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MARCO CONCEPTUAL
La Figura 3.1 esquematiza un marco conceptual basado en sistemas agrcolas jerrquicos.
Los sistemas agrcolas que interactan para formar los procesos de produccin agrcola tambin se
relacionan horizontal y verticalmente. La interaccin vertical determina la jerarqua de los sistemas
agrcolas.
Para el desarrollo y la investigacin agrcolas, 1a regin geogrfica es, generalmente, la
unidad de mayor inters". La jerarqua esquematizada en la Figura 3.1 supone a su vez que una
poblacin compuesta por una variedad de cultivos o un tipo de animales, es "la unidad de inters"
ms pequea para quien estudia los sistemas agrcolas de una regin.
Una regin es un sistema agrcola con subsistemas. Dependiendo de las circunstancias,
cualquiera de estos subsistemas puede ser el de mayor inters. Por ejemplo, el subsistema de crdito
agrcola puede ser conceptualizado como un sistema y estudiado para identificar los subsistemas
que forman esa unidad. En la Figura 3.1 se ha supuesto que las fincas de la regin tienen prioridad
como unidades de estudio.
Una finca tambin es un sistema. Los investigadores agrcolas estn dando mucho nfasis a
los estudios e investigaciones en sistemas de fincas. Un agroecosistema es un subsistema de la
finca, anlogo a la unidad "ecosistema" en Ecologa. Como el ecosistema, el agroecosistema es un
conjunto de poblaciones de plantas, animales y microorganismos, que puede incluir poblaciones de
cultivos, animales domsticos o ambos. Estas poblaciones de valor agrcola pueden ser separadas de
las otras poblaciones y definidas como subsistemas de cultivos o animales. Los sistemas de cultivos
y de animales son arreglos de poblaciones de cultivos o animales que interactan.
El desarrollo o la investigacin agrcola no tienen que abarcar toda esta jerarqua (de la
regin a un cultivo o animal) pero, en general, es necesario estudiar por lo menos tres niveles a la
vez. La unidad de prioridad es un nivel, pero para definir las entradas de esta unidad, o sea el
ambiente donde funciona, es necesario estudiar el nivel en el cual la unidad funciona como
subsistema. Para describir y entender el sistema prioritario tambin es necesario estudiar los
subsistemas de esta unidad. Por ejemplo, si un grupo de tcnicos est interesado en el sistema de
unitivos como unidad de prioridad, tiene que estudiar:
El nivel de un cultivo.
Este principio, que puede ser denominado e! principio de "tres niveles mnimos*' puede servir como
pauta en la investigacin de cualquier sistema agrcola.
sus lmites. Las entradas a los sistemas estn representadas por crculos que son las fuentes de flujos
(lneas con flechas) que entran al sistema. Los diagramas tambin influyen los flujos entre los
subsistemas y las salidas de los sistemas.
La regin
La Figura 3.2 describe la regin geogrfica como un sistema. Dinero, materiales, energa e
informacin entran y salen de ]a regin y fluyen entre sus subsistemas. En este modelo, se ha
dividido la regin en: sistemas no agrcolas (zonas urbanas, fbricas, bosque, etc.); centros de
mercadeo, crdito e informacin y sistemas de fincas de diferentes tipos. Al hacer el estudio de una
regin real, sera necesario especificar los diferentes tipos de centros y clasificar los tipos de fincas
en base a las caractersticas pertinentes a los objetivos del estudio. Tambin sera necesario precisar
los tipos de flujos, usando caractersticas basadas en la realidad de la regin. Por ejemplo, los
materiales pueden ser divididos en productos no agrcolas, insumos agrcolas, granos bsicos, carne,
leche, etc. La energa puede ser dividida en energa humana (gente que entra y sale para trabajar),
energa animal, petrleo, etc. El grado de precisin necesario para cuantificar estos flujos al hacer el
modelo cuantitativo dependera del propsito del estudio.
Los estudios regionales pueden ser realizados por medio de encuestas, censos, etc. En la
mayora de los casos ya existe mucha informacin, como mapas de suelos, estudios climatolgicos,
etc., que puede servir de base al equipo que empieza un estudio a nivel de sistema regional.
La finca
La Figura 3.3 describe la finca como un sistema. En el diagrama se considera la finca como
un sistema con entradas y salidas de dinero, materiales, energa e informacin. El sistema tiene un
subsistema socioeconmico que incluye la casa y todo lo relacionado con flujos que entran y salen
de la finca. Las lneas punteadas indican el flujo de dinero; en el modelo se ha supuesto que por
cada flujo de materiales y energa que entra a la finca, hay un flujo de dinero que sale. La relacin
entre estos dos flujos que van en direcciones opuestas, es el precio del material o energa (un quintal
de fertilizante x pesos). Al vender materiales o energa, el agricultor recibe dinero. Para simplificar,
no se ha puesto precio a la informacin que entra a la finca.
Dentro de la finca hay flujos de materiales y energa que entran y salen del subsistema socioeconmico y los agroecosistemas de la finca. En el diagrama tambin se ha incluido un flujo de
informacin entre subsistemas, porque el agricultor al ir de su casa a un agroecosistema, lleva con l
(aunque no est escrito) un plan de manejo para cada agroecosistema.
Los estudios de fincas para construir modelos cualitativos y cuantitativos, generalmente se
hacen por medio de encuestas y registros de fincas. La investigacin en sistemas de fincas casi
siempre se basa en la comparacin entre dos o ms fincas que estn funcionando. Trabajar con
modelos de finca ayuda a entender como funciona una finca y da al investigador la oportunidad de
probar modificaciones al sistema de finca dentro de un ambiente ms predecible que una finca real;
pero muchas veces es ms factible dejar que los agricultores con fincas reales evalen las
modificaciones posibles. La investigacin en sistemas de fincas es un campo que no se ha estudiado
mucho.
El agroecosistema
La Figura 3.4 describe un agroecosistema con un subsistema de cultivos y la Figura 3.5 un
agroecosistema con un subsistema de animales. Desde el punto de vista ecolgico no hay mucha
diferencia entre estos dos sistemas, pues ambos tienen subsistemas de suelos, plantas (cultivos,
pastos, malezas, herbvoros, y microorganismos. En estos modelos las entradas fsicas y biticas,
como radiacin solar, precipitacin, semillas, etc., ingresan por el lado izquierdo del diagrama y las
de productos qumicos por la parte baja. La energa humana, animal o maquinaria, ingresan por
arriba. Estos ltimos flujos entran con base en un plan de manejo.
Es importante observar que aunque al agricultor le interesa ms el comportamiento del subsistema
de cultivos o el subsistema de animales, aplica su plan de manejo a nivel del agrosistema. Sus
actividades dirigidas al subsistema de suelo (arar, etc.), tienen como meta incrementar directamente
el flujo de nutrientes o agua a los cultivos o pastos. El control de malezas a mano o con productos
qumicos tambin tiene como meta disminuir la competencia de malezas para nutrientes, agua o
radiacin. El manejo de insectos o de micro-organismos como enfermedades de cultivos, pastos, o
animales con productos qumicos, se hace con el fin de disminuir el flujo de biomasa canalizado a
estos subsistemas y as tener ms de estos productos para el agricultor.
La investigacin con agroecosistemas, casi por definicin, tiene que ser hecha en fincas de
agricultores. Es imposible duplicar en un campo experimental los suelos, malezas, insectos y
organismos del agrosistema encontrado en una finca. Los experimentos con agroecosistemas
pueden incluir: evaluacin de diferentes cantidades y calidades de entradas al sistema (como niveles
de fertilizantes, variedades de cultivos, pastos, etc.), o evaluacin de diferentes sistemas de cultivos,
pastos o animales dentro del mismo agroecosistema. Obviamente, la evaluacin de diferentes
sistemas de cultivos o sistemas de animales tambin puede ser considerada como investigacin en
sistemas de cultivos o sistemas de animales.
Hace mucha falta investigacin que defnala relacin entre la estructura (nmero y tipo de
componentes, arreglo espacial y cronolgico) de un sistema de cultivos y el desempeo del mismo en
diferentes tipos de ambientes. Esta informacin servira de base para disear nuevos sistemas de
cultivos sin tener que empezar con el del agricultor. Una mayor informacin sobre la relacin entre el
desempeo de un sistema y el agroecosistema donde funciona como subsistema, servira para
facilitarla transferencia de recomendaciones sobre el manejo de un agroecosistema a otro ambiente,
RESUMEN
Los sistemas agrcolas abarcan desde procesos agrcolas a nivel mundial, hasta procesos
fisiolgicos. Este captulo es solamente un breve resumen de los complejos aspectos incluidos en el
tema. Hay disciplinas enteras que enfocan regiones, fincas, agroecosistemas, cultivos, animales,
suelos, malezas, insectos y enfermedades.
Los puntos sobresalientes de este resumen de conceptos bsicos asociados con sistemas agrcolas,
se pueden revisar contestando las siguientes preguntas:
1. Cul es la diferencia entre sistemas ecolgicos no agrcolas y sistemas agrcolas?
2. Dar un ejemplo de interaccin entre sistemas agrcolas de tipo horizontal; de tipo vertical
3. Es cierto que todos los sistemas de una regin son sistemas agrcolas?
4. Qu sistema agrcola es anlogo a un ecosistema?
5. Cules son los subsistemas de una finca? De un agroecosistema?
6. Dar una definicin de un sistema de cultivos.
7. Explicar el principio de "tres niveles mnimos"
LITERATURA CITADA
SPEDDING, C. R. W. The biology of agricultural systems. Academic Press. London. 1975. 261 p.