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CAPSULA DE SALUD

La Regularidad en las Comidas


Cita White: Toda ley que gobierna la maquinaria humana ha de ser considerada tan divina
n su origen, en su carcter y en su importancia como la Palabra de Dios. Toda accin
descuidada y desatenta, todo abuso cometido con el maravilloso mecanismo del Seor, al
desatender las leyes especficas que rigen la habitacin humana, es una violacin de la ley
de Dios. Podemos contemplar y admirar la obra de Dios en el mundo natural, pero la
habitacin humana es lo ms admirable. (Consejos sobre el Rgimen Alimenticio pginas
17-18).
Imagine que usted es un maquinista ferroviario, su trabajo consiste en llevar vagones
cargados desde una ciudad a otra, Usted hecha a andar la locomotora y comienza su viaje,
pero antes que pueda llegar a su destino se le ordena una y otra vez que regrese con su
mquina en busca de nuevos vagones que deben unirse a los que ya haban sido
adelantados. Cul ser el resultado final? Evidentemente se habr gastado una cantidad
de energa muy superior, la mquina sufrir un desgaste y acortamiento de su vida til
innecesariamente, y finalmente tambin usted como conductor de la mquina quedar
extenuado. Mucho mejor sera haber enganchado todos los vagones desde el inicio y dar un
solo viaje.
As sucede tambin cuando abusamos de nuestra maquinaria digestiva aadiendo nuevos
alimentos a deshoras. An el estmago no habr terminado una digestin para comenzar
otra, y a la corta o a la larga el resultado ser un quebrantamiento de la salud, y tambin un
debilitamiento de nuestras capacidades mentales, pues el sistema nervioso participa como
el director de las funciones de nuestros rganos internos. En el proceso de la digestin
estn implicados muchos mecanismos nerviosos, hormonales y enzimticos, que necesitan
regularidad para su funcionamiento correcto y equilibrado.
Por ello es que debemos procurar consumir los alimentos que necesitamos en horarios
regulares, agrupados en 2 3 comidas principales, de las cuales, el desayuno es la
principal, que nunca debe faltar y no debe ser pobre, pues es el que suministra la energa
para desempear las actividades del da.
Si se hace necesario ingerir alguna merienda esta debe ser ligera, de fcil digestin, que
aporte fundamentalmente carbohidratos (Ejemplo: un refresco natural o una fruta), pero
nunca rica en grasas y protenas que son de ms difcil digestin.
Elena White escribi: El estmago requiere atencin cuidadosa. No debe mantenerse en
funcionamiento contino. Dsele a este rgano tan maltratado, y del cual tanto se ha
abusado, algo de paz y descanso. Una vez que el estmago ha hecho el trabajo de una
comida, no se le imponga ms labor antes que haya tenido oportunidad de descansar y
antes que la naturaleza haya provisto suficiente jugo gstrico para poder absorber ms
comida. (Consejos sobre el Rgimen Alimenticio pgina 173).

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