CULTIVO DE BARBO TIGRE (Capoeta tetrazona) CON IMPLEMENTACION DE CULTIVOS DE APOYO

UNIVERSIDAD DEL MAR CAMPUS PUERTO ANGEL

PROYECTO:
CULTIVO DE BARBO TIGRE (Capoeta tetrazona)
CON IMPLEMENTACION DE CULTIVOS DE APOYO

INGENIERIA EN ACUICULTURA
PROPUESTA DE TRABAJO DE ACUICULTURA

TECNICOS RESPONSABLE:

SAN PABLO GONZALEZ ISMAEL

VIVALDO PATRACA LUIS GABRIEL
VASQUEZ MIRELES ISAIAS

FACILITADOR:
M. en C. ARTURO MARTINEZ VEGA
PUERTO ANGEL. OAXACA
octubre de 2012

CULTIVO DE BARBO TIGRE (Capoeta tetrazona) CON IMPLEMENTACION DE CULTIVOS DE APOYO

INTRODUCCION
Los barbos tigre Capoeta tetrazona son una subfamilia (Cyprininae) de peces
de agua dulce nativas del sureste de Asia. Sus escamas grandes, los colores
brillantes, el comportamiento de la escolarizacin, y la facilidad de
mantenimiento y la cra se han hecho populares en el comercio de acuarios.
Ms de 70 especies de barbos son actualmente de importancia comercial. Los
patrones de color de los barbos tigre llenar el espectro de negro a rojo y verde
con oro, adems, las cras muestran colores en una edad temprana.
Inclusive los barbos tigres se han llegado a hibridar para enfatizar colores
brillantes.(Cliyde S.Tamaru 2005)
Es de gran importancia el conocer la composicin qumica de los alimentos
vivos, pues el utilizar un recurso pobre en nutrientes esenciales puede causar
el desarrollo anormal y muerte masiva de las especies en cultivo Se han hecho
una gran cantidad de estudios para conocer la composicin de las especies de
alimento vivo ms utilizados en Acuacultura en diferentes condiciones y con
diferentes tipos de nutrientes. (Fogg, 1975; Watanabe et al., 1978a, 1983;
Hirata et al., 1985)
De acuerdo a lo anterior, es importante conocer y manejar las diferentes
tcnicas de cultivo del alimento vivo para establecer las condiciones ms
adecuadas, que permitan el obtener un alimento de alto contenido nutricional
principalmente ricos en aminocidos y cidos grasos esenciales entre otros
nutrientes, que favorezcan el desarrollo y supervivencia de las diferentes
especies de crustceos, moluscos y peces que se obtienen por Acuacultura.
(FAO, 1989).
Son llamadas microalgas a una gran cantidad de especies que constituyen el
fitoplancton, que abarca desde organismos auttrofos hasta microflagelados y
microciliados auttrofos. Las microalgas aportan un alto contenido nutricional
para peces, crustceos y moluscos, adems de aprovechar sus diferentes fases
de crecimiento que aportan variables proporciones de protenas, lpidos y
carbohidratos, adems de ofrecer facilidades de manejo en sistemas de cultivo
tanto en laboratorio como en produccin a gran escala con fines comerciales
(FAO, 1989).
La Artemia salina es un crustcco que en estado adulto mide entre 1718 mm,
posee un par de apndices prenciles, ojos pedunculados, 17 pares de
apndices, una furca (rameada o bifurcada).
Desde que Seale (1933) y Rollefsen (1939) informaron del elevado valor
nutritivo que tenan los nauplios recin eclosionados para la alimentacin de
alevines de peces; el uso de Artemia en acuicultura se ha incrementado
exponencialmente. Hoy en da, los nauplios de esta especie constituyen no solo
el mejor, sino que en muchos casos son tambien el nico tipo de alimento vivo
vlido para los primeros estados larvarios de la mayora de las especies de
peces y crustceos cultivados (Bardach et al., 1972; Goodwim, 1976; Kinne y
Rosenthal, 1977). Adems de esto y a pesar de que se han ensayado
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numerosas dietas artificiales, las larvas metanauplios as como los adultos de

Artemia constituyen el mejor alimento para el cultivo de alevines de peces y
postlarvas de crustceos (Botsford et al., 1974; Kelly et al., 1977; Sorgeloos,
1983).

ANTECEDENTES
En algunas naciones han crecido en popularidad y en la produccin en los
ltimos 20 aos. Los valores de mercado oscilan entre $ 0,10 a $ 0,30 dlares
y sin duda representa una especie que pueden comandar una buena ganancia
en dlares en cada uno en los mercados especializados. Slo 20 especies
representan ms del 60% del nmero total de ejemplares se van a importar. El
barbo tigre ocupa el dcimo lugar en nmero de ejemplares y representa el
1,3% del total (Chapman et al. 1994). La Tabla 2 resume las 20 especies y el
porcentaje del nmero total de peces ornamentales importados a los Estados
Unidos en 1992
Tabla 1.0 sumario de las 20 especies de peces ornamentales de agua dulce
que se importaron a estados unidos en 1992. (Chapman 1994 )
Nombre cientifico
% de peces importados Mmillones de peces
importados
Poecilia reticulata
25.8%
51.9
Paracherodon inesi
11.3%
22.7
Xiphophorus maculatas 5.4%
10.9
Betta splendens
2.7%
5.4
Carasius auratus
2.4%
4.8
Gyrinochelilius
2.4%
4.8
aymonieri
Poecilia sphenops
2.0%
4.0
Paracherodon exetrodi
1.5%
3.0
Chandala lala
1.5%
3.0
Capoeta tetrazona
1.3%
2.6
Astronotus ocellatus
1.2%
2.4
Poecilia veligera
1.1%
2,2
Labeo bicolor
1.0%
2.0
Acanthopthalumus
1.0%
2.0
kuhli
Hypostomus
0.9%
1.8
plecostomus
Rasbora heteromarphia 0.9%
1.8
Pterophyllum scalare
0.8%
1.6
Tanic hthys albonubes
0.2%
0.4
Coridoras areneus
0.2%
0.4
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Coridoras julii

0.1%

0.2

Existen dos tipos bsicos de comportamiento reproductivo existen en la familia

barbo: no territoriales reproductores y reproductores masculino-territoriales, a
la que pertenece el barbo tigre (Kortmulder 1972). Aunque este trabajo se
centra en la produccin comercial de barbo tigre, y sp tetrazona, los mtodos
de produccin comerciales descritas son tambin aplicables a los barbos y
otros y otras especies con una biologa similar.
Tabla 1 especies de barbos relacionados con Capoeta tetrazona. Que
pueden producirse de manera similar
especies
Nombre comn
Especies
Nombre comn
Barbo tic tac toe
Barbo rasa
Puntius stoliczkanus
conchonius
Barbo tigre 6
Barbo
hexazona
cumingii
bandas
Barbo tigre 5
Barbo rub negro
pentazona
nigrofasciatus
bandas
Barbo payaso
Barbo tic tac
Everetti
ticto
Entre las microalgas que se utilizan como alimento vivo se encuentran las especies de
los gneros Nannochloropsis, Dunaliella, Chaetoceros, Phaeodactylum, Tetraselmis e
Isochrysis. Las protenas son los componentes esenciales de las microalgas y su valor
nutricional est determinado por el contenido y disponibilidad de los aminocidos que
las constituyen (Cisneros B.R.E. 2002).

OBJETIVO
Desarrollar el cultivo de Capoeta tetrazona
Desarrollar cultivos de apoyo para etapas larvarias de Capoeta
tetrazona. De lo cual consta:
i. Realizar el cultivo de microalgas y para suministra a el cultivo de artemia
sp
ii.
Realizar la observacin de ciclo de artemia sp para determinar el
momento idneo a suministrar microalgas

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MATERIAL Y EQUIPO
A continuacin se muestra el material a ocupar durante el cultivo de Capoeta
tetrazona
Acuario #23,#24, #25, #26,#27, #33
2 tanques cilindro-conicos de fibra de vidrio de 100L
Eclocionadores de plstico
Tamis de 250 micras
2Pipeta pasteur
1 Pipeta 10 ml
Propipeta
Porta objetos
Cubreobjetos
2 caja petri
Cmara fotogrfica de microscopio PRIMO STAR
Microscopio PRIMO STAR

METODO EXPERIMENTAL
Adquirir Capoeta tetrazona
Preparar cultivos de apoyo
Separar machos y hembras
Llevar a maduracin los organismos
Dividir acuarios en 2 partes y Construir barrera mecnica en el fondo del piso de
los acuarios
Acomodar una hembra por espacio dividido
Agregar rafia para evitar estrs en el organismo
Observacin e la reaccin del organismo
Juntar machos y hembras por la noche
Colectar huevo de forma ms homognea posible de acuerdo con el tiempo
Pasar huevo a pecera de eclosin
Observar eclosin del huevo
Observar desarrollo embrionario
Determinar el tiempo de prdida de saco vitelino
Determina el tamao de alimento a proporcionar
Alimentar con cultivo de apoyo a los organismos
Observar el desarrollo de los organismos
Determinar supervivencia
Engorda del cultivo
Obtencin de juveniles
Organismos listos para dirigir a un mercado

BIBLIOGRAFIA
FAO, 1989. La produccin de alimento vivo y su importancia en acuacultura una
diagnosis. Organizacin de las naciones unidas para la agricultura y la

alimentacin.
Consultado
02/11/12.
Disponible
http://www.fao.org/docrep/field/003/AB473S/AB473S00.htm#TOC

en:

Feeds and Feeding

The nutritional composition of feed plays a significant role in growth, coloration, and overall health
of ornamental fish. When culturing fish at high densities it is important to feed a diet of the proper
proportion of protein, lipid, carbohydrate, vitamins and minerals. This is especially true for tank
culture systems. Although tiger barbs are considered omnivorous, gut analysis of wild-caught fish
indicate that they prefer a more vegetative diet. One study done in Malaysia found fish with 15
different types of phytoplankton, one source of higher plant tissue, four different types of
zooplankton and both aquatic and terrestrial insects in the guts (Shiraishi et al. 1972).
Stomach analyses of other barb species have shown similar results (Kortmulder 1982). A good
growout feed for tiger barbs should be at least 28% to 32% total protein by weight, and the source
should be high in essential amino acids and highly unsaturated fatty acids (HUFA). As a rule of
thumb, larval fish require high levels of total protein in their diets (30 to 45%). As the fish grows,
less total protein is needed (e.g., minimal level of 28 percent to 32 percent). The quality of the
available protein is an important factor when choosing the proper feed. Not much information is
available on the nutritional requirements of tiger barbs; however, general nutritional requirements of
tropical warmwater fish do not seem to vary greatly between species (National Research Council
1983). As more information on the nutritional requirements of aquarium fishes becomes available,
manufacturers will incorporate refinements into commercial feeds.

Alimentos y alimentacin
La composicin nutricional de la alimentacin juega un papel significativo en el crecimiento,
coloracin, y estado general de salud de los peces ornamentales. Cuando el cultivo de peces en altas
densidades es importante para alimentar a una dieta de la proporcin adecuada de protenas, lpidos,
carbohidratos, vitaminas y minerales. Esto es especialmente cierto para los sistemas de cultivo en
tanque. A pesar de pas tigre se consideran omnvoro anlisis, el intestino de los peces capturados
en la naturaleza indican que prefieren una dieta ms vegetal. Un estudio realizado en Malasia
detect peces con 15 tipos diferentes de fitoplancton y una alta fuente de tejido de plantas, cuatro
diferentes tipos de zooplancton y tanto insectos acuticos y terrestres en las agallas (Shiraishi et
al.1972).
Anlisis de estmago de otras especies de barbos han mostrado resultados similares (Kortmulder
1982). Una alimentacin engorda bueno para los barbos tigre debe ser de al menos 28% a 32% de
protena total en peso, y la fuente debe ser alta en aminocidos esenciales y cidos grasos altamente
insaturados (HUFA). Como regla general, las larvas de peces requieren altos niveles de protena
total en la dieta (30 a 45%). A medida que el pez crece, menos protena total que se necesita (por
ejemplo, nivel, mnimo de 28 por ciento a 32 por ciento). La calidad de la protena disponible es un
factor importante al elegir el avance adecuado. No mucha informacin est disponible en el
requerimientos nutricionales de los barbos tigre, sin embargo, en general los requisitos nutricionales
de los peces de aguas clidas tropicales no parecen variar mucho entre especies (National Research
Council, 1983). A medida que ms informacin acerca de las necesidades nutricionales de los peces
de acuario est disponible, los fabricantes incorporar mejoras en los alimentos comerciales.