Invitacion Publica de 2010 Restaurante

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
SEDE MANIZALES
PLIEGOS DE CONDICIONES
INVITACIN PBLICA No. 10 DE 2010
SUMINISTRO DE ALIMENTACIN PARA LOS ESTUDIANTES DE LA SEDE MANIZALES

BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA DE SOSTENIMIENTO ESTUDIANTIL DE BIENESTAR
UNIVERSITARIO, ASI COMO SERVICIOS DE CAFETERA PARA LA COMUNIDAD
UNIVERSITARIA EN LOS CAMPUS PALOGRANDE Y LA NUBIA
PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

SERVICIO DE ALIMENTACIN PARA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
EN LOS CAMPUS PALOGRANDE Y LA NUBIA
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SEDE MANIZALES
NDICE
PRESENTACIN
1. INFORMACIN GENERAL
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
CRONOGRAMA
OBJETO DE LA INVITACIN
PRESUPUESTO ESTIMADO
PERODO ESTIMADO DE EJECUCIN DEL CONTRATO
DESCRIPCIN Y REQUERIMIENTOS DE LOS SERVICIOS A CONTRATAR
2. PRESENTACIN DE LAS PROPUESTAS

2.1. VISITA TCNICA
2.2. LUGAR DE PRESENTACIN DE LAS PROPUESTAS
2.3. AMPLIACIN DEL TRMINO PARA PRESENTAR PROPUESTAS
2.4. FORMATO Y FIRMA DE LA PROPUESTA
2.5. DOCUMENTOS ESENCIALES PARA LA PRESENTACIN DE LA PROPUESTA.
2.6. RETIRO DE LA PROPUESTA
2.7. APERTURA DE LAS PROPUESTAS
2.8. VALIDEZ DE LA PROPUESTA
2.9. IMPUESTOS Y DEDUCCIONES
2.10. CORRESPONDENCIA
3. EVALUACIN DE LAS PROPUESTAS

3.1. ESTUDIO JURDICO
3.2. ESTUDIO FINANCIERO
3.3. ESTUDIO TCNICO
3.4. METODOLOGA DE EVALUACIN
3.4.1. Evaluacin oferta econmica
3.4.2. Experiencia y calidad en la prestacin del servicio
3.5. ELIMINACIN DE PROPUESTAS
3.6. CRITERIOS DE DESEMPATE
3.7. INFORME DE LA EVALUACIN DE LAS PROPUESTAS
3.8. TRASLADO DEL INFORME A LOS PROPONENTES
4. ADJUDICACIN, PERFECCIONAMIENTO Y LEGALIZACIN DEL CONTRATO

4.1. ADJUDICACIN DEL CONTRATO
4.2. NOTIFICACIN DE LA ADJUDICACIN DEL CONTRATO
4.3. DECLARATORIA DE DESIERTO
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4.4. PERFECCIONAMIENTO, LEGALIZACIN Y EJECUCIN DEL CONTRATO.
4.5. DEVOLUCIN DE LA GARANTA DE SERIEDAD
5. CONDICIONES GENERALES DEL CONTRATO

5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
5.7.
5.8.
5.9.
PERFECCIONAMIENTO DEL CONTRATO

GASTOS DEL CONTRATO
GARANTA DEL CONTRATO
VALOR DEL CONTRATO
DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LAS PARTES
INTERVENTORA, SUPERVISIN Y COORDINACIN
SANCIONES POR INCUMPLIMIENTO
CLUSULAS EXCEPCIONALES
CLUSULA COMPROMISORIA
ANEXOS
ANEXO No. 1 MODELOS CARTA DE PRESENTACIN DE LA PROPUESTA
ANEXO No. 2 FORMULARIO DE ESTADO FINANCIERO
ANEXO No. 3 RELACIN DE EXPERIENCIA POR PARTE DEL PROPONENTE

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PRESENTACIN
La Universidad Nacional de Colombia fue creada mediante la Ley 66 del 22 de septiembre de 1867, y por
mandato del artculo 69 de la Constitucin Poltica, la Ley 30 de 1992 y el Decreto 1210 de 1993 es un
ente autnomo universitario, del orden nacional, vinculado al Ministerio de Educacin Nacional, con
Rgimen especial y cuyo objeto es la educacin superior y la investigacin.
Para el cumplimiento y desarrollo de su misin institucional, la Universidad Nacional de Colombia ha
organizado su estructura a partir de un nivel central en la capital de la Repblica, llegando a los niveles
territoriales a travs de sedes situadas en las ciudades de Bogot, Medelln, Manizales, Palmira, Arauca,
San Andrs y Providencia y Leticia, con lo que en la actualidad hace presencia en todos los puntos
cardinales del territorio nacional, beneficiando con su quehacer a los diversos conglomerados sociales que
habitan un pas de regiones como el nuestro.
RGIMEN JURDICO CONTRACTUAL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

Los procesos de seleccin de contratista, al igual que el perfeccionamiento, legalizacin y ejecucin de los
contratos que suscribe la Universidad Nacional de Colombia, se rigen por el Manual de Contratacin
adoptado por la Resolucin de Rectora 1952 del 22 de diciembre de 2008 y por el Acuerdo 002 de 2008,
Por el cual se adopta el rgimen que contiene las normas generales de los acuerdos de voluntades de la
Universidad Nacional de Colombia, emanado del Consejo Superior Universitario, y por las dems
disposiciones internas que lo complementan y adicionan y en lo no contemplado en aquellas, se rige por
las normas de ciencia y tecnologa, las normas de derecho privado o las dems que regulen este tema de
manera especfica.
En ese orden de ideas, la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, en ejercicio de su
autonoma, y bajo los parmetros de su rgimen especial de contratacin, hace pblico el presente
documento, que contiene PLIEGOS DE CONDICIONES que regirn la INVITACIN PBLICA No. 10
de 2010, por medio de la cual, bajo criterios objetivos de seleccin, los rganos competentes de aqulla,
designados para tal efecto, analizarn y evaluarn las propuestas que, cumpliendo con el lleno de todos y
cada uno de los requisitos aqu consignados, y sin excepcin, sean presentados dentro de los precisos
trminos que se establecen.

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1. INFORMACIN GENERAL
1.1. CRONOGRAMA
ACTIVIDAD
Publicacin
Condiciones
TIEMPOS
de
Pliego
de
22 de junio de 2010. Las personas naturales o jurdicas podrn descargar

los pliegos de condiciones para esta invitacin pblica en la pgina
www.manizales.unal.edu.co/uncontratacion.html
Visita Tcnica
25 de junio de 2010 10:00 a.m. Instalaciones del Restaurante, Campus

Palogrande, Bloque E Piso 1 y de all luego al Campus La Nubia Edificio de
Bienestar Universitario, Bloque Z.
Consultas tcnicas
Del 22 al 25 de junio de 2010.

Correos: mafrancog@unal.edu.co y
Respuesta a consultas
Recepcin de las propuestas
Del 28 al 29 de junio de 2010.

30 de junio de 2010
Hora: De 8:00 a.m. a 11:00 a.m.
Campus Palogrande Bloque D, cuarto piso, Oficina de Contratacin
Apertura de propuestas
30 de junio de 2010
Hora: 11:00 a.m.
Campus Palogrande Bloque D, cuarto piso, Oficina de Contratacin
Revisin jurdica
Del 1 al 2 de julio de 2010

Oficina de Contratacin
Evaluacin y concepto tcnico

Comit evaluador designado por el Comit de Contratacin de Sede.
Anlisis del informe evaluativo
sruizhe@unal.edu.co
9 de julio de 2010
Consulta y observaciones al
informe de evaluacin publicado
en la pgina Web de la
Universidad.
Del 10 de julio al 14 de julio de 2010.

Consulta del informe de evaluacin
www.manizales.unal.edu.co/uncontratacion.html
Respuesta a las observaciones y

consultas
al
informe
de
evaluacin
El 15 de julio de 2010
Recomendacin
para
la
suscripcin del contrato por el
Comit de Contratacin
El 16 de julio de 2010
Comit de Contratacin de Sede
Perfeccionamiento
Legalizacin del contrato

Entre el ordenador del gasto y el contratista.

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1.2. OBJETO DE LA INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

Por medio de la presente Invitacin Pblica, La Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales convoca
a las personas naturales y jurdicas que, cumpliendo con todos y cada uno de los requisitos contenidos en
estos pliegos de condiciones, estn interesadas en presentarle sus propuestas para seleccionar de entre
ellas el ofrecimiento ms favorable para aquella, con el objeto de contratar el SUMINISTRO DE
ALIMENTACIN PARA LOS ESTUDIANTES DE LA SEDE MANIZALES BENEFICIARIOS DEL
PROGRAMA DE SOSTENIMIENTO ESTUDIANTIL DE BIENESTAR UNIVERSITARIO, ASI COMO
SERVICIOS DE CAFETERA PARA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA EN LOS CAMPUS
PALOGRANDE Y LA NUBIA
1.3. PRESUPUESTO ESTIMADO
La Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales tiene estimado como presupuesto para llevar a cabo
el presente proceso de seleccin y el correspondiente contrato, la suma de DOSCIENTOS TREINTA Y
CUATRO MILLONES DE PESOS M/CTE ($234.000.000.00), segn certificado de disponibilidad
presupuestal No.363 del 10 de mayo de 2010.
1.4. PERODO ESTIMADO DE EJECUCIN DEL CONTRATO
De acuerdo con los estudios tcnicos, econmicos y de conveniencia que preceden al presente proceso de
seleccin, La Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales tiene estimado y calculado como plazo de
ejecucin del contrato, contado desde su legalizacin hasta la suscripcin del acta de recibo a satisfaccin
del ltimo perodo de servicios, el periodo comprendido entre el 17 de agosto de 2010 hasta el 30 de
enero de 2011.
La ejecucin ser interrumpida en casos especiales en los cuales se considere necesario por parte de la
Universidad.
1.5. DESCRIPCIN Y REQUERIMIENTOS DE LOS SERVICIOS A CONTRATAR
El servicio de suministro de alimentacin consiste en proveer servicios de almuerzo y comidas en las
instalaciones de los restaurantes ubicados en los Campus de la Nubia y Palogrande. El proponente deber
garantizar el suministro de almuerzo y comida de lunes a sbado (sin incluir festivos); as mismo deber
garantizar el servicio de cafetera en la jornada laboral de la Universidad, durante la ejecucin del
contrato.
Nota: Se debe tener en cuenta que el proponente seleccionado deber celebrar contrato de
arrendamiento para los espacios fsicos de los restaurantes de los Campus Palogrande y la Nubia, el cual
tiene establecido un canon de arrendamiento mensual promedio de CUATRO MILLONES
CUATROCIENTOS TREINTA Y DOS MIL PESOS M/CTE ($4.432.000).
El canon de arrendamiento:
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Incluye: Energa elctrica, servicio de acueducto y alcantarillado, surtidor de alimentos con

calefaccin y muebles para el rea de comedor.
NO incluye: Servicio de gas natural o propano, servicio de refrigeracin, estufas, utensilios de
cocina, ollas, vajillas y dems menaje.
1.5.1. CANTIDAD DE SERVICIOS

Nmero de servicios diarios estimados por Campus universitario en condiciones acadmicas normales,
para estudiantes beneficiarios del programa de bienestar universitario, son:
PALOGRANDE
LA NUBIA
LUNES
408
272
MARTES
428
286
MIRCOLES
428
286
JUEVES
428
286
VIERNES
428
286
SBADO
306
204
La estimacin de los servicios debe tener en cuenta:
Una desviacin del 16% aproximadamente.

Al iniciar el servicio de restaurante cada semestre la primera semana tienen un consumo
aproximado del 40% de las cantidades estimadas. En la segunda semana es el 60% de las
cantidades estimadas.
Al finalizar el servicio del restaurante cada semestre la ltima semana tiene un consumo
aproximado del 40% de las cantidades estimadas. En la penltima semana es el 60% de las
cantidades estimadas.
El nmero de servicios diarios estimados depende de la asignacin de los tiquetes por parte de Bienestar
Universitario de Sede.
El contratista podr ofrecer el servicio de restaurante al precio estimado para las personas que no tienen
el subsidio de alimentacin. Igualmente podr ofrecer servicio de cafetera siempre y cuando no altere la
prestacin normal del servicio de restaurante.
1.5.2. TARIFAS DEL SERVICIO

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La Universidad considera que valor mximo por servicio de almuerzo o comida es de $4.700
incluido IVA, tanto para estudiantes beneficiarios del programa como para la dems
comunidad universitaria. En consecuencia las propuestas que superen este valor sern
eliminadas.
1.5.2.1 El servicio de alimentacin subsidiado tiene dos modalidades:
TARIFA BSICA: Del valor establecido para el servicio de suministro de alimentacin, el estudiante asume
$1.200 (mil doscientos pesos), cancelados directamente por ste al contratista al momento de presentar
el tiquete por el valor restante del costo total de cada servicio. El tiquete ser suministrado por Bienestar
Universitario de Sede, sta modalidad corresponde aproximadamente entre el 82 y el 85 % de los
servicios ofrecidos por Bienestar Universitario.
TARIFA DE COMPENSACIN: La Universidad asume el valor total de la tarifa propuesta para cada servicio
y slo requiere de la presentacin del tiquete suministrado por Bienestar Universitario de la Universidad
Nacional de Colombia Sede Manizales. Los estudiantes beneficiados con esta tarifa, representan del 15 al
18% de los servicios ofrecidos por Bienestar Universitario.
1.5.3. ESPECIFICACIONES DEL SUMINISTRO
El contratista deber tener en cuenta la tabla minuta patrn del servicio de apoyo alimentario presentada
por la Universidad Nacional de Colombia, Sede Manizales, la cual se expone a continuacin:
Tabla No. 1 TABLA DE CONTENIDO BSICO DEL SERVICIO (ALMUERZO COMIDA)
Sopa (cereal, tubrculo, verdura)

Carne (pollo, pescado, res, cerdo)
Cereal
Tubrculo
Verdura
Jugo (fruta-azcar)
Leguminosa Seca
Leche
Postre
FRECUENCIA
Diaria
Diaria
Diaria
Diaria
Diaria
Diaria
Tres veces por semana
Diaria
Diaria
CANTIDAD TOTAL (COCIDO)

260 grs.
100 grs.
150 grs.
80 grs.
80 grs.
200 ml.
260 grs.
180 ml.
30 grs.
Para la planeacin y derivacin de los mens diarios, los proponentes debern acogerse a la minuta
patrn definida por la Universidad Nacional de Colombia en la Tabla No. 1.
Cada propuesta deber contener como mnimo VEINTICUATRO (24 mens), cada uno de ellos deber
presentarse en el formato determinado a continuacin, diligenciando nicamente el espacio en blanco. La
Universidad verificar que cada uno de ellos cumpla con las cantidades mnimas requeridas.
DESCRIPCIN DEL SERVICIO
PREPARACIN

CANTIDAD TOTAL (COCIDO)

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PROPUESTO
Sopa
(cereal,
tubrculo,
verdura)
Carne (pollo, pescado, res,
cerdo)
Cereal
Tubrculo
Verdura
Jugo (fruta-azcar)
Leguminosa Seca
Leche
Postre
260 grs.
100 grs.
150 grs.
80 grs.
80 grs.
200 ml.
260 grs.
180 ml.
30 grs.
Cada servicio propuesto deber incluir lo establecido en la tabla de contenido bsico, con la presentacin
de la propuesta el proponente se comprometer a suministrar la cantidad all descrita como mnimo,
dentro de la prestacin del servicio.
Durante la ejecucin, el contratista seleccionado se compromete a ejecutar la totalidad de los servicios
propuestos. Solamente se permitirn variaciones para la asignacin y distribucin de los mismos si se
realizan encuestas de consumo, por cualquiera de las partes, para medir las preferencias de los usuarios
las cuales solo podrn adoptarse con el visto bueno expreso y por escrito emitido por el interventor del
contrato.
La Universidad realizar evaluacin sobre la calidad del servicio prestado mnimo dos (2)
veces por semestre, en caso de no obtener resultados favorables, esto podr ser causal de
terminacin del contrato.
Nota: el proponente escogido deber publicar los mens semanalmente en las instalaciones del
Restaurante en lugar visible, con copia del mismo a Bienestar Universitario, lo que permitir el control del
interventor.
1.5.4. REQUISITOS DE HIGIENE PARA LA PREPARACIN Y DISTRIBUCIN
El Contratista debe presentar el programa de buenas prcticas para el manejo, preparacin y distribucin
del servicio de suministros de alimentacin y para el mantenimiento higinico de los espacios del
restaurante teniendo como base:

La prevencin de la contaminacin microbiana con los principios de limpieza y desinfeccin de los

insumos, espacios, utensilios y manipulacin de productos desde la recepcin de insumos hasta la
entrega del servicio.
El control de insectos y roedores para evitar la contaminacin.
Saneamiento aplicado al personal en sus diferentes cargos, higiene personal en el proceso de
manipulacin de alimento, en la compra, recibo, almacenamiento (Bodega, despensa,
refrigeracin), preparacin y entrega del producto.
Un plan de Manejo de Residuos slidos que este acorde con las polticas y lineamientos de la
Universidad.

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Certificado de Manipulacin de Alimentos, expedido por la entidad competente, dentro de los

ltimos dos aos a la fecha de presentacin de la propuesta, para cada una de las personas
encargadas del proceso de manipulacin y coccin de los alimentos; dentro de la ejecucin del
contrato deber garantizar que quienes participen de estas actividades tengan este certificado.
1.5.5. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA LA GESTIN DE TIQUETES Y PAGO AL

CONTRATISTA EN LOS ALIMENTOS SUBSIDIADOS
La entrega de tiquetes a los estudiantes lo har Bienestar Universitario de Sede, en el horario que
determine la Universidad para esto. Los estudiantes beneficiarios inscribirn el punto de consumo, ya sea
el Campus Palogrande o en la Nubia.
El estudiante beneficiado se acercar al punto de entrega de los servicios de alimentacin en el Campus
que le corresponda y presentar su tiquete. Slo quien presente el tiquete correspondiente a la tarifa
bsica entregar adems $1200 al contratista.
El contratista deber recolectar los tiquetes de los servicios prestados de la semana (lunes a sbado),
presentarlos a la oficina de Bienestar Universitario, contados y mediante acta donde se relacionen la
fechas de prestacin de los servicios y el nmero de estudiantes efectivos atendidos para cada fecha;
discriminados por tipo de tarifa. No se asumir el costo de tiquetes que estn adulterados o que no
correspondan a la semana que se est facturando.
Bienestar Universitario, previa verificacin de los tiquetes recibidos, solicitar al contratista la factura y el
interventor del contrato emitir el certificado de recibo a satisfaccin de los servicios prestados. De esta
manera se dar trmite a la orden de pago, enviando originales y copias a la Seccin Financiera (Cuentas
por pagar), para el trmite respectivo.
1.5.6. PERSONAL
Se hace referencia al personal mnimo requerido para la ptima prestacin del servicio, distribuido de la
siguiente manera:
CAMPUS PALOGRANDE:
Un administrador (puede ser conjunto con el requisito del Campus la Nubia)
Una persona encargada del aseo.
Tres personas para manipulacin y coccin de alimentos.
Un auxiliar.
Un cajero.
CAMPUS LA NUBIA
Un administrador (puede ser conjunto con el requisito del Campus Palogrande)
Una persona encargada del aseo
Tres personas para manipulacin y coccin de alimentos.
Un auxiliar.
Un cajero.

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Experiencia del personal:
Administrador: El proponente deber acreditar un mnimo de tres (3) aos de experiencia certificada
por parte del administrador propuesto en cargos similares en contratos de suministro de alimentacin.
Personal de Cocina: El proponente deber acreditar un mnimo de dos (2) aos de experiencia
certificada por parte del personal de cocina propuesto en actividades similares en contratos de
suministro de alimentacin.
Para el resto del personal que se proponga para la ejecucin del contrato se deber acreditar como
mnimo dos (2) aos de experiencia en las funciones a desempear.
Si durante la ejecucin del contrato se requieren cambios de personal, este deber cumplir con cada uno
de los requisitos exigidos en el presente pliego para la prestacin del servicio, para lo cual deber ser
informado por escrito al interventor para que se emita previamente su aval por escrito.
2. PRESENTACIN DE LAS PROPUESTAS

2.1. VISITA TCNICA.
Las personas interesadas en presentar sus propuestas a la Universidad, debern hacerse presentes en el
sitio, da y hora mencionados en el cronograma, con el fin de indicarles las reas de prestacin del
servicio que se pretende contratar en ambos campus.
Para el interesado que quiera presentar su propuesta, la asistencia a la visita tcnica ser voluntaria el da
y hora sealado en el cronograma, en el lugar determinado por la Universidad.
De la visita tcnica, en la fecha y hora sealadas, se levantar, en original y una copia, un acta que ser
suscrita por todos los asistentes y los representantes de la Universidad.
Con la visita tcnica, se pretende brindar a los participantes una mayor informacin acerca del objeto y
los alcances del contrato a celebrarse, lo mismo que absolver las posibles dudas que tengan al respecto.
En tal sentido, el hecho de que aquellos no se familiaricen debidamente con los detalles y condiciones
bajo los cuales deber prestarse el servicio no ser excusa vlida para posteriores reclamaciones.
2.2. LUGAR DE PRESENTACIN DE PROPUESTAS
Las propuestas se debern presentar en la Secretara del Comit de Contratacin de la Universidad
Nacional de Colombia Sede Manizales, situada en Manizales en la Carrera 27 No 64-60, Bloque D, Cuarto
piso, Campus Palogrande, Oficina de Contratacin, en la fecha y hora sealadas en el cronograma.
De la presentacin de las propuestas se dejar constancia escrita en el documento que para tal efecto se
lleve en la Oficina de la Secretara del Comit de Contratacin de la Sede Manizales, en la que se
consignar en orden consecutivo, el nombre del proponente, fecha y hora de recepcin de la propuesta y
la firma de la persona que hace entrega personal de sta.

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Sin perjuicio de la facultad que le asiste a la Universidad para solicitar las aclaraciones e informaciones
adicionales que considere pertinentes al momento de la evaluacin de las propuestas, en ningn caso
stas podrn ser modificadas despus entregadas.
2.3. AMPLIACIN DEL TRMINO PARA PRESENTAR PROPUESTAS

La Universidad cuando lo estime conveniente, antes de la fecha de vencimiento podr prorrogar el plazo
para la presentacin de las propuestas por un trmino no superior a la mitad del inicialmente fijado.
En este caso, todos los proponentes debern actualizar la vigencia de la garanta de seriedad de la
propuesta, de conformidad con las fechas de la prrroga.
2.4. FORMATO Y FIRMA DE LA PROPUESTA
Las personas naturales o jurdicas debern presentar sus propuestas conforme a las siguientes reglas:
La propuesta debe estar contenida en un ejemplar original.

Debe presentarse en sobre de manila cerrado y marcado.
La propuesta y la documentacin anexa debe ser presentada en castellano y los folios
numerados en forma secuencial.
La propuesta debe estar firmada por el respectivo proponente, si se trata de persona natural; por
el respectivo representante legal si el proponente es un consorcio, una unin temporal o si se
trata de persona jurdica; y en todos los casos, si a ello hubiere lugar, por el respectivo apoderado
debidamente reconocido.
Las propuestas debern estar dirigidas a la siguiente direccin:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES
Cuarto piso, Bloque D, Oficina de Contratacin
Carrera 27 No. 64-60 de Manizales
Campus Palogrande
Debern indicar: Nmero y objeto de la Invitacin y nombre del proponente.
La sola presentacin de la propuesta en las condiciones descritas, es para la Universidad prueba

suficiente de que, bajo la gravedad del juramento, el proponente manifiesta que conoce, acata y se
somete a las prescripciones que rigen en virtud del Manual de Contratacin adoptado por la Resolucin de
Rectora 1952 de 2008 y por el Acuerdo 002 de 2008 del Consejo Superior Universitario, lo mismo que a
todas las dems normas que conforman su Rgimen especial de contratacin; que habindolo examinado
en su totalidad conoce y entiende los pliego de condiciones; que encuentra claro el texto de ste,
respecto del cual tiene disipada cualquier duda; que en forma libre y voluntaria acepta y se somete a los
requisitos exigidos en l; en consecuencia, con la sola presentacin de su propuesta el proponente acepta
y manifiesta que la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales no es responsable de los descuidos,
errores o tergiversaciones o cualquier otro hecho desfavorable en los que l haya incurrido y que puedan
conducir a que sea eliminado, descalificado o no calificado en el respectivo procedimiento de seleccin.
2.5.
DOCUMENTOS ESENCIALES PARA LA PRESENTACIN DE LA PROPUESTA.

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Con fundamento en la autonoma universitaria que le reconocen la Constitucin Poltica, la Ley 30 de 1992
y el Decreto 1210 de 1993, y de la cual se desprende su rgimen especial de contratacin, la Universidad
Nacional de Colombia Sede Manizales, por medio del presente pliego de condiciones, prescribe como
esenciales los documentos que a continuacin se enuncian. En tal sentido, la ausencia de cualquiera
de los documentos insubsanables dar lugar a la eliminacin automtica de la propuesta.
La propuesta deber incluir:
Carta de presentacin de la propuesta (segn Anexo No.1 de los PLIEGOS DE
CONDICIONES) firmada por el proponente, cuando se trate de persona natural; por el respectivo
representante legal si el proponente es un consorcio, una unin temporal o si se trata de persona
jurdica; y en todos los casos, si a ello hubiere lugar, por el respectivo apoderado debidamente
reconocido. Este documento es subsanable en cuanto a su contenido. La no
presentacin del mismo dar lugar a la eliminacin de la propuesta.
2.5.1. Autorizacin expresa, especial e inequvoca otorgada en debida forma por el rgano
competente para presentar la propuesta, suscribir el respectivo contrato y otorgar las garantas
exigidas, cuando, tratndose de persona jurdica, su representante legal o apoderado, en
consideracin a la cuanta o a la naturaleza de la contratacin, carezcan de las facultades
suficientes para contraer obligaciones en nombre de aqulla, de acuerdo con el certificado de
existencia y representacin legal expedido por la Cmara de Comercio o el rgano competente.
Este documento es subsanable.
2.5.2. Documento original que acredite la conformacin y representacin del consorcio o
unin temporal, segn sea el caso, y en el cual se indique:
Ttulo de conformacin (consorcio o unin temporal)
Porcentaje de participacin, en la propuesta presentada y en la ejecucin del contrato, de cada
una de las personas que lo integran; porcentaje de participacin que no puede ser luego
modificado sino con el consentimiento expreso y previo de La Universidad.
Alcance de la responsabilidad que le corresponde a cada una de las personas que lo integran.
Duracin, que en ningn caso podr ser inferior al trmino de duracin del contrato y un (1) ao
ms.
Actividades, condiciones y reglas bsicas de la relacin conformada.
Indicacin e informacin de la persona que llevar la representacin en todas las actuaciones.
2.5.3. Certificado de existencia y representacin legal, con fecha de expedicin no superior a
noventa (90) das calendario, contados hacia atrs desde la fecha de presentacin de la
propuesta. El objeto social de la persona jurdica o la actividad econmica de la persona natural,
deber incluir el objeto del contrato a suscribir. Se deber anexar fotocopia legible de la cedula de
ciudadana del proponente si es persona natural o del representante legal de la empresa
proponente.

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SEDE MANIZALES
Estos documentos son insubsanables. La no presentacin de los mismos o la no
consideracin del objeto de la invitacin dentro del objeto social (personas jurdicas)
o de la actividad econmica (persona natural), dar lugar a la eliminacin de la
propuesta.
2.5.4. Garanta de seriedad de la propuesta, a travs de la constitucin de una pliza de seguros en
favor de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, que cubra un valor igual o superior
al diez por ciento (10%) del valor total de la propuesta, incluido el IVA, si ste se causa; con una
vigencia igual al plazo de la oferta (30 das) ms noventa (90) das calendario, contados desde la
fecha de presentacin de las propuestas; y, otorgada por compaa de seguros legalmente
constituida en Colombia y con representacin en la ciudad de Manizales.
Este documento es subsanable en cuanto a su contenido. La no presentacin del
mismo dar lugar a la eliminacin de la propuesta.
2.5.5. Copia del certificado de Registro nico Tributario expedido por la D.I.A.N.
2.5.6. Certificado de contratos ejecutados dentro de los ltimos cinco (5) aos (contados hacia
atrs desde la fecha de presentacin de las propuestas).
El proponente, deber presentar mximo dos (2) certificados de experiencia, los cuales debern
sumar como mnimo el equivalente a 200 SMLMV (de acuerdo al ao de ejecucin) por un periodo
mnimo de 6 meses cada uno, ejecutados durante los ltimos cinco (5) aos. La suma de ambos
certificados no podr ser inferior al suministro de doscientos (200) servicios diarios.
Tales certificados debern ser expedidos por las entidades contratantes, y debern contener al
menos:
1.
2.
3.
4.
Descripcin del objeto contratado

Valor total del contrato, detallando cada uno de los aos del contrato
Nmero de servicios diarios (promedio),
En caso de que el contratista haya sido un consorcio o unin temporal, el porcentaje de
participacin de cada uno de sus miembros.
5. Fechas de inicio y terminacin del contrato.
6. Calificacin numrica de 1 a 5 por parte del contratante
7. Cargo y nombre de quien certifica
Estos documentos podrn ser objeto de aclaracin, ms no de modificacin. La no
presentacin de los mismos dar lugar a la eliminacin de la propuesta.
Adicional a esto se deber diligenciar el anexo No. 3 de los presentes PLIEGOS DE
CONDICIONES. Este documento es subsanable.
2.5.7. Certificado de aportes a la seguridad social y parafiscales. Las personas jurdicas

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SEDE MANIZALES
debern acreditar estar al da en el pago de los aportes al sistema de seguridad social y
parafiscales y haber hecho los aportes correspondientes durante los ltimos seis (6) meses,
anteriores a la fecha de apertura de la presente Invitacin.
La Certificacin deber ser expedida por el revisor fiscal, cuando de acuerdo con los
requerimientos de ley, el proponente est obligado a tenerlo; o por el representante legal si
no se est obligado a tener revisor fiscal. En ningn caso la fecha de expedicin podr ser
superior a treinta (30) das calendario, contados desde la fecha de recepcin de las propuestas.
El certificado expedido por el Revisor Fiscal deber estar acompaado con la copia de
su tarjeta profesional. Este documento es subsanable.
2.5.8. Formulario Estado Financiero (Anexo 2) Tomando la informacin de sus estados

financieros a Marzo 31 de 2010.
Las personas naturales debern presentar el formulario debidamente diligenciado y suscrito

por el proponente y un contador pblico. Adems debern adjuntar:
Fotocopia legible de la Tarjeta Profesional del Contador, acompaada del Certificado Digital de
Vigencia de la inscripcin y de antecedentes disciplinarios expedido por la Junta Central de
Contadores. Estos documentos son subsanables
Las personas jurdicas debern presentar el formulario suscrito por el Representante Legal, el
Contador y el Revisor Fiscal si lo requiere, de acuerdo con lo establecido en el Primer prrafo del
artculo 33 del Decreto 2649 de 1993.
Las personas jurdicas, adicionalmente debern anexar al formulario de estado
financiero lo siguiente:
Fotocopia legible de la Tarjeta Profesional del Contador, acompaada del Certificado Digital de
Contadores. Estos documentos son subsanables.
Fotocopia legible de la Tarjeta Profesional del Revisor Fiscal acompaada del Certificado Digital de
Contadores, cuando por ley est obligado a tener Revisor Fiscal. Estos documentos son
subsanables.
2.5.9. Certificado de manipulacin de alimentos para cada una de las personas encargadas del
proceso de manipulacin y coccin de los alimentos, expedido por la Secretaria Municipal de
Salud o por personas naturales o jurdicas debidamente autorizadas para ello, con una fecha de
expedicin no superior a dos aos, contados hacia atrs a partir de la fecha de presentacin de la
propuesta.
Este documento es subsanable en cuanto a su contenido. La no presentacin del
mismo ser causal de eliminacin.

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SEDE MANIZALES
EN TODOS LOS CASOS EL PLAZO PARA SUBSANAR SER DE 24 HORAS, CONTADAS A PARTIR
DE LA NOTIFICACIN DEL REQUERIMIENTO.
NOTA: Los requisitos del numeral 2.5. Documentos esenciales para la presentacin de la
propuesta de los PLIEGOS DE CONDICIONES, debern ser acreditados por cada uno de los
miembros de los consorcios o uniones temporales, exceptuando los documentos requeridos
en los literales 2.5.1. Carta de presentacin de la propuesta, 2.5.3. Documento de
conformacin de consorcio o unin temporal y 2.5.5. Garanta de Seriedad de la Propuesta,

que debern ser presentados de manera conjunta por los miembros de los consorcios o
uniones temporales.
Durante el proceso de seleccin, La Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales verificar que la
informacin contenida en los documentos presentados por los proponentes sea exacta y veraz. Cuando no
haya claridad o se presente duda, la Universidad podr solicitar a los proponentes los documentos
necesarios para su aclaracin, en este caso contarn con un (1) da hbil para aportarlos, contado desde
la fecha y hora de la solicitud. En caso de no atender esta solicitud o suministrar documentos cuya
informacin sea incongruente o insuficiente, la propuesta ser eliminada.
2.6. RETIRO DE LA PROPUESTA
Si un proponente desea retirar su propuesta, deber solicitarlo por escrito a ms tardar en la fecha
prevista como ltimo da para la presentacin de las propuestas; la solicitud debe ser presentada en la
Secretara del Comit de Contratacin de la Sede Manizales personalmente por el proponente, su
representante legal o apoderado, siempre y cuando estos dos ltimos acrediten facultades en tal sentido y
con las formalidades prescritas en la Ley.
La propuesta as retirada de la INVITACIN PBLICA ser devuelta al proponente, su representante legal
o apoderado, segn el caso, previo otorgamiento de acuso de recibido a satisfaccin firmado por quien
corresponda. De esta situacin se dejar constancia en el acta levantada durante la apertura de las
propuestas.
2.7. APERTURA DE LAS PROPUESTAS
Vencido el trmino para la presentacin de las propuestas, la apertura de ellas se realizar en acto pblico
en la fecha y hora establecidas para ello en el cronograma, podr asistir cualquier persona interesada, el
acto se desarrollar bajo las siguientes normas:
El Presidente del Comit de Contratacin, o en su ausencia uno de sus miembros, dar inicio al acto de
apertura leyendo en voz alta el nombre de las personas que presentaron sus propuestas dentro del
trmino que al efecto se hubiere fijado, el nmero de radicacin que le correspondi a cada una de ellas y
la fecha y la hora de presentacin de las mismas.
El Secretario(a) del Comit de Contratacin, o en su ausencia uno de sus miembros abrir uno a uno los
sobres contentivos de las propuestas en estricto orden, segn los correspondientes nmeros de
radicacin.
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SEDE MANIZALES
El Presidente y el Secretario(a) del Comit de Contratacin, o en su ausencia uno de sus miembros,

consignarn los siguientes datos de todas y cada una de las propuestas:
Nombre del proponente
Nmero de radicacin de la propuesta.
Nmero de folios (hojas) que componen la propuesta, incluido los anexos.
Valor total o global de la propuesta de acuerdo con la carta de presentacin.
De todo lo ocurrido se levantar un acta que igualmente ser suscrita por el Presidente y el Secretario(a)
del Comit de Contratacin y los proponentes. En dicha acta se dejar constancia expresa de la hora de
iniciacin y de finalizacin del acto.
2.8.
VALIDEZ DE LA PROPUESTA
Con la sola presentacin de la propuesta se entiende que la misma tiene validez por TREINTA (30) DAS
CALENDARIO, contados a partir del ltimo da previsto para la presentacin de las propuestas, trmino
aqul dentro del cual la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales adjudicar o declarar desierto
el procedimiento de seleccin del contratista.
2.9.
IMPUESTOS Y DEDUCCIONES
Con la presentacin de la propuesta el proponente manifiesta que sabe, entiende y tiene claro que todos
los gastos e impuestos que se causen con ocasin de la celebracin, legalizacin y ejecucin del contrato,
corren por cuenta exclusiva de la persona natural o jurdica que resulte favorecida con la adjudicacin de
aqul y que, en tal sentido, por parte de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales no habr
lugar a ningn pago distinto al de los precios inicialmente pactados; as mismo, que por cada uno de los
pagos que sta haga, proceder previamente a efectuar las deducciones y retenciones a que haya lugar.
2.10.
CORRESPONDENCIA
Toda la correspondencia y las comunicaciones relacionadas con la presente Convocatoria deben ser
dirigidas nicamente a la siguiente direccin:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES
Secretara del Comit de Contratacin
Bloque D, Cuarto piso, Oficina de Contratacin.
Carrera 27 No. 64-60 de Manizales.
Campus Palogrande
Fax 8879300 ext. 50229
Las respuestas a las solicitudes de los participantes en el procedimiento de seleccin, lo mismo que los
comunicados a que hubiere lugar, se enviarn a la direccin de correo electrnico que cada uno de
aquellos haya indicado en las propuestas recibidas en desarrollo de la presente invitacin pblica.
3. EVALUACIN DE LAS PROPUESTAS
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SEDE MANIZALES
La revisin y evaluacin de las propuestas presentadas, se har durante el trmino establecido para el
efecto en el cronograma. Se realizar una evaluacin tcnica y econmica de cada una de las propuestas,
de acuerdo a lo establecido en el presente pliego de condiciones. La revisin jurdica estar a cargo de la
Oficina de Contratacin de Sede y el Comit Evaluador designado por el Comit de Contratacin de Sede,
realizar el estudio tcnico y econmico. Las propuestas se evaluarn en el siguiente orden:
3.1.
ESTUDIO JURDICO
Jurdicamente se examinar que los documentos presentados con las propuestas cumplan con los
requisitos esenciales de fondo exigidos en el numeral 2.5. De los PLIEGOS DE CONDICIONES.
Queda entendido que las propuestas cuyos documentos no se encuentren ajustados a las condiciones y
especificaciones que sobre ellos se hayan solicitado en los PLIEGOS DE CONDICIONES, o que habindolo
solicitado, no hayan sido subsanados oportunamente, sern eliminadas en esta fase y no continuarn en
examen.
Conforme a lo anterior, y en consecuencia, a la propuesta que sea eliminada en la fase de examen
jurdico no se le asignar ninguna puntuacin y, por lo mismo, no ser objeto de comparacin con otras
propuestas, ni tampoco referente para la calificacin de las mismas.
3.2.
ESTUDIO FINANCIERO
Se realizar el clculo con los indicadores financieros respectivos y se verificar el cumplimiento de las
condiciones y capacidad financiera como se exige a continuacin. En caso de no cumplir con alguna, la
propuesta se calificara como NO ADMISIBLE.
CAPACIDAD FINANCIERA (ADMISIBLE / NO ADMISIBLE)
Se calcularn los siguientes indicadores financieros y se verificar el cumplimiento de las condiciones que
se detallan a continuacin; en caso de no cumplir alguna, se calificara como NO ADMISIBLE y en
consecuencia la propuesta ser eliminada.
FLUJOS DE CAJA: Se deber acreditar el flujo de caja operativo de los ltimos seis (6) meses
anteriores a Marzo 31 de 2010, los cuales debern ser positivos en cada mes, mediante
certificacin expedida por el revisor fiscal, cuando este exista de acuerdo con los requerimientos
de ley, o en su defecto, por el representante legal.
Capital de Trabajo: deber ser mayor o igual a 50 SMLMV

CT = AC PC
CT: Capital de trabajo
AC: Activo corriente
PC: Pasivo Corriente
donde,
Nivel de Endeudamiento: deber ser menor o igual al setenta (70%)

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SEDE MANIZALES
E=
PT
----- 0.70
AT
donde,
E: Nivel de endeudamiento
PT: Pasivo total
AT: Activo total
Relacin Patrimonial: deber ser menor o igual a veinte (20)

DP
RP= ---- 2 0
donde,
P
RP: Relacin patrimonial
DP: Valor de la disponibilidad presupuestal
P: Patrimonio = Activo Total Pasivo Total
NOTA: Se verificar el cumplimiento de las condiciones de capacidad financiera exigidas en este numeral
del pliego de condiciones, teniendo en cuenta la informacin aportada por cada uno de los miembros del
consorcio o unin temporal, tomando para cada uno: a) capital de trabajo, b) nivel de endeudamiento y,
c) relacin patrimonial con el siguiente procedimiento: Se obtendr la sumatoria total de la capacidad
financiera del proponente (Consorcio o Unin Temporal), con el producto de aplicar a los valores
presentados por los participantes del consorcio o unin temporal, el porcentaje de participacin de cada
uno en l, este valor ser el que se tomar para verificar el cumplimiento de las condiciones exigidas en
este numeral.
3.3. ESTUDIO TCNICO
La evaluacin tcnica de las propuestas se adelantar teniendo como marco lo dispuesto por el Manual de
convenios y contratos de Universidad adoptado mediante Resolucin de Rectora N 1952 de 2008 y con
las especificaciones tcnicas indicadas en los pliegos de condiciones, as:
Revisin de las condiciones tcnicas y calidades requeridas para la prestacin del servicio, de
acuerdo con las especificaciones exigidas en los PLIEGOS DE CONDICIONES.
Elaboracin del cuadro resumen de las evaluaciones y del correspondiente orden de elegibilidad,
que ser avalado por el Comit de Contratacin de Sede como recomendacin para adjudicar.
3.4. METODOLOGA DE EVALUACIN

Con el fin de garantizar la escogencia de la propuesta ms conveniente para LA UNIVERSIDAD y para los
fines que se pretenden satisfacer con la contratacin, se tendrn en cuenta los siguientes Factores, los
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SEDE MANIZALES
cuales sern aplicados a las propuestas que cumplan con los requisitos jurdicos, tcnicos y econmicos,
verificados como se seal anteriormente.
CALIFICACIN
FACTORES DE EVALUACIN
Evaluacin Oferta Econmica
Experiencia del Proponente
Calidad del Servicio
TOTAL
PUNTAJE MXIMO
70 puntos
20 puntos
10 puntos
100 puntos
Para todos los clculos matemticos se tomaron cifras enteras, aproximando por exceso o por defecto
segn el caso, as: Los decimales hasta 0.5 se aproximarn por defecto a la cifra inmediatamente
anterior, los decimales superiores a 0.5 se aproximarn a la cifra inmediatamente superior.
3.4.1. EVALUACIN OFERTA ECONMICA, SETENTA (70) PUNTOS

La evaluacin de la oferta econmica comprende el anlisis de los precios ofrecidos por el proponente y
permite su comparacin con las dems propuestas.
Se asignar el mayor puntaje a la propuesta que oferte el menor valor unitario del servicio incluido IVA, a
las dems propuestas se les asignar el puntaje de acuerdo con la siguiente frmula:
Valor propuesta ms baja
Puntaje = Puntaje (mximo) X ----------------------------------Valor propuesta comparada
Nota: El clculo del puntaje se basa en la regla de tres inversa.
3.4.2. EXPERIENCIA Y CALIDAD EN LA PRESTACIN DEL SERVICIO TREINTA (30) PUNTOS
La asignacin de puntos para este factor se realizar de acuerdo con la siguiente tabla:
Parmetro de
evaluacin
Experiencia en
la prestacin del
servicio
Mx. 20 puntos
Descripcin y soporte
Mximo
dos
(2)
certificados
de
experiencia, los cuales debern sumar un
valor igual o superior a 200 SMLMV (de
acuerdo al ao de ejecucin) por un
periodo mnimo de 6 meses cada uno,
durante los ltimos cinco (5) aos.

Criterio de asignacin de puntos

Al proponente que acredite
mediante certificaciones ms de
doscientos
(200)
servicios
diarios en promedio, se le
asignarn 2 puntos por cada 50
servicios adicionales.
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20
puntos

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Calidad del
servicio
Mx. 10 puntos
Utilizando las mismas certificaciones

presentadas para la calificacin de
experiencia, se tomar la informacin de
calificacin del servicio (en la escala de 1
a 5).
La certificacin que obtenga el

mayor puntaje se le asignar
un puntaje de 10 puntos. A las
dems se les asignar un
puntaje proporcional.
10
puntos
Nota: Para efectos de la calificacin de estos dos factores, en caso que una propuesta
presenta ms de las certificaciones solicitadas, se tendrn en cuenta nicamente los
primeros dos certificados que aparezcan debidamente foliados en la propuesta.
3.5. ELIMINACIN DE PROPUESTAS

En cualquier momento en el que se descubran convenios previos entre los proponentes que tiendan a
colocar a otros proponentes en condiciones de inferioridad para participar, o convenios tendientes a
limitar o restringir los derechos y prerrogativas de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, se
proceder a la inmediata eliminacin de las respectivas propuestas, esto es, las propuestas que
correspondan a los proponentes que entre s hayan hecho tales convenios.
As mismo, las propuestas tambin sern eliminadas en los siguientes casos:
Cuando el valor presentado en la propuesta como oferta econmica exceda el

presupuesto disponible por la Universidad para el contrato objeto de la presente
invitacin.
Cuando la descripcin del servicio ofrecido no se ajuste a las especificaciones requeridas por la
Universidad en los PLIEGOS DE CONDICIONES.
Cuando habindolo considerado necesario, la Universidad haya solicitado la presentacin de
documentos para aclarar el contenido de los aportados por el proponente, ste no los haya
presentado o cuando los recibidos contengan informacin incongruente o insuficiente.
Cuando los documentos aportados no cumplan con lo estipulado para cada uno de ellos en los
PLIEGOS DE CONDICIONES.
Cuando los documentos necesarios para la comparacin de las propuestas presenten
enmendaduras o correcciones que no aparezcan debidamente autorizadas o salvadas con la firma
del proponente, representante legal o apoderado, segn el caso, o, en general, con la de quien
suscribe la propuesta.
Cuando se descubra falsedad material o ideolgica en cualquiera de los documentos aportados
con la propuesta; o cuando se descubra cualquier intento de fraude o engao por parte del
proponente a LA UNIVERSIDAD o a los dems proponentes.
Cuando un mismo proponente presente dos o ms propuestas, bajo el mismo nombre o con
nombres diferentes; o cuando un mismo proponente aparezca participando en otra sociedad,
consorcio o unin temporal dentro de la presente Invitacin pblica, aun cuando su participacin
sea minoritaria.
Cuando LA UNIVERSIDAD encuentre que la propuesta econmica, presente sobrecostos o precios
artificiosamente bajos con respecto a los precios del mercado.

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SEDE MANIZALES
3.6. CRITERIOS DE DESEMPATE
En caso de presentarse empate entre dos o ms propuestas que hayan obtenido la misma calificacin
total por puntos, se proceder de la siguiente manera:
En primer lugar, se preferir la propuesta que haya obtenido el puntaje ms alto en el factor econmico.
En segundo lugar, dentro del trmino de evaluacin de las propuestas, se llevar a cabo una audiencia
pblica a la que debern concurrir obligatoriamente los proponentes cuyas propuestas continen
empatadas, y de cuya fecha y hora de realizacin se les informar a travs de comunicacin dirigida a la
direccin de correo electrnico consignada en sus respectivas propuestas. En dicha audiencia se har un
sorteo por el sistema de balotas numeradas del 1 hasta el nmero de oferentes que estn empatados, las
cuales sern introducidas en una bolsa no translcida, para que cada uno de los proponentes que asista
saque su respectiva balota. Ganar quien saque la balota marcada con la cifra menor. De todo lo ocurrido
en dicha audiencia, se levantar un acta que ser suscrita por el Secretario(a) del Comit de Contratacin
y los asistentes.
Nota: Se deja expresa constancia que LA UNIVERSIDAD da por entendido que el proponente
debidamente citado a la audiencia de desempate que no se presentare a ella, renuncia a participar en el
sorteo de desempate; en tal sentido, ste se realizar slo con quienes concurran a aqulla. En caso de
que slo uno de los citados concurra, se le asignar el primer lugar de elegibilidad.
3.7. INFORME DE EVALUACIN DE LAS PROPUESTAS
La evaluacin de las propuestas ser consignada en un documento denominado Informe Evaluativo, el
cual contendr toda la informacin concerniente al examen, calificacin y comparacin de las ofertas, y
que ser suscrito por los miembros del respectivo Comit Evaluador al efecto designado por LA
UNIVERSIDAD.
3.8. TRASLADO DEL INFORME A LOS PROPONENTES
Al siguiente da hbil de haber vencido el plazo para la evaluacin de las propuestas, el informe evaluativo
se pondr a disposicin de los proponentes en la pagina Web de la Universidad por el trmino establecido
en el cronograma, para que dentro de ste presenten por escrito las observaciones que estimen
pertinentes, pero sin que puedan completar, adicionar, modificar o mejorar sus propuestas, so pena de
que lo completado, adicionado, modificado o mejorado se tenga por no escrito. Una vez recibidas las
observaciones sobre el informe evaluativo se proceder as:
Se harn las correcciones matemticas, de evaluacin, calificacin, ponderacin y comparacin a que
hubiere lugar con ocasin de las observaciones presentadas por los proponentes al informe evaluativo.
Se elaborar la respuesta a las observaciones presentadas por los proponentes al informe evaluativo.
El informe evaluativo, tanto el inicial como el corregido, si hubiere lugar a ste, lo mismo que las
observaciones presentadas por los proponentes y la respectiva respuesta, se remitirn al Comit de
Contratacin, para que previa revisin y aval, dicho rgano fundamente por escrito su recomendacin al
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SEDE MANIZALES
Vicerrector de Sede para la adjudicacin del proceso.
4. ADJUDICACIN, PERFECCIONAMIENTO Y LEGALIZACIN DEL CONTRATO

4.1. ADJUDICACIN DEL CONTRATO
El Vicerrector de la Sede Manizales de la Universidad Nacional de Colombia, podr prorrogar antes de su
vencimiento el plazo para efectuar la adjudicacin del proceso, por un trmino no mayor a la mitad del
inicialmente fijado en el cronograma de la presente Invitacin Pblica.
Se adjudicar el proceso a la propuesta que, cumpliendo con todos y cada uno de los requisitos y
procedimientos sealados e indicados en los PLIEGOS DE CONDICIONES y bajo los criterios objetivos de
seleccin consignados en el mismo, resulte ser la ms favorable para LA UNIVERSIDAD y para los fines
que con la contratacin ella persigue.
La adjudicacin del proceso se har por medio de resolucin debidamente motivada, en la que se incluir
la respuesta a las observaciones formuladas por los proponentes, si a ello hubiere lugar, y que ser
firmada por el Vicerrector de la Sede Manizales en su calidad de delegado del Rector General de la
Universidad Nacional de Colombia.
El acto administrativo por medio del cual se adjudica el proceso es irrevocable y de obligatorio
cumplimiento. En tal sentido, LA UNIVERSIDAD y el adjudicatario deben proceder, dentro del plazo
establecido en el cronograma, al perfeccionamiento, cumplimiento de los requisitos para la ejecucin y
legalizacin del respectivo contrato, so pena de que se desaten en contra de quien incumpla, las
consecuencias jurdicas prescritas en la Ley, el Manual de Contratacin de la Universidad Nacional de
Colombia y los presentes PLIEGOS DE CONDICIONES.
4.2. NOTIFICACIN DE LA ADJUDICACIN DEL CONTRATO
Con el lleno de las formalidades prescritas en la Ley para la notificacin Universidad Nacional de Colombia
Sede Manizales de los actos administrativos, la adjudicacin del contrato se notificar personalmente al
proponente favorecido; y se comunicar a los dems proponentes dentro de los cinco (5) das calendario
siguientes, a travs de escrito dirigido a la direccin por ellos consignada en su propuesta.
4.3. DECLARATORIA DE DESIERTO
Dentro del mismo trmino previsto para la adjudicacin, y nicamente por motivos o causas que impidan
la escogencia objetiva del contratista, LA UNIVERSIDAD podr declarar desierta la presente Invitacin
pblica, a travs de resolucin proferida por el Vicerrector de la Sede Manizales, y en la que se sealarn
en forma expresa y detallada las razones que hayan conducido a esa decisin. Habr lugar a la
declaratoria de desierto en cualquiera de los siguientes casos:
Cuando no se haya presentado propuesta alguna, caso en el cual la declaratoria de desierto se har al da
hbil inmediatamente siguiente al vencimiento del trmino para la presentacin de las propuestas.
Cuando ninguna de las propuestas presentadas se encuentre ajustada a los PLIEGOS DE CONDICIONES.
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SEDE MANIZALES
Cuando se haya violado la reserva de las propuestas de manera ostensible antes de la apertura de las
mismas en acto pblico.
Cuando todas las propuestas presentadas sean econmicamente inconvenientes para LA UNIVERSIDAD,
por superar el valor del respectivo Certificado de Disponibilidad Presupuestal.
Cuando una vez consultado el Catlogo nico de Bienes y Servicios (CUBS) y el Registro nico de Precios
de Referencia (RUPR), LA UNIVERSIDAD encuentre que todas las propuestas, en relacin con aquellos,
presentan sobre costos o precios artificiosamente bajos.
4.4. PERFECCIONAMIENTO, LEGALIZACIN Y EJECUCIN DEL CONTRATO
Una vez notificado el acto administrativo por medio del cual se efecta la adjudicacin del proceso, ste
deber ser perfeccionado y legalizado, cumpliendo los requisitos para la ejecucin, dentro del trmino
fijado en el cronograma.
En caso que el proponente favorecido no firme el contrato, no cumpla con los requisitos para la ejecucin
o no lo legalice dentro de los plazos concedidos, sin perjuicio de las dems acciones legales pertinentes a
que haya lugar, LA UNIVERSIDAD har efectiva la correspondiente garanta de seriedad de la propuesta
o cumplimiento del contrato, segn el caso, y podr, dentro de los quince (15) das hbiles siguientes,
adjudicarlo a los proponentes en orden descendente hasta el tercer lugar, siempre y cuando su
propuesta sea favorable para aqulla.
4.5. DEVOLUCIN DE LA GARANTA DE SERIEDAD
Dentro de los cinco (5) das calendario siguientes a la notificacin del acto de adjudicacin, a solicitud de
parte hecha por escrito, se devolver la garanta de seriedad de la propuesta a quienes no hayan salido
favorecidos con la adjudicacin del contrato, excepto a aquel que hubiere ocupado hasta el tercer lugar, a
quien, al igual que al contratista, se le devolver, a partir del momento en el que ste comience la
ejecucin del contrato.
5. CONDICIONES GENERALES DEL CONTRATO

5.1. PERFECCIONAMIENTO DEL CONTRATO
El respectivo contrato a celebrar se entender perfeccionado con la firma de las partes y el registro
presupuestal definitivo.
Una vez el contrato haya sido suscrito por el contratista, ste deber devolverlo para su correspondiente
legalizacin y ejecucin, debidamente diligenciado con los anexos que a continuacin se indican:
5.1.1. Garanta nica, esto es, las plizas (con primas canceladas) que se le exijan en el contrato.
5.1.2. Autorizacin del contratista a la Universidad para que del primer pago que se efecte, se descuente
el valor del pago de estampilla Universidad de Caldas - Universidad Nacional Hacia el Tercer Milenio,
equivalente al 1,5% del valor del contrato antes de IVA.
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5.1.3. Declaracin del proponente de no encontrarse incurso en causal de inhabilidad o incompatibilidad
de las establecidas en la Constitucin o la ley.
NOTA: El proponente al que se le adjudique el contrato, que no lleva a cabo su legalizacin dentro del
plazo establecido, LA UNIVERSIDAD podr seleccionar al proponente que haya ocupado el lugar siguiente
dentro del listado de proponentes.
5.2. GASTOS DEL CONTRATO
El CONTRATISTA sufragar todos los gastos que demande la constitucin de las garantas exigidas, el
pago de la estampilla pro Universidad Nacional de Colombia y Universidad de Caldas, no siendo, entonces,
responsable LA UNIVERSIDAD de ninguno de tales pagos, independientemente de la manera que se
realicen.
5.3. GARANTA DEL CONTRATO

Con el objeto de asegurar el cumplimiento de las obligaciones que por el contrato asuma el contratista
frente de LA UNIVERSIDAD, aqul constituir en favor de sta una pliza o garanta nica, otorgada por
banco o compaa de seguros, legalmente constituidos en Colombia, y bajo las siguientes especificaciones
y condiciones:
Deber constituirse en pesos colombianos.
Deber anexarse el correspondiente recibo de pago de la prima, cancelada en su integridad por el
contratista.
Deber estar firmada por el contratista y por el asegurador.
Deber estar vigente por toda la duracin del contrato, su liquidacin y la prolongacin de sus efectos por
el tiempo que se fije en l.
No expirar por falta de pago de la prima o por revocatoria unilateral.
Deber cubrir los siguientes riesgos:
El cumplimiento general de las obligaciones adquiridas por el contratista. Por cuanta equivalente
al 20% del valor de contrato y vigente durante el plazo de ejecucin del contrato y seis meses
ms.
La calidad del servicio. Por cuanta equivalente al 20% del valor del contrato y vigente durante el
plazo de ejecucin del contrato y seis meses ms.
Pago de salarios y prestaciones sociales. Por cuanta equivalente al 5% del valor del contrato y
vigente durante el plazo de ejecucin del mismo y tres (3) aos ms.
Responsabilidad Civil Extracontractual. Por cuanta equivalente al 20% del valor del contrato, con
vigencia igual a la duracin del contrato y seis meses ms y deducible mximo del 10% del valor
del siniestro, mnimo 2 SMLMV.
El CONTRATISTA deber ampliar la cuanta y el trmino de la vigencia de las garantas cuando el valor
y/o la duracin de las mismas se vean afectados por la ocurrencia de siniestros, o por la modificacin,
adicin o prrroga del contrato.

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SEDE MANIZALES
5.4. VALOR DEL CONTRATO
La Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales tiene estimado, calculado y reservado como valor
del contrato la suma de DOSCIENTOS TREINTA Y CUATRO MILLONES DE PESOS M/CTE
($234.000.000.00), segn certificado de disponibilidad presupuestal No.363 del 10 de mayo de 2010.
5.5. DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LAS PARTES
Obligaciones del Contratista
Cumplir con todas las obligaciones que se desprendan de la naturaleza del contrato.
Informar de inmediato al interventor sobre cualquier imprevisto o impedimento que perturbe la
ejecucin normal del contrato.
Cumplir el objeto del contrato en la forma y dentro del plazo previsto.
Estar al da en sus obligaciones tributarias nacionales ante la DIAN.
Estar al da en el pago de las aportes a la seguridad social y parafiscales.
Acatar las indicaciones que imparta el interventor o coordinador del contrato durante el desarrollo
de ste.
Evitar dilaciones y retardos innecesarios.
Responder por la adecuada presentacin y la conducta de su personal, manteniendo la
supervisin directa del mismo especialmente en los eventos en que puedan llegar a causar dao
tanto a los funcionarios como a las instalaciones fsicas y a los bienes muebles que se encuentran
dentro de las instalaciones de las diferentes espacios de la Universidad que son objeto del
servicio.
Suministrar durante la prestacin del servicio los elementos de Seguridad Industrial tanto para el
personal como para las reas, a fin de evitar accidentes a sus empleados y usuarios
Garantizar la calidad de los servicios y diferentes actuaciones del personal en cumplimiento del
objeto del contrato y responder por ello, lo cual se verificar a travs del interventor.
Garantizar la disponibilidad inmediata de reemplazo del personal.
Efectuar, el cambio inmediato del personal designado para prestar el servicio por solicitud de la
Universidad sin que este deba justificar su peticin.
Presentar recomendaciones orientadas a mejorar la prestacin del servicio cuando la Universidad
lo solicite, o cuando lo considere pertinente.
Prestar el servicio de cafetera durante la ejecucin del contrato, dentro del horario laboral de la
Universidad.
El servicio de restaurante y de cafetera deber ser prestado no slo a los estudiantes
beneficiados del programa de bienestar universitario sino a toda la comunidad universitaria.
El contratista se compromete a guardar diariamente en refrigeracin una muestra del men del
da (men de seguridad), rotularla y almacenarla como mnimo 48 horas con el fin de realizar los
anlisis pertinentes en caso de enfermedad transmitida por alimentos o para controles
microbiolgicos que programe el supervisor del contrato. Si por causas imputables al contratista
se presenta algn tipo de enfermedad transmitida por alimentos, ste asumir toda
responsabilidad civil que genere la demanda por dicha causa.
El contratista se compromete a tener un programa de control de calidad segn lo establecido en
el decreto 3075 de 1997 y decreto 60 de 2002.

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SEDE MANIZALES
Obligaciones de la Universidad
Pagar el precio en la forma y oportunidad convenidas.

Designar un interventor por cada contrato, que servir de intermediario entre el contratista y la
Universidad.
Exigir al contratista la ejecucin idnea y oportuna del objeto del contrato
Adelantar las acciones conducentes a obtener la indemnizacin de los daos que sufra en
desarrollo del contrato
5.6. INTERVENTORA, SUPERVISIN Y COORDINACIN

LA UNIVERSIDAD verificar el cumplimiento a cabalidad del contrato por medio de un interventor, que
ser designado en el contrato y que representar a la Universidad para los solos efectos de vigilancia y
control de la ejecucin del contrato; ser intermediario entre ella y el contratista, y por su conducto se
tramitarn todas las cuestiones relativas al desarrollo del contrato, sin perjuicio de que, simultneamente,
aqulla tambin designe de entre sus empleados un supervisor del contrato, lo mismo que un
coordinador, con el objeto de efectuar labores de comunicacin, intermediacin y coordinacin entre el
contratista y el interventor.
5.7. SANCIONES POR INCUMPLIMIENTO
Sin perjuicio de la constitucin de la garanta nica exigida, en el texto del contrato se pactar, de
conformidad con la Ley y en los porcentajes y cuantas que en l se consignen, la imposicin de multas, el
pago de clusula penal pecuniaria, el pago de intereses de mora y el pago de perjuicios ordinarios,
exigibles y deducibles automticamente de lo que se le adeude, en contra del contratista que incurra en
una cualquiera de las causales constitutivas de incumplimiento de las obligaciones contractuales. As
mismo, se pactar expresamente y de conformidad con la Ley la clusula de caducidad del contrato.
5.8. CLUSULAS EXCEPCIONALES
En el texto del contrato se pactarn expresamente las clusulas excepcionales de caducidad, modificacin,
interpretacin y terminacin unilateral del contrato, lo mismo que de sometimiento a las normas
nacionales, no obstante entenderse contenidas en el contrato por disposicin de la Ley.
5.9. CLUSULA COMPROMISORIA
En el texto del contrato se pactar clusula compromisoria, por medio de la cual se convendr que en el
evento de presentarse alguna controversia tcnica o jurdica relacionada con su interpretacin o
ejecucin, por intermedio del Ministerio Pblico, y con el objeto de solucionar en forma gil, rpida,
directa y amigable sus diferencias, antes de intentar una accin judicial, las partes acudirn a uno
cualquiera de los mecanismos alternativos para la solucin de conflictos, sin perjuicio de que LA
UNIVERSIDAD acuda directamente ante la jurisdiccin en caso de que el contratista incurra en el
incumplimiento de una cualquiera de sus obligaciones contractuales.

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SEDE MANIZALES
ANEXO No. 1
MODELO DE CARTA DE PRESENTACIN DE LA PROPUESTA

(Para personas naturales)
Ciudad y Fecha_______________
Seores
SEDE MANIZALES
Carrera 27 No. 64-60 Bloque D Piso 4
Manizales
Referencia:
INVITACIN PBLICA No. __
Yo, _________________________, mayor de edad y vecino de ___________, identificado con la cdula

de ciudadana No._____________, expedida en __________, obrando en nombre propio, me
comprometo a ejecutar el contrato para
atendiendo a la CONVOCATORIA hecha por LA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES a travs de la INVITACIN PBLICA No.__, y
si resultare favorecido con la adjudicacin del proceso, a atender la diligencia de notificacin, a firmar y
legalizar el contrato dentro del trmino establecido en el cronograma. En tal sentido, bajo la gravedad del
juramento, DECLARO:
Que ninguna otra persona natural o jurdica tiene inters o participacin en esta propuesta, ni en el
contrato que a consecuencia de ella se llegare a celebrar con la Universidad Nacional de Colombia Sede
Manizales; por tanto, a nadie ms compromete.
Que conozco, entiendo y acepto en su integridad todas las condiciones y requisitos contenidos en los
PLIEGOS DE CONDICIONES de la INVITACIN PBLICA No.__, lo mismo que los anexos, planos y
especificaciones del mismo.
Que acuso recibo de las siguientes adendas a los PLIEGOS DE CONDICIONES_____: (Relacionar las
adendas, si las hubo)
Que no me encuentro incurso en ninguna de las causales de inhabilidad e incompatibilidad consagradas
en la Constitucin, la Ley 80 de 1993 y la normatividad interna de la Universidad Nacional de Colombia
Sede Manizales.
Que con la presente propuesta se anexan los siguientes documentos: (Relacionar uno a uno, y en orden,
los documentos)
Que para todos los efectos legales, precontractuales, contractuales y postcontractuales, recibir
comunicaciones, citaciones y notificaciones en la siguiente direccin y telfono: (indicarlos de manera
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SEDE MANIZALES
precisa)
NOMBRE: _________________________________________
DIRECCION: _______________________________________
TELFONO:
________________ FAX: _________________
CIUDAD: _____________________
Correo Electrnico_________________________________
Atentamente,
Firma ________________________
Antefirma (nombre completo)

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SEDE MANIZALES

(Para personas jurdicas)
Seores
SEDE MANIZALES
Manizales
Referencia:
INVITACIN PBLICA No.__

de ciudadana No._____________, expedida en __________, obrando, en mi condicin de representante
legal, en nombre y representacin de ____________________________, persona jurdica constituida por
medio de la escritura pblica No._______ de fecha _______, otorgada en la Notara _____ del Crculo de
__________, debidamente inscrita en el Registro Pblico Mercantil de la Cmara de Comercio de
_______________, manifiesto que la misma se compromete a ejecutar el contrato
para____________________________, atendiendo a la CONVOCATORIA hecha por LA UNIVERSIDAD
NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES a travs de la INVITACIN PBLICA No__ y si resultare
favorecido con la adjudicacin del contrato, a atender la diligencia de notificacin, a firmar y legalizar el
contrato dentro del trmino establecido en el cronograma. En tal sentido, bajo la gravedad del juramento,
DECLARO:
Manizales; por tanto, slo compromete a la persona jurdica que represento.
Que, por intermedio de sus rganos competentes, la persona jurdica que represento conoce, entiende y
acepta en su integridad todas las condiciones y requisitos contenidos en los PLIEGOS DE CONDICIONES
de la INVITACIN PBLICA No__,
Que, en nombre y representacin de _____________________________, acuso recibo de las siguientes
adendas a los PLIEGOS DE CONDICIONES No._________: (Relacionar las adendas, si las hubo)
Que la persona jurdica que represento, lo mismo que sus socios y rganos de direccin no se encuentran
incursos en ninguna de las causales de inhabilidad e incompatibilidad consagradas en la Constitucin y la
Ley 80 de 1993.
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SEDE MANIZALES
los documentos)
Que para todos los efectos legales, precontractuales, contractuales y postcontractuales, la persona
jurdica que represento recibir comunicaciones, citaciones y notificaciones en la siguiente direccin y
telfono: (indicarlos de manera precisa)
NOMBRE: _________________________________________
DIRECCION: _______________________________________
TELFONO:
________________ FAX: _________________
CIUDAD: _____________________
Atentamente,
Firma ________________________

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SEDE MANIZALES

(Para consorcios y uniones temporales)
Seores
SEDE MANIZALES
Manizales
Referencia:
INVITACIN PBLICA No.__

de ciudadana No._____________, expedida en __________, obrando, en mi condicin de representante
legal, en nombre y representacin del consorcio (o unin temporal) ____________________________,
segn consta en el documento suscrito el da ____ del mes ______ del ao _____ por las personas que lo
integran con el nico propsito de participar en la CONVOCATORIA hecha por LA UNIVERSIDAD
NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES a travs de la INVITACIN PBLICA No.__, manifiesto que
dicho consorcio (o unin temporal) si resultare favorecido con la adjudicacin del contrato, se
compromete a ejecutar el contrato para-________________________, atendiendo a la CONVOCATORIA
hecha por LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES a travs de la INVITACIN
PBLICA No.__, y si resultare favorecido con la adjudicacin del contrato, a atender la diligencia de
notificacin, a firmar y legalizar el contrato dentro del trmino establecido en el cronograma. En tal
sentido, bajo la gravedad del juramento, DECLARO:
Manizales; por tanto, slo compromete al consorcio (o unin temporal) que represento.
Que las personas que conforman el consorcio (o unin temporal) que represento conocen, entienden y
aceptan en su integridad todas las condiciones y requisitos contenidos en los PLIEGOS DE CONDICIONES
de la INVITACIN PUBLICA No.__,
Que en caso de que le sea adjudicado el respectivo contrato, el consorcio (o unin temporal) que
represento se compromete a comenzar los trabajos una vez firmada el acta de iniciacin.
Que, en nombre y representacin del consorcio (o unin temporal) _____________________________,
acuso recibo de las siguientes adendas a los PLIEGOS DE CONDICIONES No._________: (Relacionar las
adendas, si las hubo)

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SEDE MANIZALES
Que las personas que integran el consorcio (o unin temporal) que represento, lo mismo que sus socios y
rganos de direccin no se encuentran incursos en ninguna de las causales de inhabilidad e
incompatibilidad consagradas en la Constitucin y la Ley 80 de 1993.
los documentos)
Que para todos los efectos legales, precontractuales, contractuales y postcontractuales, el consorcio (o
unin temporal) que represento recibir comunicaciones, citaciones y notificaciones en la siguiente
direccin y telfono: (indicarlos de manera precisa)
NOMBRE: _________________________________________
DIRECCION: _______________________________________
TELFONO:
________________ FAX: _________________
CIUDAD: _____________________
Atentamente,
Firma ________________________

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SEDE MANIZALES

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SEDE MANIZALES
ANEXO 2
FORMULARIO ESTADO FINANCIERO
RAZN SOCIAL: ______________________________
NIT O C.C:
______________________
FECHA DE CORTE 31 DE MARZO DE 2010
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE (AC)
ACTIVO FIJO
PASIVO
PASIVO CORRIENTE (PC)
PASIVO MEDIANO Y LARGO
PLAZO (PM)
OTROS ACTIVOS
ACTIVO TOTAL (AT)
PASIVO TOTAL (PT)
PATRIMONIO (P)
TOTAL PASIVO MAS
PATRIMONIO
TOTAL INGRESOS
UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS
TOTAL GASTOS
UTILIDAD NETA
RAZONES FINANCIERAS
CAPITAL DE TRABAJO (CT) AC - PC =
NIVEL DE ENDEUDAMIENTO (E) PT / AT =
* RELACIN PATRIMONIAL (RP)
_____________________
REPRESENTANTE LEGAL
NOMBRE:
_____________________
FIRMA CONTADOR
NOMBRE:
FIRMA REVISOR FISCAL FECHA

NOMBRE:
T.P. N
NOTAS

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SEDE MANIZALES
* La relacin patrimonial es igual a la razn entre el Valor Total de la Propuesta Econmica y el
Patrimonio (P)
- Toda la informacin deber presentarse en pesos colombianos.
- El contador y el revisor fiscal que firmen este anexo, debern adjuntar fotocopia de su tarjeta
profesional acompaada del certificado digital de vigencia de su inscripcin, vigente a la fecha del cierre
del presente proceso de seleccin.

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SEDE MANIZALES
ANEXO 3
ACREDITACIN DE EXPERIENCIA POR PARTE DEL PROPONENTE

RELACIN DE CONTRATOS VIGENTES, ADJUDICADOS Y/O EN EJECUCIN.
(Se diligencia una relacin por cada proponente o miembro de consorcio o unin temporal)
Nombre del Proponente: ________________________________________________
Representante: ______________________________________________________
Proponente nico Si ___ No ___
Proponente Asociado: SI ___ No.___MODALIDAD: Consorcio __ Unin Temporal
Integrante: ___________________________________________________________
Representante:
Contrato 1
Contrato 2
Contrato 3
Contrato ...n
CONTRATO
CONTRATANTE:
Nombre del
Representante Legal
Telfono de contacto
%PARTICIPACIN
En caso de haber sido
contratado
como
en
consorcio
o
unin
temporal
OBJETO
Fecha de inicio
Fecha de Terminacin
Tiempo en aos y meses
VALOR EN $
VALOR EN SMV
FOLIO DE UBICACIN EN
LA PROPUESTA
TOTAL CONTRATOS = TOTAL VALORES
CONTRATADOS EN SMLMV =
Firma ________________________
Nombre __________________________
Identificacin __________
Cargo ______________________
Este cuadro resume la informacin de los certificados, no exime su presentacin
Pgina 37

Invitacion Publica de 2010 Restaurante

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

INVITACIN PBLICA No. 10 DE 2010

SUMINISTRO DE ALIMENTACIN PARA LOS ESTUDIANTES DE LA SEDE MANIZALES

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

2. PRESENTACIN DE LAS PROPUESTAS

3. EVALUACIN DE LAS PROPUESTAS

4. ADJUDICACIN, PERFECCIONAMIENTO Y LEGALIZACIN DEL CONTRATO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

5. CONDICIONES GENERALES DEL CONTRATO

PERFECCIONAMIENTO DEL CONTRATO

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

RGIMEN JURDICO CONTRACTUAL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

22 de junio de 2010. Las personas naturales o jurdicas podrn descargar

25 de junio de 2010 10:00 a.m. Instalaciones del Restaurante, Campus

Del 22 al 25 de junio de 2010.

Del 28 al 29 de junio de 2010.

Del 1 al 2 de julio de 2010

Evaluacin y concepto tcnico

Del 6 al 8 de julio de 2010

Anlisis del informe evaluativo

Del 10 de julio al 14 de julio de 2010.

Respuesta a las observaciones y

Del 19 al 22 de julio de 2010

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

1.2. OBJETO DE LA INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

Incluye: Energa elctrica, servicio de acueducto y alcantarillado, surtidor de alimentos con

1.5.1. CANTIDAD DE SERVICIOS

La estimacin de los servicios debe tener en cuenta:

Una desviacin del 16% aproximadamente.

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

Sopa (cereal, tubrculo, verdura)

CANTIDAD TOTAL (COCIDO)

DESCRIPCIN DEL SERVICIO

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

CANTIDAD TOTAL (COCIDO)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

La prevencin de la contaminacin microbiana con los principios de limpieza y desinfeccin de los

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

Certificado de Manipulacin de Alimentos, expedido por la entidad competente, dentro de los

1.5.5. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS PARA LA GESTIN DE TIQUETES Y PAGO AL

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

2. PRESENTACIN DE LAS PROPUESTAS

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

2.3. AMPLIACIN DEL TRMINO PARA PRESENTAR PROPUESTAS

La propuesta debe estar contenida en un ejemplar original.

La sola presentacin de la propuesta en las condiciones descritas, es para la Universidad prueba

DOCUMENTOS ESENCIALES PARA LA PRESENTACIN DE LA PROPUESTA.

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

PLIEGOS DE CONDICIONES INVITACIN PBLICA No 10 DE 2010

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Descripcin del objeto contratado

2.5.7. Certificado de aportes a la seguridad social y parafiscales. Las personas jurdicas

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Yo, _______________, mayor de edad y vecino de _, identificado con la cdula

Yo, _______________, mayor de edad y vecino de _, identificado con la cdula

Yo, _______________, mayor de edad y vecino de _, identificado con la cdula