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Programacin de aula Qumica 2 Bachillerato

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Programacin de aula Qumica 2 Bachillerato

PROGRAMACIN DE AULA
QUMICA 2. Bachillerato

NDICE
Estructura de la materia
1. Estructura atmica de la materia
2. Sistema Peridico de los elementos
3. Enlace qumico
4. El lenguaje de la qumica
Termodinmica y cintica qumica
5. Termodinmica qumica
6. Cintica qumica
7. Equilibrio qumico
Algunas transformaciones qumicas
8. Reacciones de transferencia de protones
9. Reacciones de transferencia de electrones
10. Equilibrios de solubilidad
11. Qumica descriptiva
12. Reactividad de los compuestos de carbono

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UNIDAD 1. Estructura atmica de la materia


Objetivos
Profundizar en el conocimiento ntimo de la materia.
Conocer las partculas subatmicas fundamentales y sus caractersticas.
Conocer la estructura general de los tomos.
Comprender el concepto de istopo e identificar los istopos de un elemento.
Conocer la evolucin de los modelos atmicos y las caractersticas principales de los ms
importantes: Thomson, Rutherford, Bohr y el modelo mecano-cuntico.
Conocer la teora cuntica de Planck y la teora corpuscular de la luz de Einstein.
Comprender la dualidad onda-corpsculo.
Conocer el concepto de orbital atmico y diferenciarlo del de rbita electrnica.
Conocer los nmeros cunticos y su relacin con los orbitales atmicos.
Elaborar la configuracin electrnica de los tomos.
Predecir qu estructura es ms estable de varias posibles.

Contenidos
Conceptos
Constituyentes bsicos del tomo: electrn, protn y neutrn. Modelo atmico de Thomson.
Modelo atmico de Rutherford. Elementos qumicos e istopos. Masa atmica y masa isotpica.
Orgenes de la teora cuntica. Espectros atmicos de emisin. Espectro de emisin del hidrgeno.
Teora cuntica de Planck.
Teora corpuscular de la luz de Einstein. Efecto fotoelctrico.
Modelo atmico de Bohr. Modificaciones.
Modelo mecano-cuntico. Dualidad onda-corpsculo. Principio de incertidumbre. Ecuacin de
onda de Schrdinger. Principios fundamentales del modelo mecano-cuntico. Orbital y nmeros
cunticos. Energa relativa de los orbitales. Configuracin electrnica de un tomo. Regla de la
construccin. Principio de exclusin de Pauli. Regla de la mxima multiplicidad de Hund.
Paramagnetismo y diamagnetismo. Estabilidad de subnivel lleno y semiocupado.
Procedimientos
Representacin esquematizada del tubo de descarga.
Descripcin e interpretacin de las experiencias con rayos catdicos y con rayos canales.
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Descripcin e interpretacin del experimento de Rutherford.


Determinacin de la masa atmica de un elemento a partir de las masas isotpicas.
Descripcin del espectro de emisin del hidrgeno y clculo de las radiaciones emitidas.
Interpretacin del efecto fotoelctrico.
Utilizacin de los nmeros cunticos para describir los orbitales atmicos.
Determinacin de la configuracin electrnica de un tomo.
Interpretacin del hecho de la semiocupacin de un subnivel como factor de estabilidad.
Actitudes, valores y normas
Curiosidad por conocer las investigaciones que condujeron a los sucesivos modelos atmicos.
Valoracin del inters de la ciencia por conocer la estructura ntima de la materia.
Rigor en la descripcin de los parmetros atmicos y en la expresin de la estructura electrnica
de los elementos.
Reconocimiento del valor de la evolucin de los modelos y teoras cientficos en el desarrollo de la
ciencia.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 6) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 7) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 7) propone el trabajo previo:
- Se recuerda en qu consiste la radiactividad natural y cul es la naturaleza de las radiaciones
emitidas.
- Se proponen algunas actividades referentes a la electrlisis y a los fenmenos de la reflexin y
refraccin de la luz
1. Constituyentes bsicos del tomo (pgs. 8 a 13)
Mediante cuadros-resumen se exponen las experiencias previas y el descubrimiento de las
partculas fundamentales: electrn, protn y neutrn. A continuacin de dichos descubrimientos,
se describen los modelos atmicos de Thomson y Rutherford.
Finalmente, se definen algunos conceptos bsicos: nmero atmico, elementos qumicos, istopos,
nmero msico, masa atmica y masa isotpica.
En los ejemplos 1 y 2 (pgs. 12 y 13) se trabajan dichos conceptos bsicos y se calcula la masa
atmica de un elemento a partir de sus masas isotpicas. Los ejercicios 1 a 5 de las pginas 11 y
13 refuerzan los conceptos anteriores.
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2. Orgenes de la teora cuntica (pgs. 14 y 15)


Comienza el apartado exponiendo las limitaciones del modelo atmico de Rutherford para seguir,
a continuacin, describiendo los Espectros atmicos de emisin en general y, en particular, el del
hidrgeno, incluyendo la ecuacin de Rydberg y su significado.
En cuadros al margen se recuerdan algunas magnitudes de las ondas y se muestran las radiaciones
ms conocidas del espectro electromagntico.
3. Teora cuntica de Planck (pg. 16)
Se describen las caractersticas de la radiacin del cuerpo negro y se expone una breve
interpretacin de acuerdo con la teora cuntica propuesta por Planck, destacando el valor de la
energa contenida en un cuanto de energa.
4. Teora corpuscular de la luz de Einstein (pg. 17)
El apartado comienza presentando las caractersticas del efecto fotoelctrico, cuya descripcin se
presenta en la imagen del margen. A continuacin, se expone brevemente la teora cuntica de la
luz de Einstein y se justifican las caractersticas del efecto fotoelctrico basndose en la naturaleza
corpuscular de la luz.
5. Modelo atmico de Bohr (pgs. 18 y 19)
A partir de los fundamentos cunticos anteriores, Bohr dedujo su modelo atmico. En este
apartado se exponen sus postulados fundamentales por los que se cuantizan los estados
energticos del electrn y se introduce el nmero cuntico principal. A continuacin se presenta
una interpretacin del espectro de emisin del hidrgeno.
Despus de considerar las limitaciones del modelo atmico de Bohr, se exponen las
modificaciones realizadas en l, introduciendo los nmeros cunticos orbital, magntico y de
espn.
El ejemplo 3 y los ejercicios 6 a 10 de la pgina 19 incluyen clculos referentes al espectro del
hidrgeno y a su interpretacin. El ejercicio 11 de esta pgina se refiere al efecto fotoelctrico.
6. Modelo mecano-cuntico (pgs. 20 a 29)
Continuando con la evolucin de los modelos atmicos, comienza el apartado describiendo la
Dualidad onda-corpsculo propuesta por De Broglie, se indica el valor de la longitud de onda
asociada a cualquier partcula y se destaca la comprobacin experimental.
Seguidamente se expone el Principio de incertidumbre de Heisenberg y se describe el concepto de
orbital atmico.
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En el ejemplo 4 y en los ejercicios 12 y 13 de la pgina 21 se realizan clculos referentes a la


longitud de onda asociada a distintas partculas.
A continuacin se proponen la Ecuacin de onda de Schrdinger y su significado, se define la
carga nuclear efectiva y se enuncian los Principios fundamentales del modelo mecano-cuntico.
Sigue una descripcin de los nmeros cunticos y se dan sus valores permitidos relacionndolos
con los orbitales atmicos. Los ejercicios 14, 15 y 16 permiten afianzar el conocimiento de los
nmeros cunticos.
Despus de exponer la Energa relativa de los orbitales en el tomo de hidrgeno y en los tomos
polielectrnicos, se enuncian las reglas para establecer la Configuracin electrnica de un tomo.
Finalmente se justifican el paramagnetismo y el diamagnetismo de los elementos y la estabilidad de
los subniveles llenos y semiocupados.
El ejemplo 5 y los ejercicios 17 a 21 de la pgina 29 proponen cuestiones referentes a la
configuracin electrnica de los elementos.
En el Resumen (pg. 30) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pg. 31) se resuelve un ejercicio referente a los
espectros atmicos de emisin y se proponen varios problemas semejantes.
En Ejercicios y problemas (pgs. 32 y 33) se incluye una serie de cuestiones y problemas
destinados a consolidar los conocimientos expuestos en la unidad.

Evaluacin
Describir el modelo atmico de Rutherford.
Calcular la masa atmica de un elemento a partir de la abundancia y las masas isotpicas de varios
de sus istopos.
Describir el efecto fotoelctrico y sus caractersticas e interpretarlo segn Einstein.
Describir el modelo atmico de Bohr.
Determinar la longitud de onda asociada a un fotn para una transicin electrnica determinada.
Reconocer las formas de los diferentes orbitales.
Confeccionar un cuadro que muestre las combinaciones vlidas de los diferentes nmeros
cunticos.
Identificar razonadamente la existencia de un electrn con una serie de nmeros cunticos
determinada.
Determinar la configuracin electrnica de un tomo.
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Predecir el efecto del nivel lleno y semiocupado en la estabilidad de un nivel.

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UNIDAD 2. Sistema Peridico de los elementos


Objetivos
Conocer los intentos clsicos para una clasificacin racional de los elementos.
Comprender el fundamento de la Tabla Peridica de los elementos.
Apreciar el valor de la Tabla Peridica de los elementos en el trabajo cientfico.
Conocer la estructuracin de la Tabla Peridica y su subdivisin en grupos y perodos.
Apreciar la importancia del electrn de valencia.
Valorar la importancia del efecto de apantallamiento y de la carga nuclear efectiva, y conocer su
variacin en los elementos de cada grupo y de cada perodo.
Comprender las propiedades peridicas bsicas: radio atmico, radio inico, energa de
ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad.
Observar e interpretar las variaciones de las propiedades peridicas en grupos y perodos.
Conocer las irregularidades existentes dentro del Sistema Peridico y por qu se producen.
Comprender la clasificacin de metales, semimetales y no metales relacionando su naturaleza con
sus propiedades fsicas y con las propiedades peridicas estudiadas.
Conocer los distintos avances cientficos y tcnicos que han llevado al descubrimiento de los
elementos qumicos.

Contenidos
Conceptos
Tabla Peridica de Mendeleiev. Antecedentes histricos de la clasificacin peridica de los
elementos.
Sistema Peridico actual. Estructura del Sistema Peridico: perodos y grupos.
Carga nuclear efectiva y apantallamiento.
Propiedades peridicas: radio atmico, radio inico, energa de ionizacin, afinidad electrnica,
electronegatividad y carcter metlico.
Origen y descubrimiento de los elementos qumicos.
Procedimientos
Observacin de la Tabla Peridica y anlisis de la informacin que contiene.
Seleccin de los datos correspondientes a una propiedad peridica y observacin de su evolucin
a lo largo de los grupos y los perodos.
Justificacin de los valores observados y su evolucin a partir de la estructura electrnica de los
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elementos.

Actitudes, valores y normas


Valoracin de la importancia de la Tabla Peridica en el estudio sistemtico de la qumica.
Reconocimiento de la utilidad de la Tabla Peridica para determinar y predecir las propiedades de
los elementos.
Rigor en la definicin de las propiedades peridicas y en la justificacin de su variacin a lo largo
de los grupos y los perodos.
Valoracin de los distintos avances cientficos y qumicos que han posibilitado el descubrimiento
de nuevos elementos qumicos.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 34) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 35) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 35) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan los criterios utilizados para clasificar los elementos en la Tabla Peridica y las
definiciones de algunas propiedades peridicas: radio atmico, energa de ionizacin y
electronegatividad.
- Se proponen algunas actividades referentes al Sistema Peridico y a las propiedades peridicas.
1. Tabla Peridica de Mendeleiev (pgs. 36 y 37)
La necesidad de realizar el estudio de los elementos qumicos de un modo racional y sistemtico
condujo a los qumicos del siglo XIX a intentar ordenar los elementos con arreglo a distintos
criterios. El apartado comienza recordando algunos de estos intentos.
A continuacin se describen la Tabla Peridica de Mendeleiev y los criterios de ordenacin de
sta, as como algunas predicciones que Mendeleiev realiz a partir de dicha tabla.
Termina el apartado con la sugerencia de que la masa atmica no es el criterio ms adecuado para
la ordenacin de los elementos.
2. Sistema Peridico actual (pgs. 37 a 41)
Se propone una ley peridica basada en el orden creciente del nmero atmico y se destaca que la
periodicidad de las propiedades qumicas se fundamenta en la repeticin peridica de los
electrones de valencia de los elementos de un mismo grupo.
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Se incluye una representacin del Sistema Peridico, donde se diferencian los metales ligeros, los
metales de transicin, los no metales y los gases nobles, al mismo tiempo que se distinguen los
elementos slidos, lquidos, gaseosos y sintticos.
A continuacin se estudia la Estructura del Sistema Peridico. Los perodos se numeran de 1 a 7
y los elementos que integran cada uno de ellos tienen sus electrones de valencia en el mismo nivel.
En la pgina 39 la tabla 1 muestra la configuracin electrnica de todos los elementos qumicos.
Los grupos se numeran de 1 a 18 y los elementos que integran cada uno de ellos tienen semejante
la estructura electrnica del nivel ms externo.
El cuadro de la pgina 41 muestra la Tabla Peridica con la situacin de los elementos
representativos, de transicin y de transicin interna; esta clasificacin tiene en cuenta el tipo de
orbital en que cada elemento sita su electrn diferenciador.
Los ejercicios del 1 al 10 de la pgina 41 proponen cuestiones referentes a los contenidos
expuestos en el apartado.
3. Carga nuclear efectiva y apantallamiento (pgs. 42 y 43)
Comienza el apartado definiendo y explicando el apantallamiento y la carga nuclear efectiva,
conceptos ya propuestos en la unidad anterior.
A continuacin se estudia la variacin de la carga nuclear efectiva a lo largo de un perodo y de un
grupo, lo que es fundamental para comprender la variacin de las propiedades peridicas en
perodos y grupos.
El ejemplo 1 explica cmo se calcula la carga nuclear efectiva de varios elementos. Los ejercicios
del 11 al 14 de la pgina 43 sirven para consolidar los conocimientos expuestos en este apartado.
4. Propiedades peridicas (pgs. 44 a 53)
Ciertas caractersticas de los tomos de los elementos varan con regularidad a lo largo de los
grupos y perodos: son las llamadas propiedades peridicas. Entre ellas se consideran aqu el radio
atmico, el radio inico, la energa de ionizacin, la afinidad electrnica, la electronegatividad y el
carcter metlico. La carga nuclear efectiva tiene un importante papel en la justificacin de la
variacin peridica de estas unidades.
Se define el radio atmico y se presenta un cuadro que muestra grficamente la variacin de esta
magnitud en los elementos representativos. Despus se considera su variacin en grupos y
perodos, justificndose sta.
La ganancia o cesin de electrones por parte de los tomos neutros da lugar a los iones. El radio
de los iones positivos o negativos formados, es decir, el radio inico, experimenta una variacin
respecto del radio atmico, como muestra la imagen de la pgina 45. Los ejemplos 2 y 3 resuelven
cuestiones referentes al radio atmico y al radio inico, y los ejercicios del 15 al 24 de la pgina 46
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permiten trabajar estas magnitudes.


A continuacin se estudia la energa de ionizacin. Una vez definida esta magnitud, se justifica su
variacin en los grupos y en los perodos; la grfica de la pgina 47 destaca cmo los gases nobles
tienen la mxima energa de ionizacin entre los elementos de cada perodo. La tabla 2 de la
pgina 48 incluye los sucesivos valores de las energas de ionizacin; se justifican estos valores y
se interpretan algunos casos concretos. Los ejercicios del 25 al 31 de la pgina 49 permiten
consolidar el conocimiento de esta magnitud.
De modo semejante, se define la afinidad electrnica y se estudia y justifica su variacin en los
grupos y en los perodos. La grfica de la pgina 50 muestra la variacin de la afinidad electrnica
de los primeros 20 elementos.
La electronegatividad tambin se define y se expresa su valor relativo segn la escala de Pauling,
que permite observar su variacin en grupos y perodos. Se destaca la utilidad de esta magnitud
para predecir el tipo de enlace que se formar entre dos elementos.
Finalmente se distinguen los elementos metlicos de los no metales y se estudia en qu consiste el
carcter metlico. En el cuadro de la pgina 53 se resumen las propiedades fsicas y qumicas de
metales y no metales.
Los ejercicios 32 a 38 de la pgina 53 proponen cuestiones sobre la afinidad electrnica, la
electronegatividad y el carcter metlico.
En Qumica y sociedad (pg. 54) se presenta una breve relacin cronolgica del descubrimiento
de los elementos.
En el Resumen (pg. 55) se exponen brevemente los conocimientos principales expuestos a lo
largo de la unidad.
En los Ejercicios y problemas (pgs. 56 y 57) se incluye una serie de ejercicios destinados a
consolidar los conocimientos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Determinar la configuracin electrnica de varios tomos a partir de su nmero atmico.
A partir de la configuracin electrnica de los tomos de varios elementos, localizar e identificar
stos en la Tabla Peridica.
Comparar razonadamente la carga nuclear efectiva de varios elementos de un mismo grupo y de
un mismo perodo.
Analizar comparativamente los tamaos de varios tomos e iones y estudiar su relacin con la
configuracin electrnica y la carga nuclear efectiva.
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Comparar razonadamente la primera energa de ionizacin de distintos elementos de un mismo


perodo.
Dados varios elementos de distintos grupos, ordenarlos en orden creciente de su primera y de su
segunda energa de ionizacin.
Ordenar razonadamente varios elementos segn su electronegatividad creciente.
Ordenar varios elementos segn su carcter metlico.
Confeccionar un cuadro de doble entrada que muestre las propiedades fsicas y qumicas de los
metales y de los no metales.
Clasificar varios elementos qumicos segn la tcnica empleada en su descubrimiento.

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UNIDAD 3. Enlace qumico


Objetivos
Comprender la importancia del enlace qumico y justificar la existencia de distintas clases de
enlaces.
Relacionar la estabilidad de un sistema de partculas enlazadas con la energa del sistema.
Deducir los iones que pueden formar los elementos a partir de sus estructuras electrnicas y
conocer la naturaleza del enlace inico.
Conocer el significado de la magnitud energa de red y utilizarla para deducir la estabilidad y las
propiedades fsicas de los compuestos inicos. Relacionarla con otras magnitudes en el ciclo de
Born-Haber.
Conocer la naturaleza del enlace covalente en el modelo de Lewis y la forma de representar las
estructuras segn este modelo.
Utilizar el mtodo de repulsin de pares de electrones del nivel de valencia, RPENV, para deducir
la forma geomtrica de distintas molculas e iones.
Expresar la naturaleza del enlace covalente segn la teora de enlace de valencia.
Conocer la importancia de los parmetros de enlace covalente: energa, longitud, ngulo de enlace
y polaridad del enlace, relacionando sta con la polaridad de las molculas.
Utilizar la hibridacin de orbitales atmicos para justificar la forma geomtrica de molculas.
Conocer las propiedades de los metales y los modelos ms conocidos de enlace metlico.
Distinguir la naturaleza de las distintas clases de fuerzas intermoleculares relacionndolas con las
propiedades de las sustancias.
Justificar las propiedades de las sustancias inicas, covalentes y metlicas segn el tipo de los
enlaces presentes en ellas.

Contenidos
Conceptos
El enlace qumico y sus clases. Energa y estabilidad.
Enlace inico. ndice de coordinacin. Energa de red. Ciclo de Born-Haber.
Enlace covalente. Modelo de Lewis. Teora de enlace de valencia. Parmetros de enlace: energa,
longitud, ngulo y polaridad. Hibridacin de orbitales atmicos.
Enlace metlico. Modelos del enlace metlico: nube electrnica, covalente deslocalizado y bandas.
Fuerzas intermoleculares. Fuerzas de Van der Walls. Enlace de hidrgeno.
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Propiedades de las sustancias.


Superconductividad a alta temperatura. Impacto y aplicaciones.
Procedimientos
Determinacin de los iones de los elementos a partir de la estructura electrnica de stos.
Observacin y anlisis de la frmula de un compuesto inico y su relacin con las estructuras
electrnicas de los elementos constituyentes.
Uso del ciclo de Born-Haber para determinar la energa de red de un compuesto inico u otras
magnitudes.
Determinacin de la estructura de Lewis de molculas y tomos.
Deduccin de la forma geomtrica de las molculas mediante el mtodo de RPENV.
Interpretacin de los enlaces covalentes de una molcula mediante la teora de enlace de valencia.
Determinacin de la polaridad de las molculas a partir de la polaridad de sus enlaces y de su
forma geomtrica.
Deduccin de la forma geomtrica de molculas mediante utilizacin de orbitales hbridos.
Justificacin de las propiedades de las sustancias inicas, covalentes y metlicas mediante el
conocimiento de los enlaces presentes en ellas.
Actitudes, valores y normas
Valoracin del inters de los modelos cientficos de las distintas clases de enlaces para justificar las
propiedades de las sustancias.
Aprecio de los procedimientos utilizados para representar grficamente las molculas y para
deducir su forma geomtrica.
Inters por conocer las propiedades de las sustancias comunes como medio para alcanzar un
conocimiento ms profundo de la estructura de la materia.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 58) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 59) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 59) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos como: molculas, gases nobles, elementos metlicos y
no metlicos, nmero atmico, el ngstrom y la variacin de entalpa de una reaccin.
- Se proponen algunas actividades: formulacin y nomenclatura de varios compuestos, estructura
electrnica de algunos elementos, indicar la forma geomtrica con que se representan los
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orbitales s y p.
1. El enlace qumico y sus clases (pgs. 60 y 61)
Se define el enlace qumico y se presenta un esquema con las unidades estructurales de la materia
(iones, tomos y molculas), las clases de enlaces que utilizan para unirse y las distintas formas de
sustancias que resultan.
A continuacin se enuncia la regla del octeto y en Energa y estabilidad se estudia la variacin de
la energa potencial en la formacin de un enlace por aproximacin de dos tomos hasta alcanzar
la distancia de enlace, lo que se acompaa de la grfica correspondiente.
Los ejercicios del 1 al 4 de la pgina 61 sirven para consolidar los contenidos expuestos.
2. Enlace inico (pgs. 62 a 65)
Comienza el apartado recordando qu son los iones y definiendo la valencia inica y se dan varios
ejemplos; se propone una definicin de enlace inico y se caracterizan los compuestos inicos,
destacando la naturaleza de la frmula emprica de stos. A continuacin se describe el ndice de
coordinacin de los iones en las redes inicas.
Los ejercicios del 5 al 9 de la pgina 63 trabajan los conceptos anteriores.
Finalmente se define la energa de red, se expresa su valor y se describe el ciclo de Born-Haber
del fluoruro de litio ayudndose de una imagen. Los ejercicios del 10 al 13 de la pgina 65 se
refieren a la energa de red y al ciclo de Born-Haber.
3. Enlace covalente (pgs. 66 a 77)
Se expone el modelo de Lewis del enlace covalente dando su definicin, distinguiendo los enlaces
simple, doble, triple y coordinado, y expresando el significado de la covalencia.
A continuacin se explica en el ejemplo 1 el procedimiento para establecer la estructura de Lewis
de las molculas y se aade el concepto de resonancia.
Los ejercicios 14 a 18 de la pgina 67 se refieren a estructuras de Lewis de diversas molculas e
iones poliatmicos.
Una vez establecida la estructura de Lewis de molculas e iones se indica el procedimiento que
debe seguirse para determinar su forma geomtrica mediante el mtodo de repulsin de pares de
electrones del nivel de valencia, RPENV, para lo que se aportan abundantes ejemplos.
Despus de considerar las limitaciones del modelo de Lewis, se propone la teora de enlace de
valencia comentando la formacin de la molcula de hidrgeno y dando nuevas definiciones de
enlace covalente y covalencia. Se presentan diversos ejemplos para explicar la covalencia de varios
elementos y la formacin de enlaces simples, dobles y triples en diversas molculas.
Los ejercicios 19 a 22 de la pgina 71 se refieren a diversos aspectos de la teora de enlace de
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valencia.
Seguidamente se estudian los parmetros de enlace: energa, longitud, ngulo y polaridad del
enlace covalente. Se distingue el enlace polar del enlace apolar, se define el momento dipolar y se
dan los criterios para determinar la polaridad de las molculas. Los ejercicios 23 a 31 proponen
cuestiones referentes a la polaridad de los enlaces y de las molculas.
Finalmente, dentro de la teora de enlace de valencia, se propone el mtodo de hibridacin de
orbitales, con objeto de predecir con mayor exactitud la forma geomtrica de algunas molculas, y
se explican, mediante esquemas y ejemplos, las hibridaciones sp3, sp2 y sp.
4. Enlace metlico (pgs. 78 y 79)
Despus de proponer una definicin general del enlace metlico, se exponen tres modelos de este
enlace: nube electrnica, enlace covalente deslocalizado y bandas. Este ltimo se expone con
mayor detalle y se justifica la existencia de metales conductores, semiconductores y aislantes.
Los ejercicios 33 a 36 de la pgina 79 plantean diversas cuestiones acerca del enlace metlico y de
las propiedades de los metales.
5. Fuerzas intermoleculares (pgs. 80 y 81)
Una vez diferenciadas las fuerzas intramoleculares de las intermoleculares y definidas stas, se
estudian las fuerzas de Van der Waals en sus distintas formas y el enlace de hidrgeno, aportando
distintos ejemplos de unas y otras fuerzas.
El ejemplo 2 propone distinguir la clase de fuerzas intermoleculares que aparecen en diversas
sustancias. En los ejercicios 37 a 41 de la pgina 81 se plantean cuestiones referentes al contenido
de este apartado.
6. Propiedades de las sustancias (pgs. 82 a 86)
Termina la unidad haciendo observar la ntima relacin existente entre las propiedades de las
sustancias y las clases de enlace presentes en ellas. Se comienza por el estudio de las propiedades
de las sustancias inicas, y el ejemplo 3 y los ejercicios 42 a 46 de la pgina 83 se refieren a estas
propiedades.
A continuacin se consideran las propiedades de las sustancias covalentes, tanto moleculares
como atmicas. Los ejercicios 47 a 50 de la pgina 84 proponen cuestiones referentes a estas
propiedades.
Una vez estudiadas tambin las propiedades de los metales, el ejemplo 4 propone identificar el tipo
de enlace presente en varias sustancias relacionndolo con algunas propiedades fsicas.
Finalmente, mediante un cuadro, se resumen las propiedades de las distintas sustancias segn su
tipo de enlace.
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En Qumica y sociedad (pg. 87) se expone el fenmeno de la superconductividad y se apunta la


posibilidad de lograrla sin disminuir la temperatura del material conductor.
En el Resumen (pg. 88) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pgs. 89 y 90) se resuelven dos ejercicios
referentes al ciclo de Born-Haber y se proponen varios problemas semejantes.
En Ejercicios y problemas (pg. 91) se incluye una serie de cuestiones destinadas a consolidar
los conocimientos expuestos en la unidad.

Evaluacin
Elaborar un cuadro que muestre las unidades estructurales de la materia, la fuerza que las une y las
diferentes sustancias que resultan.
Representar e interpretar la grfica de la variacin de la energa potencial en la formacin de un
enlace qumico.
Confeccionar un ciclo de Born-Haber para determinar la energa de red de un compuesto.
Definir el enlace inico, el covalente y el metlico.
Observar la notacin de Lewis de varias molculas y comprender su significado.
Determinar la estructura de Lewis de varias molculas poliatmicas.
Determinar la forma geomtrica de una molcula mediante el mtodo RPENV.
Analizar la polaridad de los enlaces de varias molculas y la polaridad de stas.
Dadas diversas sustancias moleculares, indicar el tipo de fuerzas intermoleculares presentes en
ellas.
Ordenar diversas sustancias segn su punto de fusin creciente basndose en la naturaleza de los
enlaces presentes en ellas.
Clasificar distintos metales segn su conductividad y relacionar sta con los electrones de valencia.

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UNIDAD 4. El lenguaje de la qumica


Objetivos
Reconocer las caractersticas de los slidos, los lquidos y los gases para diferenciar los estados de
agregacin de la materia.
Explicar las propiedades de los estados de agregacin a partir de la teora cintico-molecular de la
materia.
Comprender el significado de las ecuaciones qumicas y utilizar para su expresin los convenios
actuales.
Determinar los coeficientes apropiados para las ecuaciones qumicas y ajustarlas tanto por tanteo
como mediante ecuaciones algebraicas.
Interpretar debidamente los coeficientes de las ecuaciones qumicas como base necesaria para
realizar los clculos estequiomtricos.
Utilizar los factores de conversin en los clculos estequiomtricos.
Realizar clculos estequiomtricos con masas, con volmenes de gases o con reactivos en
disolucin basndose en las reacciones qumicas.
Utilizar los conceptos de reactivo limitante y reactivo en exceso y el procedimiento para
diferenciarlos.
Calcular el rendimiento de las reacciones y calcular la cantidad de producto obtenido conociendo
el rendimiento de la reaccin.
Realizar clculos estequiomtricos en reacciones simultneas o consecutivas.
Conocer las principales formas de deterioro del medio ambiente relacionadas de algn modo con
las reacciones qumicas y saber cules son algunas de las soluciones ya en uso.

Contenidos
Conceptos
Estados de agregacin de la materia: slido, lquido y gaseoso.
Teora cintico-molecular de la materia: modelos de los gases, lquidos y slidos.
Ecuaciones qumicas. Ajuste de las ecuaciones qumicas. Ecuaciones inicas.
Clculos estequiomtricos. Clculos con masas. Clculos con volmenes de gases. Clculos con
reactivos en disolucin. Clculos con reactivos no puros. Reactivo limitante y reactivo en exceso.
Rendimiento de las reacciones.
Reacciones simultneas y reacciones consecutivas.
La lluvia cida y el efecto invernadero. Origen e impacto.
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Procedimientos
Descripcin de las caractersticas fsicas de los estados de agregacin de la materia.
Descripcin de la estructura interna de los slidos, lquidos y gases segn la teora cinticomolecular de la materia.
Formulacin y ajuste de ecuaciones qumicas.
Utilizacin de factores de conversin en los clculos estequiomtricos.
Realizacin de clculos estequiomtricos sobre reacciones qumicas.
Formulacin de las distintas reacciones qumicas que dan origen a la lluvia cida y al efecto
invernadero.
Actitudes, valores y normas
Valoracin crtica de los avances cientficos y tecnolgicos.
Precisin y claridad en la realizacin de los clculos estequiomtricos.
Toma de conciencia de los problemas medioambientales generados por las reacciones qumicas.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 92) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 93) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 93) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos, como fenmenos fsicos y qumicos, enlace qumico,
iones, mol, masa y volumen molar, al mismo tiempo que se expresa el valor de la constante de
Avogadro y se formula la ecuacin de estado de los gases ideales.
- Se proponen como actividades la formulacin y nomenclatura de varios compuestos.
1. Estados de agregacin de la materia (pgs. 94 y 95)
En este apartado se identifican las propiedades caractersticas de los cuerpos en estado slido,
lquido o gaseoso. Mediante imgenes, se destacan principalmente su forma, volumen,
compresibilidad, fluidez, capacidad de difusin y densidad en cada estado.
Los ejercicios del 1 al 5 de la pgina 95 proponen cuestiones referentes a los estados de
agregacin.
2. Teora cintico-molecular de la materia (pgs. 96 y 97)
Las propiedades descritas en el apartado anterior deben tener su origen en la diferencia de
estructura interna de las sustancias en los distintos estados de agregacin. Por ello, se proponen
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los principios fundamentales de la teora cintico-molecular de la materia y, a continuacin, se


describe el modelo general de los gases, el de los lquidos y el de los slidos. Cada uno de estos
modelos muestra la situacin y el comportamiento de las partculas en cada estado y la naturaleza
de las fuerzas atractivas existentes entre ellas.
Los ejercicios del 6 al 8 de la pgina 97 permiten consolidar el conocimiento de estos modelos.
3. Ecuaciones qumicas (pgs. 98 y 99)
Se comienza por definir qu es una ecuacin qumica, se explica el significado de los signos
convencionales utilizados en ellas y se dan algunos criterios para interpretarlos correctamente.
Despus de esto, se trata el Ajuste de ecuaciones qumicas. Mediante un ejemplo, se indica qu
describen los subndices y los coeficientes de las frmulas, se define qu es el ajuste de la ecuacin
y se interpreta el significado cuantitativo de sta.
Una vez explicados los procedimientos de ajuste por simple tanteo y mediante sistema de
ecuaciones algebraicas, se utiliza este ltimo procedimiento en el ejemplo 1.
Finalmente, utilizando un ejemplo, se describen las Ecuaciones inicas y se indica cmo se
expresan prcticamente.
Los ejercicios 9 y 10 de la pgina 99 proponen ajustar varias ecuaciones qumicas.
4. Clculos estequiomtricos (pgs. 100 a 107)
Una vez descrito el significado de la expresin clculos estequiomtricos, se destaca mediante
ejemplos el significado cuantitativo completo de los coeficientes en la ecuacin ajustada y cmo se
cumple en sta la ley de conservacin de la masa.
A continuacin, se proponen los Clculos con masas y se hace hincapi en el uso de los factores
de conversin y en su significado, lo que se pone de manifiesto en el ejemplo 2 y en los ejercicios
11 a 13 de la pgina 101.
Seguidamente se tratan los Clculos con volmenes de gases, tanto en condiciones normales,
cuando un mol de gas ocupa 22,4 L, como en condiciones no normales, en cuyo caso el volumen
del gas viene dado por la ecuacin de estado de los gases ideales. En los ejemplos 3, 4 y 5 y en los
ejercicios del 14 al 19 de la pgina 103 se realizan clculos con gases en distintas condiciones.
Se tratan despus los Clculos con reactivos en disolucin, para lo que se recuerdan las distintas
formas de expresar la concentracin de las disoluciones. En los ejemplos 6 y 7 y en los ejercicios
del 20 al 24 de la pgina 105 se realizan clculos con reactivos en disolucin.
Se consideran tambin los Clculos con reactivos no puros y procedimiento que se debe utilizar se
desarrolla en el ejemplo 8. Los ejercicios del 25 al 28 de la pgina 106 proponen cuestiones con
reactivos no puros o bien plantean determinar la pureza de una muestra.
Finalmente se definen el reactivo limitante y el reactivo en exceso en una reaccin y se indica el
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procedimiento para determinarlos, como muestra el ejemplo 9. Los ejercicios 29 y 30 de la pgina


107 permiten afianzar estos conceptos.
5. Rendimiento de las reacciones (pg. 108)
Despus de advertir que en las reacciones estudiadas hasta ahora se ha considerado que los
reactivos reaccionan totalmente, se destaca que no siempre sucede as y se dan algunos motivos.
Como consecuencia, es interesante calcular el rendimiento de las reacciones y la cantidad de
producto obtenido en una reaccin, conocido su rendimiento. Los ejemplos 10 y 11 exponen los
procedimientos que se utilizan cuando el rendimiento es inferior al 100 %.
6. Reacciones simultneas y reacciones consecutivas (pgs. 109 y 110)
Termina el estudio de los clculos estequiomtricos en las reacciones qumicas presentando dos
situaciones interesantes: los clculos en dos reacciones que suceden simultneamente y los
correspondientes a varias reacciones que ocurren de forma consecutiva, como muestran los
ejemplos 12 y 13.
Los ejercicios del 31 al 37 de la pgina 110 proponen cuestiones referentes a los clculos
explicados en este apartado y en el anterior.
En Qumica y sociedad (pg. 111) se describen dos fenmenos que pueden ser consecuencia de
las reacciones qumicas desarrolladas por la propia naturaleza o por la actividad humana: la lluvia
cida y el efecto invernadero. Se expone en qu consisten estos fenmenos, su origen y sus
efectos.
En el Resumen (pg. 112) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pg. 113) se resuelven dos ejercicios de clculos
estequiomtricos con reactivos en disolucin. Se proponen varios problemas semejantes.
En Ejercicios y problemas (pgs. 114 y 115) se incluye una serie de cuestiones destinadas a
consolidar los conocimientos expuestos en la unidad.

Evaluacin
Describir los modelos cintico-moleculares de los gases, los lquidos y los slidos para justificar
las propiedades fsicas de stos.
Ajustar ecuaciones qumicas por simple tanteo y por el mtodo del sistema de ecuaciones
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algebraicas.
Interpretar cuantitativamente una ecuacin qumica ajustada.
Realizar clculos estequiomtricos con volmenes de gases en condiciones normales y no
normales.
Realizar clculos estequiomtricos con reactivos en disolucin.
Identificar el reactivo limitante y el reactivo en exceso en una reaccin.
Calcular la pureza de una muestra impurificada dada.
Determinar el rendimiento de una reaccin qumica.
Calcular la proporcin de los dos componentes de una mezcla inicial de reactivos.
Describir los fenmenos de la lluvia cida y el efecto invernadero, formular las reacciones
qumicas de los procesos que las originan e indicar sus efectos.

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UNIDAD 5. Termodinmica qumica


Objetivos
Comprender el alcance del primer principio de la termodinmica y utilizarlo para el clculo de la
variacin de la energa interna.
Manejar los signos del calor y del trabajo intercambiados de acuerdo con los convenios.
Distinguir las caractersticas de los procesos isotrmicos, adiabticos, isocricos e isobricos,
aplicando en cada caso el primer principio de la termodinmica.
Relacionar las funciones de estado energa interna y entalpa y comprender su identificacin con
los calores de reaccin a volumen y a presin constante, respectivamente.
Calcular la entalpa estndar de reaccin por medio de la ley de Hess.
Utilizar la magnitud entalpa estndar de formacin para calcular la entalpa estndar de reaccin.
Manejar los valores de las energas de enlace para determinar el valor de la entalpa estndar de
reaccin.
Comprender el significado de la funcin de estado entropa y utilizar los valores de las entropas
molares estndar para determinar el cambio de entropa en una reaccin.
Valorar el significado de la funcin de estado energa libre y utilizar las energas libres estndar de
formacin para calcular la entalpa libre de una reaccin.
Enunciar el criterio general de espontaneidad y aplicarlo en los distintos casos posibles segn la
variacin de la entalpa y de la entropa que tenga lugar en ellos.
Conocer distintas transformaciones de energa que tiene lugar en los seres vivos.

Contenidos
Conceptos
Conceptos bsicos de termodinmica: sistema y entorno, variables y funciones de estado, procesos
termodinmicos.
Primer principio de la termodinmica. Intercambios de calor y trabajo. Trabajo de presinvolumen. Aplicaciones del primer principio: procesos isotrmicos, procesos adiabticos, procesos
isocricos y procesos isobricos. Relacin entre QV y QP.
Reacciones qumicas a volumen o a presin constantes.
Entalpa estndar de reaccin. Entalpa estndar de formacin. Entalpa estndar de combustin.
Ley de Hess.
Entalpa de enlace.
Entropa. Variacin de entropa en los procesos qumicos. Entropa molar estndar. Entropa
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estndar de reaccin.
Energa libre. Energa libre estndar de formacin. Energa libre estndar de reaccin. Variacin de
energa libre y espontaneidad.
Bioenergtica.
Procedimientos
Formulacin de ecuaciones termoqumicas.
Realizacin experimental de reacciones qumicas.
Clculo del trabajo de expansin de los gases.
Determinacin del calor transferido a presin o a volumen constantes.
Clculo de la entalpa estndar de reaccin a partir de las entalpas estndar de otras reacciones o
de las entalpas estndar de formacin.
Clculo de la entalpa estndar de reaccin a partir de las entalpas de enlace.
Clculo de la entropa estndar de reaccin.
Determinacin de la energa libre estndar de reaccin.
Analizar la espontaneidad de una reaccin qumica.
Actitudes, valores y normas
Inters por la observacin y la interpretacin de los cambios de energa que tienen lugar en los
fenmenos de nuestro entorno.
Reconocimiento de la incidencia negativa sobre la salud y el medio ambiente del consumo
excesivo e incontrolado de combustibles.
Claridad y orden en la realizacin de los clculos.
Cumplimiento de las normas de seguridad en el laboratorio.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 118) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 119) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 119) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos: energa, energa interna, trabajo, temperatura, calor,
calor de fusin y presin; se repasan tambin las unidades de estas magnitudes.
- Se proponen algunas actividades: transformacin de unidades, formulacin, ajuste e
interpretacin de una ecuacin qumica y determinacin de los enlaces que se forman y se
destruyen en una reaccin.
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1. Conceptos bsicos de termodinmica (pgs. 120 y 121)


En este apartado se describen los contenidos de la termodinmica y la termoqumica, se definen y
se explican diversos conceptos fundamentales para la comprensin de la unidad: reacciones
endotrmicas y exotrmicas, sistema termodinmico, variables termodinmicas, funciones de
estado y procesos termodinmicos. Estos conceptos se ilustran con ejemplos apropiados.
En el recuadro del margen se diferencian los procesos reversibles de los irreversibles.
Los ejercicios 1 y 2 de la pgina 121 trabajan los conceptos expuestos en el apartado.
2. Primer principio de la termodinmica (pgs. 122 a 125)
Despus de enunciar el principio general de conservacin de la energa aplicado a los procesos
termodinmicos, se propone el primer principio de la termodinmica y se expresa
matemticamente. A continuacin se establece el convenio de signos para los intercambios de
calor y trabajo realizados por un sistema termodinmico, y en el ejemplo 1 se hace uso de este
convenio.
Una vez deducida la expresin matemtica para el trabajo de presin-volumen, se aplica esta
expresin en el ejemplo 2. Los ejercicios del 3 al 6 de la pgina 123 proponen cuestiones
referentes a esta primera parte del apartado.
Se destacan las cuatro clases de procesos termodinmicos de mayor inters: isotrmicos,
adiabticos, isocricos e isobricos. Una vez definidos, se consideran las aplicaciones del primer
principio a cada uno de ellos. De la aplicacin de este principio a los procesos isocricos e
isobricos se obtiene la expresin del calor a volumen constante y a presin constante. Finalmente
se deduce la relacin entre ambos calores. Los ejemplos 3 y 4 y los ejercicios del 7 al 10 de la
pgina 125 permiten reforzar estos ltimos contenidos del apartado.
3. Reacciones qumicas a volumen o presin constantes (pgs. 126 y 127)
En este apartado se describen las reacciones qumicas a volumen o a presin constantes y se da el
valor del calor a volumen y a presin constante, respectivamente: el primero se relaciona con la
variacin de la energa interna y el segundo con la variacin de la entalpa en la reaccin. A
continuacin se describe cmo varan estas magnitudes en las reacciones exotrmicas y en las
endotrmicas.
Seguidamente se deduce la reaccin entre los calores a presin y a volumen constantes en las
reacciones qumicas cuando en stas intervienen gases ideales. La expresin obtenida se aplica en
los ejemplos 5 y 6. Los ejercicios del 11 al 14 de la pgina 127 plantean cuestiones semejantes.
En un recuadro al margen se recuerdan importantes conceptos, como capacidad calorfica, calor
especfico, capacidad calorfica molar y la expresin del calor absorbido o cedido por un cuerpo
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con variacin de su temperatura.


4. Entalpa estndar de reaccin (pgs. 128 y 129)
Una vez establecido por convenio el estado estndar de las sustancias, se define la entalpa
estndar de reaccin y se describe cmo deben formularse las ecuaciones termoqumicas.
Por otra parte, establecido el convenio de asignar entalpa cero a los elementos en estado estndar,
se define la entalpa estndar de formacin, algunos de cuyos valores se presentan en la tabla 1.
Finalmente se define tambin la entalpa estndar de combustin y en la tabla 2 se hacen constar
algunos valores para varias sustancias. En el ejemplo 7 y en los ejercicios del 15 al 18 de la pgina
129 se realizan diversos clculos referentes a los contenidos de este apartado.
5. Ley de Hess (pgs. 130 y 131)
Comienza el apartado expresando la ley de Hess, que permite calcular la entalpa de una reaccin
conociendo la entalpa de otras reacciones relacionadas con aqulla. Su aplicacin prctica puede
verse en el ejemplo 8.
De acuerdo con la ley de Hess, tambin es posible calcular la entalpa estndar de una reaccin a
partir de la entalpa estndar de formacin de los productos y de los reactivos que intervienen en
aqulla. Esto se lleva a cabo en el ejemplo 9.
Los ejercicios del 19 al 21 incluyen distintas aplicaciones de la ley de Hess.
6. Entalpa de enlace (pg. 132)
Este apartado propone otra forma de determinar la entalpa estndar de una reaccin: basndose
en las entalpas de los enlaces que se rompen en los reactivos y en las entalpas de los enlaces que
se forman en los productos. En el ejemplo 10 y en el ejercicio 22 de la pgina 132 se realiza este
tipo de clculos.
En un recuadro al margen se recuerda el concepto de energa enlace y se tabulan diversas entalpas
medias de enlace.
7. Entropa (pgs. 133 a 135)
Despus de definir la funcin de estado entropa y de describir el significado de su aumento o
disminucin, se da el valor de la variacin de entropa en los procesos qumicos. En el ejemplo 11
se calcula la variacin de entropa en un proceso fsico.
Se define la entropa molar estndar de una sustancia y se enuncia el tercer principio de la
termodinmica. En la tabla 3 se presentan los valores de la entropa molar estndar para diversas
sustancias. En el ejemplo 12 y en los ejercicios del 23 al 26 de la pgina 134 se resuelven
cuestiones referentes a los anteriores contenidos.
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Finalmente, se da la expresin que permite calcular la entropa estndar de una reaccin en funcin
de las entropas estndar de productos y reactivos, expresin que se aplica en el ejemplo 13.
Los ejercicios 27 y 28 de la pgina 135 sirven para afianzar los contenidos expuestos en el
apartado.
8. Energa libre (pgs. 136 a 138)
La variacin de la entalpa y de la entropa en un proceso se relacionan mediante la magnitud
entalpa libre o energa libre. Una vez expresada esta funcin de estado y enunciada la ecuacin de
Gibbs-Helmholtz, se describe el significado fsico de la energa libre. A continuacin, despus de
definir la energa libre estndar de formacin y dar los valores de esta funcin para diversas
sustancias, se define la energa libre estndar de reaccin y se propone la expresin para calcularla
en funcin de las energas libres estndar de formacin de reactivos y productos. El ejemplo 14
muestra cmo se realiza este clculo.
Finalmente en Variacin de energa libre y espontaneidad se propone una importante cuestin:
cmo conocer la posible espontaneidad de un proceso fsico o qumico. Una vez discutidos otros
criterios, se deduce que la variacin de energa libre proporciona un criterio de validez general.
Las condiciones de espontaneidad para una variacin negativa de la energa libre se proponen en
un cuadro con diversos ejemplos de reacciones qumicas.
El ejemplo 15 y los ejercicios del 29 al 32 de la pgina 138 contienen aplicaciones de los
contenidos de este apartado.
En Qumica y sociedad (pg. 139) se describen diversos casos de cumplimiento de la primera ley
de la termodinmica en los seres vivos. La Bioenergtica trata precisamente de los cambios
energticos que stos realizan.
En el Resumen (pg. 140) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pgs. 141 y 142) se resuelven varios ejercicios
relativos a la ley de Hess y se proponen varios problemas semejantes.
En Ejercicios y problemas (pg. 143) se incluye una serie de cuestiones destinadas a consolidar
los conocimientos expuestos en la unidad.

Evaluacin
Identificar las variables intensivas y extensivas.
Enunciar el primer principio de la termodinmica.
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Calcular el trabajo presin-volumen realizado por un gas a presin constante.


Describir los procesos isotrmicos, adiabticos, isocricos e isobricos y aplicar en cada caso el
primer principio.
Identificar las reacciones qumicas que se llevan a cabo a volumen o a presin constante
determinando en cada caso el calor transferido.
Calcular la entalpa estndar de reaccin a partir de las entalpas estndar de formacin o de las
entalpas estndar de otras reacciones.
Calcular la entalpa estndar de reaccin a partir de las entalpas de enlace.
Determinar la entropa estndar de reaccin a partir de las entropas estndar de formacin.
Analizar el criterio de espontaneidad de una reaccin.
Confeccionar y analizar un cuadro que muestre las diferentes funciones de estado y sus relaciones.
Enumerar distintas transformaciones de energa que tienen lugar en los seres vivos.

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UNIDAD 6. Cintica qumica


Objetivos
Conocer los conceptos de velocidad media y velocidad instantnea de una reaccin, definirlos y
expresarlos correctamente.
Calcular la velocidad media de una reaccin en un intervalo de tiempo en funcin de la variacin
de la concentracin de un reactivo o de un producto.
Conocer los modelos de las reacciones que proporcionan la teora de las colisiones y la teora del
complejo activado.
Manejar el concepto de energa de activacin para comprender cmo suceden las reacciones
qumicas y su importancia en la velocidad de reaccin.
Entender el concepto de ecuacin o ley de velocidad de una reaccin, su expresin, su significado
y su utilidad.
Realizar clculos relacionando la ecuacin de velocidad de una reaccin, el orden respecto de
cada reactivo y los datos experimentales de las concentraciones de los reactivos.
Comprender la relacin entre la velocidad de reaccin y los factores que influyen en ella a partir de
los modelos dados para las reacciones.
Utilizar la ecuacin de Arrhenius para determinar el valor de la energa de activacin o de la
constante de velocidad.
Comprender la importancia de los catalizadores y la causa de su actividad, y distinguir sus
distintas clases.
Conocer el concepto de mecanismo de una reaccin y justificar la ecuacin de velocidad mediante
el conocimiento de las reacciones elementales.
Valorar la importancia de los aditivos qumicos en los productos alimenticios.

Contenidos
Conceptos
Finalidad de la cintica qumica.
Velocidad de reaccin: velocidad media y velocidad instantnea.
Teoras de las reacciones qumicas: teora de las colisiones y teora del complejo activado.
Ecuacin de velocidad. Orden de la reaccin.
Factores que influyen en la velocidad de reaccin: temperatura, concentracin de los reactivos,
naturaleza, estado fsico, grado de divisin y catalizadores positivos y negativos.
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Mecanismos de reaccin. Ecuacin de velocidad de las reacciones elementales. Ecuacin de


velocidad de la reaccin global.
Conservacin qumica de los alimentos. Tipos de aditivos. Aplicaciones.

Procedimientos
Determinacin de la velocidad media.
Diseo y realizacin de una reaccin qumica a escala de laboratorio.
Clculo del orden de una reaccin respecto de cada reactivo y del orden global.
Observacin del cambio de velocidad de una reaccin al modificar: el estado de agregacin de uno
de los reactivos, la concentracin de uno de los reactivos o la temperatura del proceso.
Observacin del cambio de velocidad de una reaccin al introducir un catalizador.
Elaboracin de conclusiones tras la modificacin de las condiciones de una reaccin qumica.
Anlisis de diagramas de energa potencial de reacciones exotrmicas y endotrmicas.
Identificacin de la etapa determinante de una reaccin.
Actitudes, valores y normas
Valoracin de la importancia del conocimiento de la velocidad de las reacciones y de los
procedimientos para modificarla.
Reconocimiento del inters de las teoras cientficas para explicar racionalmente cmo suceden las
reacciones qumicas.
Curiosidad por preguntarse sobre los factores que influyen en la velocidad de una reaccin.
Inters por analizar la utilidad y las ventajas de los catalizadores.
Respeto por las normas de seguridad en el trabajo de laboratorio.
Valoracin de la necesidad de los aditivos qumicos en la conservacin de los productos
alimenticios.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 144) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 145) presenta el orden en que se desarrollarn sus contenidos.
La Preparacin de la unidad (pg. 145) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos para la comprensin de la unidad: condicin de
espontaneidad, molaridad, derivada de una funcin, energa cintica, reacciones exotrmicas y
endotrmicas, logaritmo y logaritmo neperiano.
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- Se propone como actividad el clculo de la molaridad de una disolucin.


1. Finalidad de la cintica qumica (pg. 146)
El apartado presenta varios fines de la cintica qumica, como son: determinar la rapidez de las
reacciones qumicas, estudiar los factores que afectan a stas y descubrir el mecanismo mediante el
cual tienen lugar. Estos fines de la cintica qumica se comparan con los de la termodinmica
qumica, a la que se dedic la unidad anterior.
2. Velocidad de reaccin (pgs. 147 a 149)
Despus de definir la velocidad de reaccin, se indica cmo se determina la velocidad media de las
reacciones, su unidad de medida y la forma de su expresin matemtica general.
A continuacin se explica cmo se determina la velocidad media de una reaccin concreta, se
presentan en la tabla 1 los datos obtenidos experimentalmente y, a partir de estos datos, en el
ejemplo 1 se calcula la velocidad media en varios intervalos de tiempo y se obtienen interesantes
conclusiones. Las figuras 2 y 3 muestran la variacin de las concentraciones durante la reaccin.
Finalmente se introduce el concepto de velocidad instantnea, se define sta y se da su expresin
matemtica.
En los ejercicios del 1 al 4 de la pgina 149 se trabajan los contenidos del apartado.
3. Teora de las reacciones qumicas (pgs. 150 y 151)
Con objeto de llegar a comprender cmo suceden las reacciones y los factores que influyen en su
velocidad, se han propuesto varias teoras cientficas.
La teora de las colisiones propone la necesidad del choque de partculas y destaca que la eficacia
de ste depende de la energa cintica y de la orientacin de las partculas. Un esquema ilustra una
colisin eficaz y otra ineficaz.
La teora del complejo activado introduce la formacin de un complejo activado intermedio que
slo se produce para las molculas y los reactivos que disponen de la energa de activacin
necesaria. Cuanto mayor sea el valor de esta energa, menor ser la velocidad de la reaccin.
Mediante grficas que muestran la variacin de la energa potencial, se representa el progreso de
una reaccin exotrmica y el de una reaccin endotrmica.
Los ejercicios del 5 al 8 de la pgina 151 permiten reforzar los conceptos expuestos en el
apartado.
4. Ecuacin de velocidad (pgs. 152 a 154)
El anlisis de la velocidad de una reaccin y de las concentraciones de las sustancias que
reaccionan a una temperatura dada conduce a la formulacin de la ecuacin de velocidad.
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Despus de presentar e interpretar la ecuacin de velocidad de varias reacciones, se dan la


definicin general de sta y su expresin matemtica, al mismo tiempo que se explica su
significado. Seguidamente se introduce el concepto de orden de la reaccin, tanto respecto a un
reactivo como al orden global. Estos conceptos se determinan en varias reacciones de las que se
conoce su ecuacin de velocidad.
En un recuadro al margen se explica cmo se deduce el orden de reaccin respecto a un reactivo
conociendo cmo queda afectada la velocidad de reaccin al variar la concentracin de este
reactivo.
En los ejemplos 2 y 3 se realizan clculos relacionando la ecuacin de velocidad, el orden de la
reaccin, la constante de velocidad y las concentraciones de las sustancias que reaccionan. Los
ejercicios del 9 al 14 de la pgina 154 proponen la realizacin de clculos diversos en torno a la
ecuacin de velocidad.
5. Factores que influyen en la velocidad de reaccin (pgs. 155 a 160)
En este apartado se analizan los factores que, de algn modo, pueden modificar la velocidad de las
reacciones. Se comienza por considerar la temperatura de la reaccin y se da la expresin
matemtica de la ecuacin de Arrhenius que muestra cmo influye la temperatura absoluta en el
valor de la constante de velocidad, lo que se ve claramente mediante la representacin logartmica
de la figura 6.
La influencia de la concentracin de los reactivos queda patente por su presencia en la misma
ecuacin de velocidad.
La naturaleza fsica de los reactivos, su estado fsico y el grado de divisin de los slidos son
otros factores que pueden modificar la velocidad de reaccin, como se comprueba
experimentalmente con facilidad y justifican razonadamente las teoras de las reacciones qumicas.
En los ejemplos 4 y 5 se resuelven cuestiones referentes a la influencia de la temperatura en la
velocidad de reaccin, utilizando la ecuacin de Arrhenius. Los ejercicios del 15 al 18 de la pgina
157 proponen cuestiones relacionadas con esta ecuacin.
Se considera un ltimo factor: los catalizadores. Se describe qu es un catalizador, se distinguen
los catalizadores positivos de los inhibidores y se justifica su accin modificando el valor de la
energa de activacin; esta modificacin vara, a su vez, la velocidad de reaccin como muestra la
ecuacin de Arrhenius. Las grficas de energa potencial permiten comprender la influencia de los
catalizadores.
Finalmente se distinguen tres tipos de catlisis: homognea, heterognea y enzimtica. De cada
uno de ellos se aportan ejemplos y se describe el mecanismo correspondiente.
Los ejercicios del 19 al 21 de la pgina 160 plantean cuestiones relativas a los catalizadores.

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6. Mecanismos de reaccin (pgs. 161 y 162)


La cintica qumica trata tambin los mecanismos de las reacciones. As, se describen las etapas
intermedias o reacciones elementales a travs de las cuales transcurren realmente las reacciones y
configuran el mecanismo de reaccin, lo que se ilustra con un ejemplo.
Despus de definir y conocer la molecularidad de una reaccin elemental, se indica cmo puede
expresarse la ecuacin de velocidad, lo que se muestra en dos ejemplos.
Finalmente se propone que, conocida la ecuacin de velocidad, puede postularse un mecanismo de
reaccin apropiado formado por varias ecuaciones elementales. Como se ve en los ejemplos
presentados, la velocidad de la reaccin global viene determinada por la etapa lenta o
determinante de la velocidad.
Los ejercicios 22 y 23 de la pgina 162 sirven para afianzar los contenidos del apartado.
En Qumica y sociedad (pg. 163) se trata la utilizacin de sustancias qumicas en la
conservacin de los alimentos con diversas finalidades: conservantes, antioxidantes,
estabilizadores, colorantes, humectantes...
En el Resumen (pg. 164) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pg. 165) se realiza el estudio cintico de una
reaccin a partir de algunos datos experimentales y se propone un ejercicio semejante.
En Ejercicios y problemas (pgs. 166 y 167) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios
referentes a los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Definir la velocidad de reaccin y determinar la velocidad media de una reaccin.
Describir la teora de las colisiones.
Describir la teora del complejo activado.
Interpretar diagramas de energa potencial de reacciones exotrmicas y endotrmicas analizando
en ellos el efecto de los catalizadores.
Resolver cuestiones relacionadas con la ecuacin de velocidad y con su orden, tanto global como
respecto de un reactivo.
Deducir el orden de reaccin respecto de un reactivo.
Enumerar los factores que influyen en la velocidad de una reaccin.
Deducir la influencia de la temperatura y de los catalizadores mediante la ecuacin de Arrhenius.
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Describir los distintos tipos de catlisis aportando ejemplos de cada uno de ellos.
Identificar las reacciones elementales que constituyen el mecanismo de una reaccin.
Identificar la etapa determinante de una reaccin.
Enumerar distintas clases de aditivos qumicos y sus aplicaciones cotidianas.

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UNIDAD 7. Equilibrio qumico


Objetivos
Distinguir las reacciones reversibles de las irreversibles.
Identificar el estado de equilibrio qumico y reconocer sus caractersticas fundamentales.
Valorar la importancia de las constantes de equilibrio Kc y Kp, comprender su significado y
expresarlas correctamente en las distintas reacciones reversibles.
Utilizar la magnitud de la constante de equilibrio para determinar el progreso del sistema en
equilibrio en uno u otro sentido.
Distinguir los equilibrios homogneos de los heterogneos, expresando correctamente en ellos las
constantes de equilibrio Kc y Kp.
Comprender la deduccin cintica de la ley de accin de masas en el equilibrio.
Realizar clculos relacionados con las constantes Kc y Kp en equilibrios homogneos y
heterogneos.
Comprender la relacin entre la constante de equilibrio y la variacin de energa libre estndar y
utilizarla para calcular el valor de sta o de la constante de equilibrio.
Deducir el sentido del desplazamiento de un sistema para recuperar el equilibrio una vez alterado
ste, utilizando el principio de Le Chatelier y el cociente de reaccin.
Conocer el proceso industrial de sntesis del amonaco y las condiciones reales en que se logra el
desplazamiento del equilibrio para producir amonaco.

Contenidos
Conceptos
Reacciones reversibles. Concepto de equilibrio.
La constante de equilibrio Kc. Equilibrios homogneos. Ley de accin de masas. Significado del
valor de la constante Kc. Relacin entre Kc y la ecuacin ajustada.
Clculos en equilibrios homogneos en fase gas.
El cociente de reaccin Qc.
La constante de equilibrio Kp. Relacin entre las constantes Kc y Kp.
Equilibrios heterogneos.
Energa libre y constante de equilibrio.
Alteracin del equilibrio. Principio de Le Chatelier. Cambio en las concentraciones. Cambios de
presin por variacin de volumen. Cambios de temperatura.
Sntesis industrial del amonaco.
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Procedimientos
Realizacin y anlisis de reacciones reversibles e irreversibles.
Identificacin de reacciones reversibles e irreversibles.
Deduccin cintica de la constante de equilibrio.
Confeccin de diagramas concentracin-tiempo en diferentes experiencias.
Determinacin de la constante de equilibrio o de la composicin de equilibrio en diversos
sistemas.
Observacin y anlisis de alteraciones producidas en un equilibrio.
Actitudes, valores y normas
Valoracin de la aportacin de la qumica en los procesos reversibles que permiten la mejora de la
calidad de la vida.
Respeto por las normas de seguridad en el laboratorio.
Inters por analizar los cambios observados en las experiencias realizadas.
Orden y claridad en la realizacin de los clculos.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 168) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 169) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 169) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos como: velocidad de reaccin, concentracin molar,
reacciones elementales, magnitudes intensivas, reacciones endotrmicas y exotrmicas,
catalizador. Tambin se recuerda la ley de los gases ideales.
- Se propone como actividad el ajuste de varias reacciones.
1. Reacciones reversibles. Concepto de equilibrio (pg. 170)
Comienza el apartado distinguiendo las reacciones irreversibles de las reversibles. Se definen estas
ltimas y se describe un ejemplo representando las grficas velocidad de reaccin-tiempo y
concentracin molar-tiempo.
A partir de lo anterior se llega a definir el estado de equilibrio. Los ejercicios del 1 al 3 de la
pgina 170 permiten consolidar el contenido del apartado.
2. La constante de equilibrio Kc (pgs. 171 a 173)
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Antes de expresar el valor de la constante de equilibrio de una reaccin dada, se presenta una
tabla en la que aparecen las concentraciones iniciales y las de equilibrio de todas las sustancias
presentes y se observa en todos los casos una relacin constante entre las concentraciones de
equilibrio.
A continuacin se definen los equilibrios homogneos y se comprueba que en ellos, a una
temperatura dada, se cumple una relacin constante entre las concentraciones de equilibrio: la
constante de equilibrio o ley de accin de masas. Respecto a esta constante de equilibrio: se
analiza el significado de su valor, se comprueba que ste depende de los coeficientes
estequiomtricos de la ecuacin ajustada y se precisa que es posible deducir su expresin mediante
un razonamiento cintico.
Los ejercicios del 4 al 7 de las pginas 172 y 173 sirven para poner en prctica los conocimientos
expuestos en el apartado.
3. Clculos en equilibrios homogneos en fase gas (pgs. 174 a 178)
En este apartado se presentan los ejemplos resueltos 1 a 6, de dificultad creciente, cuya finalidad
es calcular en distintos sistemas la constante de equilibrio, la composicin de equilibrio o el grado
de disociacin de una sustancia. Los clculos se realizan siguiendo un mismo procedimiento para
la mejor comprensin de las distintas situaciones.
Los ejercicios del 8 al 15 de la pgina 178 sirven para practicar los clculos explicados en el
apartado.
4. El cociente de reaccin (pg. 179)
Despus de explicar qu es el cociente de reaccin, se describe cmo su valor nos sirve para
determinar si una mezcla de reaccin se encuentra o no en equilibrio qumico, por comparacin
con la constante de equilibrio. En el caso de no estar en equilibrio, el valor del cociente de
reaccin sirve para indicarnos en qu sentido progresar el sistema para alcanzar dicho estado.
En el ejemplo 7 se analiza el cociente de equilibrio de una mezcla de reaccin y el ejercicio 16 de
la pgina 179 propone una situacin semejante.
5. La constante de equilibrio Kp (pgs. 180 a 182)
Despus de tratar de la constante de equilibrio en funcin de las concentraciones molares, se
presenta a continuacin la constante de equilibrio en funcin de las presiones parciales de los
gases de la mezcla, Kp. Para su comprensin, se comienza por describir qu es la presin parcial y
cmo se calcula.
Seguidamente se dan la expresin general de Kp y sus caractersticas, y se deduce su relacin con
la constante Kc.
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En los ejemplos 8 y 9 se resuelven cuestiones relativas a la constante K p. Los ejercicios 17 y 20 de


la pgina 182 permiten reforzar los contenidos anteriores.
6. Equilibrios heterogneos (pgs. 183 y 184)
Adems de los equilibrios homogneos estudiados hasta ahora, tienen inters los equilibrios
heterogneos. Una vez definidos stos y descrito un ejemplo, se expone cmo se calculan en este
caso las constantes Kc y Kp. Finalmente se generaliza indicando la forma de expresar estas
constantes en cualquier equilibrio heterogneo.
En los ejemplos 10, 11 y 12 se realizan clculos de dichas constantes en equilibrios heterogneos.
Los ejercicios del 21 al 26 de la pgina 184 plantean otros problemas semejantes.
7. Energa libre y constante de equilibrio (pg. 185)
La magnitud energa libre, propuesta como criterio de espontaneidad en la termodinmica
qumica, se relaciona ahora con el equilibrio qumico: un sistema est en equilibrio cuando la
variacin de la energa libre es nula.
Una vez deducida la expresin que describe la dependencia entre la constante de equilibrio y la
variacin de la energa libre estndar, se observa cmo esta variacin, segn sea mayor o menor
que cero, indica el sentido del desplazamiento del sistema.
En el ejemplo 13 se resuelve un problema calculando la constante de equilibrio a partir de la
variacin de la energa libre. Los ejercicios del 27 al 30 de la pgina 185 proponen cuestiones
relativas a los contenidos del apartado.
8. Alteracin del equilibrio. Principio de Le Chatelier (pgs. 186 a 189)
Una vez establecido el estado de equilibrio de un sistema, ste puede alterarse introduciendo
cambios en las concentraciones de las sustancias presentes, en la presin por variacin del
volumen o en la temperatura. En estos casos el sistema se desplaza preferentemente en uno de los
dos sentidos hasta alcanzar el estado de equilibrio bajo las nuevas condiciones. Este sentido puede
determinarse mediante aplicacin del principio de Le Chatelier o mediante anlisis del cociente de
reaccin.
Se enuncia el principio de Le Chatelier y se pasa a estudiar cada una de las alteraciones indicadas
utilizando un ejemplo concreto y generalizando a continuacin. Hay que destacar que la variacin
de la temperatura produce un cambio en la propia constante de equilibrio, como muestran los
datos de la tabla de la pgina 188.
En los recuadros al margen se analizan los efectos que la adicin de un gas inerte o de un
catalizador puede producir en el equilibrio de un sistema.
El ejemplo 14 analiza los efectos producidos sobre un sistema en equilibrio al introducir en el
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sistema diversas alteraciones. Los ejercicios del 31 al 35 sirven para practicar los contenidos del
apartado.
En Qumica y sociedad (pg. 190) se describe la sntesis industrial del amonaco, destacndose
las condiciones precisas para desplazar el equilibrio hacia la produccin de esta sustancia.
En el Resumen (pg. 191) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pgs. 192 y 193) se resuelven dos ejercicios en los
que se calculan las nuevas concentraciones de equilibrio una vez que en el sistema en equilibrio se
han introducido cambios en la presin o en las concentraciones. Se proponen tambin otros
ejercicios semejantes.
En Ejercicios y problemas (pgs. 194 y 195) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios
referentes a los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Determinar la constante de equilibrio Kc a partir de datos iniciales de las sustancias que intervienen
y de algn dato correspondiente al equilibrio.
Resolver problemas en los que haya que determinar las cantidades en equilibrio a partir del dato
conocido de la constante de equilibrio, Kc.
Calcular la constante Kp a partir de datos iniciales y de algn dato correspondiente al equilibrio.
Determinar las presiones parciales en el equilibrio de un sistema a partir del dato conocido de la
constante Kp.
Determinar el sentido del desplazamiento de un sistema por anlisis del cociente de reaccin.
Determinar el valor de la constante Kp, conocido el de Kc.
Realizar clculos con la constante de equilibrio en equilibrios heterogneos.
Deducir el sentido de desplazamiento de un sistema en equilibrio al introducir en l alteraciones en
la concentracin de alguna sustancia, en la presin o en la temperatura.
Predecir las condiciones ideales ptimas para obtener una sustancia determinada en una reaccin
reversible.
Calcular las nuevas concentraciones de equilibrio de un sistema en el que se ha modificado la
concentracin de alguna sustancia o la presin por variacin del volumen.
Explicar el proceso Haber de sntesis del amonaco y razonar las situaciones que lo favorecen.

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UNIDAD 8. Reacciones de transferencia de protones


Objetivos
Distinguir los conceptos de cido y base en las teoras de Arrhenius y de Brnsted-Lowry y
reconocer las limitaciones de la teora de Arrhenius.
Localizar cidos y bases en la vida diaria y valorar su importancia en la sociedad.
Identificar razonadamente los pares conjugados en las diferentes reacciones cido-base.
Entender la complementariedad de los conceptos de cido y base en la teora de Brnsted-Lowry,
as como el carcter relativo de estos conceptos.
Comprender el significado de los trminos fuerte y dbil aplicados a los cidos y a las bases y
proponer distintos ejemplos de unos y otros.
Describir correctamente el equilibrio que tiene lugar en la ionizacin de los cidos y de las bases
dbiles.
Utilizar las constantes de ionizacin Ka y Kb y el grado de ionizacin en los clculos referentes al
equilibrio de cidos y bases dbiles.
Comprender la autoionizacin del agua y utilizarla como referencia para diferenciar las
disoluciones cidas, bsicas y neutras.
Conocer los conceptos de pH y pOH y calcular su valor en las disoluciones de cidos y bases,
tanto fuertes como dbiles.
Comprender el comportamiento de los indicadores en presencia de un cido o de una base e
interpretar el significado de su intervalo de viraje.
Clasificar las sales segn el cido y la base de procedencia e interpretar la reaccin de hidrlisis
que puede producirse en la disolucin acuosa de la sal en cada caso. Calcular el pH y el grado de
hidrlisis en la disolucin resultante.
Conocer la forma prctica de realizar las volumetras cido-base utilizando el indicador ms
apropiado en cada caso y efectuar los clculos adecuados para hallar la concentracin de un cido
o de una base.

Contenidos
Conceptos
cidos y bases.
Teora de Arrhenius.
Teora de Brnsted-Lowry. Comparacin de las definiciones de cido y base de Brnsted-Lowry y
Arrhenius.
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Autoionizacin del agua. Disoluciones acuosas neutras, cidas y bsicas.


Fuerza de los cidos y de las bases. Relacin entre la fuerza de un cido y la de su base conjugada.
Fuerza de los cidos y estructura molecular.
cidos y bases dbiles: constante de ionizacin. Clculo de la constante de ionizacin. El grado de
ionizacin en el clculo de Ka y Kb. cidos poliprticos.
El pH. El pOH. El pH de cidos y bases fuertes.
Disoluciones amortiguadoras.
Indicadores cido-base.
Hidrlisis de las sales. Tipos y constantes. Grado de hidrlisis.
Valoraciones cido-base. Curvas de valoracin.
cidos y bases en la vida diaria. Orgenes y aplicaciones.
Procedimientos
Confeccin de una relacin de sustancias empleadas en la vida diaria por sus propiedades cidas o
bsicas.
Determinacin del pH de distintas disoluciones acuosas de cidos y bases fuertes y dbiles.
Clculo del pH de disoluciones cidas o bsicas dbiles a partir de su constante y de su molaridad
inicial.
Clculo terico del volumen necesario para neutralizar un cido mediante una base, o viceversa.
Preparacin y realizacin de la volumetra de forma experimental.
Preparacin de la disolucin de una sal y determinacin de su pH.
Actitudes, valores y normas
Valoracin de la importancia de las teoras cientficas en el progreso del conocimiento de la
materia.
Reconocimiento de la importancia de los cidos y de las bases en la vida cotidiana.
Hbito de actuar con orden y limpieza en el trabajo de laboratorio
Inters por determinar el pH de algunas sustancias de uso cotidiano.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 198) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 199) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 199) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos como: ion, sistema qumico en equilibrio, enlace
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covalente coordinado, constante de equilibrio, logaritmo.


- Se propone como actividad nombrar varios iones y formular diversas sustancias.
1. cidos y bases (pg. 200)
Las caractersticas externas de los cidos y de las bases conocidas desde antiguo condujeron a
que, desde finales del siglo XVIII, se pretendiera relacionar dichas caractersticas con la propia
naturaleza estructural de aquellas sustancias. As se ve en las propuestas de Lavoisier y de Davy.
Pero slo a fines del siglo XIX y principios del XX se formularon las primeras teoras propiamente
dichas sobre la naturaleza de los cidos y de las bases: las teoras de Arrhenius, Brnsted-Lowry y
Lewis.
2. Teora de Arrhenius (pgs. 200 y 201)
Se comienza por exponer brevemente la teora de la disociacin inica o electroltica propuesta
por Arrhenius, mostrando ejemplos de la disociacin de varias sales. En un recuadro al margen se
definen los electrlitos y los no electrlitos. Entre los primeros se distinguen los electrlitos
inicos, moleculares, fuertes y dbiles.
Dentro de la teora de la disociacin electroltica se formulan las definiciones de cido y base
proponiendo ejemplos de una y otras. A continuacin se presenta la reaccin de neutralizacin y se
incluyen varios ejemplos.
Finalmente se exponen algunas limitaciones de que adolece esta teora. Los ejercicios del 1 al 3 de
la pgina 201 plantean diversas cuestiones para completar la comprensin de la teora de
Arrhenius.
3. Teora de Brnsted-Lowry (pgs. 202 y 203)
El apartado comienza presentando las definiciones de cido y base segn esta teora y destacando
que se trata de conceptos complementarios, como se ve en varios ejemplos. A continuacin se
describen los pares conjugados cido-base que se presentan en todas las reacciones cido-base.
En un recuadro al margen se destaca el carcter relativo que en esta teora tienen los conceptos de
cido y de base.
Se compara seguidamente esta teora con la de Arrhenius y se destaca que aqulla da mayor
amplitud que sta a los conceptos de cido y base. Los ejemplos 1 y 2 desarrollan cuestiones para
practicar lo expuesto en el apartado. Con los ejercicios del 4 al 7 de la pgina 203 se consolidan
los contenidos estudiados.
4. Autoionizacin del agua (pg. 204)
Una vez indicada la ligera conductividad elctrica del agua, se deduce en ella la existencia de iones
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oxonio e iones hidrxido, lo que se explica mediante un equilibrio de autoionizacin segn una
reaccin cido-base entre las molculas del agua. La constante de este equilibrio se denomina
producto inico del agua y tiene un valor constante a una temperatura dada.
Basndose en el valor del producto inico del agua, se clasifican las disoluciones acuosas en
neutras, cidas o bsicas, dependiendo de la concentracin de los iones oxonio e hidrxido.
5. Fuerza de los cidos y de las bases (pgs. 205 a 207)
Se distinguen los cidos fuertes de los cidos dbiles segn si la cesin del protn es total o
parcial, respectivamente, por parte del cido. De modo semejante se distinguen las bases fuertes
de las dbiles segn si la aceptacin del protn es total o parcial, respectivamente. Se incluyen
ejemplos de cidos y bases fuertes y dbiles.
En el ejemplo 3 se calcula la concentracin de los iones hidrxido en la disolucin de una base
fuerte.
A continuacin se analiza la relacin entre la fuerza de un cido y la de su base conjugada.
Tomando como referencia una base comn, el agua, se ordenan los cidos segn su fuerza
relativa; la fuerza de sus bases conjugadas aumenta en el sentido contrario. A partir de la tabla se
deducen diversas consecuencias prcticas.
Por otra parte, se analiza la relacin existente entre la fuerza de los cidos y la estructura
molecular, comprobndose en varias series de cidos de los halgenos la relacin entre la fuerza
de los cidos y diversas circunstancias estructurales de stos.
En el ejemplo 4 se analiza en qu sentido tendr lugar preferentemente una reaccin dependiendo
de la mayor o menor fuerza de los cidos. Los ejercicios del 8 al 14 de la pgina 207 plantean
cuestiones referentes a la autoionizacin del agua y a la fuerza de los cidos y de las bases.
6. cidos y bases dbiles: constante de ionizacin (pgs. 208 a 213)
En este apartado se analiza la ionizacin de los cidos y las bases dbiles. Como sta tiene lugar
mediante equilibrios, se da el valor de sus constantes de ionizacin explicando su significado y
aadiendo varios ejemplos. En recuadros al margen se sealan diversos cidos y bases dbiles
indicando su constante de ionizacin.
Despus de deducir la relacin entre la constante de ionizacin de un cido dbil, la de su base
conjugada y la del producto inico del agua, se hace uso de esta relacin en el ejemplo 5.
Una vez deducido el procedimiento para calcular la constante de ionizacin de los cidos y las
bases dbiles, se calcula sta en los ejemplos 6 y 7.
A continuacin se define el grado de ionizacin de los cidos y las bases dbiles y se deduce la
expresin de la constante de ionizacin en funcin del grado de ionizacin. En el ejemplo 8 se
calcula este ltimo.
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Finalmente se destaca la existencia de cidos poliprticos y se analizan su ionizacin y los valores


de sus sucesivas constantes de ionizacin.
Los ejercicios 15 a 22 de la pgina 213 sirven para poner en prctica los conocimientos expuestos
en el apartado.
7. El pH (pgs. 214 y 215)
La medida de la acidez de las disoluciones se simplifica introduciendo el concepto de pH. Definido
ste, se justifica su escala de cero a catorce, indicando su significado prctico.
Igualmente se introduce el concepto de pOH y se deduce su relacin con el pH.
En los ejemplos 9 y 10 se calculan el pH y el pOH y las concentraciones de los iones oxonio e
hidrxido a partir del pH en cidos y bases fuertes.
Los ejercicios del 23 al 27 permiten ejercitarse en los conceptos anteriores.
8. Disoluciones amortiguadoras (pgs. 216 y 217)
La existencia de disoluciones cuyo pH se mantiene prcticamente constante pese a pequeas
adiciones de cido o base tiene considerable inters prctico. Una vez definidas las disoluciones
reguladoras o amortiguadoras, se proponen diversos ejemplos y se analiza el comportamiento de
un sistema regulador: el formado por la disolucin de cido actico y acetato de sodio.
Generalizando, se deduce el valor inicial del pH de las disoluciones reguladoras y el pH final
despus de la adicin de cido o base. En el ejemplo 11 se muestra cmo se realizan estos
clculos. Los ejercicios del 28 al 30 proponen cuestiones referentes a las disoluciones reguladoras.
9. Indicadores cido-base (pgs. 218 y 219)
La determinacin experimental del pH de las disoluciones se realizan fcilmente mediante
sustancias indicadoras cido-base. Una vez definidas stas, se analiza su comportamiento y se
justifica su variacin de color para valores inferiores o superiores al intervalo de viraje.
En una tabla se presentan diferentes indicadores con su intervalo de viraje caracterstico y su
variacin de color.
En el recuadro de la pgina 218 se relaciona el color del indicador con la constante de ionizacin
de ste.
Los ejercicios del 31 al 33 de la pgina 219 plantean cuestiones referentes a los indicadores cidobase.

10. Hidrlisis de las sales (pgs. 220 a 222)


Los iones de las sales, una vez disociados en la disolucin acuosa, pueden tener carcter cido o
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bsico respecto al agua, cedindole protones o recibindolos de ella. Este fenmeno es la hidrlisis
de las sales. Despus de definirlo, se clasifican las sales en cuatro grupos segn la procedencia de
sus iones: sales procedentes de base fuerte y cido fuerte, de base fuerte y cido dbil, de base
dbil y cido fuerte, y de base dbil y cido dbil.
En el estudio de cada uno de estos grupos de sales se aportan ejemplos y se analiza el
comportamiento de las sales, deducindose si hay hidrlisis o no y cul ser el pH de la disolucin
resultante. En caso de hidrlisis, se formula sta y se determina la constante de hidrlisis. El
cuadro final resume las cuatro situaciones consideradas. Seguidamente se define el grado de
hidrlisis.
Los ejercicios del 34 al 41 de la pgina 225 proponen cuestiones referentes a la hidrlisis de las
sales.
11. Valoraciones cido-base (pgs. 223 a 225)
La reaccin completa de un cido con una base tiene como aplicacin determinar la concentracin
de una disolucin cida o bsica de molaridad desconocida.
Se define qu es una valoracin cido-base y se describe el procedimiento experimental
correspondiente, distinguiendo el punto de equivalencia y el punto final de la valoracin.
En el ejemplo 12 se describe el procedimiento para realizar una acidimetra y se desarrollan los
clculos correspondientes.
La variacin del pH durante la valoracin se refleja en la curva de valoracin. sta adopta
distintas formas segn la naturaleza, fuerte o dbil, del cido o de la base. En cada caso es
importante elegir el indicador apropiado, teniendo en cuenta que el punto de equivalencia quede
comprendido dentro del intervalo de viraje del indicador.
En el ejemplo 13 se calcula el pH de un cido fuerte de cierta concentracin y en el ejemplo 14 se
observa la forma en que este pH vara al aadir cantidades crecientes de base fuerte de
concentracin dada. Los ejercicios del 42 al 45 proponen cuestiones referentes a los contenidos
del apartado.
En Qumica y sociedad (pg. 226) se describen diversas sustancias cuya utilidad prctica va
relacionada a su carcter cido o bsico.
En el Resumen (pg. 227) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pgs. 228 y 229) se resuelven dos ejercicios
referentes al pH de los cidos y las bases dbiles y otros dos ejercicios sobre la neutralizacin
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entre un cido y una base.


En Ejercicios y problemas (pgs. 230 y 231) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios
referentes a los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Comparar las definiciones de cido y base segn la teora de Arrhenius y la de Brnsted-Lowry y
justificar la ampliacin del carcter cido y bsico que supuso esta ltima.
Identificar pares cido-base conjugados segn la teora de Brnsted-Lowry.
Identificar sustancias de carcter cido o bsico segn las teoras enunciadas y justificar dicho
carcter.
Analizar la fuerza de distintos cidos en relacin con su estructura molecular.
Resolver clculos estequiomtricos en reacciones de neutralizacin sencillas.
Calcular el pH de disoluciones de cidos y bases fuertes.
Calcular el pH de cidos y bases dbiles a partir de la concentracin del cido o de la base y de su
constante de disociacin.
Identificar los indicadores de uso corriente en el laboratorio, as como los colores que toman en
medio cido o bsico y el pH de viraje.
Determinar el carcter cido, bsico o neutro de distintas disoluciones acuosas de sales.
Calcular el valor del pH de una disolucin al aadir a un cido fuerte de concentracin dada
cantidades crecientes de una base fuerte de determinada concentracin.
Realizar volumetras de neutralizacin en el laboratorio eligiendo el indicador adecuado.

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UNIDAD 9. Reacciones de transferencia de electrones


Objetivos
Comprender los conceptos clsicos y actuales acerca de la oxidacin y la reduccin.
Relacionar la transferencia real o aparente de electrones con la variacin del nmero de oxidacin
de los elementos.
Reconocer en las diferentes reacciones redox la reduccin y la oxidacin, el oxidante y el reductor
y los pares redox conjugados.
Ajustar ecuaciones de oxidacin-reduccin, tanto en medio cido como bsico, mediante el
mtodo de ion-electrn.
Conocer el procedimiento experimental utilizado en las volumetras de oxidacin-reduccin y
calcular en stas la concentracin del oxidante o del reductor.
Interpretar el proceso redox que sucede en las distintas pilas voltaicas y expresar stas mediante la
notacin abreviada.
Conocer la utilidad del electrodo estndar de hidrgeno para medir el potencial estndar de los
distintos electrodos.
Comprender el significado de la serie de potenciales normales de reduccin utilizando sus datos
para: medir el carcter oxidante o reductor, calcular el potencial de las pilas y determinar la
espontaneidad de las reacciones.
Conocer los procesos de la electrlisis en diversos casos sencillos e interpretarlos debidamente.
Describir las aplicaciones industriales de la electrlisis e interpretarlas como transformaciones de
oxidacin-reduccin.
Utilizar la ley de Faraday en los clculos cuantitativos referentes a la electrlisis.
Reconocer los tipos de pilas ms utilizados y sus aplicaciones.

Contenidos
Conceptos
Reacciones de oxidacin-reduccin. Variacin del nmero de oxidacin. Pares redox.
Ajuste de ecuaciones de oxidacin-reduccin.
Valoraciones de oxidacin-reduccin.
Pilas voltaicas: componentes y funcionamiento. Electrodo estndar de hidrgeno. Potencial
estndar de electrodo.
Serie de potenciales estndar de reduccin. Poder oxidante y poder reductor. Espontaneidad de las
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reacciones redox.
Electrlisis. Electrlisis del cloruro de sodio fundido, del agua y del sulfato de cobre (II) en
disolucin acuosa. Aplicaciones industriales de la electrlisis: obtencin de hidrxido sdico,
recubrimientos metlicos y purificacin del cobre. Ley de Faraday.
Pilas: tipos y aplicaciones.
Procedimientos
Formulacin y ajuste de ecuaciones de oxidacin-reduccin.
Identificacin de la semirreaccin de oxidacin, la de reduccin, el agente oxidante y el reductor.
Determinacin de la concentracin de un oxidante o de un reductor mediante una valoracin de
oxidacin-reduccin.
Representacin esquemtica de pilas voltaicas, identificacin en ellas de los procesos de
oxidacin-reduccin y clculo de su fem estndar.
Representacin de pilas electrolticas e interpretacin de los procesos que suceden en ellas.
Confeccin de un cuadro comparativo de una pila voltaica y de una cuba electroltica.
Investigacin bibliogrfica de aplicaciones industriales de la electrlisis.
Confeccin de una relacin de pilas de uso cotidiano, sealando de qu tipo son y sus
aplicaciones.

Actitudes, valores y normas


Valoracin de la importancia de los procesos de oxidacin-reduccin en la vida ordinaria y en sus
aplicaciones tcnicas.
Inters por el uso correcto de los conceptos y de la notacin cientfica.
Valoracin de la importancia de las pilas en la sociedad actual y concienciacin de la necesidad de
su recogida selectiva una vez agotadas.
Claridad y orden en la formulacin de las sustancias y en los clculos realizados.
Iniciativa en la bsqueda de informacin y en el trabajo experimental.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 232) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 233) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 233) propone el trabajo previo:
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- Se recuerdan algunos conceptos bsicos: nmero de oxidacin, iones, ionizacin, electrlitos,


molaridad, fuerza electromotriz, culombio y voltio.
- Se proponen como actividad la nomenclatura y la formulacin de varios compuestos.
1. Reacciones de oxidacin-reduccin (pgs. 234 a 236)
Despus de afirmar que las reacciones de oxidacin-reduccin, de especial importancia prctica,
no se ajustan ya a sus definiciones clsicas, sino que deben interpretarse como reacciones de
transferencia de electrones, se considera un ejemplo de una de estas reacciones. Se distinguen en
ella la oxidacin, la reduccin, el oxidante y el reductor y se definen estos conceptos segn dicha
transferencia de electrones.
La variacin del nmero de oxidacin es un criterio claro para identificar los procesos redox y
permite definirlos como reacciones en las que tienen lugar cambios en el nmero de oxidacin de
los elementos. Despus de identificar en una reaccin la oxidacin, la reduccin, el oxidante y el
reductor segn este criterio, se dan las definiciones de estos cuatro conceptos.
En un cuadro al margen se recuerdan el concepto del nmero de oxidacin y las reglas de
asignacin de ste.
De modo semejante a lo que sucede en las reacciones cido-base, en las reacciones redox tambin
aparecen los pares redox.
En el ejemplo 1 se aplican en dos reacciones los contenidos expuestos en el apartado. Los
ejercicios del 1 al 4 de la pgina 236 permiten consolidar estos contenidos.
2. Ajuste de ecuaciones de oxidacin-reduccin (pgs. 237 y 238)
Para que el ajuste de las ecuaciones redox sea completo debe tenerse en cuenta la igualdad de los
electrones cedidos por el reductor y los recibidos por el oxidante. Esto se lleva a cabo utilizando el
mtodo de ion-electrn.
Este procedimiento se explica paso a paso para una reaccin redox dada en medio cido, haciendo
la salvedad de la diferencia que existira si la reaccin transcurriera en medio bsico.
En el ejemplo 2 se lleva a cabo el ajuste de una reaccin redox en medio bsico. Los ejercicios del
5 al 8 proponen el ajuste de varias reacciones redox.
En el cuadro al margen consta una serie de oxidantes y reductores comunes.
3. Valoraciones de oxidacin-reduccin (pg. 239)
La determinacin de la molaridad de la disolucin de un reductor o de un oxidante se puede
realizar mediante un procedimiento volumtrico denominado valoracin redox.
El ejemplo 3 muestra los clculos que deben realizarse en una valoracin concreta cuyo
procedimiento prctico se describe en el recuadro al margen. Los ejercicios del 9 al 11 proponen
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clculos semejantes.
4. Pilas voltaicas (pgs. 240 a 243)
Examinando lo que sucede al introducir una lmina de cinc en una disolucin de sulfato de cobre
(II) puede idearse un dispositivo en el que la transferencia de electrones se realice a travs de un
conductor externo. Este dispositivo constituira una pila voltaica. Una vez definida sta, con la
ayuda de la figura 2, se distinguen en una pila el nodo y el ctodo, las semirreacciones de
oxidacin y reduccin, se describen otros elementos de la pila y se presenta su notacin abreviada.
Para medir el potencial de cada electrodo se establece por convenio el electrodo estndar de
hidrgeno, representado en la figura 3 y al que se asigna un potencial estndar de cero voltios. Se
describen su estructura y su comportamiento cuando acta como nodo y cuando lo hace como
ctodo.
A continuacin se propone el procedimiento para medir el potencial estndar de electrodo de un
semisistema dado. Definido ste, se da el convenio de signos para designarlo y se describe la
medida del potencial estndar del cobre y el del cinc con la ayuda de las figuras correspondientes.
Los ejercicios del 12 al 16 proponen cuestiones referentes a lo expuesto en el apartado.
5. Serie de potenciales estndar de reduccin (pgs. 244 a 247)
Los potenciales estndar de los electrodos se ordenan en la serie de potenciales en la que cada
electrodo se representa mediante su semirreaccin de reduccin y haciendo constar el potencial
medido frente al hidrgeno, precedido del signo atribuido de acuerdo con el convenio adoptado.
En el caso de confeccionar una pila, la serie de potenciales permite conocer qu semisistema
actuar como nodo y cul actuar como ctodo y cunto vale el potencial estndar de la pila.
El poder oxidante y el poder reductor de los semisistemas dependen de la situacin de stos en la
serie de potenciales. En sta se indica el sentido creciente del carcter oxidante y del carcter
reductor.
En un cuadro al margen se propone la ecuacin de Nernst, que permite calcular el potencial de
electrodo y el de la pila en condiciones no estndar.
En el ejemplo 4 se ordenan varias especies inicas y moleculares segn su carcter oxidante
creciente. En el ejemplo 5 se representa una pila en condiciones estndar y se determinan sus
semirreacciones, funcionamiento y fuerza electromotriz.
Finalmente, otra aplicacin de la serie de potenciales es la determinacin de la espontaneidad de
las reacciones redox, basndose en el potencial de la pila que formaran los dos semisistemas. El
ejemplo 6 analiza la espontaneidad de una reaccin redox. Los ejercicios del 17 al 22 sirven para
afianzar los contenidos de este apartado.

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6. Electrlisis (pgs. 248 a 252)


Definido el proceso de electrlisis, se describen los elementos fundamentales de una cuba
electroltica y se muestran en un cuadro las diferencias con la pila voltaica. A continuacin se
estudian varios procesos electrolticos: del cloruro de sodio fundido, del agua y del sulfato de
cobre (II) en disolucin acuosa. En los tres casos se proponen las reacciones y se acompaan de
una figura explicativa.
Entre las diversas aplicaciones industriales de la electrlisis, se describen los recubrimientos
metlicos y la purificacin electroltica del cobre.
Los ejercicios del 23 al 29 proponen cuestiones referentes a la electrlisis.
Finalmente, la ley de Faraday permite calcular la masa de un elemento depositada en un electrodo
durante el proceso de electrlisis. En el ejemplo 7 se calculan las masas de plata y de hierro
depositadas en dos cubas electrolticas. El ejercicio 30 de la pgina 252 propone un problema
semejante.
En Qumica y sociedad (pg. 253) se describen diversos tipos de pilas electroqumicas y sus
aplicaciones.
En el Resumen (pg. 254) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pg. 255) se analiza la espontaneidad de varias
reacciones redox y se proponen otras cuestiones semejantes.
En Ejercicios y problemas (pgs. 256 y 257) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios
referentes a los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Asignar nmeros de oxidacin a los elementos de varios compuestos.
Formular y ajustar ecuaciones de oxidacin-reduccin y realizar clculos estequiomtricos en las
ecuaciones ajustadas.
Identificar la semirreaccin de oxidacin, la de reduccin, el agente oxidante y el reductor.
Realizar una valoracin redox determinando la molaridad de una disolucin de oxidante o
reductor.
Interpretar la tabla de potenciales estndar de reduccin y relacionarla con el poder oxidante y
reductor.
Describir el funcionamiento de una pila voltaica calculando su potencial estndar y formulando las
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semirreacciones.
Analizar la espontaneidad de una reaccin.
Definir el proceso de electrlisis.
Confeccionar un cuadro comparativo de una pila voltaica y de una cuba electroltica.
Interpretar la electrlisis del cloruro de sodio fundido.
Interpretar la electrlisis del agua.
Calcular la masa depositada de una sustancia dada al paso de la corriente elctrica.
Localizar y clasificar distintos tipos de pilas de uso cotidiano.

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UNIDAD 10. Equilibrios de solubilidad


Objetivos
Comprender el concepto de solubilidad de una sustancia y expresar correctamente su valor en las
distintas unidades.
Identificar los distintos factores que influyen en la solubilidad de los compuestos inicos y razonar
su influencia: energa de red, entalpas de disolucin y de hidratacin, entropa.
Conocer las reglas de solubilidad de los principales compuestos inicos.
Describir el equilibrio de solubilidad de los compuestos inicos y expresarlo correctamente
mediante la correspondiente ecuacin.
Comprender el significado del producto de solubilidad de las sustancias poco solubles y expresarlo
correctamente. Utilizar su valor para predecir el comportamiento del compuesto en la disolucin
al compararlo con el producto inico.
Calcular el valor del producto de solubilidad de los compuestos a partir de la solubilidad de stos
en las distintas clases de compuestos. Relacionar la solubilidad del compuesto con la solubilidad
de los iones en cada caso para calcular el valor del producto de solubilidad.
Calcular el valor de la solubilidad de un compuesto a partir del valor del producto de solubilidad.
Conocer el concepto de reacciones de precipitacin y expresarlas en forma inica.
Deducir si, al mezclar dos disoluciones, se producir o no la precipitacin de alguna sustancia
poco soluble. Deducir la concentracin mnima para provocar la precipitacin del compuesto.
Explicar el proceso de la precipitacin fraccionada, determinando el orden en que precipitarn los
iones presentes. Calcular la concentracin de un ion cuando comienza la precipitacin de otro.
Interpretar correctamente el efecto del ion comn sobre los equilibrios de solubilidad. Calcular la
solubilidad de un compuesto en presencia de un ion comn.
Conocer los procedimientos comunes para la disolucin de precipitados. Determinar la influencia
de la variacin del pH sobre la solubilidad.

Contenidos
Conceptos
Solubilidad de los compuestos inicos. Factores que influyen en la solubilidad.
Reglas de solubilidad.
Producto de solubilidad Ks. Significado de Ks. Relacin entre la solubilidad y Ks.
Reacciones de precipitacin. Prediccin de la formacin de precipitados.
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Precipitacin fraccionada.
Efecto del ion comn.
Disolucin de precipitados. Formacin de electrlitos dbiles. Reaccin de oxidacin-reduccin.
Formacin de un ion complejo.
Procedimientos
Formulacin del equilibrio de solubilidad y del producto de solubilidad Ks de compuestos poco
solubles.
Clculo de Ks a partir de la solubilidad.
Clculo de la solubilidad a partir de Ks.
Comprobacin experimental de la solubilidad de diferentes sustancias qumicas.
Determinacin de la formacin de un precipitado conociendo el producto de solubilidad del
compuesto.
Determinacin de la precipitacin selectiva de un compuesto a partir de la disolucin de una
mezcla de iones.
Realizacin de reacciones de disolucin de precipitados.
Elaboracin de informes y murales sobre solubilizaciones y precipitaciones qumicas en el medio
ambiente y en los organismos.
Actitudes, valores y normas
Inters por analizar la importancia y las repercusiones de las reacciones de precipitacin.
Valorar la importancia de la investigacin cientfica en el conocimiento de la naturaleza.
Inters y responsabilidad en el trabajo de laboratorio.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 258) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 259) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 259) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos: disolucin, energa de red, entalpa de solvatacin y de
disolucin, principio de Le Chatelier, entropa, proceso espontneo, electrlito fuerte, equilibrio
heterogneo, momento dipolar, pH y enlace covalente coordinado.
- Se proponen como actividades el cambio de unidades en la solubilidad de una sustancia y
formular la disociacin inica de varios compuestos.

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1. Solubilidad de los compuestos inicos (pgs. 260 a 262)


Comienza el apartado definiendo la solubilidad de un soluto en un disolvente y describiendo las
disoluciones saturadas, las sobresaturadas y las insaturadas.
Hay varios factores que influyen en la solubilidad de los compuestos inicos: el aumento de la
entropa, la energa de red, el calor de hidratacin y el calor de disolucin. Se analiza cada uno de
ellos y se concluyen las condiciones favorables para la disolucin del compuesto.
El ejemplo 1 realiza un clculo relacionando los tres ltimos factores citados. Los ejercicios del 1
al 5 sirven para afianzar los contenidos del apartado.
2. Reglas de solubilidad (pg. 263)
Este apartado contiene unas sencillas reglas para conocer la solubilidad de los compuestos inicos
en el agua y se clasifican en tres categoras: solubles, insolubles y ligeramente solubles.
El ejercicio 6 propone determinar la solubilidad de algunas sales.
3. Producto de solubilidad Ks (pgs. 264 a 269)
Con ayuda de imgenes, se analiza el equilibrio de solubilidad de un compuesto poco soluble, se
formula este equilibrio y se expresa su constante de equilibrio, a la que se denomina producto de
solubilidad Ks. Se generaliza esta constante y se da una definicin.
Despus de sealar el significado de Ks, se define el concepto de producto inico Q. Su
comparacin con el producto de solubilidad permite deducir si una disolucin est insaturada,
saturada o precipitar algo del compuesto.
En el ejemplo 2 se formulan varios equilibrios de solubilidad y se expresa para cada uno la
constante Ks.
Es importante conocer la relacin entre la solubilidad y Ks. En efecto, a partir de la solubilidad
molar de un compuesto, puede hallarse Ks siguiendo el procedimiento indicado, como pone de
manifiesto el ejemplo 3.
La tabla 1 expresa la relacin entre la solubilidad y Ks dependiendo del tipo de compuesto,
mientras que la tabla 2 muestra los productos de solubilidad de distintos compuestos poco
solubles.
En el ejemplo 4 se ordenan varios compuestos segn su solubilidad creciente a partir de los
valores de la solubilidad. En los ejercicios del 7 al 14 se trabajan los contenidos anteriores.
Finalmente, se propone cmo puede calcularse la solubilidad de un compuesto a partir del valor de
Ks, como se muestra en el ejemplo 5. Los ejercicios del 15 al 17 de la pgina 269 proponen
cuestiones que relacionan la solubilidad de un compuesto con su valor de Ks.
4. Reacciones de precipitacin (pgs. 270 y 271)
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A partir del ejemplo de una reaccin sencilla en la que se forma un precipitado, se definen las
reacciones de precipitacin y se describe cmo se expresa en estos casos la ecuacin inica a
partir de la ecuacin molecular.
A continuacin, se indica que la comparacin del producto inico y del producto de solubilidad de
una sustancia permite predecir la precipitacin de sta. En el ejemplo 6 se realiza esta
comparacin y se deduce la precipitacin de un compuesto. En los ejercicios del 18 al 24 se
proponen cuestiones referentes al contenido del apartado.
5. Precipitacin fraccionada (pg. 272)
La separacin selectiva de iones de una disolucin puede realizarse mediante el procedimiento de
precipitacin fraccionada. Una vez definida sta, se propone el ejemplo 7, en el que se desarrollan
los clculos necesarios para conseguir la precipitacin selectiva de uno de los dos iones presentes
en una disolucin.
6. Efecto del ion comn (pgs. 273 y 274)
Mediante un ejemplo, se explica el significado de un ion comn en una mezcla de sustancias
disueltas. A continuacin se describe el efecto del ion comn sobre el equilibrio de solubilidad de
una sustancia poco soluble y llegando a producir su precipitacin.
En los ejemplos 8 y 9 se analizan dos situaciones de esta clase y en los ejercicios del 25 al 29 se
proponen cuestiones para trabajar los contenidos del apartado.
7. Disolucin de precipitados (pgs. 275 a 278)
Una vez producida la precipitacin de un compuesto, puede interesar la disolucin del precipitado
formado. Para lograrlo se describen tres procedimientos.
La formacin de electrlitos dbiles, mediante adicin de un cido fuerte o de una sal amnica,
por ejemplo, es un procedimiento para favorecer la solubilidad de algunas sustancias
determinadas, como se ve en algunos ejemplos. En el ejemplo 10 se analiza cmo puede
conseguirse un aumento de la solubilidad de un hidrxido poco soluble por disminucin del pH
mediante la adicin de un cido.
Una reaccin de oxidacin-reduccin tambin puede lograr la disolucin de un precipitado
mediante la accin de un agente oxidante, como se ve en el caso del sulfuro de cobre (II) por
adicin de cido ntrico.
Finalmente la formacin de un ion complejo soluble es otro procedimiento til para disolver
precipitados de sales poco solubles de cationes metlicos, como es el caso del hidrxido de cobre
(II) por adicin de amonaco acuoso. La estabilidad del complejo depende de su constante de
formacin. La tabla de la pgina 278 muestra la constante de formacin de varios complejos. En el
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ejemplo 11 se analiza la estabilidad de un complejo.


Los ejercicios del 30 al 35 proponen cuestiones referentes al contenido del apartado.
En un cuadro al margen se describe brevemente cmo se nombran los iones complejos.
En Qumica y sociedad (pg. 279) se describen algunos casos de equilibrios de solubilidad de
inters prctico.
En el Resumen (pg. 280) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pgs. 281 y 282) se resuelven tres problemas
referentes a la precipitacin fraccionada y se proponen otros ejercicios semejantes.
En Ejercicios y problemas (pg. 283) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios referentes a
los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Definir solubilidad, disolucin saturada, sobresaturada e insaturada.
Describir brevemente los factores que influyen en la solubilidad de los compuestos inicos.
Describir el equilibrio de solubilidad de un compuesto y expresarlo mediante su correspondiente
ecuacin y su producto de solubilidad.
Definir el producto de solubilidad y el producto inico.
Calcular KS a partir de la solubilidad.
Calcular la solubilidad a partir de KS.
Predecir la formacin de un precipitado al mezclar dos disoluciones dadas.
Interpretar la influencia del ion comn en la disminucin de la solubilidad de un compuesto y
precipitacin de ste.
Describir los mtodos de disolucin de precipitados.
Describir y formular la reaccin de precipitacin no deseada que puede tener lugar en el interior
de tuberas o aparatos domsticos. Proponer formas de prevenir dicha precipitacin.
Efectuar el trabajo del laboratorio con rigor y orden, respetando las normas de seguridad.

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UNIDAD 11. Qumica descriptiva inorgnica


Objetivos
Recordar la situacin de los distintos bloques de elementos qumicos en el Sistema Peridico,
relacionndola con la estructura electrnica y las propiedades de los elementos.
Valorar la utilidad del estudio sistemtico de los elementos siguiendo ordenadamente los grupos
del Sistema Peridico.
Reconocer la presencia en la naturaleza de los elementos y compuestos qumicos ms comunes.
Conocer la variacin regular de las propiedades ms caractersticas de los elementos de cada
grupo, como la estructura electrnica, la electronegatividad o la primera energa de ionizacin.
Indicar los nmeros de oxidacin ms comunes de los elementos qumicos relacionndolos con la
naturaleza de los compuestos que forman.
Explicar las propiedades qumicas de los elementos y sus compuestos expresndolas mediante las
ecuaciones qumicas correspondientes.
Describir los procedimientos de preparacin industrial y de laboratorio de los principales
elementos y compuestos, expresndolos mediante ecuaciones qumicas.
Conocer las aplicaciones prcticas de los elementos qumicos y sus compuestos ms conocidos.
Realizar clculos estequiomtricos basados en las ecuaciones qumicas consideradas en esta
unidad.

Contenidos
Conceptos
Los elementos del Sistema Peridico.
Elementos del bloque s. Metales alcalinos. Metales alcalinotrreos.
Elementos de los bloques d y f. Metales de transicin d.
Elementos del bloque p. Elementos del grupo del boro. Elementos del grupo del carbono.
Elementos del grupo del nitrgeno. Elementos del grupo del oxgeno. Halgenos. Gases nobles.
El hidrgeno.
El ozono en la atmsfera terrestre. Origen, funcin e impacto.
Procedimientos
Formulacin correcta de las reacciones qumicas.
Realizacin de clculos estequiomtricos basados en las ecuaciones qumicas estudiadas.
Comprobacin, mediante experiencias de laboratorio, de las reacciones ms caractersticas de los
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elementos y compuestos descritas en la unidad.


Confeccin de informes acerca de la produccin industrial de sustancias qumicas.
Actitudes, valores y normas
Reconocimiento de la importancia de la variacin peridica de las propiedades de los elementos en
el estudio sistemtico de stos.
Valoracin del inters de la preparacin industrial de productos qumicos y su repercusin en la
vida diaria actual.
Inters por el posible deterioro que pueden producir en el medio ambiente ciertas industrias
qumicas.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 284) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 285) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 285) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos bsicos: electronegatividad, cido y base, oxidacin y
reduccin, electrlisis.
- Se proponen algunas actividades referentes a la energa de ionizacin, el nmero de oxidacin de
los elementos, propiedades de las sustancias segn el tipo de enlace, ionizacin de los cidos
poliprticos y el potencial estndar de reduccin.
1. Los elementos del Sistema Peridico (pgs. 286 y 287)
La unidad comienza estableciendo una clasificacin de los elementos qumicos. Atenindonos a su
carcter metlico, los elementos pueden ser metales, no metales o semimetales, cuyas
caractersticas generales se describen.
La utilidad del estudio sistemtico de los elementos se basa en dos hechos: la semejanza de
propiedades de un mismo grupo y la variacin regular de ciertas propiedades, denominadas
peridicas, a lo largo de los grupos y de los perodos.
Por otra parte, atendiendo al tipo de orbital en que los elementos sitan su electrn diferenciador,
se clasifican en representativos y de transicin. En la Tabla Peridica representada en la pgina
287 consta la situacin de los grupos citados.
Los ejercicios del 1 al 5 de la pgina 287 plantean cuestiones referentes al contenido del apartado.
2. Elementos del bloque s (pgs. 288 a 292)
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El bloque s comprende los metales alcalinos y los alcalinotrreos; stos sitan su electrn
diferenciador en algn orbital s.
Una vez enumerados los metales alcalinos, se indican en una tabla sus caractersticas generales
para describir a continuacin sus reacciones ms interesantes.
En cuadros al margen se hace una breve introduccin a la industria qumica y se describen algunas
aplicaciones de los metales alcalinos.
Seguidamente se trata la preparacin industrial del sodio y del potasio y se describen algunos
compuestos: cloruro de sodio, carbonato de sodio e hidrxido de sodio, destacando la obtencin
industrial de estos dos ltimos. Los ejercicios del 6 al 11 de la pgina 290 pretenden consolidar los
contenidos anteriores.
Despus de enumerar los metales alcalinotrreos y de dar sus caractersticas generales, se
describe el estado natural de stos y algunas de sus reacciones. Seguidamente se expone la
preparacin industrial del magnesio, con la ayuda de un esquema y de una ilustracin, y se
describe un compuesto: el carbonato de calcio. Los ejercicios del 12 al 15 de la pgina 292
proponen cuestiones referentes a los metales alcalinotrreos.
3. Elementos de los bloques d y f (pg. 293)
Estos elementos se denominan elementos de transicin y se caracterizan por colocar su electrn
diferenciador en orbitales d o f. Ocupan la parte central de la Tabla Peridica.
Los metales de transicin d presentan una gran diversidad de propiedades, pero es posible
destacar en ellos ciertos caracteres comunes. Se describen sus caractersticas generales. Como
muestra la tabla 1, los nmeros de oxidacin de los elementos de la primera serie son muy
variables.
En un cuadro al margen se da una breve descripcin de los metales de transicin f o de transicin
interna.
Los ejercicios del 16 al 18 proponen cuestiones referentes a los elementos de transicin d.
4. Elementos del bloque p (pgs. 294 a 308)
Los elementos del bloque p sitan su electrn diferenciador en algn orbital de tipo p.
Comienza su estudio con los elementos del grupo del boro. Despus de enumerar estos
elementos, de proponer en una tabla sus caractersticas generales y de indicar su estado natural, se
describen sus reacciones ms importantes y la preparacin industrial del aluminio, cuyas
aplicaciones se proponen en un recuadro al margen. Seguidamente se consideran algunos
compuestos del boro.
En los ejercicios del 19 al 22 se proponen cuestiones referentes a los elementos del grupo del
boro.
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Siguiendo un esquema semejante, se tratan los elementos del grupo del carbono: propiedades
generales, reacciones caractersticas y preparacin. En un recuadro al margen se diferencian las
dos formas alotrpicas del carbono, diamante y grafito, y se indican las aplicaciones de los
elementos del grupo.
Se destacan algunos compuestos de los elementos del grupo del carbono: xidos del carbono,
carburos, carbonatos y silicatos, distinguindose brevemente las diferentes clases de estos ltimos.
En los ejercicios del 23 al 28 se trabajan cuestiones referentes a los elementos del grupo del
carbono y sus compuestos.
Despus de enumerar los elementos del grupo del nitrgeno, se describen sus propiedades
generales y las reacciones caractersticas, citando las formas alotrpicas del fsforo. Despus se
trata la preparacin de los elementos del grupo. Entre sus compuestos, se consideran el amonaco,
las sales de amonio, los nitruros y los xidos y oxocidos de nitrgeno y fsforo. Los ejercicios
del 29 al 33 se refieren a los elementos de este grupo y a sus compuestos.
Siguiendo el orden habitual, se tratan los elementos del grupo del oxgeno. Se enumeran estos
elementos y se dan sus propiedades generales y reacciones caractersticas. Se describen tambin
las formas alotrpicas del oxgeno y del azufre. Despus de exponer la preparacin, se tratan
algunos de los compuestos ms interesantes: xidos, perxidos y superxidos, el agua, de la que
se destacan su estructura, polaridad y propiedades ms importantes, los xidos del azufre y el
cido sulfrico, del que se destaca su preparacin mediante el proceso de contacto.
Los ejercicios del 34 al 41 proponen cuestiones relativas a los elementos y compuestos del grupo
del oxgeno.
A continuacin se estudian los halgenos. Se enumeran y se describen sus caractersticas
generales, sus reacciones ms importantes y su preparacin industrial. Entre sus compuestos, se
estudian los halogenuros de hidrgeno. Los ejercicios del 42 al 45 plantean diversas cuestiones
acerca de los elementos de este grupo.
Finalmente, acaba el apartado con el estudio de los gases nobles. Se enumeran stos, se describen
sus propiedades generales, su preparacin y sus compuestos. Los ejercicios del 46 al 48 se refieren
a los elementos de este grupo. Se citan en un cuadro al margen el estado natural y la abundancia
del helio y del argn.
5. El hidrgeno (pg. 309)
Termina la unidad con el tratamiento del hidrgeno, un elemento de ubicacin poco clara en el
Sistema Peridico. Como se ha hecho para los grupos estudiados anteriormente, se describen las
caractersticas generales, las reacciones ms interesantes, la preparacin y los compuestos del
hidrgeno.
En recuadros al margen se tratan los distintos tipos de hidruros existentes. Los ejercicios del 49 al
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52 permiten afianzar diversos aspectos de la qumica del hidrgeno.


En Qumica y sociedad (pg. 310) se habla del ozono en la atmsfera terrestre, su situacin,
concentracin e importancia y el deterioro de la denominada capa de ozono.
En el Resumen (pg. 311) se exponen brevemente los conocimientos principales presentados a lo
largo de la unidad para cada uno de los grupos de elementos considerados.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pg. 312) se resuelven dos problemas que incluyen
clculos estequiomtricos referentes a los contenidos de la unidad y se proponen otros ejercicios
semejantes.
En Ejercicios y problemas (pg. 313) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios referentes a
los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Clasificar los elementos qumicos segn diversos criterios en relacin con su situacin en el
Sistema Peridico.
Describir las reacciones ms caractersticas de los metales alcalinos.
Analizar la variacin de la primera energa de ionizacin y de la electronegatividad en el grupo de
los metales alcalinotrreos.
Explicar la preparacin industrial del aluminio.
Describir las propiedades y reacciones de los xidos del carbono y de los carbonatos.
Analizar la variacin de la primera energa de ionizacin y de la electronegatividad en los
elementos del grupo del nitrgeno.
Describir la estructura y las propiedades de los xidos, perxidos y superxidos.
Describir la estructura del agua y las propiedades ms caractersticas de sta.
Exponer la preparacin industrial del cido sulfrico mediante el proceso de contacto.
Realizar en el laboratorio algunas reacciones de los elementos halgenos.
Describir el fenmeno del agujero de la capa de ozono, formular las reacciones qumicas de los
procesos que lo originan e indicar sus efectos.

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UNIDAD 12. Reactividad de los compuestos del carbono


Objetivos
Conocer las distintas clases de desplazamientos electrnicos que tienen lugar en las molculas
orgnicas, los diversos efectos que los producen y su importancia para comprender los
mecanismos de las reacciones.
Distinguir las dos formas de ruptura de los enlaces, homoltica y heteroltica, y sus consecuencias
en las reacciones orgnicas.
Comprender la naturaleza de los radicales libres y de los reactivos electrfilos y nuclefilos, y su
comportamiento en las reacciones.
Reconocer las distintas clases de reacciones orgnicas y describir sus mecanismos.
Conocer algunas reacciones tpicas de los distintos grupos funcionales.
Determinar la frmula molecular de los compuestos orgnicos a partir de los datos experimentales
proporcionados por las reacciones orgnicas.
Realizar clculos estequiomtricos basados en las reacciones orgnicas.
Conocer las clases de polmeros sintticos ms importantes y los procesos generales para su
formacin.
Identificar los polmeros ms usuales en la vida cotidiana, sus propiedades y el modo de
produccin.
Conocer la constitucin y el mecanismo de funcionamiento de los jabones y detergentes. Valorar
su importancia social.

Contenidos
Conceptos
Los compuestos del carbono. Clases de frmulas. Grupos funcionales y series homlogas.
Formulacin y nomenclatura.
Desplazamientos electrnicos en las molculas orgnicas. Efecto inductivo, I. Efecto mesmero o
de resonancia, M. Efectos inductmero y electrmero.
Clases de reacciones orgnicas. Ruptura de los enlaces: homoltica y heteroltica. Clases de
reactivos: radicales libres, electrfilos y nuclefilos.
Tipos de reacciones orgnicas: sustitucin, adicin, eliminacin, polimerizacin y condensacin.
Polmeros sintticos. Clasificacin. Polmeros de uso comn.
Jabones y detergentes. Orgenes, propiedades, ventajas e impacto medioambiental.

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Procedimientos
Manipulacin de modelos para la representacin de molculas sencillas y para la identificacin de
sus posibles ismeros.
Representacin grfica en forma estructural y nomenclatura de los compuestos orgnicos segn
las reglas de la IUPAC.
Descripcin del proceso de ruptura de enlaces en una reaccin orgnica.
Observacin y anlisis de reacciones de sustitucin, adicin, eliminacin, condensacin y
polimerizacin.
Interpretacin de la reactividad de un compuesto orgnico dado en una reaccin.
Diseo y realizacin experimental de alguna ruta de sntesis sencilla de un compuesto orgnico
elemental.
Determinacin de la masa molecular de un polmero conociendo la molcula simple y su cantidad.
Actitudes, valores y normas
Inters por confeccionar modelos moleculares de molculas orgnicas.
Valoracin y justificacin razonada de la importancia de los compuestos del carbono.
Inters por analizar los posibles desplazamientos electrnicos que pueden tener lugar en una
molcula orgnica.
Valoracin crtica de las aplicaciones de polmeros y macromolculas en la mejora de las
condiciones de vida de las personas y de su influencia en la sociedad y en el medio ambiente.
Reconocimiento de la importancia y transcendencia social del uso de jabones y detergentes.
Inters por la utilizacin de lo medios informticos que facilitan el trabajo en qumica.

Actividades de aprendizaje
Los Objetivos (pg. 314) muestran la intencin de la unidad exponiendo lo que se pretende
conseguir a lo largo de ella.
El Esquema de la unidad (pg. 315) presenta el orden en que se desarrollarn los contenidos de
sta.
La Preparacin de la unidad (pg. 315) propone el trabajo previo:
- Se recuerdan algunos conceptos fundamentales, como enlaces, y , enlace polarizado,
momento dipolar, carga parcial, ismeros, y se recuerda la estructura del benceno.
- Como actividad se proponen la formulacin y la nomenclatura de varios compuestos orgnicos.
1. Los compuestos del carbono (pgs. 316 a 319)
Comienza el apartado describiendo algunas propiedades comunes de los compuestos orgnicos. A
continuacin se indican las diferentes clases de frmulas empleadas para designar estos
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compuestos y en un recuadro al margen se describen brevemente las distintas clases de isomera,


aportando los correspondientes ejemplos.
Una vez definido el concepto de grupo funcional, se presenta un cuadro con los compuestos
orgnicos ms conocidos, dando su estructura general, grupo funcional y algn ejemplo.
Se definen tambin las series homlogas y se aaden unas normas para la nomenclatura y
formulacin de los compuestos orgnicos.
En el ejemplo 1 se calcula la frmula emprica y la molecular de un compuesto orgnico. En los
ejercicios del 1 al 7 de la pgina 319 se ponen en prctica los contenidos expuestos en el apartado.
2. Desplazamientos electrnicos en las molculas orgnicas (pgs. 320 y 321)
La reactividad de las molculas orgnicas es apreciable en algunos puntos de stas en los que
aparece alta o baja densidad electrnica a causa de los desplazamientos que experimentan los
electrones de enlace. Dichos desplazamientos son consecuencia de diversos efectos: inductivo,
mesmero, inductmero y electrmero.
Se define el efecto inductivo, I, que trae como consecuencia la polarizacin del enlace covalente.
Tomando como referencia el tomo de hidrgeno, al que se asigna efecto inductivo nulo, se
indican varios tomos o grupos de tomos que ejercen efecto inductivo negativo y otros cuyo
efecto es positivo. Mediante varios ejemplos se indica la representacin del efecto inductivo.
A continuacin se describen el efecto mesmero o de resonancia, M, y la forma de representarlo.
Se indican varios ejemplos de los tomos o grupos de tomos que producen efecto mesmero
negativo o positivo.
Finalmente se tratan brevemente los efectos inductmero y electrmero.
En el ejemplo 2 se representan los desplazamientos que, por efecto mesmero, suceden en tres
molculas orgnicas. Los ejercicios del 8 al 10 de la pgina 321 plantean diversas cuestiones
acerca de los efectos I y M.
3. Clases de reacciones orgnicas (pgs. 322 a 331)
Antes de tratar propiamente las clases de reacciones orgnicas, es preciso conocer dos formas de
ruptura de los enlaces. Se comienza por describir la ruptura homoltica, que conduce a la
formacin de radicales libres; una vez propuesto un ejemplo, se consideran las condiciones para
este tipo de ruptura. Seguidamente se describe la ruptura heteroltica, que conduce a la formacin
de iones, como un carbanin o un carbocatin, y se consideran las condiciones para esta forma de
ruptura.
Por otra parte, es preciso tratar tambin las clases de reactivos. Para ello se comienza por
distinguir el sustrato y el reactivo en las reacciones orgnicas y se consideran tres clases de
reactivos: radicales libres, reactivos electrfilos y reactivos nuclefilos. Se describe cada uno de
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ellos y se indican diversos ejemplos.


En un cuadro al margen se definen los cidos y las bases de Lewis.
En los ejemplos 3, 4 y 5 se resuelven distintas cuestiones referentes a lo expuesto hasta ahora en el
apartado. Los ejercicios del 11 al 15 de la pgina 324 permiten reforzar estos contenidos.
Finalmente se tratan los tipos de reacciones, comenzando por las reacciones de sustitucin; se
distinguen las sustituciones homolticas, nuclefilas y electrfilas. Una vez descritas en general, se
describen numerosos ejemplos de cada una de ellas.
Al margen se citan diversas aplicaciones prcticas de los derivados halogenados de los
hidrocarburos.
A continuacin se estudian las reacciones de adicin, que pueden ser nuclefilas o electrfilas. Se
exponen diversos ejemplos y se destaca al margen la regla de Markovnikov.
Una vez definidas las reacciones de eliminacin, se describen varios ejemplos. Las reacciones de
polimerizacin se estudiarn ms detalladamente en el apartado siguiente.
Por ltimo, se definen las reacciones de condensacin y se citan varios ejemplos.
En los ejemplos 6, 7 y 8 se resuelven cuestiones referentes a los contenidos del apartado. Los
ejercicios del 16 al 21 de la pgina 331 sirven para consolidar estos contenidos.
4. Polmeros sintticos (pgs. 332 a 335)
Se comienza por recordar qu es la reaccin de polimerizacin y se citan las propiedades y
aplicaciones generales de los polmeros sintticos.
La clasificacin de estos polmeros puede llevarse a cabo segn distintos criterios: por el tipo de
reaccin de polimerizacin (de adicin o de condensacin), por la naturaleza de los monmeros
(homopolmeros o copolmeros), por sus propiedades y utilizacin (elastmeros, fibras o
plsticos). Se describe cada una de estas clases de polmeros y se citan ejemplos.
A continuacin se tratan algunos polmeros de uso comn, destacando algunos polmeros de
condensacin, de adicin y cauchos sintticos.
En el ejemplo 9 se calculan la masa molecular de un polmero y el nmero de unidades de
monmero en otro polmero.
Los ejercicios del 22 al 27 de la pgina 335 proponen diversas cuestiones acerca de los polmeros.
En Qumica y sociedad (pg. 336) se tratan la historia, la fabricacin y las propiedades del
jabn, describiendo a continuacin los detergentes, su naturaleza y ventajas.
En el Resumen (pg. 337) se exponen brevemente los contenidos bsicos expuestos en la unidad.
En la Resolucin de ejercicios y problemas (pg. 338) se resuelven dos problemas referentes a
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dos compuestos orgnicos y se proponen otros ejercicios semejantes.


En Ejercicios y problemas (pg. 339) se incluye una serie de cuestiones y ejercicios referentes a
los contenidos propuestos en la unidad.

Evaluacin
Resolver problemas relacionados con la determinacin de la frmula emprica y molecular de un
compuesto orgnico conociendo su composicin centesimal.
Formular y nombrar compuestos orgnicos.
Identificar el tipo de isomera de distintos grupos de compuestos.
Interpretar las dos formas de ruptura de un enlace: homoltica y heteroltica.
Enumerar los principales tipos de reacciones orgnicas y describir los mecanismos de reaccin.
Representar los desplazamientos electrnicos que tienen lugar en las molculas como
consecuencia de los diferentes efectos electrnicos.
Observar reacciones orgnicas e identificar el tipo de reaccin.
Reconocer radicales libres, reactivos electrfilos y reactivos nuclefilos en reacciones orgnicas.
Analizar comparativamente compuestos orgnicos y su diferente reactividad.
Enumerar diferentes tipos de polmeros sintticos que pueden usarse para aplicaciones
determinadas.
Describir algn proceso de polimerizacin que se desarrolle a escala industrial.
Sealar las caractersticas diferenciales entre los jabones y los detergentes.

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