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Mistura formada por duas ou mais substncias puras. As misturas tm composio qumica var
ivel, no expressa por uma frmula.
Algumas misturas so to importantes que tm nome prprio.
So exemplos:
- gasolina
mistura de hidrocarbonetos, que so substncias formadas por hidrognio e c
arbono;
- ar atmosfrico
mistura de 78% de nitrognio, 21% de oxignio, 1% de argnio e mais out
ros gases, como o gs carbnico;
- lcool hidratado mistura de 96% de lcool etlico mais 4% de gua;
Substncia cada uma das espcies de matria que constitui o universo. Pode ser simples
ou composta.
As misturas podem conter uma ou mais fases:
Mistura Homognea formada por apenas uma fase. No se consegue diferenciar a substnci
a.
Exemplos:
- gua + sal
- gua + acetona
Mistura Heterognea formada por duas ou mais fases. As substncias podem ser diferen
ciadas a olho nu ou pelo microscpio.
Exemplos:
- gua + leo
- gua + enxofre
SOLUES
Os sistemas monofsicos so as misturas homogneas. J os sistemas polifsicos so as mistur
as heterogneas.
Os sistemas homogneos, quando formados por duas ou mais substncias miscveis (que se
misturam) umas nas outras chamamos de solues.
So exemplos de solues: gua salgada, vinagre, lcool hidratado.
Os sistemas heterogneos podem ser formados por uma nica substncia, porm em vrias fase
s de agregao (estados fsicos).
Exemplo:
GUA
?
lquida
?
slida (gelo)
?
vapor
COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE
Quando adicionamos sal a um copo com gua, dependendo da quantidade colocada neste
copo, o sal se dissolver ou no. O mesmo acontece quando colocamos muito acar no caf
preto. Nem todo o acar se dissolver no caf. A quantidade que no se dissolver ficar dep
ositada no fundo.
O Coeficiente de Solubilidade a quantidade necessria de uma substncia para saturar
uma quantidade padro de solvente, em determinada temperatura e presso.
Em outras palavras, a solubilidade definida como a concentrao de uma substncia em s
oluo, que est em equilbrio com o soluto puro a uma dada temperatura.
Exemplos:
AgNO3
330g/100mL de H2O a 25C
NaCl 357g/L de H2O a 0C
AgCl 0,00035g/100mL de H2O a 25C
Veja que o AgCl muito insolvel. Quando o coeficiente de solubilidade quase nulo,
- Percentual volume/volume:
%v/v
O ttulo no possui unidade. adimensional. Ele varia entre 0 e 1.
O percentual varia de 0 a 100.
ou
Para encontrar o valor percentual atravs do ttulo:
Frao Molar (X)
A frao molar uma unidade de concentrao muito utilizada em fsico-qumica. Pode ser enco
trado o valor da frao molar do soluto e tambm do solvente. uma unidade adimensional
.
ou
ou
Ento:
Onde:
x = frao molar da soluo
x1= frao molar do soluto
x2 = frao molar do solvente
n1= nde mol do soluto
n2 = n de mol do solvente
n = n de mol da soluo
Normalidade (N ou ?)
a relao entre o equivalente-grama do soluto pelo volume da soluo. A unidade represen
tada pela letra N (normal). Est em desuso, mas ainda pode ser encontrada em algun
s rtulos nos laboratrios.
Onde:
N = normalidade (N)
n Eqg1 = nmero de equivalente-grama do soluto
V = volume da soluo
Como calcular o equivalente-grama?
Para cido:
Onde:
1E cido = 1 equivalente-grama do cido
MM = massa molar