Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
IPNII2BIO1
TEMA: 1
BIOLOGA
I. HISTORIA
* 1800
* 1900
II. ETIMOLOGA
Biologa
Bio: Vida
Logo: Tratado
III. DEFINICIN
Rama de las ciencias naturales, que tiene por objetivo estudiar a los seres vivos.
IV. RAMAS
Zoologa
Ficologa
Bacteriologia
Botnica
Briologa Ecologa
Tema 1
Ser
vivo -Histrica
Glucidos -y Hominizacin
Lpidos
Ciencia
y Prehistoria
B. Orgnicas (Si C - C)
V. BIOMOLECULAS
A. Inorgnicas (No C - C)
GLCIDOS
(Carbohidratos o azcares)
I. TRASCENDENCIA BIOLGICA
Fuente de Energa Inmediata
1gr & 4,2 kcal
II. DEFINICIN
Son Biomolculas orgnicas terciarias
porque presentan C, H y O. Aunque
algunos Glcidos derivados adems de
estos presentan S y N
III. CLASIFICACIN
A. Monosacridos
Estn formados por una sola molcula que
presenta de 3 a 7 carbonos. Se caracterizan por ser dulces, hidrosolubles, no hidrolizables, como: Ribosa, Glucosa, Fructuosa,
Galactosa, etc.
Tema 1
Ser
vivo -Histrica
Glucidos -y Hominizacin
Lpidos
Ciencia
y Prehistoria
B. Disacridos
Formados por dos Monosacridos unidos por el
enlace Glucosdico que se forma mediante una
reaccin de condensacin (Liberacin de Agua).
Se caracterizan por ser dulces, hidrosolubles,
hidrolizables como la MALTOSA, LACTOSA,
SACAROSA.
Glucgeno: Almacena
animales y hongos.
energa
en
C. Polisacaridos
Formados por ms de 10 monosacridos
unidos por el enlace Glucosdico y se
caracterizan por ser inspidos, no hidrosolubles
e hidrolizables, como:
Almidn: Almacena energa en vegetales
y algas.
Vegetales
Tema 1
Ser
vivo -Histrica
Glucidos -y Hominizacin
Lpidos
Ciencia
y Prehistoria
LPIDOS
I. TRASCENDENCIA BIOLGICA
Ejemplos:
B. Estructural
Sistema de Membranas
B. Lpidos Complejos
Formados:
Alcohol
Acidos Grasos
Compuesto Qumico
II. DEFINICIN
Ejemplos:
Fosfolpidos
Se encuentra formando parte de la estructura
de los sistemas de membranas y qumicamente
est formado por:
III. FORMACIN
IV. CLASIFICACIN
A. Lpidos simples
Formados:
Alcohol
cidos Grasos
C. Lpidos Derivados
Esteroides: Presentan
el anillo ciclo pentanoperhidrofenantreno.
Ejemplo:
Colesterol, vitamina
D, cidos Biliares,
Hormonas sexuales, etc.
Tema 1