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FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
MEJORAMIENTO DE PROCESOS
TRABAJO DE INVESTIGACION:
IMPLEMENTACION DE MEJORA AREA DE
FINANZAS
PROFESOR: ING. GINO BALLERO, LUIS
INTEGRANTES:
ASTUHUAMAN CARBAJAL, Claudia
CHIRINOS CUBILLAS, Gloria
DE PAZ FLORINDEZ, Karen
GUILLEN RIVERA, Ximena
GUTIERREZ SANCHEZ, Thelmo
RARAZ LOPE, Milagros
2014-II
NDICE
INTRODUCCIN
CAPTULO I: Anlisis de Empresa
1. Identificacin de la Empresa
2. Misin de la Empresa
3. Visin de la Empresa
4. Objetivos
5. Polticas
6. Breve Resea Histrica
7. Ubicacin de la Empresa
8. Organigrama de la Empresa
9. Organigrama de los Puestos de Trabajo
10. Descripcin de las funciones de los puestos
11. Mapa de Procesos
12. Layout de la empresa
13. Flujograma del proceso productivo
CAPTULO II: Implementacin de Mejora
1.
2.
3.
4.
5.
6.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
ANEXOS FOTOGRAFICOS
ANEXOS DE DOCUMENTOS
INTRODUCCIN
Actualmente las empresas y organizaciones tienen problemas que, como
ingenieros industriales, tenemos el deber de darles una solucin mediante un
anlisis adecuado y propuestas de mejora.
Este trabajo de investigacin est enfocado al rea de finanzas en una empresa.
La empresa FFEDISMA, dedicada a la fabricacin y comercializacin de clavos,
alambres y grapas.
Los puntos que se tratarn irn desde el anlisis macro como la misin, visin,
objetivos, polticas, organigrama entre otros de la empresa FFEDISMA en general
hasta lo micro que ser una rea en especfico, en este caso finanzas.
Otros puntos a tratar son el anlisis del rea, objetivos, procedimientos,
debilidades; que puedan ayudarnos a presentar propuestas de mejora y poder
medirlas.
La finalidad de este trabajo de investigacin es implementar mejoras a FFEDISMA
principalmente mediante la implementacin de un planeamiento e las compras, de
sus inversiones y de la capacitacin al personal correspondiente, para que la
empresa logre crecer dentro del mercado en donde se ubica.
Para realizar este trabajo fue necesaria la participacin de todo el equipo de
trabajo para la obtencin de la informacin adecuada y contar con el material
necesario para poder llevar a cabo un trabajo eficiente.
CAPTULO I
Anlisis de Empresa a la que se le
implementa mejora
1. IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA
Nombre De Empresa
FFEDISMA S.A.C.
RUC
20548876983
Tipo De Sociedad
Estado De La Empresa
ACTIVO
CIIU
27102
Fabricacin de Productos de Hierro y
Acero
Actividad Comercial
Direccin Legal
Distrito
Comas
Departamento
Lima
Logo:
2.MISIN DE FFEDISMA
Nuestra empresa tiene como Misin abastecer con nuestros productos el
mercado nacional e internacional, de tal manera que los sectores de
construccin, carpintera, minera y otros puedan contar con productos de
calidad en todo momento.
Estamos dedicados a esforzarnos por mejorar siempre la calidad de nuestros
productos, para la entera satisfaccin de nuestros clientes.
3.VISIN DE FFEDISMA
Nuestra empresa tiene como visin, estar presente en todos los sectores
econmicos de nuestro pas: Construccin, carpintera, minera y otros.
Aplicando las estrategias comerciales, lograremos abarcar todas las regiones,
donde nuestros clientes puedan contar con nuestros productos a precios justos
y competentes.
4.OBJETIVO
Incluir en el mercado nuestros productos de calidad a precios justos.
Fabricar clavos, alambres y derivados de excelente calidad a satisfaccin
de nuestros clientes.
Entregar nuestros productos y servicios con responsabilidad y puntualidad.
5.POLITICAS:
FFEDISMA SAC, es una empresa dedicada a la transformacin y
comercializacin de productos siderrgicos.
Brindamos un esmerado control de calidad, atendiendo incluso medidas
especiales, de acuerdo a la necesidad de los clientes, nuestros productos
son garantizados y de precios competentes en el mercado nacional.
7.UBICACIN DE LA EMPRESA:
8. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
Conceptos de las reas
Gerencia
La palabra se utiliza para denominar al conjunto de empleados de alta
calificacin que se encarga de dirigir y gestionar los asuntos de una empresa.
El trmino tambin permite referirse al cargo que ocupa el director general (o
gerente) de la empresa, quien cumple con distintas funciones: coordinar los
recursos internos, representar a la compaa frente a terceros adems de
controlar las metas y objetivos.
En esta empresa se tiene una gerencia de tipo patrimonial, que es aquella
donde los puestos principales y los cargos de mayor jerarqua estn en manos
de los propietarios de la empresa, en este caso es el Sr. Francisco Jaimes
Eguizbal y su esposa.
Contabilidad
El Departamento de Contabilidad se encarga de instrumentar y operar las
polticas, normas, sistemas y procedimientos necesarios para garantizar la
exactitud y seguridad en la captacin y registro de las operaciones financieras,
presupuestales y de consecucin de metas de la entidad, a efecto de
suministrar informacin que coadyuve a la toma de decisiones, a promover la
eficiencia y eficacia del control de gestin, a la evaluacin de las actividades y
facilite la fiscalizacin de sus operaciones, cuidando que dicha contabilizacin
se realice con documentos comprobatorios y justificativos originales, y
vigilando la debida observancia de las leyes, normas y reglamentos aplicables.
En la empresa que visitamos llevan la contabilidad de la organizacin fuera de
la empresa ya que es un contador externo quien lo realiza porque no trabaja
dentro de la empresa.
Administracin
El departamento de Administracin es el responsable de poner en marcha los
planes y programas de una empresa determinada, tambin es el responsable
de la correcta ejecucin del plan de desarrollo, controla y analiza cmo se va
ejecutando el comportamiento del plan de trabajo, analiza y supervisa los
distintos planes, selecciona los recursos humanos para ejecutar la funcin de
la empresa y pone en manifiesto al consejo de direccin de los ajustes
necesarios para el xito de la empresa.
GERENCIA
CONTABILIDA
D
ADMINISTRA
CION
PRODUCCIO
N
Puesto de Trabajo
Trefilador
Funcin
Encargado de preparar la materia prima
(Alambrn y jabn industrial) para la
fabricacin de los clavos y sus
derivados.
Ayudante
Pulidor
Clavero
Chofer
Gerencia General
Marketing
Sistemas Integrados de gestin
reas
Proceso de Soporte
Los procesos de apoyo gestionan los recursos institucionales (tangibles e
intangibles) y soportan el desarrollo de la institucin.
reas
Compras
Recursos Humanos
Sistemas
Contabilidad y Finanzas
Mantenimiento
Calidad
PROCESOS ESTRATEGICOS
PROCESOS
OPERACIONALES
PRODUCCION
PROCESOS DE
12. PLANO
INTERNO DE LA DISTRIBUCION
DE LA
ADMINISTRACION
CONTABLILIDAD
EMPRESA
12. LAYOUT DE LA EMPRESA
GERENCIA
Materia Prima:
Alambrn
Proceso de
Trefilado
Maquina
Clavera
Clavos de
Construccin
Maquina Mltiple
Clavos de
Carpintera
Proceso de Trefilado
Maquina Mltiple
Cincado (Externo)
Grapas
Proceso de Quemado
Alambre de Amarre
CAPTULO II
Implementacin de Mejora
1. FUNCIONES CORRESPONDIENTES A
FINANZAS:
Como no se cuenta con un rea definida de finanzas y ya se observ que el rea
administrativa realiza los procesos respectivos, a continuacin detallamos todos
los procesos que se dan relacionados con finanzas.
3.
ANALISIS
DE
LAS
DEBILIDADES
Para el anlisis de los problemas que enfrenta la empresa escogida se realizaron 2 visitas y de acuerdo a lo observado
dividimos en 3 procesos que se realizan dentro del rea de Finanzas (Compras, Ventas e Inversin), hemos visto
conveniente utilizar para el anlisis de estas debilidades el Diagrama de Causa-Efecto (Ishikawa) y poder determinar el
problema general de cada proceso
Dentro de cada proceso se observaron los problemas respecto al personal, material y al mismo proceso
Se detallan primero las debilidades observadas en general de toda la empresa para luego enfocarnos en los 3 procesos
dentro del rea y poder plantear las mejoras correspondientes.
ISHIKAWA DE LA EMPRESA:
MATERIALES
No se lleva un control
de ingresos de
Nomaterial.
existe stock
preventivo de piezas
que utilizan las
maquinarias.
Almacenes de
productos no
organizados.
El contador
externo no
cumple con las
obligaciones de su cargo
PERSONAL
Irresponsabilidad por
parte de algunos
operarios
No se cuenta con suficiente
personal tcnico capacitado.
No hay adecuado manejo
del producto en proceso
de transformacin
Desorden en las
estaciones de
Produccin
OTROS
PROCESOS
ISHIKAWA
RESPECTO AL PROCESO
DE COMPRAS:
MATERIAL
No hay un registro adecuado
de la compra de los insumos y
materia prima
PERSONAL
No se delega al personal
adecuado para realizar
las compras (chofer)
Lento
crecimiento
de la
organizaci
n dentro del
mercado
GASTOS
ADICIONALES
INNECESARIOS
Falta de planificacin
de las compras
PROCESO
PERSONAL
PRODUCCION
Demoras inesperadas
en el proceso debido al
mantenimiento
correctivo.
Irresponsabilidad por
parte de algunos
operarios
PROCESO
RETRASO
EN LAS
ENTREGAS
DE LOS
PEDIDOS
RECURSOS
PROCESO
Mala planificacin
para la
implementacin de la
inversin
No se cuenta con el
capital requerido
Falta de anlisis de la
inversin
OTROS
PARALIZACI
ON
DE LA
INVERSIN
3
2
1
PROBLEMA:
GASTOS ADICIONALES
INNECESARIOS
5 PORQUES DE COMPRAS
1) REFLEXIONA: QU HACE
Realizar un inventario de
de -Tener en cuenta los
FALTA?
tipos de productos y
Realizar un inventario
necesidades.
-qu
necesitamos,
en
cantidad, en qu momento
qu precio.?
qu
y a
distintos
servicios
que
se
precisan
para
el
de
tu
actividad
desarrollo
empresarial (estratgicos")
2) ESTUDIA
A LOS
-Hay proveedores de dos tipos:
los que ofrecen liderazgo en
CANDIDATOS
saber
qu costes y los que ofrecen la mejor
-Despus
de
necesitamos comprar, habr que
decidir a quin.
calidad
-Se debe tener un conocimiento
exhaustivo del producto que se
desea adquirir.
sus
Tratar
de
comprobar
de
trabajo,
sistemas
sus
habilidades y debilidades, si te
consideran importante entre el
resto de su clientela y qu tipo
de compromisos puedes esperar
de esa empresa.
CONTACTOS
reuniones
y
con
distintos
4)
5) EL TAMAO TE
IMPORTA, Y
-Si el proveedor es una compaa
ms grande que tu empresa,
MUCHO
puede que no le importe quedar
-El acento en la relevancia del
-El acento en la relevancia del
mal
contigo.
Pero,si
es
demasiado pequeo quiz no
tenga capacidad suficiente para
atenderte de forma eficaz.
ParaSISTEMA
mantener
un DE
control
6) IMPLANTA UN
adecuado sobre estos objetivos
CONTROL
se utiliza herramientas poco
automatizadas, hojas de clculo
-Valorar de un proveedor la
calidad de su producto, servicio
que acompaa al producto,
demora en las entregas, las
garantas vinculadas al producto,
el
el
de
precio,
sistema
comunicacin,
la
reputacin
corporativa del proveedor, etc
se
haga
un
en
las
que
seguimiento de los pedidos
realizados
y
los
albaranes
recibidos
5 PORQUES DE VENTAS:
PROBLEMA:
1
2
3
ACCION: Capacitar a
operarios nuevos o vigentes con
aptitudes para que ocupen a un futuro el puesto de maestros
claveros, esto es bueno tanto para el trabajador como para la
Empresa ya que el trabajador obtendra una mayor
remuneracin comparada con otros puestos y la Empresa no
tendra falta de personal en el puesto de maestro clavero, de
esta manera lograr pedidos a tiempo y satisfaccin tanto del
cliente interno y consecuentemente del cliente externo.
5 PORQUES DE INVERSION:
2
1
En qu consiste el plan de
inversiones?
El plan va ms all de una buena
idea, el plan debe contemplar
nuestros ingresos y egresos
estimados (debemos hacer una
proyeccin de la demanda), el
crecimiento que probablemente
va a tener nuestra inversin,
todas las probables restricciones
que podamos tener (de carcter
legal, monetarias, etc)
Plan de inversiones: Objetivos
Algunos de los objetivos del plan
son:
a) Reducirriesgos
b) Reducircostos
c) Eliminar costos innecesarios
d) Proyectar la demanda
e) Ser competitivo en el mercado
f) Elegir lainversin ms rentable
PROPUESTA DE
SOLUCION
No hay un registro
adecuado de la
compra de los
insumos y materia
prima
No se delega al
personal adecuado
para realizar las
compras (chofer)
Capacitar e informar al
chofer, encargado de
las compras, con la
planificacin mensual
de compras
Falta de
planificacin de las
compras
Generar un plan de
compras mensual
RESPONSABL
E
Administracin
Administracin
Administracin
HORIZONTE
DE TIEMPO
KPI
OBERVACIONES
Relacin Compras
registradas/Compra
s Totales
De ser posible
realizar la base de
datos en software y
no escrito para una
mejor manipulacin
Corto Plazo
Cantidad de dinero
empleado en las
compras mensuales
La capacitacin e
informe deben ser de
manera continua
Corto Plazo
Reduccin del
precio de compra
Si no se presentan
resultados, volver a
plantear el plan
Corto Plazo
DEBILIDAD
Demoras inesperadas
en el proceso debido
al mantenimiento
correctivo.
PROPUESTA DE
SOLUCION
Mejorar el proceso
de mantenimiento
preventivo existente
Irresponsabilidad por
parte de algunos
operarios
Instaurar una
poltica de disciplina
Generar un registro
del stock de
almacn de P.T.
RESPONSAB
LE
Produccin
Administracin
Produccin
HORIZONTE
DE TIEMPO
Corto Plazo
Corto Plazo
Corto Plazo
KPI
OBERVACIONES
Cantidad de horas
empleadas en
tareas correctivas /
Cantidad de tareas
preventivas
Efectividad del
operario
Si no mejora la
efectividad, tomar otro
tipo de medidas
disciplinarias
Registro vs Stock
real
Si no es efectivo,
revisar el proceso de
generacin del
registro
DEBILIDAD
Mala planificacin para la
implementacin de la
inversin
PROPUESTA DE
SOLUCION
RESPONSA
BLE
HORIZONTE
DE TIEMPO
KPI
OBSERVACION
ES
pronostico de
resultados
contrastados con
los anteriores
Gerente
general
Mediano plazo
Comparaci
n histrica
Actualizacin del
No se cuenta con el capital
balance de flujo de
requerido
caja en tiempo real
Gerente
general
Mediano plazo
Diagrama de cumplimiento de
barras
cronograma
Falta de anlisis de la
inversin
Gerente
general
Mediano plazo
Control de la
CHEAK LIST inversin en todo
el proceso
Ciclo denming
Histograma
RESPONSABLE
HORIZONTE
DE TIEMPO
KPI
KARDEX
ADMINISTRACION
CORTO PLAZO
PARETO
MHO
JEFE DE
PRODUCCION
Charlas
motivacionale
s
DEBILIDAD
No se lleva un control de
ingreso de materiales
OBSERVACIONES
Revisar peridicamente el
Pareto
Monitoreo de paradas no
programadas
GERENTE
GENERAL
CORTO PLAZO
ENCUESTAS
Capacitacin
TERCERO
PCO
JEFE DE
PRODUCCION
Revisin de cumplimiento
del correcto uso de
5S
TERCERO
Almacenes de productos no
organizados.
5S
TERCERO
El contador externo no
cumple con las obligaciones
de su cargo
MOF
GERENTE
GENERAL
Revisin de cumplimiento
de MOF
6. PLAN PILOTO
ETAPA DE PLANEAMIENTO:
Pasos a seguir para la implementacin ptima de las mejoras empezando de lo
ms especfico (micro) a lo ms general (macro).
1. Recopilar todas las soluciones a corto plazo de las matrices de plan de accin.
2. Seleccionar la solucin ms urgente (ser el indicador con mayor resultado
critico) y luego se tomara en orden de prioridad.
3. Con el resultado critico analizar y definir cules son las reas respectivas de la
empresa en donde se observe un resultado notorio y real de la mejora
implementada
4. Fijar fechas de inicio de la implementacin acorde a los tiempos que no afecte
la produccin final.
5. Armar un cronograma de actividades completo, empezando por la primera
solucin a corto plazo.
6. Diagnosticar los resultados para la visualizacin de la meta hacia donde est
orientada la mejora.
7. Como es un cambio distinto a lo que se vino realizando en la empresa,
entonces debemos de mentalizar y motivar teniendo presente la el camino
correcto hacia donde nos dirigimos y poder cumplir el objetivo sin dudar ni
flaquear.
Frase adjunta:
Esta es la esencia del trabajo segn el punto de vista de nuestro equipo debido a
los conocimientos que adquirimos en el curso y en nuestras experiencias de la
correcta implementacin de mejora con sencillez y alto impacto para la
comprensin de todos los trabajadores por igual
A continuacin mostraremos las respectivas matrices de plan de accin con relacin a los curso del currculo de nuestra
carrera:
Matriz General:
DEBILIDAD
No se lleva un
control de
ingreso de
materiales
No existe stock
preventivo de
piezas que
utilizan las
maquinarias.
Irresponsabilida
d por parte de
algunos
operarios
No se cuenta
con suficiente
personal
tcnico
capacitado.
No hay
adecuado
manejo del
producto en
proceso de
transformacin
PROPUESTA DE
SOLUCION
RESPONSABLE
HORIZONTE DE
TIEMPO
KPI
OBSERVACION
ES
CURSO
CICLO
PLANEAMIENT
O Y CONTROL
DE
OPERACIONES
8vo ciclo
KARDEX
ADMINISTRACION
CORTO PLAZO
PARETO
Revisar
peridicament
e el Pareto
MHO
JEFE DE
PRODUCCION
MEDIANO
PLAZO
CHEAK LIST
Monitoreo de
paradas no
programadas
FORMATO DE
ASISTENCIA Y
EVALUCION DE
PERSONAL
GERENTE
GENERAL
CAPACITACIN
TERCERO
INSTRUCCIN DE
MANIPULACION
JEFE DE
PRODUCCION
Las encuestas
nos da una
CORTO PLAZO
CHEAK LIST
tabla de
confort
Visualizar los
resultados del
MEDIANO
DIAGRAMA DE
desempeo
PLAZO
BARRAS
del personal
capacitado
MEDIANO
PLAZO
CHEAK LIST
Revisin de
cumplimiento
del correcto
uso de
MANTENIMIEN
TO
9no ciclo
INDUSTRIAL
DISEO
ORGANIZACIO
NAL
10mo
ciclo
DISEO
ORGANIZACIO
NAL
10mo
ciclo
INGENIERIA
DE METODOS
2
5to ciclo
Desorden en las
estaciones de
Produccin
Almacenes de
productos no
organizados.
El contador
externo no
cumple con las
obligaciones de
su cargo
5S
TERCERO
MEDIANO
PLAZO
CHEAK LIST
5S
TERCERO
MEDIANO
PLAZO
CHEAK LIST
MOF
GERENTE
GENERAL
MEDIANO
PLAZO
CHEAK LIST
Revisin de
que todo est
en su lugar
Revisin de
que todo est
en su lugar
MEJORAMIENT
O DE
PROCESOS
MEJORAMIENT
O DE
PROCESOS
Revisin de
cumplimiento
de MOF
DISEO
ORGANIZACIO
NAL
Matriz de Compras
DEBILIDA
D
PROPUESTA
RESPONSA
DE
BLE
SOLUCION
No hay un
registro
Establecer una
adecuado base de datos
de la
de los
Administraci
compra de
registros
n
los insumos detallados de
y materia
las compras
prima
HORIZO
NTE DE
TIEMPO
Corto
Plazo
KPI
OBERVACIONES
CURSO
CICLO
Relacin Compras
registradas/Compra
s Totales
De ser posible
realizar la base
de datos en
software y no
escrito para una
mejor
manipulacin
Ingeniera de
Software
4to ciclo
6to ciclo
6to ciclo
10mo
ciclo
No se
delega al
personal
adecuado
para
realizar las
compras
(chofer)
Programa de
capacitacin
Administraci
n
Corto
Plazo
Falta de
planificaci
n de las
compras
Programa de
compras y
abastecimient
o
Administraci
n
Corto
Plazo
La capacitacin e
Cantidad de dinero
Diseo
informe deben ser
empleado en las
Organizaciona
de manera
compras mensuales
l
continua
10mo
ciclo
Si no se
Planeamiento y
presentan
Control de
resultados, volver
operaciones
a plantear el plan
8tavo
ciclo
Reduccin del
precio de compra
Matriz de ventas:
DEBILIDAD
PROPUESTA DE
SOLUCION
Demoras
inesperadas en el
Programa de
proceso debido al
mantenimiento preventivo
mantenimiento
correctivo.
RESPONSA
BLE
Produccin
HORIZO
NTE DE
TIEMPO
Corto
Plazo
KPI
OBERVACIO
NES
CURSO
Cantidad
de horas
empleadas Contar con un
en tareas
stock de
Mantenimien
correctivas piezas para
to Industrial
/ Cantidad mantenimiento
de tareas
correctivo
preventiva
s
CICLO
9no
ciclo
Irresponsabilidad
por parte de
algunos
operarios
Falta de control
del stock de
productos
terminados.
KARDEX
Administraci
n
Produccin
Corto
Plazo
Si no mejora
Efectividad la efectividad,
Diseo
del
tomar otro tipo Organizacion
al
operario
de medidas
disciplinarias
10mo
ciclo
Corto
Plazo
Si no es
PLANEAMIEN
efectivo,
TO Y
Registro vs
revisar el
CONTROL DE
Stock real
proceso de OPERACIONE
generacin del
S.
registro
8vo
ciclo
PROPUESTA
DE
SOLUCION
RESPONS
ABLE
Mala
planificacin
para la
implementacin
de la inversin
Ciclo Deming
Gerente
general
pronostico de
Comparacin
resultados
MEJORAMIENTO
mediano plazo
histrica
contrastados con DE PROCESOS
los anteriores
No se cuenta
con el capital
requerido
Actualizacin del
balance de flujo
de caja en tiempo
real
Gerente
general
mediano plazo
Falta de anlisis
de la inversin
Histograma
Gerente
general
Control de la
mediano plazo CHEAK LIST inversin en todo
el proceso
DEBILIDAD
Matriz de Inversin:
HORIZONT
E DE
TIEMPO
KPI
OBSERVACI
ONES
Diagrama de cumplimiento de
barras
cronograma
CURSO
CICLO
6to ciclo
Anlisis contable
5to ciclo
Estadstica
4to ciclo
CONCLUSIONES
Gracias a los conocimientos y herramientas brindados por el curso de
Mejoramiento de Procesos se han podido establecer iniciativas para la mejora
de las debilidades de la empresa FFEDISMA, obteniendo un plan piloto basado
en las matrices de plan de accin para cada proceso dbil correspondiente a
finanzas.
RECOMENDACIONES
Nuestra universidad deber tener ms proyectos de cooperacin y realizacin
de mejoras y estudios en empresas, por ejemplo este trabajo no debera
quedar ac sino que puede ser llevado a la realidad con ayuda de nuestros
compaeros de ciclos superiores y concretar as la relacin Universidad Empresa.
ANEXOS FOTOGRAFICOS