NUTRICION Y RENDIMIENTO ESCOLAR EN NIOS DE LA

INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEORA DE MONSERRAT

Desde hace muchos aos se observa que el rendimiento acadmico
junto con los factores socioculturales, psicolgicos y del sistema
educacional, se vincula a la historia nutricional.
Una de cada 7 personas en el mundo no tienen suficiente para
alimentarse cada dia, lo que se supones que en la actualidad sean
ms de 800 millones de seres humanos los que pasan hambre.
De ellos la Organizacin de Agricultura de la alimentacin de las
Naciones Unidas (FAO) estima que 200 millones de sufren
malnutricin y 11 millones mueren anualmente por causas
relacionadas a la falta de una correcta alimentacin.
En JUNN la desnutricin crnica en nios menores de 5 aos, muestra
una tendencia decreciente lenta, pero constante, en el periodo, con 1
nio desnutrido crnico de cada 4 nios. La desnutricin global
tambin mantiene la misma tendencia, a pesar de su cifra del 2013,
afectando a casi 1 de cada 20 nios La desnutricin aguda contina
tambin una tendencia decreciente en el periodo, y se present en 1
de cada 60 nios. (Instituto Nacional de Salud)
Este es un consenso generalizado consenso entre los padres, en
todos los niveles sociales, sobre la enseanza que reciben sus hijos es
inadecuada, que deja mucho que desear y que no los prepara para el
futuro. Es muy posible que tengan razn, y hay mltiples
explicaciones sobre las causas de esta insatisfaccin. La escuela es
un espejo de la sociedad, de la capacitacin y vocacin de los
maestros, de los recursos materiales con que cuenta, de la valoracin
de los padres hacia la educacin de los hijos y de su participacin en
la misma. (Alejandro ODonnell)
En una palabra, tratar que el sistema escolar formal pudiera recibier
nios en las mejores condiciones como para aprovechar a pleno lo
que ste les pudiera brindar. Si bien es cierto que los primeros aos
de la escuela primaria actan como niveladores, tambin es cierto
que muchos nios llegan a esa instancia en total desventaja
esbozndose su futuro de repetidores y desertores tempranos. Es
cierto tambin que cuando muchos de estos nios coinciden en una
escuela, las exigencias deben ser disminuidas, y la currcula
retrasada, con lo que se perjudican los nios que no padecen
limitaciones. (Irwin y otros)
Slo recientemente se ha aceptado cientficamente que la
desnutricin protenico energtica afecta al desarrollo intelectual de
los nios. En tanto, aquellos menores que fueron desnutridos graves
por alguna enfermedad (cardiopatas o celacos) una vez curados no
demuestran deficiencias intelectuales. La desnutricin es una faceta

ms de la pobreza extrema en la que coexsiten y se sinergizan

mltiples factores como contaminacin ambiental , causa de
enfermedades
frecuentes,
mala
estimulacin
psicosensorial
temprana, deficiencias nutricionales y bajo nivel educacional de
progenitores, cuya educacin no les permite ayudar a sus hijos en las
exigencias curriculares. (Alejandro ODonnell)
La UNICEF en lo que se refiere a rendimiento escolar en el Per el
23% de nios y nias de 6 a 11 aos estn matriculados en un grado
inferior al que les corresponde, el 42% de nios y nias de 6 a 11
aos que viven en extrema pobreza tiene algn tipo de atraso escolar.
El desarrollo cognitivo est vinculado con el estado nutricional de los
nios, un estado nutricional deficiente tiene efectos adversos sobre el
proceso de aprendizaje y el rendimiento escolar.
Al respecto el autor Ernesto Pollitt en su serie de Educacin sobre
nutricin demuestra, apoyndose en datos cientficos que la
malnutricin en la primera infancia y en la niez constituye un factor
de riesgo para la escolaridad, se subraya la importancia de la
nutricin como elemento determinante del rendimiento y el xito
escolares. La desnutricin en la primera infancia y la nutricin
insuficiente durante la edad escolar tienen un efecto manifiestamente
perjudicial para la escolaridad.
FORMULACION DEL PROBLEMA:
Cules son las consecuencias de una mala nutricin en el
Rendimiento Escolar de los nios?
OBJETIVOS:
Objetivo General:

Determinar si el estado nutricional influye en el rendimiento

acadmico de los escolares.

Objetivo Especfico:

Evaluar el estado nutricional en los nios.

Identificar el rendimiento acadmico.
Analizar las diferencias significativas entre nios mal nutridos y
bien nutridos.

Marco terico:
La escuela, es decir, el sistema de educacin formal, es uno de los
agentes de socializacin ms poderosos a que estn expuestas las
personas. Ejerce una influencia benfica sobre el desarrollo
psicosocial, la adquisicin y utilizacin del conocimiento y el progreso
econmico y social de los individuos y de la sociedad, tanto en los
pases desarrollados como en los pases en desarrollo. Se han

encontrado relaciones positivas entre la educacin, los ingresos

individuales y el nivel de ocupacin (Beirn y otros 1972; Simmons y
Alexander, 1975). Tambin se ha comprobado que existe una relacin
estadstica entre el producto nacional bruto per cpita y el porcentaje
de poblacin de edad escolar matriculada en la enseanza secundaria
(Razin, 1977). En general, a pesar de algunos resultados discutibles,
las informaciones disponibles apoyan la idea de que la escuela es un
instrumento de cambio social e individual que aumenta las
probabilidades de bienestar general. Existen numerosas publicaciones
sobre los factores que inciden en la matrcula, la asistencia y el
rendimiento escolares. Se hace gran hincapi en los factores sociales
y econmicos dentro de la familia y en la calidad de la enseanza
escolar. En general, se puede distinguir entre los factores endgenos
y oxgenos que inciden sobre el nio y la familia.
La nutricin es un factor endgeno que afecta la capacidad general y
especfica para aprender, antes y despus de la escolarizacin. Pero
en las obras sobre educacin y sobre nutricin se ha prestado poca
atencin a esta ltima como factor del progreso escolar. Como podr
verse en la presente monografa, hay elementos para afirmar que la
malnutricin de los nios, incluida la primera infancia, es un factor
importante de desaprovechamiento escolar. Antes de abordar en
especial el tema de la nutricin como factor determinante del
progreso escolar, se estudian en general los factores que inciden en la
escolaridad.
Factores endgenos Se entiende por factores endgenos, llamados en
general aptitudes, lo que un nio puede hacer fsica e
intelectualmente como resultado de sus dotes iniciales y de la historia
de su desarrollo. Por ejemplo, la capacidad de aprender refleja en
parte la aptitud del nio para el estudio. Del mismo modo, las
caractersticas socioemocionales que son en la infancia la
independencia, la motivacin, la autonoma, el control de los impulsos
y la estabilidad, entre otras caractersticas de la personalidad,
representan factores endgenos denominados actitudes. Pero aptitud
y actitudes no son slo elementos que el nio posee y que
determinan la escolaridad, sino tambin resultado de la escolaridad.
En este sentido, la escuela ensea a aprender y sta es una de las
maneras ms directas en que forja las aptitudes del nio.
La educacin de los padres, los ingresos de la familia, los cuidados de
que se rodea al nio, su salud y su dieta son tambin factores
endgenos que determinan en parte la escolaridad y el rendimiento
del nio. Sus consecuencias directas son espectaculares cuando la
situacin financiera de la familia o la mala salud del nio le impiden
proseguir sus estudios. Son factores indirectos, en cambio, el
ambiente familiar y las prcticas de socializacin que modelan las
aptitudes y actitudes del nio

con respecto al progreso y el rendimiento escolares.

En general, hay estrechas relaciones causales entre los factores
endgenos. Por ejemplo, en algunas sociedades la estructura de la
familia (el nmero de sus componentes) determina el tipo de atencin
de que es objeto el nio que a su vez influir durante el tiempo que
pase en la escuela e, incluso, en los resultados de su educacin.
En algunos pases de frica y Amrica Latina, las sumas que una
familia invierte en la educacin de los nios estn relacionadas con el
orden de nacimiento. En diferentes poblaciones se ha observado que
los progenitores de los sectores de bajos ingresos dedican ms dinero
a la educacin de sus hijos mayores, con la esperanza de que
transmitan sus conocimientos a los ms pequeos (Okeijidi y otros,
1976; Birdsall, 1980). Anlogamente, el tamao de la familia, la
educacin de los padres y la ndole de la comunicacin verbal en el
hogar determinan las oportunidades de aprendizaje y la evolucin de
los estudios (Deere y otros, 1982). Ello significa que las aptitudes y
las actitudes son moldeables, y que la historia escolar del nio est
determinada en parte por la historia familiar y el medio ambiente
educativo que ste proporciona.
Factores exgenos
La calidad de la instruccin, la formacin de los maestros, el acceso a
los libros y dems materiales pedaggicos constituyen otros tantos
factores exgenos que influyen en la calidad de la escolaridad.
Determinan en gran medida los resultados finales, es decir, las
capacidades y actitudes con que el estudiante podr responder a las
exigencias del sistema social. Pero la capacidad de decisin de la
familia en lo que a estos factores esenciales se refiere, por lo general
es nula sobre todo en los sectores de poblacin de bajos ingresos de
los pases en desarrollo. El presupuesto que las autoridades
regionales o centrales asignen a la educacin determina la calidad del
sistema de enseanza y ponen lmites a las posibilidades escolares
del nio. Ese presupuesto refleja las polticas sociales y educativas de
los gobiernos y su voluntad de formar recursos humanos. Pero para
saber cmo destinar esas sumas para responder a las necesidades
educativas es preciso disponer de informacin sobre los
determinantes de la escolaridad y sobre la manera en que el sistema
escolar forja las habilidades y capacidades requeridas por el sistema
social.
Los factores endgenos y exgenos no son independientes unos de
otros. En muchos pases en desarrollo, e incluso en los desarrollados,
los nios cuyo medio familiar favorece el xito escolar se matriculan
en escuelas que fomentan la adquisicin de las habilidades y
capacidades cognitivas y sociales que la sociedad necesita y que son
rentables. En el otro extremo de la escala social, los nios de padres

analfabetos o que no han completado los estudios primarios asisten a

escuelas donde dos o ms grados comparten la misma aula,
generalmente faltan los libros y los maestros tienen una formacin
pedaggica limitada. Una experiencia educativa de este tipo reduce
las probabilidades de xito econmico de los nios de los pases en
desarrollo, en especial en sociedades sometidas a rpidos cambios
sociales y econmicos.
Para los fines del anlisis, es til distinguir los factores endgenos y
los factores exgenos que forjan las aptitudes y actitudes antes y
despus de la escolarizacin. El nio de edad preescolar desarrolla
una gama de comportamientos y de rasgos psicolgicos que
determinan en parte su respuesta inicial a la escuela y su progreso
ulterior en ella. Por ejemplo, la participacin en programas
denominados de estimulacin infantil o preescolar contribuye al
rendimiento del nio en la escuela primaria e incluso en la secundaria
(Consortium
for
Longitudinal
Studies,
1983;
International
Development Research Centre, 1983). Asimismo, los cuidados
maternos por ejemplo, la frecuencia y calidad de la comunicacin
verbal, inciden en la capacidad verbal del nio antes de ingresar a la
escuela, lo que a su vez influye ulteriormente en el rendimiento
escolar.
El efecto de los factores endgenos y exgenos se puede observar
tambin despus de que el nio se matricula. Por ejemplo, numerosos
estudios se refieren a la influencia de las caractersticas familiares y
del nivel educativo de los padres en el progreso escolar. Ya se hizo
notar que esos efectos pueden ser directos (por ejemplo, cuando
determinan el abandono precoz de los estudios) o indirectos (en la
medida en que influyen en el desarrollo de la escolaridad) (Irwin y
otros, 1978).
Tanto las aptitudes como las actitudes pueden sufrir cambios
importantes durante el proceso educativo. Hay interacciones
complejas entre los factores exgenos y los endgenos que afectan el
desarrollo del nio en las edades preescolar y escolar. Los nios de
edad escolar que poseen buenas dotes intelectuales y pertenen a un
medio familiar favorable al aprendizaje, pueden tropezar con el
obstculo de un mal sistema escolar. Por el contrario, un sistema
escolar eficaz puede compensar las deficiencias de la familia. Puede
haber tambin una interaccin sinrgica perjudicial cuando a una
mala experiencia inicial viene a sumarse un sistema escolar ineficaz.
En sntesis, la educacin formal es un proceso largo y complejo
sometido a mltiples determinantes. La matrcula, la asistencia y el
rendimiento escolares estn determinados por una serie de factores
tanto internos como externos con respecto al nio y al sistema
familiar. Esos factores que intervienen desde la primera infancia y
durante todo el periodo escolar facilitan u obstaculizan el desarrollo

de las capacidades y habilidades naturales. Adems, los factores que

inciden en el mismo sentido en el proceso educativo tienden a
asociarse. As, la pobreza de la familia se asociar con escuelas
pobres rara vez capaces de proporcionar al nio las experiencias de
aprendizaje que le permitan adquirir las capacidades intelectuales y
las habilidades cognitivas necesarias en la sociedad. La nutricin
como determinante de la escolaridad.
Los factores econmicos y sociales que inciden en la escolaridad han
sido objeto de numerosos estudios; en cambio, se dispone de muy
poca informacin sobre los efectos que tienen la nutricin y la salud
sobre la matrcula y los resultados escolares. Es posible que esta falta
de informacin haya contribuido a que, en sus polticas educativas, la
mayora de los pases haya prestado poca atencin al estado
nutricional y de salud de los alumnos.
En los pases desarrollados se observan en general porcentajes bajos
de malnutricin, de carencias nutricionales especficas y de
condiciones patolgicas que perturban el progreso escolar y
amenazaron seriamente la salud pblica. En los pases en desarrollo
(en especial en los sectores de bajos ingresos), las infecciones y la
desnutricin tienen muchas veces un carcter endmico. Se observan
con suma frecuencia malnutricin por insuficiencia proteno-calrica
(CPC) y carencia de oligoelementos (entre ellos, vitaminas y
minerales) (Pellet, 1983). Se producen con suma frecuencia
infecciones gastrointestinales y del tracto respiratorio superior, lo que
acrecienta el riesgo de malnutricin y mortalidad (Ashworth, 1982;
Chen y Scrimshaw, 1983). Por eso en estos pases, la malnutricin
debera ser considerada como un factor que amenaza el futuro
educativo de los nios de todas las edades y que debera preocupar a
las autoridades de salud pblica, nutricin y educacin.
El elevado porcentaje de malnutricin entre los nios pequeos tiene
graves repercusiones en su desarrollo, pues esos primeros aos de la
vida son fundamentales para su crecimiento y desarrollo. Las
aptitudes y actitudes bsicas se forjan en la primera infancia;
adems, en ese periodo del desarrollo hay una gran demanda de
energa para satisfacer las necesidades biolgicas y sociales de
crecimiento y maduracin.
Asimismo, el contexto socioeconmico de malnutricin adquiere toda
su importancia a la luz de lo que se conoce sobre los determinantes
ambientales del desarrollo psicobiolgico. Los nios que sufren de
malnutricin pertenecen a las familias con niveles ms bajos de
ingresos y de educacin dentro de la comunidad. Este contexto
ambiental puede acentuar los efectos perjudiciales de las carencias
nutricionales y viceversa.

Como todo organismo vivo, el nio en su maduracin biolgica tiende

a un ritmo normal de desarrollo. En otras palabras, los traumatismos
precoces pueden corregirse si el nio es ubicado en un ambiente
social benfico, pero las condiciones ambientales en que viven por lo
general los nios desnutridos pueden impedir este proceso de
reorientacin. En esos casos, las condiciones socioeconmicas de la
familia y el medio ambiente biofsico estn lejos de ser benficos.
Adems, por lo general es raro que este ambiente adverso mejore
substancialmente durante el crecimiento del nio. Esta continuidad
hace que el desarrollo de los nios que han sufrido de malnutricin no
se reoriente hacia la normalidad.
1. EL ESCOLAR
La etapa escolar es un periodo nuevo que afronta el nio en el cual
va a experimentar muchos cambios por lo mismo el nio debe
ingresar a la primaria cuando ya alcanzo cierta madurez y un
grado de socializacin suficiente que le permita integrarse en el
grupo. Debe tolerar la presencia de los otros nios sin agresividad
ni frustraciones.
El proceso de separacin de la familia, en especial de la madre
debe estar lo suficientemente avanzado para permitir la ausencia
del hogar por varias horas; adems, debe elaborar una cierta
capacidad de identificacin con otras personas adultas, es decir
aceptar la presencia y poder de decisin de otros.
La personalidad del escolar debe tener la estabilidad suficiente
para soportar la crtica, que dentro del aula va ser muy fuerte, ya
que por un lado se enfrentara a la crtica de los adultos, el maestro
y los padres, por otro a la de sus compaeros.
En la escuela
Aprende a independizarse en su trabajo. Primero trabajara con
ayuda del profesor, despus con la de sus compaeros y luego
individualmente; fuera de clases aprende a organizar su tiempo y
repartirlo entre sus deberes, la atencin a los dems y en el juego.
El juego de grupo
El juego de grupo facilita el proceso de sociabilizacin, en el
aparecen las primeras reglas no impuestas por los adultos,
representando la afirmacin individual y necesidad de no romper
con el grupo.
Todos los juegos suelen estar acompaados por la competencia;
por ejemplo: a ver quin salta ms alto, quin corre ms rpido,
quin anota ms goles. Ahora el nio puede distinguir claramente
entre juego y pelea.

La sociabilizacin
La sociabilizacin del nio se realiza en la escuela en una forma
espontnea; ya que uno de los fines de la escuela, es prepararlo
para la vida y para la sociedad en la que le toca vivir. Este ingreso
a la escuela est asociado con aprender a desligarse de los
mayores, para llegar a ser una persona independiente. Este
proceso se observa desde el nacimiento, pero es muy importante
en esta etapa.
Logros de esta etapa
Poco a poco, el nio adquiere la nocin del espacio y tiempo como
algo objetivo y distinto de s mismo. Pronto sabe distinguir el dia
en que vive, el tiempo que falta para su cumpleaos, las
estaciones del ao. El calendario y el reloj son vistos como
objetivos de medida, puede imaginarse un objeto desde muchas
perspectivas y puede organizar el espacio que utiliza al dibujar o
escribir, toma conciencia de las medidas, de las distancias y de los
medios para recorrerlas.
2. ESTADO NUTRICIONAL
Estado nutricional es la situacin en la que se encuentra una
persona en relacin con la ingesta y adaptaciones fisiolgicas que
tienen lugar tras el ingreso de nutrientes. Evaluacin del estado
nutricional ser por tanto la accin y efecto de estimar, apreciar y
calcular la condicin en la que se halle un individuo segn las
modificaciones nutricionales que se hayan podido afectar.
La evaluacin nutricional mide indicadores de la ingesta y de la
salud de un individuo o grupo de individuos, relacionados con la
nutricin. Pretende identificar la presencia, naturaleza y extensin
de situaciones nutricionales alteradas, las cuales pueden oscilar
desde la deficiencia al exceso. Para ello se utilizan mtodos
mdicos, dietticos, exploraciones de la composicin corporal y
exmenes de laboratorio; que identifiquen aquellas caractersticas
que en los seres humanos se asocian con problemas nutricionales.
Con ellos es posible detectar a individuos malnutridos o que se
encuentran en situacin de riesgo nutricional.
Dos grandes reas pueden considerarse en la evaluacin del
estado nutricional:
1) estudio de la epidemiologa y despistaje de la malnutricin en
grandes masas de poblacin, especialmente en pases en vas de
desarrollo y

2) estudios realizados de forma habitual por el mdico o el

dietlogo, generalmente en pases desarrollados, bien de forma
individual o bien colectiva, tanto en individuos sanos como en
enfermos.
Alimentacin saludable y rendimiento acadmico
El aprendizaje es una de las funciones ms complejas del cerebro
humano e involucra el hecho de tener un adecuado nivel de alerta
y de concentracin mental para captar informacin, cuando la
queremos recordar.
Para conocer la relacin que existe entre la alimentacin saludable
y el rendimiento acadmico, hemos de aludir a la estructura
cerebral.
El cerebro est formado por una intrincada maraa de neuronas
interconectadas entre s que funcionan en base a sustancias
qumicas muy simples cuya misin es transmitir un mensaje de
una neurona a otra.
El desarrollo del cerebro depende de la nutricin
La conexin a travs de sustancias qumicas, ocurre en todo el
cerebro. Desde la mas simple de las actividades de este rgano
como mover un dedo hasta las funciones mas complicadas de la
mente como la memoria, concentracin mental, capacidad de
anlisis, abstraccin, aprendizaje e integracin del pensamiento
dependen de la capacidad que tenemos de producir estas
sustancias tambin llamadas neurotransmisores.
En las primeras etapas de vida de un nio las neuronas necesitan
como materia prima alimentos ricos en protenas.
Nuestra capacidad de aprendizaje va a depender en gran medida
de nuestros niveles de neurotransmisores en el cuerpo, sustancias
que obtenemos de la alimentacin. En este sentido, podemos decir
que nuestra capacidad de atencin, concentracin y alerta
depende prioritariamente de la existencia de un aporte continuo
de azcar al cerebro.
El cerebro no tiene ningn sistema para almacenarlo, as que debe
tomar pequeas cantidades de glucosa de la sangre
continuamente para poder seguir funcionando. Durante e sueo
nocturno, los niveles de glucosa se mantienen estables, pero al
despertar, es distinto. El destino del azcar sanguneo y la
capacidad de mantener sus niveles estables, depende de lo que
comemos.

A continuacin una muestra, de forma resumida, de algunos de los

resultados de los estudios que relacionan rendimiento acadmico y
dficits alimenticios:
Fatiga, apata y sueo.
La velocidad de procesamiento cerebral disminuye.
Dificultades en la memoria a corto plazo.
Disminucin de la rapidez y exactitud.
Dificultades en la memoria auditiva y visual a corto plazo.
Memoria inmediata retardada.
Disminucin de la fluidez verbal.
Dificultades en pruebas de aritmtica y discriminacin de
estmulos.
o Disminucin del estado de alerta y la capacidad de
reaccin.
o Reduccin de la capacidad fsica, de la resistencia al
esfuerzo y de la capacidad muscular
o
o
o
o
o
o
o
o

3. IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACION EN EL NIO ESCOLAR

Los nios pasarn ms tiempo fuera del hogar, y la provisin y
supervisin de los alimentos que reciben en esas horas se har
ms difcil. Por otra parte, los requerimientos nutricionales del
nio variarn de la mano del incremento de las actividades no
slo fsicas, sino tambin intelectuales que propone la nueva
etapa escolar.
Muchos problemas de aprendizaje o aparentes dificultades
propias de los sndromes de falta de atencin pueden provenir,
en realidad, de dietas inadecuadas. A la vez, muchos de los
desrdenes alimentarios como la bulimia y la anorexia tienen su
origen en esta etapa de la vida.
Nios mal alimentados estarn en peores condiciones para
afrontar no slo la actividad escolar, sino otras muchas que los
padres intentan agregar para su mejor formacin fsica e
intelectual. Entre ellas se cuentan los variados deportes,
actividades artsticas como msica, danza, plstica, etc.,
estudio de idiomas, informtica, etc. Todas ellas dependen para
su xito de un buen aporte alimenticio.
Para asegurarse de que el nio est bien alimentado no es
necesario ser un experto nutricionista. Slo se requiere poner a
su disposicin una dieta variada y generar en l buenos hbitos
alimenticios. Para ello, el hacer de la alimentacin una
costumbre familiar gratificante es la mejor receta.

Sin embargo, la consulta peridica con el pediatra es necesaria,

previene posibles problemas en sta y otras reas, y trae
tranquilidad a los padres.
El Desayuno
Una buena alimentacin comienza con la primera comida del
da. La importancia del desayuno radica en que es la primera
ingesta luego de que el organismo ha estado varias horas sin
alimento. La noche es, por lo general, el periodo de ayuno ms
largo del da, sobre todo para los nios, ya que estos duermen
ms horas que los adultos. Por ello, La importancia del
desayuno no debe verse empaada por apuros ni por excusas.
Lo ideal es hacer de la hora del desayuno un momento
compartido de intimidad familiar, en especial para aquellas
familias que no pueden reunirse en el almuerzo. El compartir el
desayuno no slo garantiza que el nio har una buena ingesta,
que lo prepara para una jornada de intensa actividad, sino que
crea en l un hbito que lo acompaar toda la vida.
En el caso del nio que va al colegio de maana, hay que
asegurarse de que se levante con el tiempo suficiente para
desayunar. El tiempo que pasar hasta la siguiente comida
importante, el almuerzo, ser de varias horas. Esas horas sern
muy intensas, a pesar de que pasar la mayor parte del tiempo
sentado. La actividad fsica no es la nica que require energas.
La actividad mental tambin necesita un buen aporte.
Para los nios que asisten a la escuela por la tarde, el problema
es generalmente otro. Se levantan demasiado tarde, y la
maana no alcanza para distribuir dos comidas importantes:
desayuno y almuerzo. Por lo tanto, muchos padres tienden a
eliminar uno de los dos, transformndolo en una colacin
liviana.
Lo ideal es, en realidad, regular mejor el ritmo del sueo y dar
lugar a ambas comidas.
4. RENDIMIENTO ACADEMICO
Rendimiento Acadmico Escolar.
El rendimiento acadmico escolar es una de las variables
fundamental de la actividad docente, que acta como halo de la
calidad de un Sistema Educativo. Algunos autores definen el
rendimiento acadmico como el resultado alcanzado por los
participantes durante un periodo escolar, tal el caso de
Requena (1998), afirma que el rendimiento acadmico es fruto
del esfuerzo y la capacidad de trabajo del estudiante, de las

horas de estudio, de la competencia y el entrenamiento para la

concentracin.
En otro mbito lo describe De Natale (1990), asevera que el
aprendizaje y rendimiento escolar implican la transformacin de
un estado determinado en un estado nuevo, que se alcanza con
la integracin en una unidad diferente con elementos
cognoscitivos y de estructuras no ligadas inicialmente entre s.
El rendimiento acadmico es un indicador del nivel de
aprendizaje alcanzado por el mismo, por ello, el sistema
educativo brinda tanta importancia a dicho indicador.
En tal sentido, el rendimiento acadmico se convierte en una
tabla imaginaria de medida para el aprendizaje logrado en el
aula, que constituye el objetivo central de la educacin. Este
est constituido por los indicadores: tasa de xito, tasa de
repitencia y tasa de desercin, los cuales indican la funcin que
cumple la escuela. Por tal razn, el rendimiento escolar es el
resultante del complejo mundo que envuelve al participante:
cualidades individuales: aptitudes, capacidades, personalidad,
su medio socio-familiar: familia, amistades, barrio, su realidad
escolar: tipo de centro, relaciones con el profesorados y
compaeros o compaeras, mtodos docentes y por tanto su
anlisis resulta complicado y con mltiples interacciones.
En ese mismo mbito, aunque se haya analizado el rendimiento
escolar como el resultado de numerosos factores que inciden
directamente en l, diversos estudios ven en causas
socioeconmicas o socioculturales el origen de la desigualdad
en los rendimientos de los escolares.
En consecuencia, se sostiene que hay factores ocultos
asociados con el rendimiento escolar segn lo expresado por
Lpez en blog (2009). Indica los factores intelectuales: se
incluyen capacidades y aptitudes, la inteligencia, y en igualdad
de condiciones se rinde ms y mejor un sujeto bien dotado
intelectualmente que uno limitado mediano y que no ha llegado
a conseguir un adecuado nivel de desarrollo intelectual. Otros
son los psquicos; tiene una decisiva incidencia en el
rendimiento acadmico de los jvenes como son la
personalidad, la motivacin, el auto concepto, la adaptacin. Es
un dato de evidencia que los fracasos escolares se dan con
mayor frecuencia en alumnos que viven con problemas
emocionales y afectivos carentes de estabilidad, equilibrio y
tensiones internas debidas a mltiples causas y circunstancias
personales.
Otro factor determinante es el de tipo socio ambiental: la
influencia negativa que ejercen en el rendimiento los
condicionantes ambientales que rodean al alumno como lo son:
La familia, el barrio, estrato social del que procede. Es
indudable que el llamado fracaso escolar est ms generalizado

y radicado en aquellas capas sociales ms desposedas

econmica y culturalmente, de tal forma que entre los colegios
perifricos, suburbanos y los ubicados en niveles o zonas
medias o elevadas se dan diferencias en el porcentaje del
fracaso. Lo que lleva a admitir; que la inferioridad de
condiciones de partida de unos alumnos con relacin a otros va
a ser decisiva en toda la trayectoria curricular del alumno. Y
aunado a estos, estn los factores biolgicos: desnutricin,
anemia, enfermedades parasitarias, entre otros.
Por ltimo, son frecuentes otros tipos de factores que tambin
tienen mucho que ver con el rendimiento escolar. En este grupo
se hace referencia a un campo de variables que bien podran
denominarse de tipo pedaggico, donde se incluye los
problemas de aprendizaje que son instrumentales para las
distintas tareas de los diferentes contenidos escolares por estar
en la base de una gran parte de ellos: comprensin, rapidez
lectora, riqueza de vocabulario, automatismos de clculo y
metodologa.
Escrito por Profesora Carolina Jaspe.