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[E.A.

P INGENIERIA TEXTIL Y DE
CONFECCIONES]

Facultad de ingeniera industrial


E.A.P Ingeniera textil y de confecciones
UNMSM
Laboratorio de Qumica General

Ao

de la diversificacin productiva y el
desarrollo de
la educacin

Da: 08/09/15

Hora: 10:00a.m.

N de prctica: 1
Nombre de practica: DETERMINACION DE LA DENSIDAD
DE SOLIDOS Y LIQUIDOS .USO DE LA BALANZA
Profesor:
Fecha de entrega: 22/09/15
INTEGRANTES:
LANDA SOLIER, MYRELLA
ESTHEFANIA.............15170239
BORJA LAURA, PATRICIA
GABRIELA..15170076
CUADROS GMEZ,
SANDRA..15170320
LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 1

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CONFECCIONES]

CHACON QUITO,
JASON15170093

NDICE
Introduccin
..Pg. 3
Objetivos
Pg.4
Marco
terico
.Pg.5
Resumen del
experimento.
Pg.10
Discusin de
resultados..
Pg. 14
Cuestionario
Pg. 15
Conclusiones
Pg.20
Bibliografa
Pg.21
Sitios
Web.
Pg. 21

LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 2

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INTRODUCCIN
En el presente informe se desea explicar el procedimiento
de cmo calcular la densidad de distintos cuerpos de
manera experimental partiendo del volumen y la masa,
comparando los resultados obtenidos con los valores
tericos.
Teniendo en cuenta, que la densidad es una propiedad fsica
intensiva, es decir, no depende de la cantidad de materia
de la muestra, es un valor constante y nico para cada
sustancia. Lo que hace importante a la densidad son sus
aplicaciones, como por ejemplo, obtener aproximadamente
la cantidad de masa de una sustancia dentro de un cuerpo
sin tener que romperlo o descomponerlo.
Existen diversas formas de poder obtener la densidad, por
ejemplo, con el densmetro, que nos brinda la medida
directa de la densidad de un lquido; tambin encontramos
al picnmetro, el cual permite hallar la densidad de
cualquier sustancia sin importaren qu estado est, sea
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slido, lquido o gaseoso; de igual manera, tambin


podemos encontrar la balanza hidrosttica, con la cual
podemos calcular la densidad de los slidos; siendo una
variante de la anterior, la balanza de Mohr, nos precisa la
densidad de los lquidos; entre otros instrumentos, los
cuales cumplen la misma funcin.

OBJETIVOS

Comprender el concepto de densidad y ver los factores


con la cual vara.
Conocer el uso de variables de estado (presin y
temperatura).
Determinar experimentalmente la densidad de slidos,
lquidos y soluciones

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MARCO TERICO
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS:
La Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el
espacio, tiene una energa medible y est sujeto a cambios
en el tiempo y a interacciones con aparatos de medida. Un
lpiz, una persona, una nube y una estrella son algunos
ejemplos de cuerpos. Las caractersticas comunes de todos
ellos es que ocupan un lugar limitado en el espacio y tienen
masa. Todos los cuerpos estn constituidos por sustancias
que, en su totalidad, integran o forman la materia (materia
es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio). Existen
muchas clases de sustancias, y cada una se diferencia de
las dems por sus caractersticas fsicas y qumicas. Por
ejemplo, la sustancia hierro se distingue porque tiene
brillo metlico, es buena conductora del calor, se oxida
cuando se deja a la intemperie, es atacada por los cidos y
funde a 1.528 C. Las propiedades son las cualidades y
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atributos que se pueden utilizar para distinguir una muestra


de sustancia de otra. En algunos casos pueden establecerse
mediante los sentidos y se denominan organolpticas: el
olor, calor, sabor, dureza, textura. Las propiedades de la
materia se agrupan generalmente en dos amplias
categoras: propiedades fsicas y propiedades qumicas.
La densidad es una propiedad general de todas las
sustancias. No obstante su valor es especfico para cada
sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de
otras. La densidad es una propiedad intensiva y su valor
depende de la temperatura y de la presin. Se define como
la masa de una sustancia presente en la unidad de
volumen:
m
V

Se acostumbra a expresar la densidad de los lquidos y


slidos en

g
mL

g
cm3

y la densidad de los gases en

g
L .

PRINCIPIO DE ARQUIMEDES:
El principio de Arqumedes es un principio fsico que afirma
que:
Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en
reposo, recibe un empuje de abajo hacia arriba igual al peso
del volumen del fluido que desaloja.
Esta fuerza recibe el nombre de empuje hidrosttico o de
Arqumedes, y se mide en newtons. El principio de
Arqumedes se formula as:
E=m. g= p f . g . V
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Donde E es el empuje, f es la densidad del fluido, V el


volumen de fluido desplazado por algn cuerpo sumergido
parcial o totalmente en el mismo, g la aceleracin de la
gravedad y m la masa, de este modo, el empuje depende
de la densidad del fluido, del volumen del cuerpo y de la
gravedad existente en ese lugar.

TIPOS DE BALANZAS:
a Balanzas que pesan con una aproximacin de 0,1
g; pueden ser de triple brazo o balanzas de brazos
iguales.
b Balanzas elctricas digitales con aproximacin al
0,01 g.
c Balanzas analticas digitales con un platillo, con una
sensibilidad de hasta 0,0001 g.
d
Balanzas electrnicas con un platillo de alta
sensibilidad y con mayor rapidez en la pesada.

REQUISITOS PARA EL USO


DE UNA BALANZA Y
REALIZAR UNA BUENA PESADA:
Las balanzas deben estar protegidas de la humedad, polvo
o gases corrosivos y su buen uso implica lo siguiente:
a Debe estar colocada sobre una superficie slida,
completamente horizontal y lejos de una corriente de
aire.
b Deben estar equilibradas, esto significa que antes de
pesar debemos nivelarlas a cero.
c Colocar la muestra, directamente en el platillo si es
slida y no corrosiva, pero por lo general,
dependiendo del tipo de sustancia a manipular, se usa
: luna de reloj, vaso de precipitado, papel, etc.
d Cada vez que se coloque o saque una muestra, la
balanza debe estar equilibrada.
e Al final de la pesada, dejar la balanza apagada y en la
posicin correcta.
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DETERMINACION DEL ERROR:


a Error absoluto.- Queda determinado al comparar, el
valor terico obtenido de la informacin bibliogrfica,
con el valor experimental obtenido en la experiencia.
Error absoluto=V tVe

Dnde:

Vt = valor terico
Ve = valor
experimental

b Porcentaje de error.- Es la relacin entre el valor


absoluto y el valor verdadero todo multiplicado por
100.
Donde l % de error puede ser:
- POSITIVO: por defecto
- NEGATIVO: por exceso

porcebtajede error=

VtVe
10 0
Vt

DETERMINACIN DE LA DENSIDAD:
La masa y el volumen son magnitudes extensivas. Una
magnitud extensiva depende de la cantidad de materia
observada. Sin embargo, si se divide la masa de una
sustancia por su volumen, se obtiene la densidad, una
magnitud
intensiva.
Una
magnitud
intensiva
es
independiente de la cantidad de materia observada. Por
tanto, la densidad del agua pura a 25C tiene un valor
determinado, sea la de una muestra contenida en un
matraz
pequeo o la que llena una piscina. Las
propiedades intensivas son especialmente importantes en
los estudios de qumica porque suelen utilizarse para
identificar sustancias.
Las unidades bsicas SI de masa y volumen son kilogramos
y metros cbicos, respectivamente, pero los qumicos
generalmente expresan la masa en gramos y el volumen
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en centmetros cbicos o milmetros. La unidad de densidad


ms frecuente es entonces gramos por centmetro cubico (g/cm3), o la unidad
idntica a esta de gramos por milmetro (g/mL).

La masa de 1,000 L de agua a 4C es 1,000 kg. La densidad


del agua a 4C es 1000 g/1000 mL = 1,000 g/mL. A 20C, la
densidad del agua es 0,9982 g/mL. La densidad es una
funcin de la temperatura porque el volumen cambia con la
temperatura mientras que la masa permanece constante.
Uno de los motivos por los que preocupa el calentamiento
de la Tierra es porque si la temperatura media del agua del
mar aumenta, el agua ser menos densa. El volumen del
agua del mar debe aumentar y el nivel del mar se elevara,
sin considerar que el hielo empiece a fundirse en los
casquetes polares.
La densidad de una sustancia depende, adems de la
temperatura, del estado de la materia. En general. Los
slidos son ms densos que los lquidos y ambos son ms
densos los gases. Sin embargo, existen coincidencias
importantes. A continuacin se dan los intervalos de los
valores de los valores numricos generalmente observados
para las densidades. Estos datos pueden ser tiles para
resolver problemas.
Densidades de slidos: desde 0,2 g/cm3 hasta 20
g/cm3.
Densidades de lquidos: desde 0,5 g/mL hasta 3-4
g/mL
Densidades de gases: la mayora del orden de unos
pocos gramos por litro.
En general, las densidades de los lquidos se conocen con
ms precisin que las de los slidos, ya que estos pueden
tener efectos en sus estructuras microscpicas. Las
densidades de los elementos y los compuestos tambin se
conocen con ms precisin que las de los materiales con
composicin variable, como la madera o el caucho.
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Una consecuencia importante de las diferentes densidades


de slidos y lquidos es que los lquidos y slidos de
densidad baja flotan en un lquido de densidad alta
(siempre que los lquidos y slidos no se disuelvan unos en
otros).
DENSIDAD:
Es la relacin entre la MASA y el VOLUMEN de una muestra.
La densidad de esta propiedad puede identificar a una
sustancia. La densidad de slidos y lquidos se expresa en
g/mL o g/cm3, lb/pie3. Y la densidad de los gases en g/L. La
SUSTANCIA ESCOGIDA

DENSIDAD (g/mL.)

Aire
Madera
Agua
Sal de mesa
Hierro
Oro

0,001
0,160
1,000
2,160
7,900
19,320

densidad del agua a 4C es 1,00 g/cm 3 = 1,00 g/mL = 62,4


Lb/pie3.
DENSIDAD RELATIVA O PESO ESPECFICO:
Es un nmero que designa la relacin de la MASA de un
cuerpo y la MASA de un volumen igual de la sustancia que
se toma como patrn. (Es adimensional).
La densidad de los slidos y lquidos generalmente se
compara con la densidad del agua, y para gases del aire.

Densidad relativa=

masa de un solido o liquido


Masade un volumenigual de agua a 4 C (igual a 1)

DENSIDADES DE ALGUNAS SUSTANCIAS ESCOGIDAS


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RESUMEN DEL EXPERIMENTO


Determinacin de la densidad del agua:
1. Utilizando una balanza analtica determinar el
peso de una probeta graduada de 50 mL limpia y
seca (aproximacin de 0.1g).
2. Anadir con una pipeta 10mL de agua y luego
pesar nuevamente.
3. Repetir la operacin aumentando cada vez 10 mL,
hasta llegar a 40mL, pesando en cada aumento de
volumen.
4. Elaboramos una tabla de resultados para los
clculos.
5. Lquidos:
Muestra

H2O
incolora
T 24C

Vol.
masa(g)d masa(g)probe Masa (g)
relaci
(ml)del
e la
ta+liq
del liq.
n
liq.
probeta
g/ml
10
27,86
37,78
9,92
0,99
20
27,86
47,65
19,79
0,99
30
27,86
57,51
29,65
0,99
40
27,86
67,41
39,55
0,99

6. calcular la densidad de H2O


densidad promedio=

sumade lasdensidades obtenidas


cantidad de las densidades obtenidas

densidad promedio=

0.992+0.989+0.988+ 0.989
4

LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 11

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densidad promedio=0.9895=densidad experimental

7. determinar con el densmetro la densidad del


agua
Densidad del agua =1 g/mL = densidad terica
8. calcular el % de error
de error=

VtVe
100
Vt

de error=

10.9895
100
1

de error=1.05 %

(debido a un mal uso de la balanza)

Determinacin de la densidad de una


muestra liquida (Na2SO4):
1. Utilizando una balanza analtica determinar el
peso de una probeta graduada de 50 mL limpia y
seca (aproximacin de 0.1g).
2. Anadir con una pipeta 10mL de la muestra
liquida y luego pesar nuevamente.
3. Repetir la operacin aumentando cada vez 10
mL, hasta llegar a 40mL, pesando en cada aumento
de volumen.
4. Elaboramos una tabla de resultados para los
clculos.
Muestr
a

Vol.(mL) Masa(g
del
) de la
liquido
probeta
10mL

27.83g

Masa(g)
probeta
+liq
37.94g

LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 12

Masa
(g) del
Liq.
10.11g

Relaci
n g/mL
1.011

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Na2SO4

g/mL
20mL

27.83g

48.05g

20.22g

1.011
g/mL

30mL

27.83g

57.90g

30.07g

1.002
g/mL

40mL

27.83g

67.96g

40.13g

1.003
g/mL

5. calcular la densidad
densidad promedio=

sumade lasdensidades obtenidas


cantidad de las densidades obtenidas

densidad promedio=

1.011+1.011+1.002+1.003
4

densidad promedio=1.00675=densidad experimental

6. determinar con el densmetro la densidad del


Na2SO4
Densidad del Na2SO4=1.013g/mL = densidad terica

7. calcular el % de error
de error=

VtVe
100
Vt

de error=

1.0131.008
100
1.013

de error=0.49 %

(debido un error al calcular la densidad

terica del Na2SO4)

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Determinacin de la densidad de una


muestra solida:
-El volumen de un slido se determinara por
desplazamiento de un volumen de agua (principio de
Arqumedes)

Cobre:
1. En una probeta graduada de 50 mL aadir 20mL
de agua (leer con una aproximacin de o.1mL)
anotar los datos.
2. Pesar la muestra de cobre y colocarlo dentro de
la probeta, el nuevo volumen alcanzado menos el
volumen original, es el volumen de la muestra
que se pes.
3. Repetir la experiencia con otra muestra, tabular
los datos y hacer los clculos correspondientes y
las grficas masa (g) vs volumen (mL) en papel
milimetrado.
Muestr Vol.(mL)
a solida del H2O

Cu

Masa(g)
del
solido

Vol.
(mL)
del sol.
+ H2O

Vol.
(mL)
sol
solido

Relaci
n g/mL

30mL

43.75g

35.37mL 5mL

8.75

30mL

66.58g

37.5mL

8.88

7.5mL

5. calcular la densidad
densidad promedio=

sumade lasdensidades obtenidas


cantidad de las densidades obtenidas

densidad promedio=

8.75+8.88
2

densidad promedio=8.815=densidad experimental

LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 14

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6. determinamos la densidad terica del


cobre
Densidad del Na2SO4=8.9g/mL = densidad terica

7. calcular el % de error
de error=

VtVe
100
Vt

de error=

8.98.815
100
8.9

de error=0.96 %

(debido un error al medir el volumen del solido)

Plomo:
1. En una probeta graduada de 50 mL aadir 20mL
de agua (leer con una aproximacin de o.1mL)
anotar los datos.
2. Pesar la muestra de plomo y colocarlo dentro de
la probeta, el nuevo volumen alcanzado menos el
volumen original, es el volumen de la muestra
que se pes.
3. Repetir la experiencia con otra muestra, tabular
los datos y hacer los clculos correspondientes y
las grficas masa (g) vs volumen (mL) en papel
milimetrado.
Muestra
solida

Pb

Vol.(mL)
del H2O

Masa(g)
del solido

Vol.(mL)
del sol.+
H2O

35mL

64.04

40mL

5mL

12.808

35mL

126.21

46mL

11mL

11.47

5. calcular la densidad

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Vol.
(mL) sol
solido

Relacin
g/mL

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densidad promedio=

sumade lasdensidades obtenidas


cantidad de las densidades obtenidas

densidad promedio=

12.808+11.47
2

densidad promedio=12.139=densidad experimental

6. determinamos la densidad terica del cobre


Densidad del Na2SO4=11.4g/mL = densidad terica
7. calcular el % de error
de error=

VtVe
100
Vt

de error=

11.412.139
100
11.4

de error=6.4 %

(debido un error al medir el volumen del solido)

DISCUSIN DE RESULTADOS
Segn lo obtenido de lo experimentado las ms altas
diferencias de porcentaje de error es la densidad del cobre
(Cu) y del agua, con un
-6.4%, 1.05%
de error
respectivamente. Esto probablemente se debe a que la
densidad terica buscada va internet que nos especfica a
que temperatura fue medida las densidades de tales
compuestos. Tambin se han cometido actos errados al
pesar ya que se sac la probeta bruscamente y eso aumenta
el porcentaje de error.

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Obviamente el error humano est incluido pero en un cierto


porcentaje, ya que las densidades se midi con una pipeta
(10ml) no terminal como si fuera una terminal.
En los cuadros ubicados en los anexos se mostrar las
diferencias de los compuestos y elementos con ms
diferencia de porcentaje de error.

CUESTIONARIO
1. Mediante un esquema de la balanza utilizada,
indique las partes ms importantes y la sensibilidad

La balanza analtica
La balanza analtica
tiene una capacidad
mxima comprendida en
general entre 120-200 g.
La exactitud o la
fiabilidad de los
resultados de pesada
estn muy relacionados
con su emplazamiento y
por esto se ha de
colocar en un lugar:
a) con muy pocas
vibraciones.
b) sin corrientes de
aire.
LABORATORIO
DE QUIMICA
GENERALPgina 17
c) con una
temperatura

ambiente y humedad lo

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2. Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso


de la balanza que ocasionen causas de error en la
pesada.
Acciones incorrectas:
Colocar la sustancia en cualquier parte del platillo
menos el medio
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No Verificar que la balanza est nivelada (Esto se logra


centrando una burbuja sobre una escala visible en la
parte frontal de la base de la balanza).
Trasladar las balanzas sin que sea necesario.
Apoyar un cuerpo a la balanza al momento del peso
de un objeto
No calibrar bien las decenas.
Hacer caer un lquido o sustancia antes de pesar
No limpiar el objeto antes de realizar la pesada.
3. Establezca la diferencia que hay entre precisin,
exactitud y sensibilidad dando un ejemplo en cada
caso
La precisin se refiere a la capacidad de cierto
instrumento que al medirlo en las mismas condiciones,
diferente cantidad de veces pueda dar el mismo resultados,
cuando menor es la dispersin mayor ser la precisin.
Por ejemplo, cuando se mide en la balanza la masa de
un lquido u objeto, la precisin sera el nmero de intentos
realizados para lograr la cercana mxima al valor terico.
La exactitud se refiere a la cercana del valor real se
encuentra el valor medido. En trminos estadsticos la
exactitud est relacionada con la desviacin de una
estimacin.
Por ejemplo, cuando se quiere comprobar la densidad de
un elemento qumico, se busca llegar al valor terico o al
menos aproximarse. La proximidad al valor ya dado vendra
a tomar el papel de la exactitud.
La sensibilidad se refiere al margen de error de la balanza
y de cualquier otro aparato de medicin
Por ejemplo cuando se pesa 10 gramos de BaCl en una
balanza electrnica, se nota que la pantalla muestra un
peso de 9.99, ya que generalmente este tipo de artefacto
posee un porcentaje de error del 0.01.

4. En las grficas obtenidas para slidos, y por


interpolacin encuentre el volumen de 10g de cada
LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 19

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muestra, compare con el valor terico y determine el


% de error en cada caso.
1.-COBRE:

Densidad terica (Dt)


3

Dt=8.96 g /cm

Densidad experimental (De)


De=

6.03+8.82+7.51
=7.45 g /cm 3
3

Error absoluto= DtDe=8.967.45=1.51 g /cm

( Dt De )
1.51
100 =
100 =16.85
Porcentaje de error=
Dt
8.96

2.-PLOMO:

Densidad terica (Dt)


Dt=11.3 g /cm3

Densidad experimental (De)


De=

10.86+10.19+10.45
=10.5 g/cm3
3

Error absoluto= DtDe=11.310.5=0.8 g/cm

Porcentaje de error=

( Dt De )
0.8
100 =
100 =7.07
Dt
11.3

5. Calcular la densidad experimental y el % de error


de una pieza de oro cuya masa es 200g y sumergida
en una probeta aumenta el nivel de H2O en 10.5ml.
Resolucin:
Datos:

Valor terico del Au= 19.3g/ml

LABORATORIO DE QUIMICA
GENERALPgina
Masa del
Au= 200g20

Aumento del nivel de H2O= 10.5


ml

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Volumen del Au:


El volumen inicial = VI
El volumen final = VF
El volumen del oro = VAu
El aumento del nivel de agua es debido al ingreso de la
pieza de oro a la probeta por lo que la diferencia entre el
volumen final (Vf) y el volumen inicial (Vi) es igual al
volumen de la pieza de oro sumergida.
Entonces:
VF = VI+ VAu
VF - VI = VAu
VF = VI+10.5 ml
VF - VI = 10.5 ml
VAU= 10.5 ml
La densidad experimental es:

D=

M
V

Masa del Au / Volumen del Au=

200 g
=19.0476 g /ml
10.5 ml

El % de error es:
de error=

VtVe
100
Vt

Dnde:
Vt: valor terico= 19.32 g/ml
Ve: valor experimental=19.0476 g/ml
LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 21

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19.319.0476
100=1.31 de error
19.3

6. Cuntos g de Pb hay en el mismo volumen que


ocupan 50g de Au? (DAu=19.3g/ml y DPb=11.3g/ml)
Resolucin:
D=m/
v
19.3 g /ml=

50
vol. del Au

Vol. del Au=50g / 19.3g/ml


Vol. del Au=2.59 ml

Vol. del Au= Vol. del Pb


Entonces:
DPb=

masadel Pb
Vol . del Pb

Reemplazando:
11.3 g/ml=

masa del Pb
2.59 ml

Masa del Pb=11.3*2.59 = 29.27g

LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 22

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CONCLUSIONES
Se concluye que al finalizar la experiencia, podemos decir
que existen diferentes mtodos para poder hallar las
densidades de algunos slidos y algunos lquidos.
As mismo, tal y como observ Arqumedes, el volumen del
lquido desplazado por un cuerpo al ser introducido en una
probeta de agua, ser igual al volumen del mismo cuerpo
introducido en la probeta.
Que en la experiencia se producen errores, es decir van a
ver errores en los clculos realizados (Errores
instrumentales-Balanza) los cuales harn que los resultados
ya no sean exactos.

LABORATORIO DE QUIMICA GENERALPgina 23

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BIBLIOGRAFIAS
Qumica general de CHANG
Qumica de Lumbreras

SITIOS WEB
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/pesada.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Densidad
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/05/bal
anza-de-laboratorio.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Arqu
%C3%ADmedes

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