IDENTIFICACIN DE COMPONENTES TXICOS EN MASCAGNIA CONCINNA

(BEJUCO CANSA VIEJO O MATA GANADO) QUE AFECTAN EL GANADO EN

EL MUNICIPIO DE SINC.
INTRODUCCIN
Es considerado planta toxicas a toda especie como tal que es consumida
espontneamente por el ganado y que esta le causa un dao. Estos pueden
causarle al animal enfermedades o situaciones de estrs que afectan a su
desarrollo tanto reproductivo como fisiolgico en el animal, tambin prdidas de
cras y sobre a nivel econmico la prdida de ganado que perjudica mucho a la
gente del campo.
En el municipio de Sinc sucre es una zona ganadera en la cual se benefician
mucho del ganado, este le brinda un sustento econmico pero tiene una
problemtica debido a que el animal est decayendo por culpa del consum de la
planta toxica Mascagnia Concinna, la cual afecta su sustento econmico el
objetivo de este trabajo es determinar que componentes la hacer ser
potencialmente toxica.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN: En Colombia
se encuentran unas de las mayores diversidades de fauna y flora a nivel de todo
el territorio colombiano, donde encontramos diferentes tipos de plantas que
aportan estabilidad, para que un medio ambiente este equilibrado, gracias a que
estn brindan oxgeno para los organismos que viven en dicho ecosistema (PAEZ,
et all 1990). En esta diversidad de plantas se encuentran unas que son
perjudcales para la salud del hombre (JIMENEZ, 2005) y para los bovinos estn
son denominadas plantas toxicas, las cuales tienen un riesgo de enfermar, herir y
hasta provocarle la muerte a los seres humanos y los animales (JIMNEZ, 2005).
Estas poseen unos componentes txicos que al ser ingeridos por el animal
cambian o afectan el metabolismo del animal, provocndole estrs y situaciones
incomodas (JIMENEZ, 2005).
Los bovinos son de gran importancia en el aspecto econmico debido a que estas
brindas una sustancia nutritiva rica en protenas y calcio llamada leche que es una
secrecin de color blanquiceno opaco, producida por las glndulas mamarias de
la hembra en este caso las vacas (RAMIRZ, 2008). Esto representa para el
hombre ganancia y se ha favorecido al vender este lquido para tener una
estabilidad econmica, pero tambin el hombre ha tenido una problemtica y una
prdida econmica debido a que el bovino sin querer consume este tipo de planta
toxica. Las toxinas presente en este plantas son un mecanismo de defensa contra
los herbvoros (RAMIRZ, 2008).

En cuanto a la finalidad del proyecto est encaminado a determinar los

componentes txicos de Mascagnia concinna, dado que afectan mucho el sector
econmico; causndole al bovino situaciones de estrs, afectacin de su proceso
de desarrollo y reproductivo, y en algunos casos hasta el fallecimiento, conociendo
de antemano el impacto negativo de esta planta en los bovinos del municipio de
since, se busca concientizar a las personas mediante charlas o capacitaciones de
educacin
ambiental sobre las consecuencias que tiene el consumo de
Mascagnia concinna en los animales, y de esta forma determinar fuentes de
alimentos adecuadas para la ganadera del municipio de since.
OBJETIVOS
1.- determinar los componentes txicos que presenta la planta Mascagnia
concinna que afectan al ganado en el municipio de Sinc.
METODOLOGIA:
DESCRIPCION DEL REA DE ESTUDIO
El municipio de Sinc, Sucre ubicado en la sabana del departamento de Sucre a
30km al sureste de Sincelejo, su economa est basada en la ganadera, que es la
principal fuente de trabajo y sostenimiento en este municipio, particularmente de
ganado bovino, Los habitantes conocen ms all cual es el comportamiento y
alimento que estos animales consumen, siendo las plantas su principal fuente de
alimento (especficamente el pasto) (PLAN BASICO DE ORDENAMIENTO
TERRITORIAL SINCE 1998).
AREA DE ESTUDIO
Los diferentes muestreos se realizaran en los meses de agosto y noviembre del
2014, en suelos de fincas ganaderas del municipio de Sinc departamento de
sucre, establecidos con Mascagnia concinna.

ETAPAS DE INVESTIGACION
El presente estudio se llevara a cabo en dos etapas investigativas: una de campo
y una de laboratorio.
DESARROLLO DE LA ETAPA DE CAMPO
3.3.1.1 Recoleccin de informacin
La recoleccin de informacin se llev a cabo mediante visitas a las zonas,
previamente diagnosticadas con presencia de Mascagnia concinna en el municipio
de Sinc- Sucre.
Muestreo: En cada zona establecida con en el Mascagnia concinna del municipio
de Sinc, se efectuara un muestreo representativo en forma aleatoria de material

vegetal especficamente hojas., las cuales se almacenaran en bolsas plsticas

rotuladas, con fecha de recoleccin para la posterior extraccin de los
componentes potencialmente txicos .
3.3.2 DESARROLLO DE LA ETAPA DE LABORATORIO:
Las muestras recolectadas en cada una de las zonas seleccionadas del municipio
de Sinc, se llevaran al laboratorio de fitoquimica de la universidad de sucre, sede
puerta roja, Para la posterior extraccin de los componentes potencialmente
txicos que pueda presentar la especie Mascagnia concinna mediante el mtodo
soxhlet que permite separar compuestos generalmente de naturaleza lipdica.
RECURSOS:
HUMANOS: profesionales como bilogos, toxiclogos y zootecnistas.
RECURSOS MATERIALES: medio de transporte, la utilizacin del campo y de un
laboratorio (microscopios, matraz aforado, guantes, tapa bocas, y la recoleccin
de las planta a estudiar).
RECURSOS FINANCIEROS:
Recursos materiales
Caja de papel filtro
Baln de vidrio
Caja de guantes
Caja de tapa bocas
Mortero
Estufa de calentamiento

precio
$ 10000
$ 20000
$ 10000
$ 10000
$ 15000
$ 80000

Extractor Soxhlet

$ 400000

Paquetes de bolsas plsticas

Total

$ 20000
$ 565000

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 JIMENEZ, S (2005). Memorias del curso de plantas medicinales aprobadas

en Colombia, usos teraputicos y normatividad, realizado en la Universidad
de Antioquia rev. Farmacologa veterinaria.
PAEZ, FEDERICO et al. (1990). Intercambio de agua, fsforos y material
suspendido entre el sistema lagunar del puerto de Mazatlon y las aguas
costeras adyacentes. Rev. Directory of open Access.
PEREZ, PEDRO (2011). Anatoma del sistema digestivo en poligstricos.
Universidad de el salvador facultad multidisciplinaria paracentral. Disponible
en http://www.slideshare.net/ing01eard/anatomia-del-sistema-digestivo-depoligastricos-8349474
PIJOAN, PAU (s.f) Plantas txicas para el ganado: su identificacin, manejo
y control. Rev. Inifap.
RAMIREZ, GLADYS (2008) estudio de la leche, universidad de Antioquia
facultad de qumica farmacutica. Departamento de farmacia, disponible en:
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/file.php/424/Lechesyderivad
os2008.pdf
SINC SUCRE (1998) Plan bsico de ordenamiento bsico territorial.

Hacia un Sinc competitivo.