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medio de calor envolvido numa mudana de estado de um sistema, que pode envolver
uma mudana de fase, de temperatura, de presso, de volume, de composio qumica ou
qualquer outra propriedade associada com trocas de calor, como no caso do calor de
neutralizao, que o segundo objeto de anlise desta prtica.
Calor de neutralizao a quantidade de calor liberado para a vizinhana a partir de uma
reao de neutralizao, uma reao exotrmica, onde um cido reage com uma base
formando sal e gua. Forma-se 1 mol de H 2O a partir da reao entre 1 mol de ctions de
Hidrognio (H+) com 1 mol de nions de Hidroxila (OH -) de um cido forte e uma base
forte. O cido fornece os ons H+ e a base fornece os ons OH- para a formao de H2O.
1 H+(aq) + 1 OH-(aq) H2O()
Na reao entre solues aquosas de cido Clordrico (HCl - cido) e Hidrxido de Sdio
(NaOH - base) os ons Na+ e Cl- entram e saem sem sofrer qualquer tipo de transformao
e por isso, chamados de ons espectadores, pois apenas os ons H+ e OH - reagem formando
H2O(l).
HCl+(aq) + NaOH-(aq) NaCl(aq) + H2O()
Para se determinar o calor liberado nesta reao necessrio determinar atravs de simples
medidas de massa e de temperatura considerando o calor especfico do vidro e da soluo
aquosa diluda. A determinao experimental desta expresso pode ser verificada na
visualizao - Calorimetria, uma base para o estudo do calor de reao.
3 - MATERIAIS NECESSRIOS:
Proveta de 100 ml
Becker de 100 ml
Basto de vidro
Termmetro digital
Placa de aquecimento
Garrafa trmica
Piset
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4 - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1 Parte: Capacidade Calorfica
Com auxlio do piset, avolumou-se a gua destilada (H2O) na proveta at atingir 100ml.
Por meio desta adicionou-se a gua fria (H 2O) na garrafa trmica e com auxlio do
termmetro digital observou-se a temperatura, que denominada de T1.
Manteve-se a garrafa trmica tampada, para no haver troca de calor com a vizinhana,
enquanto avolumou-se gua destilada (H2O) na proveta at atingir 100ml, transferiu-a para
um becker que foi sobreposto a uma placa de aquecimento e com auxlio de um
termmetro digital observou-se a variao de temperatura at atingir 60C,
denominando-se de T2.
Ao atingir esta temperatura, verteu-se a gua quente (H2O) rapidamente na garrafa trmica
com gua fria, homogeneizando-as com o auxlio de um basto de vidro. E em seguida
verificou-se com o auxlio do termmetro digital a temperatura da mistura de gua fria com
a gua aquecida, denominando-a de T3.
2 Parte: Calor de Neutralizao
Aps higienizar a garrafa trmica com gua corrente para que esta voltasse a temperatura
ambiente, transferiu-se para o becker uma certa quantidade de soluo base de hidrxido
de sdio (NaOH), e com o auxlio deste avolumou-se na proveta 50 ml desta soluo
transferindo-a para a garrafa trmica. E com o auxlio de um termmetro digital verificouse a temperatura da soluo de Hidrxido de Sdio (NaOH) vertida na garrafa trmica,
denominando-a de T4.
Transferiu-se para outro becker uma certa quantidade de soluo de cido Clordrico
(HCl) , e com o auxlio deste avolumou-se na proveta, devidamente higienizada com gua
corrente, 50 ml desta soluo, transferindo-a para a garrafa trmica com soluo de NaOH,
homogeneizando-as com auxlio de um basto de vidro. E em seguida, com o auxlio de
um termmetro digital, a elevao de temperatura foi observada e verificou-se a maior
temperatura, aps a estabilizao da mesma e denominou-a de T5.
4 - CLCULOS E RESULTADOS:
1 Parte: Capacidade Calorfica
Aps mtodos experimentais onde observou-se as temperaturas de gua fria T 1, gua
aquecida T2 e a mistura de gua fria com gua aquecida T 3, obteve-se como resultado os
seguinte valores:
gua fria
T1
22C
gua aquecida
T2
61C
T3
40C
Tendo em vista que o sistema composto de gua fria, gua quente e garrafa trmica, que o
calor (Q) cedido pela gua aquecida deve ser igual ao calor (Q) recebido pela gua fria e
pela garrafa trmica e considerando que o calor especfico (c) de H 2O igual a 1 cal/gC,
a massa de H2O 100g e a massa da garrafa trmica desprezvel, pode-se dizer que as
equaes de calor utilizadas para determinar a capacidade calorfica (C) da garrafa trmica
so:
Q cedido = H2O quente, onde libera calor, sendo exotrmico, logo adota um sinal
negativo, a frmula :
-Q = m . c . t
-Q = 100 . 1. (T3 - T2)
x (-1)
Q = -100 . (-1). (-T3 + T2)
Q = 100 . (T2 - T3)
Q recebido = H2O frio, onde recebe calor, sendo endotrmico, logo adota-se um sinal
positivo, a formula :
Q = m . c . t
Q = 100 . 1. (T3 - T1)
Q = 100 . (T3 - T1)
E para este sistema adota-se a equao Q gua fria = Q gua quente + Q da garrafa,
lembrando que o calor especfico pode ser calculado pela frmula:
C=
Q
t
logo, C = m . c
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T4
T5
23C
25C
Considerando a massa das solues igual a 100g, a capacidade calorfica da garrafa trmica
calculada na 1 parte desta prtica e o calor especfico da gua igual a 1 cal/gC
observamos atravs das equaes a seguir, que a reao forneceu a seguinte quantidade de
calor:
Q = 100 . (T5 - T4) + C . (T5 - T4)
Q = 100 . (24 - 23) + 16,6 . (24 - 23)
Q = 100 . 1 + 16,6 . 1
Q = 100 + 16,6
Q = 116,6 cal
5 - CONCLUSO:
1 Parte: Capacidade Calorfica
Aps todas as etapas do experimento realizadas na 1 parte desta prtica conclui-se que a
capacidade calorfica (C) da garrafa trmica est diretamente ligada quantidade de calor
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recebido pela garrafa, que determinado pela massa (m), calor especfico (c) e variao de
temperatura (t). Ou seja, o aumento da capacidade calorfica (C) da garrafa se da a partir
do aumento dessas grandezas.
Com relao ao tempo em que a garrafa manter a temperatura obtida aps o equilbrio
trmico do sistema, este est relacionado com o isolamento do sistema e com a quantidade
de massa e de ar contido no recipiente.
Toda vez que a garrafa for aberta, ocorrer troca de calor com a vizinhana e
consequentemente queda na temperatura da soluo armazenada de forma mais rpida do
que se o sistema fosse mantido isolado. E quanto mais ar estiver dentro da garrafa mais
troca de calor e queda de temperatura ocorrer. Por isso aconselhado utilizar toda a
capacidade volumtrica da garrafa, para manter a soluo quente ou fria por mais tempo.
Comparando os demais experimentos dos outros grupos desta turma, onde foi utilizado a
mesma soluo, a mesma massa, o mesmo calor especfico e considerando que as
diferentes garrafas trmicas utilizadas possuem a mesma estrutura de isolamento trmico e
a mesma capacidade volumtrica, conclui-se que a diferena na capacidade calorfica se
deu apenas pela variao de temperatura da gua fria ou da gua aquecida, e
consequentemente da mistura destas.
Sendo assim conclui-se que a melhor capacidade calorfica a de maior valor, pois
obviamente recebeu uma temperatura maior e consequentemente vai mant-la por mais
tempo.
2 Parte: Calor de Neutralizao
Aps todas as etapas do experimento realizadas na 2 parte desta prtica conclui-se que
atravs deste experimento, baseado na medio da massa e variao de temperatura da
vizinhana, pode-se determinar se o calor absorvido ou liberado e em que quantidade.
Podendo-se visualizar na prtica o conceito de calor de reao atravs da interao das
substncias HCl - cido Clordrico e NaOh - Hidrxido de Sdio, que gera o sal NaCl Cloreto de Sdio e gua - H2O.
HCl+(aq) + NaOH-(aq) NaCl(aq) + H2O()
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Conclui-se que de fato houve uma liberao de calor a partir desta reao, sendo este calor
absorvido pelos produtos da reao (NaCl + H2O) e pela garrafa trmica, o que foi
comprovado matematicamente atravs da equao Q = m . c . t.
6 - REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS:
ATKINS, PETER; JONES, LORETTA. Princpios de qumica Questionando a Vida
moderna e o meio ambiente. 5e.d. - Bookman Companhia ed, 2011.
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