Energa

Natural

INDICE
I.

Introduccin
...2

II.

Descripcin
Producto3

del

III.

Logstica
Producto3

del

IV.

3.1
3.2

Proveedor de Membrillo
Proveedor de Leche

3.2

Proveedor de Envases

3.3

Mquina Embotelladora Industrial

3.4

Botella 250 ml

3.5

Chapa twist off

3.6

Etiqueta

3.7

Caja de distribucin: empaque de plstico

Anlisis
Ambiente.5
IV.1
4.2

V.

Microambiente
Macroambiente

Las
Os..11
V.1
5.2
5.3
5.4

del

Cuatro

Objeto de la compra
Objetivo de la compra
Organizacin para comprar
Operaciones de la organizacin comprada

VI.

Segmentacin
..13

del

mercado.

VII.

Matriz
Foda..14

VIII.

Planeacin Estratgica16

Pgina
1

 Energa
Natural

VIII.1 Misin
8.2
Visin
8.3
Estrategias
VIII.1.1
8.1.2

Estrategias competitivas genricas de Porter

Estrategias de posicionamiento

IX.

Metas y Objetivos
18

X.

Mezcla del Producto

18
X.1
10.2
10.3
10.4

Producto
Precio
Plaza
Promocin

XI.Estudio de Mercado..................23
X. Valor Agregado26

I. Introduccin
El presente trabajo de investigacin tiene como referencia el anlisis de
mercadotecnia; adems, definiremos la estrategia de posicionamiento, los
objetivos concretos a alcanzar, el mercado meta, etc. de nuestro producto.
Siendo conocedores de que actualmente el consumo de bebidas
alcohlicas (especficamente el whisky) ha incrementado y se ha
convertido, en la mayora de casos, en el complemento de diversin del
mercado al cual estamos enfocados, nos hemos propuesto lanzar un nuevo
producto de alta calidad llamado BFF.
BFF es una novedosa y refrescante bebida alcohlica la cual combina
bebida gasificada de la fruta guaran y un whisky de alta calidad.
Escogimos este producto pensando en la satisfaccin y comodidad de los
usuarios.

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2

 Energa
Natural

II. Descripcin del producto:

a. Descripcin del Proyecto
El presente proyecto tiene como finalidad desarrollar un estudio de
factibilidad para la introduccin del producto yoBRILLO en el
mercado nacional, en el mismo se describirn y analizarn todos los
factores que influirn en el xito del proyecto.
b. Descripcin del Producto
yoBRILLO es una bebida orgnica, a base de pulpa de la fruta
extica membrillo y leche. Su exquisito aroma y sabor hacen de esta
bebida apetecida por los paladares ms exigentes. Su composicin
qumica hace de este producto final atractivo para aquellas personas
que buscan mantenerse saludables mediante productos naturales y
orgnicos como este.
Sus principales beneficios se deben a que los frutos contienen
minerales (potasio, calcio, hierro y fsforo, sobre todo) y vitaminas A,
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3

 Energa
Natural

B, y especialmentela C. Tienen propiedades remineralizantes y

tonificantes. Su uso se halla especialmente indicado en casos de
agotamiento fsico, desnutricin o debilidad y favorece a la buena
digestin.
III. Logstica del producto
3.1

Proveedor de Membrillo

RUC: 20525225101

Razn Social: AGROINDUSTRIAS FRUTICOLA NORTE S.R.

LTDA.

Tipo Empresa: Sociedad Comercial de Responsabilidad

Limitada.

Condicin: Activo

Actividad Comercial: Elab. Frutas, Leg. y Hortalizas.

Direccin Legal: Cal. Cuzco Nro. 1074 Int. 01

Distrito / Ciudad: Piura

3.2

Proveedor de Leche:

RUC: 20100190797

Razn Social: Gloria S. A.

Tipo Empresa: Sociedad Annima

Condicin: Activo

Actividad Comercial: Elaboracin de productos lcteos

Direccin Legal: Av. Avenida Republica De Panama #2461

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4

 Energa
Natural

Distrito / Ciudad: La Victoria

Departamento: Lima

Telfonos:

470-7170

Envasadora

RUC: 20100277213

Razn Social: Embotelladora Don Jorge S. A. C

Tipo Empresa: Sociedad Annima Cerrada

Condicin: Activo

Actividad Comercial: Elaboracin de bebidas no alcohlicas Aguas gaseosas

Direccin Legal: Calle Los Hilanderos #151

Distrito / Ciudad: Ate

Departamento: Lima

Telfonos: 348-0886

RUC: 20100277213

Razn Social: Embotelladora Don Jorge S. A. C

Tipo Empresa: Sociedad Annima Cerrada

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5

 Energa
Natural

Condicin: Activo

Actividad Comercial: Elaboracin de bebidas no alcohlicas Aguas gaseosas

Direccin Legal: Calle Los Hilanderos #151

Distrito / Ciudad: Ate

Departamento: Lima

Telfonos: 348-0886
3.3

Maquiria Industrial
Tanques de Almacenamiento de la Leche.
Tanque de Pasteurizacin de la Leche y Fruta.
Refrigeradora y Congeladora para Almacenamiento de la
Leche y Fruta.
Tanque de Lavado y Temperado de la Fruta.
Mesas de Despulpado.
Tanque de Mezcla.

3.4

Botella 250 ml

3.5

Chapa twist off

3.6

Etiqueta

3.7

Caja de distribucin: empaque de plstico

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6

 Energa
Natural

IV. Anlisis del Ambiente

4.1

Microambiente

La empresa:
Nuestra empresa se organiza en tres grandes departamentos:
Administracin, Operaciones y Mercadotecnia. El primero
incluye las reas de Logstica, Contabilidad y Finanzas, TI, y
RR.HH. El segundo incluye las reas de Produccin,
Seguridad

Mantenimiento

Industrial,

el

rea

de

Investigacin y Desarrollo. Finalmente, el departamento de

Mercadotecnia que incluye las reas de Marketing y Ventas.

Proveedores:
Nuestra empresa Alimentos Latinoamericanos S.A. (ALASA)
contar con proveedores que le brinden los mejores precios
del mercado, por lo tanto en el caso de las materias primas ha
seleccionado a los proveedores de primera mano como la
Asociacin de Fruticultores del Norte (Trujillo y Caete) y la
Asociacin de Lecheros Arequipa y Cajamarca. En el caso de
los suministros necesarios para el envasado y presentacin
del producto contar con la colaboracin de empresas de
envases plsticos de Lima (Peruplast y Europlast) ya que se
encargar de su propio proceso de embotellado.

Intermediarios de mercadotecnia:
ALASA utilizar diversos canales para llevar a cabo el plan de
mercadotecnia elaborado, el cual considera la publicidad y la
promocin del producto MEMBRIGURT. Entre ellos los
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7

 Energa
Natural

canales televisivos de seal abierta, radio y diarios de

circulacin nacional como El Comercio que cuenta con el
suplemento Mi Hogar, seccin Salud dedicado a brindar
consejos para una alimentacin saludable con lo cual se
identifica nuestro producto.

Clientes
Nuestro producto estar orientado a los sectores B y C,
compradores de ambos sexos residentes de Lima que
comprenden entre los 2 aos de edad en adelante, de clase
social media tpica y media alta, que buscan una vida y
alimentacin sana.

Competidores
Los competidores indirectos de ALASA son todos los
productores con el mismo target, principalmente Gloria S.A. y
Laive. Sin embargo, en el mercado actual no existe el
producto a base de la misma fruta, por lo tanto somos los
pioneros en el mercado.

4.2

Macroambiente

Demografa: Nivel Socioeconmico

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8

 Energa
Natural

Nuestro producto, al ser de alta calidad y al contar con una buena

imagen, estar dirigido principalmente a los sectores B y C, ocupando
actualmente un 63.3% del mercado nacional.
Ubicacin

Este cuadro divide los distritos de Lima por zonas y nos indica en qu
porcentaje se encuentran los estratos a los que apuntamos en cada una
de estas zonas.
Sexo

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9

 Energa
Natural

MEMBRIGURT es un producto creado para satisfacer a toda la familia.

Ocupacin

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10

 Energa
Natural

La PEA femenina est aumentando, esto quiere decir que las mujeres
(solteras y casadas) tienen ms poder adquisitivo que antes, por lo cual,
pueden consumir ms.
Edad

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11

 Energa
Natural

Tanto la media como el promedio de edades esta dentro de nuestro

rango de edades de nuestro mercado meta.

Aspecto econmico

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12

 Energa
Natural

Ambiente sociocultural

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13

 Energa
Natural

AAmbiente poltico
Una de las desventajas que nuestra empresa tendra sera la
existencia

de

la

comercializacin,

Ley

consumo

28681,
y

ley

que

publicidad

de

regula

la

bebidas

alcohlicas. Esta ley limita la venta de nuestro producto.

Ambiente tecnolgico
Paralelo al crecimiento de la empresa, esta se ir surtiendo de
mejores maquinarias, al igual que mejoras en el proceso de
control de calidad.

Ambiente Natural
El impacto ambiental generado por la industria de lcteos se
caracteriza por no ser significativo respecto a los residuos
slidos y prcticamente nulos respecto a los residuos de tipo;
el impacto ambiental de esta industria radica en los efluentes
(cualquier lquido que procede de una planta industrial).
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14

 Energa
Natural

ALASA contar con envases 100% reciclables, ayudando as

a preservar el medio ambiente.
El siguiente cuadro refleja el impacto ambiental de la industria
de lcteos:
Fase del proceso
involucrada al
aspecto ambiental

Aspecto
Ambiental
1. Consumo
agua

de

- Mal estado del

sistema de caeras del
Reservorio de agua.

Impacto Ambiental

- Uso excesivo contribuye

disminucin del recurso
- Incremento de efluentes
emisores municipales

la
en

- Incremento de costos de produccin

2. Generacin de
Residuos plsticos
3. Generacin de
efluentes

Envasado
del
yogurt: residuos de
envases de plstico.

Contaminacin
del
suelo
/
Disminucin de la capacidad del
relleno sanitario

- Desuerado: el suero
producido
no
es
colectado debido a que
las mesas no presentan
la pendiente necesaria
para
favorecer
la
coleccin del suero.

- Contaminacin del suelo.

V. Las cuatro Os
Pgina
15

- Prdida de producto

 Energa
Natural

Comprender el mercado implica averiguar aspectos tales como: Quines son sus
competidores, el tamao del mercado (qu tan grande es), cul es la oferta y
demanda de su producto, cul es el perfil de sus clientes y como va a distribuir
el producto.
5.1 Objeto de la compra (Qu y cuanto compra el mercado?)

Esta muestra, tuvo como resultado que el 62% consumen productos naturales y
vitaminas, ya que padecen de problemas de salud especficos y el 38% consumen
estos productos por gusto o preferencias enfocados a la prevencin

5.2 Objetivo de la compra (Por qu los compra?)

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16

 Energa
Natural

Dentro de la muestra de 400 personas, de los hombres el 73% consume

productos naturales y vitaminas por problemas de salud especficos y el 27%
consumen estos productos por motivos de prevencin, ligados con un buen
estado fsico

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17

 Energa
Natural

Este cuadro nos indica que el problema principal asociado al consumo de

bebidas alcohlicas son las relaciones interpersonales

5.3 Organizacin para comprar (Quin y donde compra?)

La concentracin del mercado se encuentra entre las edades de 18 y 50 aos.
Los lugares en donde pueden encontrar bebidas alcohlicas son:
Bodegas
Licoreras
Discotecas
Grifos
Restaurantes

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18

 Energa
Natural

Supermercados,
Etc.

5.4 Operaciones de la organizacin compradora (Cmo compra?)

El proceso de la compra empieza con una de las motivaciones antes
mencionadas, la mayora de veces se realiza en grupos sociales.

VI.

Segmentacin de mercado
Nuestro producto est orientado a jvenes entre 18 y 28 aos de edad,
especialmente a mujeres de un nivel socioeconmico A, B y C.

VII.

Matriz FODA

Macroambiente

Factores

Econmicos

Oportunidades
El PEA femenino (genero
para
el
cual
esta
segmentado
nuestro
producto) cada ao va a en
aumente, esto quiere decir
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19

Amenazas

 Energa
Natural

que las mujeres tienen un

mayor poder adquisitivo.

Demogrficos

El nmero de mujeres en
estos
niveles
socioeconmicos
y
en
general es ms elevado que
el nmero de hombres en
nuestro pas.
Ley N 28681, ley que regula
la
comercializacin,
consumo y publicidad de
bebidas
alcohlicas.
Esta ley limita la venta
de nuestro producto.

Legales

Segn estadsticas antes

mencionadas podemos decir
que
en
los
niveles
socioeconmicos elegidos,
Sociales es grande el porcentaje que
sale a consumir bebidas
alcohlicas con amigos.
Debido a que va a ser un
producto
estandarizado,
vamos a tener que luchar
contra
los
gustos
y
preferencias
de
los
consumidores.

Culturales

Microambiente

Factores

Fortalezas

Debilidades
Por ser una empresa nueva,
la organizacin no est

Organizacin
Pgina
20

 Energa
Natural

correctamente segmentada.

Personal

El personal de Guarawhi
S.A.
es
complemente
profesional
y
est
altamente calificado para
la
produccin
y
distribucin.

Por ser una empresa nueva

y por no contar con el
capital
necesario,
no
contamos
con
la
infraestructura
con
las
dimensiones requeridas.

Infraestructura

Tecnologa

Usuarios

Contamos con la cantidad

de exacta de personal; es
decir, si algn problema
ocurre con alguno de los
operarios,
no
tenemos
reemplazo para solventar el
problema.

Ya
que
estamos
tercerizando el proceso
productivo tanto de la
gaseosa de guaran, como
el del whisky, este cuenta
con una alta tecnologa.

Debido a la reciente puesta

en marcha de la empresa,
nuestras maquinarias son
de segunda mano y no de
ltima generacin (esto en
cuanto al embotellado).

Actualmente, el consumo
de whisky con guaran
(por
separado)
ha
incrementado
considerablemente,
esto
beneficia directamente a la
empresa.

Los sectores A, B y C estn

acostumbrados y confan
plenamente en la calidad de
los productos (con marca
registrada), por separado
que son sustitutos del BFF.

Pgina
21

 Energa
Natural

VIII.

Planeacin Estratgica
8.1 Misin
Ser una empresa lder en la industria de bebidas naturales que
produce y comercializa MEMBRIGURT con excelente sabor, calidad
nutricional y saludable, que satisfaga las necesidades del ms
exigente consumidor.
8.2 Visin
ALA S.A. es una empresa con importante presencia en el mercado,
con extensin al pas y al extranjero, ofreciendo un producto
competitivo de mxima calidad, y brindar un servicio ptimo.
8.3 Objetivos
Posicionar la marca yoBRILLO, como la primera opcin
para el consumidor que busca una bebida refrescante, nutritiva
y energizante.
Ser una empresa lder en la comercializacin y servicio del
yoBRILLO.
Brindar a la comunidad un producto natural y orgnico sin prePgina
22

 Energa
Natural

servantes, ni saborizantes y de excelente calidad.

Dar a conocer un producto innovador como el yoBRILLO

(fruta poco conocida en el mercado).

Colocar al yoBRILLO como una de las bebidas predilectas

para consumo.

Obtener ganancias, minimizando costos y gastos.

8.4 Estrategias
Estrategia de Introduccin
Todo negocio y/o producto pasa por un ciclo de vida, similar a la forma
de la Campana de Gauss. Las fases de este mencionado ciclo son:
introduccin, crecimiento, madurez y declive. La estrategia a
desarrollar va de la mano con la fase en que se encuentra el producto
y/o negocio. En el caso de nuestra empresa ALA S.A., con su
producto estrella yoBRILLO, se encuentra en la primera fase de
introduccin.

En esta etapa de introduccin se busca alcanzar los siguientes

objetivos:

cubrir

financiera

econmicamente

la

operacin,

posicionamiento, presencia y las primeras relaciones con el mercado

a travs de los refuerzos en los canales de distribucin y conseguir la
Pgina
23

 Energa
Natural

fidelidad de los clientes a travs de la publicidad, para apuntar altas

ventas.
Estas ventas altas mencionadas en el prrafo anterior sern
consecuencia de una satisfaccin del producto yoBRILLO por parte de
los consumidores.
Ser entonces que habr entrado en le etapa de crecimiento, en
donde las ventas se incrementarn rpidamente.
Se planea en la etapa de Crecimiento tener una distribucin a travs
de mayoristas.
8.3.1 Estrategias competitivas genricas de Porter

Estrategia de Enfoque, se considerar primordial, para ello se

analizarn los movimientos del mercado y el segmento

especfico al que el producto se dirigir.

Estrategia de Diferenciacin, la marca ser la mejor manera de
distincin, y brindando un servicio aadido por medio de una
pgina web para consultas de informacin nutricional y

alimenticia.
Estrategia de costos bajos, se aprovechar la produccin
artesanal y una red de distribucin. Adems de la falta de
popularidad de la fruta entre sus productores, lo cual incide en
que el membrillo sea relativamente barato y ALA S.A. sea la
nica empresa que en el presente se dedicar a comprar la

fruta.
8.3.2 Estrategias de posicionamiento
El posicionamiento es bsico para crear una relacin de valor con el
cliente y para diferenciar el producto y generar fidelidad, por lo tanto
la presencia es lo que ocasiona las ventas.
IX. Metas
Llegar a distribuir a toda Lima Metropolitana.
Aumentar nuestra participacin de mercado en un 30% para el primer
ao.
Ampliar nuestra capacidad productiva para satisfacer en el futuro la
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24

 Energa
Natural

demanda a nivel nacional.

Ir gradualmente aumentando los sabores en nuestros productos.
Lograr la fidelizacin del consumidor limeo.
Hacer de nuestro producto, un producto que este en la mente de las
personas a la hora de elegir o comprar una bebida.
Tener presencia en el mercado, para que la mayora de las personas
conozcan las bondades y beneficios que nuestro producto.

X. Mezcla de Mercadotecnia
10.1 Producto
yoBRILLO es una bebida orgnica, en forma de batido a base de pulpa de la
fruta extica membrillo y leche. Su exquisito aroma y sabor hacen de esta
bebida apetecida por los paladares ms exigentes. Su composicin qumica
hace de este producto final atractivo para aquellas personas que buscan
mantenerse saludables mediante productos naturales y orgnicos como este.
Sus principales beneficios y efecto energizante se deben a que los frutos
contienen minerales (potasio, calcio, hierro y fsforo, sobre todo) y vitaminas
A, B, y especialmente la C. Tienen propiedades remineralizantes y
tonificantes. Su uso se halla especialmente indicado en casos de
agotamiento fsico, desnutricin o debilidad y favorece a la buena digestin.
Valor Aadido
El valor aadido que tiene yoBRILLO, es ser un energizante natural,
remineralizante, tonificante y vitamnico, con agradable sabor y con
consistencia a yogurt, que se dirige a un mercado con tendencias Being
Alive, donde para sentirse vivo se necesitan productos como el yoBRILLO.
yoBRILLO, por ser primordialmente un energizante natural, ayuda a disminuir
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25

 Energa
Natural

el agotamiento fsico, desnutricin o debilidad, adicionalmente tiene efectos

remineralizantes, tonificantes vitamina A, B y C. El yoBRILLO tiene una
ventaja competitiva sobre las marcas de yogures existentes, yoBRILLO es un
producto nuevo, con sus principales beneficios antes mencionados, tiene una
reduccin de tiempo y de costos dado que no necesita los procesos de
fermentacin, recombinacin y descremacin de la leche, como es el caso de
los yogures.
En cuanto a los energizantes como Red Bull, Voltex, Burn, Maltin Power,
siendo las tres primeras bebidas de preparacin con productos artificiales,
as como su sabor, mientras que Maltin Power es elaborada en base malta,
pero no tiene un sabor tan agradable. yoBRILLO, por otro lado, ofrece
adems de calidad, naturalidad y exquisito sabor al mismo tiempo.
Considerando estos factores, yoBRILLO se convierte en una bebida
energizante, preparada con productos naturales y orgnicos, y que sobre
todo tiene un buen sabor.
La estacionalidad de la fruta es otra ventaja competitiva, ya que tiene de 3
cosechas a 4 cosechas al ao y al pasteurizar y congelar la pulpa, no pierde
sus beneficios nutricionales.
Otro factor competitivo es la marca yoBRILLO debido a su entrada al
mercado como una marca nueva de un tipo de bebida nueva. Esta marca
ser pionera en el mercado, por lo tanto estar en la mente de los
consumidores como primera opcin al mencionar la fruta extica membrillo.
Cuadro Nutricional del Membrillo

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26

 Energa
Natural

10.1.1 Marca
La marca elegida para el producto es yoBRILLO, ya que debido a la
consistencia del batido similar al del yogurt y a estar elaborado en base a
membrillo y leche, fusionamos YOGURT + MEMBRILLO, lo que a la vez le
da personalidad al producto porque el nombre evoca a una sensacin de
bienestar y xito.

10.1.2 Etiqueta
La etiqueta del producto est conformada, en la parte frontal por el logo del
producto acompaada de una imagen del fruto protagonista de la esencia
del producto. Por la parte posterior, se incluye un pequeo texto donde se
puede leer el contenido alimenticio del yoBRILLO Energa Natural, el
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27

 Energa
Natural

cdigo

de

barras

informacin
la

e
de

empresa.

Presentacin Normal

Presentacin Light

10.1.3 Envase y Embalaje

El envase a utilizar, es de material plstico para su fcil portabilidad y
comodidad del consumidor, en presentaciones de 1litro y 250 ml. El
embalaje ser por medio de un plstico envolvente por six packs.

01 Litro Normal

01 Litro Light

10.2 Precio
El precio de venta al pblico en una botella de 250ml es de S/. 1.50 y para la
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28

 Energa
Natural

ventas al por mayor para supermercado es de S/.5.50 por litro, lo cual

representa un valor justo como para permitir que la marca entre en el
mercado.
10.2.1 Costos Directos e Insumos Indirectos
PRESUPUESTO DE MATERIALES
FABRICACIN DE UN LITRO DE BEBIDA yoBRILLO

MATERIALES
Membrillo
Azcar
Leche entera
Total para un litro de bebida
yoBRILLO
Costo de de bebida de 250ml
COSTO PRIMO INCLUIDO EL
ENVASE
Envase+Etiquetado (250 ml)
Total materia prima y
envasado
Costo total bebida 250ml +
botella
Costo total de l Lt.

Unidad de
Medida

Unidades

Precio
(S/.)

Kg
Kg
Litro

1
0.25
1,00

1.04
0.04
0.93

Import
e
(S/.)
1.04
0.01
0.93
1.98
0.50

Unidad

0.11

0.11

0.61
2.43

El prestigio de mi producto: BFF es un producto nuevo en el mercado de

marcas desconocidas, por lo que poco a poco lograremos obtener el prestigio
deseado ya que confiamos en la calidad y el sabor que nos caracteriza.
La competencia: Como ya hemos mencionado antes, no contamos con
competencia directa, pero si tenemos que considerar la costumbre y el
prestigio de marcas ya conocidas de los productos que forman BFF.
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29

 Energa
Natural

Oferta y demanda: BFF va a establecer sus precios de acuerdo al rumbo

que tome la oferta y la demanda para as generar ms ingresos.
Determinacin geogrfica de precios: BFF, por ser un producto nuevo en
el mercado, va a tener un precio uniforme en el sector A, B y C. Cuando
nuestro mercado meta crezca, los precios del sector A y B se
incrementaran en un pequeo porcentaje ya que estos sectores son los
que ms ingresos tiene.
De acuerdo a todos los puntos antes mencionados, el precio de lanzamiento al
mercado ser de: S/.8.00
10.3 Plaza
La venta de yoBRILLO, se realizar a travs de los centros de
distribucin, los cuales irn aumentando segn las estrategias de
mercadeo.

10.4 Canales
Canal 1
Clientes Objetivos:
Tiendas de colegios y universidades, locales de comida, centros
comerciales y autoservicios.
Desarrollo del Canal:
Dado que la produccin diaria de yoBRILLO es de 228 lts. y los
principales distribuidores son las tiendas de colegios y universidades,
restaurantes y autoservicios (60%), 137 Lts. diarios mnimo, sern
distribuidos a lo largo de este canal. Sin embargo se ha hecho una
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30

 Energa
Natural

distribucin de 140 lts. diarios.

Canal 2
Clientes objetivos:
Tiendas Naturistas, Gimnasios, Mdicos Homepatas, Spas.
Desarrollo del Canal:
Esta segunda cadena de distribucin representa el 20% de las ventas de
yoBRILLO, tendr que vender 44lts. diarios en toda la cadena. Las
tiendas naturista, gimnasios y doctores homepatas no se consideran
como grandes puntos de ventas, por tal razn sus ventas diarias sern de
aproximadamente 5 lts. cada tienda. Dada las bajas ventas de ellos se
considera que en esta cadena de distribucin habrn 12 clientes, para as
cubrir cualquier suceso no favorable por parte de alguna de estas tiendas
o centros; como por ejemplo: cierre o clausura de una de ellas o no llegar
a ventas esperadas.
10.4 Promocin
10.4.1 Formulacin de Publicidad y Promocin
Concepto de Comunicacin: yoBRILLO es una bebida, sabrosa y
energizante natural pensado en la satisfaccin y bienestar de su
familia.
Slogan: Energa Natural
Sentimiento Interior de Fidelidad: Es rico, natural y beneficioso para
mi salud.
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31

 Energa
Natural

10.4.2 Medios de Comunicacin

El Gerente de Comercializacin tendr a cargo la contratacin de una
agencia de publicidad para la definicin y manejo del concepto
comunicacional del mismo.
Publicidad en los Lugares de Venta
Se colocarn informantes y afiches en los puntos de venta del
producto.

Adicionalmente,

ya

se

entregarn

productos

de

merchandasing a los empleados de los sitios de comida; y para el

consumidor final, se har entrega de dpticos y boletines con artculos
de salud y nutricin promovidos por la bebida yoBRILLO.
Presencia Institucional
En charlas, exposiciones, y ferias.
Diarios y Programas de Televisin
Reportajes del producto y sus beneficios en El Comercio y programas
televisivos de variedades, cocina y salud en la seal abierta de mayor
difusin.
XI. Estudio de mercado
Encuesta
1.

Toma usted yogurt en sus desayunos, almuerzos o cenas?

SI NO

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 Energa
Natural

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