CONCEPTUALIZACIN DE ADMINISTRACIN DE

OPERACIONES
Las acciones y actividades que realizamos a diario en la compra de bienes y
servicios, fluyendo dentro de un sistema definido, combinndolo y
transformando en una forma donde agregamos valores a la produccin es lo
que conocemos como la administracin de operaciones. Esta permite a las
organizaciones llevar a cabo sus objetivos mediante la utilizacin y adquisicin
de los recursos, la cual se ejerce con lo que se llama funcin de operaciones.
La administracin de operaciones radica en la produccin de bienes y servicios,
en la funcin de operaciones y los sistemas de transformacin, para satisfacer
los objetivos de la empresa.

Evolucin de la administracin de
operaciones
Podramos afirmar que la Administracin de Operaciones ha existido desde que el
hombre ha producido sus bienes y servicios para satisfacer sus necesidades. Aunque el
origen de las operaciones puede buscarse en las civilizaciones antiguas y primarias, la
mayor parte de esta historia evolutiva se refiere prcticamente a los ltimos 250 aos.
La historia se presenta de acuerdo con las contribuciones ms importantes o
impulsos primordiales y no en trminos estrictamente cronolgico. Con esta base,
existen diversas reas importantes que han contribuido al desarrollo evolutivo de la
administracin de la produccin y de las operaciones.

Objetivos de la administracin de
operaciones.
Los objetivos generales de la direccin de operaciones son producir un bien
especfico, a tiempo y a costo mnimos. Sin embargo, la mayor parte de las
organizaciones utilizan otros criterios para fines de valuacin y control.
Entre los criterios tpicos para una fbrica se tiene:

Volumen de la produccin
Costo (materiales, fuerza de trabajo, entregas, desperdicios, etc.)
Utilizacin (equipo y fuerza de trabajo)
Calidad y confiabilidad del producto
Entrega a tiempo
Inversin (rendimiento sobre activos)
Flexibilidad para cambios en el producto
Flexibilidad para cambios en el volumen

Funciones de los administradores de

operaciones

Una definicin alternativa es la que define a los administradores de operaciones como los
responsables de la produccin de los bienes o servicios de las organizaciones. Los
administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la funcin de
operaciones y los sistemas de transformacin que se utilizan. As pues, la administracin de
operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la funcin de operaciones.
De estas definiciones surge claramente que el proceso de direccin de operaciones consiste
en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar, a los efectos de lograr
optimizar la funcin de produccin.
El responsable de la administracin de operaciones debe hacer frente a diez decisiones
estratgicas, las cules son:
Diseo de bienes y servicios

Gestin de la calidad

Estrategia de procesos

Estrategias de localizacin

Estrategias de organizacin

Recursos humanos

Gestin del abastecimiento

Gestin del inventario

Programacin

Mantenimiento

Conceptualizacin de productividad
Qu es la Productividad?
La productividad se puede definir como una dependencia existente entre la
cantidad de las utilidades producidas de los bienes y servicios y la cantidad de
recursos que se utilizan en una compaa. La productividad tiene la
funcionalidad de evaluar y examinar el rendimiento que genera las maquinas,
los empleados y los equipos que datan los trabajos en una empresa.

La productividad se data en los resultados y en el tiempo en que los recursos

utilizados en la produccin generen beneficios y deducciones deseadas.
La productividad se define como la relacin entre insumos y productos, en tanto
que la eficiencia representa el costo por unidad de producto.

Variables de la productividad
Variables de la productividad depende de tres variables de la
productividad: Mano de obra, que contribuyen en casi 10% al incremento
anual, Capital, que contribuye en casi un 38% al incremento anual.
Administracin, que contribuyen en alrededor del 52% al incremento
anual. Estos tres factores son crticos para incrementar la productividad.
Representan las grandes reas en que los administradores pueden
actuar para mejorar la productividad.
Mano de obra (trabajo)
La mejora en la contribucin de la mano de obra a la productividad es
resultado de una fuerza de trabajo ms saludable, mejor educada y ms
motivada.
Existen tres variables clave para mejorar la productividad laboral:
1. Educacin bsica apropiada para una fuerza de trabajo efectiva
2. La alimentacin de la fuerza de trabajo
3. El gasto social que hace posible el trabajo, como transporte y
salubridad.
Capital
Los seres humanos son animales que usan herramientas. La inversin de
capital proporciona dichas herramientas.
La inflacin y los impuestos elevan el costo del capital, haciendo que las
inversiones de capital sean cada vez ms costosas.
Cuando ocurre un descenso en el capital invertido por empleado,
podemos esperar una cada de la productividad.
La inversin de capital con frecuencia es necesaria, pero pocas veces es
suficiente para incrementa la productividad.
Administracin
La administracin es un factor de la produccin y un recurso econmico,
es responsable de asegurar que la mano de obra y el capital se usen de
manera efectiva para aumentar la productividad, tambin es
responsable de mas de la mitad del incremento anual en la
productividad.
Las sociedades del conocimiento
Son aquellas en que gran parte de la fuerza laboral ha pasado del
trabajo manual a tareas tcnicas y de procesamiento de informacin que
requieren educacin y conocimientos.
Productividad y el sector servicios
El sector servicios proporciona un reto especial para la medicin precisa
de la productividad y de su mejora.

Entre ms intelectual y personal es la tarea, resulta ms difcil lograr

incrementos en la productividad
En el sector servicios, la productividad ha mostrado dificultad para
mejorar porque a menudo el trabajo es:
1. Intensivo en mano de obra
2. Enfocado en atributos o deseos individuales
3. Una tarea intelectual realizada por profesionales
4. Difcil de mecanizar y automatizar
5. Difcil de evaluar en cuanto a su calidad
tica y responsabilidad social
Los administradores de operaciones estn sujetos a cambios y retos
constantes, estos cambios presentan una diversidad de desafos que
provienen de percepciones conflictivas de los interesados, como clientes,
distribuidores, proveedores, propietarios , prestamistas y empleados,
todo esto necesita un monitoreo constante y respuestas cuidadosas.
Retos ticos que enfrenta el administrador de operaciones
Desarrollar y entregar eficientemente productos seguros y de calidad.
Mantener un medio ambiente limpio.
Proporcionar un lugar de trabajo seguro.
Honrar los compromisos pactados con la comunidad.