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Universidad

Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

Escuela: ECAPMA Programa: Ingeniera Ambiental


Curso: Epidemiologa Ambiental Cdigo: 358009

Gua Integrada de Actividades
Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:
La estrategia utilizada en nuestro curso es por indagacin, a desarrollarse en tres momentos evaluativos (inicial, intermedio y final), lo que conduce a los
estudiantes a identificar
los pasos de una investigacin, que ser un proceso de continuo manejo en su labor acadmica y profesional, adems de ser una va de cambios
conceptuales y argumentativos
(Camacho, H. Casilla, D. Franco, M. 2008) Disponible en:

Temticas a desarrollar: El curso contiene 3 unidades, la primera los funadentos de la epidemiologa ambiental , la segunda la importancia de la medicin en la
epidemiologa y la tercera estudios epidemiologicos .
Nmero de semanas: 4

Fecha: 02/02/2015 02/03/2015

Momento de evaluacin: Inicial

Entorno: Colaborativo


Actividad individual
El trabajo es de carcter
individual y debe contener la
siguiente estructura:
Cada estudiante debe leer y
analizar el protocolo del
curso.
Posteriormente
deben
realizar una presentacin
dinmica en PowerPoint
(Mapa
mental, collage, cuadro
sinptico) relacionando las
competencias
y
los
objetivos del
curso, con las unidades,
captulos y lecciones, de
forma tal que logren
visualizar en

Productos acadmicos y ponderacin de la


actividad individual
Caractersticas del documento:

Presentacin PowerPoint
Portada (1 diapositiva)
Analisis dinmico protocolo del curso (5 a
7diapositivas)
Importancia del curso (2 diapositivas)
Bibliografa (1/2 pgina)
la extensin mxima del trabajo es de tres
(10) diapositivas.
El trabajo debe ser de su autora de tal
manera que no puede tener copias
textuales de otros autores.
En caso de consultar otras fuentes (libros,
artculos o pginas de Internet), debe
hacer
la respectiva cita bibliogrfica segn las
normas APA.

Actividad colaborativa*

Cada uno de los estudiantes se
presentar en el foro grupal,
indicando su nombre, programa
acadmico que cursa, ciudad donde se
encuentra y expectativas que tiene en
el curso de Epidemiologa Ambiental
respecto a su desarrollo profesional.

En el foro los estudiante deben
interactuar entre si para resolver
preguntas, presentar su trabajo
compaeros de curso y recibir
comentarios, para compartir archivos
o links de inters, entre otras cosas.
Las intervenciones deben darse
dentro de un lenguaje de cordialidad y

Productos acadmicos y ponderacin


de la actividad colaborativa
El trabajo grupal final se sube en el
entorno de evaluacin y seguimiento,
en la tarea de reconocimiento general,
de no hacerse, la nota ser de cero,
aunque se haya realizado aportes al
foro.
- Caractersticas del documento:
Presentacin PowerPoint
Portada (1 diapositiva)
Analisis dinmico protocolo del
curso (5 a 7diapositivas)
Importancia
del
curso
(2
diapositivas)
Bibliografa (1/2 pgina)
la extensin mxima del trabajo es
de tres (10) diapositivas.

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Curso: Epidemiologa Ambiental Cdigo: 358009

qu momento del curso se


desarrollan
las
competencias.
La presentacin no debe
exceder de 10 diapositivas
incluyendo la portada se
deber
describir
la
importancia que tiene el
estudio de Epidemiologa
Ambiental en
cada una de sus regiones.

Formato de entrega: PPT PowerPoint

De acuerdo a la rbrica:

Para la evaluacin del trabajo se tendrn en
cuenta los siguientes criterios:
Presentacin dinmica
Cumplimiento de todas las exigencias de la
gua de la actividad
Nivel de anlisis
Redaccin y ortografa
Presentacin individual en el grupo

respeto, entre compaeros de estudio


De acuerdo a la rbrica:



Presentacin individual ante el grupo


con el fin de conocer a los ocmpaeros
los que ocnformaran los grupos
colaborativos; la presnetacin dinamica
indicidual; redaccin y ortografa y
referencias bibliograficas.
El trabajo grupal final se sube en el
entorno
de
evaluacin
y
seguimiento, en la tarea de
reconocimiento general, de no
hacerse, la nota ser de cero,
aunque se haya realizado aportes al
foro.


Puntos individual: 15



Puntos colaborativo: 10
Puntos individual: 15
Puntos totales: 25

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Curso: Epidemiologa Ambiental Cdigo: 358009

Nmero de semanas: 3

Fecha: 02/03/2015 23/03/2015

Momento de evaluacin: Intermedia

Entorno: Colaborativo

Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase 1

Actividad individual
1. Revisin de unidad
1:
Cada estudiante debe revisar
la unidad 1 a profundidad
para:
Comparar las estrategias
de vigilancia en salud
pblica.
Identificar los eventos de
vigilancia
en
salud
pblica de nuestro pas.
Reconocer el proceso de
flujo de informacin ante
la presencia de un
evento de
inters en salud pblica.

Productos acadmicos
y ponderacin de la
actividad individual


Intervenciones
y
aportes acadmicos
realizados en el foro
de la Fase 1 para
identificar
las
estrategias
de
vigilancia
y
las
caractersticas
desarrolladas en el
pas.



Puntos individuales: 30











Actividad colaborativa*

Productos acadmicos y ponderacin de la actividad colaborativa


En el trabajo grupal todos los
miembros de un equipo deben
contribuir a la redaccin del
documento Los componentes claves
de un trabajo grupal exitoso son el
liderazgo, la planificacin, la
comunicacin eficaz, la divisin
equilibrada del trabajo y una
distribucin igualitaria de las
responsabilidades.
Todos
los
miembros de
un grupo son conjuntamente
responsables del producto final
entregado.
Se deben realizar las siguientes
actividades:

1. El equipo deber consolidar las
estrategias de vigilancia que se
identificaron de forma individual
y las caractersticas desarrolladas
en el pas. Dicha informacin ser
reflejada en un cuadro resumen
que identifique la vigilancia en
salud pblica y la vigilancia
sanitaria en nuestro pas. (ver
anexo 1)


El trabajo deber ser desarrollado en equipo y debe contener la
siguiente estructura:

Portada
Cuadro Estrategias de vigilancia (ver anexo 1)
Mapa conceptual de los eventos de notificacin
Diagrama de flujo de la estructura y proceso de la
notificacin
Anlisis y propuesta de mejora
Bibliografa
La extensin del trabajo ser mxima de 8 pginas.
El trabajo debe ser de su autora, por lo que no debe
contener copias textuales de otros documentos.
En caso de consultar otras fuentes (libros, artculos o pginas
de Internet), debe hacer la respectiva cita bibliogrfica segn
las normas APA.
En caso de consultar pginas en Internet, por favor ingrese a
pginas que tengan reconocimiento acadmico (centros
investigativos, revistas especializadas, pginas de entidades
oficiales, universidades, entre otros). NO consulten pginas
como el rincn del vago, monografas, wikipedia, entre
otras.

El formato del trabajo es el siguiente:

Tamao hoja: carta
Mrgenes: superior, inferior, izquierdo y derecho: 2,5 cm

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2. Disear un mapa conceptual
donde se pueda reconocer los
eventos
de
notificacin
obligatoria:
Erradicacin
Eliminacin
Control internacional
Control nacional
3. Realizar un diagrama flujo sobre
la estructura del proceso de la
notificacin de los eventos de
inters en salud pblica en nuestro
pas, identificando los actores y las
acciones de cada actor.

Una vez realizados los puntos
anteriores, el equipo deber hacer
un breve anlisis de la informacin,
resaltando como les parece la
vigilancia epidemiolgica sanitaria
en nuestro pas y que se propone
mejorar teniendo en cuenta el
proceso de la notificacin.







Interlineado: doble
Texto: Arial 11 puntos
Formato de entrega: PDF




De acuerdo a la rbrica:

Para la evaluacin del trabajo se tendrn en cuenta los siguientes
criterios:
Buena presentacin del documento
Cumplimiento de todas las exigencias de la gua de la
actividad
Nivel de anlisis
Buena redaccin y ortografa
Evaluacin y participacin de cada miembro del equipo


Puntos colaborativo: 70
Puntos individuales: 30
Puntos totales: 100

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Curso: Epidemiologa Ambiental Cdigo: 358009

Nmero de semanas: 5

Fecha: 23/03/2015 20/04/2015

Momento de evaluacin: Intermedia

Entorno: Colaborativo

Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase 2

Actividad individual
Cada estudiante debe revisar
la unidad 2 para responder a
las siguientes actividades:
1. Cada integrante del
grupo deber identificar
una
problemtica
ambiental de su regin
que tenga evidencia e
impacto en la salud de la
comunidad; hacer una
breve descripcin de la
situacin.
2. Una vez identificado la
problemtica ambiental,
investigar los posibles
efectos o causas que
puede presentar en la
salud pblica de la
poblacin, e investigar
cuantos casos de tales
enfermedades se han
notificado en el sistema
de
vigilancia
epidemiolgica de su

Productos acadmicos
y ponderacin de la
Actividad colaborativa*
actividad individual


Descripcin de la
problemtica
El equipo deber hacer un breve
ambiental de su regin anlisis de los factores de riesgo
que tenga evidencia e identificados y de cmo prevenir las
impacto en la salud de enfermedades, respondiendo las
la comunidad.
siguientes preguntas.


Resumen
de
los v Por qu consideran que cada
posibles efectos o
una de las situaciones
causas que puede
(factores de riesgo)
presentar en la salud v constituye un problema de
pblica de la poblacin.
salud ambiental?

v Cules son los efectos de
Diligenciar en el cuadro
cada uno de esos problemas
el
departamento,
ambientales sobre labsalud
factor de riesgo ,
de las personas?
descripcin,
v Qu alternativas hay en la
enfermedades, numero
regin/municipio
para
de casos reportados al
enfrentar los problemas
sistema de vigilancia de
ambientales planteados?
su municipio, y las
estrategias
de
prevencin(Ver anexo

2) .

Productos acadmicos y ponderacin de la actividad


colaborativa

trabajo deber ser desarrollado en equipo y debe contener la
siguiente estructura:
Portada
Aporte individual de cada estudiante sobre problemtica
ambiental identificada en su municipio.
Matriz de informacin por estudiante
Anlisis de los factores de riesgo identificados y de
prevencin de las enfermedades (preguntas)
Bibliografa
La extensin del trabajo ser de 10 pginas.
El trabajo debe ser de su autora, por lo que no debe
contener copias textuales de otros documentos.
En caso de consultar otras fuentes (libros, artculos o
pginas de Internet), debe hacer la respectiva cita
bibliogrfica segn las normas APA.
En caso de consultar pginas en Internet, por favor
ingrese a pginas que tengan reconocimiento acadmico
(centros investigativos, revistas especializadas, pginas
de entidades oficiales, universidades, entre otros). NO
consulten pginas como el rincn del vago,
monografas, wikipedia, entre otras.



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Curso: Epidemiologa Ambiental Cdigo: 358009

municipio.
3. Establecer estrategias de
prevencin al como
profesional en el sector
ambiental. (Ver anexo 2)



Puntos individuales: 25


















El formato del trabajo es el siguiente:

Tamao hoja: carta
Mrgenes: superior, inferior, izquierdo y derecho: 2,5
cm
Interlineado: doble
Texto: Arial 11 puntos
Formato de entrega: PDF

De acuerdo a la rbrica:
Para la evaluacin del trabajo se tendrn en cuenta los
siguientes criterios:
Buena presentacin del documento
Cumplimiento de todas las exigencias de la gua de la
actividad
Nivel de anlisis
Buena redaccin y ortografa
Evaluacin y participacin de cada miembro del
equipo



Puntos colaborativo: 125
Puntos individuales: 25
Puntos totales: 150







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Curso: Epidemiologa Ambiental Cdigo: 358009

Nmero de semanas: 3

Fecha: 20/04/2015 09/05/2015

Momento de evaluacin: Intermedia

Entorno: Prctico

Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase 3

Actividad individual

Productos
acadmicos y
ponderacin de la
actividad individual

Cada estudiante debe revisar


la unidad 3 para responder a
las siguientes actividades:

Cada integrante del
grupo deber escoger
una situacin de brote
de los que se presentan
adjuntos.
Ejercicio 1 brote ETA
Ejercicio 2 brote ETA
Ejercicio 3 brote ETA
Ejercicio 4 brote ETA

Una vez seleccionado el
brote se deber realiza el
formato de investigacin
de brote (ver anexo 3)

Individualmente realizar
un anlisis descriptivo de
la situacin de brote,


Formato
de
investigacin de
brote
diligenciado. (ver
anexo 3)

anlisis
descriptivo de la
situacin
de
brote, explicando
los
resultados
obtenidos



Puntos individuales:
40



Actividad colaborativa*

Productos acadmicos y ponderacin de la actividad


colaborativa



El equipo deber hacer un Su trabajo deber ser desarrollado en equipo y debe
breve
anlisis
de
la contener la siguiente estructura:
investigacin epidemiolgica
Portada
de campo de un brote/alerta,
Formato de Investigacin de brotes
que
le
correspondi
Aporte individual de cada estudiante anlisis de
identificando las debilidades y
brote
fortalezas encontradas.
Anlisis grupal de fortalezas y debilidades

Bibliografa

La extensin del trabajo ser de 15 pginas.

El trabajo debe ser de su autora, por lo que no

debe contener copias textuales de otros

documentos.

En caso de consultar otras fuentes (libros,

artculos o pginas de Internet), debe hacer la
respectiva cita bibliogrfica segn las normas APA.
En caso de consultar pginas en Internet, por
favor ingrese a pginas que tengan
reconocimiento
acadmico
(centros
investigativos, revistas especializadas, pginas de
entidades oficiales, universidades, entre otros).
NO consulten pginas como el rincn del vago,

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explicando los resultados


obtenidos
en
el
desarrollo del taller.





monografas, wikipedia, entre otras.



El formato del trabajo es el siguiente:
Tamao hoja: carta
Mrgenes: superior, inferior, izquierdo y derecho:
2,5 cm
Interlineado: doble
texto: Arial 11 puntos
Formato de entrega: PDF


Subir el documento en tarea fase 3 en entorno de
evaluacin de lo contrario la nota es cero.

Puntos colaborativo: 60
Puntos totales: 100

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Nmero de semanas:

Actividad individual

Examen Nacional

La evaluacin final es una


prueba objetiva cerrada tema
A, que se debe realizar en
cada CEAD donde estan
matriculad












Fecha: 11/05/2015 19/05/2015

Momento de evaluacin: final

Productos acadmicos y ponderacin de


la actividad individual

El producto es la evaluacin final




















Actividad colaborativa*














Entorno: Evaluacin y
Seguimiento
Productos acadmicos y
ponderacin de la actividad
colaborativa

El producto es la prueba
nacional




















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*
Planeacin de actividades para el desarrollo del
trabajo colaborativo


Recuerden que lo ms importante en la formacin a
distancia es el adecuado manejo del tiempo,
establezcan un cronograma con cada fase, hasta
cuando entregan aportes individuales y de cuando a
cuando el grupal y final.

El grupo decide si admite o no a compaeros que no
han participado con su aporte individual, igual se
reflejar en la nota de acuerdo a la rbrica.












Roles a desarrollar por el estudiante dentro
del grupo colaborativo

Los roles a asignar sern:
1 moderador
1 relator
1 controlador del tiempo












10

Roles y responsabilidades para la


produccin de entregables por los
estudiantes

El relator ser quien suba el archivo en el
foro pero cada estudiante debe subir
individualmente el mismo trabajo en el
enlace destinado en la tarea respectiva de
entorno de evaluacin para ser calificado.

El trabajo grupal de colaboracin est
destinado a ser un trabajo en el cual todos
los miembros de un equipo contribuyen a la
redaccin del trabajo. Los componentes
clave de un trabajo grupal exitoso son el
liderazgo, la planificacin, la comunicacin
eficaz, la divisin equilibrada del trabajo y
una distribucin igualitaria de las
responsabilidades con respecto a los
resultados, as como cortesa, consideracin
y fiabilidad. En los proyectos de redaccin
grupal, la planificacin es especialmente
importante porque los miembros del equipo
por lo general escriben a solas, a partir de
instrucciones y planes establecidos. Cuando
un grupo se pone de acuerdo sobre la
naturaleza y el mbito del proyecto de
redaccin y desarrolla un plan o un esbozo
consensuado, las responsabilidades estn
claramente establecidas. Cuando se cumple
con las fechas de entrega entonces el

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trabajo se ajusta al calendario previsto.


Todos los miembros de un grupo son
conjuntamente responsables del producto
final entregado.

Recomendaciones por el docente:


Manejar adecuadamente el tiempo porque no se recibirn aportes ni trabajos fuera de las fechas establecidas en la agenda, excepto con
excusa mdica de la e.p.s.
Contactar a la directora del curso por correo interno, institucional y/o va skype en caso de tener dudas o inconvenientes
Participar en las webconferences para aclarar dudas

Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls)


No olviden siempre referenciar con normas APA.
Polticas de plagio: Qu es el plagio para la UNAD? El plagio est definido por el diccionario de la Real Academia como la accin
de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dndolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el mbito
acadmico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educacin en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.
No existe plagio pequeo. Si un estudiante hace uso de cualquier porcin del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, est
cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que
nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los dems. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad
acadmica requiere que anunciemos explcitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por
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medio de un parfrasis anotado (estos trminos sern definidos ms adelante). Cuando hacemos una cita o un parfrasis, identificamos
claramente nuestra fuente, no slo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si as lo desea.
Existen circunstancias acadmicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo,
si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y
palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deber apelar a fuentes externas an, si stas estuvieran referenciadas
adecuadamente.
Para mayor informacin visitar el siguiente link:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/434206/ContenidoLinea/seccin_2313_poltica_sobre_el_plagio.html

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ANEXO 1
Matriz de la identificacin de las estrategias de vigilancia de la unidad 1

ESTRETEGIAS DE
VIGILANCIA

VENTAJAS

DESVENTAJAS

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EJEMPLOS

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ANEXO 2
Cuadro de las estrategias de prevencin de la unidad 2

DEPARTAMENTO/
MUNICIPIO

FACTOR DE
RIESGO

DESCRIPCIN

ENFERMEDADES

14

NMERO DE
CASOS
REPORTADOS AL
SISTEMA DE
VIGILANCIA DE
SU MUNICIPIO

ESTRETEGIAS DE
PREVENCIN

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ANEXO 3
Formato de investigacin de brotes de la Unidad 3
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD
INSTITUTO NACIONAL DE VIGILANCIA DE MEDICAMNETOS Y ALIMENTOS
ESTUDIO DE ENFERMEDAD TRASMITIDA POR ALIMENTOS
INFORME DE INVESTIGACIN DE BROTE ETA

1. TASA DE ATAQUE POR EDAD Y GENERO ( FUENTE ENTREVISTA A CONSUMIDORES)
GRUPO DE
EDAD*

HOMBRES
TOTAL N Enf % Enf
1
2
3

TOTAL
4

MUJERES
N Enf
5

Menor de 1 ao
De 1 a 4 aos
De 5 a 14 aos
De 15 a 44 aos
De 45 a 64 aos
De 65 aos y mas
Total
*Se agrupan en Intervalos, segn caracteristicas de la poblacin
1. Total hombres que consumieron el o los alimentos (expuestos)
2. Nmero de hombres enfermos
3. Columna 2/ columna 1X 100
4. Total de mujeres que consumieron el o los alimentos (expuestos)
5. Numero de mujeres enfermos
6. Columna 5/ columa 4 X 100
7. Total de hombres y mujeres expuestos
8. Total hombres y mujeres enfermos
9. Columna 8/ columna 7 X 100
15

% Enf
6

TOTAL
7

TOTAL
N Enf
8

% Enf
9

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2. DISTRIBUCIN POR SNTOMAS PRESENTADOS

3. CURVA EPIDEMICA

PRIMERA PERSONA ENFERMA


FECHA
D
M
A

PERIODO DE INCUBACIN: DIAS


HORAS
PERIODO DE INCUBACIN: Intervalo transcurrido entre la
ingestin de los alimentos y la aparcin del primer sintoma. Si
esto ocurre antes de 24horas utilizar HORAS, si es mayor
utilizar DIAS.

LTIMA PERSONA ENFERMA

X: tiempo
Y: Casos

SINTOMAS

N: Nmero de personas que presentan el sintoma


%: Nmero de personas que presentan el sintoma / total del
personas enfermas X 100

Periodo de incubacin mas corto


Periodo de incubacin mas largo
Periodo de incubacin mediano
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4. TASA DE ATAQUE EXPUESTOS


( probable alimento implicado causante de la ETA)
GRUPO A
CONSUMIERON ALIMENTO
ALIMENTOS
Enfermaron
1

SI
2

NO
3

Total

Tasa de
Ataque %
enfermos

GRUPO AB
CONSUMIERON ALIMENTO
Tasa de
Ataque
Enfermaron
Total
%
enfermos
SI
NO
8
8
6
7

1. Escriba los alimentos del men


2. Nmero de personas que enfermaron y consumieron el alimento
3. Nmero de personas que no enfermaron y consumieron el alimento
4. Suma columna 2 y 3
5. Columna 2 / columna 4 X 100
6. Nmero de personas que enfermaron y no consumieron el alimento
7. Nmero de personas que no enfermaron y no consumieron el alimento
8. Suma columna 6 y 7
9. Columna 6 / columna 8 X 100
10. Columna 5 menos columna 9
17

DIFERENCIA
DE TASAS

10

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5. TASA DE EXPOSICIN ( cuando oslo se conoce un grupo de enfermos)


ALIMENTO
1

1.
2.
3.
4.
5.
6.

TOTAL CASOS
2

EXPUESTOS
3

NO EXPUESTOS
4

EXPOSICIN
ANTE LOS
CASOS
5

Escriba alimentos implicados


Escriba total de enfermos que se tienen
Para cada alimento anote el numero de enfermos que lo consumieron
Diferencia entre 2 y 3
3/2
3/4

6. TIPO DE ESTABLECIMIENTO O LUGAR DONDE FUE CONSUMIDO EL ALIMENTO


Hogar
Establecimiento Educativo
Establecimiento Militar
Hogar de bienestar
18

RAZN DE
EXPOSICIN
6

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Ancianato
Restaurante Comercial
Casino Institucional
Club social
Seminario
Otro
7. CONCLUSIONES

ESTUDIO REALIZADO POR


Epidemiloga:
Atencin al ambiente
Aprobado por:
Fecha del informe:

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