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Contenido
ndice General.
No. Pagina
1.
INTRODUCCION...................................................................................................... 1
2.
OBJETIVOS............................................................................................................. 2
2.1. General.................................................................................................................... 2
2.2. Especficos............................................................................................................... 2
3.
MARCO TEORICO.................................................................................................... 3
4.
MATERIALES Y METODOS........................................................................................ 7
5.
RESULTADOS.......................................................................................................... 9
6.
CONCLUSIONES.................................................................................................... 11
7.
RECOMENDACIONES............................................................................................. 12
8.
BIBLIOGRAFA...................................................................................................... 13
ii.
Contenido.
ndice de Figuras.
No. Pagin
1. INTRODUCCION.
El manejo de recipientes y excedentes de productos quimios (plaguicidas, herbicidas, fungicidas,
etc.) ha sido un tema muy controversial, ya que tradicionalmente estos son manejados
inadecuadamente. Se ha comprobado que suelen ser tirados al suelo y agua, contaminado a los
mismos y al medio ambiente en general. La razn de este procedimiento se debe al desconocimiento
por parte de los agricultores que no son instruidos sobre el manejo responsable de dichos productos.
Por consiguiente, es imprescindible efectuar un sistema de control eficaz a la produccin, a fin de
evitar las consecuencias perjudiciales que derivan del manejo irresponsable de los productos que se
utilizan para la proteccin de cultivos (agroqumicos).
Con la finalidad de mitigar el impacto ambiental que producirn los productos qumicos que se
utilizaran en el cultivo de frijol francs (Phaseolus vulgaris) se elabor una cama biolgica en el
rea de trabajo, el cual consta en un sustrato de broza, tierra negra, arcilla y rastrojo de maz en un
agujero con un indicador y controlador de humedad que es el csped, en donde se realizara el
lavado de todo el equipo que se pueda utilizar en los procesos de aspersin de productos qumicos
tanto nutricionales como fitosanitarios, dicha cama biolgica tiene la intencin de retener todo
residuo qumico y evitar que estos llegue a mantos freticos de agua y de esta manera evitar la
contaminacin de los mismos, cumpliendo con esto con las buenas prcticas agrcolas de campo.
2. OBJETIVOS.
2.1.
General.
Elaborar un sistema ecolgico capaz de retener residuos qumicos restantes de los procesos
de aspersin de los productos agroqumicos en el cultivo de frijol francs (Phaseolus
vulgaris).
2.2.
Especficos.
Conocer las camas biolgicas recomendadas por las buenas prcticas agrcolas y grupos de
certificacin.
Evitar la lixiviacin de residuos qumicos hacia los mantos freticos.
Mitigar el impacto ambiental consecuente de la utilizacin de productos agroqumicos en el
cultivo de frijol francs.
3. MARCO TEORICO.
ambiente.2
BIODEP
Antecedentes: Este sistema creado en Suecia como camas biolgicas (Torstensson, L. and M. d. P.
Castillo (1997). "Use of biobeds in Sweden to minimize environmental spillages from agricultural
spraying equipment." Pesticide Outlook 8: 24-27.), fue adaptado por Arrequinta a las condiciones
climticas y recursos del pas, implementando diseos experimentales a los que se les realizaron
pruebas de laboratorio desde el 2008 en las regiones de Salam y el altiplano, con un total de cuatro
camas biolgicas experimentales, destacando los siguientes resultados:
En tres de las camas experimentales se demostr su funcionamiento, obtenindose al final efluentes
no
txicos.
Una de las camas biolgicas no funcion correctamente por diseo, sin embargo las pruebas
permitieron recabar la informacin suficiente para redisear estos sistemas cuando las cantidades de
excedentes de plaguicidas o enjuagues son muy grandes, lo cual ya se est implementando
en
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campo.
CAMAS BIOLOGICAS.
Es un sistema sencillo y accesible para evitar la contaminacin del suelo y agua. Es una estructura
efectiva para acumular, retener y degradar microbiolgicamente los excedentes de Productos Para la
Proteccin de Cultivos (plaguicidas), que puedan caer en las reas de mezcla
Utilidad: Son una solucin prctica para superar el manejo de excedentes de mezcla,
enjuagar y lavar los equipos de aspersin, y con ello evitar la contaminacin del suelo y
agua.
Funcionamiento: La Biodep est compuesta en su mayor parte por un sustrato vegetal (paja
de trigo o de arroz o de maz) que contiene una gran cantidad de lignina, siendo el medio
ideal para el crecimiento del llamado hongo de pudricin blanca (Phanerochaete
chrysosporium), cuyo sistema enzimtico logra destruir a la lignina y una gran cantidad de
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no lleguen al suelo, y con el plstico cubrir el material en caso de lluvia. Luego de 8 meses ya no
existirn residuos y el material podr utilizarse incorporndolo al suelo.2
TRIPLE LAVADO
Para que el programa funcione, es necesario que todos los envases vacos sean tratados con la
tcnica del triple lavado, la cual consiste en lavar el envase con 3 enjuagues consecutivos los cuales
son colectados en la bomba de fumigar, El enjuague debe realizarse inmediatamente despus que el
envase haya sido vaciado para aprovechar el 100% del producto y evitar cualquier contaminacin
posterior. Este procedimiento, aparte de las ventajas econmicas al aprovechar todo el producto,
tiene la ventaja de garantizar absoluta seguridad a la hora de manipular y transportar los envases
vacos. Otra de las ventajas es que permite catalogar a los envases cono no peligrosos.
Para que el Programa se haya desarrollado con xito.1
4. MATERIALES Y METODOS.
a. MATERIALRES Y EQUIPO.
2 azadones.
2 machetes.
1pala.
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4 tablas de 1mt.
1 saco de arcilla
1 saco de broza.
1 saco de tierra negra.
1 carga de rastrojo de maz.
4 estacas de 2mt.
4 tepes de grama o csped.
2 yardas de nylon trasparente.
1 libreta de apuntes.
1 cmara digital.
b. METODOLOGIA.
Obtencin de materiales.
Los principales materiales a obtener fueron los que constituan el sustrato y la estructura de
la cama, aunque varios de los materiales se obtuvieron en el entorno tales como la tierra
negra y el csped. La broza y la arcilla se obtuvieron de una zona boscosa con una ligera
pendiente de donde se explicara la obtencin de la arcilla, la carga de rastrojo de maz se
obtuvo de un vecino aledao a la zona de prctica.
Investigacin e induccin.
Para estar previamente preparados a la prctica se realiz una investigacin acerca del tema
para tener conocimiento de la metodologa que se podra utilizar y al final se discuti y se
solicit el apoyo del auxiliar de campo para concretar la metodologa a utilizar.
Localizacin del rea.
Debido a que la prctica se realiz por aspectos esenciales de aprendizaje y a que el rea de
prctica no cuenta con servicios de agua potable o de riego, la cama biolgica no se pudo
construir al lado de una fuente de agua inmediata para facilitar el lavado de recipientes y
equipo utilizado para la aspersin de productos qumico, que es lo adecuado ya que facilita el
trabajo y agiliza el tiempo, por lo tanto la cama biolgica se localiz en la parte baja del
terreno al lado de una abonera, elaborada anteriormente.
Realizacin del agujero.
Con la utilizacin de azadones, machetes y una pala se realiz un agujero con una
profundidad de 60cm 3. Posteriormente se introdujo una capa de 5cm aproximadamente de
arcilla realizando un aplanado de dicha capa con los pies (Fig. 1).
Preparacin e incorporacin del sustrato.
A una distancia considerable del agujero se realiz el picado del rastrojo de maz el cual se
mezcl con el saco de broza y tierra negra tratando de homogenizar lo ms posible el
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sustrato, posteriormente se introdujo en el agujero hasta que el sustrato llego al nivel del
suelo (Fig. 2).
Realizacin de la cama biolgica.
Con la utilizacin de azadones, machetes y pala se circul el agujero con las 4 tablas de 1mt
dejndolo de 1mt2, luego se realizaron 4 tepes de csped cortados y extrados de una de las
orillas del terreno con la utilizacin de azadones y llevados hacia la cama biolgica dejando
cubierto el agujero y las orillas del mismo a manera de dejar cubierto el suelo en 1mt2 , donde
se circul con tablas anteriormente (Fig. 3).
Cobertor de la cama biolgica.
Sembrando una estaca en cada una de las esquinas formadas por las tablas, las cuales son
cuatro se realiz un cobertor con 2 yardas de nylon transparente, esto para facilitar la
penetracin de luz solar pero evitar la entrada de agua moderadamente. La forma del
cobertor fue con un ligero desnivel hacia atrs para que el agua no se repose en el mismo y
dejando de una altura ptima para realizar el lavado del equipo de aspersin dentro de la
cama biolgica (Fig. 4).
5. RESULTADOS.
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6. CONCLUSIONES.
Se elabor un sistema ecolgico capaz de retener residuos qumicos restantes de los procesos
de aspersin de los productos agroqumicos en el cultivo de frijol francs (Phaseolus
vulgaris).
Las normas de las buenas prcticas agrcolas y empresas encargadas de certificar productos
orgnicos exigen que todo tcnico de la produccin agrcola aplique conocimientos sobre
prcticas eficientes de fcil elaboracin, costos bajos y amigables con el medio ambiente, el
cual se cumple al conocer la cama biolgica utilizada para retener residuos qumicos.
Con la adecuada elaboracin de la cama biolgica y el constante mantenimiento se logra
evitar la lixiviacin de residuos qumicos hacia los mantos freticos.
Mediante la elaboracin de una cama biolgica se lograra mitigar el impacto ambiental
consecuente de la utilizacin de productos agroqumicos en el cultivo de frijol francs.
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7. RECOMENDACIONES.
Rellenar de nuevo el agujero con nuevo sustrato a cada ao ya que esto baja 10cm.
Evitar lavar cualquier equipo que este contaminado con productos agroqumicos fuera de la
cama biolgica.
Evitar que la entrada de agua de lluvia a la cama biolgica sea excesiva ya que podra
disminuir su efectividad.
Realizar la prctica del triple lavado para cerciorarse de que el equipo utilizado este fuera de
riesgos de contener residuos qumicos.
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8. BIBLIOGRAFA.
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