70 por ciento de la energa que quemamos todos los das, se puede ver porque
ellos pueden tener una ventaja inicial.
Todo lo que necesitan hacer es reducir su ingesta un poco y su mayor capacidad p
ara quemar energa significa resultados ms rpidos.
Pero no todo es grasa

los hombres son ms musculosos.

Los hombres tienden a tener ms msculo que las mujeres y los cuerpos con una composi
cin muscular superior queman ms energa.
Es ms, a medida que envejecemos nuestra masa muscular se reduce alrededor de un 8
por ciento por dcada en la edad de 40 aos una condicin conocida como sarcopenia.
Eso puede explicar porque nuestra capacidad para bajar de peso se ve afectada po
r nuestra edad, as como de nuestro sexo.
Cuando pensamos en hacer ejercicio para bajar de peso, a menudo pensamos en el e
jercicio aerbico correr, caminar a paso ligero, nadar.
Sin embargo, los estudios muestran que las personas que se involucran en formas
mixtas de ejercicio, la adicin de entrenamiento de resistencia aerbica, tienden a
perder ms peso, especialmente alrededor de la cintura donde est asociado con ms pro
blemas de salud.
Los hombres son menos propensos a tomar el rol de cocinero
A menudo son las mujeres quienes preparan y sirven la comida a los nios y a su pa
reja, dando ms tiempo y oportunidad de recoger en las comidas que estn creando.
Esas caloras olvidadas pronto se suman.
Las mujeres suelen pasar ms tiempo en casa
Las mujeres pasan menos tiempo en el trabajo que los hombres.
Aunque ms de dos tercios de las mujeres son ahora asalariadas, alrededor de la mi
tad de los empleos son de medio tiempo debido a la familia y otros compromisos.
Todos sabemos que dirigir un hogar y una familia requiere de mucho trabajo por h
acer.
Pero esto tambin hace a las mujeres ms susceptibles a picar durante ese tiempo en
casa.
Por el contrario, cuando hay mucha gente en el trabajo sin fcil acceso a la neve
ra, esos ataques de hambre pueden pasar desapercibidos. Y son ms propensas a ser
comedoras emocionales
Investigaciones demuestran que las mujeres son ms propensas a consolarse comiendo
, merendar por aburrimiento o frustracin o comer por muchas razones distintas al
hambre.
En contraste, muchos hombres parecen disfrutar el exceso slo en porciones. Puede
ser ms fcil abordar los hbitos simples que las tensiones subyacentes y las emocione
s que impulsan el exceso al comer la mayora de las dietas dejan hacer otra cosa qu

e slo restringir la ingesta de alimentos.

As que

qu podemos hacer las mujeres?

No podemos luchar contra nuestros cromosomas XX, pero podemos hacer algunos camb
ios para asegurar que nuestro sexo no dicta nuestro peso.
Nuestra tasa metablica basal puede representar el 70 por ciento de nuestro gasto
de energa, pero eso deja un 30 por ciento que est en nuestro control y todo se red
uce a la actividad.
Mantente activa, aprovechando todas las oportunidades para moverte y la energa qu
emada pronto dar para arriba.
Tambin puedes aadir algo de ejercicio de construccin muscular (no te preocupes, no
te veras como Miss Universo, slo ms tonificada) y no slo te veras ms esbelta, sino q
ue despus quemaras ms caloras incluso mientras pones los pies en alto.
Finalmente, observa

cundo y

por qu

ests comiendo, as como

qu .

Es la infelicidad, el aburrimiento, la frustracin o simplemente caer en malos hbito

s de recoger al preparar los alimentos o ponerse al da en las tareas del hogar?
Es culpa de la comida o del estrs de tratar de hacer malabarismos con un trabajo y
familia... y no poder hacer las dos cosas, as como crees que deberas? Tomar medid
as para abordar esas cuestiones subyacentes, as como garantizar que hayas cubiert
o los conceptos bsicos de control de las porciones y comer comida de verdad, no p
rocesada.
Por qu hay quin le afecta ms el horario de verano?
La transicin al horario de verano este domingo a las 2 am puede ser particularmen
te difcil para las personas que no son saludables, sugiere un reciente estudio. L
os investigadores encontraron que las personas que son obesas o tienen problemas
de salud relacionados con la obesidad tienen una mayor cantidad de jet-lag-socia
l , que es cuando el reloj interno del cuerpo no est sincronizado con los relojes s
ociales y laborales de una persona. El horario de verano puede empeorar esta con
dicin.
El jet lag social puede ser medido como la diferencia en los patrones de sueo de
las personas entre los das que trabajan y los das que tienen en nomina, que en muc
has personas se traduce en la cantidad de sueo que obtienen de lunes a viernes, e
n comparacin con el fin de semana. Cuanto mayor sea la diferencia entre los tiemp
os para despertarse entre semana y fin de semana, tendr un mayor jet lag social.
Estos cambios en el horario de sueo crean un desajuste entre los relojes internos
de las personas y sus horarios externos y un cambio a horario de verano podra tem
poralmente lanzar la hora de acostarse de alguien ms.
El estudio, que pareci en lnea el 23 de enero en el International Journal of Obesi
ty, los investigadores analizaron los datos de 850 hombres y mujeres en Nueva Ze
landa que haban seguido desde su nacimiento. (Ninguno de los participantes en el
estudio trabajo turnos de noche).
A los 38 aos, los participantes completaron cuestionarios sobre sus preferencias
en el horario de sueo, junto con sus pesos y alturas. Los investigadores tambin re
alizaron pruebas para medir los marcadores biolgicos de los participantes para la
diabetes y la inflamacin. [9 horarios de comidas: cundo comer para bajar de peso]
.

Los resultados mostraron que, en comparacin con las personas que tenan poca o ning
una diferencia entre los tiempos de sueo en los das de trabajo y das de descanso, l
os que tenan una mayor discrepancia en sus patrones de sueo eran ms propensos a ser
obesos y metablicamente poco saludables.
Aquellos con un mayor jet lag social estaban en mayor riesgo de diabetes, inflam
acin crnica y sndrome metablico. (Este sndrome es el nombre dado a tener grupo de fac
tores de riesgo, por ejemplo: una cintura grande y bajos niveles de colesterol bu
eno , que se asocian con diversos problemas de salud).
Esto demuestra que el jet lag social puede conducir a sntomas similares a los cau
sados por el jet lag en viajes, tales como problemas de sueo, indigestin, prdida de
apetito, dificultad para concentrarse, irritabilidad y una falta de energa, dijo
a LiveScience Michael Parsons, quien fue uno de los autores del estudio. Parson
s tambin trabaja como cientfico investigador en la unidad de gnetica de mamferos en
el Consejo de Investigacin Mdica de Harwell en Oxfordshire, Inglaterra.
A diferencia de jet lag inducido por los viajes, lo que puede provocar problemas
temporales con el metabolismo, el jet lag social puede ocurrir crnicamente duran
te toda la vida laboral de una persona", dijo Parsons.
De hecho, aos y aos de desfase del horario social podra tener graves consecuencias
a largo plazo para el metabolismo de las personas, explic Parsons.
Tan poco como una diferencia de dos horas en el sueo entre los das de trabajo y das
de descanso, se hall en una persona para aumentar las probabilidades de tener ex
ceso de peso corporal y ser poco saludable, revelaron los resultados.
Aunque el estudio no examin las razones por las que los cambios en los patrones d
e sueo estn asociados con el sobrepeso y otros problemas de salud, Parsons dijo qu
e otros estudios han sugerido que un gran cambio en el horario de sueo de una per
sona la hace quemar menos caloras y liberar menos insulina despus de una comida, d
ando como resultado niveles de azcar ms altos en la sangre.
Los investigadores propusieron que "vivir en contra de nuestros relojes internos
" puede estar contribuyendo al aumento de las tasas de obesidad y sus consecuenc
ias relacionadas sobre la salud, pero sealaron que en este punto, no sugieren que
esto sea una relacin de causa-efecto.
Saltando hacia adelante
Este fin de semana, cuando los Estados Unidos y Canad ajusten sus relojes una hor
a antes para el comienzo del horario de verano, millones de personas perdern una
hora de cerrar los ojos. (Los europeos, que se refieren a l como Summer Time , no va
n a adelantar sus relojes durante dos semanas ms, el 29 de marzo.
La investigacin muestra que el horario de verano podra afectar a la salud en forma
s que van ms all de la fatiga y la irritabilidad en general: estudios anteriores h
an sugerido que el cambio de una hora cada primavera puede aumentar el riesgo de
ataques al corazn, suicidios, lesiones en el trabajo y ciberpereza (que se refie
re a navegar por Internet o escribir correos electrnicos personales en el trabajo
, en lugar de realmente trabajar).
Parsons dijo, que para las personas que tienen fuera de sincronizacin los ritmos
circadianos, el cambio a horario de verano podra causar jet lag social adicional
y empeorar temporalmente.
Para facilitar la transicin al horario de verano, recomend a las personas que trat
en de ajustar sus horas de sueo en das de trabajo con las de sus das libres, si tie
nen horarios de trabajo flexibles.

Si no, Parsons sugiri recibir una exposicin regular a la luz natural durante el da,
lo que minimiza la exposicin a la luz en la noche y comer a horas regulares para
ayudar a que el reloj biolgico se readapte a la nueva programacin.