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Informe de Avance
N2
Empresa de cumpleaos Happiness
Alumnos:
-Gsela Martnez
- Denis Moreno
- Elsa Ortiz
- Mauricio Palma
- Fabin Silva
Profesor: Oscar Reyes
Fecha: Jueves 04 junio, 2015
Contenido
Introduccin............................................................................................................................3
Justificacin de la idea propuesta:..........................................................................................3
Definicin de la idea:..............................................................................................................4
Ubicacin geogrfica del proyecto.........................................................................................6
Posibles riesgos del proyecto..................................................................................................7
Definicin del mercado...........................................................................................................8
Caracterizacin del mercado.................................................................................................15
Factores de Segmentacin.....................................................................................................16
Metodologa de investigacin...............................................................................................16
Definicin de la demanda.....................................................................................................18
Introduccin
En el presente informe se dar a conocer el segundo avance de nuestro proyecto semestral:
Empresa de cumpleaos Happiness. El cual trata de la produccin de fiestas de
cumpleaos, donde llegamos hasta las dependencias de nuestros clientes llevando toda la
entretencin, juegos, animacin, men infantil, etc. para realizar del cumpleaos un
momento inolvidable y lleno de diversin.
Primeramente, indagamos el mercado en el que queremos ahondar, evaluamos a travs de
encuestas, investigamos las caractersticas de los posibles consumidores, ubicacin del
proyecto, costos y probables riesgos que traera consigo esta inversin. Adems de
apoyarnos de fuentes confiables y estadsticos nacionales para la justificacin de datos.
Definicin de la idea:
Se ha decidido crear una nueva empresa denominada Happiness, la que contar con los
siguientes servicios:
Comenzamos nuestro trabajo desde que nuestros clientes se comunican con nosotros, dando
informacin clara de todo lo que ofrecemos.
Juegos:
Tobogn Arcoris
Castillo
Cama elstica
Maquina cabritas
http://chileinflables.cl/
Adems otorgaremos un servicio de alimentacin en base a mens establecidos por nuestra
empresa, los cuales detallaremos a continuacin:
ALIMENTACIN
ANIMACIN
JUEGOS
ANIMACIN
JUEGOS
ALIMENTACIN
ANIMACIN
JUEGOS
Posibles dificultades
que enfrentar el
proyecto
Posibles soluciones
3
4
Tener vehculos de
remplazo.
En la no realizacin de la actividad
en particular
Tener actividades
preparadas de reserva.
Tener personal de
remplazo.
Establecer una persona a
cargo de cada juego y un
mximo de nios por
momento ( ejemplo 3
nios arriba del tobogan
al mismo tiempo)
Calidad
(1:Bueno, Razn de la percepcin
2:Medio, 3:Bajo)
Animacin
Juegos
Alimentacin
Limpieza
Precio
Men
Precio
OPCIN 1
$10.500
OPCIN 2
$11.500
OPCIN 3
$12.000
Nota: Para contratar nuestros servicios la cantidad mnima es de 15 nios.
Por lo tanto, al buscar empresas con estas caractersticas vemos que, a nivel de:
Producto genrico:
Se puede observar que ofrecen un servicio de celebracin de fiestas de cumpleaos para
nios que no es un paquete completo, es decir, sino que ofrecen un servicio que busca
satisfacer el deseo de los no ofrecen los elementos que se integran en nuestra empresa
Entreteln
Servicios
-Juegos inflables
-Animacin
-Mximo 25 nios
-Decoracin
-Men.
-Animacin
-Juegos inflables.
-Mximo 15 nios.
-Juegos inflables
-Cama elstica
-Mquina burbuja
-Cascada
Chocolate
-Dispensador
lquidos con luz
-Ta
animadora
-Personaje animado
-No establece una
cantidad de nios.
Precios
-35.000
Detalles
-135.000
Total:
con un juego.
men
Mercado proveedor
Precio
En relacin a lo que se necesita de proveedores se puede hacer diferencia en dos.
1. Inversin inicial
2. Costos de funcionamiento.
Las caractersticas principales que los diferencian son el momento de su necesidad y el
monto de estos. Por parte de la inversin inicial, productos como juegos inflables, tacatacas, maquinas de palomitas, grandes cantidades de disfraces, camin de transporte, y todo
lo necesario para poder empezar a funcionar como negocio son caros de obtener al
principio y sera una de las principales barreras de entrada a esta industria. Y por el lado de
los costos de funcionamiento, estos son relativamente bajos en comparacin con los
iniciales y permiten tener una rentabilidad sobre la inversin considerable, pues por
ejemplo, un men de golosinas para los nios es barato de hacer ya que estas son de bajo
costo y hay empresas que venden al por mayor ayudando ms an, entonces se podra
pensar en que no es posible obtener un buen margen, pero el punto es que a ese barato
men se le agrega valor por medio del servicio, soportando as precios ms altos. Otro
elemento a considerar en el funcionamiento son los costos de los insumos de limpieza que
se ocuparn para limpiar el lugar utilizado, productos que abundan en el mercado, y han
tenido una diversificacin en cuanto a su oferta eliminando a travs del tiempo la poca
variedad de productos, y por lo tanto, de precios a los cuales acceder.
Los precios de juegos inflables (por ejemplo) oscilan entre los $120.000 a $2.000.000 como
mximo dependiendo del tamao y especificaciones de estos, rango de precios que estn en
empresas como Sodimac, Juegos inflables y Hobby Market en una simple bsqueda rpida.
En algunas empresas, se encontr la facilidad de comprar por Internet (Juegos inflables,
empresa de Valparaso), estas caractersticas se encuentran tambin para los otros juegos no
inflables, como son los taca-tacas, pues son casi las mismas empresas que venden estos los
que vende los juegos inflables. Finalmente, los precios de los insumo para funcionar, es
decir, la alimentacin para los cumpleaos, dada la naturaleza de los productos que
usaremos, es fcil de conseguir a precios convenientes gracias a las empresas mayoristas
que trabajan con golosinas, snacks y productos similares que componen casi todo el men,
lo nico diferente a esto sera el cctel que incluiramos, diferente en el sentido de que no
se encuentra en el mismo sector que los otros alimentos, pero que para nuestro beneficio
hay varias empresas familiares, y ms grandes que ofrecen este tipo de productos, lo que
nos facilita encontrar precios convenientes.
Disponibilidad
Elegimos este mtodo puesto con las encuestas, al contrario de los otros mtodos podemos
1.-Se
encuentra
usted en
siguientetambin
rango desu
edad?
saber las
preferencias
delelclientes,
disposicin a pagar, (lo que nos puede ayudar
30-45precios) adems nos pueden ayudar a mejorar la planeacin del
en la fijacin de nuestros
SI
NO ms en el momento de celebrar el cumpleaos de sus
proyecto (observando
que les gustara
hijos).
En nuestras
encuestas,
en lneas
generales
nuestro
servicio y mostraremos
Sino
su respuesta
es NO,comentaremos
la encuesta termina.
Muchas
gracias
por su
nuestros distintos mens y sus respectivos precios.
tiempo.
2.-Tiene
hijos
A continuacin
SI
NO
Si su respuesta fue si, cuntos hijos tiene?
NO
Men 2:
21 a 25
Men 3:
26 o ms
Definicin de la demanda
Demanda proyectada
La demanda de parejas proyectada para los prximos 10 aos es la siguiente:
Consideramos
analizar tambin
la variacin de la
demanda en el
periodo
de
evaluacin
para
tener una idea de
cuanto podramos
crecer en cada
periodo
para
temas de poder
evaluar
mejor
aumento de la
capacidad
productiva,
necesidad
de
personal, etc.
Como
dato
importante, tenemos
la cantidad de nios
(que finalmente son
los consumidores)
asociados
a
la
nuestra demanda. Su
importancia radica
Costos
1.- Costos men alimentacin
Men 1
Unidades
Producto
1
Paquete papas fritas moms 18 g
1
Paquete ramitas moms 24 g
1
Sper 8
1
Alfajor bon o bon
1
Bebida coca cola o sprite 591 ml
1
Trozo de torta
1
Coctel a eleccin ( Dulce y/o salado)
COSTO TOTAL MEN 1
Costo
unitario o
porcin
$125
$125
$141
$239
$526
$1.500
$800
$3.456
Men 2
Unidades
Producto
1
1
1
1
1
1
2
Costo
unitario o
porcin
$125
$125
$141
$239
$526
$1.500
$1.600
$4.256
Men 3
Unidades
Producto
1
Paquete papas fritas moms 18 g
1
Paquete ramitas moms 24 g
1
Sper 8
1
Alfajor bon o bon
1
Bebida coca cola o sprite 591 ml
1
Trozo de torta
2
Coctel a eleccin ( Dulce y/o salado)
1
Trozo de Torta de cuchufl
1
Maquina de cabritas
COSTO TOTAL MEN 3
Cargar camin (25
minutos)
Ir al lugar de la
prestacin (30 min)
Descargar camin (10)
Instalar y dejar listo el
evento (30 min)
Duracin cumpleaos
Actividad
(180elminutos)
Cargar
camin
Ir al lugar de la prestacin
110
minutos
Descargar
camin
Instalar y(quedan)
dejar listo el
evento
Limpieza
(40 minutos)
Duracin
cumpleaos
Limpieza
Cargar camin (30mi)
Vuelta negocio
Ir a otro evento (30mi)
70
minutos
Costo
unitario o
porcin
$125
$125
$141
$239
$526
$1.500
$1.600
$740
$67
$5.063
Duracin acumulada
25 minutos
55 minutos
65 minutos
95 minutos
180 minutos
40 minutos
30 minutos
275 minutos
315 minutos
345 minutos ( 5 horas, 45
minutos)
Estudio Tcnico
Procesos
Los procesos que se realizaran en los cumpleaos, se han dividido en 3 categoras:
1. Proceso de compras y abastecimiento
En este proceso estn contempladas todas las compras para realizar los diferentes mens y
servicios contemplados por nuestra empresa, desde los diferentes confites, bebidas e
insumos de limpieza, hasta los diferentes detalles de la temtica que tendr cada
cumpleaos.
2.Proceso de cumpleaos
Contacto con el cliente
Por medio de redes sociales, telfono
o correo electrnico
3. Proceso de servicio:
En el proceso de servicio, ya se debe tener la decoracin con la temtica elegida por el
cliente, los juegos listos para utilizarse y los personajes ya disfrazados. Se proceder a que
los nios pasen uno por uno a sentarse procurando por parte del personal que el nio que
este de cumpleaos sea el centro de atencin, al sentarse se proceder a servir el men
elegido por el cliente y se proceder a servir la torta, luego de esto los nios podrn pasar a
jugar a los diferentes juegos ya sea camas elsticas, juegos inflables o taca taca, y podrn
participar en entretenidas dinmicas hechas por los personajes disfrazados, mientras el
fotgrafo saca fotografas de cada momento importante y de los asistentes al cumpleaos.
Finalmente luego de terminar el cumpleaos y de que los invitados se retiren se proceder a
la limpieza del lugar.
Proveedores
Los proveedores han sido seleccionados en base a la calidad de los productos ofrecidos, la
facilidad de entrega y precio .
A continuacin se presenta la lista de nuestros principales proveedores.
Alimentos envasados
Supermercados Mayoristas (Sper 10, Maxi ahorro)
Distribuidoras de confites (Fruna, Comercial Torres)
Productos de aseo y limpieza
Supermercados Mayoristas
Negocios varios especializados en productos de limpieza
Juegos inflables
Hobby market
Espacio requerido
La capacidad que necesitamos para trabajar es de mnimo 30 metros cuadrados, necesarios
para
poder instalar los diferentes juegos( juegos inflables, camas elsticas , taca taca), adems
de
mesas sillas y decoracin que se ocuparan para el cumpleaos.
Horarios de atencin
El horario de atencin a los clientes ser de: lunes a viernes desde las 11 a 19 horas.
Los servicios de cumpleaos se harn los das sbado y domingo.
La duracin total del evento ser de 5 horas 45, incluyendo instalacin de todos los
implementos, desarrollo del cumpleaos y el servicio de limpieza posterior
Personal
A continuacin detallaremos las funciones del personal.
Administrador
-Encargado de coordinar las diferentes actividades de la empresa.
-realizar las compras de alimentos e implementos desechables segn los pedidos recibidos.
-dirigir a los empleados.
-Llevar la contabilidad.
Secretaria
-realizar tareas administrativas
-A cargo de la recepcin y contacto con los clientes (telfono, correo y redes sociales)
-Realizar trmites administrativos.
Personal en el cumpleaos.
-Decorar el lugar (instalar la mesa, los globos, la mquina de cabritas etc.)
-Descargar e instalar los juegos.
-Entretener a los invitados. (con animacin, fotos y disfraces)
-terminado el evento ordenar y limpiar todo.
Chofer
-Encargado de trasladar todos los implementos necesarios para cada cumpleaos,
( llevndolos a domicilio y luego retirndolos al terminar estos , devolvindonos a nuestra
bodega.
- Traslado de nuestros trabajadores.
Estudio administrativo.
Este estudio muestra los elementos administrativos, la planeacin estratgica (que define el
rumbo y las acciones a realizar para alcanzar los objetivos de la empresa), y otras
herramientas, como el organigrama y la planeacin de los recursos humanos (con la
finalidad de proponer un perfil adecuado que este alineado con el logro de las metas
empresariales).
Adems se muestra el aspecto legal, fiscal, laboral y reglamentos ambientales que debe
tomar en cuenta toda organizacin para iniciar sus operaciones,( o para reorganizar las
actividades ya definidas.)
Es decir, entrega las herramientas que sirven de gua para los que tendrn que administrar
un proyecto.
Elementos que conforman el estudio administrativo para el desarrollo de un proyecto.
1.- Planeacin estratgicaidentifica hacia dnde desea la empresa desplazarse en su
crecimiento, (tomando en cuenta las tendencias del mercado, econmicas y sociales).
En nuestro caso:
Quin lo har? Nosotros con nuestra nueva empresa llamada Happinness.
Cmo se realizar? Compraremos los implementos necesarios: juegos inflables, taca-taca,
disfraces, etc adems de un camin para trasladar nuestros implementos a los domicilios.
Contrataremos un staff de personas con funciones especficas, secretarias, personal de
entretencin, Fotgrafo encargado de tomar fotografas para luego hacer un lbum de
recuerdo para el cumpleaero. Adems de personal de servicio para la limpieza posterior al
evento. Y la alimentacin se comprara en el momento que se vayan realizando los pedidos
de los clientes..
Dnde se implementar? Es un servicio que se entregara a domicilio (de los que nos
contraten, o algn lugar que consigan para la celebracin). Todo esto ser en las comunas
de Concepcin, Chiguayante o San pedro de la paz (en la octava regin).
Anlisis FODA:
Trmites
para
constituir
la
empresa.
de
Actividades
ante
el SII
Municipal
Autorizacin
Se requiere para todos los establecimientos que elaboran y manipulan alimentos.
Sanitaria
Personalidad jurdica:
Happinnes es una empresa de responsabilidad limitada, siendo los socios quienes
constituyen esta:
-Elsa Ortiz
-Gisela Martnez
Anexos
Cotizaciones
Credito consumo
Realizamos 2 cotizaciones, al evaluar las dos alternativas optamos por la del Banco de
Chile, puesto es mas conveniente, al darnos una menor tasa de inters anual.
Cotizacin en Banco de Chile:
1,75%
3,27%
0,95
3,20%
16.500.000,00
Tasa Wacc
Deuda/Valor empresa
28.172.420,00
Inversiones
Tasa wacc
28.172.420,00
2,823%
Hoja costos
Calendario de inversiones .
Flujo de caja