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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA


201102 Qumica General Gua Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad I

Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad 1

Curso:
Qumica General

Presentado por:
Levy Franco Hurfano
1049605855

Grupo:
201102_412

Director y tutor
MARCELA ANDREA ZAMBRANO

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologa e Ingeniera
28/Febrero/2015

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ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
201102 Qumica General Gua Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad I

Introduccin
Pocas veces se toma conciencia de que gran parte de los aspectos de la poca contempornea a los
que de manera habitual aludimos cotidianamente estn estrechamente vinculados con diferentes
aspectos de la Qumica: el agujero de ozono, la lluvia cida, el efecto invernadero, la desalacin
de agua marina, la depuracin de aguas residuales, el tratamiento de residuos slidos, las pilas de
combustible, las bateras recargables, los biocombustibles, las pinturas 2 anticorrosin, los
modernos termoplsticos, las fibras sintticas, los antibiticos, los semiconductores, el caf
descafeinado, la cerveza sin alcohol, los edulcorantes bajos en caloras, los alimentos liofilizados,
Pocas veces nos detenemos a pensar que por todas partes estamos sujetos a las leyes de la
Qumica, pero si se da un paso ms y se analiza ms all de lo que simplemente observamos, se
descubre la esmerada ordenacin de los tomos en el mundo mineral y la diversidad y complejidad
de las reacciones qumicas en los organismos vivos. Cada momento de nuestra existencia depende
absolutamente del complejo y altamente ordenado conjunto de reacciones qumicas que tienen
lugar en nuestros organismos y en el mundo que nos rodea.

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201102 Qumica General Gua Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad I

UNIDAD 1: Estructura de la Materia


Evaluacin Intermedia
Actividad Aprendizaje Colaborativo Unidad 1

Propsito
Comprender la composicin de la materia y sus propiedades fisicoqumicas que presentan afinidad con el inters socioeconmico,
biolgico e industrial.

Competencias
El estudiante comprende los fundamentos del campo de la qumica, estableciendo las relaciones existentes entre los conceptos de
elemento qumico, molcula y compuesto con el entorno.
Temticas que se revisaran
1.1 Estructura de los tomos, configuracin electrnica, tabla y propiedades peridicas, enlaces qumicos y fuerzas intermoleculares.
Nomenclatura.
1.2 Teora cintico Molecular, estados de la materia. Y cambios de estado.
1.3 Masa atmica, y masa molecular. Concepto mol y numero de Avogadro.
Estrategia de aprendizaje propuesta
En esta estrategia se desarrolla un Aprendizaje basado en proyecto sobre la composicin de la materia que encontramos en nuestra
vida diaria; a travs de la actividad el estudiante contextualizara los conceptos requeridos para afianzar los conocimientos de la
primera unidad y obtener las experiencias que involucran el entorno de la qumica en el mundo cotidiano.
Duracin
4 semanas

Actividades previas
Revisar las referencias bibliogrficas obligatorias y sugeridas de la primera unidad.

Aspectos generales del trabajo

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El trabajo consiste en diferentes actividades divididas en fases que ayudaran a entender al estudiante como la qumica es una de las
ciencias de la vida cotidiana.
Fase I (actividad grupal)
Leer el artculo LA QUIMICA EN EL AULA: ENTRE LA CIENCIA Y LA MAGIA el cual se encuentra en el entorno de conocimiento
y dar respuesta a las siguientes preguntas de manera grupal.

Como la qumica est relacionada con la vida cotidiana.


RESUMEN El estudio de la ciencia en general, y la Qumica en particular, contribuye al desarrollo integral de la
persona ya que promueve el desarrollo de actitudes y hbitos intelectuales de gran valor en la sociedad actual
(argumentar, razonar, comprobar, discutir,), facilita la comprensin de fenmenos que tienen lugar en nuestro
entorno, ayuda a interpretar de forma racional la realidad y promueve actitudes crticas frente a hechos
cotidianos. ltimamente, son numerosos los intentos para motivar al alumnado haciendo atractiva la Qumica
mediante su acercamiento a situaciones cotidianas. La eficacia de estas experiencias va a depender de la
conexin entre el fenmeno considerado, el fundamento cientfico del mismo y el nivel del alumno. Para que se
cumplan las expectativas previstas se debern satisfacer los intereses de los alumnos, segn su etapa de
desarrollo cognitivo, sin renunciar al asentamiento de contenidos y teoras. Es fundamental la motivacin del
alumno, hacindole evidente la importancia de la Qumica en nuestra sociedad. No es difcil esta motivacin si
consideramos que la cantidad de productos qumicos con los que una persona se relaciona en un da cualquiera
son incontables. Por la maana nos despierta un reloj encerrado en una caja de plstico o de metal, salimos de
entre sbanas y mantas fabricadas con fibras sintticas, ignorando alfombras, pigmentos de la ropa, pinturas de
las paredes, en pocos minutos estamos en el bao rodeados de innumerables sustancias qumicas contenidas en
el jabn, crema de afeitar, champ, desodorante, laca para el cabello, etc. y todava no hemos entrado a la
cocina para desayunar
b. Nombrar mnimo 10 sustancias qumicas con las cuales entramos en contacto en el da y en que objetos podemos
encontrarlas.

-cloruro de sodio NaCl sal de mesa


-hidrxido de sodio NaOH sosa caustica limpia hornos
-agua H2O
-cido actico CH3COOH vinagre
-jabn que son sales de grasas saponificadas
-polietileno (CH2CH2)n plasticos bolsas
-alcohol etilico CH3CH2OH en bebidas y curacin
-carbonato de sodio Na2CO3 polvo para hornear y bebidas
-cido muritico HCl es el cido clorhdrico y se usa para destapar caos
-gas butano C2H6 para la estufa

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c. Como despertara el docente el inters en usted sobre la qumica.

Abordar la Qumica alejndose de las visiones mticas que la consideraban como una actividad de personas
solitarias, inaccesible para la mayora, carente de sentido, alejada de la realidad cotidiana, objetiva y asptica,
asociada con lo contaminante, txico o aburrido. - dar una visin que revele a la Qumica como un producto
cultural, en evolucin, sin dogmas ni verdades definitivas, que se desarrolla en un contexto social determinado,
integrada en un marco ms amplio que incluya lo artstico, histrico y tecnolgico. - presentar el trabajo de los
investigadores a modo de interrogantes y sus respuestas a problemas cotidianos. Figura 1: Interesa la Qumica? 3
- en esencia dar a la Qumica un carcter atractivo y motivador. Como docentes debemos pretender que los
conocimientos lleguen a los alumnos de la mejor manera posible, para lo que es imprescindible captar su atencin
durante la mayor parte del tiempo y lograr transmitirles la pasin por lo que estamos enseando. La Qumica
forma parte de la vida de todos nosotros, cada vez que se incrementa el uso que hacemos de la tecnologa y
nuestra dependencia de ella, los conceptos cientficos y sus consecuencias intervienen cada vez ms en nuestras
decisiones. La Qumica es el estudio de las sustancias de nuestro mundo, desde el azcar y la sal, hasta el
bicarbonato y el agua. De qu estn hechas las sustancias? Cmo actan e interactan unas con otras y en
presencia de diversas formas de energa como el calor y la electricidad? Qu papeles desempean en los seres
vivos? Es necesario motivar los alumnos y hacerles evidente que todo lo que nos rodea es Qumica.
d. Por qu aprender qumica es difcil.

Dado que el objeto de estudio de la Qumica son las sustancias y sus transformaciones, adquiere relevancia el
tema de cambio qumico. Al respecto se seala que una de las cuestiones que permite diferenciar un cambio
qumico de un cambio fsico, es la conservacin cuantitativa de la masa, vinculada a la conservacin o alteracin
de la cualidad (conservacin o modificacin de la sustancia) [3]. En el cambio fsico la sustancia o sustancias
implicadas no cambian su estructura interna y por ello conservan su identidad. En los cambios o reacciones
qumicas, la identidad de las sustancias que participan se ve modificada, pues la interaccin entre las molculas de
las sustancias iniciales ocasiona una reorganizacin de las capas electrnicas de los tomos, implicando la ruptura
y formacin de enlaces qumicos.

. Como interpretara las tres dimensiones para lograr el cambio conceptual en el aprendizaje de la qumica.

La respuesta de los profesores de Qumica para superar esta situacin debe ser aadir aspectos motivadores que

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mitiguen el nfasis conceptual de esta disciplina: por ejemplo, mediante el planteamiento de situaciones
cotidianas de inters para los alumnos, presentando los retos que la sociedad plantea a esta disciplina en el futuro
ms prximo, acercando la metodologa de la enseanza en las aulas a las estrategias con las que los cientficos
intentan resolver los problemas y mostrando expectativas positivas para esta ciencia

f. Nombre un reto que tenga la qumica en las nuevas generaciones en los siguientes campos:
a.
b.

Medicina.
Contaminacin.

c.

Energa.

Retos de la Qumica para el siglo XXI Otro modo de motivar a los estudiantes por nuestra
disciplina es presentarles los desafos que tiene planteados en el futuro prximo. Se trata de hacer
hincapi en que aunque la Qumica es una ciencia madura su panorama est salpicado de retos.
Nuestra sociedad evoluciona cada vez ms rpidamente, los cambios para los que antes se
necesitaban siglos o dcadas, se suceden ahora a una velocidad que no nos permite prever donde
estaremos dentro de 25 50 aos. La Qumica no es ajena a la velocidad con que se producen estos
cambios sino que es uno de los motores del mismo. La tecnologa moderna requiere materiales
nuevos con propiedades determinadas y los qumicos deben disear mtodos para producir estos
materiales. La medicina moderna precisa de frmacos especficos, y los qumicos deben disear las
estrategias para sintetizarlos. La sociedad exige mejoras en los mtodos de control de la
contaminacin, sustitutos para las materias primas que escasean, mtodos seguros para deshacerse
de los residuos txicos y modos ms eficaces de extraer energa de los combustibles. La Qumica
trabaja en todas estas reas, y son slo algunos ejemplos de su presencia en todos los avances de
nuestra sociedad.

g. Describir el proceso qumico que se da de una de las experiencias que revela es aspecto mgico y curioso de la

qumica (pagina 9) sugeridas por el autor.

Desde este punto de vista, se pueden plantear diversas experiencias que revelen el aspecto mgico y curioso de la
Qumica por lo inesperado y fantstico de los resultados de determinadas reacciones qumicas [7]. Entre estas
experiencias podemos resear: - conversin de limonada en vino - visualizacin de huellas dactilares transformacin de vino en leche - fuente de amoniaco - fabricacin de indicadores cido-base caseros - pelar un
huevo con vinagre - tintas invisibles - escalas de pH - alcoholmetro qumico - reacciones qumicas en la cocina

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Cuando enseamos ciencia en un contexto alejado de nuestra realidad cotidiana, muchos estudiantes pierden
inters. Y si no contamos con esa motivacin, todo el esfuerzo y la preparacin del profesor sern en vano. Es
crucial, por tanto, destacar la importancia de la Qumica y su papel en la vida de los estudiantes. Nuestros
estudiantes tambin necesitan evidencias que muestren el alcance real y las limitaciones de la ciencia y de los
cientficos. Sin motivacin no hay aprendizaje.

FASE II.(actividad individual)


Cada estudiante elegir uno de los modelos atmicos que se relacionan a continuacin y entregara una descripcin de
los aportes del modelo atmico al modelo actual.

Modelo atmico de Demcrito.


Modelo atmico de Dalton.
Modelo atmico de Thomson.
Modelo atmico de Rutherford.
Modelo atmico de Bohr.
Modelo atmico de Schrdinger.

Modelo atmico de Thomson.

Antes de que Rutherford propusiera su modelo atmico, los fsicos aceptaban que las cargas elctricas en el tomo
tenan una distribucin ms o menos uniforme. Rutherford trat de ver cmo era la dispersin de las partculas por
parte de los tomos de una lmina de oro muy delgada. Los ngulos resultantes de la desviacin de las partculas
supuestamente aportaran informacin sobre cmo era la distribucin de carga en los tomos. Era de esperar que,
si las cargas estaban distribuidas uniformemente segn el modelo atmico de Thomson, la mayora de las

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partculas atravesaran la delgada lmina sufriendo slo ligersimas deflexiones, siguiendo una trayectoria
aproximadamente recta. Aunque esto era cierto para la mayora de las partculas alfa, un nmero importante de
estas sufran deflexiones de cerca de 180, es decir, prcticamente salan rebotadas en direccin opuesta a la
incidente.
Rutherford pens que esta fraccin de partculas rebotadas en direccin opuesta poda ser explicada si se supona
la existencia de fuertes concentraciones de carga positiva en el tomo. La mecnica newtoniana en conjuncin con
la ley de Coulomb predice que el ngulo de deflexin de una partcula alfa relativamente liviana por parte de un
tomo de oro ms pesado, depende del "parmetro de impacto" o distancia entre la trayectoria de la partcula y el
ncleo:1

(1)
Donde:
, siendo

la constante dielctrica del vaco y

la carga elctrica del centro

dispersor.
, es la energa cintica inicial de la partcula alfa incidente.
es el parmetro de impacto.
Dado que Rutherford observ una fraccin apreciable de partculas "rebotadas" para las cuales el
ngulo de deflexin es cercano a , de la relacin inversa a (1):
(2)
se deduce que el parmetro de impacto debe ser bastante menor que el radio atmico. De hecho el
parmetro de impacto necesario para obtener una fraccin apreciable de partculas "rebotadas" sirvi
para hacer una estimacin del tamao del ncleo atmico, que resulta ser unas cien mil veces ms
pequeo que el dimetro atmico. Este hecho result ser la capacidad uniformarle sobre la carga
positiva de neutrones.

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