obesidad

Mxico enfrenta la crisis de obesidad ms grave en Amrica Latina, con 70% de los adultos
con sobrepeso u obesidad, segn el Instituto Nacional de Salud Pblica (INSP) de Mxico.
Ms del 56% de los adultos latinoamericanos sufren de sobrepeso u obesidad, comparado
con un promedio global del 34%, segn un reporte del Overseas Development Institute del
ao pasado.
La obesidad en algunos pases de Amrica Latina, como Mxico, es una epidemia donde
se deben tomar medidas extremas, dijo Juan Rivera, director del centro de investigacin en
salud y nutricin del INSP, a la Fundacin Thomson Reuters.
La obesidad le cost a la economa mexicana unos 5,500 millones de dlares (mdd)
estimados en 2008, dijo, y si no se aborda el problema la cifra podra alcanzar los 12,500
mdd para 2017.
Para combatir la obesidad, que Mxico declar una prioridad de salud pblica, los
legisladores aprobaron medidas para fomentar el ejercicio y los hbitos alimenticios
saludables, como viajes gratis en el metro si los pasajeros hacen 10 flexiones y un impuesto
de 2014 a bebidas azucaradas y comida chatarra.
Otras medidas incluyen la prohibicin de alimentos no saludables en las cafeteras de las
escuelas y exigir a todos los centros educativos que coloquen bebederos para reducir el
consumo de bebidas azucaradas.
Mxico ha tomado buenos pasos en su lucha contra la obesidad durante ste y anteriores
gobiernos, pero an hay mucho terreno que cubrir, dijo Rivera.

De la lucha contra el hambre, a la obesidad

Paola Flores es una de los millones de latinoamericanos que luchan contra la obesidad, una
epidemia que afecta a esta regin ms que a otras en el mundo en desarrollo.

El creciente problema con frecuencia afecta a los ms pobres en la sociedad, y amenaza con
superar los sistemas de salud de Amrica Latina, adems de reducir el crecimiento
econmico en el largo plazo, dicen expertos.
Comprar un combo familiar de pollo frito, papas fritas y una bebida me alimenta a m y a
mis tres hijos por un precio que puedo pagar, dijo Flores, que trabaja como secretaria,
mientras esperaba su turno en la fila de un restaurante.
Desde 1991, el nmero de personas hambrientas en Amrica Latina disminuy casi en la
mitad a 37 millones en diciembre, desde 68.5 millones.
Aunque la regin es la nica en camino de cumplir con las metas de Naciones Unidas de
reducir el hambre para 2015, se ha prestado menos atencin al combate contra la obesidad.
En la ltima dcada, las economas de rpido crecimiento impulsadas por un auge de las
materias primas, incluyendo Mxico, Colombia y Brasil, han visto una clase media
creciente con un gusto por alimentos ms procesados que tienen alto contenido de sal,
azcar y grasa.
La asistencia en la forma de pagos en efectivo, impulsados por algunos de los gobiernos de
izquierda de la regin, en particular Brasil, hace que la gente tiene ms dinero para gastar
en alimentos.
Los gobiernos y programas de nutricin necesitan ahora enfocarse en asegurar que las
personas compren ms alimentos altos en fibras y protenas, como frutas y vegetales,
dijeron funcionarios de la ONU.
En el pasado, el principal problema que tenamos en Amrica Latina era la baja nutricin.
Intentamos abordar los programas escolares de alimentacin y suplementos para las
familias, dijo Yenory Hernndez-Garbanzo, de la Organizacin de Naciones Unidas para
la Alimentacin y la Agricultura (FAO, por su sigla en ingls).
Ahora tenemos que ver la situacin general. Le estamos dando a estas familias mucha
energa en alimentacin pero no les enseamos cmo balancear su dieta, dijo la
funcionaria de nutricin a la Fundacin Thomson Reuters.

Ms muertes
La obesidad es la enfermedad crnica de crecimiento ms veloz, y causa el fallecimiento de
2.8 millones de adultos por ao. Las condiciones vinculadas con la obesidad, como diabetes
y enfermedades cardacas, ahora causan ms muertes que la hambruna, segn el Foro
Econmico Mundial.
Las tasas de obesidad en Amrica Latina y el mundo, con un crecimiento muy rpido,
representan enormes desafos sociales y son una carga tremenda sobre los individuos
afectados, as como en la economa global y los sistemas de salud pblica, dijo Florencia
Vasta, especialista de Global Alliance for Improved Nutrition.
Costa Rica, Uruguay y Colombia aprobaron iniciativas similares para fomentar la
alimentacin saludable en las escuelas, mientras que Ecuador introdujo controles a las
etiquetas alimenticias.
Los expertos dicen que una de las razones por las que la obesidad es un problema en
Amrica Latina surge del poder de las firmas multinacionales de bebidas y alimentos, en
particular las estadounidenses.
Uno de los temas ms grandes aqu es la influencia de la industria alimenticia, dijo la
experta en nutricin de la FAO Melissa Vargas. Tienen () mucha influencia poltica y
dinero para publicidad, agreg.

Objetivos de una Investigacin - Tesis

1. 1. OBJETIVOS DE INVESTIGACIN Dr. Feliciano Oncevay Espinoza
2. 2. SIGNIFICADO DE LOS OBJETIVOS DE INVESTIGACIN <ul><li>Significa decir
qu es lo que se pretende obtener y qu hacer con los resultados de la investigacin
</li></ul><ul><li>Se trata de hacer explcito el para qu de la investigacin
</li></ul><ul><li>Qu queremos conseguir del tema elegido para considerar
terminada la indagacin? </li></ul>
3. 3. FUNCIONES DE LOS OBJETIVOS <ul><li>Sus Funciones son:
</li></ul><ul><li>Especifican el conocimiento que se desea alcanzar a nivel de los
resultados contrastados. </li></ul><ul><li>Delimitar los alcances (amplitud) de la

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investigacin </li></ul><ul><li>Se constituyen en la gua permanente del estudio,

evitando desviaciones no deseadas. </li></ul><ul><li>Permiten definir las etapas que
se requieren en el estudio </li></ul><ul><li>Determinan los resultados que se esperan
obtener. </li></ul>
4. IMPORTANCIA DEL OBJETIVO DE INVESTIGACIN <ul><li>Los objetivos deben
expresarse con claridad para evitar posibles desviaciones en el proceso de
investigacin. </li></ul><ul><li>Deben ser susceptibles de alcanzarse.
</li></ul><ul><li>Durante la investigacin pueden surgir objetivos adicionales e incluso
ser sustituidos por nuevos objetivos, dependiendo de la direccin que tome la
investigacin </li></ul>
5. OBJETIVO GENERAL DESCRIPTIVO <ul><li>Diagnosticar...(variable descriptiva).
</li></ul><ul><li>Analizar .....(variable descriptiva) y (variable descriptiva)
</li></ul><ul><li>Analizar las relaciones entre (variable descriptiva) y (variable
descriptiva). </li></ul>
6. OBJETIVO GENERAL EXPLICATIVO <ul><li>Determinar las causas de... (variable
explicativa),a partir de la descripcin...(variable descriptiva) </li></ul><ul><li>Explicar
las caractersticas de.... (variable explicativa), a travs del diagnstico.. (variable
descriptiva) </li></ul><ul><li>Explicar el comportamiento de... (variable explicativa)
mediante el anlisis.... (variable descriptiva). </li></ul>
7. OBJETIVO GENERAL PROSPECTIVO <ul><li> Proponer.....(variable prospectiva)
con base </li></ul><ul><li>en el diagnstico....(variable descriptiva).
</li></ul><ul><li> Formular....(variable prospectiva) a partir de la descripcin....
(variable descriptiva) y de la explicacin....(variable explicativa). </li></ul><ul><li>El
enunciado del objetivo general de la investigacin debe comprender todas las variables
del problema de investigacin. </li></ul>
8. OBJETIVOS ESPECFICOS <ul><li>A diferencia del objetivo general de la
investigacin, que orienta el rumbo general del estudio, los objetivos especficos de
investigacin sirven para orientar la secuencia de actividades en que se realizarn los
anlisis de las variables del problema. </li></ul><ul><li>La LGICA del anlisis
determina que esa secuencia deba guiarse por los principios: &quot;de lo simple a lo
complejo&quot; y &quot;de la descripcin a la propuesta de solucin&quot;. </li></ul>
9. EJEMPLOS DE OBJETIVOS ESPECFICOS <ul><li>OBJETIVO GENERAL
</li></ul><ul><li> Formular una poltica para la seleccin de personal calificado que
responda a las necesidades de los gobiernos regionales y locales
</li></ul><ul><li>OBJETIVOS ESPECIFICOS </li></ul><ul><li> Estimar el volumen y
la composicin del personal calificado para una eficiente gestin </li></ul><ul><li>
Diagnosticar los perfiles ocupacionales del personal </li></ul><ul><li> Determinar las
reas de formacin en las que los trabajadores necesitan capacitacin
</li></ul><ul><li> Determinar las necesidades de capacitacin </li></ul>
10. TIPOS DE OBJETIVOS <ul><li>Objetivo General </li></ul><ul><li>Objetivos
Especficos </li></ul><ul><li>Objetivo General: </li></ul><ul><li>Se constituye en una
deduccin lgica del Problema de Investigacin formulado </li></ul><ul><li>Ejemplo:
Apreciar los problemas que se presentarn al reducir los costos unitarios en servicios

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de limpieza pblica, sin perjuicio de la calidad del mismo </li></ul><ul><li>No

establece soluciones concretas, no especifica los problemas a resolver. </li></ul>
11. Ejemplo: Objetivo General <ul><li>El Problema Formulado
</li></ul><ul><li>Cules sern los factores de estabilidad macroeconmica?
</li></ul><ul><li>Cules sern los factores de satisfaccin laboral?
</li></ul><ul><li>Objetivo General </li></ul><ul><li>Explicar los factores de estabilidad
en la economa nacional </li></ul><ul><li>Determinar los factores de satisfaccin
laboral </li></ul>
12. ESTRUCTURA DE OBJETIVO GENERAL <ul><li>El propsito : aspecto con el
que se inicia el enunciado: (verbo en infinitivo) </li></ul><ul><li>Determinar, identificar,
describir, evaluar, validar etc. </li></ul><ul><li>Unidades de anlisis o de observacin :
</li></ul><ul><li>Las personas, fenmenos u objetos sobre los que se busca conocer
algo. </li></ul><ul><li>Las variables : las caractersticas de las unidades de
observacin o anlisis que se van a estudiar. </li></ul>
13. OBJETIVOS ESPECFICOS <ul><li>Caractersticas: </li></ul><ul><li>Son un
desagregado del objetivo general, si ste es complejo y se requiere precisar acciones
para alcanzarlo. </li></ul><ul><li>Son enunciados que indican el curso de anlisis a
los que hay que someter a las variables del problema a estudiar </li></ul><ul><li>A
mayor nmero de variables, mayor nmero de objetivos especficos </li></ul>
14. EJEMPLOS DE OBJETIVOS ESPECFICOS <ul><li>OBJETIVO GENERAL
</li></ul><ul><li> Apreciar los problemas que se presentarn al reducir los costos
unitarios en servicios de limpieza pblica, sin perjuicio de la calidad del mismo
</li></ul><ul><li> Proponer procedimientos para mejorar la organizacin y
funcionamiento del servicio de limpieza pblica </li></ul><ul><li> Reducir el costo de
los insumos de limpieza pblica, mediante una combinacin ms eficiente de los
recursos. </li></ul>
15. EJEMPLOS DE OBJETIVOS ESPECFICOS <ul><li>OBJETIVO GENERAL
</li></ul><ul><li> Conocer los ndices de evasin tributaria </li></ul><ul><li>Estudiar
la evolucin y tendencia del poder adquisitivo de los servidores del sector pblico
</li></ul><ul><li> Proponer mtodos para disminuir la evasin tributaria
</li></ul><ul><li> Estimar los ingresos familiares de los servidores del sector pblico
</li></ul><ul><li> Comparar los ingresos y egresos ... </li></ul>
16. EJEMPLOS DE OBJETIVOS ESPECFICOS <ul><li>OBJETIVO GENERAL
</li></ul><ul><li> Disear una poltica para la seleccin de personal calificado que
responda a las necesidades de los gobiernos regionales y locales </li></ul><ul><li>
Estimar el volumen y la composicin del personal calificado para una eficiente gestin
</li></ul><ul><li> Definir los perfiles ocupacionales del personal </li></ul><ul><li>
Determinar las reas de formacin en las que los trabajadores necesitan capacitacin
</li></ul><ul><li> Determinar las necesidades de capacitacin </li></ul>
17. VERBOS UTILIZADOS <ul><li>OBJETIVOS GENERALES :
</li></ul><ul><li>SABER </li></ul><ul><li>CONOCER </li></ul><ul><li>APRECIAR
</li></ul><ul><li>BUSCAR </li></ul><ul><li>AVERIGUAR, ETC.
</li></ul><ul><li>OBJETIVOS ESPECFICOS : </li></ul><ul><li>PROPONER

</li></ul><ul><li>RESOLVER </li></ul><ul><li>COMPARAR
</li></ul><ul><li>ANALIZAR </li></ul><ul><li>ESTIMAR </li></ul><ul><li>INFERIR
</li></ul><ul><li>DEDUCIR, ETC. </li></ul>
18. 18. RECOMENDACIONES PARA LA FORMULACIN DE LOS OBJETIVOS
ESPECFICOS <ul><li>Concisos y claros utilizando en su inicio un verbo en infinitivo
</li></ul><ul><li>Deben tener presencia de al menos una variable del estudio
</li></ul>