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"i'lrrí'l t. - = i,:
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np Editorial
Outono é estação própria de "en-
riquecimento culinário"- Significa
,. VoMerkThennomix 31 isto que as comidas de casa se
(B Ìf b') Tâurus Mvmok
tornam mais apuradas, por assím
dizer. As sopas reconfortantes e
Sugestões do Chefe os chamados pratos de panela re-
- mcna 4e Oatabro gressam paulatinamente às me-
Paladares de Outono sas e, com eles, os ingredìentes
da época como as carnes de por-
- €opae e €n+ra4aê co e de caça, os enchidos e o fei-
Utilidade e Conveniência jão, entre muitos outros. É como
que uma adaptação ao clima,
-Pelxêe
Coma que Faz Bem 12 mais uma passagem na parte ou-
tonal do "circuÌto anual dos pala-
-Ca?AeÉ. dares". [Jma fase mais rica em
Bêm apuradas í6 termos nutricionais, o que tem to-
*Bebt4aê do o sentido porque se o frio e a
Cluentes chuva representam alguma amea-
que Consolam 20 Ça para o organismo, uma boa ali-
mentação é a primeira defesa con-
C"ia^çaF. tra as adversidades que poderão
Almoço Para
â "Escolinha" surgir. Folheie esta revista, faça
alguns planos e cálculos de ca-
tDoceE e beça e depois dedique-se a prepa-
€obcemeEas rar no robot as receitas de quali-
Descubra Éstas dade que publicamos.
Combinações 24
Pala4are6 4e Oatono
Veia ben o jue
?te?otar4og Pdfa si.
()na ehen+a comVlela con
Talad ates o u+oÀai 9. e A+te
eles uns cogunelos
teêhea4os coh btod,
ur, ?etlil 4e Torco e
ai\dd un ?u4ìn de dbóbofa
e um ctumble y'e naçã
jue eão ur,a delicia.
recheados
c0m
i 600 g de cogumêlos
2 : RoBoT DE coTINHA
Ër;.iìp,üü no forno com molho
de [imão e presunto
.I paÍgo con cerca de í,2O0 kg .l kg dê batatas peq!ênas i 50O g dê
tomates ,lOO g dè prêsonto r2 cêbolâs gÍândes.2 dentes de alho
'. 1/2 copo merlida dê âzêitê.1 copo medida dè vinho bianco r2limões
I colher (chá) de pimentão-doce rSal e pimenta q.b.
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RoBor DE coztNHA u 3
lf /ttena de Oatabro
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Pernil de porco
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r I pêrnil dê porco com aprox, 1 kg r aOO g dê batatas r 2 cêbolas gÍãndes
r 3 dentes de alho r 50 g de azêitê r 2laranjast 2lihóês
.'Ë*-i- .!
ârs -'" ,' -' 1
. Salsa q.b. r Sal e pinêntá q.b.
Arranje o pernil, deite-o para um aJ-
glridar, junte as laranjas e os limões
Dêscasque ê lave as cebolas e os
dentes de alho. Coloque o azeiie,
fr ;
4 ! RoBoT DE COZINHA
.-
de maça
r 1,500 kE de maçãs Ìaineias
i íOo s de açúcaÌr í colhêr (sopa)
dè ÍaÍlnha malsênâ r'l cotheÌ {sopa)
dê viího do Po.to ! í colher (sopa)
e Íglb' de c.nela ' Papel vegetal
^| PÂRÂ À COBERÌURA:
'-+ -. 1}I
t gela, junte o açúcar, a farinha mai-
sena, a canela ê o Vinho do Porto
ri,(r: ;fuit'q
'6 nã
- bem, cubra com uma folha de pa-
pel vegetal e leve ao forno pré-
-aquecido a 180'C durante 30 mi-
nuios. Espête um palito para veri-
f
I
Lq'i.. .- ficar se a maçã está macia, retìre
do forno, rejeite o papel e reserve.
: "' A cobeÉura: Deite as amêndoas
à'- para o copo do robot, junte o açú-
,
car e ligue 1O sêgundos, progÍes-
sivamente nas velocidades 6, 7 e /
8. Junte a farinha, a manteiga e a
água e ligue mais 10 segundos
na velocidade 8. J
Disponha a mistura ântêrior por cì-
j
ma da maçã no tabuleiro, alisê lì-
geiramente e leve depois ao forno
pré-aquecido a 2O0'C até Ícardou-
I
radinho. Retire do forno, deixe ar
I
,8 *
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/)
6 ROBOT DE COZINHA
Tem um robot de cozinha?
Utiliza-o regularmente ou praticamente já não pode passar sem
ele? Tem receitas originais, adaptadas ou mesmo criadas por si?
Wenha mostrar-nos
as "suas" receitas
.A.eeÍte s nÕss{.ì '::onvite. Visite-nos na nossa cozinha
i,:,,rríêpare irs s{.ias três receitas preferidas.
-::í-'
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Tel: 2í 3568250 - e-mail: teleculinaria@edicoesplural.com
K. 'o7as e €n*ra4ae
Clfili4a4e e con(eniência
?dfd la>ct Ltha sopd, ba+ef una mossa, nig+...aat ou ?icat i^gfe4ie^+es. €,Açim,
cono heio de conlecção ou cono auxiliaf em gualquet Ftepafdção, o tobo* é ur, alìado
sehpte o ?og+os. e cofio "?tova' dea+a a+ilìda4e, as fecei+as que se geguen.
ROBOT DE COZINHA
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Baguetes de c0m
Deite a água para o copo do robot
e programê a 37'C (40"C na My- Ligue o forno a 1AO'C e po vilhe
cook), durante I minuto. na ve- um tâbLlêlro com farinha. Coloque
70 g dê ãzêitonâs en rodelas locidacle 3. Junte depois os dentes a massa na bancada, junte as .o
de alho previamente descascâdos delas de azeitona e enrolê nova-
1 saque(a dê fêrnênto e o ramo de manjericão e ligue 5 rnente. Faça depois dois rolos ilpo
sêgundos na velocidadê 6 baguêie e Íaça-lhes uns cortes
bem fundos por cirna com uma te
1 rãmo grandê dê ôanjeÍicão A.liciône ofermento. a íarnhâ e uma soura para dar o efeito que vê na
pitada de sal e LigLre 4 minutos na
Fãrinhã para pôlvilhar vêlocidade êspecialp
Retire a massa do copo enrole-a, Leve ao forno dLrrante aproxima-
coloque a numa tigela polvihada damente 40 minutos ou até que
com íarlnha, faça-lhe um corte em fiquem bem cozidos. Rêtire do
cruz por cima, cubra corn um pano forno, deixe arrêiecêr
húmido e deixe levedar aie ficar tado em fatiâs dêcoradas a gos-
com o dobro do iamanho
ROBOI DE COZINHA 9
ll €oqas e €ntradaE
c0m e
r45O g dê páo dê ÍôÍma sem côdea Unte uma Íorma de fundo arnovÍ- mente nas velocidâdes 4, 6 e 8.
vel com margarina. Apare as fa- Adicione depois as sotrras de pão,
r 200 s de queijo tias de pão à medida e Íorrê o os ovos e o lêjte, tempere com sal
fundo e as partês laterais da for e pimenta e ligue mais'15 segun-
ma- Reserve as sobras de pão. dos na velocidadê 6.
Ligue o forno a 180 grâus. Deite o Verta a mistura anterior para a forma
queijo partido em pedaços para o e lêve ao forno durante 40 minutos
s Sal ê pinênta q.b,
copo do robot, juntê o Íiambre ou até que Íque cozido e douladi-
. Ma.saiina paÌa uniar tambem coftado em pedâços sem nho. Espete um palito para veÍifìcâr,
a gordura e o ramo de salsa e li- retÌe do forno, deixe anefecer, de-
gue íO segundos, progressiva- senformê e sirva dêcoEdo a gosto-
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ROBOT DE COZINHA i íí
I PeixeE
í2 T ROBOI DE COZINHA
Argolas de lula em tomatada
! I kg de argolas de lula Arranje as lulas, tempêrê-as com a cebola e o restantê tomate com o
o sumo de limão, sal e pimênta e molhoe prcgrame a 1OO.C, durante
deixe marinardurante l5 minutos. 5 minutos, na velocidade mínima
(velocidadê 2 na Mycook).
Descasque e lave a cebola e os
r í lâtâ grândè dê tomatê pêlado dentes de alho e corte a cebola Junte então as argolas dê lula e a
em meias luas muitofinâs. Lave e Íolha de louroe mantenha a íOo'C e
arranje o pímento, corte-o ao meio, velocidade mínima (velocidade
retire-lhe as pevides e peles bran- 2 na Mycook) durante mais 20
cas e corte-o depois em pedaços. minutos. RectiÍique os temperos,
veÍiÍque se as lulas estão mâcias
q Salè piméítâ q.b.
Coloque, no copo do robot, o pi- ê programe mais 5 minutos se
mento, os alhos, metadê do to-
mate pelado, o azeite e um raminho
dê salsa. Feche e ligue 5 sêgun- Retire do copo e sirva decorado a
dos na velocidade 6. Encaixe de- gosto. Pode acompanhar com ar-
pois o acessório misturador, juntê roz brânco ou bãtâtâs côzidâs
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ROBOI DE cozINHA T í3
I Peixes
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deìínguas de bacalhau i
600 s de liÍsuãs de bacattrau Demotne ,*-õOr-"*. âs in. f progrâmê à 1oO"C. Ouranre S mi-
guas de bacalhau em água. Des- nutos, na velocidadê 2. II
casque e lave a cebola e os dentês
de alho e corte a cebola em peda- Encaixe depors o acessório mis- I
ços. Lave os tomates, rêtire-lhes iuíador, junteo arroz, as lrnsuas
a pele e as pevides. de bacalhaLr êscoíÍidas e a asua,
tempere com sal ê pimênta e
í
Coloque, no copo do robot, a ce- programe novamêntê a 'íOOôC,
bola, os dentes de alho, o tomate e dLrrante í8 minúos, agora na vê-
Sal ê pimènta q.b.
um raminho de coentros e liguê 5 locidade mínima (velocidade 2
segundos na velocidâde 6. Passe na Mycook). Sirva dê imêdiato
depois â espátu a. lunte o azeite e decorado a gosto.
í4 T ROBOT DE COZINHA
Empadão rápido de peixe
. í rs aíaratas com as batatas tempêradas com peixê e programe a ío(PC, durante
.3OO g dê pêixe a gosto uma pitada de sal e programe tem- 5minuto6, na velocidadê mínima
."- èyi'r'." peralura vapor (120oC na My- (velocidade 2 na Mycook).
cook), durante 25 minutos, nâ vê-
.2503-.Iê lêltê locidade 3. Retire as bataias e re- Junte depois o leite e as batatas
r 50 s de mântêisâ cozidas, rectifique os temperos
e ligue 1O sêgundos na veloci-
Descasque e lave a cebola e os dade 6, passando com a espá-
alhos, corte a cebola em pedaços, tula a meio. Deite parâ um tabu-
deate tudo no copo escorrido, junte leiro, alise, polvilhe com pão ra-
r Sale pimántâ c,b. um ramo de salsa e a manteÌga e lado e leve ao forno pré-aque-
r Pão ralado pã.a polvihay' ligue 5 sêgundos na velocidadê 5. cido a l8OoC aié ícar bem dourã-
Passe com a espátula, adicione o dinho- Retire e sirva de imediato.
Descasqu4 e lêve .tínnu.
corte-as eú pedaçôs pequenos."
Deite 5ooÉ de asua ÈaÉ o copo
do .obot-ancaxe por cima o rê-
cipieü?lpara cozinhar a vapor
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ROBOT DE COZINHA T í5
lf carnes
Ben a7ara4as
A tabtica de catvê Garne de porco à portuguesa
1eê+a edtção é de4ìcaCo r70O g dê caÌne de porco mentão, o vinho branco, sal e pi-
a ptaloe bem aTutaQot. menta. Descasque e lave os dên-
r 80 s de picklês tes de alho, deite no copo, junte o
Deà+ague ?ara o ia{all azeite e ligue 5 sêgundos na ve-
es*ulado, a êar4ê de locidade 5- Passe depois a espá-
r 150 g rle vinho brânco tula e programê a 1OOoC, durante
?o?coà?or+uguesaeo 5 minutos. na vêlocidadê í.
coêlho hati^alo coí, r 2 @lhêÍês (.opa) dê na.sa dê pideítão
Encaixê o acessório misturador,
ba+a+aê cdüdoE.'fitCo6 r íOO s de ágüa juntê a cãme com a marinada, acres-
con ajuele s,abof ee?ecial cênte a ágìra e pÍograme a 1O0"C,
do comlda caêeira. r Sal ê pimèíta q.b. durante 25 minutos, na veloci-
dâde mínima (velocidade 2 nâ
Mycook). Rectifique os temperos
e progrâme mais 5 minutos se ne-
Deite os pickles êscorridos para o cessário para a came ÍÌcar macia.
copo do robot, junte 1 ramo qrande
de coentros e programe 5 segun- Descasque e lave as batratas, corie-
dos na vêlocidadê 6, passando a -as em cubos e leve-os a fritâr em
espátula a meio, Retjre e reserve. óleo. Deite a camê com o molho paÉ
uma tigela, junte as batatâs fritas. en-
Arranje a carne, corte-a em cubos volva, polvilhe com a mistura dos
e tempere-os com a massa de pi- pickles e sirva decorado a goío.
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16 T ROBOT DE COZINHA
r 1'ì
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4 PESS
Coelho marinado
Arranje o coêlho, corte-o em pe- -os no recÌpiente para cozinhar a
daços e tempere-os com o pimen- vapor, encaixe porcima do copo e
tâo doce, o vinho branco, a folha programê têmpêrâtura vapoÍ (í2(rc
de louro, sale pimenta- Deixê ma- na Mycook), durantê 25 minutos,
Ínar dulanie 30 minutos. na velocidade mÍnima (veloci-
2 dl de vinhô braíêo dade 2 na Mycook).
l/2 cubo de caldo dê carne Dêscasque e lave os dentes de
alho, deite-os no copo do robot, Rectiíiquê os têmpêros, vêrìfique
í côlhêr (chá) dê pinêítão-dôcê junie um ramo de coentros e o
sê o coelho e as batatas estão co-
azeite ê lÌgue 5 sesundos na ve-
locidade 5. Junte depois o coelho zinhados e programe mâis um
com a mârinadã. o câldo dê cãrne pouco se necessário, tendo em
Sal e pimêntâ q.b. atenção para que a carne não se
e 1O0 g de água.
desfaça. Retire e siÍva a carne
Descasque e lave as batatas, cor- com as batatas, Pode guarnecer
tê-as êm gomos fÌnos, disponha-
ROBOT DE COZINHA T {7
a Carnes
Bifes de vaca com
AOO g de biÍes dè váca Lave e arranje as malaguetas, cor Descasque e lâve as batatas, cor-
te-as ao meio e retire-lhes as pevi tê as em rodelas ê leve-âs a fritar
dês. Descasque e lave os dentês em óleo. Arranje os bifes de vaca,
de alho. Dêite as malaguetas os iêmpere-os com sal e pÌmenta e
alhos. a farinha ..aisenâ ê as natas frite-os, de ambos os lados, numa
para o copo do robot e ligL'e, pro- frigideira com a margarina.
2 colheres (sopa) de marsarina
gressivamente, nas vêlocidadês
5,6 ê 7 duranie 30 sêgundos. Coloque os b fes numa travessa,
1 côlhêr ($bÍemèsa) de lannha mai*na Tempêre com sal e pimenta e dê- rêgue-os com o molho, disponha
pois programe a 100'C, dLrrante as baiatas fritas à volta e sirva de-
7 minulos. na velocidade 4.
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íA ! ROBOT DE COZINHA
Á'^'^,',".
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,! ì,;,; ii .iit! i estufado com reholinhas e bacon
r 7OO s dê ca.ne dêravãti Arrênje a carne de javati, cortê-a um raminho de tomiìho e pro-
em cubos, deite-os para uma tÈ grame a 1OOoC, durante 25 minu-
gela e tempêÍe-os com o vinho tos, na velocidade mínima (vêto-
tinto, sâl e pimenta. Deixe marinar cidâde 2 nâ Mycook).
no frio de um dia para o outro.
250 g dè vinho tinto
Descasque e lave as cebotinhas. Rêctifique os temperos, verifìque
Ìomilho Íresco q.b.
Retire o courato ao bacon ê cortê- se a carne está macia e, sê ne-
sal ê pimenta q.b.
-o em cubos peqLlenos. Deite de- cessário, programe mais alguns
pois o bacon e as cebolinhas para minuios. Retire do copo e sirva
o copo do robot, junte a carne de decorado a gosto acompanhado
jâvali com a marinada, o azeite e com arroz ou puré de batata.
ROBOT DE COZINHA T í9
a Bebi4ae
Batida quente
de cacau
com leite
c0ndensado
ríl2lata de lêlte condensado
| 2 colhêr6 (sopa) bên Ghêla
de íâÍinhâ naisêna
rcanêla em Pó Fara Polvllhai
Deite o cacau Para o copo do Ío_
bot, junte a Íarinha maisena, o lei_
te condensado e o leite e ProgÉmê
a gO"C, duíante 10 minutos, na
velociclade 4.
20 T ROBOT DE COZINHA
S
t!
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Café quente
c0m
3OO g
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de nãtas bêm fÍescas I colher (sopa) dê ãçúcar + açúcat q.b.
I colhêr (cãré) dê erva.doce caté q,b.
Encaixe o acessório misturador ou tire quatro cafés exprêsso. Ado-
no copo do robot, junre as natas ê cê estê café a sosio, junte-lhe a
o açúcar e liguê 1 minuto na ve- erva doce ê mexa.
locidade 3.5 verificando a consis-
têncla do chantllly. Se necessário, Disponha dêpois por cima as na
p.ograme mais um pouco. tas com um sâco de pasteleiro e
s rva dêcorado a gosto. Pode pol
Prepare cafe pâra quatro pessoas v har com um pouco de cacau.
ROBOT DE COZINHA 2í
Crianças
-^-
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22 ROBOT DE COZINHA
í50 g dê pêscada l5O g de aletria IOO g de abóbora
200 E de lêite I colhêr (sopa) dê a:eitê 1 colhe. (sopa)
dê ÍaÍinha I colhêr (chá) dê salsa picada
Compota de
pêra com kiwi
e líchias
.4lichias madúras r I pêÍa
naduÍâ r í kiwi maduro r
2 colhereE(spa) de iosu.te natu.al
Laveêdescasquea pêra,oki-
&. wi e as lÍchias, retire o caroço
às líchias e à pêra e corte tudo
êm pedaços pequenos, Deite
no recipiente para cozinhar a
ROBOT DE COZINHA 23
J Doces e EobtemeEaE
DeEcabra e*+as combinações
Bolocha con chocolale' maÇã com ínel e lofa^io' 7êta com
amê^doa'
'descobÌif aeslas TroToslas para
São al4unae ddÉ conbilaçães lue Pode
ao eeu fobol'
Cono é habi+ual' docea çosci1.,1+e3 ?ata ex?efinet+at
"obtemeoà.
Bolo de bolacha
com molho de chocolate
.3OO 9 de bôlacha tipo Maria
PARA O MOLHO:
r15O g dê chocolate ên barÍa a
,.
24 I ROBOT DE COZINHA
com creme de ovos
Unte muito bem uma forma de bu- minutos ou até quê fique douradi-
raco com manteiga. Ligue o forno nho por cima, retirê ê deixe arre-
canêla pa.a polvilhar a Í80 graus.
Manteiga PaÍa untaÌ Deite 5 claras e metade do açúcar Prepare o cÍême: Lave muito
PARA O CREME: no copo do robot, encaixe o aces- bem o copo do robot, coloque no-
sório misturador e ligue 5 minu- vamente o acessóÍio misturador,
tos na velocidadê 4. Retire as junte as gemas, a água e o açú-
claras batidas pâra uma taça e rê- car e programe a 90oC, durante 6
pita a operação com âs rêstantes minulos. na velocidâde 2. De-
clarcs e açúcar Junte todas a cla- senforme o molotoff para um prato
ras batidas e deìte na forma cui- largo e fundo, regue-o com o mo-
l\ dadosamente para que fique sem lho, polvilhe com canela em pó e
buÉcos- Leve ao fomo durante 25
ROBOT DE COZìNHA T 25
Docee e gobtemeças
r too s de
grândes
mel
Arranje e lave as maças,
;ff.'"ii*"d:::i"ï"J"""il:::È ;:3:5i::.':::ig:",ïTJ[1
ê polvilhê- po do robot escorrido Esprema
oaia cozinhar a vapor
14 corhêÍes (sópa) dê açúcar las com o açúcar e caneta. as cascas da laranja para apro
veÌtar o surno e junte-o ao copo
í Deúe 5Oo q de âqua no copo do ro- Adicione igualmente o mel e um
ìt o"t..n6;'6 porcrma o recipientê pouco cle cane a se gostar e lÌ
Ìi .orn us maçàs e progrdmê tempê- gue 15 segundos na vêlocidadê
ì .atura vâpor (120oC nâ Mvcookì 6 ColoqJ' ã< md!;< 'Jmd rra'
durantê 30 minutos na vêlocida- vessa, regue-as com o molho e
' de 3. verifiquê se as maçãs estão sirva as deco'adas a gosto
.ôzioàs. reÌir. e esêrve
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26 ROBOT DE COZINHA
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20o s dê rãrinhi ;\
tÍ:
unte a com margaflna,
papel vegetal, untê
r[Ç
cidade 6. Descasque as peras,
corte-as ao meio e retire-lhes as
- novamente e polvilhe depois com
2OO g de ãçucâr
mêndoa laminada de modo a
150 g dê amêídoâ !áúinadâ Vênã mêtãde da massa na dr-
as laterais e o fundo dâ
ma, disponha por cima aç,Pêras
e cubrâ com a .estântêhassa.
'I êôlhêr (sopa) dê lêrhênto Polvilhe com a amgíãoa tariri
Ma19arina para untar Ligue o forno a 1aO graus. D narF que resêrvou ê lêve ?óÍor
Açúcar ên pó pâra polvilhar
manteìga para o copo do robot, cerca€ê 45 minutos
junte o açúcare os ovos ê ligue20 Espete
sesundos na vêlocidâde 6. Adi- cozedura, retire do formo, desen-
cione o fêrmenio ê a farinha e Íormê, deixe arrefecêr e sirva pol
ligue mais 20 sêgundos na vêlo- vilhado com açúcar em pó.
ROBOT DE COZINHA J 27
J 4 rlossd Conr'l4a4a
I
Descasque as batatas
ras, o nât'o, o chuchu e a cebola,
cortê tudo êm pedaços, deite para
o copo do robot, junte água até
cobrir bem e tempere com sal. En-
caixe por cimâ o recipiente para
cozÌnhar a vapor, junte os espina-
fres, feche e programe tempera-
tura vapor (í2ooc nâ Mycook),
durante 25 minutos. na vêloci-
dade 2.
Retire o recipiente com os espina-
Írcs. Ligue o robot na velocidadê 7
ou no turbo durante 30 segundos
pata íeduziÍ a puré. Junte então o
arroz e programe na temperatura
vapor (12OoC na Mycook), duran-
tê íO minutos, na velocidade 2.
{". I
ROBOT DE COZINHA
' 29
lA n ,rosed Con,l,dada
à Celeste
2 postas de bacalhau pequênas
6l 6
a
I
-/
30 ROBOT DE COZINHA
t:
1.
1-.l',r
Bolo de
35O 9 dê açúcar tarirha í5O g de água 5 ovos Raspa da câsêa dè I linão
200 g de
t côlhêÍ (chá) dê íêrmênto em pó Ma.gaÌina para oítar Fârinhâ pâra polvilhâr
Deitê o açúcar para o copo do robot, junte durante 5 minutos na vêlocidade 4. AdÈ
as gemas e a raspa de limão ê liguê 20 sê- cione âs claras em castelo à mistura na ti-
gundos na velocidâdê 6. Adicione a água, gela e envolva dêlicadâmente
â íarinha ê o fermento e ligue novamente
na velocidadê 6 durante 30 segundos Ver Unte uma Íom'ìa com marganna, polvilhe-a com
ta a misiura para urna iigela- faÍinha. vertalhe a mistura antênor ê lêve ao fomo
pre-aquecido a 1 80'C duraniê 40 n'ìinutos. Verifi-
Lavê e sêque muito bem o copo, encaixe o que a cozedura com um palito, rêtire, dexe ar-
acêssório n'ìisiurador, junie as claras e ligue reÍecer, desênforme e siÍva dêcorado a gosto.
ROBOT DE COZINHA . 3í
Sumário: RqbeL
mE^lO D€ OOl-OBeo
Palãdares de Outono DlÍecçâo lócnica
Chele AÍìlónio S va
Cogumelos Re-gfêados cqll -Broa D Íêcior
Crumble de Maçã 5
HeÍnân Gonçaves TeL.:213568 250
Pudim dê Abóbora 6 ê-ma : hgonm ves@ed coesp u íal corn
DOC€.' € ,çOBZ€A€,ç4'ç
Descubra Estas Combinações
24 Ìe. 21S 23861ô Fax: 219238 915
Bolo dê Bolacha com Molho de Chocolate lnrpressão
Molotoff com Creme de ovos 25 LisgÍaíca
Maçãs ao y?pgMrlì Molho defúel ê Lelanja 26 D stdbu ção
Bolo de Peras ê Amêndoa 27 Logista Podugal D ídbu Éo de Publicaçres SA.Rua
Reúb ica da CoÍeìa Y Ranhohs
271OgmSn[!
4 êO^lt/'/DAD4 ÌÍagem 40 000 e)(s.
^JOS.çA
Sopa de EspinaÍres com Arroz 29 PÍlib da a Í€pÍoduçã0, tota ou FÍcial
30 púlicaFo.
Bâcâlhau à Celeste do conleúdo deslâ
PLÌjML ESPECIAL ZADAS
3l O EDIçÓES
Tele-Culináriae DoFrh
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Bolo de dois
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