Contenidos

Nestl en Espaa
1866 1905 Los orgenes de una gran empresa
1905 1919 La Harina Lacteada llega a Espaa
1920 1929 Comienza la produccin de chocolate
1930 1949 Los aos de la posguerra
1950 1959 El caf soluble y los concursos radiofnicos
1960 1969 Amplia oferta de productos y el salto a la televisin
1970 1979 Llegan los ultracongelados
1980 1989 La cultura de los cereales para el desayuno
1990 2005 La entrada en el mundo de las aguas embotelladas
Siglo XXI

El consumidor, la prioridad de Nestl

Algunas fechas

1866 1905

Los orgenes de una gran empresa

Henri Nestl naci en la ciudad alemana de Frankfurt el 10 de agosto de 1814. Con 29 aos se
traslad a Suiza y se instal como comerciante en la pequea localidad de Vevey. All vendi
mostaza, cereales y lmparas de petrleo, adems de fundar una pequea fbrica de gas que
durante un tiempo provey de alumbrado pblico a la ciudad.
Emprendedor y apasionado por la investigacin, Henri Nestl comenz a preocuparse por elaborar un
producto alimenticio que ayudara a combatir la altsima mortalidad infantil de la poca: uno de cada
cinco nios suizos falleca antes de cumplir el primer ao de edad. Despus de muchas pruebas,
hacia 1866 consigui una frmula compuesta de leche, azcar y harina de trigo, a la que bautiz
como Harina Alimenticia primero y despus como Harina Lacteada.
A partir de ese momento, Henri Nestl abandon todos sus proyectos para concentrarse en la
elaboracin del nuevo producto. El xito fue prcticamente inmediato y en 1868 se lanzaba a
conquistar el mercado internacional. En 1873 las ventas haban alcanzado los remotos mercados de
ultramar y ascendan a medio milln de latas al ao. Para entonces Henri Nestl estaba prximo a
cumplir los sesenta aos y empez a buscar comprador para su negocio. Finalmente, el 8 de marzo
de 1875 firmaba el documento mediante el cual transfera la fbrica, la patente del producto, el
nombre y el emblema del nido -que haba creado inspirndose en el significado en alemn de su
propio apellido-, a tres empresarios de Vevey: Jules Monnerat, Pierre-Samuel Roussy y Gustave
Marquis.
Los nuevos propietarios iniciaron una activa poltica de expansin industrial. La empresa tuvo
entonces que competir con la Anglo Swiss Condensed Milk Company, una compaa tambin suiza
que haba iniciado la fabricacin de leche condensada, un producto conocido en los Estados Unidos
desde 1856 por sus especiales propiedades de conservacin.
Ambas compaas entraron en una dura y larga batalla comercial que desemboc a comienzos de
1905 en una fusin comercial que dio origen a la Nestl & Anglo Swiss Condensed Milk Co. Nestl
aport nueve centros de produccin, cuatro en Suiza y cinco en el extranjero, incluyendo la recin
inaugurada fbrica de La Penilla, en Espaa.

Henri Nestl (1814-1890)

Primera fbrica de Nestl en Vevey (Suiza)

1905 1919

La Harina Lacteada llega a Espaa

Pese al declive propiciado por la prdida del comercio de Ultramar, a comienzos del siglo XX la
provincia de Santander mantena una variada actividad industrial que inclua la minera, la industria
conservera propia de las poblaciones costeras y la ganadera de tipo lechero en las montaas del
interior.
Fue precisamente esta tradicin ganadera, unida a la existencia de unas estratgicas vas de
comunicacin, tanto martimas como terrestres, lo que hizo de Santander el emplazamiento ideal para
la instalacin de la primera factora de Nestl en Espaa. Tras un exhaustivo estudio, se adquirieron
unos terrenos cercanos a la estacin de ferrocarril de la localidad santanderina de La Penilla. La
construccin se inici en 1904 y en marzo de 1905 sala de la fbrica el primer bote de Harina
Lacteada.
El producto no era nuevo en Espaa. Curiosamente, los agentes de Nestl en Londres buscaron en
Jerez sus primeros representantes en Espaa, puesto que la zona les resultaba conocida por el
comercio de los reputados vinos de la regin.
Los primeros aos no fueron fciles para la plantilla inicial de la empresa, un equipo de treinta
personas encabezado por Lorenzo Pfersich Wscher. La desconfianza de los ganaderos de la zona
tuvo que ser superada mediante escrupulosos pagos al contado a los proveedores. Para verificar la
calidad de la leche, el propio director de fbrica se desplazaba personalmente a las pequeas
explotaciones ganaderas locales.
Poco a poco, la desconfianza inicial dio paso a un clima de entendimiento y colaboracin, que
redundara en innumerables aportaciones de Nestl a la zona, entre las que destaca la creacin del
Servicio de Fomento Agropecuario en 1956.
En apenas diez aos la fbrica de La Penilla duplic su capacidad de produccin, pasando de los
140.000 litros de leche que proces en su primer ao a los 374.000 de 1914. Paralelamente, en 1910
se inici tambin la produccin de leche condensada La Lechera. A finales de la dcada, ya se
procesaban ocho millones y medio de litros de leche al ao.

Primera fbrica de Nestl en Espaa. La Penilla (Cantabria).

1920 1929

Comienza la produccin de chocolate

Quince aos despus de la inauguracin de la fbrica de La Penilla, y con una presencia ya

consolidada en Espaa, se constituy oficialmente la Sociedad Nestl, Annima Espaola de
Productos Alimenticios (AEPA), con domicilio social en el nmero 41 de la Va Layetana de
Barcelona.
Se establecieron delegaciones en Madrid, Santander, Valencia, Sevilla y Bilbao, y las diversas visitas
que Alfonso XIII y la familia real espaola realizaron a La Penilla en el curso de aquella dcada dieron
como resultado que el 1 de septiembre de 1927 Nestl revalidara su ttulo de Proveedora oficial de la
Real Casa, mediante el cual se le autorizaba al uso del escudo de armas de la Casa Real en las
facturas y etiquetas de sus productos.
En ese mismo periodo, Nestl puso en marcha grandes campaas promocionales. La primera
experiencia en este sentido tuvo lugar en 1920 y consisti en canjear etiquetas de los productos
Nestl por participaciones para la Lotera de Navidad de aquel ao. La iniciativa se sald con gran
xito de pblico e incluso con fortuna, porque tres de los nmeros repartidos fueron agraciados.
Para la consolidacin de la imagen pblica de Nestl fue tambin fundamental una activa poltica de
publicaciones que se materializ en folletos, almanaques y, un poco ms adelante, en los populares
lbumes de cromos.
De 1923 data el primer almanaque de Nestl, titulado Harina Nestl hace a los nios fuertes. El gran
artista grfico Rafael de Penagos ilustr ntegramente la publicacin correspondiente al ao 1928.
Para entonces, la fbrica de La Penilla haba abierto su nueva lnea de produccin de chocolates en
el marco de la segunda gran fusin comercial de Nestl.
La razn por la que una empresa lctea se interes por los productos basados en el cacao tiene su
origen en 1875 cuando Daniel Peter, amigo de Henri Nestl, crea por primera vez el chocolate con
leche. Aquel invento, tambin revolucionario en su gnero, marc el comienzo de otra floreciente
industria de alcance mundial. En 1904 sus fabricantes llegaron a un acuerdo de colaboracin con
Nestl, fruto del cual la firma de Vevey se responsabilizaba de la distribucin del producto en el
mercado internacional. A partir de ese momento, los chocolates del grupo comenzaron a
comercializarse en Espaa, donde alcanzaron enseguida una gran aceptacin.
El 1 de enero de 1929, Nestl y Chocolats Suisses S.A. alcanzaron la fusin definitiva, que dio como
resultado una nueva sociedad con trece centros de produccin de chocolate en todo el mundo, entre
los cuales se encontraba el de La Penilla. La inauguracin oficial de la nueva lnea de produccin
estuvo a cargo del infante Don Jaime de Borbn. Nestl abra as otro captulo en su historia.

Visita de los Infantes a la fbrica de La Penilla (1928)

1930 1949

Los aos de la posguerra

Durante esos aos Espaa viva momentos inciertos. No obstante, el crecimiento de Nestl se
mantena a un ritmo sostenido. En 1930, tiene lugar la fusin con la Sociedad Lechera Montaesa,
empresa que haba ofrecido una dura competencia desde 1926 comercializando su propia leche
condensada y su harina lacteada.
La lista de productos lcteos destinados a la alimentacin infantil se increment de forma
considerable como consecuencia de los esfuerzos realizados por los especialistas de Nestl en
directa colaboracin con mdicos y pediatras, a fin de perfeccionar la formulacin de las
especialidades. En 1944, en plena posguerra, tuvo lugar de la definitiva implantacin del ms
conocido de estos productos, la leche en polvo Pelargn, que marc a toda una generacin de
espaoles.
Esta incesante actividad determin tambin la necesidad de disponer de ms espacio para las
funciones administrativas, de tal modo que se encarg la construccin de una nueva sede. El edificio
se levant, en 1935, en la cntrica calle Aragn de Barcelona, donde todava hoy se mantiene en pie
con algunas modificaciones. Sin embargo, la sede no pudo ser utilizada hasta el final de la contienda
civil espaola.
Todos esos avatares, agravados por la Segunda Guerra Mundial, se superaron gracias a la solidez de
los principios ticos de la Compaa y al compromiso y trabajo en equipo de todos los empleados. En
esas circunstancias, Nestl emprendi la apertura de nuevos centros de produccin: una fbrica en
Pontecesures, Pontevedra, en 1939; otra en Olot, Girona en 1940, fruto de la incorporacin al grupo
de Granja Soldevila, y una tercera en Palma en 1943, tras la integracin de Industrial Lechera de
Mallorca.
En aquella poca, Nestl llev a cabo originales propuestas en materia de comunicacin, como los
populares autmatas que haban llegado al pas con motivo de las exposiciones de Barcelona y
Sevilla de 1929, y los vehculos publicitarios, que llevaban a toda la geografa nacional el mensaje de
los productos Nestl durante los difciles aos de la posguerra.

Sede de Sociedad Nestl AEPA en la calle Aragn,

de Barcelona.

1950 1959

El caf soluble y los concursos radiofnicos

Poco a poco la economa espaola iba dando muestras de una ligera mejora y con la llegada de la
nueva dcada aparecen las primeras medidas liberalizadoras. Sin embargo los aos de
racionamiento y las restricciones a la importacin de materias primas haban hecho mella en algunos
de los productos estratgicos de Nestl. En consecuencia la compaa se enfrentaba a un difcil reto
el da en que la prensa anunci a los consumidores la noticia de que La Lechera haba vuelto y que el
producto, ahora en envase de vidrio por la escasez de hojalata, poda por fin adquirirse libremente en
todos los comercios.
Muy pronto la leche condensada iba a encontrar en Nescaf un poderoso aliado para su
recuperacin. El nuevo producto llegara procedente de una reciente invencin surgida de los
laboratorios de Vevey.
En 1930 el Instituto Brasileo del Caf solicit ayuda a Nestl para el desarrollo de unos cubitos de
caf que pudieran disolverse fcilmente en agua caliente, pero manteniendo todo el aroma del
producto. As, Brasil esperaba encontrar una solucin a los excedentes de su produccin cafetera,
evitando a su vez la cada de precios en el mercado internacional.
En la primavera de 1937, Nestl dio con la frmula adecuada, aunque en forma de polvo soluble:
haba nacido Nescaf. Nestl haba conseguido escribir un nuevo captulo en la historia de la
alimentacin con el desarrollo del primer caf soluble e instantneo del mundo. Las limitaciones de la
produccin inicial y la proximidad de la Segunda Guerra Mundial condicionaron el lanzamiento inicial
del producto. En particular, Espaa tuvo que esperar ms de quince aos para que llegara a sus
hogares.
Nescaf comenz a fabricarse en La Penilla en 1945, pero con destino exclusivo a Marruecos y las
colonias espaolas en frica. Esta restrictiva situacin se mantuvo hasta 1954, momento a partir del
cual Nescaf y La Lechera formaron una perfecta combinacin que supo llegar a todos los hogares
espaoles, sobre todo a travs de las ondas radiofnicas.
Protagonista de la vida espaola en este perodo de recuperacin, la radio se convirti en una
poderosa aliada para Nestl. Gracias a ella alcanzaran una extraordinaria difusin los Grandes
Concursos de La Lechera de 1952 y 1955 iniciativas pensadas para apoyar el regreso del producto
al mercado, mientras que el nombre de Nestl patrocin programas tan conocidos como La baraja
musical, Vosotras, Teatro Breve o Caf y Concierto. A mediados de esta dcada, regresa una de las
promociones ms entraables, los lbumes de cromos que, asociados a los chocolates, haban
comenzado a editarse en 1929.

1960 1969

Amplia oferta de productos y el salto a la televisin

Llegan los aos sesenta y, a medida que la sociedad espaola avanza hacia la modernidad, Nestl
crece a travs de la apuesta por una presencia integral en todos los hogares.
En este objetivo desempe un papel fundamental la unin con otro especialista de la alimentacin,
una empresa con una historia paralela a la de Nestl. Maggi tambin deba su nombre al hombre que
la haba inspirado, Julius Maggi, cuyo objetivo fue desarrollar un producto alimenticio de fcil
preparacin que contribuyese a mejorar la nutricin de las familias en un momento en el que las
mujeres comenzaban a integrarse masivamente al mundo laboral. El primer resultado fueron unas
harinas de legumbres que dieron paso, en 1889, a un extenso surtido de sopas y, en 1908, al
histrico cubito de caldo concentrado.
Muy pronto estos productos llegaron al mercado espaol y la marca empez a vivir una etapa de
esplendor en nuestro pas. La Guerra Civil, sin embargo, abrira un largo parntesis en la distribucin
de Maggi en Espaa, que se cerrara en 1947, cuando ambas empresas se unen dando lugar a la
creacin de Nestl Alimentaria SA. En 1963 se pone en marcha la fbrica de Valladolid, que primero
permiti la elaboracin de los caldos de pollo y de carne, y ms tarde del pur de patatas en copos,
las sopas y las cremas.
Con el objetivo de estar presente en todos los sectores de la alimentacin, Nestl no poda olvidar
sus orgenes ntimamente ligados a los productos derivados de la leche y dirigi sus pasos hacia el
sector de los helados en 1963. Tras un proceso de modernizacin de sus instalaciones y la
construccin de una moderna fbrica en Viladecans (Barcelona), la marca Camy irrumpi en el
mercado con una amplia gama de especialidades. Nestl consigui que un producto percibido como
una solucin para el calor veraniego, se convirtiera en un postre para todo el ao. En los aos
siguientes se inaugur un nuevo centro de produccin en Guadalajara y en 1995, con la adquisicin
del Grupo Conelsa, se sumaron las marcas Miko y Avidesa. Finalmente, en 2004 todas estas
denominaciones se fusionaran bajo una sola, Helados Nestl.
Nestl continu ampliando sus actividades. Buen ejemplo de ello fue la puesta en marcha en 1966 de
la lnea Food Services destinada a ofrecer formatos y especialidades a colectividades en una Espaa
en la que acababa de estallar el boom turstico.
El sector del chocolate tambin gan nuevas especialidades, como Crunch o Milkybar. Destac la
aparicin de Nesquik, un nuevo producto con la caracterstica de disolverse al instante tanto en leche
caliente como fra.
Pero lo ms significativo, sin duda, fue el hecho que todas estas novedades iban a encontrar su mejor
carta de presentacin en la televisin. Nescaf patrocin programas concurso como X-O da dinero...
y Nescaf lo paga; Esta es su vida y Ayer noticia, hoy dinero, que abrieron el camino para que Maggi,
Camy y los chocolates Nestl llegaran a la pequea pantalla.

1970 1979

Llegan los ultracongelados

La dcada de los 70 dio comienzo con la llegada a Espaa de los ultracongelados, un sector de gran
futuro en una sociedad en la que el trabajo domstico cada vez ocupaba menos tiempo en la vida de
las mujeres. De esta forma, Nestl apostaba una vez ms por llevar a los consumidores un producto
que permita conservar el sabor, consistencia y valor nutritivo de los alimentos y que, al mismo
tiempo, facilitaba su preparacin en unos pocos minutos.
El lanzamiento inicial de la nueva gama se realiz a travs de nueve productos elaborados a base de
pescado. Ms tarde se aadiran las verduras, las carnes y los platos preparados, que hoy
constituyen el eje central de una oferta que ahora se presenta ante los consumidores bajo la marca
La Cocinera.
Los aos setenta depararon tambin la incorporacin plena a Nestl de la sociedad francesa
Chambourcy y las especialidades lcteas refrigeradas, postres, quesos frescos, mantequilla y
yogures. Esta gama comercializada primero como Chamburcy y, desde 1996, bajo la marca
Nestl, lanz despus nuevas marcas como los flanes Flanby y las cremas con nata Dalky. La
incorporacin en Espaa de la sociedad Massans y Grau S.A. aadi a la oferta de Nestl el queso
Flor de Esgueva, una de sus referencias con ms solera, y la de la S.A. de Industrias y Derivados
Alimenticios trajo consigo la incorporacin de Eko, un compuesto de cereales para tomar con leche.
En 1972 el sector del chocolate se enriqueci gracias a la Caja Roja, una nueva presentacin para los
bombones Nestl que reuna calidad, buen gusto y sabor. De ese modo se consegua que un
producto hasta entonces considerado de lujo fuera para todos y pasara a consumirse por el placer
de hacerlo. Desde entonces, Nestl ha ido ofreciendo a los consumidores ao tras ao nuevos
diseos de este ya emblemtico envase.
Los alimentos infantiles, por su parte, continuaron su ritmo de crecimiento gracias a productos cada
vez ms perfeccionados y adaptados a las necesidades del beb: en 1970 llegaron los Tarritos
Nestl, y ms tarde, los zumos de frutas y las papillas de cereales modernas sucesoras de la
Harina Lacteada, tratadas con un proceso de hidrolizacin enzimtica que supuso un gran avance
en el mundo de la nutricin infantil.
Nescaf tampoco fue ajeno a esta poltica de innovaciones. En 1971 incorpor a sus procesos de
produccin la liofilizacin, un sofisticado proceso que permita garantizar la conservacin de todo el
aroma y el sabor original del caf. Utilizada inicialmente para el lanzamiento de Nescaf Oro, se
aplicara aos ms tarde a nuevas referencias como Nescaf Solo o los selectos Nescaf Alta Rica y
Puro Colombia. La dcada que cerr con otra novedad en el mercado espaol de cafs, la entrada de
Nestl en el sector del caf en grano de la mano de Bonka en 1979.
Definitivamente, la empresa entraba en una nueva etapa de su historia y en 1976 estren sede en un
edificio de nueva planta, situado en el municipio barcelons de Esplugues de Llobregat. Apenas siete
aos ms tarde, dio comienzo la construccin de una ampliacin de aquellas instalaciones. Nestl se
preparaba para afrontar los retos del ltimo tercio del siglo XX.

Edificio Nestl, en Esplugues de

Llobregat (Barcelona)

1980 1989

La cultura de los cereales para el desayuno

En la dcada de los ochenta, hacen su aparicin nuevos productos que responden a las necesidades
planteadas por una sociedad que da prioridad a la calidad de los alimentos, pero tambin a la rapidez
y a la facilidad en su preparacin.
En esta dcada se pone en marcha en la fbrica de La Penilla una nueva lnea de produccin
dedicada a los cereales para el desayuno, una comida a la que, en aquel momento, no se prestaba la
adecuada atencin. Las primeras referencias de esta gama en el mercado fueron Maz en copos,
Copos de oro, Estrellitas con miel y Chocapic.
Una importante campaa de sensibilizacin en torno a este tema, bajo el ttulo de Buenos das,
desayuno!, procurara concienciar a los consumidores sobre la importancia del desayuno para iniciar
bien la jornada. A principios de los noventa, un acuerdo con la sociedad americana General Mills, que
dio pie a la constitucin de la empresa mixta Cereal Partners Worldwide -Cereal Partners Espaa, en
nuestro pas- permiti la aparicin de nuevas variedades, como Golden Grahams y Cheerios.
En 1985, y tras formalizarse la adquisicin de Carnation Co., una empresa estadounidense con ms
de ochenta y cinco aos de existencia, Nestl pas tambin a tener presencia en el negocio de los
alimentos para mascotas a travs de la marca Friskies. La compra de la divisin Spillers Petfoods de
Dalgety, en 1998, y especialmente la de Ralston Purina, en 2001, convirtieron a Nestl en el lder
mundial de alimentos para mascotas. En 2003, Friskies Espaa cambia su razn social por la de
Nestl PetCare Espaa S.A.
Tambin en el 85 se incorporan las especialidades culinarias Sols y de la marca de conservas Litoral,
y con ellas las salsas de tomate y las recetas tradicionales de la cocina espaola. Tres aos ms
tarde, la lnea de culinarios se enriquecer con sabores de la autntica cocina italiana pastas, salsas
y pizzas de la mano de Buitoni, una empresa de tradicin casi bicentenaria fundada en Sansepolcro,
Arezzo (Italia), en 1827 por la legendaria Mamma Buitoni.
En la lnea de chocolates, la gama de productos de Nestl se ampli con las aportaciones de otra
firma que acababa de sumarse al Grupo, la britnica Rowntree, responsable de la elaboracin de
After Eight, Smarties, Lion, Quality Street, Nuts, Polo y del ya clsico Kit Kat, relacionado desde
entonces con una pausa en cualquier actividad.

1990 2007

La entrada en el mundo de las aguas embotelladas

El mundo entra en la recta final del siglo XX. Los nuevos consumidores, ms informados que nunca,
no slo buscan calidad, rapidez o comodidad en los platos que llevan a su mesa. Ahora tambin se
preocupan por una adecuada y correcta nutricin.
Una buena hidratacin se erige en parte consustancial de una dieta equilibrada. El inters de Nestl
por el mbito de las aguas embotelladas no era nuevo, pero ser la adquisicin del grupo Perrier en
1992, lo que le conferir el liderazgo mundial del mercado de las aguas envasadas. En Espaa, la
compra de Perrier integr la sociedad Eycam-Perrier S.A., que comercializaba las marcas Viladrau,
San Narciso e Imperial. En 2000 tuvo lugar el lanzamiento de Nestl Aquarel, marca paneuropea
embotellada en manantiales seleccionados de Espaa, Blgica, Francia, Alemania, Hungra y
Polonia. Finalmente, en 2001 se cambi su razn social por la de Nestl Waters Espaa SA y en
junio de 2004 se inauguraba un nuevo centro de produccin, especfico para Nestl Aquarel, en
Herrera del Duque (Badajoz).
El cuidado del cuerpo, cada vez ms presente en las prioridades de los consumidores, ha sido
tambin una exigencia clave para el desarrollo de productos no slo bajos en caloras, sino capaces
de aportar beneficios aadidos al organismo. Nestl ya haba introducido la marca Sveltesse a
principios de los aos ochenta, con una extensa gama de productos lcteos desnatados. En este
periodo volvi a adelantarse con LC1, una lnea innovadora de leches fermentadas, ricas en un
fermento lctico conocido como Lactobacilo Acidfilo 1. Nestl sera pionera de una revolucionaria
tecnologa que hoy da ha adquirido un extraordinario auge.
El siglo XX llega a su fin. Cinco aos antes, en 1995, Nestl cambi la denominacin que la
identificaba desde 1920 para transformarse en Nestl Espaa S.A.
Una de las ms recientes apuestas de Nestl ha sido su entrada en el mundo de la nutricin clnica a
travs del desarrollo de productos pensados para hacer frente a las necesidades de aquellos
pacientes con requerimientos especficos de alimentacin. La experiencia de Nestl ha permitido
desarrollar soluciones que mejoran la textura y el sabor de los productos farmacuticos manteniendo
su eficacia y contribuyendo as a garantizar el cumplimiento de la prescripcin mdica.
De esta forma, la sociedad que hace cien aos comenz su andadura elaborando un nico producto,
una papilla para lactantes, puede enorgullecerse de ser una empresa de alimentacin en el ms
amplio sentido de la palabra. Una empresa que, adems, ha sabido encontrar nuevas formas de
comunicacin con los consumidores de la mano de las nuevas tecnologas. Desde 1997, la web
corporativa de Nestl (www.nestle.es) se ha convertido en la mejor herramienta para dar a conocer
no slo las ltimas novedades en cuestin de productos, sino tambin ofrecer la ms completa gua
de nutricin para cada etapa de la vida.

Siglo XXI

El consumidor, la prioridad de Nestl

Desde el nacimiento de la compaa, se han sorteado toda clase de obstculos, a los que Nestl ha
sabido hacer frente gracias a una flexibilidad estructural poco frecuente en una sociedad de negocios
de sus dimensiones y, sobre todo, a partir de una tica empresarial slida y rigurosa que sita el
bienestar del consumidor como eje de toda su actividad. Esto le ha llevado a una bsqueda continua
de la mxima excelencia y calidad en sus productos, lo que se ha manifestado en una apuesta
decidida y continua por la innovacin y la investigacin, herramientas imprescindibles para la
consecucin de dicho objetivo. Esta actitud, estos valores y principios, forman parte consustancial de
la actividad de Nestl en Espaa.
Cien aos despus de la puesta en marcha de su primera fbrica en el pas, Nestl se ha convertido,
a su vez, en una empresa lder dentro del mercado nacional, legtimamente orgullosa del trabajo bien
hecho y con un profundo sentido de su responsabilidad de cara al futuro. Es por ello que, en su
primer centenario, Nestl Espaa se enfrenta al nuevo siglo asumiendo plenamente una serie de
responsabilidades.
En primer lugar, y sobre la base de su profundo compromiso con la Tradicin, con ese vasto legado
histrico del que es depositaria y que tanto la enriquece, Nestl asume tambin un firme compromiso
con la Innovacin, porque slo en el desarrollo cientfico y en la continua bsqueda de nuevas
respuestas a las necesidades de alimentacin de la humanidad una empresa de sus caractersticas
encuentra su autntica razn de ser.
Por el mismo motivo, adquiere tambin un firme compromiso con la Nutricin y el Bienestar, dos
conceptos que hoy en da se encuentran indisolublemente unidos a la alimentacin. Nestl, una
empresa que naci precisamente para dar respuesta a un problema de nutricin infantil, centra hoy
sus esfuerzos en el desarrollo de productos que ofrezcan a los consumidores una alimentacin
variada y equilibrada, y al mismo tiempo cada vez ms placentera; productos adecuados a las
distintas etapas de la vida y dotados de una mxima calidad nutricional; productos, en definitiva,
capaces de convertirse en sinnimo de seguridad y confianza para toda la sociedad.
Este es el gran reto pasado, presente y futuro de Nestl. Y para conseguirlo es imprescindible
tambin el contacto continuo y directo con los consumidores. En una sociedad en continua evolucin,
Nestl considera imprescindible este acercamiento, saber escuchar, para conocer los deseos y
necesidades de ese consumidor, y poder ofrecerle una respuesta rpida y eficaz a sus expectativas y
requerimientos.
Una tarea que, lgicamente, no resultara coherente si Nestl no adquiriera tambin el compromiso
empresarial de una Gestin Responsable. Un compromiso que pasa por la proteccin del medio
ambiente, la formacin de su equipo humano y el respeto a los derechos humanos y laborales.
Estas son las bases sobre las cuales Nestl Espaa ha construido su presente y mira con decisin,
optimismo y esperanza el futuro. Un nuevo siglo le saluda.

Algunas fechas

En 1866, Henri Nestl crea la primera harina lacteada.

En 1867, nace la empresa Nestl con sede en Vevey (Suiza).

Hacia 1873, la Harina Lacteada Nestl llega a Espaa a travs de la importacin.

En 1905, se inaugura, en La Penilla de Cayn (Cantabria), la primera fbrica de Nestl en Espaa.
En la primavera de ese ao sale de la fbrica el primer bote de Harina Lacteada.

En 1910, en pleno crecimiento socioeconmico en nuestro pas, da comienzo la produccin de la
Leche Condensada La Lechera.

En 1920, se funda la Sociedad Nestl, Annima Espaola de Productos Alimenticios, con
sede en Barcelona.

En 1928, da comienzo la produccin de chocolates bajo las marcas Peter, Cailler y Kohler. Al ao
siguiente, nacen los Chocolates Nestl.

En 1944, se pone a la venta la primera leche infantil, Pelargn, un producto que marcar toda una
poca.

En 1954, un ao antes de que la televisin irrumpiera en Espaa, Nestl produce el primer bote del
caf ms clsico: Nescaf.

En la dcada de los 60, da comienzo la fabricacin de los productos Culinarios Maggi y de los
Helados Camy (hoy comercializados bajo la marca Nestl).

En 1971, empiezan a fabricarse los productos ultracongelados, actualmente en el mercado bajo la
marca La Cocinera.

En 1972, tiene lugar el lanzamiento de los productos refrigerados Nestl y nace un clsico: la Caja
Roja de bombones.

Un ao ms tarde, en 1973, el queso Flor de Esgueva, una de sus referencias con ms solera, se
aade a la oferta de Nestl.

En 1979, Nestl entra en el mercado del caf tostado con Bonka.

En 1981, nace la gama de productos desnatados Sveltesse.

En 1984, aparecen los Cereales Nestl para el desayuno.

En 1985, Nestl incorpora las salsas de tomate Sols, las recetas de Litoral y los alimentos para
mascotas Friskies.

En 1988, se produce la incorporacin de productos Buitoni (pastas y salsas frescas) y Perugina
(chocolates), y en 1989, la de Rowntree Mackintosh (chocolates y confitera), con especialidades
como After Eight y KitKat.

En 1990, tiene lugar la constitucin de Productos del Caf S.A., que agrupa las marcas La
Estrella, Brasilia, Santa Cristina y Cafs 154.


En 1992, Nestl entra en el mercado espaol de aguas embotelladas.

En 1995, tras la adquisicin del Grupo Conelsa, Miko pasa a formar parte de la gama de helados.

En 1999, tiene lugar la incorporacin de los productos ultracongelados La Cocinera.

En 2001, Nestl entra en el mundo de la nutricin clnica con una gama de productos pensados
para hacer frente a requerimientos especficos de alimentacin. Ese mismo ao, reafirma su
voluntad innovadora rediseando la imagen de la leche condensada La Lechera con Sirvefcil,
un nuevo y prctico envase.

En 2003, las marcas de caf gestionadas por Productos del Caf S.A. se amplan con la compra de
3JP.

Imagen del nido que dio lugar al primer

emblema de Nestl

Logotipo corporativo de la
compaa

Marzo de 2007