Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
1 Histria
Os lsofos gregos Empdocles e Aristteles acreditavam que as substncias eram formadas por quatro elementos: terra, vento, gua e fogo. Paralelamente, discorria outra teoria, o atomismo, que postulava que a matria era formada por tomos, partculas indivisveis que se
1
1 HISTRIA
1.1
A separao da Alquimia
Por volta do sculo XVIII a qumica adquire denitivamente as caractersticas de uma cincia experimental. Desenvolvem-se mtodos de medio cuidadosos que
permitem um melhor conhecimento de alguns fenmenos
como o da combusto da matria, Antoine Lavoisier, o
responsvel por perceber a presena do carbono nos seres vivos e a complexidade de suas ligaes em relao
aos compostos inorgnicos e refutador da teoria do ogisto, e assentou nalmente os pilares fundamentais da
qumica moderna.
O primeiro mtodo de anlise instrumental foi desenvolvido por Robert Bunsen e Gustav Kirchho e foi baseado
na espectroscopia de absoro atmica de chama. Utilizando esta tcnica, eles descobriram, em 1860, elementos
como o rubdio (Rb) e o csio (Cs).[8] Durante este perodo a anlise instrumental tornou-se progressivamente
dominante. Em particular, muitas das tcnicas espectroscpicas e de espectrometria bsicas foram descobertas no
incio do sculo 20 e aperfeioadas at o nal do sculo
20.[9] Os processos de separao se desenvolveram na li-
2.1
Espcies qumicas
nha de tempo de modo similar e tambm tornaram-se isolada ou em combinao. Reaes qumicas[19] e oucada vez mais instrumentais.[10]
tras transformaes como as mudanas de fase envolvem
o rearranjo de ligaes qumicas e outras interaes entre as molculas. Estas transformaes envolvem invari1.3 Bioqumica e qumica quntica
avelmente diversos conceitos importantes como energia,
equilbrio qumico entre outros. A seguir sero explanaA bioqumica, anteriormente chamada de qumica biol- dos as principais entidades usadas para descrever a magica ou siolgica.[11] , surgiu a partir das investigaes tria bem como alguns conceitos que permeiam as transde siologistas e qumicos sobre compostos e conver- formaes sofridas pela matria.
ses qumicas em seres humanos e plantas no sculo XIX
[12][13]
O termo bioqumica foi proposto pelo qumico e
mdico alemo Carl Neuberg (1877-1956) em 1903, em- 2.1 Espcies qumicas
bora no sculo XIX grandes pesquisadores como Wohler,
Liebig, Pasteur e Claude Bernard estudassem a qumica tomo
da vida sobre outras denominaes.[11][14] .
Com a Segunda Guerra Mundial, o mundo ingressou na
era atmica, marcada pelo descobrimento dos elementos
transurnicos e pelos avanos na radioqumica. A disponibilizao de istopos permitiu a realizao de experimentos importantes sobre o comportamento cintico
e mecanstico dos compostos inorgnicos, o qual foi racionalizado por Henry Taube, em 1949, com base nas
teorias de ligao. O entendimento lgico do carter
lbil/inerte dos compostos de coordenao lanou a semente dos mecanismos de transferncia de eltrons, propostos por Taube em 1953, denitivamente consagrados
com o Prmio Nobel que lhe foi outorgado em 1983.
Desde a metade do sculo XX com o desenvolvimento
de novas tcnicas como a cromatograa, a difraco de
raios X, marcao por istopos e o microscpio eletrnico houve avano na rea da bioqumica. Estas tcnicas
abriram o caminho para a anlise detalhada e a descoberta de muitas molculas e rotas metablicas das clulas,
como a gliclise, ciclo de Krebs (ciclo dos cidos tricarboxlicos) e a fosforilao oxidativa (cadeia transportadora de eltrons).
Representao clssica de um tomo segundo modelo proposto
por Rutherford e Bohr.
Tradicionalmente, os princpios da qumica se iniciam com o estudo das partculas elementares, tomos,
molculas,[15] substncias e outros agregados da matria. Matria tudo aquilo que ocupa espao e possui
massa de repouso (ou massa invariante). um termo
geral para a substncia da qual todos os objetos fsicos
consistem.[16][17] Tipicamente, a matria inclui tomos e
outras partculas que possuem massa. A massa dita por
alguns como sendo a quantidade de matria em um objeto e volume a quantidade de espao ocupado por um
objeto, mas esta denio confunde massa com matria,
que no so a mesma coisa.[18] Diferentes campos usam o
termo de maneiras diferentes e algumas vezes incompatveis; no h um nico signicado cientco que seja consenso para a palavra matria, apesar do termo massa
ser bem denido. A matria pode ser encontrada principalmente nos estados slido, lquido e gasoso, em forma Antitomo
nio, tomos de gases nobres so considerados molculas, apesar do fato de que elas so compostas por um
nico tomo sem ligao qumica.[33] Uma molcula pode
ser constituda por tomos de um nico elemento qumico, tal como com o oxignio gasoso (O2 ), ou de diferentes elementos, como acontece com a gua (H2 O).
tomos e complexos ligados por ligaes no-covalentes,
como pontes de hidrognio ou ligaes inicas geralmente no so considerados molculas individuais.[34]
on
O on (portugus brasileiro) ou io (portugus europeu) uma partcula eletricamente carregada, ou seja, um tomo ou uma
molcula que perdeu ou ganhou eltrons. Um on chamado ction quando perde um ou mais eltrons, que so
negativos, cando carregado positivamente (por exemplo, o ction sdio: Na+ ). Por outro lado, os nions so
os ons carregados negativamente, ou seja, ganharam eletrns (por exemplo, nion cloreto: Cl- ). Como exemplos
de ons poliatmicas podem ser citados os on hidrxido
(OH- ) ou o on fosfato (PO4 3- ). Os ons no estado gasoso
so frequentemente chamados de plasma.
Substncia
Uma substncia qumica um tipo de matria com composio e conjunto de propriedades denidos.[26] Estritamente falando, uma mistura de compostos, elementos e
compostos ou elementos no uma substncia qumica,
mas pode ser chamado de produto qumico. A maioria
das substncias que encontramos em nossa vida diria so
misturas, como por exemplo o ar e a biomassa.
Molcula
Uma molcula uma entidade eletricamente neutra
formada de dois ou mais tomos unidos por ligaes
covalentes.[27][28][29][30][31][32] As molculas so distinguidas dos ons pela ausncia de carga eltrica. No entanto, em fsica quntica, qumica orgnica e bioqumica,
o termo molcula usado frequentemente com menor rigor, sendo aplicado tambm aos ons poliatmicos. Na
teoria cintica dos gases, a molcula termo frequentemente utilizado para qualquer partcula gasosa, independentemente da sua composio. De acordo com esta de-
2.2
Pressure
Fase
solid phase
compressible
liquid
critical pressure
Pcr
Ptp
liquid
phase
triple point
supercritical fluid
critical point
superheated vapour
5
fases. Como os limites de fase se relacionam s alteraes na organizao da matria, tais como a mudana do
estado lquido para o estado slido ou de uma alterao
mais sutil de uma estrutura de cristal para o outro, este
ltimo uso semelhante utilizao de fase como sinnimo de estado da matria. No entanto, o uso dos termos
estado da matria e diagrama de fase no so compatveis com a denio formal citada acima e o signicado
pretendido deve ser determinado a partir do contexto em
que o termo utilizado. Diferentes tipos de estados ou
fases so considerados com o slido, lquido e gasoso, o
condensado de Bose-Einstein e o plasma, sendo que esttes
dois ltimos so estudados em nveis avanados da fsica.
Ligao
Uma ligao qumica ocorre quando uma interao entre
os tomos permite a formao de substncias qumicas
que contm dois ou mais tomos. A ligao provocada
por fora de atrao eletrosttica entre as cargas opostas, quer entre eltrons e os ncleos, ou como o resultado
de uma atrao dipolar. A fora das ligaes qumicas
varia consideravelmente em termos energticos; existem
ligaes fortes, como as ligaes covalentes ou inicas
e ligaes fracas, tais como interaes dipolo-dipolo,
a fora disperso de London e ligaes de hidrognio.
A muitos compostos, a teoria da ligao de valncia, o
modelo de repulso dos pares eletrnicos (VSEPR) e o
conceito do nmero de oxidao so usados para explicar a estrutura molecular e formao das ligaes qumicas. Outras teorias de ligao, como a teoria do orbital
molecular tambm so muito utilizadas.
Reao
gaseous phase
Ttp
critical
temperature
Tcr
Temperature
Vdeo demonstrando uma reao qumica. Duas solues incolores so misturadas (uma soluo contendo ons persulfato
ou outra contendo ons iodeto). Aparentemente nada acontece.
Passados alguns segundos, a soluo se torna azulada. Iodo molecular e ons sulfato so os produtos desta reao.
Uma reao qumica um processo que leva a transformao de uma substncias a outra.[39] Classicamente, as
reaes qumicas compreendem alteraes que envolvem
o movimento dos eltrons na formao e quebra de ligaes qumicas entre os tomos. A substncia (ou substn-
cias) inicialmente envolvida numa reao qumica chamada de reagente. As reaes qumicas produzem um ou
mais produtos, que em geral tm propriedades diferentes
das dos reagentes. Reaes muitas vezes consistem de
uma sequncia de subetapas e as descrio exata sobre o
curso destas reaes ilustram um mecanismo de reao.
As reaes qumicas so descritas com equaes qumicas que apresentam gracamente os materiais de partida,
os produtos nais e os intermedirios, por vezes, as condies de reao.
O conceito geral de reao qumica foi estendido para entidades menores do que os tomos, incluindo as reaes
nucleares, decaimentos radioativos e reaes entre partculas elementares, como descrito pela teoria quntica de
campos.
Equilbrio
Mol
3.1
e tomos que substncia neste estado energtico so frequentemente muito mais reativos, isto , mais passveis
de reaes qumicas.
7
Group 1
Period
1
1
H
2
3
3
Li
11
Na
10
11
12
13
14
15
16
17
5
B
13
Al
6
C
14
Si
7
N
15
P
8
O
16
S
9
F
17
Cl
18
2
He
4
Be
12
Mg
10
Ne
18
Ar
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
4
A fase de uma substncia determinada pela sua energia
K
Ca Sc Ti
V
Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
5
prpria e a energia do ambiente. Quando as foras inRb Sr
Y
Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te
I
Xe
55 56
72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
6
Cs Ba
Hf Ta W Re Os Ir
Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
termoleculares de uma substncia tal que a energia do
87 88
104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118
7
Fr Ra
Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Uut Fl Uup Lv Uus Uuo
ambiente no suciente para super-las, ocorrem ento
57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Lanthanides La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
as fases mais ordenada, como lquido e slido, como o
Actinides 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
caso com a gua (H2 O), um lquido temperatura amAc Th Pa
U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
biente porque a sua molculas esto ligados por ligaes
de hidrognio.[48] O sulfeto de hidrognio (H2 S) um A qumica inorgnica estuda todos os elementos da tabela perigs a temperatura e presso padro, porque suas molcu- dica e alguns compostos de carbono. A qumica orgnica dedicalas interagem por interaes dipolo-dipolo, que so mais se especialmente ao estudo dos compostos de carbono.
fracas.
Qumica inorgnica
H N
H
H
H N
H
H N
8
2. A maior parte da crosta terrestre constituda de
xidos slidos, resultado de elementos que so oxidados
pelo oxignio no ar ou dissolvido na gua. A combusto
de hidrocarbonetos produz os dois principais xidos de
carbono: monxido de carbono e dixido de carbono.
QUMICA ANALTICA
molecular de coordenao.[50]
Exemplos de compostos de coordenao: [Co(EDTA)] ,
[Co(NH3 )6 ]3+ , TiCl4 (THF)2 .
Os principais elementos da tabela peridica esto nos grupos da 1, 2 e 13-18 (excluindo o hidrognio), mas devido
A teoria de Brnsted-Lowry dene como bases como sua reatividade, os elementos do grupo 3 (Sc, Y, La) e
aceitadores de ons de hidrognio, enquanto a teoria de
do grupo 12 (Zn, Cd e Hg) so tambm geralmente inLewis dene bases como doadores de par de eltrons. A cludos entre os principais.
teoria mais antiga de Arrhenius que dene bases como
espcies que liberam nion hidrxido quando em soluo Principais compostos de grupo
e estritamente aplicvel aos compostos alcalinos.
Compostos do grupo principal so conhecidos desde os
A denio para cidos segue o raciocnio contrrio da primrdios da qumica como o enxofre elementar e o
denio de base. A teoria de Brnsted-Lowry dene fsforo branco. Experimentos com oxignio, O2 , realicomo cidos substncias que doam ons hidrognio, en- zados por Lavoisier e Priestley no s identicou um gs
quanto a teoria mais geral de Lewis dene cidos como diatmico importante, mas abriu o caminho para descreaceitadores de par de eltrons. A teoria de Arrhenius de- ver compostos e reaes de acordo com razes estequine como cidos espcies que liberam ons hidrognio omtricas. A descoberta de uma sntese da amnia bastante prtica usando catalisadores de ferro por Carl Bosch
em soluo aquosa.
e Fritz Haber no incio de 1900 impactou a humanidade
profundamente, demonstrando a importncia da sntese
inorgnica. Tpicos compostos do grupo principal so
3.2 Qumica de coordenao
SiO2 , SnCl4 , e N2 O. Muitos compostos do grupo principal pode tambm ser classicados como organometlicos, uma vez que contm grupos orgnicos, por exemplo, B(CH3 )3 ). Os compostos do grupo principal tambm ocorrem na natureza, por exemplo, fosfato de DNA
e, portanto, podem ser classicados como bioinorgnicos.
Por outro lado, os compostos orgnicos que no esto
ligados a hidrognio so classicados como compostos
inorgnicos, tais como os fulerenos e os xidos de carbono.
4 Qumica analtica
Qumica analtica um ramo da qumica que visa estudar a composio qumica de um material ou de uma
amostra, usando mtodos laboratoriais. dividida em
qumica analtica quantitativa e qumica analtica qualitativa. A busca por mtodos de anlise mais rpidos, seletivos e sensveis tambm um dos objetivos essenciais
4.2
4.1
9
o. Anlise volumtrica pode ser simplesmente uma
titulao com base numa reao de neutralizao, mas
tambm pode ser uma precipitao ou uma reao de
formao de um complexo, bem como a titulao com
base em uma reao redox. No entanto, cada mtodo de
anlise quantitativa tem uma especicao geral, em neutralizao, por exemplo, a reao que ocorre entre um
cido e uma base, a qual produz um sal e gua, da o nome
de neutralizao. Nas reaes de precipitao, a soluo
padro na maioria dos casos de nitrato de prata, que
usada para reagir com os ons presentes na amostra no
intuito de formar um precipitado insolvel. Mtodos de
precipitao so muitas vezes chamado simplesmente de
argentometria. Nos dois outros mtodos, a situao a
mesma. A titulao de formao de um complexo uma
reao que ocorre entre os ons de um metal e uma soluo padro que contem na maioria dos casos, o EDTA
(cido etilenodiaminotetra-actico). Em uma titulao
redox, a reao ocorre entre um agente oxidante e um
agente redutor.
Em destaque, um processo de titulao com base em uma neutralizao: as gotas do titulante que est na bureta caem na soluo do analito contida no Balo de Erlenmeyer. Um indicador
cido-base presente nesta ltima soluo mudar de cor de
forma permanente, ao atingir o ponto nal da titulao.
10
5 FSICO-QUMICA
possui comprimento de onda na faixa do espectro visvel,
ou seja, o olho humano capaz de enxerg-los atravs
de cores. Assim, possvel identicar a presena de certos elementos devido cor caracterstica que eles emitem
quando aquecidos numa chama.
5 Fsico-qumica
Fsico-qumica o estudo das propriedades fsicas e qumicas da matria, inclundo fenmenos macroscpicos,
atmicos e subatmicos, sob a tica das leis e conceitos
da fsica. A fsico-qumica aplica os princpios, prticas e conceitos da fsica como movimento, energia, fora,
tempo, termodinmica, mecnica quntica, mecnica estatstica e dinmica para explicar fenmenos qumicos.
Teste da chama: sais contendo o metal ltio apresentam cor avermelhada quando em contato com chama.
A termodinmica qumica estuda as causas e os efeitos de mudanas de temperatura, presso e volume em sistemas qumicos.
Em destaque o derretimento do gelo - um exemplo de aumento de
entropia.
11
A qumica quntica um ramo da fsico-qumica cujo
foco principal a aplicao dos conceitos da mecnica
quntica a modelos fsicos e experimentais de sistemas
qumicos. Uma das ferramentas mais usadas nestes estudos a espectroscopia, por meio do qual a informao sobre a quantizao de energia em escala molecular
pode ser obtida. Os mtodos espectroscpicos mais comuns so a espectroscopia de infravermelho (IR) e de
ressonncia magntica nuclear (RMN). Os estudos em
qumica quntica so bastante tericos e os trabalhos possuem grande interface com a qumica computacional, visando calcular as previses da teoria quntica s espcies
poliatmicas. Estes clculos so realizados em computadores. Com estes meios, os qumicos qunticos investigam aspectos envolvidos em reaes qumica como o
estado fundamental e excitado de tomos em molculas e
o estado de transio que ocorre durante as reaes qumicas. Os objetivos principais de qumica quntica incluem o aumento da exatido dos resultados para pequenos sistemas moleculares e o processamento de molculas
de maiores dimenses, o qual limitado por um motivo:
o tempo de clculo aumenta quanto maior for o nmero
de tomos de uma molcula.
Outro conjunto de questes importantes giram em torno
da espontaneidade das reaes qumicas e e quais as propriedades de uma mistura de compostos qumicos. Estes
aspectos so estudados pela termodinmica qumica, que
prev a possibilidade de uma reao prosseguir, a quantidade de energia que pode ser convertida em trabalho e
o estudo de propriedades tais como o coeciente de dilatao trmica, a variao de taxa de entropia de um gs
ou de um lquido.[55] A termodinmica clssica est mais
preocupada com os sistemas em equilbrio e as mudanas
reversveis.
Um dos alvos de estudo da eletroqumica, as pilhas so dispositivos que utilizam reaes de xido-reduo para gerao de
energia eltrica.
12
6.1
QUMICA ORGNICA
Cromatograa e identicao estrutu- compostos orgnicos, quando comparados aos inorgnicos, possuem baixo ponto de fuso e ebulio, sendo estes
ral
valores correlacionados diretamente polaridade das molculas e ao seu peso molecular. Alguns compostos orgnicos, especialmente os simtricos, sublimam, isto eles
evaporam sem passar pelo estgio de fuso. Um exemplo
bem conhecido de um composto orgnico sublimvel
para-diclorobenzeno. Compostos orgnicos no so geralmente muito estveis a temperaturas acima de 300 C,
apesar de algumas excees existirem. Os compostos orgnicos tendem a ser hidrofbicos, isto , elas so menos
solveis em gua do que em solventes orgnicos. As excees incluem compostos orgnicos que contm grupos
ionizveis, bem como lcoois de baixo peso molecular,
aminas e cidos carboxlicos em que ocorrem a ligao
de hidrognio.
Espectrometria de ressonncia magntica nuclear: uma das diversas tcnicas utilizadas para a identicao estrutural de um
composto orgnico.
6.2
Propriedades fsicas
13
maticamente denominado (6aR,9R)-N,N-Dietil-7-metil4,6,6a,7,8,9hexahidroindolo-[4,3-fg]-quinolina-9-carboxamida. As
molculas orgnicas so descritas por frmulas estruturais, combinaes de desenhos e smbolos qumicos. A
frmula de linha bastante utilizada para representar
as molecular orgnicas por ser simples e no ambgua.
Neste sistema, os pontos de extremidade e os cruzamentos de cada linha representa um tomo de carbono e os
tomos de hidrognio podem ser notados ou explicitamente assumida para estar presente como implcito no
carbono tetravalente.
O conceito de grupos funcionais central na qumica
orgnica, tanto como um meio para classicar estruturas e como para a previso de suas propriedades fsicoqumicas. Um grupo funcional um mdulo molecular, e
a reatividade de um determinado grupo funcional, dentro
de certos limites, semelhante em diferentes molculas.
As molculas so classicadas com base em seus grupos
funcionais. lcoois, por exemplo, possuem sempre a subunidade C-OH. Os hidrocarbonetos alifticos so subdividos em trs grupos de sries homlogas de acordo
com seu estado de saturao: paranas ou alcanos, no
possuem quaisquer ligaes duplas ou triplas; olenas ou
alcenos, contm uma ou mais ligaes duplas e os alcinos
tm uma ou mais ligaes triplas. As outras molculas so classicadas de acordo com os grupos funcionais
presentes: lcool, cido carboxlico, ter, ster, aminas,
amida entre outros. Compostos saturados e insaturados
existem tambm como estruturas cclicas. Os anis mais
estveis contm cinco ou seis tomos de carbono. Outra importante classe de compostos orgnicos so os aromticos: o benzeno a substncia mais conhecida, simples e estvel. Estes hidrocarbonetos aromticos contm
diversas ligaes duplas conjugadas e que obedecem ao
modelo postulado por Kekul. Outra importante propriedade do carbono que formam cadeias, ou redes, que
so ligados por ligaes carbono-carbono. Este processo
de ligao chamado de polimerizao, ao passo que as
cadeias ou redes, so chamadas polmeros. O composto
de origem chamado um monmero. Dois grupos principais de polmeros existem: polmeros sintticos e biopolmeros. Os polmeros sintticos so articialmente
produzido e so comumente referidos como polmeros
industriais.[62]
6.4
Mecanismo de uma reao de substituio utilizando setas: representao do movimento de pares de eltrons.
A qumica orgnica aplicada chamada de qumica orgnica sinttica. A sntese de um novo composto normalmente uma tarefa de resoluo de problemas. Os compostos so sintetizados seguindo uma rota sinttica, onde
a molcula ganha forma depois de varias etapas de conexo de molculas menores. A prtica de criar novas
vias sintticas para molculas complexas chamada de
sntese total. Devido a complexidade e a utilizao de
reagente muitas vezes caros, necessrio um adequado
planeamento de cada etapa reacional, sempre visando o
mximo rendimento possvel.
7 Bioqumica
Bioqumica a cincia que estuda os processos qumicos
que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral,
ela consiste do estudo da estrutura e funo metablica de componentes celulares e virais, como protenas,
enzimas, carboidratos, lipdios, cidos nuclicos entre
outros.[63][64][65]
14
8 SONOQUMICA
7.2
Bioqumica metablica
A Bioqumica metablica investiga as vias metablicas nos organismos vivos e analisa o consumo energtico destas reaes
bioqumicas. A reao apresentada mostra a ltima etapa reacional no processo de degradao de cidos graxos: estas molculas so degradas em uma molcula menor, chamada acetil CoA,
que gerar energia na forma de ATP em reaes subsequentes.
8 Sonoqumica
Sonoqumica, o ramo da qumica que estuda o uso
de ondas sonoras de alta frequncia, (ultrassons) para
a promoo de reaes qumicas.[69] A cavitao acstica gerada por mtodos sonoqumicos,[70] possibilita a
produo de compostos como: TiO2 (dixido de titnio),[71] H2 O2 (perxido de hidrognio), radicais livres
e outros.[69]
15
meio ambiente e, em alguns casos especcos, vendas,
assistncia tcnica, planejamento industrial e direo de
empresas.[75] O primeiro laboratrio para ensino de qumica em Portugal foi o Laboratrio Chimico instalado na
Universidade de Coimbra. Edicado em 1772 a mando
do Marqus de Pombal e hoje abriga o Museu da Cincia
da Universidade de Coimbra[76] . No Brasil, a qumica se
tornou uma disciplina em uma srie de instituies aps a
chegada da corte portuguesa ao pas em 1808. A primeira
destas disciplinas foi ministradas em cursos existentes na
Real Academia Militar, fundada em 1810 no Rio de Janeiro pelo prncipe regente Joo VI de Portugal. Devido
a falta de pessoal local para o cargo de professor de qumica, o qumico britnico Daniel Gardner foi contratado
para exercer esta funo. Ele ocupou a cadeira at sua
A qumica possui papel fundamental no aumento da expectativa aposentadoria em 1825. [77]
e qualidade de vida da populao mundial, pela aplicao de
metodologias para descoberta, preparao e produo de uma
diversidade de produtos bem como o uso racional de recursos
naturais. A imagem destaca a disponibilidade de tratamento de
infeces usando o antibitico penicilina em meados da dcada
de 1940. Nesta mesma poca teve incio a produo em escala
industrial deste medicamento.
A aplicao da qumica aos processos industriais e o desenvolvimento de novos produtos trouxe, sem dvida,
inestimveis benefcios a toda a humanidade. O descobrimento de medicamentos - como exemplo a penicilina
[72]
e o taxol - provenientes de fontes naturais e a possibilidade de obter substncias sintticas em laboratrio - como a dipirona e o omeprazol - proporcionou alvio e a cura de diversas doenas. Consequentemente,
a expectativa de vida populao aumentou. Alm de
medicamentos, a pesquisa na rea qumica gerou o desenvolvimento de novos combustveis, materiais como o
polietileno e o nilon, produtos cosmticos e de higiene
pessoal, alimentos, petroqumicos, tintas e vernizes entre outros[73][74] Acompanhando o desenvolvimento dos
processos qumicos industriais, problemas gerados pelo
descarte inadequando de substncias e produtos qumicos
acarretaram novos problemas, como a poluio ambiental. Diante destas consequencias indesejveis coube aos
prossionais qumicos no somente o desenvolvimento
novos produtos e processos qumicos ecientes, mas planejar que estes no fossem poluentes, evitando os danos
causados por algumas substncias qumicas. Propostas
e aes de remediao ambiental, visando a correo de
reas afetadas bem como o aproveitamento racional dos
recursos naturais so preocupaes inerentes a estes prossionais. A prosso de qumico regulamentada e a
ele so atribudos o magistrio, a atuao em ambientes
industriais e de pesquisa. A gama de atividades ainda envolvem o projeto, planejamento e controle de produo;
desenvolvimento de produtos; operaes e controle de
processos qumicos; saneamento bsico; qumica forense;
tratamento de resduos industriais; segurana; gesto de
16
dos.
11 NOTAS
Este fato motivou diversas celebrao pela contribuio
das mulheres cincia durante a Ano da Qumica.
O Prmio Nobel atribudo anualmente pela Academia
Real das Cincias da Sucia a diversos cientistas de diferentes campos, entre eles a qumica. A premiao foi criada a partir do desejo de Alfred Nobel de galardoar personalidades que contribuissem para o bem-estar da humanidade. Este prmio administrado pela Fundao Nobel,
adjudicado por um comit constitudo por cinco membros eleitos pela Academia Real das Cincias da Sucia.
O primeiro Nobel de Qumica foi atribudo em 1901 a
Jacobus Henricus van't Ho, dos Pases Baixos, por sua
descoberta das leis da dinmica da qumica e presso osmtica em solues.[81]
10 Ver tambm
Ano Internacional da Qumica
Associaes de Qumica
Chemical Abstracts
Engenharia Qumica
Indstrias qumicas
Instituies de Qumica
Marie Curie foi a primeira mulher agraciada com o Nobel de
Qumica em 1911. Cem anos depois foi comemorado o Ano Internacional da Qumica.
Leis da qumica
Diversas competies cientcas, nacionais e internacionais, foram criadas para estimular o interesse pela qumica no meio estudantil. Desde 1986, o Brasil promove a
Olimpada Brasileira de Qumica. A primeira Olimpada
Iberoamericana de Qumica foi realizada no ano de 1995,
em Mendoza (Argentina). Em 1968, a cidade de Praga,
na ento Repblica Tcheca, sediou a primeira Olimpada
Internacional de Qumica.
Lista de qumicos
Nobel de Qumica
Peridicos de qumica
Tabela peridica
11 Notas
[1] A palavra qumica surgiu na lngua portuguesa no sculo
XVIII, derivada do latim chimica. A origem do termo
incerta, sendo ainda alvo de intensos debates. Costuma-se
associ-la a palavra grega khymea, que signica mistura
de substncias lquidas"; ou ao grego khma, que signica
"magia negra"; ou ao egpcio km, que signica negro.
[2] Chemistry is seen as occupying an intermediate position in a
hierarchy of the sciences by reductive level between physics and biology.[5]
[3] Um tomo a menor unidade que representa um elemento
qumico, sozinho ou em combinao com outros tomos do
mesmo ou de outros elementos[20]
17
12
Referncias
[8] Analytical Sciencess, 2001, v.17 supplement , Basic Education in Analytical Chemistry
[35] The Lewis Acid-Base Concept (em ingls) Apsidium. Visitado em 14 de janeiro de 2013.
[9] Talanta Volume 51, Issue 5, p921-933 , Review of analytical next term measurements facilitated by drop formation
technology
Visitado em
18
13
BIBLIOGRAFIA
[81] Robert J. Lefkowitz e Brian K. Kobilka ganham o prmio Nobel da Qumica (em portugus) Cincia Hoje (27).
Visitado em 10 de fevereiro de 2013.
[63] Lehninger, A.L.; Nelson, D.L.; Cox, M.M. (2007) Lehninger: Princpios de Bioqumica, 4a. Edio, Editora Sarvier.
13 Bibliograa
[64] Voet, D.; Voet, J.G. (2008) Fundamentos de Bioqumica A Vida em Nvel Molecular, 2a. Edio, Editora Artmed.
[65] Stryer 2004
[66] Krukemberghe Fonseca.
cidos Nucleicos (em
portugus) R7 Brasil Escola.
Visitado em 03 de
novembro de 2012.
[67] Stryer et al., p. 634.
[68] Stryer et al., pp. 62526.
[69] Sociedade Brasileira de Qumica. AVALIAO DO ESTADO DE OXIDAO DO NQUEL NO SISTEMA
Ni-DMG EM PRESENA DE ESPCIES OXIDANTES. - Clarivaldo Santos de Sousa, Znis Novais da Rocha, Mauro Korn. Visitado em 1 de Setembro de 2015.
[70] World News - Vdeo: Sonochemistry & Cavitation. (em
ingls) Visitado em 1 de Setembro de 2015.
[71] World News - Vdeo: Sntesis de Nanopartculas de TiO2
por Sonoqumica, Parte 1. (em espanhol) Visitado em 1
de Setembro de 2015.
[72] Carlos Dias (1999). 65 anos. Em cada perna (em portugus) Revista Superinteressante. Visitado em 10 de fevereiro de 2013.
[73] Torresi et al.. (2009). "Qumica uma cincia em expanso" (em portugus). Qumica Nova 32 (8). ISSN 01004042. Visitado em 10 de fevereiro de 2013.
[74] Lcia Helena de Oliveira (1991). A qumica presente nas
atividade do dia-a-dia (em portugus) Revista Superinteressante. Visitado em 10 de fevereiro de 2013.
[75] Conselho Regional de Qumica - O que faz um qumico?
19
Chandra, Sulekh. Comprehensive Inorganic Chemistry (em ingls). Nova Dli: New Age Publishers,
2005. 324 p. ISBN 9788122415124 Pgina visitada
em 14 de janeiro de 2013.
Chang, Raymond. Chemistry (em ingls). 6 ed.
Nova Iorque: McGraw Hill, 1998. ISBN 0-07115221-0
Gibbs, Josiah Willard. On the Equilibrium of Heterogeneous Substances (em ingls). [S.l.]: American
Journal of Science and Arts, 1876. 458 p. Pgina
visitada em 14 de janeiro de 2013.
Halal, John. Miladys Hair Structure and Chemistry
Simplied (em portugus). 5 ed. [S.l.]: Milady Publishing, 2008. Captulo: Chapter 8: General Chemistry. , ISBN 1-4283-3558-7 Pgina visitada em 14
de janeiro de 2013.
Hill, John W.; Petrucci, Ralph H.; McCreary, Terry
W.; Perry, Scott S. General Chemistry (em ingls).
4 ed. Upper Saddle River: Pearson Prentice Hall,
2005. 1200 p. ISBN 9780131402836 Pgina visitada
em 14 de janeiro de 2013.
Laidler, Keith James. The World of Physical Chemistry (em ingls). Oxford: Oxford University
Press, 1993. 476 p. ISBN 9780198555971 Pgina
visitada em 14 de janeiro de 2013.
Landau, Lev Davidovich; Lifshitz, E. M.; Pitaevskii, L. P. Statistical Physics (em ingls). 3 ed. Nova
Iorque: Elsevier Butterworth Heinemann, 1980.
387 p. ISBN 9780750626361 Pgina visitada em 14
de janeiro de 2013.
Lehn, Jean-Marie. Supramolecular Chemistry: Concepts and Perspectives (em ingls). Weinheim: Wiley, 1995. 281 p. ISBN 9783527293117 Pgina visitada em 14 de janeiro de 2013.
Leigh, G. J; International Union of Pure and Applied Chemistry, Commission on the Nomenclature of Inorganic Chemistry. Nomenclature of Organic Chemistry Recommendations 1990 (em ingls). Oxford: Blackwell Scientic Publications,
1990. ISBN 0-08-022369-9
Mills, Ian; Cvita, Tomislav; Kallay, Nicola; Klaus,
Homann; Kuchitsu, Kozo. Quantities, units and
symbols in physical chemistry (em ingls). 2 ed.
Oxford: John Wiley & Sons, 1993. 166 p. ISBN
9780632035830 Pgina visitada em 14 de janeiro de
2013.
Modell, Michael; Reid, Robert C. Thermodynamics
and Its Applications (em ingls). 0-13-914861-2 ed.
Englewood Clis: Prentice-Hall, 1974.
20
14
14.1
14.2
Imagens
14.3
Licena
21
14.3
Licena