EL MANUAL DE URBANIDAD DE ANTA0

Si Carreo resucitara ...

El autor venezolano estableci, hace 149 aos, una serie de rgidas pautas de comportamiento social que
se hicieron famosas en Hispanoamrica
Saba usted que es de psimo gusto caminar por la calle con las manos metidas en los bolsillos?, o
que es asqueroso taparse la nariz con la mano al estornudar ?, o que no hay nada ms repugnante que
esa sombra que da a la fisonoma de los hombres una barba renaciente ?, o que permitir que la cama
matrimonial est expuesta a las miradas de los visitantes es signo inequvoco de vulgaridad y mala
educacin?
Pues si no estaba enterado de estos detalles, de seguro usted tiene menos de 35 aos y no ha ledo el
Manual de Urbanidad y Buenas Maneras escrito por Manuel Antonio Carreo, un venezolano que se
convirti en paradigma de comportamiento en Hispanoamrica.
Eso s, vale la pena aclarar que el libro fue escrito en 1853 cuando nadie imaginaba que el internet, la
globalizacin, la liberacin femenina, las guerras biolgicas, el estrs y la prdida de la galantera se
convertiran en elementos cotidianos para la humanidad.
Rgidas indicaciones sobre cmo vestirse, caminar, saludar, tratar a las damas y hasta dormir hacen parte
del manual que, hasta hace no muchos aos, se encontraba en todas las bibliotecas escolares en
muchos pases de habla hispana.
Phanor Luna, director de Relaciones Pblicas de Comfandi asegura que en su infancia, en el colegio
Santa Librada la urbanidad era una de las ctedras obligatorias y hacan mucho nfasis en Carreo, pero
cree que hoy en da sera imposible que los muchachos cumplieran esas normas.
"Yo no me acostumbro a ver a las jvenes entrar a misa en minifalda y a los hombres en pantaloneta",
dice.
Carreo se distingui siempre por ser un caballero estricto que no dejaba a los avatares del azar ni el
ms mnimo movimiento. Esto qued reflejado en las indicaciones que daba para cada menester.
"Para trinchar un ave, se principia a separar de ella el ala y el muslo, prendindola y asegurndola con el
tenedor e introduciendo acertadamente el cuchillo en las articulaciones. Ejecutada esta operacin, se van
cortando longitudinalmente rebanadas delgadas de la parte pulposa, la cual ha quedado ya descubierta y
desembarazada", rezaba una de sus reglas sobre cmo comportarse en la mesa.
En la actualidad, ese complejo ceremonial para comerse un pollo ha sido reemplazado por una servilleta
de papel alrededor de la presa para no ensuciarse las manos.
Segn el historiador Hctor Fabio Varela, "este tipo de reglas ya no tienen vigencia. La vida le ha ido
entregando grandes libertades al ser humano".
Sin duda alguna, muchas de las normas que rigieron la educacin de los hombres y mujeres de antao
parecen estar mandadas a recoger.
Hoy por hoy, es casi imposible encontrar hombres "que permanezcan dentro de sus viviendas siempre
impecablemente vestidos, con la corbata puesta y los pies debidamente calzados", como lo aconsejaba
Carreo o mujeres que consideren pecaminoso visitar a sus amigos solteros.

"Son normas bonitas e incluso elegantes, pero obsoletas. Es que cuando un ejecutivo llega a su hogar lo
primero que hace es quitarse la corbata", expresa Phanor Luna.
Pero la inflexibilidad de Carreo no para ah. Para l era indispensable, por ejemplo, "asear el cuerpo
antes de entrar en la cama, no slo por la satisfaccin que produce la propia limpieza, sino a fin de estar
decentemente prevenidos para cualquier accidente que pueda ocurrir durante la noche".
Y es que la decencia fue uno de los pilares de la vida de Carreo, cuyo sistema nervioso no hubiera
podido soportar un desfile de voluptuosas modelos en traje de bao o el cadencioso movimiento de las
jovencitas luciendo pantalones descaderados.
El consideraba fundamental que la ropa cubriera el cuerpo con "honesto recato".
A la 'dictadura' de este hombre que naci en 1812 y muri 62 aos despus, ni siquiera los animales
lograron escapar.
"La cra de animales que no nos traen una utilidad reconocida, a ms de ser generalmente un signo de la
frivolidad de nuestro carcter, es un germen de desaseo, al cual tenemos que poner constante cuidado,
que bien pudiramos aplicar a objetos ms importantes y ms dignos de ocupar la atencin de la gente
civilizada".
En este momento, son muy pocos los que comparten estas posiciones, que durante ms de un siglo
marcaron la diferencia entre lo correcto y lo vulgar.
Uno de los aspectos que ms ha cambiado desde el Siglo XIX es la forma de relacionarse con el sexo
opuesto. Anteriormente, para que un hombre pudiera bailar con una mujer de manera lcita en un festn,
ste deba haber sido presentado a la dama por un familiar de ella o por un amigo comn. Nunca por un
hombre que hubiera conocido en esa misma oportunidad.
'A sus rdenes', 's seor', 'con mucho gusto', 'por favor' y 'despus de usted', entre otras, son
expresiones cada vez ms ajenas a la cotidianidad del hombre.
Ceder el puesto en un bus a una mujer embarazada o a un anciano es un fenmeno menos visto que un
eclipse de sol.
Para la economista Martha Fuentes, "la urbanidad y la cortesa son importantes, pero hacer todo lo que
dice Carreo sera como vivir computarizados. Cero espontaneidad".
Sin embargo, aunque este manual ha entrado en desuso, an sigue siendo invocado en las
conversaciones de muchos adultos que crecieron bajo su directriz.
"Yo he odo hablar de ese libro por referencias de mis paps o mis abuelos que cuando hago algo malo
dicen: qu pensara Carreo!, pero no lo he ledo", dice Juliana Soto, estudiante de undcimo grado,
quien no recuerda haber recibido clases de urbanidad.
A diferencia de ella, Efran Pedraza, un abuelo del Cali Viejo, rememora cada una de las enseanzas que
recibi. "Esta es la hora en que todava me quito el sombrero en misa y desayuno slo despus de
haberme baado como lo manda Carreo".
Phanor Luna, por su parte, evoca que la norma que ms aplic en su infancia y juventud fue la de
limpiarse los zapatos antes de entrar en la vivienda. "Mi madre era muy estricta en ese sentido", comenta.

Urbanidad, una necesidad.

Pese a todo esto, muchas personas creen que la sociedad sera mejor si se tuvieran en cuenta algunas
de las recomendaciones de Carreo.
Para Piedad Maya, jefe de protocolo de la Alcalda de Cali, "las nuevas generaciones no se estn
formando en urbanidad. Tutean indiscriminadamente, no comen como se debe y no respetan los niveles
de autoridad".
Por su parte, Amalia Salazar, rectora del colegio Sagrado Corazn de Jess, opina que "las personas de
hoy tienen otros referentes y evaluarlas desde la urbanidad de Carreo es hacerlo desde un contexto que
no les pertenece".
Para ella, la evolucin de la sociedad ha permitido tener jvenes ms crticos y polmicos que no tragan
entero, lo cual es muy positivo, pero es necesario que escuela, padres y entorno "trabajemos unidos por
crear una generacin de personas ticas".
Liliana Camacho, estudiante de Publicidad, concuerda con esta posicin y manifiesta que "la urbanidad
es importante porque vivimos en comunidad y necesitamos pautas para relacionarnos. Otra cosa es que
se convierta en una camisa de fuerza".
OTRAS NORMAS
* Las uas deben cortarse cada vez que su crecimiento llegue al punto de oponerse al aseo.
* Jams empleemos los dedos para limpiarnos los ojos, los odos, los dientes ni la nariz. La persona que
tal hace excita un asco invencible.
* No olvidemos asearnos con un pauelo ambos lagrimales pues pocas cosas hay tan repugnantes a la
vista como el humor que en ellos se deposita pasado cierto nmero de horas.
* Cuidemos de no recostar nuestra cabeza en el respaldo de los asientos, para preservarlos de la grasa
del pelo.
* Nuestro vestido cuando estamos con quienes vivimos no slo debe ser tal que nos cubra de una
manera honesta sino que ha de constar de las mismas partes de que se compone cuando nos
encontramos ante los extraos.
* Las mujeres deben procurar no estar desaliadas dentro de su casa aunque realicen labores
domsticas.
* Es un acto vulgar y grosero nombrar a una persona al solicitarla en su casa, sin anteponer la palabra
seor o seora.

Tambin en lnea hay buenos modales

Si tu mam te deca que era de mala educacin morderse las uas, mascar chicle con la boca abierta,
maquillarse en la mesa, comer ruidosamente o introducir pedazos de comida muy grandes a la boca,
ahora tambin te tendr que dar otros consejos.
Y es la llamada netiquette o netiqueta. la cual te plantea cmo debes comportarte en la Red para que los
dems te vean como una persona educada.
Entre las principales recomendaciones encontramos que ya sea en el Messenger, en un correo
electrnico o SMS hay que evitar las maysculas, ya que decir algo en altas se considera gritar.
Utilizar malas palabras, contar asuntos personales, cambiar letras (como la k por la q) o usar argot es
considerado de mala educacin para los cibernautas.
En el caso de los correo electrnicos, reenviar cadenas o mensajes de propaganda tambin es un punto
negativo para las "buenas costumbres on line".
Es importante cuidar la ortografa, no usar abreviaturas poco comunes, poner en comillas frases
coloquiales, no abusar de los colores y evitar adjuntar archivos con formato poco comn.
No se considera de buena educacin mandar archivos adjuntos muy pesados sin antes avisar, ya que se
debe tomar en cuenta que la conexin de algunas personas es lenta o que es posible saturar su bandeja
de entrada.
El asunto de un email debe ser breve y describir el contenido del mensaje para que el usuario sepa si le
interesa o no, antes de abrirlo.
Aunque en ocasiones no tenemos tiempo de checar nuestro correo electrnico, no es conveniente
tardarse aos en contestar, ya que pierde el sentido.
Las personas importantes a las que se les enva un correo deben ser incluidas en el campo de "Para" no
en el de CC o BCC, ya que pierden relevancia. Y es que estos ltimos son utilizados para dar a conocer a
una persona el tema sin esperar respuesta.
Al mandar un correo no olvides saludar y despedirte, poner tu nombre y, si es posible, informacin de
contacto.
En el Messenger es importante que no agobies a tu interlocutor con rfagas de mensajes, cada quien se
toma el tiempo necesario para contestar.
Si contactas a alguien en un mensajero instantneo que se encuentra "no disponible" tambin es un
tache en tu conducta ciberntica, as como olvidar cambiar tu estado y pasar todo el da en "ausente".
Utilizar emoticons puede considerarse de mala educacin considerando que hay versiones de
mensajeros que no los soportan.
Con cuidado!
Al mandar un correo electrnico fjate bien que sea a la persona adecuada, ya que el autocompletado
de direcciones puede causarte un dolor de cabeza.
Checa bien si lo que quieres es contestar el correo (Reply) o reenviarlo (Forward).

 Verifica antes de mandar un comentario en el Messenger que en realidad se trate de la persona que
quieres, ya que pueden existir dos contactos con nicks similares o iguales.
Toma en cuenta que una vez que un mensaje sale de tu PC deja de estar bajo tu control. No enves un
mensaje cuyo contenido no quieras que se disperse en la Red.
Entrate
La firma inglesa Debrett's, una de las ms destacadas en etiqueta, recopil una nueva serie de reglas
para los devotos de Facebook, entre otras redes sociales.
1. No tienes que ser amigo de gente que no conoces. Piensa antes de contactar y aceptar invitaciones.
2. Espera 24 horas antes de aceptar o eliminar a alguien como amigo. El retraso te ayudar a ordenar tus
pensamientos.
3. Los cumpleaos, compromisos y bodas no son eventos "virtuales". Enva siempre tarjetas o telefonea a
los amigos cuando se trata de un acontecimiento importante.
4. Piensa antes de publicar una foto de un amigo lo que sentiras si fueras t.
5. Piensa con cuidado sobre tu foto del perfil. Querras que apareciera en tu peridico local?
De parte de Microsoft
La oficina chilena del gigante de software avala la siguiente lista de recomendaciones para nios y
jvenes, aunque algunos de estos puntos podran bien aplicar para los usuarios en general.
1. Navega siempre a distintas horas del da. De esta forma nadie podr seguirte la pista.
2. Si recibes un correo electrnico o ingresas a un fotolog que te parezca raro, cuntale a tus padres de
inmediato.
3. No dejes que tu webcam muestre elementos que puedan identificarte (como diplomas con tu nombre,
fotos de tu casa o ciudad, etc.).
4. Conversa siempre con tus padres acerca de los sitios que visitas y las personas que contactas en la
Red; es igual a decirles a dnde vas o con quien juegas.
5. Si ests en MSN y alguien que no conoces te pide incorporarse a tu lista, no lo hagas. Tampoco
entregues tu correo electrnico a cualquiera; es como si un desconocido se te acerca en la calle.
6. Cuntale a tus padres acerca de las salas de chat que visitas y evita aquellas que muestran imgenes
que te hagan sentir incmodo.
7. Ensale a tus paps los nicks que utilizas en las salas de chat que visitas. As podrn encontrarte
cuando te busquen.
8. Mustrale a tus paps tu lista de contactos de MSN y correo electrnico, al igual como les presentas a
tus amigos en la vida real.

Netiquette: "Manual de Carreo" para Internet

Netiquette (o netiqueta en su versin castellanizada), palabra derivada del francs tiquette (buena
educacin) y del ingls net (red) o network, es el conjunto de reglas que regulan el comportamiento de un
usuario en un grupo de noticias (newsgroup en ingls), una lista de correo (mailing list en ingls), un foro
de discusiones o correo electrnico (e-mail en ingls).
De la misma manera que existe un protocolo para los encuentros fsicos con personas, la as llamada
netiquette describe un protocolo que se debe utilizar al hacer "contacto" electrnico. Al igual que en la
vida cotidiana, no conocerla no exime de responsabilidades.
Internet ha definido nuevos modelos de comunicacin que han ido evolucionando de la misma forma que
los usuarios los han ido modelando y utilizando. En esta evolucin, los administradores de sistemas que
permiten la comunicacin y el debate entre usuarios han ido creando normas y protocolos en base a su
experiencia con la intencin de evitar malentendidos y disputas entre usuarios, as como que la actuacin
de un usuario pueda molestar a muchos o utilizar recursos indiscriminados del sistema.
Como ejemplo de un protocolo simple ampliamente reconocido en la netiquette es la interpretacin de
que los textos escritos en maysculas reflejan que su autor estara gritando.
Netiquette para qu?
Una red es siempre una red de personas, no de computadoras, ni de buzones de correo o cargos. Lo que
le mantiene con vida es satisfacer y aportar a aquellos que la integran la pertenencia a una comunidad
valiosa. Valiosa para sus miembros y valiosa para el exterior.
Tomemos incluso el modelo de red ms tradicional y estable: la empresa. Cuando se hacen las encuestas
de motivacin nos encontramos con que ms valorado an que el salario o al mismo nivel, est el
ambiente de trabajo y la relacin humana generada, es decir, valora la empresa como comunidad, como
red humana. No valora tanto el stock, como los links.
Esto es tanto ms aplicable en redes ms abiertas, en comunidades virtuales voluntarias o en simples
redes de contactos. La netiquette no es ms que el conjunto de normas sociales que hacen esos links
ms agradables, ms usables.
Cuando trabajamos en red no nos importa tanto que la gente sea educada y agradable como que se
comporte educada y agradablemente. Esto puede parecer un convencionalismo pero es la base de
cualquier organizacin de red.
Todos podemos tener muchos "yoes" distintos, muchas identidades saltando de una red a otra. Las redes
se arman y se desarman continuamente, as que no nos importa en demasa como sea la gente, sino
como se comporta en el espacio virtual que compartimos.
Cada uno de estos espacios o comunidades desarrolla su propia netiquette tanto en funcin de las
particularidades de la forma de comunicacin como de la identidad de sus miembros.
"La netiquette es pues el conjunto de normas tcitas que permiten la inclusin en un grupo y su
funcionamiento valioso".
"Para qu es necesario conocer la netiqueta? Para poder vivir en red".

En el correo electrnico
Saludo: Saluda antes del mensaje y despdete con tu nombre, exactamente igual que haras con una
carta fsica. Aade una lnea o dos al final de tu mensaje con informacin de contacto. La despedida y el
saludo inicial son algo importante y pueden resaltar o denigrar lo dicho en el mensaje, dependiendo de
cmo se utilicen.
Listas de distribucin: Cuando se enva un mismo correo a muchas personas, es mejor ocultarlos
escribiendo sus direcciones en el campo CCO(Con Copia Oculta)o(BCC en ingls)y poniendo la direccin
propia en Para(TO en ingls).No enves correos masivos y sobre todo no los reenves. Si envas por
necesidad un correo a una lista de personas, coloca su direccin en el campo de CON Copia Oculta
(CCO) y pon tu propia direccin en el Para. Muchas personas pueden querer que t tengas su correo
electrnico, pero no todos tus contactos.
Cadenas: No hagas cartas cadena. Hacer cartas cadena tiene varias implicaciones. Gasta ancho de
banda que podra ser mejor utilizado (y que le cuesta dinero a otras personas) y muy probablemente
algn spammer va a capturar las direcciones y mandar muchos correos no deseados. Los chistes,
archivos adjuntos de presentaciones PowerPoint y dems tambin caen sobre esta categora, por lo que
la regla pudiese resumirse como no enviar correos que las dems personas no estn esperando.
Hoax (Mensajes en Cadena): Los hoax (broma, engao) son mensajes de correo electrnico engaosos
que se distribuyen en cadena. Algunos tienen textos alarmantes sobre catstrofes (virus informticos,
perder el trabajo o incluso la muerte) que pueden sucederte si no reenvis el mensaje a todos los
contactos de tu libreta de direcciones. Tambin hay hoax que tientan con la posibilidad de hacerte
millonario con slo reenviar el mensaje o que apelan a la sensibilidad invocando supuestos nios
enfermos. Hay otros que repiten el esquema de las viejas cadenas de la suerte que recibamos por correo
postal que te auguran calamidades si cortas la cadena y te prometen convertirte en millonario si la sigues.
Muchas cadenas dicen "no s si ser cierto pero por las dudas yo lo reenvo". No reenves estos
mensajes, Atrevete a romper las cadenas!
Nunca enves mensajes en cadena. Las alarmas de virus y las cadenas de mensajes son por definicin
falsas, y su nico objetivo es saturar los servidores y con ellos la red. En los viejos tiempos tus privilegios
en la red hubieran sido cancelados.
En varios sites se puede conseguir mucha informacin sobre la veracidad o no de muchos de esos
correos que circulan por internet como en
http://www.rompecadenas.com.ar/,http://www.museumofhoaxes.com/,http://es.wikipedia.org/wiki/Hoax
http://nocadenas.spaces.live.com/
entre otros, donde incluso los clasifican por categoras como los de temtica religiosa, las supuestas
cadenas de solidaridad, las de la suerte, las famosas "Leyendas Urbanas" o FOAF(friend of a friend tales)
como se les conoce en ingls entre las que estn la de los fraudes en celulares, fraudes telefnicos, robo
de rganos, bonsai kitten, etc., y otros Hoax como Hotmail se cierra, Bill Gates est compartiendo su
fortuna, Nokia-Ericcson, etc.
Mensajes html: No enves mensajes en html o formatos distintos al bsico. Pesan ms sin aportar gran
cosa. Puedes saber si ests escribiendo un mensaje en html porque tu programa de correo electrnico te
ofrecer opciones de edicin extra como negrita, o color.
Archivos Adjuntos: Si alguien te pide un archivo, avsale antes de su tamao en un mensaje aparte con
peticin de confirmacin. Recuerda que no todo el mundo tiene banda ancha ni buzones de 5 Gigas. Si
adjuntas demasiados o muy grandes, tardan bastante en ser transmitidos por la red y hacen ms difcil su
recepcin por el destinatario.

Confirmaciones automticas: No pidas confirmacin automtica de los mensajes que enves de no ser
realmente necesario. Es de psima educacin pues supone colocar al receptor de tu mensaje en la
disyuntiva de elegir entre que pienses que no lo recibi y enviarte informacin personal que no tiene
porqu compartir contigo.
Direcciones de correo: Ten cuidado cuando escribas la direccin de correo. Hay direcciones que llegan
a un grupo pero la direccin parece que va slo a una persona. Fjate a quin lo ests mandando. Mira
los cc's (Con Copia) cuando contestas. Si la primera persona que envi el mensaje spameo a su lista de
correo,no hagas t lo mismo.
Paciencia: Recuerda que la gente con quienes te comunicas, incluidos los webmasters de las pginas
que visitas, no cobran por responderte ni tienen obligacin de hacerlo. Son personas que si te atienden te
estarn haciendo un favor.
FAQ (Frequently Asked Questions) (Preguntas Frecuentes en espaol): Fjate con quin contactas
para solicitar ayuda. Normalmente tendrs la respuesta a tu alcance sin necesidad de preguntar.
Uso de maysculas y otros smbolos: Utiliza maysculas y minsculas correctamente. LAS
MAYSCULAS DAN LA IMPRESIN DE QUE ESTUVIERAS GRITANDO. Esto da apariencia de gritar o
estar enojado. Ni que decir tiene que escribir lneas y prrafos enteros en mayscula es de psima
educacin.
Utiliza smbolos para dar nfasis. Esto *es* lo que quiero decir (Por ejemplo usar este * smbolo). Utiliza
guiones bajos para subrayar _Guerra y Paz_ es mi libro favorito. Usar sangra, indentado, prrafos y
listas para hacer ms legible el texto.
Uso de Smileys: No te pases utilizando smileys. No creas que un smiley har feliz al destinatario por
verlo o que har pasar por alto un comentario impertinente.
Extensin de los mensajes: Se breve sin ser demasiado conciso. Cuando contestes un mensaje,
incluye el suficiente material original como para ser entendido pero no ms. Es una mala forma contestar
un mensaje simplemente incluyendo todo el mensaje anterior: borra todo el material irrelevante. Es ms
difcil leer en una pantalla que en papel, por lo que los correos deben ser concisos y no demasiado
largos.
Asunto: El asunto (subject en ingls) debe indicar el tema que uno va a tratar. Hace ms fcil el
catalogar, priorizar, y leer el correo. Sobre todo, es bueno usar asuntos (subject) diferentes a los que usan
los spammers. El mail debe tener un ttulo (subject) que refleje el contenido del mensaje.
Seguridad: A no ser que uses un dispositivo de encriptacin (hardware o software), debes asumir que el
correo en Internet no es seguro. Nunca pongas nada en un correo electrnico que no pondras en una
postal. Por otro lado algunos mensajes pueden aparecer como provenientes de otra persona distinta del
autor. Aplica tu sentido comn antes de asumir que un mensaje es vlido.
Importancia: Si piensas que la importancia de un mensaje lo justifica, contesta inmediatamente para que
el remitente sepa que lo has recibido, aunque vayas a mandarle una respuesta ms larga ms tarde.
Confianza: Las expectativas razonables sobre conducta en el e-mail dependen de tu relacin con la
persona y el contexto de la comunicacin. Las normas aprendidas en un ambiente determinado puede
que no sean aplicables para tu comunicacin por e-mail con gente a travs de Internet. Ten cuidado con
el argot o siglas locales.

Publicidad: La publicidad por correo electrnico no es bienvenida (y se prohbe en muchos contextos).

Abstente de hacer publicidad que no haya sido previamente aceptada (en listas de correo por ejemplo).
Cortesa: No ser grosero: esto es, no confrontar a alguien por correo, ni usar lenguaje ofensivo. El que lo
recibe debe sentirse agradado de recibir un correo.
Claridad en la escritura: Hay que organizar las ideas y pensar bien qu vas a escribir. Tal vez te sirva
hacer un borrador antes. Tambin es bueno corregir la ortografa.
Privacidad: El correo que uno enva es pblico y permanente. No digas nada por correo que no quieres
que otros se enteren. Nota: en algunos pases de Latinoamrica, como Argentina, existe legislacin
acerca del correo electrnico que considera que el mismo, debe ser tratado como una carta. Por ejemplo
en el caso Lanata, se penaliz a dicho periodista por haber ledo correos de otra persona sin su
autorizacin.
Ms Paciencia: El correo llega instantneamente al destino, pero no significa que vayan a responder de
inmediato. Una llamada telefnica es ms efectiva si se busca inmediatez.
Reply (Replicar o contestar): Al responder, se pueden incluir partes del mensaje original para poner en
contexto al destinatario. O bien podras adjuntar el mensaje original.
Intencin: No supongas que al leerlo van a entender tu intencin. No saben qu estado de nimo tenas,
ni sabes qu estado de nimo tendrn al leerlo. No hay lenguaje visual para ayudarte a entender la
intencin. Los acrnimos no siempre son comprendidos (BRB - Be Right Back (Regreso Pronto). ASAP As Soon As Possible (Lo ms rpido posible). NPI - (No Poseo Informacin). Los smileys y emoticones
tampoco son universales.
Firma: es til, sobre todo cuando envas cosas relacionadas al trabajo o estudios. Se recomienda,
generalmente, que la firma no sea de ms de unas cuatro o cinco lneas.

Netiquette en los grupos de noticias y foros.

- Al unirte a un foro o grupo de noticias, y antes de enviar algo, dedica un tiempo a leer los mensajes de
los dems. Si te gusta, puedes unirte y empezar a mandar mensajes tambin.
- Busca primero los FAQ (Frequently Asked Questions). Estas son preguntas muy comunes y lo ms
probable es que ya den toda la informacin que necesitas. A veces es molesto para la audiencia ver la
misma pregunta una y otra vez.
- Siempre guarda tu subscripcin a un grupo. As tienes la direccin para suspender el servicio cuando se
te antoje.
- Para salirte de un grupo, hazlo a la direccin que se indica. Es molesto cuando esos mensajes llegan a
todo el grupo.
- Si vas a enviar un mensaje personal, no lo hagas mediante el foro o la lista de distribucin.
- Cada grupo tiene su propia netiqueta.
- Mandar publicidad a un grupo de noticias va contra el espritu de Internet.

- Evita los "copy-pastes"("copiar y pegar") de autores ajenos sin aportar comentario propio alguno.
Asimismo, cita siempre la fuente de los mismos.
- Si ya no te interesa el grupo o lista, suspende el servicio. Ayudas a no saturar Internet con mensajes
que no van a ser ledos.
- S corts y respetuoso en Internet. Si no lo haces, Internet te castigar. Cada usuario puede tener su
propia manera de protestar e incluso hostigar a los abusivos.
- S responsable y sigue las buenas costumbres para disfrutar ms tu experiencia en la red global de
informacin, comunicacin, recursos, y exploracin de la frontera electrnica llamada Ciberespacio.
- El asunto del mensaje debe ser informativo. Asuntos como Necesito ayuda o Tengo un problema suelen
ser demasiado genricos. Usa uno ms especfico.
- La mayora de las normas de etiqueta aplicadas al correo electrnico tambin pueden aplicarse en los
foros o grupos.
Netiquette en el IRC (Internet Relay Chat)(Chatear).
Los buenos modales establecidos para IRC, son similares a muchos de la netiquette estndar. En
resumen, las siguientes normas pueden ser contempladas:.
- El uso de colores cuando no contribuyen al IRC debe ser evitado. Es generalmente considerado molesto
y a menudo innecesario.
- Es importante considerar la privacidad de los dems participantes antes de enviarles un mensaje
privado. Por ejemplo, es corts pedir pblicamente una conversacin privada primero.
- El hacer flood (flood consiste en mandar mucha informacin en poco tiempo) en un canal con
notificaciones de cambio de apodo u otro elemento fuera de temtica, debe ser evitado ya que otros
participantes generalmente lo encuentran fastidioso.
- A menos de que las reglas del canal manifiesten lo contrario, el hacer publicidad es indeseable (spam*)
(correo basura) .

* SPAM. La palabra spam tiene races estadounidenses con unas curiosas derivaciones socio-culturales.
La empresa charcutera estadounidense Hormel Foods lanz en 1937 una carne en lata originalmente
llamada Hormel's Spiced Ham. El gran xito del invento lo convirti con el tiempo en una marca genrica,
tan conocida que hasta el mismo fabricante le recort el nombre, dejndolo con solo cuatro letras: Spam.
El Spam aliment a los soldados soviticos y britnicos en la Segunda Guerra Mundial, y desde 1957 fue
comercializado en todo el mundo. En los aos 60 se hizo an ms popular gracias a su innovadora anilla
de apertura automtica, que ahorraba al consumidor el uso del abrelatas.
Fue entonces cuando los Monty Python (fue un grupo britnico de humoristas de televisin, cine y teatro
que sintetiz en clave de humor la idiosincrasia britnica de los aos 60 y 70) empezaron a hacer burla
de la carne en lata. Su divertidsima costumbre de gritar la palabra spam en diversos tonos y volmenes
se traslad metafricamente al correo electrnico no solicitado, que perturba la comunicacin normal en
internet.

1. Tal y como indicamos en el apartado de la mesa en casa, aqu los modales cobran un gran
protagonismo y es una \"cancha\" perfecta para demostrar que tenemos una buena educacin. Pero
si en casa son importantes, puede comprender que fuera de este entorno cobran an mayor
importancia. Por eso nuestra casa es una lugar para practicar importante. Si habitualmente comemos
con correccin, no tendremos que forzar nuestros modales cuando salimos de casa. Y tampoco se
nos \"escapar\" ninguna \"mala costumbre\" que solemos tener en ambientes ms familiares.
2. Vctor Hugo, el escritor de Los Miserables, deca que los manjares que l serva reciban ms
alabanzas que sus novelas. Eso era porque saba comer bien, con etiqueta.
3. Sin embargo, hoy los modales a la hora de los alimentos pueden parecer chocantes, a pesar de que
existen reglas bsicas que se toman en cuenta, por ejemplo, para una comida de negocios.
4. Todo comenz en el Siglo 16, en Espaa y Francia, cuando la mesa, el bocado, lo que se serva y
cmo se coma, comenz a convertirse en un arte refinado.
5. A partir del reinado de Isabel la Catlica los hombres y las mujeres comenzaron a comer en la misma
mesa, con el riesgo de la supuesta promiscuidad. Se lavaban las manos en palanganas de plato y
luego se rezaba una oracin.
6. Entonces era permitido escupir en el suelo, limpiarse las manos con migajn de pan y comer con el
sombrero puesto, costumbres que fueron modificndose a travs del tiempo.
7. Laura Prez Sandi, experta en protocolo gastronmico, comenta que hoy en da el ritmo de la ciudad
y los tiempos cortos para comer orillan a las familias a que los hijos se siente con gorra y lentes de
sol en la mesa, o que se parta la pasta de una sola vez. \"Los paps no les enseamos a comer
como nos lo ensearon nuestros abuelos. Desde no lavarse las manos hasta la postura no correcta
se le debe de poner nfasis, para educarlos, a pesar de que exista el temor a que se vaya a
molestar\", dice.
8. \"Ahora, por el ritmo de vida en que se reduce el tiempo de comida en casa, no hay lugar para educar
a los hijos en esto. Los fines de semana comnmente se prefiere una pizza, un taco, una
hamburguesa, comida rpida en donde no se educa sobre eso\".
9. De igual manera es importante que los padres que tienen la costumbre o necesidad de ver asuntos
de negocios en algn restaurante o comida especial, tambin sepan un poco ms sobre el tema, y
tener as, un as bajo la manga.
10. Para ayuda de los paps, Prez Sandi da un rodeo simple por la etiqueta primordial, desde lo que se
come y se bebe, hasta cmo debe ser el comportamiento del comensal con su interlocutor.
11. Sobre la mesa. .- Para una comida de negocios o formal, es esencial presentarse limpio y con las
manos lavadas. Al momento de llegar a la mesa, es deseable sentarse por el lado derecho, sin
balancearse en la silla, sin estirarse o cruzar las piernas. .- Ya en la comida, si el interlocutor hace
una pregunta, lo primero es necesario terminar el bocado y despus contestar. .- Una falta de
educacin grave en una comida de negocios es limpiar (rebaar) el plato con un pedazo de pan. .- Es
mal visto fumar entre plato y plato, y si al final de la comida se hace, primero se le pregunta al
comensal si no le molesta. .- Jugar con los cubiertos o el salero denota nerviosismo y resta
empata. .- Si en la comida asisten mujeres en la mesa, hay que ayudarle a retirar la silla aunque no
sea una conocida.
12. A cualquier comida (bien sea almuerzo o cena) a la que acuda como invitado debe tener un
comportamiento correcto en todo momento y para ello es necesario saber como debe actuar en todo
momento.
13. En la mayor parte de las comidas, sobre todo cuando son muchos invitados, el sitio ser reservado
y \"marcado\" con una tarjeta de mesa en la que se indica su nombre. Esto evita el desorden que
podra suponer dejar que cada invitado se sentase donde quisiera.

14. Una vez en la mesa primero deberan sentarse las seoras (de mayor a menor edad), y luego los
caballeros (de la misma forma, de mayor a menor edad). Usted debe sentarse cuando le
corresponda.
15. La colocacin en la mesa suele ser de alternancia entre hombres y mujeres; aunque dada la actual
evolucin social de las parejas, no siempre tiene porque ser asi, aunque an predomine este tipo de
colocacin.
16. A la derecha del anfitrin se sienta la seora de mayor categora o rango de la reunin y, a la derecha
de la anfitriona, el seor de mayor rango o categora.
17. Los anfitriones son los que marcan el inicio y final de la comida, siempre teniendo en cuenta las
circunstancias de la comida y estando atentos, en todo momento, al desarrollo de la misma, para
darle el ritmo adecuado. Una vez que despliega su servilleta y toma los cubiertos, se da por
comenzada la comida.
18. El servicio de mesa empieza por la seora de mayor importancia y luego sigue por el resto de
seoras. Posteriormente se sirve a los caballeros y en ltimo lugar se sirve a los anfitriones. Si no
cuentan con personal de servicio, pueden ser los propios anfitriones los que sirvan, al menos a los
comensales de su derecha y luego pasen (o hagan circular) las fuentes entre los invitados para que
ellos mismos se vayan sirviendo.
19. Si se da el caso, de que en la reunin solo hay hombres, como excepcin, se puede servir primero a
la anfitriona y luego al resto de los caballeros.
20. El servicio se hace por la izquierda, cuando se sirve en fuentes, y se hace con los propios cubiertos
de la fuente, nunca con los cubiertos del comensal. Se sostiene la fuente con la mano izquierda y se
retira la derecha detrs de la espalda para que el comensal se sirva con mayor comodidad. Tambin
el camarero puede servir al comensal. Hay que mantener la fuente a una altura prudencial para que
al comensal no le sea demasiado inaccesible la misma. No se debe servir una cantidad excesiva de
comida por dos razones fundamentales: dejar comida en el plato, por haberse excedido en la
cantidad, y por cortesa pudiendo darse el caso de que no llegase para todos los comensales la
cantidad de comida ofrecida si todos los invitados hacen un abuso excesivo en las cantidades.
21. Si el servicio viene emplatado de la cocina, excepcionalmente, se puede servir por la derecha
(aunque como hemos dicho se sirve por la izquierda).
22. Las repeticiones se pueden hacer a peticin de los anfitriones o bien a peticin de los comensales
(cosa menos habitual). Los anfitriones observando el ritmo de la comida, e incluso por los
comentarios de sus comensales, pueden indicar al servicio que se de una o dos repeticiones de
cualquier plato.
COMO SE COME
23. Aunque la mayora de las personas, conoce como tomar los alimentos algunas veces nos surgen
dudas sobre como tomar alguno de ellos. Vamos a dar unas pautas generales para la mayora de
ellos, y luego haremos un desglose pormenorizado de los alimentos ms habituales y como tomarlos.
La regla general, es que los alimentos blandos, se toman con el tenedor, los ms duros (como las
carnes), con cuchillo y tenedor, y los pescados con la pala y el tenedor de pescado.
24. Consoms y sopas. Las sopas, caldos y consoms, se toman con la cuchara. Si le sirven el consom
en su taza, con asas, puede optar por beberlo en vez de tomarlo con la cuchara, pero sta nunca se
deja dentro del recipiente, sino en el plato que le acompaa. Los platos como purs, cremas y
texturas similares tambin se toman con la cuchara. Si alguno de los platos, considerados como
caldosos, tienen \"tropezones\" grandes, podremos auxiliarnos del cuchillo y tenedor para trocearlos.
Recuerde que no es correcto inclinar el plato para terminar el contenido del mismo.

25. Verduras. Los esprragos , aunque se toman con las manos, cada vez es ms habitual tomarlos con
el tenedor. Y si estn fibrosos, trocearlos con el cuchillo. Las alcachofas se toman con las manos,
hoja por hoja hasta llegar al corazn que se toma con el tenedor. Los guisantes, se \"cargan\" con el
tenedor, pero no se pinchan. Nos podemos ayudar con el cuchillo para empujar, pero nunca
llevndose el cuchillo a la boca. Las zanahorias crudas y verduras \"duras\" pueden necesitar del
cuchillo para ser troceadas. El resto de verduras y ensaladas, se toman todas con el tenedor.
26. Huevos. Los huevos pasados por agua o con un hervor, se toman con una cucharilla de postre. Los
huevos fritos se toman con el tenedor, y si \"mojamos\" un trozo de pan en la yema, cosa que no se
debe hacer, se har pinchado en el tenedor. Las tortillas se trocean y se comen con el tenedor,
incluso la tortilla espaola (de patatas). Cualquier otro preparado de huevo (revueltos, puddings, etc.)
se toman con el tenedor, salvo que tengan \"tropezones\" duros que necesiten el auxilio del cuchillo.
Los huevos duros, son una excepcin, ya que se necesita el tenedor para sujetar el huevo y el
cuchillo para cortarlo. De otra manera no sera nada fcil, trocearlo.
27. Pescados y mariscos. La mayor parte de los pescados se toman con la pala y tenedor de pescado.
Cuando se sirven enteros, se le quita la cola, las espinas y la cabeza, y luego de toma con el tenedor
de pescado. Si la pieza se sirve limpia, solamente utilizaremos el tenedor de pescado tanto para
comer como para trocear. El pulpo se come con el tenedor, aunque en determinadas ocasiones (si el
trozo es muy grande) habremos de auxiliarnos con el cuchillo.
28. Los moluscos de cscara (almejas, mejillones) se despegan de la concha utilizando el tenedor y se
llevan a la boca con l. En determinados casos, es factible llevarse el molusco a la boca con la
cscara, introduciendo ligeramente (como la cuchara) la cscara en la boca, pero sin sorber.
29. Las vieiras se toman con el tenedor. Las ostras se abren con un cuchillo especial, y una vez abiertas
se despega el molusco con el tenedor. El marisco se toma en su mayora con las manos, auxiliados
por unas tenazas para romper las partes ms duras del mismo (como las patas). Si el marisco se da
preparado (gambas peladas, colas de langosta o bogavante, etc.) se toma solamente con el tenedor.
Es conveniente cuando se sirve marisco, poner unos recipientes de agua con limn para limpiarse los
dedos. O tambin toallitas impregnadas con limn.
30. Carnes. Todas las carnes se toman con cuchillo y tenedor. Y se trocean a medida que se va
comiendo y no toda la pieza de golpe. (solo se trocea la comida en su totalidad a nios y a personas
muy mayores o incapacitadas). Ciertas aves o piezas de caza, pueden servirse enteras. Si es grande
las trincha el anfitrin y las sirve. Si son piezas pequeas (como codornices, pichones, etc.) las
debemos trocear nosotros con sumo cuidado. Primero se separan las alas, luego los muslos y por
ltimo la pechuga. Piernas de cordero y similares se cortan en lonchas horizontales. Redondos,
RoastBeef y piezas similares, se cortan en medallones (lonchas gruesas) con cortes verticales.
31. Postres.La mayor parte de los postres se toman con los cubiertos de postre. Unos con la cucharilla
de postre (helados, sorbetes, cremas, mousses, macedonias ...) y otros con el tenedor de postre
(tartas, bizcochos, frutas cocidas ...). Solo determinadas piezas como el turrn, pastelitos pequeos o
bocaditos, bombones ... se toman con las manos de un solo bocado. La mayor pericia viene con la
fruta. Hay dos cosas en los banquetes de gala no se pone fruta o al menos sin pelar y trocear. Y las
comidas no formales podemos permitirnos la licencia de usar las manos. No obstante lo correcto es
utilizar los cubiertos de postre. Las frutas pequeas (ciruelas, cerezas, etc.) se comen con la mano.
Las frutas tropicales, se comen muchas de ellas con cucharilla, como la chirimoya, por ejemplo.
32. Otros alimentos: como se come ...: 1. El caviar. Se coge con una cucharilla y se deposita sobre una
tosta o pan untado previamente en mantequilla. (se sirve sobre el pan, pero no se \"acucha\" o
estruja, manteniendo las bolitas enteras). 2. El pat. Se unta sobre tostas de pan o pan de molde
tostado, utilizando por regla general, un cuchillo especial para ello (plano y sin filo de corte). 3. Las
croquetas. Se trocean y toman con el tenedor.
33. Aperitivos. Depende de la situacin. Es decir, en ccteles, lunchs y actos en los que permanecemos
de pie, se suelen tomar con la mano. Si estamos sentados a la mesa, los fritos y otros aperitivos se

toman con el tenedor. 5. Aceitunas. Las aceitunas se toman con la mano, aunque tambin se puede
utilizar el tenedor (aunque a veces sea una pequea odisea intentarlo). 6. La alcachofas. Se cogen
las hojas una a una con las manos y se come la parte carnosa, dejando la fibrosa a un lado del plato.
Cuando llegamos al corazn se toma con el tenedor.
34. Las gambas. Los langostinos y similares se pelan con los cubiertos y si no estamos muy diestros
podemos utilizar las manos, pues con los cubiertos de pescado no todo el mundo sabe. Si nos la
sirven peladas, se toman con el tenedor de pescado. 8. Mejillones y almejas. Los moluscos de
cscara, se toman con el tenedor o introduciendo un trozo de la cscara, como si fuera una cuchara,
en la boca. 9. Huevos. Los huevos y las tortillas de toman con el tenedor, tanto para comerlos como
para trocearlos.
35. Quesos. La mayor parte de los quesos se toma con los cubiertos de postre. En el caso de quesos
cremosos o cremas de queso, esto s se untan como el pat. 11. Esprragos. Se toman por el tallo
con los dedos, se mojan en una salsa si se desea y se introduce la parte mojada en la boca, dando
un solo bocado, y sin chupar. Est ganando adeptos utilizar el tenedor para estos menesteres. 12.
Consoms y caldos. Se toman con la cuchara, aunque en determinados casos como los consoms,
pueden ser bebidos.
36. Las ostras. La mayor dificultad de las ostras es su apertura (mientras ms frescas, ms difciles son
de abrir), por eso siempre se deben presentar abiertas, en una bandeja, y colocadas sobre hielo
picado. Se toman con un tenedor (a veces uno especial para ostras), con una gotita de limn o una
pizca de pimienta (aunque se puede servir con algn tipo de salsa o vinagre de estragn, pero no es
lo ms habitual). Cualquier ostra que est abierta, o con la carne blanda o lechosa es mejor
desecharla. Si tenemos que abrir las ostras para los invitados, a parte de tener fuerza y maa,
podemos dar un consejo: cogemos la ostra y con un cuchillo especial para ello, introducimos el
cuchillo por el lado ms fino de la misma (la zona del msculo o la \"bisagra\"). Moviendo el cuchillo
suavemente a un lado y a otro, vamos introduciendo el cuchillo, hasta que podemos hacer \"palanca\"
y abrir completamente la ostra (separando ambas conchas). Una vez abierta, deslizamos la hoja del
cuchillo por debajo del cuerpo de la ostra y desprendemos la parte superior de la concha con cuidado
de no desconchar el ncar.
37. Caracoles. Hay que utilizar unos cubiertos especiales. Unos para sujetar el caracol y otro tenedor de
dos largos dientes, para extraer la parte comestible. 15. Cremas y purs. Se toman todas con la
cuchara. 16. Ensaladas. Se toman con el tenedor. Para servirse, si hay que hacerlo, se sirve con la
cuchara y el tenedor. 17. Espaguetis. Se utiliza nicamente el tenedor para enrollarlos y llevarlos a la
boca, pero no debemos ayudarnos de una cuchara, como parece que se impone.
CORRECTO USO DE LOS TENEDORES
38. La correcta utilizacin de los cubiertos denota, en gran medida, la buena educacin de una persona.
Como regla general todos los cubiertos se cogen por el mango en su parte superior. El tenedor,
utilizado en solitario se coge con la mano derecha y con las pas hacia arriba. Se utiliza para llevar
los alimentos a la boca, y para trocear alimentos blandos como verduras, tortillas y huevos. Si se
utiliza con el cuchillo, el tenedor de coge con la mano izquierda y las pas hacia abajo, siendo su
misin llevar los alimentos a la boca. Se coge entre los dedos pulgar, ndice y corazn.
39. La cuchara, se coge con la mano derecha y la concavidad hacia arriba. Es utilizada para alimentos
lquidos (sopas), pastosos (cremas, purs) y otros platos como legumbres y platos caldosos. Al igual
que el tenedor se coge entre los dedos pulgar, ndice y corazn.
40. El cuchillo se coge con la mano derecha y el filo hacia abajo. Y se utiliza haciendo una ligera presin
con el dedo ndice, por la parte opuesta al filo. El cuchillo nunca se lleva a la boca, ni se chupa ni se
limpia (con la boca o la servilleta). La funcin del cuchillo es cortar o trocear los alimentos.
41. La regla general para la utilizacin de los cubiertos es: la comida se lleva a la boca y no la boca a la
comida. Ninguna de las piezas de la cubertera se limpia con la servilleta.

42. La cuchara se puede utilizar con el tenedor nicamente para servir ensalada. Aunque existen gran
variedad de cubiertos, como hemos visto, por regla general, se utilizan solamente los ms bsicos,
no siendo necesarios la mayora de los cubiertos \"extraos\" o poco utilizados.
43. En determinadas ocasiones, sobre todo en restaurantes, veremos que no se ponen todos los
cubiertos en la mesa, sino que se van poniendo a medida que se cambian los platos. Es una prctica
muy utilizada cuando son pocos los comensales, pues en caso contrario sera casi imposible hacerlo.
44. Cuando estamos en la mesa y queremos hacer una pausa los cubiertos deben reposar en el plato y
no, sobre el mantel o la servilleta. Se deben colocar en ngulo de 45, el tenedor con las pas hacia
abajo y el cuchillo con el filo hacia adentro.
45. Si terminamos y deseamos que nos retiren el plato, debemos colocar los cubiertos, colocados de
forma paralela, a un lado del plato (haciendo la similitud con las agujas de un reloj, en la posicin de
las cuatro y veinte).
46. Los alimentos se cortan a medida que se van comiendo y solamente se trocea entero un alimento a
los nios y personas incapacitadas o muy mayores.