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Historia de la Qumica
A.1 De los siguientes compuestos indica aquellos que estaran de acuerdo con la definicin de cido
de L,avoisier: cido sulfhdrico, cido ntrico, cido bromhdrico, cido fosfrico, cido clorhdrico,
cido sulfrico.
A.2 Qu demostr H. Davy y que confirmo Liebig?
A.3 Explica en una tabla comparativa las diferencias entre las teoras cido base de: Arrhenius,
Brnsted y Lowry y Lewis.
A.5 Cmo explica Arrhenius que sustancias como el amoniaco tienen carcter bsico y no son
hidrxidos? Cmo lo explica Brnsted y Lowry? y Lewis.?
Historia de la Qumica
TEORA DE ARRHENIUS
El qumico-fsico S. A. Arrhenius (1859-1927) investig el carcter conductor de las disoluciones
acuosas de algunos compuestos, llamados electrlitos (cidos, bases y sales),
llegando a formular como hiptesis explicativa que estas disoluciones conducen
la corriente elctrica porque el electrlito se disocia formando iones, es decir
tomos o grupos de tomos con carga elctrica. Estos iones tienen movilidad en
el seno del agua y de ah el carcter conductor de la disolucin. Cuando en 1884
present su teora en su tesis doctoral no fue muy bien acogida, aunque
posteriormente el desarrollo de sus trabajos sobre la disociacin inica le vali el
premio Nobel en 1903. Los motivos por los que no se aceptaron, en principio, las
ideas de Arrhenius eran de dos tipos:
No exista explicacin aparente para que los iones estuvieran separados
y no volvieran a unirse por atraccin mutua.
Las propiedades de los iones deban ser semejantes a las de la
sustancia simple con el mismo elemento. As la disolucin acuosa de cloruro de sodio tena,
segn Arrhenius, iones Na+ y Cl- que en nada se parecen al sodio, que es muy reactivo en el
agua, ni al cloro de gran toxicidad, frente al carcter inocuo de esta disolucin salina.
El sodio reacciona violentamente con el agua mientras que el cloruro de sodio solamente se disuelve.
Los detractores de la teora de Arrbenius crean que los iones Na+ deban tener las propiedades del
Na.
A.1 Escribe el proceso de la disociacin inica en el agua de los siguientes compuestos: Cu (N03)2,
HCI, Na2S04, Ca(OH)2, NaOH; HClO4, H2CO3.
A.2 Qu objeciones presentaron los detractores de la teora de Arrhenius a la misma?
A.3 Qu argumentos empleo Arrhenius para defender su teora de la disociacin ionica?
A.4 Explica la diferencia en su estructura y sus propiedades entre algunos elementos y sus iones,
por ejemplo entre el sodio y el in sodio, entre el cloro y el anin cloruro, etc.
A.5 Cmo explica Arrhenius que sustancias como el amoniaco tienen carcter bsico y no son
hidrxidos? Cmo lo explica Brnsted y Lowry? y Lewis.?
Teniendo en cuenta que las molculas de los cidos contienen hidrgeno, Arrhenius explicaba el
carcter conductor de las disoluciones acuosas de los cidos admitiendo que estas sustancias
se disocian en el agua, total o parcialmente, dando iones H+ (cationes de hidrgeno) (actualmente
llamado hidrn segn la IUPAC) e iones negativos (aniones) formados por el resto de la molcula.
Si representamos un cido en general mediante la frmula HA, la disociacin inica es:
HA (aq) + H2O (l) ' H+ (aq) + A- (aq)
Como el HCl, CH3-COOH o el H2SO4
Por consiguiente, segn Arrhenius:
cido es aquella sustancia que, en disolucin acuosa, se disocia dando iones hidrgeno (H+).
Y Base es todo a sustancia que en disolucin acuosa, se disocia dando iones oxhdrilo (OH-).
Las disoluciones acuosas de las bases tambin conducen la corriente elctrica, por lo que Arrhenius
lo justificaba admitiendo la disociacin de las bases en el agua total o parcialmente dando iones
positivos (cationes metlicos) y iones negativos (aniones oxhidrilo). Si representamos una base por
BOH el proceso de ionizacin es: BOH (s) + H2 O (l) ' B+ (aq) + OH- (aq)
Como el KOH o el Mg(OH)2
Segn Arrhenius base es aquella sustancia que en disolucin acuosa, se disocia dando iones
oxhidrilo (OH-)
Por le proceso de neutralizacin al reaccionar las propiedades de los cidos y de las bases se
compensan, representndose: cido + base t sal + agua
La reaccin de neutralizacin segn Arrhenius es: H+ (aq) + OH- (aq) t H2O (l)
Historia de la Qumica
S. A. ARRHENIUS (1859-1927)
Fue Arrhenius quien estableci la teora de la disociacin en iones de los
electrlitos. Los llamados electrlitos son sustancias, como los cidos, las
bases y las sales, que en disolucin o fundidos conducen la corriente elctrica.
Segn esta teora, estas sustancias se disocian total o parcialmente en iones
cargados elctricamente, de manera que la carga total de los iones positivos es
igual a la de los negativos y la disolucin en su conjunto es neutra. As se
explican las propiedades de estas disoluciones, sobre todo su conductividad
elctrica.
Arrhenius fue el primero en suponer que los cidos y las bases son sustancias
que en disolucin acuosa dan iones H+ y OH- respectivamente.
La mayora de sus investigaciones se refieren a la comprobacin de su teora,
que aunque en un principio fue acogida con poca atencin, fue siendo aceptada
lentamente por los cientficos de la poca. En el ao 1903 recibi el Premio Nobel de Qumica.
La teora de Arrhenius present algunas dificultades. Una de ellas est relacionada con los iones H+,
que debido a su pequesimo tamao, son captados por la molculas de H20 para formar los iones
hidronio, H30+.
Otra dificultad fue comprender que sustancias como el NH3 tienen carcter bsico y no son hidrxidos.
Actividades:
A.1 Resume el texto anterior y realiza una biografa ms completa sobre Arrhenius, buscando
informacin y completando la ficha biogrfica entregada por el profesor.
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Historia de la Qumica
2. FORMACIN CIENTFICA
Principales influencias que recibi. Ideas
dominantes de la Ciencia en la que se formo.
Cules fueron sus maestros y marcos tericos
que existan en su poca y que influyeron en su
formacin. Estado en que se encontraban los
problemas que ms tarde abord
3. LA CIENCIA Y LA SOCIEDAD DE SU
POCA
Contexto social y poltico que se viva. Influencia
de la sociedad de su poca en los desarrollos
cientficos. Principales acontecimientos, ideas
sociales y polticas de la sociedad de su poca.
4. APORTACIONES A LA CIENCIA.
Descubrimientos realizados y teoras elaboradas.
Principales obras escritas por orden cronolgico.
5.
RELACIONES
CON
SUS
CONTEMPORANEOS
Otros cientficos o personas relevantes de la
sociedad de su poca.
6.
APLICACIONES TECNOLGICAS E
IMPLICACIONES SOCIALES DE LOS
DESCUBRIMIENTOS CIENTFICOS
Establecer un paralelismo cronolgico que seale
las interrelaciones entre la Ciencia, la Tecnologa
y la Sociedad.
7. BIBLIOGRAFA UTILIZADA
Libros o artculos de revistas utilizados,
materiales o documentos de apoyo entregados
por el profesorado y utilizados.
Resear en la forma: APELLIDO, Nombre
(ao): Titulo del libro o artculo. Ciudad,
Editorial o nombre nmero y pginas de la
revista. Pagina Web , etc
Historia de la Qumica
TEORA DE BRNSTED-LOWRY
En una ciencia experimental, como es la Qumica, las nuevas teoras surgen para explicar hechos
que no pueden ser justifica con las ideas anteriores y ampliar su poder predictivo.
Veamos algunas de las limitaciones ms importantes de la teora de Arrhenius:
1. Hay sustancias, como algunos xidos (ej. CO2, SO2, SO3, N2O5) o algunas sales como (ej. FeCl3,
SnCl4) que no tienen tomos de hidrgeno intercambiables y, sin embargo, sus disoluciones acuosas
tienen propiedades cidas.
2. Otras sustancias, como el amonaco, las aminas, los xidos metlicos, los carbonatos o los
hidrgenocarbonatos no tienen grupos oxhidrilo y, no obstante, al disolverlos en agua presentan
propiedades bsicas.
3. La definicin de Arrhenius exige la presencia de agua como disolvente, pero existen procesos de
neutralizacin que transcurren en otros disolventes o en ausencia del mismo. As es el caso de la
reaccin entre el cloruro de hidrgeno y el amonaco para formar cloruro de amonio:
HCl (g) + NH3 (g) t NH4Cl (s) El primero se comporta como cido y el segundo como base, que
pueda hablarse de la existencia de iones H+ ni de iones OH4. Los iones hidrgeno, H+, debido a su carga y su pequeo tamao no pueden existir libres en
disolucin acuosa, unindose al agua formando los iones oxonio (H30+).
Como consecuencia de los inconvenientes de la teora Arrhenius los qumicos J. N. Brnsted (18791947) y T. M. Lowry (1874-1936) plantearon de forma independiente, en 1923, una nueva definicin
ms amplia de los conceptos cido-base. Segn Brnsted / Lowry una sustancia se comporta como
cido si cede protones (H+) a otra que, al aceptarlos, acta como base. Por tanto, una determinada
sustancia no es cida o bsica por si misma, sino que depender de frente a quien se encuentre. Por
tanto, podemos afirmar:
Una sustancia se comporta como cido cuando cede protones acta como base si los acepta.
La teora de Brnsted/Lowry contempla la definicin Arrhenius como una situacin particular.
1) HCl (aq) + H20(l) t Cl- (aq) + H30+ (aq)
El cido clorhdrico se comporta como tal frente al agua porque le cede un protn a sta, que lo
acepta actuando como base transforma en ion oxonio (H30+).
2) NaOH (aq) t Na+ (aq) + OH- (aq)
OH- (aq) + H2O(l) tH2O(l) + OH- (aq)
Las bases fuertes se disocian en el agua con formacin de iones oxhidrilo (OH-). Son stos los que
manifiestan su comportamiento bsico, segn la teora de Brnsted / Lowry, aceptando protones del
agua y formando iones oxhidrilo; por tanto, todos los hidrxidos (LiOH, NaOH, KOH,...) tienen la
misma fuerza bsica.
Desde la teora de Brnsted / Lowry no hay ninguna dificultad en justificar el comportamiento bsico
del amonaco en el agua:
NH3 (aq) + H20(l) t NH4+ (aq) + OH- (aq)
El amonaco acta como base aceptando protones del agua, que se comporta como cido y se
transforma en iones oxhidrilo.
Como hemos podido observar en estos ejemplos el agua se comporta bien como base o como cido
frente a sustancias distintas. Esto ocurre con muchas sustancias (se denominan anfiprticas) y se
desprende de la propia teora de Brnsted-Lowry.
En general las reacciones cido/base las podemos escribir, de acuerdo con la teora de Brnsted /
Lowry de la siguiente forma:
HA + B 'A- + BH+
y de ah su nombre de reacciones de transferencia de protones.
La especie qumica HA se comporta como cido, pues es capaz de ceder un protn a B, que acta
como base. Teniendo en cuenta la reversibilidad de las reacciones qumicas, a su vez la especie
qumica BH+ manifiesta un comportamiento cido, ya que puede ceder un protn a A-, que, de esta
forma, s comporta como base.
Para el agua tenemos los siguientes
Se puede afirmar que AH/A- forman un par: cido/base
pares cido / base conjugados:
conjugada y B/BH+ forman un par base / cido conjugado. Por
H3O+ / H2O ; H2O / OHtanto, se puede decir:
+
BH+
AH
+
B
'
A+
cido1 +
Base2 '
Base1 +
cido2
Historia de la Qumica
Actividad: Dadas las siguientes reacciones de transferencia de protones indica debajo de cada
especie qumica su comportamiento de cido o de base:
a) NH3 (g) + HCl (g) t NH4+Cl- (s);
b) HCOOH (l) + H20(l) ' HCOO- (aq) + H30+ (aq)
c) CH3NH2 (g) + H20(l) ' CH3NH3+ (aq) + OH- (aq)
La teora de Brnsted-Lowry explica todas las reacciones de neutralizacin en disolucin acuosa
mediante la siguiente ecuacin qumica: H30+ (aq) + OH- (aq) t2 H2O(l)
Este proceso fnico se puede aplicar a todas las neutralizaciones, pero teniendo en cuenta la
presencia de iones H30+(aq) e iones OH-(aq) en cualquier disolucin acuosa cida, bsica o neutra.
#Ejemplos de cidos de Brnsted Lowry:
Moleculares: HCl (aq) + H2O (l) t Cl- (aq) + H3O* (aq)
Catinicos: CH3NH3 (aq) + H2O (l) t CH3NH2 (aq) + H3O* (aq)
Aninicos: HSO4--(aq) + H2O (l) t SO42-- (aq) + H3O* (aq)
#Ejemplos de bases de Brnsted Lowry:
Moleculares: NH3 (aq) + H2O (l) t NH4+ + OH- (aq)
Catinicas: [Fe (H2O)5 (OH)]2+ (aq) + H2O (l) t [Fe (H2O)6]3+ + OH- (aq)
Aninicas: HS--(aq) + H2O (l) t H2S + OH- (aq)
A. De los pares que se dan indica cules representan un par cido base conjugado?
+
2-
3-
a) H3O /OH ; b) HBr/Br ; c) NH4 /NH3; d) HCl/KOH; e) HNO3/NH3; f) HSO4 /SO4 ; g)H3PO4/PO4 ;
Las concentraciones de los iones H3O* suelen ser muy bajas y se expresan en notacin cientfica por
medio de potencias de diez negativas.
Con la finalidad de evitar la utilizacin de exponentes negativos, el bioqumico S. Srensen (18681939) propuso el concepto de pH que se define como el menos logaritmo decimal de la
concentracin de iones oxonio en la disolucin. Esto es: pH= - log[H3O]+
De la misma forma : pOH = - log OH
Retrato de un cientfico
Johannes Nicolaus Bronsted (1879-1947)
y Thomas M. Lowry (1874-1936)
Hijo de un ingeniero civil, Johannes N. Bronsted tenia pensado dedicarse a la
ingeniera, pero se interes ms en la qumica y cambi de carrera en la universidad.
La Universidad de Copenhague seleccion a Bronsted para una nueva posicin como
profesor de qumica, desde que en ella obtuvo su doctorado en Bronsted public
muchos trabajos y libros importantes sobre solubilidad, la interaccin de los iones en
solucin, y termodinmica. Durante la Segunda Guerra Mundial, Bronsted se distingui
por su firme oposicin a la invasin nazi de Dinamarca. En 1947 Bronsted fue electo
para un puesto en el parlamento dans, pero muri en diciembre de ese ao, antes de
pudiera entrar en funciones.
Historia de la Qumica