THOMPSON SEEDLESS

1. CLASIFICACIN TAXONMICA:
CLASE: Dicotiledneas
ORDEN: Rhamnales
FAMILIA: Vitcea
GENERO: Vitis
ESPECIE: Vitis vinfera 'de Thompson Seedless'
2. CARACTERISTICAS AGRONOMICAS:
Requisitos de suelo: Bien drenado, suelos altamente orgnicos.
Tasa de crecimiento: tasa de crecimiento rpido, 8-20 pies por ao.
Poda: Durante finales de febrero o marzo, la poda adecuada
ayudar a mantener el potencial de una vid de producir una cosecha
de fruta de buena calidad, desarrollar una buena estructura de vid,
aumentar la exposicin al sol en el dosel, promover el desarrollo de
la madera de fructificacin del ao que viene, y potencialmente
reducir la enfermedad y presin de los insectos.
Poda. Poda larga, ya que las yemas de la base del sarmiento no son
fructferas (PEREZ CAMACHO, F., 1992).
Poda media a larga. 5-8 yemas (OLIVAS LUJAN, J., 1999).
Poda larga o muy larga (PASTENA B., 1990).
Poda muy larga. 10-12 yemas (LOPEZ GONZALEZ, A., 1999).
Poda muy larga. 12-14 yemas (MUOZ HONORATO, I, 1990).
Poda muy larga. 10-15 yemas (M. CACERES, E., 1996).

Tcnicas. Exige una serie de cuidados especiales para conseguir

producciones importantes y tamao de uva comercial.
En primer trmino se debe realizar una eliminacin de racimos en
prefloracin, cuando haya comenzado la elongacin de los mismos,
es decir, cuando se pueda ver la calidad de cada uno (7 das antes
de la floracin) (MARTINEZ PELAEZ, 1988, CITADO POR GARCIA
DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M., 1998). Se suele dejar un solo
racimo por brote, el que esta ms cercano a la base, aunque se
pueden llegar a dejar dos por brote, siempre de acuerdo al vigor de la
planta y la carga presente. Se puede aprovechar este momento para
ordenar los brotes y racimos para que queden desenredados y bien
colocados.
Al presentar racimos excesivamente compactos exige, en segundo
trmino, tratamientos con cido giberlico para elongacin del raquis
y para aclareo, en prefloracin y floracin respectivamente.
Puesto que sus bayas son pequeas exigen de nuevas aplicaciones
de giberlico tras el cuajado para alcanzar un buen tamao de baya.
Estas aplicaciones se complementan realizando anillados en tronco y
brazos. Adems, y aprovechando el anillado, se realizan tareas
manuales de poda de racimos (despuntes y eliminacin de
ramificaciones) y aclareo de bayas.
Los racimos deben quedar con 100-150 granos que, con un peso de
4,5 a 5,5 gr una vez alcanzada la maduracin, darn racimos de 500
a 800 gr, que es el tamao ms apreciado en los mercados
internacionales (MARTINEZ CUTILLAS Y CARREO ESPIN, 1988,
CITADOS POR GARCIA DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M., 1998).

Es el cultivar que mejor responde a las aplicaciones de cido

giberlico para aclareo de flores y para incrementar el tamao de las
bayas (M. CACERES, E., 1996).
El anillado se hace por dos razones: la primera es para tener un
aumento en el peso de la baya y la segunda para fortalecer la unin
de la baya (FREDERICK L. JENSEN, WILLIAM L. PEACOCK, 1997).
Giberlico. Prefloracin: 10-20 ppm, con racimos de 7 a 15 cm de
largo. Floracin: 10-15 ppm, con 50% al 80% de flores abiertas. Si la
floracin no es uniforme conviene hacer dos tratamientos a 10 ppm
con

una

semana

de

intervalo. Tras

cuajado: 40-60

ppm

aproximadamente, dos semanas despus de la floracin, con 4-5 mm

de dimetro del grano (MARTINEZ CUTILLAS Y CARREO ESPIN,
1988, CITADOS POR GARCIA DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M.,
1998).
Prefloracin: 15-20 ppm, con racimos de 15 a 20 cm de
largo.Floracin:15-20 ppm, con 5% de floracin y 15-20 ppm, con 8090 % de floracin. Tras cuajado: 30-40 ppm, con 4-5 mm de dimetro
del grano, 30-40 ppm, a los 5-7 das del anterior y 30-40 ppm, a los
5-7 das del anterior (M. CACERES, E., 1996).

Tamao: 1.4 a 1.2 pulgadas flores.

Condicin

de

clima: Las

plantas

requieren

100

horas

de

fro. Necesita un montn de calor. Hace mejor en zonas de baja

humedad. Mejor crecido en zonas de ciclo largo del Noroeste.
Aproximadamente 24 racimos por cepa.
Vigor. Medio a alto.

 Conduccin. Se adapta bien a conducciones en espaldera y parral.

Llevada en conducciones bajas es prcticamente improductiva
(PASTENA B., 1990).
Portainjertos. No presenta problemas de injerto. Va bien con 16149, con el cual produce una buena calidad de baya, con 110-R.,
1103-P., 140 Ru., y SO4 (OLIVAS LUJAN, J., 1999).

3. CARACTERISTICAS DE LA BAYA(GRANO DE UVA):

Baya. Verde clara, amarilla.
Forma. Elipsoidal.
Tamao. Pequeo.
Sabor. Neutro.
Pulpa. Crujiente.
Piel. Media a delgada, consistente y poco pruinosa.
Racimo. Medio a grande, cilndrico cnico, alado y compacto.
4. CARACTERISTICAS DE LA HOJA:
Los pmpanos son de color verde y con estras rojas tanto en la cara
dorsal como en la ventral. La hoja adulta tiene un tamao grande, est
compuesta de 5 lbulos ligeramente superpuestos que conforma un
pentgono, con un peciolo corto y un seno peciolar en forma de U abierta.
El racimo es de tamao grande, con un grado de compacidad medio y una
longitud del pednculo media. La baya tiene un tamao medio y uniforme

en el racimo, tiene una forma elptica, con un hollejo fino de color rojo-rojo
gris y de difcil desprendimiento del pedicelo.
5. USOS DEL FRUTO (Inf. De estados Unidos):
'Thompson Seedless' es, con mucho, la variedad de uva ms plantada en
California (E.E.U.U.). Tambin es el ms verstil de las variedades de
uva. Si bien la mayor parte de su superficie est dedicada a la produccin
de pasas (alrededor del 70 por ciento), una proporcin sustancial se utiliza
para la uva de mesa frescas (14,5 por ciento), la trituracin para el vino,
jugo concentrado de uva, y productos de destilacin (alrededor del 14 por
ciento), y conservera (1,5 por ciento).

6. EPOCA DE RECOLECCION Y RENDIMIENTO:

RENDIMIENTO (TN /HA)

PAIS

PERIODO

DE

COSECHA

PROMEDIO

POTENCIAL

INDIA

25

50

EE.UU.

31,5

34,5

FEBRERO-MAYO

CHILE

20,8

28,0

ENERO-ABRIL

PER

12

16

DICIEMBRE-MARZO

SUDAFRICA

19,9

ENERO-ABRIL

En el 2009, Viveros Los Viedos demostr que Arequipa podra ser una
zona ideal para el desarrollo de la uva Thompson Seedless (la de mayor

precio). En ese sentido, la empresa logr obtener un rendimiento de 16,000

TM en una parcela demostrativa ubicada en La Joya, frente a los 12,000
TM que produce la misma variedad en Ica
7. OBSERVACIONES:
Sus bayas son sensibles al calor y a la insolacin directa (FREDERICK L.
JENSEN, WILLIAM L. PEACOCK, 1997).
A pesar de que esta variedad necesita mucha mano de obra para su cultivo,
puede ser rentable su cultivo, si se consiguen racimos de calidad, puesto
que obtiene buenos precios en la exportacin (CARREO ESPIN, J.,
MARTINEZ CUTILLAS, A. 1996).
Es la variedad ms extendida y cultivada en el mundo, tanto para consumo
en fresco como para la obtencin de pasas (CARREO ESPIN, J., GOMEZ
PLAZA, E., MARTINEZ CUTILLAS, A., 1991).
Tambin se usa para la fabricacin de vinos (PEREZ CAMACHO, F., 1992).
8. BIBLIOGRAFIA:
EFECTOS DE DIVERSOS NIVELES DE CARGA (CARGA DE
PRODUCTOS) Y HOJAS APLICABLES DE ABONOS DE UVAS,
SOBRE EL RENDIMIENTO Y CALIDAD, Her Hakk Sakldr, 2013,
TURQUIA.(
http://acikerisim.selcuk.edu.tr:8080/xmlui/bitstream/handle/12345678
9/915/335359.pdf?sequence=1 )
http://westernfarmpress.com/grapes/thompson-seedless-prices-takesharp-harvest-time-increase
PRODUCCION DE LA UVA EN LA INDIA.
http://www.fao.org/docrep/003/x6897e/x6897e06.htm
http://www.nhb.gov.in/Horticulture%20Crops/Grape/Grape1.htm

 http://biblioteca.cnic.cl/media/users/3/181868/files/18813/Productivid
adFruticultura.pdf