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solubilidad
UNAM
Facultad De Qumica
02/09/2014
En este experimento se trata de demostrar que tan solubles son las sales de
sodio (cloruro de sodio y sulfato de sodio) con diferentes disolventes que son
polares , poco polares y no polares y tambin saber si son solubles( miscibles)
los disolventes entre si y ver qu tipo de fuerza intermolecular tienen entre s.
La solubilidad o miscibilidad es la capacidad de cierta sustancia disolverse en
otra el que se disuelve es el soluto y el otro el disolvente hay tres tipos de
solubilidad la saturada que tiene el misma cantidad de soluto y disolvente, la
insaturada que tiene ms disolvente que soluto estas dos estn con una
presin y una temperatura dadas y sobre saturada que tiene ms soluto que
disolvente y no se puede diluir pero si se eleva la temperatura se disuelve.
Tambin tiene que ver la fuerzas intermoleculares como dipolo que es una
molcula con carga parcial negativa y positiva, dipolo inducido es cuando una
molcula no polar acomoda se concentracin de electrones porque est cerca
de un dipolo y por ultimo dipolo disperso se produce cuando hay dos molculas
polares cerca una de la otra y una se polariza y se atraen.
OBJETIVO: ver que tan solubles y miscibles son estos reactivos que son
el metanol, etanol, acetona, hexano, cloruro de sodio, sulfato de sodio e yodo
entre s y con las dems y observar que tipo de fuerza intermolecular mantiene
unido a estas sustancias.
HIPTESIS: Tipo de solubilidad o miscibilidad
//// 100% soluble; /// 75% soluble; // 50% soluble; / 25% soluble; insoluble.
Cloruro de
sodio
Yodo
Metanol
Etanol
Acetona
Hexano
Agua
destilada
/////
metanol
etanol
acetona
Hexano
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////
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///
///
//
////
///
////
//
I2 + H2O I2 + H2O
I2 + METOH I2 +2I + METOH
I2 + ETOH I2 + 2I + ETOH
I2 + acetona I2 + 2I + acetona
I2 + Hexano 2I + hexano
PLANTEAMENTO EXPERIMENTAL:
//
1 gradilla
20 tubos de ensaye
1 esptula
H2O
KI
///
////
METOH
//
ETOH
///
acetona
//
Hexano
////
Resultados de miscibilidad
//// 100% soluble; /// 75% soluble; // 50% soluble; / 25% soluble; insoluble.
ETOH MOTOH
Aceton
a
Hexan
o
H2O
ETOH
METOH
Aceton
a
////
////
////
/
//
//
///
////
Anlisis de resultados
NaCl +H2O Na + + Cl- +H2O
I2 + H2O I2 + H2O
I2 + ETOH I2 + 2I + ETOH
I2 + acetona I2 + 2I + acetona
I2 + Hexano 2I + Hexano
H2O + ETOH
1 fase
H2O + Hexano
no hubo reaccin
CONCLUSION:
Este experimento no se cumpli totalmente la hiptesis por que la sal es un
compuesto muy polar y el agua es el nico que lo puede disolver por la
solvatacin
En las dems reacciones la hiptesis si se pareci a la muestra experimental y
observamos cmo se mezclaban en forma homognea por las fuerzas
intermoleculares y por su polaridad.
Bibliografa:
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/miscibilidad
(Visto 07 /09/ 2014 15:32 )