Universit Cadi Ayyad

Facult de lettres et sciences humaines de Marrakech

Master, Tourisme, Patrimoine et Dveloppement Durable

Mmoire de fin dtudes pour lobtention du Master sous le

thme de :

Le tourisme chez l'habitant : Vecteur de dveloppement

durable au profit de la population locale.

Ralis par :

Sous lencadrement du :

ETTUFI Azzeddine

Professeur EL AKLAA

Anne universitaire : 2014-2015

Mohamed

Remerciements
Je souhaite, tout dabord, remercier mon matre de mmoire, Monsieur
ELAKLAA Mohamed, pour ses prcieux conseils, et surtout pour sa confiance et
le soutien quil ma accord tout au long de lanne, ce qui ma aid la
constitution de ce mmoire.

Je tiens aussi remercier ma mre, ma grande sur et toute ma famille,

jaimerais aussi remercier mes camarades et mes amis qui taient toujours
ct de moi, je les remercie davoir toujours cru en moi et encourag, sans
relche.

Enfin, jaimerai remercier les diffrentes personnes qui ont accept

dtre interroges, dans le cadre de ce mmoire. Leurs informations mont t
prcieuses, pour le dveloppement de ma rflexion, et de mes connaissances.

Avant-propos

Ce mmoire a t ralis dans le cadre du master 2 en tourisme, patrimoine et

dveloppement durable. Il est le fruit de lintrt que je portais aux
problmatiques du tourisme la suite de mon exprience professionnelle dans
le domaine, ainsi quau nombre importants de voyageurs que jai rencontr au
fil du temps. Je mtais depuis un long moment intress aux questions de la
rpartition des richesses gnrs par le tourisme, et je me posais la question
comment peut-on procder pour faire participer la population locale dune
faon quitable du flux touristique ?, cest de l quil mest venu lesprit de
crer une association pour la gestion des sjours chez lhabitant.
Jespre que ce travail contribuera claircir limportance de ce type de
tourisme et les retombes positives qui peuvent y avoir sur le territoire visit et
surtout sur la population locale.

Sommaire

Remerciement2
Avant-propos..3
Sommaire..4
Introduction gnrale.. 5
Partie I- Lvolution du tourisme et de ses modes de consommation, ainsi que ces impacts.
Introduction partie I7
I.
Le tourisme : dune activit facteur de dveloppement lmergence du tourisme de
masse. .8
II.

Les impacts socioculturel, conomique et environnemental du tourisme. ...13

Partie II - Le tourisme durable, vecteur de dveloppement. .24

I.

Le tourisme durable, vecteur dun dveloppement durable....27

II.
Les diffrentes formes de tourisme durable et son rle dans le dveloppement
humain. ...32
III.

Le rle du tourisme dans le dveloppement au Maroc .....36

Partie III Le tourisme Chez lhabitant, une solution palliative pour un tourisme responsable
au Maroc.44
I.

Vers un autre tourisme plus solidaire Maroc ? ..46

II.

Analyse de lenqute ralise sur le tourisme chez lhabitant.52

III.

Cration dune association pour la gestion des sjours chez lhabitant...64

Conclusion gnrale.76
Bibliographie ...........................................................................................................................78
Table des annexes ...................................................................................................................80
Table des matires ..................................................................................................................89

Introduction gnrale

Le tourisme tient une place capitale dans nos socits, aussi bien au niveau de
lactivit facteur de dveloppement pour un territoire, quau niveau de ses bienfaits vis--vis
du touriste, et de son besoin de dlassement. Il permet lchange et la dcouverte, mais
aussi le divertissement et le dveloppement personnel.
Pourtant, le tourisme sest tellement dvelopp, quil est devenu nocif pour certains
territoires sur-frquents. Les valeurs sur lesquelles il reposait, se sont altres en mme
temps quil voluait.
Les acteurs publics et touristiques, mais aussi les touristes eux-mmes, ont pris conscience
des dgradations engendres par le tourisme. Des formes de tourisme alternatif, plus
respectueuses des territoires et des hommes, ont alors vu le jour. Parmi celles-ci : le
tourisme solidaire, qui sera llment central de notre tude.
Ltude dun tourisme alternatif au profit de la population locale, mest apparue
comme une vidence. Les valeurs et lorganisation de cette forme de tourisme, me
paraissent tre la base solide, dune reconversion de lactivit touristique pour les annes
venir.
Cest la raison pour laquelle, notre question de dpart a t la suivante : comment peut-on
procder pour faire bnficier la population locale du flux touristique? .
Aprs plusieurs recherches, jai dcid de mettre au cur de ltude, les acteurs
principaux : le touriste et la population locale. Cest travers ses exigences, ses attentes et
son comportement, que le touriste va influencer lvolution du tourisme. Ses pratiques et
dsirs, vont dterminer si le tourisme sera facteur de dveloppement, ou non, pour la
population locale.
Ainsi, pour rpondre cette question, nous allons dans une premire partie, dfinir les notions
principales de notre sujet. Nous dfinirons dabord le touriste, et lvolution de son image au fil du
temps. Puis, nous analyserons la mutation du tourisme, passant dune activit facteur de
dveloppement, au tourisme de masse et ses impacts sur le territoire visit.

Dans une deuxime partie, nous allons parler du tourisme durable, ses notions et diffrentes
terminologies, et qui peut tre une solution palliative aux impacts du tourisme de masse, puis on va
sattarder sur lvolution du tourisme et son rle dans le dveloppement humain et conomique au
Maroc, un pays trs riche et attractif mais qui souffre de plusieurs ingalits sociales et
conomiques.
Nous clturerons ce mmoire, par un cas pratique, qui nous permettra de mettre en relief, une autre
forme de tourisme : le tourisme chez lhabitant. Il permet de soutenir le tourisme solidaire, et de
grer les touristes pour quils soient facteur de dveloppement. Nous proposerons la cration dune
association pour la gestion des sjours chez lhabitant, pour instaurer un tourisme solidaire et
quitable au profit de la population locale.

Partie ILvolution du tourisme et de ses

modes de consommation, ainsi
que ces impacts.

Introduction partie I

Le tourisme aujourdhui, tient une place trs importante au niveau conomique. Il

reprsente 9% du Produit Intrieur Brut mondial et compte pour 8% de lemploi mondial.
Cest un secteur qui est multisectoriel, puisquil implique dune manire plus au moins
directe dautres secteurs dactivits comme les transports, lhbergement, la restauration et
les loisirs entre autres.
Il joue donc un rle central pour lensemble des pays, quils soient plus ou moins
dvelopps. En effet, pour 46 des 49 pays les moins avancs, le tourisme constitue la
premire source de devises. De plus, lexpansion du tourisme ne fait que commencer,
puisque selon le dernier baromtre de lOMT du tourisme mondial, les arrives de touristes
internationaux ont grimp de 5% en 2013, atteignant le chiffre record de 1 087 millions
contre 1.032 mds en 2012, et on estime leur nombre plus dun milliard et demi pour 2020 1.
Le nombre de touristes ne faisant quaccrotre, de nouvelles formes de tourisme
doivent tre mis en place pour prparer le futur et ainsi minimiser les impacts quil y
pourrait avoir.
Cette premire partie, va permettre de dfinir les notions propres au sujet mais aussi
de le contextualiser.
Dans un premier chapitre, nous dfinirons le tourisme comme facteur de
dveloppement, puis on va parler de son .volution dans le temps jusqu lmergence du
tourisme de masse. Dans un deuxime chapitre, nous tudierons les impacts qui peuvent y
avoir le tourisme sur une socit et sur diffrents niveaux de conscience des diffrents
acteurs.

Ministre de lcologie, du dveloppement durable et de lnergie. Le tourisme en quelques chiffres. *En ligne+. Disponible sur :

<http://www.developpement-durable.gouv.fr/Le-tourisme-en-quelques-chiffres.html>

I.

Le tourisme : dune activit facteur de dveloppement

lmergence du tourisme de masse.

A travers ce premier chapitre, nous allons analyser le touriste qui est le principal acteur du
tourisme et qui a volu au fil du temps. Mais nous allons aussi nous attarder sur lvolution
du tourisme, qui prsente un rle majeur dans le dveloppement des socits. Nous allons le
voir, le tourisme va avoir des consquences diffrentes, selon la manire dont il va tre gr.
Ces consquences, peuvent tout aussi bien tre source de dveloppement que de mal
dveloppement pour un pays.

1. Linvention du tourisme.
Le tourisme a t invent en Angleterre au XVIIIme sicle. On parle alors des
Grand Tour , qui sont les voyages des riches aristocrates anglais sur le continent. Le mot
touriste , vient de langlais Tour , qui sest ensuite transform en Tourist , puis a
finalement t traduit en franais. Le terme Touriste est, au dbut, simplement utilis
pour dsigner les riches aristocrates anglais. Ils partent sur le continent, pour apprendre et
devenir des adultes. Ce sont uniquement des hommes qui ont entre 20 et 25 ans. Ces
voyages durent de six mois un an et demi et ont un but pdagogique. On dit quils forment
la jeunesse et transforment ces jeunes hommes en gentlemen.

1-1.Laccs des classes populaires au tourisme

A la fin du XIXme sicle, linvention de la carte postale vient casser limage du

tourisme comme activit litiste car elle soppose aux grands rcits des voyageurs. De plus,
des affiches publicitaires font leur apparition, vantant les destinations touristiques toutes
classes confondues. On voit dj la volont de certains de rendre le tourisme accessible
tous.

Cest aussi dans les annes 1930, quon assiste lmergence des agences de voyages
qui vendent des titres de transports et voyages tout compris.

Le tourisme prend une dimension toute autre, les gens peuvent finalement runir les
conditions ncessaires pour effectuer un dplacement touristique. Ils ont du temps libre, des
moyens financiers, la libert de se dplacer grce la dmocratisation des transports, et la
libert dtre accueilli. A ce moment-l, le tourisme est toujours considr comme facteur de
dveloppement, mais les annes venir vont marquer un tournant dcisif pour le tourisme.

2-Quest-ce quun touriste ?

2-1 Dfinition du touriste.

Le touriste est llment cl de toute activit touristique, cest un acteur capital dans
le dveloppement des socits, et il a fallu du temps avant de se rendre vraiment compte de
son importance.
Pour ce qui est de dfinition de touriste selon lOrganisation Mondiale du Tourisme,
un touriste est toute personne effectuant un voyage comprenant au moins une nuit passe
hors de son domicile habituel .2 Cette dfinition, englobe les dplacements professionnels,
aussi que les sjours dagrment.
Pour quune personne devienne donc touriste, elle doit passer une nuit en dehors de son
domicile, mais il ny a aucune indication concernant la distance minimale parcourue pour
devenir touriste. De l, on peut tre touriste mme quelques kilomtres de chez soi.3
La Socit des Nations dfinit le touriste en 1937, comme toute personne qui,
voyageant pour son agrment, sloigne pendant plus de 24h et moins dun an de son
domicile habituel ; les dplacements de moins de 24h tant des excursions . Cette dfinition
est reprise aprs la guerre par lOMT et lOrganisation Europenne de Coopration
Economique.

http://www2.unwto.org/fr/annual-reports

(TERRIER, 2006, p.5).

10

2.2 Evolution de limage du touriste.

-

2.2.1 Le touriste clich.

Le touriste ne prsentait pas un grand intrt avant 1929, car il a souvent t

caricatur et on le voyait comme quelquun de privilgi qui perdait son temps et son
argent.
Avec la gnralisation du tourisme qui est devenu accessible toutes les classes
populaires, on croyait que limage ddaigneuse quon a du touriste changera. Pourtant, il
est peru maintenant comme un clich part entire. Le touriste est inutile, futile et nocif,
non seulement pour les territoires rcepteurs mais aussi pour les touristes eux-mmes.
Personne ne veut tre considr comme touriste, car il est un consommateur passif
despaces, dactivits et de services.

2.2.2 La distinction entre un touriste et un voyageur.

Limage quon a du touriste est ngative, mais la question est : ne nous sommes pas
tous des touristes ? Ou ne lavons pas t au moins une fois ? Il y en a qui prfrent
soctroyer le mot voyageur qui est un mot plus valorisant, ces personnes font la
distinction entre les deux termes voyageur et touriste . Selon certain auteurs les deux
termes sont trs diffrents. A savoir que les voyageurs sont ceux qui se dplaaient pour une
raison bien prcise et trace, alors que les touristes sont ceux qui se sentent obligs de voir
ce qui doit tre vu4.
Un touriste est gnralement facile pour la population locale de le reprer parmi eux.
Un touriste peut transporter un appareil photo, guide et la carte tout moment et porter les

LEPILLER Olivier, Sociologie du tourisme, Cours de Master 1 TD, dpartement ISTHIA, Universit de Toulouse 2, 2013

11

mmes vtements qu'il port son pays dorigine. Les touristes ont un peu tendance
rester dans leurs zones de confort; ils peuvent parler seulement l'anglais ou leurs langue
native au lieu d'essayer d'apprendre des phrases de la langue locale du pays visit;
sintresser aux grandes villes au lieu de saventurer dans les petites villes ou hors des
sentiers battus de chemin locales, et de rester dans les zones o les quipements sont
similaires ce qu'ils ont chez eux.
Alors que dune manire gnrale, quelqu'un qui se considre comme un voyageur va
essayer de se plonger dans la culture locale plutt que se faire remarquer. Si vous tes un
voyageur, vous pouvez essayer d'explorer les zones les moins parcourus et d'explorer des
endroits o le tourisme ne conduit pas l'conomie. Vous interagissez avec les habitants. Vos
objectifs pour un voyage seront d'apprendre et de dcouvrir de nouvelles choses, plutt que
de prendre une pause de dtente de la vie quotidienne. Un voyageur peut considrer un
voyage comme un parcours plutt que des vacances.

3-Lmergence du tourisme de masse.

3-1 dfinitions du tourisme de masse.
Le tourisme de masse est li deux caractristiques principales:
(a) la participation d'un grand nombre de personnes dans le tourisme;
(b) les vacances sont normalise, dune manire conditionne, rigide et
inflexible.
Le nombre d'arrives de touristes internationaux devrait continuer crotre au cours
de la prochaine dcennie, et avec elle le phnomne du tourisme de masse. Les avantages et
les cots du tourisme peuvent tre mesurs diffrents niveaux: national, rgional ou local.
L'impact du tourisme de masse est trs populaire, en particulier sur l'environnement.
En outre, la part trs limite de l'argent dpens pour des vacances rellement destin la
population locale, cette population qui forme des attractions culturelles rgionales et
indignes.

12

3.2 Le tourisme comme un systme mondialis.

Le tourisme est souvent considr comme un phnomne mondial avec une
infrastructure massive presque incomprhensible. Son importance est vidente du fait que
son influence pntre en profondeur la socit, la politique, la culture et surtout,
l'conomie. En effet, ceci est la branche de l'conomie mondiale avec la croissance la plus
vigoureuse: l'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)5 estime qu'en 2007, il comprenait
904 millions de touristes qui ont pass 855 milliards de dollars 1, Ils ont soutenu ainsi un
systme mondial avec environ 100 millions des employs de l'industrie des loisirs et de
l'exprience moderne.
De plus en plus de gens sloignent des voyages organiss forfait traditionnels
(gnralement

limit

au

transport,

l'hbergement

et

des

attractions

locales

commercialises), on sintressant au traitement des populations locales et de leur rgion

natale avec beaucoup plus de responsabilit, et on prenant soin de l'environnement. Il sagit
l dun type de vacances, qui regroupe la plupart des formes du tourisme alternatif

II.

Les impacts socioculturel, conomique et environnemental

du tourisme.
Le tourisme comprend les activits des personnes qui voyagent et sjournent dans

des endroits en dehors de leur environnement habituel, pour une dure pas plus d'une
anne conscutive pour le loisir, les affaires ou d'autres fins (Holden, 2008)6. Mur et
Mathieson (2006) dfinis le tourisme comme l'tude des personnes loin de leur habitat
habituel, de ltablissement qui rpond l'exigence de voyageurs et des impacts qu'ils ont
sur lconomique, physique et le bien-tre social de leur hte 7.

5
6

http://ethics.unwto.org/fr/content/le-code-mondial-d-ethique-du-tourisme

Programme des Nations Unies pour lEnvironnement (PNUE). Tourisme : le tour du monde les pieds sur terre.[En ligne]. Disponible sur : <
http://www.unep.fr/shared/publications/o ther/DTIx0531xPA /touris me.pdf> . (Consult le 15-01-2013)
7

Tourism: Change, Impacts and Opportunities provides a comprehensive and balanced discussion of
the impacts of tourism
Geoffrey Wall, Alister Mathieson : Pearson Education, 2006

13

Cette dfinition reconnat les principaux acteurs de l'industrie en tant que touristes
(personnes qui voyagent hors de leur lieu habituel de rsidence), l'industrie du tourisme
(tablissements qui rpond aux besoins des voyageurs), les impacts (conomique,
environnemental, social et culturel) et l'hte.
La croissance rapide du tourisme a augment les effets conomiques,
environnementaux et sociaux. Rcemment l'attention sest concentre sur les impacts
conomiques et non sur les consquences environnementaux et sociaux du tourisme.
Le tourisme, la fois international et national, entrane des consquences et a un
impact sur les destinations touristiques. Pour examiner ses impacts, il est ncessaire
d'inclure l'exprience du visiteur et de prter attention la relation entre le visiteur et les
ressources ainsi que la population locale.

1- Les impacts socioculturels :

En raison du niveau lev des revenus gnrs par lindustrie du tourisme, une plus
grande attention a t accorde son impact conomique, ngligeant ainsi ses impacts
socioculturels qui sont des aspects importants, pouvant soutenir ou dtruire son
dveloppement.
De la mme faon que le tourisme peut favoriser la prservation de l'authenticit
socioculturelle des communauts d'accueil, il peut aussi roder les valeurs traditionnelles en
introduisant des lments trangers qui sont en conflit avec le patrimoine culturel,
historique et religieux de la communaut.
Le comportement de certains visiteurs peut avoir un effet nfaste sur la qualit de vie
de la population locale. Prenons pour exemple le taux de criminalit qui a augment,
l'encombrement, la congestion, la drogue ainsi que les problmes d'alcool et la prostitution.
Par consquent, le paradoxe du tourisme rside dans la tension entre le dsir de
voyager dans le monde et la ncessit de fournir beaucoup plus davantage en vitant au
maximum les dgts collatraux.

14

1-1

Le changement ou la perte de l'identit et les valeurs autochtones

Le tourisme peut causer un changement voir mme une perte de lidentit locale du pays
ainsi que ses valeurs, ceci est d plusieurs raisons dont on cite :
-

La marchandisation :

Le tourisme peut transformer les cultures locales a des produits lorsque les rituels
religieux, rites ethniques et festivals traditionnels sont rduites et aseptiss pour tre
conforme aux expectations et attentes des touristes, cela entraine ce quon appelle une
ethnicit reconstruite .
Une fois une destination est vendue comme tant un produit touristique et que la
demande pour tout ce qui est artistique, souvenirs, divertissement et autre service de base
commence exercer une influence, des changements fondamentaux dans les valeurs
humaines peuvent ainsi avoir lieux.
-

La standardisation :

Une destination risque la normalisation puisquon cherche satisfaire le dsire des

touristes on mettant en place des installations qui leurs sont familiers.
-

Alors que le paysage, l'hbergement, la nourriture et les boissons, etc., doivent

rpondre au dsir des touristes qui cherchent le nouveau et linconnu, ces dits
services ne doivent pas tre trop trange, parce que rellement peu de touriste
cherchent compltement des nouvelles choses, certes ils cherchent souvent de
vivre une nouvelle exprience dans un environnement inconnu, mais quil y est
dans cet environnement des installations quils peuvent reconnaitre, comme les
restaurants fast-food, et les chaines htelires bien connus.

Perte dauthenticit :

15

Adapter les expressions et les manifestations culturelles aux gouts des touristes ou
mme animer des spectacles comme sils reflter la vraie vie de la population locale, peut
constituer une fausse prsentation de son authenticit. Les touristes veulent juste jeter un
coup dil rapide et avoir un bref aperu de latmosphre local, sans vouloir vraiment
connaitre ni mme sintresser ses origines et son histoire. La mise en scne infonde
devient donc un fait invitable.

Ladaptation aux demandes touristiques :

Les touristes veulent des souvenirs, de lart, de l'artisanat, et des manifestations

culturelles, et dans de nombreuses destinations touristiques, les artisans ont rpondu la
demande croissante des touristes et ont apport des changements dans la conception de
leurs produits pour les rendre en phase avec les gots des nouveaux clients. Alors que
l'intrt manifest par les touristes contribue galement au sentiment d'estime de soi des
artistes et artisans, et permet de conserver une tradition culturelle, l'rosion culturelle peut
se produire en raison de la marchandisation de ces biens culturels.

1-2 Conflits culturels

Le tourisme implique la circulation des personnes diffrents endroits gographiques
et l'tablissement de relations sociales entre les gens qui sont de diffrentes provenances,
cela peut gnrer des conflits culturels en raison des diffrences ethniques, religieuses, de
valeurs ainsi que de modes de vie, voir mme de langues et de niveaux de prosprit.
Le rsultat peut tre une surexploitation de la capacit de charge sociale et culturelle
de la communaut locale.
Les conflits culturels peuvent en outre rsulter :
-

Une irritation en raison de comportement des touristes

Les touristes souvent, par ignorance ou par ngligence, ne parviennent pas

respecter les coutumes locales et les valeurs morales. Quand cest le cas, ils peuvent
provoquer des irritations et des strotypes.

16

Dans de nombreux pays musulmans ce qui est le cas pour le Maroc, des normes
strictes existent quant l'apparence et le comportement des femmes musulmanes par
exemple, qui doivent se couvrir soigneusement en public, les touristes ngligent souvent ou
ignorent ces normes, apparaissant moiti habill, portant des shorts, des jupes voir mme
des bikinis avec le torse compltement nu la plage, tout en consommant de grandes
quantits d'alcool ouvertement. Ce genre de comportement peut tre une incitation pour
les habitants de ne pas respecter leurs propres traditions et religion, provoquant ainsi des
tensions au sein de la communaut locale. Cela peut tre observ de nos jours, non
seulement les femmes mais les hommes aussi sont touch par ces types de changement8.

Friction au niveau de l'emploi

Dans les pays en dveloppement en particulier, beaucoup d'emplois occups par les
populations locales dans l'industrie touristique sont un niveau infrieur, comme femmes
de mnage, serveurs, jardiniers et autres travaux pratiques, tandis que les postes les plus
prestigieux et qui sont videmment bien pays sont accords en priorits aux trangers qui
ont le savoir-faire ncessaire pour effectuer des travaux de niveau suprieur, cela est due
gnralement au manque de formation professionnelle et peut provoquer des irritations, ce
qui augmente lcart entre les cultures.

1-3 Les enjeux thiques

A cause des impacts cits ci-dessus, le tourisme peut crer des situations plus graves o les
questions thiques et mme pnales sont impliques :
-

La gnration de la criminalit

Le taux de criminalit augmente gnralement avec la croissance et l'urbanisation

d'une zone, et la croissance du tourisme est souvent accompagne par la hausse du taux de
la criminalit. La prsence d'un grand nombre de touristes avec beaucoup d'argent
dpenser, et portant souvent des objets de valeur, augmente l'attrait pour les criminels et
8

De nombreux lment sont tirs de louvrage de Jean Stafford : Dveloppement et tourisme au Maroc- 1996

17

apporte avec elle des activits comme le vol et le trafic de drogue. La rpression de ces
phnomnes exacerbe souvent les tensions sociales.

Lemploi des mineurs

Des tudes montrent que de nombreux emplois dans le secteur du tourisme se

droulent dans des conditions qui laissent beaucoup dsirer : de longues heures, des
emplois instables, des salaires inadapts, peu de formation ainsi que de maigres chances de
qualification. En outre, les dveloppements rcents dans le voyage et le commerce du
tourisme (la libralisation, la concurrence, la baisse des tarifs de voyage, la croissance de la
sous-traitance) et l'introduction de nouvelles technologies semblent renforcer la tendance
vers des conditions d'emploi plus prcaires. Pour beaucoup de ces emplois des jeunes
enfants sont recruts, car ils sont considrs comme des employs flexibles et bon march.
On estime que 13 19 millions denfants et de jeunes de moins 18 ans sont employs
dans l'industrie dans le monde entier. Toutefois, ces chiffres ne tiennent pas compte du
nombre d'enfants qui travaillent dans le secteur informel9.
Beaucoup de garons et de filles de moins de 12 ans sont engags dans des activits
de petites entreprises lies aux htels et restaurants, au secteur du divertissement ou le
commerce de souvenirs. Ils sont souvent soumis des conditions de travail et d'emploi trs
difficiles. Source: OIT (Organisation internationale du travail)

La prostitution et le tourisme sexuel

L'exploitation sexuelle des jeunes femmes et des enfants est relative la croissance
du tourisme dans de nombreuses parties du monde. Bien que le tourisme ne soit pas la
cause directe de cette exploitation, il en facilite laccs. L'attrait de largent facile issu de
cette activit a induit beaucoup de jeunes, y compris des enfants, exercer cette pratique
illicite et indcente.
9

Lassociation End Child Prostitution Pornography and Trafficking in Children for Sexual
Purposes (ECPAT)
- World Travel & Tourism Council (WTTC), forum destin l'industrie du voyage et du
tourisme, www.wttc.org
> whttp://www.wttc.org/our-mission/annual-report/

18

2- Les impacts conomiques :

Un bon nombre dimpacts sont cachs dans lindustrie du tourisme, ce qui peut avoir
des effets conomiques dfavorables sur la communaut d'accueil. Souvent les pays riches
sont les plus en mesure de tirer profit du tourisme que les pays pauvres, alors que les pays
les moins avancs ont un besoin beaucoup plus urgent en matire de revenus, d'emploi et
de croissance en gnrale du niveau de vie par le biais du tourisme, paradoxalement ils sont
les moins en mesure d'accder ces dit avantages. Parmi les principales raisons, le transfert
des revenus du tourisme en dehors du pays dhte ainsi que l'exclusion des entreprises et
des produits locaux.
En ce qui concerne les entreprises locales, leurs chances de gnrer un bnfice de
lactivit touristique se voient fortement rduits, et cela est d la cration de forfaits de
vacances All-inclusive "tout compris".
Prenons pour exemple les touristes qui restent pour l'ensemble de leur sjour dans le
mme centre de vacance, ce dernier leurs propose tout ce dont ils ont besoin, les
populations concerns sont mpriss, et beaucoup d'opportunits sont ainsi dlaiss
induisant donc un manque de profit gagner.
Les promoteurs peuvent exiger au gouvernement damliorer les aroports, les
routes et autres infrastructures, et ventuellement fournir des allgements fiscaux ainsi que
dautres avantages financiers, qui ncessitent un grand investissement de la part du
gouvernement, ce qui va impacter le dveloppement dautres secteurs cruciaux comme
l'ducation et la sant.
Parmi ces dits impacts, la hausse du niveau de vie, puisque la demande croissante de
services de base et des biens concernant les touristes causera souvent des hausses de prix
qui affectent ngativement les rsidents locaux dont le revenu naugmente pas
proportionnellement.
Le dveloppement du tourisme et de la hausse de la demande lie limmobilier
peuvent considrablement augmenter les cots de construction et la valeur des biens

19

fonciers (cest le cas des Riads et anciens maison la mdina de Marrakech). Non seulement
cela rend plus difficile pour les populations locales, en particulier dans les pays en voie de
dveloppement, de rpondre leurs besoins quotidiens de base, mais a peut galement se
traduire par une domination par des trangers sur les marchs fonciers.
Il y a aussi le problme de la dpendance de la communaut locale sur le tourisme;
les pays en dveloppement avec peu de capacit explorer d'autres ressources, ont adopt
le tourisme comme un moyen de stimuler l'conomie, cest pour ainsi dire le cas pour le
Maroc, crant ainsi une pression importante sur lindustrie et lconomie locale.

3- Les impacts environnementaux :

Un environnement attrayant fait appel aux touristes, quil soit architectural ou
naturel, et le dveloppement du tourisme dans une localit portera sur la rgion
environnante. Le terme environnement se rfre au milieu dans lequel se droule le
tourisme, cela pourrait tre des stations balnaires, des villes historiques, des sites naturels,
des sites de villages culturels, y compris les muses et les monuments nationaux, tout cela
fournit le stimulus pour le voyage.
Les impacts ngatifs du tourisme se produisent lorsque le nombre de visiteurs est
suprieur la capacit du milieu faire face ce dernier.
Certaines consquences du dpassement de la capacit de l'environnement,
provoquent une surconsommation des ressources dj rares comme l'eau, l'nergie, les
vivres et les zones d'habitats naturels. En outre, le dveloppement du tourisme incontrl
peut conduire l'rosion des sols, pollution accrue et dchets, les rejets dans la mer et les
cours d'eau, une pression accrue sur les espces menaces d'animaux et de plantes, et la
vulnrabilit accrue la dforestation, ainsi que la perte de la biodiversit.

La perte de la biodiversit:

La diversit biologique est le terme donn la varit de la vie sur Terre et les
caractristiques naturelles qu'elle prsente.

20

La perte de cette biodiversit menace les approvisionnements alimentaires, les

possibilits de loisirs et le tourisme, les sources de bois, la production de
mdicaments et de l'nergie.

Il interfre avec les fonctions cologiques essentielles telles que l'quilibre des
espces, la formation des sols, et de l'absorption de gaz effet de serre.

Il rduit la productivit des cosystmes, ainsi le rtrcissement des biens et

services, partir desquelles nous tirons constamment profit.

Il dstabilise les cosystmes et affaiblit leur capacit faire face aux

catastrophes naturelles telles que les inondations, les scheresses et les
ouragans, ces effets ngatifs sur la biodiversit sont souvent causes par
l'homme, tels que la pollution et le changement climatique.

Le tourisme et en particulier le tourisme naturel, est donc troitement lie un

environnement riche et vari. Un usage excessif de ces ressources peut causer une perte de
la biodiversit, ceci lorsque les effets sur la vgtation, la faune, montagne, milieu marin et
ctier dpasse la capacit daccueil de lendroit visit. Cette perte de biodiversit signifie
systmatiquement la perte de potentiel touristique.

Le changement climatique

Le tourisme mondial est troitement li au changement climatique. Il implique le

mouvement de personnes de leurs maisons vers d'autres destinations et reprsente environ
50% des mouvements de la circulation.
Le tourisme est un contributeur important aux concentrations croissantes de gaz
effet de serre dans l'atmosphre. (Source: Forum de la montagne)10
Le voyage en avion est un contributeur majeur l'effet de serre. Il sagit dune cause
dmissions de gaz effet de serre avec forte croissance. On prvoit que le nombre de
10

TORRENTE Pierre, Gestion de projet de dveloppement, Cours de Master 1 TD, dpartement ISTHIA,

Universit de Toulouse 2, 2013.

Canal U, Vidothque numrique de lenseignement suprieur. Le touriste, confrence de Jean- Didier Urbain,
janvier 2006. Disponible sur :
< http://www.canal- u.tv/video/universite_de_tous_les_savoirs/le_touriste_jean_didier_urbain.1466>.

21

voyageurs internationaux passe de 594 millions en 1996 1,6 milliard d'ici 202011, ce qui
ncessite la mise en place en urgence de mesures pour rduire ces missions.

Les ressources deau

L'eau est l'une des ressources naturelles les plus critiques. L'industrie du tourisme
abuse gnralement des ressources en eau pour les htels, piscines, terrains de golf et
l'utilisation personnelle de l'eau par les touristes. Cela peut entraner des pnuries d'eau et
la dgradation de ces ressources
Par exemple L'entretien dun terrain de golf peut puiser les ressources d'eau douce.
Au cours des dernires annes, le tourisme de golf a gagn en popularit et le nombre de
terrains de golf a connu une croissance rapide. Ces terrains exigent une norme quantit
d'eau chaque jour, ce qui peut entraner une pnurie d'eau.

La dgradation des sols

Les ressources terrestres importantes comprennent les minraux, les combustibles

fossiles, sols fertiles, des forts, des zones humides et de la faune. La construction accrue
des installations touristiques et rcratives a augment la pression sur ces ressources et sur
les paysages pittoresques.
Lutilisation des terres pour l'hbergement et autres infrastructures, peut causer un
impact direct sur les ressources naturelles, renouvelables et non renouvelables
Les forts souffrent souvent des impacts ngatifs du tourisme sous la forme de la
dforestation cause par la collecte de bois de feu et le dfrichement des terres

11

http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/environnement/s/pressions-impacts-tourisme.html

- Les impacts du tourisme selon le Programme des Nations Unies pour l'environnement (United Nations
Environment Programme / UNEP)

22

Conclusion partie I

Si nous continuons utiliser et promouvoir le type classique du tourisme pratiqu

aujourd'hui, nous sommes en grave danger d'endommager les fondements mmes de
tourisme, l'environnement naturel et le patrimoine social. En outre, grce ces dommages
nous empiter sur les droits et la qualit de vie des communauts locales dans les
destinations visites.
Comme indiqu avant, un revenu plus lev, plus de temps de loisirs ainsi que des moyens
plus rapides et de meilleures qualits de communication et voyage, sont des lments qui
ont fait du tourisme l'un des plus grandes industries au cours des 40 dernires annes.
A savoir que dans les annes 1980, le nombre de voyageurs internationaux a augment prs
de trois fois, passant d'environ 240 millions en 1980 environ 700 millions aujourd'hui. Ce
chiffre devrait encore doubler d'ici 2020.
Les vacances est une source de plaisir, de relaxation et de dcouverte. Le tourisme peut
galement apporter de nombreux avantages un pays, par exemple un revenu
supplmentaire, plus d'emplois, etc. Lorsque le tourisme et ses ressources sont grs dune
manire incorrecte, cependant, il peut aussi causer des problmes sociaux et
environnementaux trs important, que les touristes ignorent en gnral. a peut inclure des
dommages aux cosystmes, une augmentation de l'ingalit sociale, la perte du patrimoine
culturel, une diminution spectaculaire de l'approvisionnement en eau et beaucoup plus. Les
pays en dveloppement les plus pauvres souffrent gnralement plus de ces problmes que
d'autres destinations touristiques.
Cest de l quil faut la mise en place dun tourisme durable et quitable, afin de prserver
ces ressources pour les gnrations futures tout en luttant contre la pauvret du dite
population locale.

23

Partie IILe tourisme durable, vecteur

de dveloppement.

24


Introduction Partie 2

Au cours des cinquante dernires annes, le tourisme est devenu l'un des secteurs
conomiques les plus importants au niveau mondial, ce qui reprsente quelque 9% du PIB
mondial et plus de 200 millions d'emplois.
Les arrives de touristes internationaux ont augment rgulirement au cours de
nombreuses annes et en 2012 se tenait, 1035 millions d'euros. Dans les dix dernires
annes, cette croissance a t particulirement marque dans les pays mergents dont le
Maroc fait partie, o il a t en moyenne 5,6% par an, contre 1,8% pour les conomies
avances. OMT prdit que les tendances de croissance dans tourisme mondial vont se
poursuivre, avec l'ensemble des arrives atteignant 1,8 milliard en 2030. Encore une fois, les
conomies mergentes, y compris les pays en dveloppement, vont raliser le plus haut taux
de croissance.

Le tourisme reprsente une part importante du commerce mondial. Il reprsente une

proportion importante des exportations dans services - reprsentant 29% dans le monde et
autant que 52% pour les Pays les moins avancs.
En 2012, les touristes internationaux ont dpens 386 milliards de dollars dans les pays
mergents et en dveloppement, plus de cinq fois le niveau de l'aide publique au
dveloppement qui va ces pays. Il est l'un de leurs principales sources de recettes en
devises.
Lors de l'analyse des tendances de dveloppement du tourisme l'chelle mondiale, au
moins trois conclusions principales peuvent tre tires dans liaison avec le tourisme et son
potentiel de rduction de la pauvret:

1. Le tourisme est un des secteurs conomiques les plus dynamiques dans de

nombreux pays dvelopp, mais aussi ceux en dveloppement, avec un large ventail

25

d'effets en amont et en aval sur les autres activits conomiques grce une chane trs
large et diversifi d'offre.
2. Les mouvements touristiques vers les pays les moins dvelopps croissent plus
rapidement que dans le monde dvelopp, reprsentant dsormais prs de 50% du total des
arrives de touristes internationaux; beaucoup de pays en voie de dveloppement ont des
actifs de valeur norme pour le secteur du tourisme, tels que la culture, l'art, le paysage, la
faune et le climat. Et ils sont trs bien positionns pour dvelopper le tourisme comme un
secteur cl contribuant la croissance conomique.
3. Le tourisme dans de nombreux pays en dveloppement et les moins avancs est
l'une des principales sources des recettes en devises. L'option la plus viable bien souvent et
loption durable de dveloppement conomique, avec des effets positifs sur la rduction des
niveaux de pauvret. L'impact du tourisme comme moteur de dveloppement a t ressenti
dans de nombreux pays.
Sur cette premire partie on va parler des diffrentes terminologies du tourisme
durable ainsi que son rle dans le dveloppement humain, et puis on parlera de lvolution
du tourisme au Maroc au fil du temps et de son rle dans lmergence de lconomie
marocaine, ainsi que ces impacts sur les diffrents acteurs.

26

I.

le tourisme durable, vecteur dun dveloppement durable

Les origines du tourisme durable viennent du phnomne plus large du dveloppement

durable. Ceci est un phnomne, qui trouve ses racines dans la planification de paysage,
agricole et de la ville il y a des milliers d'annes. Les Romains taient en fait l'une des
premires civilisations pour tenter de concevoir leurs villes d'une manire durable.
Le concept a t dveloppe pendant et aprs l'industrialisation dans de nombreux pays. En
Angleterre en particulier, cependant il a t reconnu que si elle n'a pas t contrle, le
processus [d'industrialisation] pourrait dtruire l'environnement physique et conduire une
mauvaise qualit de vie de la population (Swarbrooke 1999, art.3). Ainsi de nombreuses
organisations relatives la protection de l'environnement naturel ont t fondes. Les
gouvernements et les conseils locaux ont galement commenc regarder vers le
dveloppement long terme et ont essay de protger le dveloppement des villes.
La seconde guerre mondiale a t une autre raison pour le dveloppement durable. Les
plans pour la reconstruction de l'Europe ont galement pris en considration le
dveloppement durable. Le dveloppement futur de l'Europe a t finalement pens.
Dans les annes 1960 il a t de plus en plus reconnu que la faon dont le monde se
dveloppe, la socit de consommation12 a t la cause de nombreux problmes
environnementaux et sociaux et que le dveloppement devait devenir plus durable. Cette
reconnaissance est due un certain nombre d'occurrences, qui a ouvert les yeux des gens
sur les effets ngatifs du tourisme sur notre socit, en particulier, sur l'environnement.
Ces vnements ainsi que l'augmentation soudaine du tourisme de masse dans les annes
1960 a galement dclench la discussion sur les effets ngatifs du tourisme et par
consquent conduit l'introduction du phnomne du tourisme durable ou comme il a t
plus communment connu cette poque, vert ou le tourisme doux .

12

DECROP Alain. Le touriste consommateur : comprendre les comportements pour amliorer

lefficacit marketing. Bruxelles, Editions De Boeck, 2010, 319 p.
27

Les dbats entourant le dveloppement durable et le tourisme durable, ainsi que

l'augmentation de la publicit pour les concepts travers divers livres, rapports et
confrences, a finalement conduit une acceptation rpandue de ce phnomne.

1 La notion du tourisme durable

1-1

Dfinition

La notion du tourisme durable a suscit depuis longtemps lintrt de tout le monde

en labsence dune dfinition, cest pourquoi cette premire partie portera sur la
comprhension de cette notion en essayant de cerner la porter de sa dfinition ainsi que ses
aspects. Aujourdhui, le tourisme durable est un terme, qui est largement utilis (cela peut
conduire des problmes de dfinition). De nombreux gouvernements et acteurs au sein de
l'industrie du tourisme ont dj obtenu ou ont commenc dvelopper des politiques de
tourisme durable.
Il y a un large ventail d'organisations qui sintressent au tourisme durable. Certains
concentr sur les aspects sociaux, d'autres sur les aspects environnementaux et d'autres sur
les trois cts de tourisme. Et il y a eu une forte augmentation de la sensibilisation du public
sur le sujet.
1-2

Les dimensions de la durabilit

Le tourisme durable (galement appel dveloppement durable) comme un concept se

compose de trois dimensions diffrentes. Qui sont les dimensions conomiques, sociales et
environnementales13. Toutes ces dimensions doivent tre considres de manire gale et il
convient de prendre en compte qu'ils sont tous inextricablement lis.
De nombreuses organisations et acteurs de l'industrie du tourisme ont tendance placer
une dimension particulire la pointe de leur dfinition du tourisme durable.
La croissance conomique et le type de socit dans lequel nous vivons combin avec
le nombre de personnes vivant sur notre plante signifie que nous utilisons plus de

13

COLLOMBON Jean-Marie & al. Tourisme solidaire et dveloppement durable. Paris, Editions du
Gret, 2006, 120 p.
28

ressources naturelles (ressources en eau, les forts, les sols, l'air), ce qui peut endommager
et dans certains cas dtruire de faon irrversible l'environnement. Cela peut son tour
conduire des problmes sociaux, comme la pauvret.
Le tourisme, comme l'une des industries les plus importantes dans le monde, non
seulement contribue ces problmes environnementaux, sil nest pas bien gr, mais aussi
causer de nombreux problmes socio-culturels. L'augmentation du tourisme de masse
depuis les annes 1960, comme nous l'avons, a t critique parce qu'il renforc les
problmes sociaux et environnementaux dans de nombreuses destinations.
Le principal objectif d'un tourisme durable est de trouver un quilibre entre les
besoins conomiques, environnementaux et sociaux, et de mettre ces trois questions en
harmonie. Ceci peut tre ralis grce une gestion correcte du tourisme dans les
destinations touristiques, travers une sensibilisation claire des voyageurs, grce aussi des
changements dans les politiques gouvernementales des pays visits.

2- Aspects du tourisme durable :

Il existe trois aspects du tourisme durable, savoir : laspect cologique, laspect
conomique et laspect socio-culturel.

29

2-1-Laspect cologique et environnemental

Le tourisme peut tre bnfique pour l'environnement parce quil permet de :

fournir une raison pour la protection et la conservation des habitats naturels et de la

faune en raison de sa valeur en tant que ressource touristique.

accrotre la sensibilisation des touristes des questions environnementales,

ventuellement les conduire dune manire ou dune autre la protection de
l'environnement.

Raliser de nouvelles infrastructures pour une destination ou la mise niveau de

l'infrastructure existante.

2-2- Laspect conomique

Le tourisme peut contribuer un chiffre d'affaires dun pays par le biais des recettes en
devises, il est considr aussi comme ayant un rle particulirement important dans le
dveloppement conomique et ceci par la cration d'emplois en premier degr,
Les recettes du tourisme peuvent conduire le gouvernement l'amlioration de
l'infrastructure d'une destination. Cela peut signifier de meilleurs systmes d'eau et
d'assainissement, le dveloppement de systmes de transport ou mme l'amlioration des
installations de sant. Cela peut amliorer la vie des rsidents locaux.
-

Les objectifs conomiques du tourisme durable sont:

d'optimiser les avantages conomiques de tourisme, tout en minimisant ses cots;

Faire profiter la population locale dune manire directe ou indirecte du flux

touristique ;

faire en sorte que le touriste paie un prix quitable pour son exprience de voyage;

pour essayer de partager les cots et les avantages du tourisme quitable, entre
l'industrie du tourisme et les organismes gouvernementaux de la destination
concern et veiller ce que les touristes soient satisfaits ;

de protger les entreprises locales de la concurrence dloyale des grandes

entreprises trangres, qui napportent pas beaucoup d'avantages une
destination ;

30

2-3-Laspect socio-culturel
Au cours des dernires annes, la dpendance mutuelle entre le tourisme et le
patrimoine culturel est devenue plus vidente. Le patrimoine culturel d'un lieu est l'un des
fondements du tourisme et donc l'une des bases de la croissance du tourisme dans une
destination. Le tourisme peut gnrer des fonds qui peuvent stimuler les conomies rurales,
prserver les cultures autochtones ainsi que de conserver les vestiges culturels14.

Le tourisme peut, cependant aider prserver une communaut :

Le tourisme est un fournisseur de l'change culturel entre les populations locales et

les touristes, Voyager est la meilleure faon d'amener les gens de diffrentes cultures
et races en contact les uns avec les autres. Cela peut accrotre la comprhension et la
tolrance entre eux ;

Le tourisme peut stimuler la prservation et la rgnration des traditions culturelles

et historiques travers l'amlioration de la qualit des muses, par le
dveloppement de nouveaux marchs pour l'artisanat traditionnel et les formes
d'art, etc. ;

La rvaluation de la culture et des traditions;

La cration de plus dgalit sociale.

Pour rduire les impacts ngatifs et pour dvelopper des formes plus durables de
tourisme, toutes les parties prenantes (les voyagistes, le gouvernement, les promoteurs, les
agents de voyage, les travailleurs et les voyageurs eux-mmes) doivent avancer pour la
cration dun tourisme plus responsable.

14

TORRENTE Pierre. Dveloppement durable, Tourisme et Territoire. Introduction lanalyse

systmique, in. Laurent Alain et al., Tourisme responsable. Cl dentre du dveloppement territorial
durable. Clamecy, Editions Chronique sociale, 2009, 511 p.
31

II.

Les diffrentes formes de tourisme durable et son rle dans

le dveloppement humain.

1. Les diffrentes terminologies du tourisme durable.

Le tourisme durable comprend les secteurs du tourisme tels que l'cotourisme, le
tourisme solidaires, le tourisme communautaire, le tourisme quitable, le tourisme culturel
et le tourisme rural. Chacune de ces formes de tourisme prend en compte l'importance de
tous les trois aspects du tourisme durable et cela peut tre vu clairement dans la faon dont
elles sont pratiques. Chacune de ces formes fait leur propre contribution au tourisme
durable et le dveloppement durable en consquence. Il faut juste rappeler que toutes les
formes de tourisme peuvent tre durables et ceci est quelque chose que nous devrions
essayer d'accomplir!, citant ainsi quelques formes de tourisme durable :

32

1-1 Eco-tourisme
L'cotourisme est une forme de tourisme qui est gnralement lie aux zones. Il
intgre galement l'identit socio-culturelle de la population locale, la communaut locale
elle-mme et les considrations environnementales. Il favorise la protection des
cosystmes grce des processus de gestion environnementale participative, impliquant
tous les acteurs intervenants dans le projet concern.
1-2 Tourisme culturel et patrimonial
Cest une forme de tourisme, dont l'objectif principal est d'aider les touristes
dcouvrir les diffrents monuments et sites du patrimoine culturel. Il a un effet trs positif
sur ces sites, car elle contribue leur entretien et protection. Cette forme de tourisme, en
raison des avantages socio-culturels et conomiques quelle apporte toutes les parties
concernes, justifie la maintenance et la protection de ces monuments.
1-3 Tourisme rural
Le tourisme rural est une forme de tourisme en milieu rural, notamment chez
les agriculteurs (agritourisme ou agrotourisme) ou les viticulteurs (notourisme) mais aussi
chez des gens du pays ne vivant pas de la terre.
Ce type de tourisme englobe des prestations d'hbergement (gtes ruraux, chambres
d'htes, ...), de restauration (table d'htes, de produits du terroir, ...) et des activits
touristiques (tourisme de randonne, activits de pleine nature, cours de cuisine, visites et
animations du patrimoine rural, etc.).
Selon la dfinition de lAssoc.fr :
Le tourisme rural dsigne un tourisme local, voulu et matris par les gens du pays,
un tourisme de rencontre et de partage, puisant ses arguments dans la richesse des terroirs
et la convivialit des habitants. 15

15

UNION NATIONALE DES ASSOCIATIONS DE TOURISME (2005a). Tourisme solidaire. Des

voyages vers lessentiel, Paris, 72 p.
UNION NATIONALE DES ASSOCIATIONS DE TOURISME (2005b). Le tourisme solidaire vu
par les voyageurs franais : notorit, image et perspectives, Paris.

33

1-4 Le tourisme communautaire

Le tourisme communautaire est une forme de tourisme, dans lequel un nombre

significatif de la population locale ont un contrle important sur son dveloppement et sa
gestion. Une proportion importante des avantages, donc, reste dans l'conomie locale. Les
membres de la communaut, mme ceux qui ne sont pas directement impliqus dans
l'entreprise de tourisme, gagne aussi des avantages.

1-5 Le tourisme solidaire

Le tourisme solidaire regroupe les formes de tourisme alternatif qui mettent au
centre du voyage lhomme et la rencontre et qui sinscrivent dans une logique de
dveloppement des territoires. Limplication des populations locales dans les diffrentes
phases du projet touristique, le respect de la personne, des cultures et de la nature et une
rpartition plus quitable des ressources gnres sont les fondements de ce type de
tourisme.

2. La contribution du tourisme au dveloppement humain intgral.

Le Code mondial d'thique de l'Organisation mondiale du tourisme des Nations
Unies, l'organisateur de la Journe mondiale du tourisme (JMT)16, dit que le tourisme doit
tre une activit bnfique pour les communauts de destination: "Les populations locales
doivent tre associes aux activits touristiques et participent quitablement la vie
conomique, des avantages sociaux et culturels qu'elles gnrent, et en particulier dans la
cration d'emplois directs et indirects qui en dcoulent."
Lun des thmes de la JMT, savoir Tourisme et dveloppement communautaire,
semblait avoir ses racines prcisment dans cet appel sur les deux ralits, savoir les

16

ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME (2002b). Tourism and Poverty Alleviation,

Madrid.
ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME (2004). Tourism Highlights 2003, Madrid.

34

populations touristiques et locales, d'tablir une relation rciproque qui conduit un

enrichissement mutuel.
La notion de dveloppement communautaire est troitement lie au concept du
dveloppement humain intgral. En outre, le dveloppement ne peut pas tre limit la
seule croissance conomique, parce que pour tre authentique, il doit tre bien arrondi.
2-1 Le tourisme, un vecteur de dveloppement conomique
Le tourisme est lune des activits conomique les plus gnratrices de devise au
monde, avec 12% du PIB mondial, il gnre plus de 700 milliards deuros de revenus et
reprsente le premier poste de commerce mondial bien devant les hydrocarbures. Il procure
de lemploi 250 millions de personnes dans le monde, soit 8% de la population active.
Selon lOMT(lorganisation mondiale du tourisme), la croissance annuelle du secteur est de
4,1 %, il faut noter galement que le nombre de touriste augmenter de 25 millions en 1950
846 millions en 2006, et ce nombre va atteindre les 1.6 milliards darrives en 20200 le
tourisme est considr comme un secteur important pour lutter contre la pauvret car il
reprsente un des secteurs conomiques les plus dynamiques dans les pays en voie de
dveloppement, quil y connat une croissance plus forte que dans les pays dvelopps et quil
est le principal secteur pourvoyeur de devises (Intervention de Mr Amar Abdel Ghaffar de
lOMT. FITS Marseille 2008.).

2-2 le tourisme peut-tre une voie de dveloppement malgr ses impacts

ngatifs.

Mme avec ces chiffres qui refltent une activit trs gnratrice reprsente des
inconvnients au niveau cologique et au niveau de rpartition des revenus qui provoque
des ingalits.
Dabord parce que plus que 50% de la population qui voyage, seuls 11% 20% vont
visiter les pays dit en voie de dveloppement. Donc la majorit des revenus gnr par
lactivit prsente aujourdhui dans les pays metteurs, les grandes chaines htelires
internationale et tour-oprateurs contribuent cette fuite de devise et ce par la proposition
des forfait tous compris (all-inclusive).

35

En ce qui concerne les pays sous-dvelopp, le secteur de tourisme concerne souvent

une population sous-qualifie et sans protection sociale, selon lorganisation mondiale du
tourisme 20 million de mineurs et dadolescent exercent une activit li au secteur du
tourisme, le tourisme sexuel en fait partie, et sur le plan cologique, un touriste consomme
en moyenne 7 10 fois plus deau quun paysan pour arroser ses champs et nourrir sa
famille. Cest 16 fois plus lorsquil sagit dun client dun htel de luxe avec terrain de golf. Sy
ajoutent la pollution des eaux, lingal traitement des dchets, la dforestation ou encore
lrosion des sols.

Mais malgr ces ingalit et ces circonstances on peut voir le tourisme comme l'une
des options les plus viables et durables pour rduire la pauvret dans les zones les plus
dfavorises, car bien dvelopp, il peut tre un instrument prcieux pour le progrs, la
cration d'emplois, le dveloppement des infrastructures et la croissance conomique.

III.

Le rle du tourisme dans le dveloppement au Maroc

1. Vue densemble sur le Maroc.

La scne politique au Maroc a t relativement stable au cours des dernires
dcennies et a volu en douceur travers le printemps arabe. Le Maroc tait engag dans
un programme de rformes de grande envergure, mme avant 2011, ce qui lui a donn des
avantages on rpondant aux demandes des manifestants pour un changement politique et
un processus de dveloppement plus inclusif. Une nouvelle constitution adopte en 2011 a
jet les bases d'une socit plus ouverte et dmocratique, un Etat plus moderne de droit et
des institutions et une dcentralisation accrue.
Sur le front conomique, le Maroc a pris des mesures pour inverser la tendance
l'accroissement des dficits budgtaires rsultant de la stagnation des recettes et
l'augmentation des subventions et des salaires en raison de pressions sociales. Le dficit
budgtaire du Maroc a atteint un sommet de 7,4 pour cent en 2012 avant de redescendre
5,5 pour cent en 2013. Il est projet 4,9 pour cent en 2014. Les mesures de rforme

36

comprenaient la rduction des subventions de carburant et la masse salariale, lamlioration

de la collecte de l'impt et la rduction de fraude fiscale; et engager des consultations sur les
rformes du systme de retraite. Le gouvernement a galement entrepris des efforts de
gouvernance ouverts positifs, y compris accrotre la transparence, la responsabilisation et
l'engagement des citoyens dans l'utilisation des ressources publiques. Le Maroc est aussi un
pionnier dans plusieurs domaines cls du dveloppement, y compris la production d'nergie
solaire concentre ( travers les projets Noor CPS, soutenu par le GBM et FCE)17, la gestion
des risques de catastrophes naturelles (aussi longtemps soutenu par le GBM), et l'ordre du
jour plus large de la croissance verte (galement accompagne par le GBM).
L'ingalit, la pauvret et la vulnrabilit demeurent des dfis importants. Le
coefficient de Gini de 0,41 Maroc reflte obstinment de haut niveau de l'ingalit des
revenus et de l'accs aux services. Avec 13,3 pour cent de la population vivant encore juste
au-dessus du seuil de pauvret, cela signifie aussi quun cinquime de la population du
Maroc (6,3 millions de personnes) vivent encore dans la pauvret ou soit juste au-dessus du
seuil de pauvret.
Dans le contexte d'une conomie qui dpend largement sur la performance du
secteur agricole, les populations rurales reprsentent les deux tiers des pauvres, largement
employ dans linformel. En outre, le taux de chmage reste obstinment lev environ 9
pour cent, le chmage des jeunes atteint 35,4 % en milieu urbain, et le taux de participation
de la main-d'uvre demeure parmi les plus bas entre les pays mergents, avec moins de la
moiti de la population conomiquement active.
Les perspectives moyen terme du Maroc continueront dpendre de la poursuite
de politiques macroconomiques saines, y compris une consolidation budgtaire robuste, et
une acclration des rformes structurelles. Conformment la nouvelle constitution, le
gouvernement actuel sest engag la stabilit budgtaire et de parvenir un dficit
budgtaire ne dpassant pas 3 pour cent du PIB d'ici 2017. Avec une telle consolidation
budgtaire, le dficit du compte courant devrait galement diminuer progressivement
moins de 5 pour cent du PIB sur le moyen terme. Les rserves de change devraient devenir

17

http://siteresources.worldbank.org/INTMOROCCOINFRENCH/Resources/Moving.out.poverty.French.DEF.pdf
26 Rapport sur la pauvret : Comprendre les dimensions gographiques de la pauvret pour en amliorer
l'apprhension travers les politiques publiques. Banque Mondiale Rapport No. 28223-MOR, septembre 2004

37

plus l'aise, surtout si le Maroc conserve la confiance des investisseurs et le soutien

financier des pays du Golfe. Sur le long terme, le Maroc a besoin d'atteindre des taux de
croissance plus levs qui mneront la cration d'emplois durable et gnrer de la
prosprit. L'environnement des affaires doit donc tre plus comptitif et dynamique. La
qualit et la gouvernance des services publics, y compris pour les jeunes et les femmes,
doivent tre renforces et le modle de dveloppement doit tre cologiquement et
socialement durable.

2. Le Maroc, une destination touristique attractive et moins chre.

Le tourisme au Maroc est en dveloppement, avec une forte industrie touristique
axe sur ses deux ctes (atlantique et mditerrane), sa culture et sur l'histoire du pays. Le
Maroc a t l'un des pays les plus stables de l'Afrique du Nord, ce qui a permis dax
lconomie sur ce secteur. Le gouvernement marocain a cr donc un ministre du Tourisme
en 1985.
Le Maroc a attir plus de 10 millions de touristes en 2013. Le tourisme est la
deuxime plus grande source de devises au Maroc, aprs l'industrie du phosphate.
Cest pourquoi Le gouvernement marocain investit fortement dans le dveloppement
du tourisme, notant par exemple quen 2010 celui-ci a lanc sa Vision 2020 qui prvoit de
faire du Maroc l'une des 20 premires destinations touristiques dans le monde et de doubler
le nombre annuel des arrives internationales 20 millions, avec l'espoir que le tourisme
aura alors atteint 20% du PIB. Pour ce fait, une grande campagne de marketing
subventionne par le gouvernement pour attirer les touristes, a annonc le Maroc comme
un endroit stable, pas cher et exotique.
La plupart des touristes europens visitent le Maroc en Avril et l'automne,
l'exception des espagnols, qui visitent principalement en Juin et Aot 2013. Lattirance des
touristes par le Maroc est due gnralement a son emplacement gographique, Il est proche
de l'Europe et les touristes sont attirs par ses plages. En raison de sa proximit de
l'Espagne, les touristes dans les zones ctires du sud de l'Espagne prennent de un trois
jours de voyage au Maroc.

38

Le Maroc est relativement peu coteux en raison de la dvaluation du dirham et

l'augmentation des prix des htels en Espagne. Il dispose d'une excellente infrastructure
routire et ferroviaire qui relie les grandes villes et les destinations touristiques, ainsi que
des aroports internationaux. Les compagnies low-cost proposent des vols pas chers
destination du pays.
Le tourisme est de plus en plus ax sur la culture du Maroc, comme ses anciennes
villes. L'industrie touristique moderne capitalise sur les anciens sites romains et islamiques
du Maroc, et sur son paysage et son histoire culturelle. 60% des touristes visite le Maroc
pour sa culture et son patrimoine.

3. Lconomie marocaine et le rle du tourisme dans son

dveloppement.
3-1 APERCU ECONOMIQUE DU MAROC
L'conomie marocaine a consolid sa croissance en 2013 avec un PIB en hausse de
4,7% par rapport 2,7% en 2012, malgr le ralentissement de la croissance mondiale. Cela
tait d un secteur agricole dynamique, en particulier, avec des activits non-agricoles peu
moins dynamiques, par rapport lanne 2012. Les exportations de biens globaux ont baiss
de 4% en raison d'une baisse de prs de 28% des exportations de phosphates et leurs
drivs. Les seules exportations qui ont bnfici de la reprise de la demande extrieure ont
t les biens d'quipement, en particulier les cbles et fils lectriques.

39

Une saine gestion macroconomique et budgtaire sest poursuivie en 2013. Une

politique montaire prudente a tenue l'inflation 1,9% et le dficit du compte courant
7,2% du PIB, contre 10% en 2012, tandis que des rserves de change ont atteint 4,5 %
d'importations de biens et services. Le dficit budgtaire, cependant, a atteint 5,3% du PIB.
En rponse, le gouvernement a pris des mesures correctives pour amliorer la collecte des
recettes et abaiss les investissements publics pour 2014, en vue de rduire le dficit
budgtaire 3% du PIB d'ici 2016. Il convient galement de noter que la rforme du fonds de
compensation et l'application d'un systme d'indexation pour les produits ptroliers sera
ncessaire pour atteindre cet objectif.
Dans l'ensemble, la performance du Maroc a t encourageante et a bnfici d'un
contexte de stabilit politique et sociale. L'environnement des affaires sest amlior et le
pays sest dplac de huit places dans le rapport annuel de la Banque mondiale des affaires,
passant de la 95e la 87e place en un an. En outre, 2013 a t marque par les recettes du
tourisme amliore (+ 2%), les transferts des Marocains rsidant l'tranger et une
augmentation significative de l'investissement tranger direct (+ 20%).
Malgr ces rsultats positifs et l'amlioration conomique globale, le Maroc n'a pas
t en mesure de rsoudre le problme du chmage des jeunes (15-24 ans), qui a atteint
19,1% en 2013. Pour 2014, le Maroc va continuer mettre en uvre son programme de
rforme (subventions, la fiscalit, la retraite, la protection sociale et du systme fiscal), avec
deux objectifs: d'amliorer l'efficacit des finances publiques; et de soutenir le
40

dveloppement d'un modle de croissance inclusive soutenue par le secteur priv et qui
cre des emplois pour les jeunes. Le Maroc a investi dans des stratgies sectorielles cibles
pour accompagner ces rformes et d'acclrer la transformation et la diversification de son
conomie, conduisant plus de la cration d'emplois.
Le Pacte National pour l'Emergence Industrielle (PNEI, 2009-15)18 vise relancer le
secteur industriel et de renforcer sa comptitivit, et est donc un cadre important pour le
lancement de secteurs dans lesquels le Maroc peut tre considr comme plus comptitif.
Dans cette perspective, l'objectif de crer 220 000 nouveaux emplois semble ralisable en
2015. Les nouvelles industries aronautique et automobile reprsentent une importante
source de croissance conomique et d'innovation pour le Maroc.
3-2

Lvolution du tourisme au Maroc et son rle dans le dveloppement

conomique.
Dans la seconde moiti des annes 1980 et au dbut des annes 1990, entre 1 et 1,5
millions d'Europens ont visit le Maroc. La plupart de ces visiteurs taient franais ou
espagnol, avec environ 100 000 visiteurs de chacun de ces pays : la Grande-Bretagne,
l'Allemagne et les Pays-Bas. La plupart des touristes ont visit les grandes stations balnaires
le long de la cte atlantique, en particulier Agadir. Environ 20 000 personnes de l'Arabie
saoudite ont visits le pays, dont certains ont achet des maisons de vacances. Les recettes
du tourisme ont chut de 16,5% en 1990, lanne de la guerre du Golfe. Il y avait 70 000
visiteurs en 1994 et 13 000 en 1995, comparativement 1,66 millions en 1992 et 1,28
millions en 1993. En 2008, il y avait 8.000.000 arrives de touristes, comparativement
environ 7,4 millions en 2007, soit une croissance de 7% par rapport 2007, en 2008 30% des
3,8 millions des touristes tait des marocains rsidants l'tranger. La plupart des visiteurs
au Maroc sont europen, avec les ressortissants franais, qui composent prs de 20% de
tous les visiteurs. La plupart des Europens visitent en Avril et l'automne, l'exception des
espagnols, qui visite principalement en Juin et Aot. En 2013, le Maroc a attir plus de 10
millions de touristes internationaux.

18

http://www.lavieeco.com/news/economie/tourisme-le-maroc-progresse-mieux-que-ses-principauxconcurrents-mediterraneens-17404.html

41

Le tourisme occupe donc une place primordiale dans le dveloppement du pays, il

constitue un levier considrable pour lacclration de la croissance socio-conomique et il
sagit dun vritable moteur de croissance, il impacte pratiquement tous les domaines de
lactivit conomique et exerce ainsi une grande influence sur les autres secteurs de
lconomie.
Le tourisme au Maroc contribue largement la diminution du chmage et la
pauvret avec la cration de presque 500000 emplois directe qui correspond presque 5%
de lemploi dans lensemble de lconomie, il sagit galement dun vritable moteur de
cration de richesse puisque la demande touristique globale reprsente presque 12% du PIB.
A ct des transferts des marocains rsidents ltranger, le tourisme dtient une
place trs importante en tant que source gnratrice de devises, puisque les recettes
gnres par les non-rsidents ayant sjourn au Maroc en 2013 se situe prs de 57,5
milliards de dirhams.
Mais malgr ces chiffres, le bnfice du secteur de tourisme ddi la population
locale au Maroc, reste trs limit et marginale, do la ncessit de la mise en place dune
stratgie qui pourra faire participer la population locale dune faon directe et durable du
flux touristique

42

43

Conclusion partie II

Alors que le tourisme est une force majeure pour le dveloppement, il a un certain
nombre d'aspects ngatifs, Le tourisme comprend les activits des personnes qui voyagent
et sjournent dans des endroits en dehors de leur environnement habituel, pour une dure
pas plus d'une anne conscutive pour le loisir, les affaires ou d'autres fins (Holden, 2008).
Mur et Mathieson (2006) dfinis le tourisme comme l'tude des personnes loin de leur
habitat habituel, de ltablissement qui rpond l'exigence de voyageurs et des impacts
qu'ils ont sur lconomique, physique et le bien-tre social de leur hte .
Cette dfinition reconnat les principaux acteurs de l'industrie en tant que touristes
(personnes qui voyagent hors de leur lieu habituel de rsidence), l'industrie du tourisme
(tablissements qui rpond aux besoins des voyageurs), les impacts (conomique,
environnemental, social et culturel) et l'hte.
La croissance rapide du tourisme a augment les effets conomiques,
environnementaux et sociaux. Rcemment l'attention sest concentre sur les impacts
conomiques et non sur les consquences environnementaux et sociaux du tourisme.
Le tourisme, la fois international et national, entrane des consquences et a un
impact sur les destinations touristiques. Pour examiner ses impacts, il est ncessaire
d'inclure l'exprience du visiteur et de prter attention la relation entre le visiteur et les
ressources ainsi que la population locale.
Il est donc ncessaire de mettre en place des politiques et des stratgies qui peuvent
garantir une juste rpartition des revenus gnrs par le tourisme, tout en minimisant ses le
plus que possible ses impacts ngatifs.

44

Partie III
Le tourisme Chez lhabitant, une solution
palliative pour un tourisme responsable
au Maroc

45

Introduction de la partie III

Le tourisme chez lhabitant est une faon novatrice et durable de voyager qui combine le
bnvolat lchange interculturel et le tourisme.
Cest une forme de tourisme qui rassemble les voyageurs et la population locale autour
d'un objectif commun: favoriser le dveloppement de la communaut locale et de son
conomie.
Cest une faon de voyager qui peut gnrer de la richesse, promouvoir la citoyennet et
permettre de nouvelles visions du monde et de diffrentes cultures.
Le voyageur investit la plupart de son temps et de son argent dans un projet de
dveloppement et ceci dune faon directe ou indirecte, et en retour il a la possibilit de
vivre dans cette communaut, le partage de son mode de vie et de dcouvrir sa culture, tout
cela sur la base de l'apprentissage mutuel, puisque ce type de tourisme offre aux voyageurs
la possibilit d'avoir un sens de dcouverte qui nest pas seulement touristique mais,
surtout, humain, culturel et social.
Cette forme de tourisme garantit une rpartition juste des revenus et une forte
implication de la population locale dans lorganisation et la gestion des sjours, et ceci pour
que le voyage ait un impact directe et positif sur le dveloppement de la rgion visite.
Les bnfices gnres par les sjours solidaires et quitables peuvent tre aussi traduit
par le financement des projets intrt gnral pour que le tourisme profite galement la
population qui nest pas directement implique dans laccueil des voyageurs.
Cette forme de tourisme alternatif veut faciliter et amliorer les contacts entre touristes et
population locale, en s'opposant aux excs du tourisme de masse. Le tourisme chez
l'habitant peut porter en effet des bnfices conomiques directs et capacits de
management aux familles ; il peut favoriser les amliorations aux btiments, en vitant des
grosses dpenses en infrastructures publiques ; il contribue viter la fuite l'tranger des
profits issus du tourisme et les tensions sociales, en favorisant la prservation des traditions
locales... En tant de proprit de la communaut rsidente ou de ses membres, un plus
grand partage des gains l'chelle locale devrait tre assur, comme d'ailleurs un plus haut
46

taux d'occupation et une majeure demande de biens produits localement. De plus,

l'engagement des familles dans le secteur touristique, peut favoriser l'accs la formation et
ensuite l'acquisition de professionnalismes spcifiques de la part des sujets les plus
dsavantags, telles les femmes, que peuvent ainsi devenir des acteurs conomiques de
premier rang 26(*).
Sur cette partie on va parler de lmergence du tourisme solidaire et son volution au
Maroc, puis on va entamer lanalyse des enqutes effectus auprs des franais et
marocains ce sujet, et finalement on parlera des tapes de la cration de lassociation qui
propose des sjours responsable au profit de la population locale.

I.

Vers un autre tourisme plus solidaire Maroc ?

1. La naissance dun mouvement alternatif
Les drives du tourisme de masse ont pouss les mouvements tiers-mondistes et

certains voyagistes dnoncer les pratiques abusives de cette activit pour ragir et utiliser
le systme touristique bon escient. Cest dans les annes 1990 que les institutions vont
tre reconnues comme pouvant concilier tourisme et dveloppement.
Comme nous lavons vu, le tourisme comme il se pratique aujourdhui peut avoir des
consquences dramatiques, mais pratiqu et mis en uvre avec les populations locales il
peut devenir un levier du dveloppement, chaque partie peut y trouver son compte, au
mme titre que pour le commerce quitable.
Les acteurs associatifs du tourisme solidaire se sont donc inspirs de cette pratique
alternative, en partant du postulat suivant : ce que lon achte ici, dans le Nord, doit avoir
des retombes positives pour ce qui le produisent l-bas au Sud. La dynamique actuelle veut
que les trois quarts des recettes reviennent au pays du Nord, il sagit donc dinverser cette
tendance pour que la majeur partie des bnfices reviennent aux pays daccueil, ce qui
semble logique.

47

Le tourisme responsable, solidaire et durable est une forme de tourisme qui met en
uvre cette nouvelle dynamique. Il repose sur la rencontre, le partage, o chacun apporte la
richesse de sa culture dans le respect de lenvironnement et des dynamiques locales.
La premire prise de conscience officielle des mfaits du tourisme de masse a t dclare
lors du Sommet de Johannesburg en 2002. Au cours de cette confrence 10 principes pour
le tourisme10 19 ont t crits ; ils apparaissent comme les jalons du tourisme responsable
et prennent en compte les diffrentes problmatiques dordre social, environnemental,
culturel ou conomique.
Le cas du Maroc De mme que pour le reste du monde, le tourisme solidaire au
Maroc est n de quelques initiatives associatives, comme notamment lassociation
Migrations et Dveloppement. Au dbut de ce mouvement, toutes les associations taient
de nationalits trangres et leur sige en dehors du Maroc, ils travaillaient en collaboration
avec des acteurs locaux pour mettre en place leurs sjours.
Aujourdhui, de plus en plus dassociations locales mettent en place leur propre
sjour, et les associations trangres apparaissent davantage comme partenaires pour
assurer la communication. Toutefois, ce mode de fonctionnement reste minoritaire.

Prsente depuis plus de 15 ans sur le terrain, lassociation Migrations et

Dveloppement, a souhait crer une charte du tourisme rural solidaire. Engageant
lassociation, le voyageur et lassociation villageoise ; elle a pour objet de rguler les
relations entre les htes marocains, runis au sein dune association villageoise,
lorganisation Migrations & Dveloppement en tant que promoteur de pratiques diffrentes
de tourisme et les voyageurs qui dcident de partir au Maroc dans le cadre des voyages de
tourisme rural solidaire. 20 Cette initiative nest pas isole et bon nombre dassociations
crent leur propre charte de tourisme solidaire. On peut se demander quel est rellement
limpact et lutilit dun foisonnement de chartes dans ce domaine

19

http://daccess-dds-ny.un.org/doc/UNDOC/GEN/N02/636/94/PDF/N0263694.pdf?OpenElement
DANTE- Rseau pour un Dveloppement Durable du Tourisme, Alliance pour un monde responsable,
pluriel et solidaire : version provisoire des cahiers de propositions pour le XXIe sicle, Un carton
rouge pour le tourisme ?, Sommet de Johannesburg, Fvrier 2002
20

48

Lide dun tourisme responsable au Maroc sest institutionnalise avec la cration en

2006, au sein de lobservatoire du Tourisme, dun Comit marocain du tourisme
responsable, fruit dun partenariat public priv. Le roi Mohammed VI a indiqu :
Ce comit runit des acteurs du tourisme et des reprsentants de plusieurs

dpartements ministriels, afin de dfinir un plan d'action et d'identifier les ventuels

risques de non adquation entre la dmarche de tourisme responsable et la
ralisation des chantiers de la vision 2010, ainsi que d'accompagner la mise en
uvre des actions et leur suivi et sensibiliser les diffrents intervenants du
secteur21.

Le comit a, par la suite, donn naissance une Charte Marocaine du Tourisme

responsable22, le Maroc sest ainsi engag faire du tourisme un instrument de paix et de
comprhension internationale . Selon le roi, Le tourisme est dabord un pont entre les
peuples et les civilisations, un acte de brassage humain et culturel et une ouverture assume
sur lautre et sur la modernit. Un tourisme propre et responsable, parce que respectueux
de lhomme, de la nature, de lenvironnement et des rgles et lois qui rgissent le secteur.
Il choisit donc de faire du tourisme responsable lune des priorits nationale. Cest travers
le plan de dveloppement touristique vision 2010 que des actions et mesures prcises
permettant de concrtiser lobjectif dun tourisme moteur du dveloppement du pays. La
charte est lun des jalons de ce plan, elle repose sur quatre axes, dont voici quelques
extraits23 :

Respect des Valeurs

Les acteurs du dveloppement touristique eux-mmes se doivent de porter

lattention ncessaire aux traditions et la culture des rgions et populations.
-

Respect des richesses culturelles

Lactivit touristique doit tre conue de manire permettre le suivi et

lpanouissement

des

productions

culturelles,

artisanales

et

folkloriques

traditionnelles, et non provoquer leur standardisation et leur appauvrissement.

21

Tourisme : Le Maroc opte pour l'action responsable, Publi par MAP le 20-11-2007
Charte Marocaine du Tourisme Responsable
23
Extrait du site http://www.voyageons-autrement.com/tourisme-reponsable-au-maroc.html
22

49

Respect de lenvironnement

Il est du devoir de lensemble des acteurs du dveloppement touristique de

sauvegarder lenvironnement et les ressources naturelles dans la perspective dune
croissance conomique saine, continue et durable, mme de satisfaire
quitablement les besoins et les aspirations des gnrations prsentes et futures.
-

Respect de lenfance

Lexploitation des tres humains sous toutes ses formes, notamment sexuelle, et
spcialement quand elle sadresse aux enfants, porte atteinte aux objectifs
fondamentaux du tourisme et constitue la ngation de celui-ci.
Sil est vrai que linitiative dune telle charte est louable, lapplication du plan vision
2010 montre que latteinte dobjectifs quantitatifs levs en matire de frquentation
touristique domine la dynamique dun dveloppement durable dans toute sa dimension au
Maroc.

2. Les multiples alternatifs au tourisme de masse

Les alternatives au tourisme de masse sont regroupes sous la forme dun tourisme
dit plus responsable. Il existe une terminologie extrmement varie de ce tourisme que nous
allons prsenter.
Le tourisme responsable est : une activit de tourisme ou de loisir qui met en place
des pratiques respectueuses de lenvironnement naturel et culturel et qui participe de
manire thique au dveloppement conomique local. Elle favorise ainsi la prise de
conscience du touriste vis--vis des impacts quil peut avoir sur le territoire et le rend acteur
de sa consommation. 24
Les terminologies actuelles du tourisme responsable25 :

24
25

Source : Charte EVEIL- Tourisme Responsable et Solidaire

Extrait du site http://www.eveil-tourisme-responsable.org/definition-tourisme-responsable.php

50

Le tourisme durable dsigne toute forme de dveloppement, damnagement

ou dactivit touristique qui respecte et prserve long terme les ressources
naturelles, culturelles et sociales et contribue de manire positive et quitable au
dveloppement et lpanouissement des individus qui vivent, travaillent,
sjournent dans ces espaces.

Le tourisme quitable sinspire des principes du commerce quitable. Il insiste

plus particulirement sur la participation des communauts daccueil, sur les
prises de dcisions dmocratiques, sur des modes de production respectueux de
lenvironnement et sur une juste rmunration des prestations locales.

Le tourisme intgr et diffus est une initiative locale de dveloppement qui

sappuie sur la volont des populations de faire partager aux touristes la vie au
village, et de participer, ensemble, au dveloppement du territoire. Cette forme
de tourisme permet aux populations de prendre en charge leur destin par des
activits lucratives saines.

Lcotourisme est une forme de voyage responsable dans les espaces naturels
qui contribue la protection de lenvironnement et au bien-tre des populations
locales.

Le tourisme communautaire inclut des activits varies, depuis lentreprise

prive dsireuse daugmenter ses relations avec les communauts les plus
pauvres, au programme national visant la participation des communauts tous
les niveaux. Les stratgies mises en place dans ce type de tourisme sont de trois
grand types : lextension des avantages conomiques pour les communauts les
plus pauvres, laugmentation des impacts non-conomiques, le dveloppement
des politiques, partenariats et processus en faveur des communauts.

Le tourisme solidaire qui nest pas respecte dans les faits.

51

Dans notre tude nous nous intresserons au Tourisme Solidaire et durable, qui est sans nul
doute, la forme la plus proche dun tourisme moteur du dveloppement avec des actions
concrtes. Nous allons donc tudier plus prcisment ce concept et son application au
Maroc.

52

II.

Analyse des enqutes raliss sur le tourisme chez

lhabitant
1-Enqute auprs des Franais sur le tourisme solidaire (Chez lhabitant)

Enqute ralise du 1 au 18 juin 2015. Echantillon de 85 individus reprsentatifs de

la population franaise ge de 18 ans et plus. Mthode des quotas et
redressement applique aux variables suivantes : sexe, ge et lieu de rsidence de
linterview(e).

Dans le cadre de la ralisation de mon mmoire de fin dtude en master tourisme,

patrimoine et dveloppement durable, jai ralis cette enqute destin aux
franais qui reprsentent la majorit des touristes qui visite le Maroc, pour but
dun sondage sur le tourisme solidaire chez lhabitant : ont-ils dj entendu
parler de ce terme ? Comment lapprhendent-ils ? En ont-ils dj fait lexprience
? Quel serait pour eux le programme dun voyage solidaire idal ? Seraient-ils
intresss par une offre chez lhabitat au Maroc ?

1-1 Quels sont les principaux enseignements de cette enqute ?

Aujourdhui, plus de huit Franais sur dix (84%) dclarent avoir dj entendu
parler dau moins un des termes attachs au tourisme solidaire (Voyage
responsable bas sur le respect, dcouvrir la population locale, Aider la population
locale, participer des projets de dveloppement, Respecter les coutumes et les
traditions).

53

Aprs avoir pris connaissance dune dfinition du tourisme solidaire, prs dun
Franais sur cinq dclare avoir dj fait au moins un voyage solidaire, et mme
15% plusieurs. Ils mentionnent des destinations proches ou lointaines, mais tous
soulignent tre partis la dcouverte de cultures et des populations locales,
avoir t respectueux de lenvironnement et avoir consomm des produits
locaux. Au-del de cette proportion, notons que 90% des Franais dclarent de
manire gnrale tre attentifs respecter la vie des populations locales
lorsquils voyagent, dmontrant lattrait pour les principes qui guident le
tourisme solidaire.

Si la notorit du tourisme solidaire est dsormais bien tablie, reste quune

majorit de Franais

- 64% - considre quil est difficile de trouver des

informations pour organiser un voyage solidaire au Maroc.

71% des Franais estiment que loffre actuelle de tourisme solidaire est chre, et
53% estiment que cela revient plus cher de faire du tourisme solidaire . Pour
ce qui est de lattractivit de loffre : 76% jugent que loffre actuelle est attractive,
contre 29% davis contraire.
Enfin 69% des franais sont trs intresss par une exprience chez lhabitant, au
sein dune famille marocaine. Lorsquils se projettent dans le voyage chez
lhabitant de leurs rves, les Franais simaginent dans une chambre dhte,
participant des activits de dcouverte des populations locales, de leurs coutumes
et de leurs gastronomie.

54

1-2 Lanalyse dtaille des rponses collectes :

Les Franais dclarent avoir dj entendu au moins un des termes associs au

tourisme solidaire, mme sils ne savent pas toujours prcisment ce quils
recouvrent, leur accolant majoritairement le respect et laide de la population
locale.

71% des f ranais dclarent avoir dj entendu parler d e tourisme solidaire,

mme si tous ne savent pas prcisment de quoi il sagit.
Invits indiquer les mots, les impressions qui leur viennent lesprit lvocation
du terme

Tourisme solidaire , les Franais parlent majoritairement de la

dcouverte de la population locale, la participation des projets de dveloppement,

ainsi que le respect des populations et de lenvironnement.

Qu'est-ce que signifie pour vous le tourisme solidaire ?

Dcouvrir la population locale
Voyage responsable bas sur le respect des
Aider la population locale
Participer des projets de dveloppement
Respecter les coutumes et les traditions
0%

20%

40%

60%

80%

Oui, j'ai dj entendu ce terme et je vois bien ce dont il s'agit

Oui, j'ai dj entendu ce terme mais je vois pas vraiment ce dont il s'agit
Non

55

100%

Prs dun Franais sur trois dclare avoir dj eu une exprience en tourisme
solidaire.

Avez-vous dja fait du tourisme solidaire ?

Ne se prononce pas
8%

Oui, plusieurs fois

33%

Non, jamais
20%
[NOM DE
CATGORIE]
[POURCENTAGE]
Oui, plusieurs fois

Oui, une fois

Non, jamais

Ne se prononce pas

Une fois dfini le tourisme s o l i d a i r e 1, 36% des Franais dclarent avoir dj

effectu un voyage solidaire, dont mme 33% plusieurs fois. Amens tmoigner
de leur exprience et de son caractre responsable, nombreux utilisent galement le
mot aide et respect, adosss lenvironnement, les habitants, les coutumes, la culture,
etc.

La dfinition qui a t donne aux rpondants est la suivante Le tourisme solidaire est un type de
tourisme ayant pour objectif de contribuer au dveloppement conomique et la prservation long
terme des ressources naturelles, culturelles et sociales des endroits visits et des populations locales
.

Reste quil existe un vritable intrt pour cette dmarche, 78% des Franais dclarant
de manire gnrale se montrs attentifs respecter lenvironnement et la vie des

56

populations locales ainsi que de les aider lorsquils partent en voyage, dont mme
39% trs attentifs.
Si hommes et femmes dclarent niveaux quivalents tre attentifs lenvironnement
et aux populations locales lors de leurs voyages, on constate que les hommes dclarent
plus que les femmes avoir dj franchi le pas (23% contre 16%). Les personnes
ges de 65 ans et plus indiquent la fois tre plus attentives pour une offre de
tourisme solidaire au Maroc (94%, dont 49% trs attentives).

Une information juge peu accessible et un budget anticip comme consquent

pour une offre pas suffisamment varie et adapte

Si lintrt pour le tourisme solidaire semble rel, il demeure nanmoins des

bmols qui empchent sans doute certains de raliser ce type de voyages, au premier
ordre duquel laccs linformation. En effet, 64% jugent quil est assez ou trs
difficile de trouver les informations pour organiser un voyage solidaire contre
seulement 34% qui considrent cela facile, dont 6% trs facile. Cette proportion est
particulirement importante parmi les plus jeunes (72% des 18-24 ans). Mme parmi
ceux qui dclarent avoir dj entendu parler du tourisme solidaire et parmi ceux
ayant dj men une fois ce type de voyage, la proportion de ceux estimant laccs
linformation ais est minoritaire (respectivement 35% et 47%).

Au-del de cette question de laccs linformation, notons galement que

limage dun tourisme un peu coteux pnalise actuellement le tourisme solidaire. En
effet, 63% des Franais considrent que loffre actuelle de tourisme solidaire est
chre, quand 37% estiment mme que cela revient plus cher de partir en voyage
solidaire . Cette ide est davantage rpandue parmi les femmes, les tranches dges
intermdiaires ainsi que ceux qui ne sont jamais partis en voyage solidaire, tandis que
plus de la moiti de ceux qui indiquent tre dj partis en voyage solidaire estiment
que cela ne revient ni plus ni moins cher (51%), voire moins cher (43%).

57

Le voyage solidaire idal : un voyage dans une chambre dhte, la rencontre des
habitants.

Les rpondants ont t amens dcrire leur voyage solidaire idal la fois en termes
de lieu, de type dhbergement et dactivits.
Tout dabord, les Franais imaginent trs majoritairement ce voyage idal parmis les
habitants partageant le meme logement (69%), bien plus qu la campagne
(16%), dans la montagne (10%), au milieu du dsert (3%), et ce toutes catgories
confondues.
En termes dhbergement, ce sont les chambres dhtes (65%) et les rsidences cogres (24%) qui attirent le plus, devant les gtes ruraux (18%), les bungalows co-conus
(17%). Ces rsultats tendent dmontrer que les Franciliens optent plus que la
moyenne pour les chambres dhtes chez lhabitant. Les personnes ges plaident
pour la vie chez lhabitant et les 25-34 ans pour les rsidences co-gres. Enfin, le
choix des hommes et des femmes diffre quelque peu, les premiers privilgiant les
chambres dhtes et les secondes les rsidences de tourisme co-gres.
Enfin, si les Franais dans leur apprhension du tourisme responsable

mettent aujourdhui

laccent sur le respect de lenvironnement, et des populations locales. En effet, ils dsireraient
en majorit participer des activits de dcouverte des populations locales, de leur vie
quotidienne et de leurs coutumes (41%) ou goter et cuisiner des produits locaux (29%).

Quel est votre voyage solidaire de rve ?

AUTRES

2
4,5

FAIRE LES RANDONNES ET LES TREKS

3,5

GOTER ET CUISINER DES PRODUITS LOCAUX

2,5
7

0
1
2
3
Quel est votre voyage solidaire de rve ?

58

La dcouverte des populations locales est cite en premire position par quasi
toutes les catgories de population, et particulirement par les personnes ges et les
personnes ayant dj voyag responsable. Lide de goter et cuisiner les produits
locaux est galement assez transversale mais plat un peu plus aux couples avec
enfants. Les actions de protection de lenvironnement tout comme les activits
sociales sont davantage des composantes du voyage responsable idal des femmes.
A linverse, les randonnes et les treks se retrouvent davantage dans lidal
masculin et celui des 25-34.

Tourisme Chez lHabitant au Maroc, une offre juge trs attractive par les franais
Pour finir, Notons quune grande majorit de Franais sont intresss par un sjour
chez

lhabitant

Maroc

(77%

au
sont

intress) dont (33%

Trs intress), contre
18% qui ne le sont pas.
Dans

le

constate

dtail,

on

que

les

femmes

sont

relativement

plus

intresses

que

les

hommes (67% contre 43 %). Lge influe galement sur les rponses, les plus jeunes
jugeant davantage ce type de sjour attractif (61%). Notons que les personnes qui en
ont dj dormi chez lhabitant, sont en majorit les plus intresss.

59

2- Enqute sur chez lhabitant auprs des marocains

Enqute ralise du 20 mai au 12 juin 2015. Echantillon de 109 individus
reprsentatifs de la population Marocaine ge de 18 ans et plus. Mthode des quotas et
redressement applique aux variables suivantes : sexe, ge et lieu de rsidence de
lenqut(e).
Il sagit dune enqute que jai ralis auprs des marocains et plus spcifiquement les
habitants de Marrakech, et cela dans le but de connaitre leurs intrt a lide de recevoir des
voyageurs chez eux.
Jai commenc lenqute on leurs demandant sils pensent que le tourisme peut-tre
un facteur pour la lutte contre la pauvret ou pas ?, puis jai demand leurs avis par rapport
limage du touriste qui impacte positivement la socit, sils avaient dj reu des
voyageurs chez eux ? Et puis la question primordiale sils seront daccord par lide de
recevoir des voyageurs franais chez eux.

Le tourisme, facteur de lutte contre la pauvret

L'opinion des gens enquts, ne change pas trop du constat le tourisme peut lutter
contre la pauvret , et 64% d'entre eux approuvent que malgr tous ses effets ngatifs, le
tourisme peut contribuer la lutte contre la pauvret. Pour ces gens, le tourisme est une
lame double tranchant, et bien qu'on ne profite pas tous de ses bnfices, c'est un secteur
important pour l'conomie de la rgion, un vrai pourvoyeur de devises et d'emplois. Mais il
est en manque d'une bonne gestion et d'organisation afin de faire profiter tout le monde de
ses bnfices et minimiser ses dgts, le dvelopper vers la bonne direction, intgrer ses
richesses dans le dveloppement humain et social et assurer la protection des pauvres
contre la cupidit des investisseurs. Les gens voient aussi dans ce secteur, et surtout les
jeunes, un moyen de dveloppement non seulement conomique, mais aussi culturel et
social en m'voquant parfois leurs histoires de convivialit et d'change vcues avec des
trangers.

60

Pensez-vous que le tourisme peut lutter contre la

pauveret ?

Oui

Non

Sans avis

Pour les gens qui ne voient pas dans ce secteur un moyen de lutte contre la pauvret
et qui reprsentent 34,7%, ils n'ont pas cach leur inquitude sur le fait que le tourisme
reste toujours un secteur instable et que l'industrie aurait t plus bnfique en prcisant
que les gens de Casablanca, par exemple, sont plus aiss que ceux qui vivent Marrakech. Ils
ont aussi voqu plusieurs de ses effets nfastes sur notre culture, nos traditions et notre
religion, comme la prostitution, l'alcool et la faon dont les gens s'habillent, mangent, etc.
Aussi, c'est un secteur d'exploitation des gens et aussi des ressources naturelles. Pour eux, le
tourisme, n'est qu'une anomalie qui gratte le corps de la socit et qui contribue la misre
morale et conomique de la population.
Certaines gens attribuent leur situation misrable des forces mtaphysiques
inexplicables. En consquence, d'aprs eux, personne ne peut avoir raison de la pauvret.
Bien entendu, ce cas extrme de fatalisme empche les gens de s'en sortir.
Les gens enquts, en gnral, ont aussi voqu ce dilemme : c'est le tourisme qui va
nous mener au dveloppement ou c'est le dveloppement du pays qui va permettre une
prosprit touristique bien base.

61

Malgr leurs inquitudes, leurs accusations et leurs remarques bien places en ce qui
concerne le secteur touristique, les gens en gnral restent optimistes et voient dans ce
dernier un facteur qui va sans doute dlivrer les pauvres de leur situation.

Les gens pour et contre le logement chez l'habitant

Pour ou Contre Le tourisme chez l'habitant?
7
6
5
4
3
2
1
0
moins de 30 ans

30-45ans
Pour

46-60 ans
Contre

plus de 60ans

Ne sait pas

Selon les rsultats, les jeunes sont en majorit pour cette forme de tourisme. Parmi
les 36 personnes ges de moins de 30ans, 34 favorables ; alors que les personnes ges de
plus de 46 (30 personnes), 16 parmi eux sont dfavorables ce genre de tourisme. Pour les
gens de 30 45 ans, qui reprsentent la majorit avec un nombre de 43 personnes, ils sont
majoritairement favorable : 27 d'entre eux sont pour et 14 sont contre.
Cela laisse voir la disparit des ides et des points de vue de gnration gnration.
Les jeunes et les moins de 46 ans sont plutt pour l'ouverture, l'change et le partage. Alors
que, les gens gs sont plus conservateurs et ont peur d'un contact qui peut toucher leurs
traditions, leurs cultures et leurs habitudes ancestrales.
ge de l'enqut

Pour

Contre

je ne sais pas

TOTAL

moins de 30 ans

34

36

30-45ans

27

14

43

46-60 ans

15

24

62

plus de 60ans

TOTAL

69

32

109

Les rponses la modalit pour ou contre le logement chez l'habitant selon l'ge.

Les gens qui sont pour ce genre de tourisme, se justifient gnralement par les
profits matriel, culturel et intellectuel qu'il procure. Les retombes seront directement
bnfiques pour eux et non pas pour les tours oprateurs qui "bradent" le pays et sa culture
on proposant des forfaits all-inclusive et qui prsente le Maroc par une image loin de la
ralit, Pour la majorit des enquts, cela permettra aux touristes de dcouvrir le vrai
visage du pays et aussi de renforcer la fiert culturelle des habitants qui les accueillent. Ces
derniers, affirment qu'en accueillant des touristes chez soi, c'est une manire de s'ouvrir
d'autres cultures, histoires et coutumes. Evidemment, cela ne peut se faire que dans la
prsence des lois et des rglementations qui garantissent la protection tous, et aussi, il
faut sensibiliser et convier la population d'accueil regarder le touriste comme un hte
mais pas forcment comme un modle.
Pour les autres, ce type de tourisme ne peut pas exister car les touristes cherchent
s'amuser et se reposer, ce que ces gens enquts ne peuvent pas assurer cause de leur
logement qu'ils jugent minables. Aussi, ils trouvent que ce n'est pas vraiment trs rentable
car ses dgts sur notre culture, trs fragile, peuvent tre graves.
Toutefois, en incluant ce type de tourisme comme une modalit de rponse parmi
d'autres, les gens ont privilgi d'autres types de touristes sur ceux qui logent chez
l'habitant, qui a t class quand mme parmi les trois premiers avec 33 votes.

Modalits de rponses

Nombre de
citation

Un touriste riche qui dpense qui ne bouge pas beaucoup.

13

Un touriste conscient des problmes de la pauvret et qui aimerais participer

dans un projet de dveloppement.

36

Un touriste qui sjourne chez l'habitant.

33

Un visiteur des lieux et de la population locale.

18

Un touriste qui est pour l'amlioration de niveau de vie des autochtones et

prservation du patrimoine culturel et naturel.

22

63

-Un touriste aventurier, aimant la culture des autochtones, qui cherche

s'intgrer en respectant les coutumes et les murs locales.

29

Autre

11

Total des citations

162

Le type de touriste qui a un impact positif sur la socit ?

Sur un nombre total d'observations de 162, le touriste qui a t jug avec plus de
retombes positifs sur la socit, c'est le touriste conscient des problmes de la pauvret
et qui aimerais participer dans un projet de dveloppement avec 36 votes, aussi que le
touriste qui sjourne chez l'habitant avec 33 votes, en justifiant ces choix par le fait que
c'est le types de touristes qui pourra avoir des retombes directes sur la pauvret et le
dveloppement local sans l'intervention de plusieurs acteurs. Un travail bien organis entre
ces voyageurs et la population local est susceptible de diminuer la pauvret.
Puis, il y a le touriste aventurier, aimant la culture des autochtones, qui cherche
s'intgrer en respectant les coutumes et les murs locales avec 29 votes, car en majorit
les gens ont tendance vouloir tre respects et prfrent ne pas tre drangs dans leur
quotidien par des intrus qui ne passent pas discrtement, et mme si cela peut sembler
contradictoire, c'est pour les mmes raisons qu'ils ont aussi choisi Un touriste riche qui ne
bouge pas beaucoup en confirmant que s'il y a une bonne rpartition des biens, la
population peut bien bnficier de ces touristes sans tre drange par leur prsence.
Ensuite, avec un nombre de 22 votes, vient le touriste qui est pour l'amlioration de
niveau de vie des autochtones et prservation du patrimoine culturel et naturel. On
remarque l'cart flagrant entre cette modalit et la premire mme si elles convergent vers
le mme but, amliorer le niveau social des habitants. Mais, les gens se sont sentis plus
concerns par la premire qui met en valeur la pauvret prcisment et qui peut avoir un
impact directe la dessus.
En dfinitive, la majorit des gens trouvent que le secteur touristique est un
pourvoyeur de devises et crateur d'emplois, donc il peut contribuer la lutte contre la

64

pauvret. Les gens veulent bien y tre impliqus condition que le secteur soit plus
rglement et offre des emplois stables, respectables et bien rmunrs. Ils sont pour le
tourisme qui a des retombes effectives sur la pauvret, soit en y participant directement,
soit indirectement, par une bonne rpartition des richesses. En effet, un tourisme de lutte
contre la pauvret est possible reste savoir la bonne faon d'y parvenir.

65

III.

Cration dune association pour la gestion des sjours chez

lhabitant

Apres avoir analys les deux enqutes effectus auprs des marocains et des franais sur le
tourisme chez lhabitant, il sest avr que les deux cots sont intresss par cette activit, vu
les retombs quelle peut y avoir. Mais il faut que ce type de sjour se droule dans un cadre
rglement et organis, cest pour cela quon a trouv le fait de crer une association peut tre
lorganisme la plus adquate pour une bonne gestion de cette forme de tourisme.
Sur cette partie, jai essay de mettre les points essentiels

1. La Charte de lassociation pour un tourisme quitable et solidaire

Lassociation regroupe des organismes de voyages, slectionns sur la base dune grille de

critres thiques rigoureux, qui travaillent dans une mme dmarche de tourisme quitable
et solidaire. Ceci pour la mise en place dune activit touristique qui aide au dveloppement
local des rgions daccueil, dans le cadre dun partenariat quilibr avec les populations
locales.
Les membres de lassociation, qui seront des acteurs de lconomie sociale et solidaire,
seront engags dans le processus dlaboration dune charte commune qui assoit leur
identit collective. Cette charte dfinit, autour de trois axes, les engagements que chaque
membre actif de lassociation doit imprativement respecter :
1. La relation avec les familles daccueils et lorganisation des voyages
Lassociation organise ses sjours en partenariat avec les populations locales
qui sont au cur du processus daccueil. Il favorise ainsi la rencontre et lchange
dans la conception de ses voyages.
Les voyages seront organiss de manire maximiser limpact sur lconomie
locale des territoires daccueil, dans le respect de leurs quilibres conomiques,
sociaux et environnementaux.
2. Les engagements en faveur du dveloppement local

66

 Lassociation organise son fonctionnement et fixe le prix de ses voyages de

manire dgager des ressources affectes un fonds de dveloppement.
Ce fonds est allou aux populations d'accueil de ses destinations.
3. La sensibilisation du voyageur, la transparence et la communication
Lassociation informe et sensibilise ses voyageurs sur les principes du voyage
solidaire et sur chacune de ses destinations (situation conomique, sociale et
culturelle, rgles de savoir-vivre, situation environnementale)
Elle met disposition du voyageur la rpartition du prix de ses voyages.
Elle informe les voyageurs sur ses actions de dveloppement et de prservation
de lenvironnement.
Lassociation milite enfin pour le tourisme quitable et solidaire et le respect de
ses principes.

2. Gestion de la structure interne de lassociation

Pour ce qui est la gestion de la structure interne de lassociation, elle se base sur cinq
critres, et ceci afin de garantir des conditions de travail qui sont en compatibilit avec les
valeurs de la durabilit et la solidarit.
-Critre 1 : Lassociation respecte le droit du travail Marocain,
Dfinition du critre : Pour tre responsable et solidaire avec la population locale, il faut
aussi l'tre avec ses membres. Ainsi, le critre doit permettre d'valuer si les dmarches
mise en place au sein de la structure, respecte le droit du travail marocain, et garantie des
conditions de travails favorables.
-CRITRE 2 : Lassociation propose ses membres des formations et sensibilisations
sur le tourisme quitable et solidaire et ses domaines connexes (dveloppement,
environnement).

67

Dfinition du critre : Ce critre vise valuer que les membres de lassociation peuvent
approfondir leurs connaissances des thmatiques cls du tourisme quitable et solidaire :
tourisme, dveloppement, environnement, communication etc.
-CRITRE 3 : Lassociation affiche son engagement en faveur du tourisme quitable et
solidaire sur ses supports de communication.
Dfinition du critre : Ce critre vise vrifier que sur lensemble de ses supports de
communication, lassociation affirme et affiche son engagement en faveur du tourisme
quitable et solidaire et en dtaille les principes.
-CRITRE 4 : Lassociation mne des actions de sensibilisation et de communication :
confrences, salons, interviews
Dfinition du critre : Ce critre vise vrifier que lassociation est engage dans une
politique de sensibilisation du grand public aux enjeux du tourisme quitable et solidaire, en
parallle de la commercialisation de ses offres.
-CRITRE 5 : La mission sociale de lassociation est explicite, connue et comprise par
ses membres.
Dfinition du critre : Ce critre vise vrifier que la mission sociale telle que dfinie dans
les documents officiels de lassociation est claire et que les principaux acteurs qui y sont lis
lont comprise.

3. GESTION DE LACTIVITE TOURISTIQUE

Pour ce qui est la gestion de lactivit touristique il sagit de lun des vecteurs les plus
importants dans le processus de la satisfaction et voyageurs et familles daccord, nous allons
le voir en dtail par les 10 critres cits ci-dessous :

68

-CRITRE 1 : Le prix d'achat des prestations est le rsultat d'une ngociation annuelle
entre lassociation et les familles daccueils. Elle prend en compte l'identification et
l'volution des cots de production.
Dfinition du critre : Le prix dachat des prestations auprs des partenaires fait lobjet
dune rvision annuelle afin de lajuster aux hausses ventuelles du cot de la vie et
lamlioration de la qualit des prestations.
-CRITRE 2 : Lassociation prfinance le cot des prestations avant l'arrive des
voyageurs en concertation avec les familles daccueils.
Dfinition du critre : En accord avec ses partenaires, lassociation envoie un acompte ou la
totalit du cot de sjour avant larrive des voyageurs. Cet acompte permet aux partenaires
de faire face aux dpenses raliser avant larrive des voyageurs
-CRITRE 3 : Lassociation veille valoriser limplication des femmes dans lactivit
touristique.
Dfinition du critre : Engags dans lorganisation et la promotion du tourisme quitable et
solidaire comme facteur de dveloppement local, lassociation doit prendre en compte les
rapports sociaux entre femmes et hommes (approche dite genre ), en vue de rduire les
ingalits et favoriser lautonomie des femmes que ce soit dans la gestion de lactivit
touristique ou la mise en uvre des projets de dveloppement financs. Socialement
construits, les rles sociaux concernant le fminin et le masculin sont souvent
institutionnaliss, intgrs dans les mentalits et vhiculs par la famille, lducation, les
institutions etc. Ils sont sources dingalits majoritairement vcues par les femmes qui,
dans de nombreux pays, souffrent dun accs restreint aux droits politiques, conomiques,
sociaux et culturels. Dans ce contexte, ce critre vise assurer la participation gale des
femmes et des hommes tous les stades de laction.
-CRITRE 4 : Lassociation travaille en priorit avec des qui ne bnficiant pas
habituellement des retombes du tourisme de masse.

69

Dfinition du critre : Afin de maximiser les effets du tourisme quitable et solidaire sur le
dveloppement local, Lassociation doit choisir des familles daccueils qui sont en fort besoin
conomique, et qui ne dgage aucun bnfice de lactivit touristique.
-CRITRE 5 : Au cours du sjour, lassociation encourage lutilisation des ressources
locales, favorise les liens entre secteurs dactivits (agriculture, artisanat, services) et oriente
les dpenses des voyageurs vers les marchs locaux.
Dfinition du critre : Alors que lindustrie touristique classique est marque par la faiblesse
de ses connexions sectorielles avec la problmatique des fuites conomiques (lies
notamment limportation de biens pour laccueil des voyageurs), le tourisme quitable et
solidaire se donne pour objectifs de maximiser ses effets au niveau local, de favoriser une
redistribution quitable de ses bnfices en encourageant le recours aux comptences et
savoir-faire locaux. Ce critre vise donc sassurer que lassociation en lien avec ses
partenaires cr des liaisons sectorielles entre tourisme, agriculture, artisanat et services
dans le cadre de lorganisation et la ralisation des activits proposes aux voyageurs.
-CRITRE 6 : Lassociation limite les groupes de voyageurs 6 personnes afin de
favoriser la rencontre avec les populations locales.
Dfinition du critre : Afin de prserver la qualit des changes et limiter les impacts
ngatifs de lactivit touristique sur les populations accueillantes et leur environnement, le
nombre de voyageurs est limit 6 personnes par groupe. Cependant lassociation prendra
toutes les prcautions ncessaires pour ne pas bouleverser lquilibre social et
environnemental des destinations daccueil.
-CRITRE 7 : Lassociation et ses partenaires promeuvent le patrimoine culturel local
en vitant la "folklorisation".
Dfinition du critre : Ce critre vise vrifier que lassociation sengage avec ses partenaires
promouvoir, travers les voyages proposs, le patrimoine historique et culturel local dans
toute sa diversit (sites historiques, musiques, danses, cuisines, arts, artisanats etc.). Malgr
les impacts ngatifs que peut imposer un tourisme incontrl, on peut adopter un regard
plus constructiviste que populiste lgard des partenaires et populations locales qui,

70

 de nombreuses occasions, se rapproprient, utilisent ces changes touristiques comme

sources de reconstruction ou revalorisation didentits locales, voire nationales. Du coup, les
activits et vnements proposs aux voyageurs doivent tre construites et organiss en
collaboration avec la population locale qui reste llment cl de lidentit culturelle du pays.
-CRITRE 8 : Lassociation favorise les opportunits de rencontre et d'change entre
les voyageurs, la population et les acteurs de la vie locale.
Dfinition du critre : Lassociation doit concevoir et organiser ses sjours de manire
favoriser la rencontre entre les voyageurs, la population locale et ses diffrents acteurs et
groupes sociaux : artisans, producteurs, associations etc. Si ces moments peuvent tre
organiss dans le cadre, par exemple, dactivits proposes aux voyageurs (ateliers divers,
soire culturelle etc.).
-CRITRE 9 : L'oprateur informe ses voyageurs sur la destination (situation
conomique, sociale, culturelle, environnementale, politique) et sur ses partenaires locaux.
Dfinition du critre : Ce critre vise vrifier que loprateur donne un maximum
dinformations aux voyageurs pour prparer au mieux leur voyage et respecter le pays
daccueil.
-CRITRE 10 : Lassociation possde un dispositif d'valuation de la satisfaction de ses
clients incluant des items spcifiques au tourisme quitable et solidaire.
Dfinition du critre : Un dispositif dvaluation de la satisfaction des voyageurs (type
questionnaire de satisfaction) est trs important, il permettra lassociation de rpondre
aux exigences des voyageurs dans le cadre du tourisme quitable et solidaire.

4. La gestion des partenaires

Pour ce qui est la gestion des partenaires, il sagit dun point trs essentiel pour les
voyageurs et surtout pour la population locale, un bon partenariat peut avoir beaucoup des
retombes bien positive, cest donc l que jai pens mettre 9 critres pour la ralisation
dun bon partenariat

71

-Critre 1 : le sjour a t co-construit avec les partenaires locaux responsables de

l'activit touristique.
Dfinition du critre : Co-construire le sjour avec les partenaires locaux, cela veut dire que
chacun contribue la conception du projet touristique et pas seulement sa mise en uvre.
Il est dangereux que les partenaires naient que pour rle de participer la mise en uvre
dun projet imagin par lassociation.
-CRITRE 2 : Le sjour s'inscrit dans le cadre d'un partenariat. Les partenaires locaux
sont clairement identifis et une convention est tablie.
Dfinition du critre : Un cadre partenarial clair formalis par une convention associant tous
les partenaires (touristiques, dveloppement, voire institutionnels) facilite la russite du
projet. Ce cadre doit prciser les droits et devoirs de chacun.
-CRITRE 3 : Le sjour s'inscrit dans le cadre d'un partenariat. Les partenaires locaux
sont clairement identifis et une convention est tablie.
Dfinition du critre : Lactivit touristique doit tre mise en uvre de manire conjointe
par les diffrents partenaires concerns, la fois pour des raisons thiques de respect des
partenaires et aussi pour quelle puisse gnrer des effets positifs de dynamisation des
partenaires locaux.
-CRITRE 4 : Lassociation et ses partenaires locaux s'informent mutuellement sur le
fonctionnement et la gestion de leur structure.
Dfinition du critre : Une bonne communication entre les partenaires rduit le risque de
malentendus et de difficults partenariales. Cette information mutuelle ne doit pas se limiter
aux questions concernant la gestion commune de lactivit touristique mais aussi sur le
fonctionnement gnral de chacun des partenaires.
-CRITRE 5 : Lassociation et ses partenaires sont en contact frquent pour assurer la
qualit du partenariat.

72

Dfinition du critre : Au-del des contacts distance (tlphone, mails etc.) tablis entre
lassociation et ses partenaires engags dans lactivit touristique, ce critre vise vrifier
quils se rencontrent physiquement de manire rgulire afin dentretenir la relation de
partenariat et actualiser son contenu au fil du temps.
-CRITRE 6 : Lassociation et/ou ses partenaires dterminent le prix des voyages de
manire dgager une marge affecte un fonds de dveloppement. Ce dernier participe
au financement de projets locaux rpondant l'intrt collectif
Dfinition du critre : Il sagit dun critre fondamental du commerce quitable. Si le prix des
voyages doit permettre chacun des partenaires de sen sortir dun point de vue
conomique, il doit galement permettre le financement de projets locaux dintrt collectif.
Ce prix tout comme le montant affect aux projets doit rsulter dune ngociation entre les
diffrents partenaires impliqus.
-CRITRE 7 : Lidentification et la mise en uvre des projets de dveloppement sont
menes par des organisations locales en concertation avec les populations bnficiaires et
leurs reprsentants.
Dfinition du critre : On identifie six phases dans le cycle dun projet de dveloppement
impliquant les oprateurs du tourisme quitable et solidaire et leurs partenaires :
1- Identification dun projet
2- Diagnostic : Etude de faisabilit
3- Planification : Elaboration de la stratgie daction, programmation technique et
financire du projet,
4- Financement : Recherche et obtention de financements, convention de
financement,
5- Suivi et pilotage du projet : Programmation oprationnelle, mise en uvre,

73

6- valuation intermdiaire et finale : Apprciation des ralisations et effets du

projet.
Sil nexiste pas de dmarche idale tant les histoires et contextes de mise en uvre des
projets financs sont varis, ce critre vise vrifier que les acteurs de lassociation
sappuient sur les principes mthodologiques suivants dans llaboration de ces projets de
dveloppement :
a) Le projet de dveloppement est identifi et mis en uvre par des
organisations locales (associations, groupements etc.) disposant dune lgitimit dans
le domaine dintervention envisag et dune grande proximit avec les acteurs
concerns par le projet.
b) Lassociation avec ses partenaires sassurent de la lgitimit du projet au
regard du contexte local, des besoins et stratgies des groupes sociaux en prsence
et des actions dj menes sur le territoire (par des ONG, autorits locales).
c) Lassociation contractualise avec les responsables du projet de
dveloppement financ afin de sassurer de son suivi et de sa durabilit.
d) Lassociation sengage informer les autorits locales du projet identifi
afin de favoriser une coordination des actions de dveloppement au niveau local
-CRITRE 8 : Les projets de dveloppement font lobjet dun suivi et dune valuation.
Dfinition du critre : Le suivi est un processus dynamique et continu qui permet de piloter
le projet de dveloppement et de le rorienter si ncessaire. Il permet ainsi de contrler si
ce qui est fait est conforme aux prvisions, de reprer les carts, de les corriger le cas
chant et de communiquer sur les rsultats du projet auprs des partenaires, voyageurs
etc. En pratique, lassociation sengage tablir avec ses partenaires des outils de suivi
(fiches dactivits, tableaux de bord, comptes rendus de runions). Lvaluation (externe
ou interne) permet quant elle danalyser les rsultats et effets du projet de dveloppement
au niveau local, den rendre compte auprs des partenaires qui ont particip et/ou soutenu
linitiative enfin de prendre des dcisions quant lavenir du projet (poursuite/arrt).

74

Lvaluation dresse un tat des lieux une priode donne, contrle et compare ce qui a t
ralis par rapport ce qui tait prvu, met en avant les forces et faiblesses du projet et
peut contribuer la transformation de lexprience du projet en savoir partageable. En
pratique, lassociation se dote doutils dvaluation quelle utilise elle-mme (autovaluation) ou fait appel un appui externe pour accompagner la dmarche
-CRITRE 9 : Les partenaires sont associs la dfinition des outils de communication
les concernant.
Dfinition du critre : Engag dans le tourisme quitable et solidaire, lassociation doit
adopter un comportement thique dans ses actions de communication afin dune part de ne
pas induire le grand public en erreur (avec par exemple un dcalage entre les images
vhicules sur une destination et la ralit) et dautre part de respecter la dignit des
personnes reprsentes. Dans ce cadre, ce critre vise questionner le rle donn par
lassociation ses partenaires dans la construction ou la rvision des outils de
communication les concernant.

5. Le choix des familles daccueils.

5-1 Qui sont les familles daccueil ?
Ce sont des familles marocaines qui aiment le contact avec les autres et le partage
interculturel.
Elles ont au moins une chambre libre et prive, avec canaps marocains (divans) ou des lits
pour voyageurs.
Diffrentes classes de confort sont proposs :
-

"Rustique" : comporte une toilette turque et un endroit pour se laver.

" Petit confort " : comporte une petite chambre simple avec de l'eau chaude.

" Grand confort " : comporteune grande chambre avec un grand lit et une salle de
bain entirement quipe.

75

Les familles daccueil se situent en ville ou en compagne, les habitants des villes sont
favoriss, surtout ceux qui se situent proximit du centre.
Toutes les familles d'accueil sont soigneusement slectionnes et visits avant la rception
des voyageurs pour la premire fois

Les familles daccueils sont choisies dune faon rigoureuse. Elles sont de niveaux sociaux varis,

avec un mode de vie traditionnel ou plus occidentalis, reprsentent le Maroc d'aujourd'hui.

Ce ne sont ni des chambres d'htes, ni des gtes. Les familles accueillent les voyageurs en
toute simplicit et les repas sont partags gnralement autours de la mme table.
Dans chacune de ces familles, il y a au moins un membre de la famille qui parle bien ou
parfaitement franais. Cest un point primordial dans le choix des familles daccueil.
On donne aux voyageurs l'opportunit de vivre un moment de la vie marocaine et de mieux
connatre les marocains.
Certains ont choisi l'aide d'associations locales intresses par cette activit, dont certains
membres actifs deviendront familles d'accueil, d'aucuns sont choisis directement, car de
nombreuses familles sont intress par lide de devenir famille daccueil

5-2 Comment devenir une famille daccueil ?

tape 1: Le contact avec la future famille daccueil
On sera joignable via plusieurs supports, par tlphone, courrier, e-mail ou sur le site
internet en remplissant le formulaire dadhsion,
A laide de ces intermdiaires on acquerra toutes les informations importantes propos des
futures familles daccueil.
tape 2: La visite de la famille daccueil
Une fois que le voyage sera prvu, on prend contact avec la famille daccueil, afin qu'elle
puisse se prparer pour recevoir les voyageurs. On prvient la famille deux jours avant la
date de rception titre de confirmation.

76

Lorsque les voyageurs, rservent leur sjour au Maroc lavance, les familles concernes
sont contacts afin d'obtenir leur approbation pour les dates demandes. Quelques jours
avant l'arrive des voyageurs, l'indemnit est verse la mre.

Conclusion partie III

Sur cette troisime et dernire partie on a vu les avantages du tourisme et son rle
dans le dveloppement conomique.
Les franais enquts qui se sont montr en majorit trs intresss par cette forme
de tourisme, de un parce que a entre dans le cadre dun voyage responsable et cest ce que
les touristes cherche de plus en plus, et de deux a va leurs permettre de voyager autrement
et de connaitre le vrai visage du Maroc et de vivre des expriences inoubliable loin des
forfaits tout-compris.
De mme pour les marocains enquts, ils sont aussi bien ouvert et intresss a
lide de recevoir des voyageurs chez eux, parce que a va leurs permettre de dgager des
bnfices dont ils ont besoins, et aussi vivre une exprience dchange interculturel avec des
trangers qui avait lhabitude de voir de loin.
Lide de crer cette association pour la gestion des sjours chez lhabitat me semble
trs adquate pour les deux parties, et comme nous lavons vu, lassociation pourra avoir un
rle trs important dans le dveloppement local du territoire. Soit par la cration de
partenariats avec dautres association locales et participer des projets de dveloppement,
soit par limplication directe de la population locale dans la gestion et le financement de ces
propres projets.

77

Conclusion gnrale
Nous avons mis au cur de ltude, le tourisme solidaire, qui reste un tourisme peu
pratiqu, et lacteur principal de lactivit touristique : le touriste.
En premier lieu, nous avons dtermin que la prise de conscience gnrale des effets
ngatifs du tourisme de masse, a entrain la mise en place de nouvelles formes de tourisme,
rpondant au respect des territoires et des peuples. Pour quun territoire soit facteur de
dveloppement, les fondements du tourisme doivent tre respects. Grce la mise en
place du tourisme solidaire, les pays du Sud peuvent, leur tour, mettre en place une
activit touristique facteur de dveloppement.
Au cours du mmoire, nous avons pu constater lvolution dans les modes de
consommation des touristes. De manire gnrale, les touristes sont la recherche dun
tourisme plus responsable, et dun retour vers une certaine authenticit, privilgiant
lchange et le respect des populations locales et de lenvironnement.
Cependant, nous avons vu que le tourisme solidaire, reste une forme de tourisme
assez complexe, qui ne peut tre destine lensemble de la population. Pourtant, les
touristes sont la recherche de voyages, qui prennent en considration leurs nouvelles
exigences.
Nous avons galement tudi divers outils permettant la gestion maitrise des
touristes au sein de ces territoires, afin que leur prsence soit facteur de dveloppement
pour celui-ci.
Ainsi, un tourisme plus durable doit tre mis en place de faon gnrale. Les tours
oprateurs lont bien comprise, et cherchent faire voluer leurs prestations vers plus de
durabilit. Les outils tudis au cours de cette tude, et les valeurs du tourisme durable et
solidaire, doivent tre pris en compte pour instaurer le tourisme de demain.
Le dveloppement du tourisme interne et social peuvent devenir des outils trs
intressants, pour que les territoires visits, acquirent une plus grande indpendance. De
mme, la gestion des flux, et la prparation des voyageurs avant leur dpart, travers des
programmes de sensibilisation, vont tre dcisifs pour le bon dveloppement du territoire.

78

La rflexion mene tout au long de ce mmoire, nous a donc permis de rpondre

notre problmatique. Ainsi, nous pouvons affirmer que le tourisme solidaire et responsable
est facteur de dveloppement local, grce la manire dont les touristes sont grs, dans
cette forme de tourisme qui doit servir de base la mise en place dun tourisme
responsable, rpondant aux attentes actuelles des touristes.

79

Bibliographie
Ministre de lcologie, du dveloppement durable et de lnergie. Le tourisme en quelques
chiffres. [En ligne]. Disponible sur : <http://www.developpement-durable.gouv.fr/Letourisme-en-quelques-chiffres.html>
http://www2.unwto.org/fr/annual-reports
(TERRIER, 2006, p.5).
LEPILLER Olivier, Sociologie du tourisme, Cours de Master 1 TD, dpartement ISTHIA,
Universit de Toulouse 2, 2013
http://ethics.unwto.org/fr/content/le-code-mondial-d-ethique-du-tourisme
Programme des Nations Unies pour lEnvironnement (PNUE). Tourisme : le tour du monde les
pieds sur terre.[En ligne]. Disponible sur : < http://www.unep.fr/shared/publications/o
ther/DTIx0531xPA /touris me.pdf> . (Consult le 15-01-2013)
Tourism: Change, Impacts and Opportunities provides a comprehensive and balanced
discussion of the impacts of tourism
Geoffrey Wall, Alister Mathieson : Pearson Education, 2006
De nombreux lment sont tirs de louvrage de Jean Stafford : Dveloppement et tourisme
au Maroc- 1996
Lassociation End Child Prostitution Pornography and Trafficking in Children for Sexual
Purposes (ECPAT)
World Travel & Tourism Council (WTTC), forum destin l'industrie du voyage et du
tourisme, www.wttc.org
whttp://www.wttc.org/our-mission/annual-report/
TORRENTE Pierre, Gestion de projet de dveloppement, Cours de Master 1 TD, dpartement
ISTHIA, Universit de Toulouse 2, 2013.
Canal U, Vidothque numrique de lenseignement suprieur. Le touriste, confrence de
Jean- Didier Urbain, janvier 2006. Disponible sur :
< http://www.canalu.tv/video/universite_de_tous_les_savoirs/le_touriste_jean_didier_urbain.1466>.
http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/environnement/s/pressionsimpacts-tourisme.html
Les impacts du tourisme selon le Programme des Nations Unies pour l'environnement
(United Nations Environment Programme / UNEP)
DECROP Alain. Le touriste consommateur : comprendre les comportements pour amliorer
lefficacit marketing. Bruxelles, Editions De Boeck, 2010, 319 p.
COLLOMBON Jean-Marie & al. Tourisme solidaire et dveloppement durable. Paris, Editions
du Gret, 2006, 120 p.
TORRENTE Pierre. Dveloppement durable, Tourisme et Territoire. Introduction lanalyse
systmique, in. Laurent Alain et al., Tourisme responsable. Cl dentre du dveloppement
territorial durable. Clamecy, Editions Chronique sociale, 2009, 511 p.
UNION NATIONALE DES ASSOCIATIONS DE TOURISME (2005a). Tourisme solidaire. Des

80

voyages vers lessentiel, Paris, 72 p.

UNION NATIONALE DES ASSOCIATIONS DE TOURISME (2005b). Le tourisme solidaire vu
par les voyageurs franais : notorit, image et perspectives, Paris.
ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME (2002b). Tourism and Poverty Alleviation,
Madrid.
ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME (2004). Tourism Highlights 2003, Madrid.
http://siteresources.worldbank.org/INTMOROCCOINFRENCH/Resources/Moving.out.poverty
.French.DEF.pdf
26 Rapport sur la pauvret : Comprendre les dimensions gographiques de la pauvret pour
en amliorer
l'apprhension travers les politiques publiques. Banque Mondiale Rapport No. 28223MOR, septembre 2004
http://www.lavieeco.com/news/economie/tourisme-le-maroc-progresse-mieux-que-sesprincipaux-concurrents-mediterraneens-17404.html
http://daccess-ddsny.un.org/doc/UNDOC/GEN/N02/636/94/PDF/N0263694.pdf?OpenElement
DANTE- Rseau pour un Dveloppement Durable du Tourisme, Alliance pour un monde
responsable, pluriel et solidaire : version provisoire des cahiers de propositions pour le XXIe
sicle, Un carton rouge pour le tourisme ?, Sommet de Johannesburg, Fvrier 2002
Tourisme : Le Maroc opte pour l'action responsable, Publi par MAP le 20-11-2007
Charte Marocaine du Tourisme Responsable
Extrait du site http://www.voyageons-autrement.com/tourisme-reponsable-au-maroc.html
Source : Charte EVEIL- Tourisme Responsable et Solidaire
Extrait du site http://www.eveil-tourisme-responsable.org/definition-tourismeresponsable.php

81

Table des annexes :

Annexe 1 : Enqute sur le tourisme solidaire effectue en France

82

83

84

85

Annexe 2 : Enqute sur le tourisme solidaire auprs des

marocains

86

87

Annexe 3 : Les dmarches accomplir pour crer une association

La dclaration en prfecture est la principale dmarche accomplir pour

officialiser la cration de votre association. Mais bien dautres sont ncessaires
voire indispensables. En voici une liste non exhaustive.

Rdiger les statuts

Les statuts sont obligatoires et ncessaires juridiquement. Cest eux qui fixent les rgles
dorganisation qui sappliqueront durant toute la vie de lassociation. En cas de litige, ils
servent de rfrence. Il faut donc apporter un soin particulier leur rdaction. Si le projet et
les objectifs de lassociation ont bien t dfinis par les membres fondateurs, cette tape ne
vous posera pas de problme particulier. Les statuts pourront tre modifis ultrieurement.
Mais ses modifications devront tre officialises par une dclaration la prfecture ou sousprfecture*.

Organiser une assemble constitutive

Lassemble constitutive nest pas obligatoire mais fortement conseille. Cest en gnral
lors de cette runion que sont approuvs les statuts et lus les membres du Conseil
dadministration. Noubliez pas de rdiger un compte-rendu de cette assemble en prcisant
bien la liste des administrateurs et leurs responsabilits au sein de lassociation. Le conseil
pourra se runir dans un deuxime temps pour dsigner le bureau.
Faire une dclaration en prfecture

Pour acqurir une personnalit juridique, l'association doit se dclarer la prfecture ou

sous-prfecture du dpartement de son sige social. La dclaration doit mentionner la
dnomination complte, l'objet, l'adresse et la liste des dirigeants (nom, prnom, date et
lieu de naissance, nationalit, profession, domicile). Le formulaire de dclaration (modle A)
doit tre fourni en deux exemplaires, accompagn de deux exemplaires galement des

88

statuts certifis conformes et dats par deux personnes au moins avec la mention de leur
fonction respective (prsident, administrateur, trsorier, etc.).

Publication au Journal Officiel

Aprs le dpt du dossier, la prfecture vous adressera un rcpiss adresser au Journal

Officiel dans un dlai de 15 jours afin de publier un extrait de la dclaration ( conserver
prcieusement). Cette publication est payante. Son cot inclut linsertion future et
ventuelle de lavis de dissolution.

Rdiger le rglement intrieur

Le rglement intrieur est facultatif - except pour les associations reconnues dutilit
publique - et peut tre rdig aprs le dpt des statuts. Il est mme souhaitable dattendre
que la vie de lassociation soit bien organise avant de llaborer. Il permet d'apporter des
prcisions supplmentaires aux statuts et de dcrire le fonctionnement de l'association. Il
prcise par exemple les modalits d'emploi des bnvoles et des salaris, les dispositions
relatives la gestion du matriel, les modalits de convocation et de vote aux assembles.

Souscrire des assurances

Mme si elles sont facultatives, il est prfrable de souscrire des assurances. Lassociation
doit garantir la responsabilit civile de ses dirigeants, membres, salaris, bnvoles et de
toutes personnes dont elle a la responsabilit dans le cadre de ses activits. Vous devez
dclarer votre assureur les activits ordinaires de lassociation mais aussi les activits
exceptionnelles ou nouvelles, les locaux (incendie, dgts des eaux), les vhicules et les
biens en gnral. Certaines associations doivent souscrire obligatoirement des assurances :
les centre de loisirs, les associations organisatrices de sjours ou voyages, les associations de
tourisme, les associations prenant en charge des handicaps, etc. En cas de procs,
l'association peut faire prendre en charge ses frais de procdure en souscrivant une
assurance protection juridique.

89

Se renseigner auprs dun assureur ou du centre de documentation et d'information de

l'assurance (CDIA).

Autres dmarches et conseils

Ouvrir un compte au nom de lassociation dans une banque ou la poste

Se dclarer auprs de son bureau de poste pour le courrier et les mandats

Pour connatre le rgime fiscal de votre association (notamment savoir si elle est assujettie
ou non aux impts commerciaux), prendre contact avec le "correspondant association" du
service fiscal de votre dpartement

Se dclarer au Centre des Impts dont votre association dpend.

90

Table des matires

Remerciement..2
Avant-propos....3
Sommaire.4
Introduction gnrale..5
Partie I- Lvolution du tourisme et de ses modes de consommation, ainsi que ces impacts.
Introduction partie I..7
I.
Le tourisme : dune activit facteur de dveloppement lmergence du tourisme de
masse. ...9
1. Linvention du tourisme. ..9
1-1 Linvention du tourisme.
2-Quest-ce quun touriste ? 10
2-1 Dfinition du touriste. ...10
2.2 Evolution de limage du touriste. 11
- 2.2.1 Le touriste clich. ....11
- 2.2.2 La distinction entre un touriste et un voyageur...11
3-Lmergence du tourisme de masse. .12
3-1 dfinitions du tourisme de masse..12
a. Le tourisme comme un systme mondialis. .13
II.

Les impacts socioculturel, conomique et environnemental du tourisme. ..13

1. Les impacts socioculturels : 14
1-1
Le changement ou la perte de l'identit et les valeurs
autochtones..15
1-2
Conflits culturels.16
1-3
Les enjeux thiques....17
2. Les impacts conomiques : 19
3. Les impacts environnementaux : ..20

Conclusion partie I..23

Partie II - Le tourisme durable, vecteur de dveloppement. ..24
Introduction Partie 2.25

I.

le tourisme durable, vecteur dun dveloppement durable...27

1. La notion du tourisme durable ..28
1-1Dfinition..28
1-1-1 Les dimensions de la durabilit.28
1-1-2 Laspect cologique et environnemental29

91

2- Aspects du tourisme durable : ...29

2-1-Laspect cologique et environnemental....30
2-2- Laspect conomique...30
2-3-Laspect socio-culturel..31

II.

Les diffrentes formes de tourisme durable et son rle dans le dveloppement

humain. 32
1. Les diffrentes terminologies du tourisme durable. ..32
1.1 Eco-tourisme.33
1-1 Tourisme culturel et patrimonial 33
1-2 Tourisme rural..33
1-4 Le tourisme communautaire.34
1-5 Le tourisme solidaire..34

La contribution du tourisme au dveloppement humain intgral. .34

2-1 Le tourisme, un vecteur de dveloppement conomique35
2-2 le tourisme peut-tre une voie de dveloppement malgr ses impacts
ngatifs. 35
III.
Le rle du tourisme dans le dveloppement au Maroc .36
1. Vue densemble sur le Maroc. 36
2. Le Maroc, une destination touristique attractive et moins chre..38
3. Lconomie marocaine et le rle du tourisme dans son dveloppement39
3-1 APERCU ECONOMIQUE DU MAROC.39
3-2
Lvolution du tourisme au Maroc et son rle dans le dveloppement
conomique. ..41

Conclusion partie II..43

Partie III Le tourisme Chez lhabitant, une solution palliative pour un tourisme
responsable au Maroc..44
Introduction de la partie III45
I.

II.

Vers un autre tourisme plus solidaire Maroc ? .46

3.2 La naissance dun mouvement alternatif..46
3.3 Les multiples alternatifs au tourisme de masse49
Analyse de lenqute ralise sur le tourisme chez lhabitant.......................................52
1-Enqute auprs des Franais sur le tourisme solidaire (Chez lhabitant) .52
1-1 Quels sont les principaux enseignements de cette enqute ?.....................52
1-2 Lanalyse dtaille des rponses collectes ...54
2- Enqute sur chez lhabitant auprs des marocains..58

92

III.

Cration dune association pour la gestion des sjours chez lhabitant64

1-La Charte de lassociation pour un tourisme quitable et solidaire64
2-Gestion de la structure interne de lassociation65
3-GESTION DE LACTIVITE TOURISTIQUE.66
4. La gestion des partenaires .................................................................................69
5. Le choix des familles daccueils. .73
5-1
Qui
sont
les
73
5-2
Comment
devenir
.74

familles
une

famille

daccueil
daccueil

?
?

Conclusion partie III.75

Conclusion gnrale...76
Bibliographie ..................................................................................................................... ..78
Table des annexes ........................................................................................................... .80
Annexe 1 : Annexe 1 : Enqute sur le tourisme solidaire effectue en France.......................80
Annexe 2 : Enqute sur le tourisme solidaire auprs des marocains..81
Annexe 3 : Les dmarches accomplir pour crer une association..86
Table des matires...................................................................................................................88

93