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MEZCLA: En qumica, una mezcla es una materia formada al combinar dos o ms sustancias sin que suceda

una reaccin que cambie qumicamente sus componentes. Aunque no hay cambios qumicos en una mezcla,
algunas propiedades tales como su punto de fusin, pueden ser diferentes a las de sus componentes. Las
mezclas pueden separarse en sus componentes originales por medios fsicos (mecnicos). Adems, stas se
clasifican en homogneas y heterogneas.
SOLUCION: Es una mezcla homognea de un soluto (sustancia que se disuelve) distribuida uniformemente
en un solvente (sustancia donde se disuelve el soluto).
SOLUTO: Se llama soluto a la sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolucin o, en
general,
a
la
sustancia
de
inters.
Lo ms habitual es que se trate de un slido que es contenido en una solucin lquida (sin que se forme una
segunda fase).
SOLVENTE: aquella sustancia que permite la dispersin de otra en su seno. Es el medio dispersante de la
disolucin. Normalmente, el disolvente establece el estado fsico de la disolucin, por lo que se dice que el
disolvente es el componente de una disolucin que est en el mismo estado fsico que la disolucin. Tambin
es el componente de la mezcla que se encuentra en mayor proporcin.
CARACTERISTICAS DE LAS SOLUCIONES: Las soluciones poseen una serie de propiedades que las
caracterizan:
1.

Su composicin qumica es variable.

2.

Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran.

3.

Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la adicin de un
soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la
adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de vapor de ste.

TIPOS DE SOLUCIONES DE ACUERDO A SU ESTADO FISICO:


Existen varias clases de soluciones: Slidas, liquidas y gaseosas.
Las SOLUCIONES SOLIDAS estn formadas por slidos en los cuales un componente est disperso al azar
en otro componente.
Las SOLUCIONES LIQUIDAS se pueden obtener al disolver una sustancia solida, liquida o gaseosa en un
lquido. Las partculas del soluto se encuentran distribuidas al azar en toda la solucin.
Las SOLUCIONES GASEOSAS los gases se mezclan en todas las proporciones, formando siempre
mezclas homogneas.
SOLUCIN

DISOLVENTE

SOLUTO

EJEMPLOS

Gaseosa

Gas

Gas

Aire

Liquida

Liquido

Liquido

Alcohol en agua

Liquida

Liquido

Gas

O2 en H2O

Liquida

Liquido

Slido

NaCl en H2O

SOLUBILIDAD DE LAS SOLUCIONES: La solubilidad es la cantidad mxima de un soluto que puede


disolverse en una cantidad dada de solvente a una determinada temperatura.
SOLUCIN SATURADA: es aquella que no admite ms cantidad de soluto que el que est disuelto, por lo
que se considera una solucin en equilibrio.
SOLUCIN NO SATURADA: contiene menor cantidad de soluto que el que se puede disolver en ella; es una
solucin prxima a la saturacin.
SOLUCIN SOBRESATURADA: es aquella que contiene mayor cantidad de soluto que la que corresponde a
la concentracin en equilibrio.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD
La solubilidad de una sustancia en un solvente depende de varios factores, entre los cuales se cuentan:
Superficie de contacto: al aumentar la superficie de contacto del soluto, la cual se favorece por
pulverizacin del mismo, con el solvente, las interacciones soluto-solvente aumentarn y el cuerpo se
disuelve con mayor rapidez.

Grado de agitacin: al disolverse el slido, las partculas del mismo deben difundirse por toda la masa
del solvente. Este proceso es lento y alrededor del cristal se forma una capa de disolucin muy
concentrada que dificulta la continuacin del proceso; al agitar la solucin se logra la separacin de la
capa y nuevas molculas de solvente alcanzan la superficie del slido.
Temperatura: la temperatura afecta la rapidez y grado de solubilidad. Al aumentar la temperatura se
favorece el movimiento de las molculas en solucin y con ello su rpida difusin. Adems, una
temperatura elevada hace que la energa de las partculas del slido, molculas o iones sea alta y
puedan abandonar con facilidad la superficie, disolvindose.
Presin: Los cambios de presin ordinarios no tienen mayor efecto en la solubilidad de los lquidos y
de slidos. La solubilidad de gases es directamente proporcional a la presin. Como ejemplo imagina
que se abre una botella de una bebida carbonatada, el lquido burbujeante puede derramarse del
recipiente. Las bebidas carbonatadas se embotellan bajo una presin que es un poco mayor de una
atmsfera, lo que hace aumentar la solubilidad del CO2 gaseoso. Una vez que se abre el recipiente,
la presin desciende de inmediato hasta la presin atmosfrica y disminuye la solubilidad del gas. Al
escapar burbujas de gas de la solucin, parte del lquido puede derramarse del recipiente.
Naturaleza del soluto y del solvente: Los procesos de disolucin son complejos y difciles de explicar.
El fenmeno esencial de todo proceso de disolucin es que la mezcla de sustancias diferentes da
lugar a varias fuerzas de atraccin y repulsin cuyo resultado es la solucin. La solubilidad de un
soluto en particular depende de la atraccin relativa entre las partculas en las sustancias puras y las
partculas en solucin.
CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES EN UNIDADES FISICAS
Una solucin puede representarse en trminos porcentuales, indicando la cantidad de soluto disuelto en cada
cien partes de solucin. Las cantidades pueden expresarse en masa o volumen, mediante tres (3) tipos de
relaciones porcentuales:
a): Relacin masa-masa: expresa la masa de soluto en gramos disuelta en 100 gramos de solucin. La
frmula a utilizar es:

b): Relacin volumen-volumen: expresa el volumen de soluto en centmetros cbicos (cc o cm


3 ) disueltos en 100 cm 3 de solucin. La frmula a utilizar es:

c): Relacin masa-volumen: expresa la masa de soluto en gramos disuelta en 100 cm 3 de


solucin. La frmula a utilizar es:

Ejercicio: Se tiene un litro de solucin al 37%. Cuntos litros de agua se tienen que agregar para que quede
al 4%?
Resolvamos:
El problema no indica las unidades fsicas de concentracin. Se supondr que estn expresadas en % P/V.
Datos que conocemos: V = volumen, C= concentracin
V1 = 1 litro
C1 = 37%
37% P/V = significa que hay 37 gramos de soluto en 100 ml de solucin (solucin = soluto + solvente).
C2 = 4%
V2 = ?
Regla para calcular disoluciones o concentraciones
V1 C1 = V2 C2

Puede expresarse en: % P/V


Reemplazando los datos que se tienen del problema, se obtiene:

Entonces, si tenemos un litro de solucin al 37%; para obtener una solucin al 4% es necesario tener un
volumen de 9,25 litros; por lo tanto, para saber cuantos litros de agua hay que agregar al litro inicial,
hacemos:
V2 V1 = Volumen de agua agregado
9,25 1 = 8,25 litros
Respuesta: Se deben agregar 8,25 litros de agua

CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES EN UNIDADES QUIMICAS


Molaridad
La molaridad (M) se define como la cantidad de moles de soluto en un litro de solucin M = moles de soluto /
volumen de solucin (L)
Molalidad
La Molalidad se define como los moles de soluto presentes en un Kilogramo de disolvente (NO SOLUCION)
Fraccin molar
Usando el concepto de mol se puede expresar la concentracin de una solucin como la cantidad de un
componente i cualquiera (en moles) en la cantidad total de todos los componentes de la solucin (en moles):
Xi (fraccin molar de i) = moles de i / (moles de i + moles de j + moles de k + ....)
y que la suma de Xi + Xj + Xk..... = 1
Relaciona el numer de equivalentes gramos o equivalentes qumicos de un soluto con la cantidad de
solucin, en litros. Se expresa como:

Solvente
Litro
Eqgr Soluto
N=

El concepto de equivalente gramo o equivalente qumico ha sido desarrollado especialmente para referirse a
cidos y bases. As, un equivalente gramo es la masa de sustancia (acido _ase) capaz de reproducir un mol
de iones H+ o OH- , segn el caso. Para pasar de moles a gramos se emplean las masas moleculares de las
sustancias involucradas Dado que un cido y una base reaccionan, a travs de la neutralizacin mutua de los
iones H+ o OH-, para producir las sales correspondientes y agua; el concepto de equivalente tambin se
aplica para sales
Ejemplo:
Se agregan 3 gramos de sal en una cacerola con 4 litros de agua cul es la concentracin de sal?, o dicho
de otra forma cul es la concentracin de la solucin?
Calcular la fraccin molar de solvente y de soluto: Recordemos que la fraccin molar expresa la
concentracin de una solucin en Moles de Soluto o de Solvente por Moles Totales de la Solucin.
Solvente: agua (H2O)

Soluto: sal (NaCl)


Datos que conocemos: 3 gramos de soluto y 4.000 cm3 (4 litros) de solvente.
Con estos datos debemos resolver el problema, calculando 4 valores significativos: moles de solvente,
moles de soluto, fraccin molar de solvente y fraccin molar de soluto.
Para el agua, se conoce su masa molar = M(H 2O) = 18 g/mol (1 mol de H2O contiene 18 g, formados por 2 g
de H y 16 g de O).
Averiguar cuntos moles de solvente H2O) tenemos:

Para la sal (NaCl) su masa molar = M(NaCl) = 58,5 g/mol (1 mol de sal equivale a 58,5 g, formados por 23 g
de Na y 35,5 g de Cl)
Averiguar cuntos moles de soluto tenemos:

Ahora que conocemos la cantidad de moles de solvente y la cantidad de moles de soluto, podemos calcular
las fracciones molares de solvente y de soluto:
Fraccin molar del solvente = Xsolvente

Fraccin molar del solvente (agua) = 0,99977


Fraccin molar del soluto= Xsoluto

Fraccin molar del soluto= 0,00023


Pero sabemos que:

Entonces: 0,99977 + 0,00023 = 1


La Fraccin Molar no se expresa con unidades
COLOIDES, CARACTERISTICAS Y TIPOS
Los coloides son muy importantes en los sistemas bilgicos: las protenas, por ejemplo, forman sistemas
coloidales. Por lo general, la fase dispersa es el agua. Los sistemas coloidales pueden existir diversas formas
llamadas sol, gel, emulsin y espuma, que se describen a continuacin:

Sol: coloide lquido o slido; la fase dispersante puede ser lquida y la fase dispersa un slido, como
en el caso de las pinturas y la leche de magnesia; cuan el sol es slido, la fase dispersante y la
dispersa pueden ser ambas slidas, como en el caso del vidrio rub.

Gel: la fase dispersante es un slido y la dispersa es un lquido; ejemplo: la gelatina preparadas y


jaleas.

Emulsin: coloide lquido donde la fase dispersante es lquida y la dispersa tambin; ejemplos: la
leche y mayonesa.
Espuma: La fase dispersante puede ser lquida o gaseosa y la fase dispersa un gas; ejemplos: crema batida.
CARACTERISTICAS DE LOS ESTADOS DE LA MATERIA: SOLIDO, LIQUIDO Y GASEOSO
La materia se presenta en tres estados o formas de agregacin: slido, lquido y gaseoso.
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, slo algunas sustancias pueden hallarse de modo
natural
en
los
tres
estados,
tal
es
el
caso
del
agua.
La mayora de sustancias se presentan en un estado concreto. As, los metales o las sustancias que
constituyen los minerales se encuentran en estado slido y el oxgeno o el CO2 en estado gaseoso:
Los slidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus
estructuras.
Los lquidos: No tienen forma fija pero s volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas
propiedades muy especficas son caractersticas de los lquidos.
Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy caracterstica la gran variacin de
volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presin.
LEYES DE LOS GASES
Ley de Boyle
Esta ley nos permite relacionar la presin y el volumen de un gas cuando la temperatura es constante. La
ley de Boyle (conocida tambin como de Boyle y Mariotte) establece que la presin de un gas en un
recipiente cerrado es inversamente proporcional al volumen del recipiente, cuando la temperatura es
constante.
Lo cual significa que:
El volumen de un gas es inversamente proporcional a la presin que se le aplica:
En otras palabras:
Si la presin aumenta, el volumen disminuye.
Si la presin disminuye, el volumen aumenta.
Esto nos conduce a que, si la cantidad de gas y la temperatura
permanecen constantes, el producto de la presin por el
volumen siempre tiene el mismo valor.
Matemticamente esto es:
lo cual significa que el producto de la presin por el volumen es
constante.
Para aclarar el concepto:
Tenemos un cierto volumen de gas (V 1) que se encuentra a una presin P1. Si variamos la presin a P 2, el
volumen de gas variar hasta un nuevo valor V2, y se cumplir:
que es otra manera de expresar la ley de Boyle.
Apliquemos la frmula en un ejemplo prctico:
Tenemos 4 L de un gas que estn a 600 mmHg de presin. Cul ser su volumen si aumentamos la presin
hasta 800 mmHg? La temperatura es constante, no vara.
Solucin:
Como los datos de presin estn ambos en milmetros de mercurio (mmHg) no es necesario hacer la
conversin a atmsferas (atm). Si solo uno de ellos estuviera en mmHg y el otro en atm, habra que dejar los
dos en atm.
Aclarado esto, sustituimos los valores en la ecuacin P1V1 = P2V2.
Ponemos a la izquierda el miembro con la incgnita

Despejamos V2:

Respuesta:
Si aumentamos la presin hasta 800 mmHg el volumen disminuye hasta llegar a los 3 L.
Ley de Charles
Mediante esta ley relacionamos la temperatura y el volumen de un gas cuando mantenemos la presin
constante.
Textualmente, la ley afirma que:
El volumen de un gas es directamente proporcional a la temperatura del
gas.
En otras palabras:
Si aumenta la temperatura aplicada al gas, el volumen del gas aumenta.
Si disminuye la temperatura aplicada al gas, el volumen del gas disminuye.
Como lo descubri Charles, si la cantidad de gas y la presin permanecen
constantes, el cociente entre el volumen (V) y la temperatura (T) siempre
tiene el mismo valor (K) (es constante).
Matemticamente esto se expresa en la frmula

Lo cual significa que el cociente entre el volumen y la temperatura es


constante.
Intentemos ejemplificar:
Supongamos que tenemos un cierto volumen de gas V 1 que se encuentra a una temperatura T 1. Si
aumentamos la temperatura a T2 el volumen del gas aumentar hasta V2, y se cumplir que:

que es otra manera de expresar la ley de Charles.


Veamos un ejemplo prctico y sencillo:
Un gas cuya temperatura llega a 25 C tiene un volumen de 2,5 L. Para experimentar, bajamos la
temperatura a 10 C Cul ser su nuevo volumen?
Solucin:
El primer paso es recordar que en todas estas frmulas referidas a la temperatura hay que usar siempre la
escala Kelvin.
Por lo tanto, lo primero es expresar la temperatura en grados Kelvin:
T1 = (25 + 273) K= 298 K
T2 = (10 + 273 ) K= 283 K
Ahora, sustituimos los datos en la ecuacin:

Ahora, despejamos V2:

Respuesta:
Si bajamos la temperatura hasta los 10 C (283 K) el nuevo volumen del gas ser 2,37 L.
Ley de Avogadro

Esta ley relaciona la cantidad de gas (n, en moles) con su volumen en litros (L), considerando que la presin
y la temperatura permanecen constantes (no varan).
El enunciado de la ley dice que:
El volumen de un gas es directamente proporcional a la cantidad del mismo.
Esto significa que:
Si aumentamos la cantidad de gas, aumentar el volumen del mismo.
Si disminuimos la cantidad de gas, disminuir el volumen del mismo.
Esto tan simple, podemos expresarlo en trminos matemticos con la siguiente frmula:
que se traduce en que si dividimos el volumen de un gas por el nmero de moles que lo conforman
obtendremos un valor constante.
Esto debido a que si ponemos ms moles (cantidad de molculas) de un gas en un
recipiente tendremos, obviamente, ms gas (ms volumen), as de simple.
Esto se expresa en la ecuacin
, simplificada es
Veamos un ejemplo prctico y sencillo:
Tenemos 3,50 L de un gas que, sabemos, corresponde a 0,875 mol. Inyectamos gas al
recipiente hasta llegar a 1,40 mol, cul ser el nuevo volumen del gas? (la
temperatura y la presin las mantenemos constantes).
Tan simple como: Solucin:
ms gas, mayor Aplicamos la ecuacin de la ley de Avogadro:
volumen.
y reemplazamos los valores correspondientes:

resolvemos la ecuacin, multiplicando en forma cruzada:


Ahora, despejamos V2, para ello, pasamos completo a la izquierda el miembro con la incgnita (V 2), y
hacemos:

Respuesta:
El nuevo volumen (V2), ya que aumentamos los moles hasta 1,40 (n2), es ahora 5,6 L
Ley de Gay-Lussac
Esta ley establece la relacin entre la presin (P) y la temperatura (T) de un gas cuando el volumen (V) se
mantiene constante, y dice textualmente:
La presin del gas es directamente proporcional a su temperatura.
Esto significa que:
Si aumentamos la temperatura, aumentar la presin.
Si disminuimos la temperatura, disminuir la presin.
Si lo llevamos al plano matemtico, esto queda demostrado con la siguiente ecuacin:

La cual nos indica que el cociente entre la presin y la temperatura siempre tiene el mismo valor; es decir, es
constante.

Llevemos esto a la prctica y supongamos que tenemos un gas, cuyo volumen (V) no vara, a una presin P 1
y a una temperatura T1. Para experimentar, variamos la temperatura hasta un nuevo valor T 2, entonces la
presin cambiar a P2, y tendr que cumplirse la siguiente ecuacin:

que es la misma Ley de Gay-Lussac expresada de otra forma.


Debemos recordar, adems, que esta ley, al igual que la de Charles, est expresada en funcin de la
temperatura absoluta, y tal como en la Ley de Charles, las temperaturas han de expresarse en grados Kelvin.
Veamos un ejemplo:
Tenemos un cierto volumen de un gas bajo una presin de 970 mmHg cuando su temperatura es de 25 C.
A qu temperatura deber estar para que su presin sea 760 mmHg?
Solucin:
Lo primero que debemos hacer es convertir los 25 C a grados Kelvin:
T1 = (25 + 273) K= 298 K
Ahora sustituimos los datos en la ecuacin:

Ahora despejamos T2:

Respuesta:
La temperatura debe bajar hasta los 233,5 Kelvin. Si convertimos estos grados en grados Celsius hacemos
233,5 273 = 39,5 C.
Ley general de los gases o ecuacin general de los gases
Las leyes parciales analizada precedentemente pueden combinarse y obtener una ley o ecuacin que
relaciones todas las variables al mismo tiempo.
Segn esta ecuacin o ley general

Esto significa que, si tenemos una cantidad fija de gas y sobre la misma variamos las condiciones de presin
(P), volumen (V) o temperatura (T) el resultado de aplicar esta frmula con diferentes valores, ser una
constante.
Veamos un ejemplo, para aclarar:
Supongamos que tenemos una cierta cantidad fija de un gas (n 1), que est a una presin (P1), ocupando un
volumen (V1) a una temperatura (T1).
Estas variables se relacionan entre s cumpliendo con la siguiente ecuacin:
Donde R es una constante universal conocida ya que se puede determinar en forma experimental.
La misma frmula nos permite calcular el volumen molar de un gas (n):

Ley de Dalton de las presiones parciales:


La presin total de una mezcla de gases es en realidad la suma de las presiones que cada gas ejercera si
estuviera solo.

Presin de 0.5 moles de H2


es de: 2.4 atm.
Presin de 2.25 moles de
He es de 6 atm.
La mezcla de los dos para
que el volumen final sea
contante ser la suma de
presiones parciales: 8.4
atm

presin final: 8.4 atm

En el ejemplo, si se mantiene el volumen y la temperatura constante. La presin que ejercera 0.5 moles de
H2 sera de 2.4 atmsferas. La presin que ejercera 1.25 moles de He sera de 6.0 atmsferas. La mezcla de
esa cantidad de moles de cada gas ejercera una presin igual a la suma de las presiones que ejercera cada
gas por separado, 8.4 atmsferas.
Supongamos la mezcla de dos gases: (A y B) en un volumen V.

Relacin entre presin parcial y presin total: Supongamos la mezcla de N gases


La presin total ser, como hemos visto la suma de las presiones parciales de cada gas.
pT = pA + pB + pC + ...
Conocemos tambin la relacin entre presin, volumen, temperatura y
el no de moles por la ecuacin de los gases perfectos.

Difusin y Efusin de gases: Ley de Graham.


Difusin: Es el movimiento de unas molculas a travs de otras
Efusin: Es el movimiento de unas molculas que se encuentran confinadas a una determinada presin a
travs de una pequea apertura a otra estancia que se encuentra al vaco
Para una temperatura y presin determinadas, la velocidad de efusin de un gas, en moles por unidad de
tiempo, es inversamente proporcional a la raz cuadrada de su masa molar.

Si comparamos dos gases p y T constantes:

Difusin

Efusin

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