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UNIDADE I
SUMRIO
INTRODUO.....................................................................................................3
ETAPA 1................................................................................................................4
ETAPA 2................................................................................................................7
ETAPA 3..............................................................................................................11
ETAPA 4..............................................................................................................15
CONCLUSO.....................................................................................................21
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS................................................................23
INTRODUO
A contabilidade de custos surge no momento em que o homem comea a se
preocupar com tudo que se relaciona com a produo da empresa, v o quanto
importante controlar de maneira mais eficiente.
Pode-se definir a contabilidade de custos como um conjunto de registro que so
utilizados para identificar, medir e informar todo e qualquer custo envolvido na venda
de produtos, mercadorias ou servios, dessa forma a contabilidade de custos colhe
informaes, registra para que seja til posteriormente nas tomadas de decises.
Essas informaes podem ser monetrios ou fsicos, reais ou estimados. Essas
informaes geram diversos tipos de relatrios, uma das vantagens da contabilidade e
custos, ajudando assim a diferentes necessidades gerenciais.
ETAPA 1
Lista de matrias-primas e embalagem
Dia
1
2
5
6
7
10
12
14
15
16
17
18
20
Material
Po de hot-dog
Saco plstico
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
Po francs
Molho de tomate vermelho
Molho rose
Po de hot-dog
Caixinha de papelo
Molho rose
Po francs
Molho de tomate vermelho
Salsicha de carne bovina
21
23
24
25
26
28
30
Po de hot-dog
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
Molho de tomate vermelho
Saco plstico
Caixinha de papelo
Molho rose
300 un
450 un
190 un
20 kg
1.500 un
350 un
5 kg
R$ 210,00
R$ 180,00
R$ 76,00
R$ 75,00
R$ 360,00
R$65,00
R$ 24,00
Saldo
$
Qtde Total C Mdio
1.500
450
0,3
2.000
630
0,32
2.450
810
0,33
90 29,76
0,33
Requisio
Totais
990
356
850
0,36 305,7
850
305,7
140
50,34
0,36
Produto: Po Francs
Entradas
Data
Histrico
Sadas
Saldo
$
$
$
C
Qtde $ Unit $ Total Qtde Unit Total Qtde Total Mdio
7
17
31
Compra
Compra
Requisio
Totais
500
500
0,45
0,55
225
275
850
1.000
500
850
0,5
500
1.000
425 150
225
500
75
0,45
0,5
0,5
425
Sadas
Saldo
$
$
$
$
C
Total Qtde Unit Total Qtde Total Mdio
170
50
170
3,4
110
80
280
3,5
75
100
355
3,55
90 3,55 319,5
10 35,5
3,55
355
90
319,5
Data
12
16
30
31
Totais
Entradas
Sadas
Saldo
$
$
$
$
Histrico Qtde Unit Total Qtde $ Unit Total Qtde Total
Compra
30
4
120
30
120
Compra
15
4,33
65
45
185
Compra
5
4,8
24
50
209
Requisio
43
4,18 179,74 7
29,26
50
209
43
179,74
C
Mdio
4
4,11
4,18
4,18
Data
Histrico
15 Compra
28 Compra
Requisio
31 HD
Requisio
31 HC
Totais
Sadas
Saldo
$
$
$
C
Qtde $ Unit $ Total Qtde Unit Total Qtde Total Mdio
1.800
0,15
270
1.800
270
0,15
350
0,19
65
2.150
335
0,16
2.150
650 101,3
0,16
150 23,37
0,16
Saco
Produto: Plstico
Entradas
Data
2
Sadas
Saldo
$
$
$
$
C
Histrico Qtde $ Unit Total Qtde Unit Total Qtde Total Mdio
Compra
2.000
0,2
400
2.000
400
0,2
26
31
Compra
1.500
Requisio
Totais
3.500
0,24
360
3.190
3.500
760
0,22 692,69 310 67,31
760 3.190
0,22
0,22
692,69
Depois de apurar o Custo de Produo atual dos produtos Hot-dog e Hotchicken. Chegamos a seguinte tabela:
Desenvolvimento do Passo 3 da Etapa 1 do Desafio ATPS
Produtos
Hot-dog
Hot-chicken
Custos com materiais diretos:
R$
R$
Po para hot-dog
1.400,60
0,00
Po francs
0,00
425,00
Salsicha de carne bovina
780,24
0,00
Salsicha de carne de frango
0,00
305,66
Molho de tomate vermelho
Molho ros
Saco plstico
Caixinha de papelo decorativa
Total dos custos com materiais diretos
319,50
0,00
508,12
233,72
3.242,18
0,00
179,74
184,57
77,91
1.172,88
R$
140,00
36,00
29,00
205,00
R$
280,00
21,00
25,00
326,00
3.447,18
1.803,46
5.250,64
2.340
2,24
1.498,88
1.338,52
2.837,40
850
3,34
ETAPA 2
Passo 1
Custo de produo refere-se ao valor de bens e servios consumidos na produo
de outros bens de servios (MATTOS, 1998).
0
7
130 hs para
Manuteno
50 hs para
Superviso
Sub-total
770,61
0
1.527,61
296,39
1.614,39
Rateio do
departamento
Manuteno:
20 hs para
Superviso
95 hs para Hot-dog
55 hs para Dogchicken
Sub-total
Rateio do
departamento
Superviso:
90 hs para Hot-dog
80 hs para Dogchicken
Total dos custos de
departamentos
alocados
ao custo de
produo
Rateio do
departamento
Servios Gerais:
Manuteno
Superviso
Sub-total
Hrs
130
50
180
%
72%
28%
100%
Rateio do
departamento
Manuteno:
Superviso
Hot-dog
Dog-chicken
Sub-total
Hrs
20
95
55
170
%
12%
56%
32%
100%
Rateio do
departamento
Superviso:
Hot-dog
Dog-chicken
Hrs
90
80
%
53%
47%
179,72
0
0
853,67
0
0
0
1.794,11
0
853,67
494,23
494,23
0
949,82
0
0
844,29
1.803,49
1.338,51
Sub-total
170
100%
Passo 2
1. Mo-de-obra indireta: constituda pelo trabalho nos departamentos
auxiliares nas indstrias ou prestadores de servios e que no so consideradas em
nenhum produto ou servio executado, como a mo de obra de supervisores, controle de
qualidade, etc.
2. Materiais indiretos: so materiais utilizados nas atividades auxiliares de
produo, ou cujo relacionamento com o produto irrelevante.
3. Outros custos indiretos: so os custos que dizem respeito existncia do setor
fabril ou de prestao de servios, como depreciao, seguros, manuteno de
equipamentos, etc.
Analisando os produtos fabricados pela Indstria Alimentcia Showdog Ltda,
podemos considerar que os custos indiretos so apropriados aos portadores finais
mediante o emprego de processos pr-determinados e associados a causas correlatas,
como mo-de-obra indireta, rateada por horas/homem da mo de obra direta, gastos com
energia, com base em horas/mquinas utilizadas, etc. Esta distribuio dos custos
indiretos esto descritos contabilmente nas tabelas abaixo:
Tipo de custo
Energia eltrica
Aluguel
Depreciao
Seguro
empresarial
Total
Hot-dog
Hot-chicken
Gasto
Critrio
de
Total - R$
460
1.500,00
340
Rateio
Kwh
M2
Horas
120
2.420,00
M2
Apontamento/
medio
Distribuio R$
HotHotHot-dog chicken Hot-dog
chicken
60
45
262,86 R$ 197,14
280
120 1.050,00 R$ 450,00
165
55
255 R$ 85,00
280
120
84 R$ 36,00
1.651,86
768,14
R$ 262,86
R$ 197,14
9
Total
Hot-dog
Hot-chicken
Total
Hot-dog
Hot-chicken
Total
Hot-dog
Hot-chicken
Total
105
100,00%
Aluguel - m
280
70,00%
120
30,00%
400
100,00%
Depreciao - horas
165
75,00%
55
25,00%
220
100,00%
Seguro Empresarial - m
280
70,00%
120
30,00%
400
100,00%
R$ 460,00
R$ 1.050,00
R$ 450,00
R$ 1.500,00
R$ 255,00
R$ 85,00
R$ 340,00
R$ 84,00
R$ 36,00
R$ 120,00
Gesto de Custos
Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog
Po francs
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
Molho de tomate vermelho
Molho rose
Saco plstico
Caixinha de papelo decorativa
Total dos custos com materiais diretos
Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas
Toca capilar
Mscara facial
Energia eltrica
Aluguel
Depreciao
Seguro empresarial
Total dos custos com materiais indiretos
Total dos custos com materiais
Total dos custos Departamento de Apoio
Total dos Custos
Hot-dog Hot-chicken
R$
R$
1.400,60
0,00
0,00
425,00
780,24
0,00
0,00
305,66
319,50
0,00
0,00
179,74
508,12
184,57
233,72
77,91
3.242,18
1.172,88
R$
R$
140,00
280,00
36,00
21,00
29,00
25,00
262,86
197,14
1050,00
450,00
255,00
85,00
84,00
36,00
1.856,86
1.094,14
5.099,04
2.267,02
1.803,46
1.338,52
6.902,50
3.605,54
10
Quantidade produzida no ms
Custo unitrio de produo
2.340
R$ 2,95
850
R$ 4,24
ETAPA 3
Passo 1
Quanto custa um funcionrio no Brasil, uma das dvidas que mais incomodam
os empreendedores, porque neste pas contratar um empregado talvez o que h de
mais difcil dentro da administrao de uma empresa. Normalmente esse assunto o
primeiro a ser levantado quando a empresa assume a necessidade de mo-de-obra. No
entanto, muitas empresas realmente no esto interessadas a promover novas admisses
e preferem a contratao de prestadores de servio. Iniciativas com terceirizao,
cooperativas de trabalho, programas de estgio, banco de horas e outras, esto sendo
utilizadas como forma de diminuir os encargos sociais sobre a folha de pagamento e
evitar conseqncias judiciais de uma resciso de contrato de trabalho. se sujeita e sim a
quanto ele agrega com seu trabalho a ela. Talvez seja hora de trocarmos a primeira
questo de quanto custa um funcionrio para empresa? para quanto vale um
funcionrio para empresa?.
Sabe-se que as horas trabalhadas de cada funcionrio, para cada produto, foram
s seguintes:
Horas
Trabalhadas
Distribuio
Horas
Nome do Funcionrio
Antnio Jos dos Santos
Jos dos Anjos Silva
Sinval Arruda
Carmen Leite de Andrade
DasDores Cunha Bueno
Hot-dog
154
180
146
103
139
Hotchicken
66
40
14
87
81
11
Nome do
funcionrio
Cargo
Operador
Antonio Jos
de
dos Santos
Mquinas
Operador
Jos dos Anjos de
Silva
Mquinas
Sinval Arruda Embalador
Repositor
Carmen Leite de Matriade Andrade
prima
Das Dores
Cunha Bueno Embalador
Total
Nome do funcionrio
Antonio Jos dos
Santos
Jos dos Anjos Silva
Sinval Arruda
Carmem Leite de
Andrade
DasDores Cunha
Bueno
Total horas
trabalhadas
Nome do funcionrio
Salrio
Adicional
de
Nominal
650
,00
680
,00
550
,00
700
,00
630
,00
3.210
,00
74,00
Total
45,00
102,0
0
1
06,00
90,00
2
70,00
51,
00 45,00
153,0
0 90,00
Horas
Trabalhadas
769,
00
2
20
782,
00
656,
00
2
20
1
60
790,
00
726,
00
3.723,
00
1
90
2
20
1.0
10
total
154 70%
180 82%
146 91%
R$ 650,00
R$ 680,00
R$ 550,00
103 54%
R$ 700,00
139 63%
R$ 630,00
R$ 2.290,76
Horas Extras
Hot-dog
R$ 919,24 R$ 3.210,00
Hot-chicken
total
12
70%
91%
R$ 51,80
R$ 96,46
30%
9%
R$ 22,20
R$ 9,54
R$ 74,00
R$ 106,00
54%
R$ 48,60
46%
R$ 41,40
R$ 90,00
R$ 196,86
Insalubridade
Hot-dog
82%
R$ 83,64
85%
R$ 73,14
R$ 270,00
Hot-chicken
18% R$ 18,36
total
R$ 102,00
63%
37%
R$ 32,13
R$ 115,77
Gratificaes
Hot-dog
R$ 18,87
R$ 51,00
R$ 37,23
R$ 153,00
Hot-chicken
total
70%
R$ 31,50
30%
R$ 13,50
R$ 45,00
63%
R$ 28,35
37%
R$ 16,65
R$ 45,00
R$ 30,15
R$ 90,00
R$ 59,85
Resumindo:
Nome dos funcionrios
Hot-dog
Distribuio Horas
Hot-chicken
Quant. de
Valor
Quant. de
Valor
horas
154
538,30
horas
66
230,70
180
146
103
639,82
598,60
428,30
40
14
87
142,18
57,40
361,70
139
458,70
81
267,30
722
2.663,72
288
1.059,28
Produtos
Contabilidade de Custos
Hot-dog Hot-chicken
13
R$
1.400,60
0,00
780,24
0,00
319,50
0,00
508,12
233,72
3.242,18
R$
2.290,76
196,86
115,77
59,85
2.663,24
R$
140,00
36,00
29,00
262,86
1050,00
255,00
84,00
1.856,86
5.099,04
2.663,24
1.803,46
9.565,74
2.340
R$ 4,09
R$
0,00
425,00
0,00
305,66
0,00
179,74
184,57
77,91
1.172,88
R$
919,24
73,14
37,23
30,15
1.059,76
R$
280,00
21,00
25,00
197,14
450,00
85,00
36,00
1.094,14
2.267,02
1.059,76
1.338,52
4.665,30
850
R$ 5,49
ETAPA 4
Passo 1
A Margem de Contribuio adquirida pelo diferencial entre a receita gerada
pelo produto (preo de venda) e o total dos custos e despesas variveis. A Margem de
Contribuio geralmente tratada de duas formas diferentes: unitria (por produto) ou
total, que representa a multiplicao da margem de cada produto pelas quantidades
14
Margem de Contribuio
2009
2008
2007
Preo de Venda
15.967,608 14.436,119 12.787,417
( - ) Custos Variveis
10.435,484 9.094,936 7.688.807
( - )Despesas Variveis
3.921,783 4.014,345 3.646,009
(=) Margem de Contribuio
1.610,413 1.326,838 1.452,538
Margem de Contribuio
Hot - Dog
Hot - Chicken
Preo de Venda
R$ 6,40
R$ 5,40
IR
7,8%
7,5%
Frete
2,0%
2,0%
Comisso
1,2%
2,5%
15
R$ 14.976,00
(R$ 646,00)
Hot - Dog: Foi possvel gerar lucro de R$ 1,60 por unidade do produto vendido,
calculando um lucro no perodo de R$ 3.744,00, onde se deve permanecer o produto no
comrcio.
Hot - Chicken: Gerou um prejuzo de R$ 0,76 por unidade do produto vendido,
calculando um prejuzo no perodo de R$ 646,00, onde se devem reconsiderar os custos
para poder manter o produto no comrcio.
16
mnimo que a empresa tem que atingir para que no tenha prejuzo, mas que tambm
no estar conquistando lucro neste ponto.
O Ponto de Equilbrio um dos indicadores contbeis que indica o volume
necessrio de vendas, no perodo considerado, para cobrir todas as despesas, fixas e
variveis, includo-se o custo da mercadoria vendida ou do servio prestado.
Ponto de Equilbrio
o mnimo que deveremos vender num perodo estipulado para que nossas
operaes no deem prejuzo. evidente que tambm no estaremos conseguindo lucro.
No caso da empresa Showdog, o Ponto de Equilbrio do Hot-dog seria:
Considerando duas informaes adicionais:
17
Despesas Fixas
Lucro Final (Remunerao)
R$ 2.000,00
R$ 2.500,00
R$ 7.072,00
(R$ 551,62)
R$ 6.520,38
(R$ 4.519,45)
R$ 2.000,93
(R$ 2.000,00)
R$ 0,93
18
R$ 15.910,40
(R$ 1.241,01)
R$ 14.669,39
(R$ 0.167,74)
R$ 4.501,65
(R$ 2.000,00)
R$ 2.501,65
19
CONCLUSO
As referncias contbeis utilizadas pela administrao de uma organizao
envolvem vrios aspectos sobre questes relacionadas aos diversos produtos a serem
fabricados e vendidos, ao processo de identificao das margens de contribuio das
diversas atividades econmicas e ao controle do comportamento dos diversos elementos
componentes dos custos. Na tomada de deciso, as informaes sobre custos devem ser
utilizadas como parmetro, mas a falta de preciso em sua apurao e controle pode
afetar a qualidade das decises tomadas. A apurao dos custos indiretos, devido s suas
caractersticas, geralmente ocorre de forma descentralizada, o que prejudica o
acompanhamento necessrio para sua execuo e exige confiabilidade e qualificao
mnima por parte das pessoas responsveis por seu registro. A elaborao e aplicao de
modelos alternativos contribuiro para o desenvolvimento das cincias contbeis, bem
como das empresas que utilizam tais conhecimentos.
A aplicao de um modelo de concluso sobre os custos de uma empresa,
principalmente sobre os custos indiretos de fabricao. Previses sobre os custos
indiretos de fabricao demandam informaes sobre o comportamento das vendas
futuras, bem como o comportamento anterior dos custos indiretos. A anlise das
diferenas encontradas entre os custos indiretos projetados e os custos indiretos reais
fundamental neste processo. interessante que sejam verificados os produtos que
causam as maiores mudanas entre os custos projetados e os custos reais apurados. O
modelo proposto, atravs de sua configurao, incorpora a cada perodo as variaes
ocorridas entre os valores orados e os valores apurados posteriormente. Outro fato
indispensvel se refere a elaborao de relatrios frequentes sobre os custos das diversas
atividades econmicas. Esta ao proporcionar anlises sobre o desenvolvimento e
20
21
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
Marion, Jos Carlos Contabilidade Bsica .
Carioca, Vicente - Contabilidade de Custos / PLT 147.
www.portaldecontabilidade.com.br. Acesso em 01/05/2015.
Matarazzo, D.C. - Anlise Financeira de Balanos. 4 Ed. So Paulo: Atlas 1997. 463
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