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CONTRIBUIO
HISTRIA
DO ACAR
EM ALAGOAS
MUSEU DO ACAR
RECIFE
1970
em
pormenorizadamente
que igualmente narpela primeira vez em trabalho no
irrigao,
trata
trato da terra,
ra,
Em A
car
vem
monocultura da cana-de-a-
CONTRIBUIO HISTRIA
DO ACAR EM ALAGOAS
Do Autor
Publicadas:
Os estudos
histricos e os arquivos
em
Alagoas. Macei,
1962.
A imprensa
Pequena
oficial
histria
em
1965.
Uma
associao centenria
Macei) Macei, 1966-
(Associao
Comercial
de
em
Alagoas. Recife,
XIX
(Prmio "Cidade
publicar:
A imprensa maceioense no
de Macei"
sculo
1959).
Em
preparo:
negro
em
A Guerra
Alagoas.
dos Cabanos
em
Alagoas.
CONTRIBUIO HISTRIA
DO ACAR EM ALAGOAS
Prefcio de
MUSEU DO ACAR
RECIFE
1970
SUMARIO
Prefcio
Nota Introdutria
Primeira Parte
II
III
IV
Comrcio estrangeiro
em
Alagoas
Pecuria
Algodo: cultivo e indstria
Indstria de construo naval
Segunda Parte
A CANA-DE-ACAR EM ALAGOAS
I
II
III
IV
Variedades e doenas
Um
O
trato da terra
Braos
livres e escravos
monocultura da cana-de-acar
Terceira Parte
O ACAR EM ALAGOAS
I
II
III
IV
Engenhos
Progresso tecnolgico
A decadncia do engenho
Engenhos centrais usinas
Os Mornay em Alagoas
e
Bibliografia
ABREVIATURAS
Peridicos
AIN
BA
BIJN
DC
ES
JA
JAG
RA
RAPA
RAPP
RBM
RIAGP
RIHA
RIHGB
Pernambucano
Rev. Instituto Histrico de Alagoas
Rev. Inst. Histrico e Geogrfico Brasileiro
LAI
LAP
LGM
LM
LMGE
LMI
LMIA
LMJ
LMRI
LRA
LRP
Autoridades do Imprio
Autoridades da Provncia
Governadores Militares
Ministrios
Ministrios da Guerra e dos Estrangeiros
Ministrio do Imprio
Ministrios do Imprio e da Agricultura
Ministrio da Justia
Ministrios do Reino e do Imprio
Reparties Arrecadadoras
Reparties da Provncia
AA
AE
AF
ALF
ALG
ALP
AP
ARJ
ARPB
AS
CD
CDI
CL
CM
CO
CP
CPO
CROP
DE
DP
EFA
ENG
JF
JM
JP
MAA
ME A
MFA
MIA
MJ
MMA
MN
OP
PP
RM
TF
Abaixo-assinados
Autoridades Estaduais
Autoridades Federais
Alfndegas
Algodo: sua inspeo
Assembleia Legislativa Provincial
Autoridades da Provncia
Avisos Reservados da Justia
Agncias de Rendas em Pernambuco e Bahia
Associaes
Comandantes de Destacamentos
Corpo Diplomtico
Colnia Leopoldina
Cmaras Municipais
Comandantes de Ordenanas
Capitania do Porto
Chefe de Polcia
Liv.
Corresp. da Repartio de Obras Pblicas
Registro
Diversos do Exterior
Delegados de Polcia
Estrada de Ferro Alagoas Railway
Engenheiros da Provncia
Junta da Fazenda
Juzes Municipais
Juzes de Paz
Ministrio da Agricultura. Avisos
Ministrio dos Estrangeiros. Avisos
Ministrio da Fazenda. Avisos
Ministrio do Imprio. Avisos
Ministrio da Justia. Avisos
Ministrio da Marinha. Avisos
Ministrios
Obras Pblicas
Presidentes de Provncia
Regimento de Milcias
Tesouraria da Fazenda
PREFACIO
Do muito que
j se
tem
em
ou
sociologia, folclore
ou
ou a cana
no Nordeste, histria
particular,
poltica,
ecologia ou
mas no
geografia,
se
Poderia deduzir-se,
dormem
serena-
quero
esclarea-se logo
em
referir-me to s ao a-
seria o bastante.
No
Ainda no
se explorou devidamente o
que h de precioso
trios
XIX
como
rela*
Relatrios de Inspetores
de Higiene ou de Instruo ou de Obras. Correspondncia consular ou entre os governos provinciais e os ministrios. Correspondncia de outra natureza tambm guardada em arquivos,
igualmente.
este material
novecentista do Brasil.
traria: as "falas"
da administrao
tais falas ou relatrios so conspresidente
porque
ao
deixar a administrao fazia o
tantes
o
h informaes e elementos capazes de contriseu relatrio
buir para toda uma reconstituio hoje histrica.
dia-a-dia
ar-
os
nos arquivos.
explorados.
nato; nato
pem
sobretudo, honesto.
e,
a franqueza os mestres
um
pesquisador
se tornou hoje
descul-
O
sentar,
com a
culdades,
satisfao de
grandes
quase
quem
j teve
intransponveis
bem
sei as difi-
dificuldades
pachorra de pesquisar sobre os velhos bangiis alagoanos, procurando dar uma contribuio que representou o primeiro estu-
em
sua sociedade,
Na
sua poltica,
modstia de
uma
em
e por extenso, de
em
sua histria,
em
no pude
carncia
pde
dizer,
no
em O bang
em
Muito do que eu
dvida.
nas Alagoas,
justamente
das
pela
fontes,
num
estudo que j se
das Alagoas,
revelando-nos
fatos e
coisas
mal
entrevistos,
Do que
se
pode dedu*
Claro que
Histria se
um
pelo
escreve
uma
si s,
trabalho continuado
histria.
das geraes.
rupto, insubstituvel
documento,
um
lhe interessa de
pois, o
um
fato
num
aspecto ou
mesmo documento,
inesperado, uma
interpretao
distinta
da
anterior.
Assim tem
Na
histria a tarefa
da pesquisa ininterrupta.
Nenhum
sempre
um
De modo que
sempre recebidas
menos esclacaso deste estudo de
as contribuies so
como qualquer
tempo passado. No
Moacir Medeiros de Sant'Ana no se trata de contribuio apenas com esse fim ou por isso; ao contrrio: contribuio que
traz muita coisa nova, ainda no dita, inexplorada pelos que o
antecederam. como uma renovao, mais que uma reviso,
acerca do acar nas Alagoas.
recer o que ficou no
deiros de Sant
Ana pega
da cultura da cana ou
na viso histrica, no quadro
certos aspectos
com uma considervel importncia, pela prpria natuNo se preocupou com perodo coou imperial; nem com a sequncia administrativa. O que
vezes, e
em
his-
do esquecimento e lhes deu a colocao que naturalmente lhes cabia no processo histrico da economia autrica; tirou-os
careira
este dizer se
me
Se
contribuio, ,
de
fato,
uma
como uma
contribuio
j hoje indispensvel
So dois aspectos
o da agricultura e o da indstria
que o Autor d natural importncia. E no poderia ser
Da
rente.
a
dife-
Como
aucareiros,
de assuntos
no Brasil.
O tema no tratado apenas quanto s Alagoas;
Moacir Medeiros de San? Ana estendeu-o ao pas, em seu todo.
Parece-me, a esse respeito, trabalho originalmente nico, pois
descreve a introduo de variedades de cana no Brasil, utili-
uma documentao
zando
mesmo
acar
at
ento
inexplorada.
Talvez o
na cana de
No que
os engenhos,
aborda o que trata das tcnicas de produo
tambm
usinas,
como
a tecnologia, os engenhos centrais e as
estuda a contribuio que para melhoria da tcnica deram alguns
especialistas. De modo particular refere-se aos Mornay, cuja
o ento presidente
Outro aspecto
interessante,
que
me
engenho
tria
em Camaragibe.
que particulariza o comrcio, a presena da pecuria e do algodo em suas relaes com o acar, os preos, enfim o quadro
que, a partir da emancipao das Alagoas, em 1817, caracteriza economicamente a histria do acar na ento Provncia e
hoje Estado.
Porque justamente este perodo que o Autor
no se situam numa
enumerao cronolgica de datas ou de fatos; os temas focalizados referem-se especificamente ao processo econmico, visto
justamente em sua dimenso histrica, e partindo da anlise de
documentos, oficiais
em
que merece
da documentao utilizada.
viviam
traas.
que
abandonados,
los,
los,
interpretando,
com
uma
fase
bem
larga da histria
do ponto de
vista
econmico, funda-
eles,
,
mental: a do acar.
Pois o Arquivo Pblico de Alagoas o
que graas a Moacir Medeiros de SanfAna.
Seria este o melhor elogio que se lhe poderia fazer, se seu
trabalho, de fundo
em grande
parte material
da recupe-
no
tivesse sido
para que corram a esse manancial, que o utilizem, que o explorem, e que assim possam dar, aos quadros da histria alagoana,
uma
fatos luz dessa documentao, quase toda indita, consequentemente original e quase virgem para ser devidamente estudada e interpretada. Estudo e interpretao da histria ala-
com a maior
urgncia.
investigados.
com
Tambm
muita
Foram,
de fato, um acervo de informaes rico e variado.
porm, as fontes do Arquivo Pblico de Alagoas sua base
principal, em especial porque quase totalmente ainda inexplo-
rado.
te
quase
mesmo
afinal de contas,
um
com
ali
que, duran-
reunidos.
com
base na documentao que o Arquivo Pblico oferece ao pesquisador, historiador ou cronista, que queira investigar o pas-
sado alagoano.
No
tribuio do algodo,
de sade pblica, de
balho
numa
livre.
ini-
regional, a
tra-
Tudo
isso, acredito,
do passado alagoano,
Sculo
repita-se
de
interpretao
XIX.
de todo o
Brasil,
estudado
de
aqui
indicadas,
em documentos
ainda no explorados, tero oportunidade de abrir novos aspectos para estudo do passado alagoano
o que se pode deduzir
.
e ligao to
com a economia
do acar.
Rio de Janeiro, julho de 1969.
NOTA INTRODUTRIA
20
Pudemos, ento, aquilatar a importncia do acervo documental do Arquivo Pblico de Alagoas, que a incria ou
desinteresse de certos governantes no foram suficientes paia
destruir, e que viria depois servir de base fundamental elaborao deste estudo.
No ser, pois, exagero afirmar que sem
no
seria escrito.
Nos dois anos e
em
le este
trabalho
regime de tempo
Tambm
do Acar
(*)
21
cimento da exportao direta daquele produto para o exterior, desde a poca da nossa emancipao poltica, bem assim
do monoplio do comrcio aucareiro exercido em Macei por
firmas estrangeiras, notadamente inglesas, a incluso dos demais captulos na parte referida
"Pecuria"; "Algodo:
cultivo e indstria" e "Indstria de construo naval"
visou antes de tudo a divulgao de material indito, face
sua importncia primordial para estudos acerca da histria
econmica de Alagoas, cuja bibliografia sumamente escassa.
Nas duas outras partes
A cana-de-acar em Alagoas
e O acar em Alagoas
nos limitamos a enfocar quase
que unicamente a histria da agro-indstria em nosso Estado
a partir do sculo XIX, mesmo porque muito pouco h, na
verdade, a se acrescentar ao histrico acerca de seus primra respeito dos quais rareiam os documentos
dios
j
minuciosa e magistralmente tratados por Manuel Digues
(**)
Jnior em O bangii nas Alagoas.
(**)
nambuco
22
No poderamos deixar de formular nossos agradecimendeterminadas pessoas, a comear por Evaldo Inojosa,
esclarecido homem de empresa, a quem coube sugerir a reaPresidente do
lizao deste livro; a Francisco Oiticica
Luiz
Rosa Oiticica
lcool
da
Acar
e
a
e
do
do
Instituto
entusiastas das promoDiretor do Museu do Acar
es culturais, sem o concurso dos quais no poderia haver
esta ido adiante; a Fernando Jos da Rocha Cavalcanti, pelas
com uma solicitude
copiosas informaes que nos prestou
extradas do arquivo da famlia Rorealmente incomum
cha Cavalcanti, principalmente sobre a usina S&r-a Grande;
ao socilogo e historiador Manuel Digues Jnior pelo incentivo e interesse que sempre demonstrou pelo andamento das
medidas preparatrias para a execuo desta obra; a Jos
Maria de Carvalho Veras, Diretor do Departamento Estadual
de Estatstica, pelos dados que nos forneceu; a Tobias Medeiros, antigo Secretrio da Junta Comercial do Estado, por nos
haver gentilmente permitido consultar o arquivo daquela
entidade; a Nelson Tenrio, Presidente da Associao dos
Produtores de Aca~* do Estado de Alagoas, por haver facilitado ao autor a realizao de uma parte das pesquisas;
Cooperativa dos Usineiros de Alagoas, da qual somos funcionrio
nas pessoas de seus Diretores Osman Loureiro, Jos
Carlos Correia Maranho, Jos Otvio Moreira Filho e Olival
tos a
Tenrio Costa
que a pedido de Evaldo Inojosa nos ps
disposio do Sindicato da Indstria do Acar, no Estado de
Alagoas, permitindo assim a continuidade que exigem os trabalhos de pesquisa.
Seja-me permitido, por fim, registrar meu reconhecimento minha esposa ris e s minhas filhas Miran e Ftima,
bem como minha sobrinha Cludia: a primeira pela dedicao, compreenso e estmulo demonstrados no decorrer do
preparo deste estudo; s demais pelas poucas queixas que
me fizeram por no haver eu podido participar intensamente
de nossos divertimentos familiares, durante o mesmo perodo.
Estendemos nosso reconhecimento a Abelardo Buarque
de Ivma, Agesislau Machado, Carlos de Gusmo, Hamilton
Soutinho, Jos Clvis de Andrade, Osman Loureiro e Werther
Brando, pela boa vontade com que nos emprestaram livros,
e a Jos Casado Silva pela reviso gramatical feita nos ori,
PRIMEIRA PARTE
FUNDAMENTOS HISTRICOS DA
ECONOMIA ALAGOANA
EXPORTAO:
PRIMEIROS TEMPOS
A Histria Econmica das Alagoas independente comea em 1819, ano em que seu primeiro governante, o Tenente
Coronel Sebastio Francisco de Mello e Pvoas, assumiu as
rdeas da administrao.
Oficial efetivo de Infantaria adido ao Estado Maior do
Exrcito, Mello e Pvoas fora nomeado Governador da nova
Capitania aos 28 anos de idade, pelo prprio decreto que concedera a emancipao poltica s Alagoas, em 16 de setembro de 1817. ratificado por outro, datado de 12 de janeiro de
1818. Entretanto, somente a 27 de dezembro seguinte o neto
do Marqus de Pombal desembarcou na enseada de Jaragu,
dirigindo-se ento vila das Alagoas, onde no dia 22 de janeiro de 1819 tomou posse do cargo para o qual fora nomeado.
A esse tempo contava Alagoas com "oito vilas, quatro
junto a beira mar (Macei, Porto Calvo, Porto de Pedras e
Poxim) e quatro no interior (Alagoas, Anadia, Atalaia e
Penedo)
A sua populao (podia) montar a cento e dez mil
habitantes.
As suas principais produes (eram) acar,
algodo, couros, alguns legumes de toda a qualidade, farinha
de mandioca, azeite de mamona, madeiras de construo naval e algum taboado de louro e vinhtico". Assim descrevia
o prprio Governador, em 20 de julho de 1819, o estado da
Capitania em exposio enviada ao Ministro da Guerra. (1)
Correspondncia do Tenente Coronel Francisco de Serqueira e Silva, Comandante de Ordenanas das Alagoas, datada de 24 de maro de 1819, d notcia da realizao de um
recenseamento na gesto de nosso primeiro governante. Atravs dela aquele militar encaminhou ao Governador da Capitania "o Mapa do qual consta o numeramento dos habitantes desta Vila desde o Bomfim at o Tuntum com suas competentes classificaes de cada uma das pessoas na forma do
Mapa que por V. Exa. foi enviado", bem assim a "Relao
que contm o nmero das casas de telhas da Vila das Alagoas
e seu territrio, capazes de habitao...", igualmente relativa quela regio.
.
26
Em
(*)
27
subsistncia.
(6)
Com destino a portos europeus de 1819 a 1823 saram,
da enseada de Jaragu, 22 embarcaes carregadas de gneros de produo local.
(7)
1824, o primeiro ano aps aquele perodo, e acerca
do qual possumos informes precisos, daqui zarparam 16 embarcaes para diversos portos da Europa, levando 1.028 caixas, 39 barricas e 4 fechos de acar; 13.309 arrobas de algodo; 1.369 couros e 100 meios de sola, o que representa, em
Em
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II
II
II
30
as calibre
31
.o
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
LMGE.
(2)
CO.
(3)
(4)
(5)
1819/33, liv.
(6)
LAI.
(7)
MFA.
1823,
registro
1825/17,
do APA;
20.
Macei,
est.
de
11.
termos
embarcaes
do
porto de Jaragu.
Corresp. dirigida
ao Mm. Imprio. 1826/29 (Mapa anexado ao of. de 6 mar. 1827,
da Contadoria Geral do Tesouro Nacional) IJJ 9-279, do Arquivo Nacional, Rio de Janeiro.
(12)
LIVRO
(13)
Ibidem.
(14)
CD.
1828/35,
(16)
Ibid.,
f.
(17)
Ibid..
f.
Ibid.,
jun.
mao
cit.
f.
6,
8.
ref.
9.
1844)
liv.
mao
111, est.
162,
est.
8.
20.
8.
f.
14
1820).
(Of.
1819/33,
LMI. 1853/57
de Pvoas ao Gov.
f.
Guerra, de 15 abr.
20.
ref.
jul.
13 (Of. de Mello e
de 19 abr. 1820).
LMGE.
est.
1819/24,
Bahia,
cit.
mapa
1843/52 (Parte
LMG.
sada
PRESIDENTES DE ALAGOAS.
54,
f.
1821/36,
de Jaragu, de
(20)
est.
122,
LIVRO
ALF.
(19)
RIHA
LAI.
18)
liv.
25,
f.
Brasil
ALF.
Mace
(11)
9.
1821/36
(10)
(15)
est.
X, 1925, p. 73.
v.
53,
1828/35,
5 jul.
9)
20
est.
115,
6,
8)
mao
1819/21,
(Of.
da Capitania da Bahia, de 23
do Presidente Prov., de
15
Alagoas ao Min.
mar.
1854)
liv.
217,
34
no, o Presidente Jos Joaquim Machado de Oliveira, em ofcio ao Ministrio da Fazenda, datado de 31 de janeiro do
citado ano de 1835, solicitou ao titular daquela pasta, o Ministro Manoel do Nascimento Castro e Silva, "que haja de
resolv-lo (o caso) definitivamente e de modo que ponha
termo audcia que sendo peculiar a estes homens quando
habitam algum pas estrangeiro de menos importncia mercantil que o seu, se faz saliente no requerimento em questo". (3)
O segundo Vice-Cnsul a se estabelecer em Macei foi o
dos Estados Unidos da Amrica do Norte, Mr. Gideon Snow,
cuja nomeao fora encaminhada por cpia ao Ministrio dos
Estrangeiros, pelo Presidente da nossa Provncia, em 6 de
junho de 1828. (4) Comprovadamente, porm, os norteamericanos j em 1826 mantinham relaes comerciais com
as Alagoas: importavam acar e couros salgados.
Apesar da grande colnia portuguesa aqui radicada, somente em maio de 1838 foi concedido "exequatur" ao primeiro Vice-Cnsul de Portugal, o negociante Francisco Jos Rodrigues Sacavm, (5) que o teve cassado a 21 de dezembro
de 1840, em face de suas implicaes em contrabando de paubrasil nas costas de Coruripe, em Alagoas, (6) vindo a ser
substitudo por Jos Antnio de Mendona, futuro Baro de
Jaragu
28 de junho de 1848, Aviso do Ministrio dos Estrancomunicava haver sido nomeado Vice-Cnsul de Hamque cheburgo em Macei, Franz Freidrich Kruchenberg
um dos scios da firgara a Macei em fevereiro de 1840
ma Kruchenberg & Dennis. Mas j em 1844, como vimos,
geiros
35
at a dita poca, o mais frequentado era o do Francs, fazendo-se por le toda importao e exportao direta para as
aquele desiderato.
Em 5 de julho de 1823 a Cmara da Vila de Macei dirigia-se a D. Pedro I, queixando-se pelo fato de pretenderem
os habitantes da Vila das Alagoas, "por terrvel averso
sua prosperidade, (...) at lhe roubar a necessria Alfndega que possuem, estagnando-lhe assim os meios do seu comrcio, ou para melhor dizer, obrigando-os tacitamente, se
quiserem ser comerciantes, a mudarem-se para a Vila das
Alagoas"
(8)
Como a opinio dos sditos de Sua Majestade Britnica
pesava grandemente na poca, a mencionada Cmara tratou
logo de conseguir o parecer dos negociantes ingleses radicados em Macei, transmitido atravs de ofcio do Vice-Cnsul
Baldwin Sealy, a 4 de julho de 1823, no qual esta autoridade
consular entre outras coisas afirmou ser impossvel estabelecer-se Casas Inglesas em outro qualquer porto da Provncia,
e que no caso de retirar-se a Alfndega da vila de Macei,
infalivelmente eles se retirariam, pois aquela deciso implicaria no fechamento indireto de todo o comrcio.
(9)
.
36
Para reforar a denncia da maquinao que visava paou destruir aquele comrcio, os integrantes da Cmara da Vila de Macei chegaram a afirmar, naquela representao, que os habitantes da Vila das Alagoas " fora obrigaram o ex-Governador Pvoas a se transferir para aquela
Vila, excetuando porm a Alfndega, por no poderem arralisar
ranc-la"
Mello e Pvoas, contudo, em correspondncia de 4 de maio
de 1821, declara que tal deliberao fora tomada espontaneamente, accedendo a requisio feita pela Cmara da Vila
das Alagoas que sua presena comparecera incorporada,
como tambm para atender aos rogos "da muita comerciante povoao de So Miguel, como aos das vilas de Atalaia,
So Joo de Anadia, Poxim e Penedo e suas respectivas povoaes", representadas na ocasio por aquela Cmara. (10)
certo que, apesar de Pvoas classificar de espontnea
a sua atitude, fora ela adotada porque le desejava "por todos os meios lcitos evitar qualquer comoo popular", conforme teve ensejo de confessar na correspondncia acima
.
consignada
depois de ouvir "o Conselho, peritos e pessoas inteligena respeito das representaes da Cmara das Alagoas,
na poca j cidade, capital da Provncia, e das vilas de So
Joo de Anadia e So Jos do Poxim, que pediam a retirada
da Alfndega da Vila de Macei e o estabelecimento dela no
porto do Francs.
Pelo menos dois Conselheiros, o j citado Cipriano Lopes
de Arroxeias Galvo e o Padre Manuel do Rosrio Tavares,
em 23 de maro de 1829 votaram pela transferncia da dita
Alfndega para aquele local.
Todavia, destruindo no s a argumentao dos requerentes como a dos Conselheiros, o Presidente da Provncia em
28 de maro do mesmo ano de 1829 dirigiu-se ao Ministro da
Fazenda, afirmando que se inclinava "a crer que tais representaes foram obtidas por condescendncia e para fomentar o partido dos alagoanos (da capital) contra a vila de Macia,
tes",
37
vilas
em
1839.
A 7 de outubro de 1830 participava a Cmara dos Deputados, para onde fora encaminhada a proposta do Conselho
do Governo das Alagoas, a sua desaprovao ideia da mudana da Alfndega do porto de Jaragu para o do Francs.
tal
(12)
Dava-se assim mais um passo para a mudana da capida antiga Alagoas para a progressista vila de Macei.
38
uma mtua
(13)
um
&
39
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
LMGE.
(2)
LAI.
(3)
Ibid.,
(4)
MEA.
(5)
Ibidem.
(6)
Ibid.,
(7)
CO.
(8)
1828/35,
24, liv.
f.
aviso
mao
59, est.
18.
1829/30 (Of. datado da cidade das Alagoas, 23 mar. 1829, anexo a Gutro do capito-mor da Vila de So Miguel, Jos Leite da
Silva, de 21 mar. 1829) mao 12, est. 6.
MFA.
(10)
LMGE
cit.
(11)
LAI.
(12)
APUD
cit.
1821/36,
AP.
ref.
ref.
1,
2,
f.
f.
cit.
mao
anterior.
18 v.
6.
mao
MFA.
cit.
ao Presid.
1826)
mao
10.
ref.
1711/37 (Of.
est.
15,
1820)
11.
Representao
(16)
1828)
cit.
APUD
(15)
20.
(9;
'14)
Mm.
115.
f.
237, est.
(13)
122, est.
Alagoas ao
Macei, 25
jul.
1859,
seo "Comrcio",
3.
AS.
1886/93 (Of.
(cpia) de 26 abr.
da Assoe.
1893)
mao
Comercial Macei
15,
est.
ao
Min.
Fazenda
2.
1856, p. 3.
PECURIA
A j referida exportao de meios de sola e couros salgados de Alagoas para os portos do Imprio e exterior vem
comprovar a existncia de certo desenvolvimento na pecuria
alagoana da poca.
Walbeeck e Moucheron, em relatrio entregue ao Conselho da Companhia das ndias Ocidentais em 26 de novembro de 1643, ao tratarem das pastagens dos Campos do Arrozal de Inhauns, situados na regio onde hoje se acham os
municpios de So Miguel dos Campos e Anadia, asseveraram
que eram conhecidos aqueles campos "como os mais belos
pastos de todo o Brasil", acrescentando mais que ''antes da
guerra existia a uma incrvel cpia de gado", (1) o que vem
ratificar depoimento do brabantino Adriaen Verdonck, datado de 20 de maio de 1630, no qual afirmou existir ento em
Alagoas, Marechal Deodoro dos nossos dias, "grande quantidade de bois e vacas por causa do excelente pasto, de sorte
que por este motivo os moradores possuem muito gado, que
a sua principal riqueza e constitui a melhor mercadoria
destas terras e com a qual mais se ganha devido sua rpida multiplicao". (2)
Ao tratar da regio porto-calvense informa que ali "existe igualmente muito gado, principal riqueza dos seus moradores, que o trazem de ordinrio para Pernambuco".
(3)
J Van Der Dussen, em 14 de janeiro de 1638, em um
dos melhores documentos econmicos e sociais do domnio
holands, na opinio de Jos Honrio Rodrigues, (4) ao referir-se pecuria da regio alagoana, afirmou que a "prinpal indstria em que os moradores costumam empregar-se
a criao de toda sorte de gado, sobretudo bois e vacas, que
a existem em mui grande quantidade e em numerosos currais, e deste distrito (Alagoas) que toda a parte setentrional do Brasil tira todo o gado que necessita, tanto para o
corte, como para o trabalho de engenho e de carro".
(5)
42
s nos engenhos
43
como
em
mais
fcil
manuteno".
(19)
veterinria.
em
em
44
Em
&
45
&
Data de 1823, duas dcadas antes da primeira informao impressa chegada aos dias atuais sobre a pecuria de
Alagoas aps seu desmembramento de Pernambuco, o mais
recuado informe existente acerca do assunto, no Arquivo Pblico alagoano. Trata-se de ofcio dirigido Junta Provisria do Governo das Alagoas, em 18 de junho do mencionado
ano, por Antnio de Barros de Macedo Leite, Comandante
de Ordenanas da Vila de Anadia, no qual trata de gado prometido ao Governo, que iria "mandar pegar para remeter
com o que V. Exas. exigem das Fazendas dos Frades Beneditinos, localizadas no distrito daquela Vila, conforme outro
ofcio da mesma autoridade, datado de 28 de setembro seguinte.
(25)
Das Fazendas de So Bento, denominao dada em correspondncia de I o de julho do citado ano, foram retiradas
40 cabeas de gado para aquela finalidade.
Ilha Grande, antiga Perucaba, localizada margem
So Francisco, entre Penedo e Piaabuu, os beneditinos igualmente estabeleceram uma fazenda de criao de
Na
do
rio
achavam em 1656.
como aqueles outros
gado, e nela j se
Os
jesutas,
(26)
religiosos,
tambm
se
curral, bois capados, bezerros de chiqueiro, garrotes e novilhos", contavam-se 1.181 cabeas.
(27)
No ano de 1842 verificou-se a primeira tentativa de introduo de novas espcies de gado bovino nas Alagoas.
Na Assembleia Legislativa Provincial, em sesso da 4a.
legislatura, o deputado Joo Lins de Vasconcelos apresentou
projeto "autorizando a compra de dez casais de gado indi-
tico,
46
so,
Julgado objeto de deliberao, passou primeira discusque ocorreu em sesso do dia 4 de fevereiro de 1843,
quando
o projeto rejeitado.
(28)
1854, doze anos aps, bois daquela raa pastavam nos campos de So Miguel. o que informa Loureno
Acioly Wanderley Canavarro, Juiz Municipal, em correspondncia dirigida ao Presidente da nossa Provncia em 31 de
janeiro do mencionado ano, quando afirmou no existirem
ali fazendas de criao de gado, apenas criando-se alguns nos
engenhos e stios, destinados a outros misteres. Todavia,
acrescentava adiante, "acha-se introduzido no municpio,
do engepelo proprietrio Manuel Duarte Ferreira Ferro
raa de bois que se denominam Malabares",
nho Ilha
destacando que os mestios de zebu ofereciam "grande utilidade para o servio dos engenhos, pela maior robustez e longefoi
Mas em
do nossa pecuria.
No comeo do sculo, pensando na importao direta de
gado zebu, chegou a preparar acomodaes para dar incio
sua criao, desistindo do empreendimento aps a leitura de
trabalhos de conhecidos adversrios da ideia de adoo daquela raa, dentre eles Assis Brasil e Luiz Pereira Barreto.
Porm, em 1902, resolveu adquirir alguns exemplares de
mestios zebus, de procedncia baiana e sergipana, experincia que malogrou em vista de no se terem eles revelado
bons reprodutores.
No ms de junho de 1916 o Coronel Carlos Lyra comprou no Tringulo Mineiro 37 rezes puro sangue, das raas
"Nelore" e "Guzer", chegadas ao porto do Recife no vapor
"Itatiba", em 3 de setembro e logo a seguir embarcadas para
a usina Serra Grande, em Alagoas, num comboio ferrovirio
especialmente fretado e que se achava espera na estao
do Brum. (30)
Em maio de 1917, j convencido das qualidades do gado
de sangue indiano, adquiriu na I a Exposio Nacional de
Gado e Indstrias Anexas, realizada no Rio de Janeiro, dois
reprodutores: "Bijou" (Guzer) e "Guarani" (Nelore), que
custaram a elevada soma de dezesseis contos de ris.
Pouco depois existiam nas fazendas anexas usina Serra
Grande, aproximadamente 2.000 cabeas de gado puro san-
50%
47
mestios de Caracu
(32)
48
compe
e cavalar".
vacum
(36)
Esta foi a mais antiga referncia especfica que encontramos a respeito de campo de pastagem na antiga Provncia das Alagoas.
Em
1871 o Dr. Manoel Vieira de Melo, criador do munide Penedo, enviou sua Cmara Municipal uma "Relao de sementes e mudas de plantas", a qual foi remetida
ao Presidente da Provncia pela mesma Cmara, a 26 de
outubro do mesmo ano.
Entre os sete tipos de "gramas, ervas e arbustos" cuja
cultura aquele esclarecido criador desejava tentar, constava
a Poa Aqutica, a chamada Grama de Guin (Panicum altissimum) e o conhecido Trigo sarraceno.
A introduo de tais plantas forrageiras visava formao de pastagens artificiais que viessem tranquilizar o criador quanto irregularidade das estaes climatricas, que
com frequncia condenava o gado a perecer de fome. (37)
Contudo, foi Delmiro Gouveia
que antes de ser o industrial da "Fbrica da Pedra" fora fazendeiro em gua
Branca
o responsvel pela cultura racional da mais importante planta forrageira introduzida naquela regio adusta, a palmatria ou palma, conhecida pela notvel resistncia seca.
Aquela cactcea, que o norte-americano Luther Burbank
conseguira transformar geneticamente em forragem, j existia na regio, introduzida que fora no Nordeste aps a seca
de 1877, pelo sueco Herman Lundgren, comerciante e industrial radicado no Recife.
(38) Mas a Delmiro Gouveia ficamos a dever no s a vulgarizao de seu cultivo como a propagao de sua utilidade como forragem, incorporada ao
caroo de algodo.
cpio
49
&
ves,
50
do cada
uma
4 alqueires de
sal,
(42)
Barra de So Miguel tambm possuiu salina, que se achava abandonada em 1855, conforme comunicao da Cmara
de So Miguel dos Campos. (43)
Na primeira dcada do sculo atual exploravam-se salinas nos municpios de Coruripe (5 salinas), So Miguel e
Penedo, donde se extraa regular quantidade de sal. (44)
Ainda em 1931 existiam 10 salinas no Estado, sendo 6
em Alagoas (Marechal Deodoro), 3 em Coruripe e 1 em Maragogi, que ento produziram 582. OCO quilos de sal.
(45)
O Cadastro Industrial de 1964, porm relativo a dados
do Registro Industrial de 1962, no consigna a existncia de
Contudo, na Barra
qualquer salina naqueles trs municpios
de So Miguel existiam ento dois pequenos estabelecimentos de extrao de sal marinho, nos quais apenas eram utilizados 4 operrios. (46)
As nossas salinas deixaram de funcionar devido proi.
(47)
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
VAN WALBEECK,
Johannes
& DE MOUCHERON,
VERDONCK,
(3)
Id.
(4)
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615.
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1949, p.
bibliografia
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do dom-
(6)
em
n.
HUM
34,
1887, p.
139.
BRASILEIRO.
Opsculo
da
descrio geogrfica
(...)
da
ALMEIDA, Wenceslau
56, v.
(8)
XIII, 1928, p.
VILHENA, Luiz
de.
Cartas de Vilhena.
34.
dos Santos.
78-79.
LMI.
1853/57,
20.
f.
28 (Of.
51
1854) liv.
217, est.
(10)
CM.
(11)
JM.
mao
1853/55,
est.
28,
18.
5.
(12)
CM, mao
(13)
JM, mao
(14)
CM, mao
de 20 jan.
(Of.
cit.
de 20 jan.
(Of.
cit.
(Of.
cit.
1854)
de
11
1854).
dez.
1854)
15)
Ibid.(
Of. de 29 jan.
(16)
Ibid.
(Of. de 6 fev.
(17)
Ibid.
(Of. de 2 nov.
(18)
Ibid.
(Of.
de 19 fev.
1855).
(19)
Ibid.
(Of. de 13 dez.
1854).
(20)
(21)
RELATRIO
1855).
1855).
1855).
Geographia
(...)
da Provncia
Macei, 1860.
em
22 fev. 1868, anexo ao Relatrio com que ao exmo. sr. dr. Graciliano Aristides do Prado Pimentel entregou a administrao da
Prov. Alagoas no dia 22 mai. 1868 (...) Macei, 1868.
(22)
RELATRIO
do engenheiro
fiscal
(23)
IZIDORO, Francisco.
(24)
LIBERAL
(25)
CO.
(26)
AUTO
1823/24,
mao
8,
est.
I,
n.
1,
1872, p.
MENDONA,
Djalma.
(Auto arrematao de
1955, p.
(30)
Estado de
1871,
p.
4.
em
21
abr.
9.
1656.
In:
RIHA. Ma-
29.
seis
106-109.
(29)
geral do
Indicador
In:
cei, v.
(28)
Indstria.
Macei, 1902.
Alagoas.
(27)
16
JM.
1854/58,
mao
140, est.
8.
cit.
DIRIO DE PERNAMBUCO.
P. 2.
mao
Recife, 4 set.
1916
(Pela Pecuria),
52
(31)
(32)
Mensagem
Costa.
(de 21 abr.
1928) Macei,
1928,
161.
p.
(33)
(34)
Id.
(35)
RELATRIO
Mensagem
Mensagem
abr.
(21
Macei, 1930, p.
1930)
do engenheiro
(21 abr.
fiscal
da Prov., de
53-54.
16
mar.
1883,
cit.
22.
ref.
(36)
ALP.
(37)
CM.
(38)
Roma,
1860/75,
mao
1871/72,
ROCHA,
mao
143, est.
est.
14,
8.
8.
Tadeu.
(40)
SANTOS FILHO,
S.
(41)
CASCUDO,
1955, p.
(42)
antigo.
385.
JM.
est.
5.
(43)
CM.
(44)
(45)
COSTA,
(46)
CADASTRO
mao
1853/55,
1964, p.
(47)
Uma
Lycurgo.
Craveiro.
Industrial.
cit.,
Alagoas
105.
p.
em
1855).
1931.
Macei, 1932, p.
119.
II,
Macei,
451.
ANDRADE, Manuel
Oriental
(Of.
cit.
(...)
Recife,
Correia
1959, p.
de.
82.
Os
rios-do-acar
do
Nordeste
ALGODO:
CULTIVO E INDSTRIA
54
(5)
Atendendo a esta
cultivadores daquele produto, possam aproveitar as vantagens, que porventura resultarem do seu uso".
(6)
de crer que foi esta a primeira tentativa objetivando
a substituio dos descaroadores rudimentares, girados a
manivela
(7)
Remetida em 15 do aludido ms de setembro, a 17 o Inspetor Pedro de Alcntara Taveiros comunicava que ela j se
encontrava naquela Repartio, "exposta aos exames dos
curiosos, a quem tenho feito as necessrias declaraes do
seu prstimo e uso". (8)
De 1855 a primeira referncia que encontramos sobre
descaroador de algodo que na Provncia no funcionava
fora braal; no mencionado ano Baslio Maneio da Costa
montou em Atalaia a bolandeira "Flor do Prado", movida
pelas guas do riacho Burarema que para isto fora represado
em pequeno aude. (9)
certo que em 1844 o major Izidro Atanzio de Vasconcelos Teixeira se estabeleceu em Viosa, "na propriedade
"Floresta", nas nascentes do Rio Paraibinha, e a, valendose de uma natural queda d'gua transformada em fora
hidrulica, (sic) montou pequenos engenhos de madeira
rolos de pau em forma de moendas", cuja produo era de
uma arroba de algodo em rama por dia. (10)
Todavia, desconhece-se o ano em que comearam a funcionar tais descaroadores, de cuja existncia somente se soube atravs da tradio oral.
55
12 horas, de 50 arrobas;
serraria para madeiras de todos os dimetros, capaz de
beneficiar 300 ps quadrados da matria-prima e, finalmente,
uma padaria montada para trabalhar em larga escala, com
fornos de grandes dimenses, mquinas de peneirar, amassar e cilindros de cortar e marcar.
A fbrica de extrair e purificar leos, instalada em edifcio prprio, possua prensas hidrulicas e de parafuso, de
fora de 200 a 300 toneladas, trabalhando mais com leo de
rcino e azeite de mamona, em face de ser a matria-prima
mais abundante no mercado, "preparando em 12 horas de
trabalho 50 canadas de 10 garrafas de leo". (12)
uma
O informe mais recuado e completo que se conhecia sobre estatstica de exportao do algodo alagoano para o
exterior era o divulgado por Frederico Leopoldo Csar Burlamaque, em 1863, e se prende ao perodo de 1839 a 1844, no
qual embarcramos 43.633 arrobas, isto , cerca de 654.495
quilos.
(13)
Contudo, fonte documental do Arquivo Pblica de Alagoas veio permitir o levantamento, dia-a-dia, da exportao
daquele produto em poca anterior, no ano de 1824, que foi
de 13.969 arrobas, equivalentes a 209.535 quilos, quase toda
destinada ao porto ingls de Liverpool. Alm disso, 660 arrobas foram levadas por 5 sumacas para a Bahia, em diferentes datas, e 158 arrobas transportadas em 15 de maro
pelo brigue "Esprito Santo" para o porto de Gibraltar. (14)
Outra fonte, o Livro de registro de sacas de algodo em
rama sadas da Casa de Arrecadao da Vila de Macei, tornou possvel a obteno de dados estatsticos mais minuciosos relativos exportao daquela malvcea, j que alm
de mencionar o dia do embarque, nome e tipo de embarcao, destino, marca e peso de cada saca de algodo, que variava entre 3 e 8 arrobas, consignava ainda o nome da firma
56
Abreu
57
de acar)
Todavia, a safra seguinte, a de 1866/67, foi desastrosa
para o algodo, que sofreu grande queda em sua exportao
refaquase 40% do total exportado na safra anterior
zendo-se ligeiramente na safra posterior, quando chegou a
ultrapassar a exportao do acar (430.818 arrobas de algodo contra 319.431 de acar)
Entretanto, importante frisar que, durante todo este
perodo, mesmo quando a exportao do algodo se viu excedida em peso pela do acar, no o foi pelo valor comercial deste produto.
Em 1871, refeitas as plantaes da parte meridional dos
Estados Unidos da Amrica do Norte, destrudas durante os
cinco anos da guerra civil, teve incio a baixa do preo do
algodo, conforme assinalou Raimundo Giro relativamente
ao Cear. (19)
Para isso tambm contribura a Guerra Franco-Prussiana (1870-1871) que ocasionou, no mercado europeu, a baixa
de preo do acar e do algodo, os dois principais gneros
de exportao das Alagoas, "porque os nossos agricultores,
acostumados a vend-los pelos elevados preos a que atingiram durante a guerra da Amrica do Norte, no os querem
vender pelas baixas cotaes de que presentemente gozam".
(20)
Tal ocorrncia, como se verifica, no se limitara s plagas cearenses. Aqui na Provncia, contudo, o decrscimo da
entrada de algodo nos trapiches de Jaragu, em face do
desinteresse dos nossos agricultores pelo seu plantio, passou
a ser notado a partir da safra 1872-73, quando foram armazenados apenas 69.716 sacos, contra 138.382 da safra anterior.
58
estatstica
Macei.
da entrada de
Safra
Algodo
(
arrobas
1871-1882
arrobas
138.382
190.329
1872/73
1873/74
69.716
78.859
1874/75
64.432
46.143
208.015
201.098
238.472
1876/77
1877/78
54.859
40.542
1878/79
20.967
1879/80
1880/81
43.336
67.882
1881/82
59.038
Acar
1871/72
1875/76
tais
(21)
164.853
270.520
262.645
273.867
331.770
505.701
407.776
ano de 1866, em que se fundou a Associao Comerde Macei, fora o mais promissor da dcada, encerrando
a safra 1865-66 com a exportao de 436.493 arrobas de
algodo
No , pois, de se estranhar o grande nmero de negociantes de algodo includo entre os 28 scios fundadores
daquela Associao, dos quais apenas 8 no eram exportadores do produto.
Ou melhor, podiam at negociar com le,
porm no haviam assinado o "Contrato de Inspeo do Algodo", de 22 de julho de 1866, data, por sinal, da fundao
daquela entidade. (22)
O convnio assinado em julho de 1866 para a inspeo
particular de todo o algodo que viesse a ser adquirido pelos
43 negociantes exportadores estabelecidos em Macei, decorria do fracasso da inspeo pblica instituda pelo Governo
da Provncia, visando a evitar fraudes nos embarques do produto, pr fim falsificao que chegou ao ponto de se encontrar pedra, barro, areia e outras matrias estranhas em fardos de algodo. (23)
Em face da grande quantidade de sacas com algodo
alagoano embarcadas para a Inglaterra contendo matrias
cial
59
60
No se chegando a um acordo, a referida Junta de Direo demitiu-se e, juntamente com outros negociantes exportadores que pelo mesmo motivo haviam se retirado dos quadros sociais daquela entidade, seus ex-integrantes firmaram,
em 28 do mencionado ms de outubro, um outro convnio
particular para a inspeo do algodo, que funcionou at
janeiro de 1873. (27)
Posteriormente, reconhecendo que tal estado de coisas
traria, como de fato trouxe, srias dificuldades e desvantagens ao comrcio, reuniram-se por mtuo acordo, ficando
como dantes, e mais aperfeioada, uma nica inspeo daquele produto, permitindo assim que voltasse le a alcanar
melhor cotao nos mercados da Europa, a par com igual
produto oriundo das demais Provncias do Imprio e acima
do proveniente dos Estados Unidos da Amrica do Norte. (28)
O descontentamento ento se deslocou dos exportadores
para os cultivadores de algodo da Provncia, entre eles os
do distrito de Capela, que em nmero de 221, a 8 de agosto
de 1873 dirigiram abaixo-assinado ao Presidente da Provncia
pedindo para instituir uma inspeo oficial, em face de a
Associao Comercial de Macei haver nomeado Inspetores,
com os quais celebrou contrato que em uma das clusulas
obrigava os produtores de algodo a pagarem os honorrios
daqueles servidores, obrigao que recaa exatamente "sobre
uma classe que, no tendo sido consultada no convnio, nem
assumido sequer indiretamente responsabilidade alguma nesse acordo, devia estar isenta de um nus de tal natureza".
(29)
61
uma
'
'
segunda
62
um
manejo
produtividade, havendo
63
um
64
Baro de Jaragu,
em
40.
65
Blgica.
(45)
Damos na pgina
Para
se ter ideia
da utilizao da matria-prima na
in-
66
FABRICO DE TECIDOS
1864-1878
Anos
Peas
Anos
Peas
1864
3.592
1872
7.279
1865
5.843
1873
8.043
1866
4.773
1874
8.284
1867
5.661
1875
9.386
1868
7.035
1876
10.541
1869
6.811
1877
11.800
1870
6.835
1878
15.263
1871
6.539
o que
mo
Norte, constituda a 24 de outubro de 1888, e que movimentou pela primeira vez seus teares em outubro de 1890. A ela
posteriormente se incorporou a Fbrica Progresso, organizada
em 30 de setembro de 1892, mas cujo funcionamento data de
novembro de 1893. Hoje ambas pertencem Companhia
Alagoana de Fiao e Tecidos.
A estas seguiram-se a Fbrica Pilarense, da Companhia
67
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
Geografia alagoana
(...)
2 a ed.
(3)
LIMA, Heitor
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Formao
132.
CATLOGOS
dos produtos naturais e industriais (...) que figura2 dez. 1861 (Relao das amostras
Alagoas...) Rio, 1862, p. 149.
LMI.
1832/43,
f.
(6)
MIA.
1834/41,
mao
(7)
MIA.
1834/41
(Of.
(8)
ALG.
1845/51,
124 v,
193,
liv.
est.
140,
est.
20.
11.
anexado ao aviso de 27
mao
134,
est.
8.
set.
1838)
mao
cit.
63
(9)
CM.
(Representao de
1860/61
Baslio
VASCONCELOS,
Izidro
Comrcio de Viosa.
de.
AP.
(12)
AP.
(13)
1855/59,
mao
17,
est.
In:
10.
BURLAMAGjUE,
doeiro.
Rio, 1863, p.
(14)
ALF.
(15)
LIVRO
lbum do
93.
1931, p.
abr.
1860,
Monografia do Algo-
96.
MFA.
(17)
est.
FONSECA, Pedro
tria,
(18)
(19)
(23)
Tr.
cit.
Histria econmica
ref.
anterior.
do Cear. Fortaleza,
1947,
225.
mao
13,
est.
19 nov.
2.
(22)
Paulino da.
GIRO, Raimundo.
1870)
(21)
Paulino da. Notas interessantes sobre a indscomrcio e agricultura de Alagoas, ms, doe. 1.204, do IHA.
FONSECA, Pedro
p.
(20)
11.
mao
14,
est.
ag.
1873)
mao
centenria
(Asso-
Comercial de Macei, de 23
cit.
(24)
(25)
Ibid.,
(26)
NATIVIDADE E SILVA,
(27)
SANTANA,
exemplar
fev.
2.
Macei, 12 out.
1859, p.
4.
cit.
Op.
cit.,
p.
66.
(28)
(29)
AA.
(30)
Ibid.
1873/78,
mao
28,
est.
11.
mar
69
31)
Ibidem.
(32)
AS.
(33)
Ibidem.
(34)
Ibidem.
(35)
1856/77,
cei,
mao
de igual data).
(36)
RELATRIO
'37)
VASCONCELOS,
sobre algodo,
ref.
anterior.
1923, p.
1.
SARMENTO,
(39)
cit.
Macei, 14 nov.
(38)
cit.
cel.
ANDRADE, Manuel
S.
Paulo, 1963, p.
Correia de.
terra e o
homem
no Nordeste.
145.
'40)
JORNAL DE MACEI.
(41)
AS. 1856/77
26 fev.
mao
(42)
(43)
1874)
em
cit.
mao
(45)
4.
(44)
Ibid.
mao
1878/85
14,
est.
15 set.
cit.
(Relatrio da Cia.
Unio Mercantil de
12
abr.
2.
(Relatrio da Cia.
Unio Mercantil de
fev.
1884).
1878)
uma
apostura
com o com-
72
Em 1827 eram trs os principais estabelecimentos de construo naval da Provncia: os de Jaragu, Tabuba e Pajuara.
(4)
caes,
em
pau-brasil
Em
obras do
Estado trabalhavam
57 carpinteiros de
contra-mestre, 430 oficiais e 12 aprendizes; 5 calafates, sendo 1 mestre, 3 oficiais
e 1 aprendiz, este escravo e, finalmente, 6 serradores.
Nas obras particulares eles existiam em maior nmero:
142 carpinteiros de machado: 7 mestres, 1 contra-mestre,
104 oficiais e 250 aprendizes e mais 24 serradores.
Apesar de no haver cordoaria alguma na Provncia,
existiam condies para seu estabelecimento, embora nela
apenas poucos curiosos confeccionassem cordas, conforme
declarou o capito-mor Jos Elias Pereira, ao sugerir, em 1827,
a implantao da nova indstria.
Para cordoalha a Provncia contava com as matriasprimas necessrias: cip-imb, gravata (caro), embiratanha, embira-vermelha, embira de jangada, embira da serra
era mestre,
73
um
palmos
(8)
denominado
"Estreito".
(10)
74
um
ferramentas"
(13)
Ao
Produto realengo, monoplio do Governo Central, nelucro obtenha a Capitania, depois Provncia das Alagoas, da sua explorao nas matas do Poxim, So Miguel,
Subama, Jacupe e outros locais do territrio alagoano.
E foi justamente a falta de liberdade do comrcio daquele pau de tinturaria que contribuiu sobremaneira para
a sua rpida extino, face ao desinteresse dos proprietrios
das matas pela preservao da espcie.
"Tempo vir
prognosticava Dias de Moura em 1860
em que nem mesmo poderemos mostrar a nossos netos
um pedacinho dessa preciosa madeira, cuja tinta por sua
gnea cor deu nome nossa terra". (14)
Em 1824, estando a Provncia das Alagoas "esgotada de
todos os recursos comerciais, pelo extermnio (sic) dos negociantes europeus portugueses, tendo chegado por isso muitas
vezes a ponto de no haver com que sejam satisfeitos os empregados pblicos e at mesmo a Tropa", a Junta do Governo em 12 de abril do citado ano, no mesmo ofcio em que
comunicou ao Ministro da Fazenda a remessa de 802 quintais, 1 arroba e 24 arrteis de pau-brasil para a Corte (*)
implorou "o Imperial Beneplcito de poder vender a Junta
da Fazenda desta Provncia alguma poro dele para as despesas da mesma Provncia". (15)
A 18 de maio seguinte foi expedida Proviso quela Junta de Fazenda, autorizando a "venda da quantidade de paubrasil necessria a fim de ocorrer com o seu produto s despesas, tanto da conduo do mesmo gnero para fora das
matas, onde se acha j cortado, como a outros de imediata
urgncia, com que no pode o cofre".
(16)
Em 1836, a 3 de janeiro, informava Antnio Joaquim de
nhum
(*
arrtel,
a 429 gramas.
75
em
vncia".
(18)
capital londrina igualmente escrevia em 4 de outubro de 1836 Manoel Antnio Galvo, que fora Presidente das
Da
&
Alagoas
O nome
mas fundamentado na
sua experincia administrativa em nossa Provncia, asseverou "que no porto de S. Miguel algumas tentativas se fizeram; que em Anadia, Poxim e Coruripe h pessoas mui azadas para este ensejo; que em Porto Calvo e no de Pedras a
facilidade de o cortar e de o levar para os navios que esto
vela, imensa", acrescentando finalmente que eram os
prprios Juzes de Paz, que a partir de 1827 passaram a desempenhar as funes do antigo Juiz Conservador das Matas,
que promoviam o contrabando daquela madeira por sua conta, e por equidade "consentiam aos compadres que tivessem
a sua vez". (19)
Aviso do Ministrio da Fazenda, de 27 de abril de 1843,
pedia providncias da parte da Presidncia da Provncia das
Alagoas, visando o embarque de uma poro de pau-brasil
que fora cortada pelos contrabandistas, que no o haviam
76
em Macei
com uma pea de
Cnsul de Portugal
parar-se para
artilharia fazer fogo barcaa com tropa que o procurava apreender", o que deu origem
cassao, atravs de Aviso do Ministrio dos Estrangeiros
de 21 de dezembro de 1840, do exequatur daquela autoridade consular. (22)
Os franceses desde cedo, muito antes da sua primeira
tentativa de fixao no territrio brasileiro, nos fins de 1555,
comearam a fazer incurses s plagas alagoanas, principalmente na regio costeira, com a finalidade, puramente comercial, do trfico de pau-brasil.
E a passagem dos
(24)
franceses pelo territrio alagoano ficou assinalada na denominao do porto que serviu, durante
o perodo colonial, para o escoamento das mercadorias da
regio da lagoa Manguaba
o porto do Francs (ou dos
Franceses)
localizado a uns 12 quilmetros de Macei, e
que se acha consignado como "Pto. Francese" no chamado
Mapa de Barlu, mas de autoria de George Marcgrave, da
77
78
79
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
MMA.
(2)
CP.
1853/55,
mao
230, est.
(Relao
1857/58
mao
17,
est.
mao
CP.
(4)
CO.
(5)
INVENTRIO
(7)
Ibidem.
(8)
MMA.
cit.
ref.
4.
CO.
CO.
mar.
1829,
MMA. 1819/28 (Relao dos estaleiros em que se fabricam embarcaes no dstrito de meu comando (...), anexo ao of. do Capito
Mor das Alagoas, Alexandre Jos de Melo ao Presid. Prov.)
mao
cit.
(12)
Ibidem.
(13)
MFA.
xado ao Aviso de 24
(14)
9.
47.
MAPA
(11)
est.
(6)
(10)
15,
1825/27 (Mapa dos carpinteiros de machado, calafates e serradores pertencentes Vila de Macei e seu termo, anexo ao of. de 29
dez. 1827, do Capito Mor Jos Elias Pereira) mao 10, est. 9.
p.
(9)
of.
9.
(3)
1848/51,
11.
assinada
MOURA,
Jos
set.
1862)
mao
240, est.
11
1862, ane-
Esboo histrico-geogrfico
30
LRP.
(16)
Ibidem.
(17)
LMI.
(18)
(19)
MFA.
(20)
MFA.
1837/39,
(21)
RAMOS,
1819/28,
1823/43,
f.
20 v, liv.
f.
87,
liv.
mao
est
140,
est.
39,
.20.
9.
est.
238,
20.
est.
14,
mao
11.
54-163.
(22)
MEA.
(23)
WARDEN, M.
A.
1823/49
Moreau,
(24)
BRANDO,
(25)
SOUSA,
(Aviso de 11 fev.
Histoire de l'empire
1823-33,
(26)
MFA.
1819/28,
(27)
MMA.
(28)
Ibid.
1819/28,
(Cf.
59,
du Brsil
est.
(...)
18.
Paris,
Imp. de
S.
mao
2 v.
Alfredo.
3 a ed.
1841),
mao
mao
1587.
11.
est.
225,
em
cit.
conhecimento de
Ministrio, de 12 fev.
5 fev.
1823,
1823).
(29)
Ibid.
(Aviso de 26 mai.
(30)
Ibid.
(Aviso de 15 out.
(31)
LMRI.
1819/25,
f.
(32)
MMA.
1819/28,
mao
(33)
Ibid.
(doe.
(34)
Ibid.
(Aviso de 24 jul.
(35)
Ibid.
(36)
JORNAL ALAGOANO.
(37)
BRASIL AGRCOLA
1823).
1823).
35 v, liv.
113,
20.
est.
cit.
deslocado).
1828).
Macei, 22
Rioj
jul.
ano IX, n.
1868.
107,
nov.
1923.
SEGUNDA PARTE
A CANA-DE-AtJCAR
EM ALAGOAS
VARIEDADES E DOENAS
Originria da ndia Oriental, ao que tudo indica do termargens do Ganges, ao norte do Golfo
do Himalaia, na Europa as primeiras
notcias sobre a cana-de-acar, "uma espcie de bambu que
produzia mel sem interveno das abelhas, servindo tambm
para preparar uma bebida embriagante", foram trazidas por
generais de Alexandre Magno no seu regresso da expedio
ndia, em 327 A.C. Depois disto que se tornou conhecida
na Arbia, Egito e sia Ocidental. (1)
Posteriormente, as Cruzadas introduziram-na na Europa, atravs da Siclia, no sculo XIV, e no sculo seguinte
Cristvo Colombo, em sua segunda viagem ao Novo Mundo,
em 1493, trazia a mesma das Canrias para Hispaniola, So
Domingos dos dias atuais. (2)
O Infante D. Henrique, regente de Portugal, em 1420
ordenara seu plantio na Ilha da Madeira, sendo aps levada
ritrio localizado nas
de Bengala e no sul
(4)
Par
34
pelos portugueses.
(7)
persistncia com que determinadas molstias atacaa cana-de-acar deu origem tentativa de melhoria
das variedades, por intermdio dos mtodos de seleo das
espcies indgenas, introduo de espcimes estrangeiros, hibridao entre espcimes indgenas e hibridao entre espcimes indgenas e estrangeiros.
Assim foi que Friedrich Soltwedel na ilha de Java, em
1887, cruzava a cana Glagah com a Loethers, demonstrando
que era possvel obter sementes frteis de cana.
John R. Bovell e John B. Harrison, desconhecendo as
experincias de Soltwedel
que desde 1885 as iniciara com
a semeadura da cana, conseguiram sementes de cana em
Barbados, no ano de 1889.
Bovell e Harrison haviam participado para Kew (Londres) "que tinham uma lavoura de sessenta canas, achando-se muitos satisfeitos por serem elas de sementeira". (8)
Data da o melhoramento gentico moderno daquela
gramnea, cuja tcnica se limitara, durante anos, hibridao das Saccarum officinarum, barberi e sinense. (9)
Em 1867 entre as escassas notcias acerca das sementes
da cana-de-acar encontrava-se a de F. R. de Tussac, divulgada na sua Flora nillarum (Paris, 1800-1808) na qual
informava que os rgos reprodutores daquela planta eram
muito pequenos, ovais, pontudos nas extremidades e envolvidos por uma corola persistente.
"Tudo o mais que se tem colhido sobre este assunto
asseverou Ladislau Netto em estudo
vago e tendente a
vam
85
(10)
Comprovadamente, a notcia mais recuada sobre a fertilidade das sementes da cana-de-acar data de maio de
1858, quando o administrador da Highlands Plantation, em
Barbados, encontrou "seedlings" de cana em desenvolvimento naquela plantao.
(11)
Apesar de provada em 1887 a reproduo da cana atravs de semente, onze anos depois tal fato ainda era divulgado com sabor de novidade. Tanto assim que em tese apresentada Escola Agrcola da Bahia, versando a respeito da
nutrio da cana-de-acar, Eutichio de Barros, natural de
Pernambuco, filho do Baro de Contendas, consignava que.
"ao contrrio do que no poucos autores tm afirmado, a
cana produz gros frteis..." (12)
Quem primeiro obteve no Brasil cana-de-acar atravs
do plantio de sua semente foram os agricultores Jos Feliciano da Rocha e Jos Antnio Torres da Silva, na Bahia,
em 1882, antes, portanto, de Soltwedel, Bovell e Harrison, a se levar em conta uma informao de Paulo de Amorim Salgado, divulgada em peridico especializado. (13)
isto
experincias com semena Pernambuco, datando os primeiros experimentos de 1892, e a princpio as canas mostraram-se imunes
"gumming disease". Todavia, depois de alguns anos tornaram-se sujeitas aos ataques da doena. (14)
No aludido ano de 1892, em seu incio, logo aps haver
comeado a desempenhar as funes de Prefeito do municpio pernambucano do Cabo, o Dr. Paulo de Amorim Salgado
expediu uma circular pedindo aos agricultores daquele municpio para que fizessem ensaios de plantao de semente
de flecha da cana-de-acar, face aos resultados positivos alcanados na Estao Agronmica de Dodd, em Barbados.
teiras cabe
36
variedades j conhecidas, a cana S. Julio, que se dizia obtida por meio de enxerto.
Dez meses depois, em abril de 1868, o Baro de Araruama informava ao Imperial Instituto Fluminense de Agricultura que o enxerto da cana-de-acar fora pela primeira vez
efetuado em Campos, pelo Comendador Julio Ribeiro de
no decorrer da
Castro,
da o nome da cana S. Julio
safra 1852-53, em sua fazenda do Queimado, adiantando mais
que "o enxerto fora de garfo, servindo a cana Caiana de sujeito e a cana Mole de cavaleiro, vindo a cana assim enxertada a ficar com olhos semelhantes aos da cana Mole, as
folhas com a cr desta e tamanho daquela e o tronco de verdadeira Caiana", resultando uma cana de desenvolvimento
agigantado idntica a esta ltima e igualmente rica em
acar
Em
consequncia desta comunicao de enxertia da cana-de-acar, aquela instituio agrcola procedeu a uma srie de experincias, a primeira delas em 14 de setembro de
1868, das quais foi encarregado o Dr. Carlos Glassi, Diretor
do Jardim Botnico da Corte, mas todas tiveram resultado
negativo, uma vez que no ocorreram os esperados enxertos.
Alguns anos depois, persistindo as dvidas a respeito,
por proposta do Visconde do Bom Retiro resolveu o aludido
Instituto enviar a Maca uma comisso, integrada pelo mencionado Visconde, pelo Dr. Carlos Glassi e ainda pelo Dr.
Nicolau Joaquim Moreira, que partiram da Corte no dia 24
de outubro de 1874, a bordo do vapor "Bezerra de Menezes",
chegando a Imbetiba (Maca) s 6 horas da manh do dia
seguinte
Da viagem trouxe a comisso alguns exemplares de canas
para o Jardim Botnico, onde foram plantados em cubas especiais e ms a ms observado o seu desenvolvimento, sempre
se encontrando ou a fermentao e putrefao dos rebolos
(toletes) ou os renovos vivendo vida prpria, custa de suas
,
razes
Concluiu finalmente a comisso que no ocorria a verdadeira enxertia da cana-de-acar e que, "se a teoria no
explicava, os fatos no confirmam", arrematando com a afirmativa de que todos os casos at ento apontados como enxertias deviam ser includos no grande quadro dos fenmenos morfolgicos. (16)
Em 1857 quase que a nica variedade de cana cultivada
no Brasil era a Branca Otahiti, a chamada Caiana, ento j
em estado de degenerescncia e que de uns cinco para seis
87
anos atrs fora acometida de doena tal que em certas regies "foi necessrio recorrer cultura da cana denominada
crioula; isto fz retroceder a 150 anos atrs a cultura da cana-de-acar"
17)
Da o movimento empreendido pela Sociedade Auxiliadora da Indstria Nacional, ento presidida pelo Marqus de
Abrantes, visando a introduo de novas variedades de cana
no Brasil, que resultou na designao de um agente para ir
s ilhas Maurcia e Bourbon buscar novos tipos da gramnea.
A escolha do Governo Imperial recaiu na pessoa do alemo Herman Herbst que, comissionado, partiu do Rio de Janeiro em setembro de 1857.
De volta, depois de 60 dias do embarque das mudas e
40 dias de viagem atribulada em navio especialmente fretado, Herbst chegou em maio de 1858 ao porto do Rio de Janeiro, com cerca de 20.000 ps de canas estratificadas em
areia
Bourbon
No ano de 1854 o Baro de Itapemerim deu mudas dela
ao Baro de Itabapoana, (19) e no ano de 1855 ou 1856 j
38
Em
Em
(22)
os olhos
mia
89
dente da Sociedade Auxiliadora da Indstria Nacional e deexaminar os estabelecimentos que julgar conveniente, propor-me quais as sementes de algodo e cana-de-acar, instrumentos aratrios, mquinas e aparelhos que mais
convenha introduzir para o melhoramento da agricultura,
remetendo-me pelo primeiro vapor um relatrio minucioso
acompanhado do oramento demonstrativo das despesas da
aquisio a fim de ser autorizada". (27)
Tudo isto objetivava dar cumprimento lei n. 337, de
30 de abril daquele ano, que autorizava ao Presidente despender at a quantia de Rs. 20:000$000, vinte cruzeiros em
moeda atual, na aquisio das sementes e instrumentos a
que fazia aluso o citado ofcio de 5 de junho.
No dia 14 seguinte o Dr. Oiticica, na poca deputado
provincial, aceitou a comisso e a 10 de julho chegava Corte
para desencargo da tarefa que lhe fora confiada.
No era essa, contudo, a primeira vez que Leite e Oiticica desincumbia-se de misso deste tipo. Em 1855 viajara
Corte com outro Senhor de Engenho, o Tenente Coronel Jos
Vieira de Arajo Peixoto, com a finalidade de l "estudarem
o novo sistema de plantao de cana adotado com muita
vantagem pelos ilustrados ingleses Dodgson e Coats nas suas
fazendas estabelecidas em Itaguahy". (28)
Logo no outro dia de sua chegada ao Rio de Janeiro,
quando da sua segunda comisso, dirigiu-se ao Ministro do
Imprio e ao Presidente da Sociedade Auxiliadora da Indstria Nacional, tendo o primeiro encaminhado o Dr. Oiticica
ao Dr. Frederico Leopoldo Csar Burlamaque.
Foi ento informado que, dos 20.000 ps importados pelo
Governo brasileiro das ilhas Maurcia e Bourbon, estavam
plantados apenas 5.000, cuja distribuio esperava-se efetuar
em fevereiro ou maro de 1859. Entretanto, o Dr. Oiticica
teve promessa de outras sementes, que mandaria logo ou levaria pessoalmente quando do seu regresso Provncia. (29)
No pde enviar antecipadamente nem trazer as mudas
de cana que lhe prometeram. Trouxe, porm, sementes de
trigo de La Frontera e de ervilha de Mascate ou Preta, gratuitamente distribudas aos agricultores da Provncia.
Em 13 de maio de 1859, por indicao do deputado Jos
ngelo Mrcio da Silva, entrou em discusso e foi aprovado
parecer da Comisso de Agricultura da Assembleia Legislativa Provincial das Alagoas, datado de 12 do ms anterior,
que pedia providncias no sentido de ser Alagoas contemplada na anunciada distribuio de mudas de cana-de-acar.
pois de
90
tre outros.
91
parecida.
(37)
A um
Rouge
Procedentes da ilha Maurcia, foram importadas por determinao daquele Ministrio, chegando Corte em janeiro
de 1880. E logo a 25 de fevereiro seguinte era enviado "um
caixote contendo mudas das mesmas variedades", a fim de
serem distribudas com os agricultores da Provncia. (38)
Praticamente nenhuma diferena existia entre duas destas variedades. A que em Campos conhecia-se como Lousier,
em So Paulo, Pernambuco e outros locais era chamada
Bois-Rouge. (39)
Kavangir, Kavangire, ou Cavangire, no Brasil, tinha outro nome na ilha Maurcia, onde fora introduzida cerca de
1869: Port-Mackay, sendo conhecida na Argentina como
Luzier de Maurcia e Frrea do Brasil.
Para completar a balbrdia da classificao de variedades, o engenheiro Jos Pedro Grande em sua substancial monografia sobre o acar, publicada em 1933, afirma que "no
Brasil conhecemo-la como Luzier". (40)
Levando-se em conta os dois autores por ltimo citados,
praticamente eram idnticas as canas Lousier, Kavangire e
Bois-Rouge remetidas para as Alagoas pelo futuro Visconde
de Sinimbu.
Aviso do Ministrio da Agricultura, de 17 de junho de
1880, solicitava o envio Presidncia da Provncia do Cear,
92
do maior nmero possvel de mudas de cana de boa qualidade, a fim de serem distribudas a diversos agricultores que
desejavam renovar suas plantaes. (41)
No dia 9 de agosto, pedindo a remessa de mudas de cana
destinadas quela finalidade, o Presidente das Alagoas dirigia-se a 39 Senhores de Engenho, 13 de Murici, 5 de So
Miguel, 4 de Camaragibe, 4 do Pilar, 4 de Santa Luzia do
Norte, 4 de So Luiz do Quitunde, 3 de Ipioca (Macei) e 2
de Alagoas (Marechal Deodoro) Cinco apenas atenderam ao
convite: Theodoro Paes Bezerra de Melo, Numa Pomplio de
Barros Corra, Joo Lopes Ferreira de Omena, de Murici,
que enviaram mudas ainda no ms de agosto; (42) Manoel
Vitorino da Costa Barros, do engenho Santa Luzia, de S.
Miguel dos Campos, que embarcou em uma barcaa em Jequi, "dois caixotes contendo cana para plantaes", (43) e
Manoel Rodrigues Leite e Oiticica, do engenho Munda, em
Santa Luzia do Norte, que remeteu em 4 de outubro "10 canas das 5 qualidades que tenho (10 de cada uma), as quais
serviro para uma propagao", e eram das variedades "Salangor ou Penang, a Diard ou Rosa, a Preta de Java, a Listrada Violeta e a Listrada de Verde". (44)
A 13 de novembro de 1880 Andr Augusto de Pdua
Fleury, Presidente do Cear, acusava o recebimento das mudas de canas destinadas aos agricultores cearenses, chegadas
um dia antes no vapor "Bahia". (45)
Foi a ento Companhia Usina Cansano de Sinimbu, de
So Miguel dos Campos, quem introduziu em Alagoas, e talvez no Nordeste, as primeiras canas Demerara, mandadas
buscar no Jardim Botnico de Georgetown, na Guiana Inglesa, em 1904.
Relatrio da aludida Companhia, datado de 11 de outubro de 1905, informa que daquela procedncia, para melhorar o cultivo das canas em suas terras, haviam chegado quaano de experincia era
tro variedades, cujo resultado de
.
um
prometedor. (46)
Das qualidades Demerara 625, Demerara 74 e Barbados
147, esclarece ainda aquele relatrio, foram obtidas "umas
canas grossas, compridas e com os gomos de 8 polegadas".
A outra variedade importada foi a Bambou Blanc, referida pela primeira vez pelo nome em relatrio daquela usina,
do ano de 1908. (47)
A Demerara 625, produzida por John Harrison, em Demerara, no ano de 1892, (48) era um "seedling" da cana Dyer
que cruzara espontaneamente com a Morris, a penltima de-
em
93
Muito vigorosa, a
que por final deiApesar do seu vigor era
tava, produzindo muitos rebentos.
fcil presa do mal da raiz e do mosaico, porm bastante resistente gomose.
(49)
Quanto Demerara 74, de porte aprumado, vigorosa e
de maturidade precoce, era um "seedling" da Cristalina, nas
Antilhas conhecida como White Transparent, perfilhando
bem, sendo contudo muito susceptvel ao mosaico. (50)
A variedade Bambou Blanc parecia muito com a Penang
ou Salangor.
A usina Sinimbu, que em relatrio de 1905 comunicara
estar prestes a fazer uma experincia corn a cana Manteiga,
de Pernambuco, "que parece ser de superior qualidade", (51)
dez anos depois, em 1915, quando j introduzidas em seus
domnios novas variedades de cana, como as B 208, B 3405 e
B 6450, de Barbados, as duas ltimas com rendimento por
hectare superior ao da Caiana, pronunciou-se contrria ao
cultivo da aludida cana Manteiga, que taxou de variedade
las
1889.
perniciosa
reto,
(52)
Para
se
o falecimento de Manoel
Cavalcanti, pelo qumico ingls Alfred Wats, com as denominaes:
Cavalcanti, Envernizada, Sem plo. Flor de Cuba, Manteiga e Manteiga de Santa Brbara.
94
Brasileiro.
(54)
&
Em
1933, conforme o engenheiro Pedro Grande, os usineiros alagoanos preferiam, entre as variedades cultivadas,
a Demerara 625 e a Caiana encontrando-se, em menor escala, plantaes de Bois Rouge, que tambm era denominada
95
BA
Mata,
em Pernambuco.
(58)
da
srie
Barbados Hybrid
A primeira das citadas, a BA 6032, em Alagoas introduzida tambm pela Brasileiro, (60) era rica em sacarose. Requeria terras midas, e deitava-se quando ainda nova, perfilhando regularmente.
J a variedade BA 11569, igualmente introduzida pela
mesma usina, adaptava-se s terras secas, possuindo maior
teor de sacarose do que a BA 6032, produzindo rebentos, e
era de porte reto, deitando na etapa final do amadurecimento.
(61)
Em
1926,
em
Barbados,
90%
dessa variedade.
Da cana Ub
(62)
ndia, parecendo
96
Em
certas zonas canavieiras, como no municpio mineiro de Arax, a produo de canas decresceu de 100 a 3%.
Data dessa poca a introduo, no Brasil, atravs de So
Paulo, que teve seus canaviais duramente castigados pelo
mosaico, das famosas canas hbridas de Java, da srie POJ,
"seedlings" obtidos a partir de 1921 na Estao Experimental de Java Oriental, em Pasurvan (Proefstation Oost Java).
O mosaico havia se manifestado pela primeira vez no
Continente Americano em Porto Rico, no ano de 1915; na
em 1926. (65)
Brasil sua presena foi inicialmente assinalada pelo
Dr. Jos Viziolli, em 1923, nos municpios paulistas de Piracicaba e Campinas. (66)
No nos consta que o mosaico, a exemplo do que ocorrera em Minas Gerais, So Paulo e Rio de Janeiro, haja cauMas em
sado grandes estragos nos canaviais de Alagoas.
1926, a 27 de maio, a lei estadual n. 1075 autorizou a organizao da defesa sanitria vegetal, com a finalidade de evitar
sua propagao no Estado, anos antes de Pernambuco despertar para os efeitos desastrosos daquela virose, pois somente em 1929 criou servio para combater o mal que ali comeara pelos canaviais do vale do Tapacur. (67)
Alagoas as POJ foram introduzidas no fim do ano
de 1930, pela usina Serra Grande, atravs das suas variedaesta ltima
des 2714, 2727 e 2878 e a variao 2714 V,
conhecida depois como cana Serra Grande
conseguidas na
Unidos),
No
Em
Estao Experimental de Piracicaba (So Paulo), ento dirigida pelo agrnomo Jos Viziolli. (68)
No Estado de Pernambuco, apesar de algumas usinas
haverem recebido, em 1933, rebolos de POJ 2878, cana de
maturao tardia, bem assim de POJ 2714, 2725 e 2727, s no
ano seguinte chegaram cinco toneladas daquelas variedades,
procedentes da Estao Experimental de Campos, para a Estao do Curado, ento recentemente instalada, e de onde
tambm se difundiu, a partir de 1940, o plantio das variedades precoces Co. 290 e CP-139. (69)
Atualmente cultivam-se em Alagoas, na Estao Experimental de Cana-de-Acar, criada por deciso da Comisso
Executica do Instituto do Acar e do lcool de 12 de novembro de 1964, homologada por convnio celebrado entre o referido Instituto e o Sindicato da Indstria do Acar no Estado
de Alagoas, em 13 de maio de 1966, entre inmeras outras, as
variedades Bilhar-Orissa (B.O.) oriunda da ndia; Coimbatore
97
CP
No
um
93
No citado ano de 1843 a destruio ali fora geral, vislumbrando-se na introduo de novas variedades a nica proMesmo assim o governo catavidncia capaz de sanar o mal
rinense representou quele Ministro, pedindo a remessa de
alguns feixes da cana Otahiti, ou Caiana, visando o replantio com canas sadias.
Encaminhada a representao Sociedade Auxiliadora
da Indstria Nacional, atravs do Aviso do Ministrio do Imprio de 3 de dezembro de 1843, no dia 14 de abril do ano
seguinte informava aquela Sociedade que desde o ano de 1838
procurava descobrir as causas da doena que naquele ano
aparecera nos distritos de Campos, espraiando-se logo mais
pela circunvizinhana, atacando notadamente a cana Caiana.
Tanto assim que em sesso de 19 de agosto de 1838, por indicao do conscio Dr. Joaquim Francisco Viana, a Sociedade
Auxiliadora estabelecera um prmio de 150$C00 rs. para ser
conferido pessoa que apresentasse a melhor memria acerca da molstia conhecida pelo nome de "peste" que ataca a
cana, e dos meios de obstar os seus estragos.
Como ningum escreveu a pretendida memria, solicitou
aquela Sociedade ao Ministro do Imprio que fossem enviadas
do Par, como de fato o foram, algumas mudas de cana
.
Mas do Par no chegaram mudas suficientes para renovar todos os canaviais, tanto que em setembro de 1857 o
Governo Imperial mandou buscar nas ilhas Maurcia e Bourbon novas variedades de cana, objetivando a substituio das
canas da variedade Otahiti, que continuavam sendo atacadas,
inclusive por uma lagarta, semelhante a uma das que haviam devastado os canaviais das Antilhas de 1850 a 1855.
No sculo XIX, na dcada de 60, a nossa cana Caiana
voltou a sofrer novo ataque da goniose, pela primeira vez referida, segundo Earle, por Draenert no ano de 1869.
(74)
Entretanto, j em 1868, a 10 de maro, relatrio de Ales
Krauss, qumico do Imperial Instituto Fluminense de Agricultura, referia-se ao aparecimento, na Bahia, de uma molstia, com os caractersticos da gomose, que grassava havia
quatro anos e ali causaria estragos at 1872.
Em seu relato, o Dr. Krauss, que examinara os canaviais
das comarcas baianas de Cachoeira, Nazar e Santo Amaro,
no chegou a precisar a origem da doena, mas pareceu-lhe
ser "a degenerao proveniente das replantaes sucessivas
durante um longo perodo", agravada pelos insetos e parasitas.
(75)
99
O fato, assinalado por Krauss, de que o mal apenas atacara a cana Caiana e a Imperial ou Fita, uma das subvariedades da primeira, refora a tese de que fora realmente a
gomose da Caiana a doena ali surgida.
Foi contudo Draenert quem publicou, no Jornal da Bahia
de 6 de junho de 1868, "a primeira notcia sobre a causa desta molstia, depois de um estudo contnuo durante dois
anos". (76)
Em Pernambuco a gomose surgiu no engenho Santo
Incio, em 1873, recebendo a denominao de "mal vermelho".
No vale do Pirapama, freguesia do Cabo, o mal se alastrou, e ainda dez anos depois, em 1883, assolava os canaviais
do Cabo, Escada, Jaboato, Muribeca e Santo Anto, sem que
fosse levada a efeito qualquer providncia concreta para debel-lo, limitando-se os plantadores a substiturem a cana
Caiana, que se plantava em grande escala na Provncia, por
outras variedades como Lousler, Kavangire, Frrea e Flor de
Cuba.
(77)
Pernambuco
em
Krauss, Pedro Gordilho Paes Leme e Miguel Antnio da Silva, que opinaram dever-se a doena pssima qualidade da
semente e ao empobrecimento do terreno, opinando ter ela
"o carter de uma epidemia, isto , de uma molstia geral,
independentemente do solo e da m qualidade da semente a
le confiada".
Em abono de sua tese alegou que o proprietrio do engenho Cedro, o Capito Francisco Carneiro Rodrigues Campelo, plantara canas escolhidas em terreno prprio para o
cultivo da gramnea, havendo mandado derrubar matas, onde jamais se plantara canas, nascendo elas pujantes, adoecendo porm quando do seu amadurecimento. (78)
A principal caracterstica daquela molstia da cana em
100
princpio incolor,
vermelho-alaranjada
tornava
e, por fim,
se
depois
que
mas
amarela
(79)
Na
de Japaratuba.
(80)
Pela semelhana que tinha com o pus a matria amarela e espessa que saa dos tecidos internos da cana doente, o
mal ali foi crismado como "molstia de peonha".
Ainda
Distrito
do 9 o
opor-
(83)
Mas
Relatrio da
Sinimbu que
foi
101
tais colepteros
Amorim Salgado, em trabalho datado de 1883, faz referncia ao besouro ao discorrer acerca do cultivo da canade-acar
em Pernambuco.
(85)
mesmo
Em
em
introduo a trabalho
republicado, de ttulo
"O
te,
na
te
102
no de Coruripe, os agricultores sofrem anualmente prejuzos nos canaviais que so devastados pelos besouros, po-degalinha e outros insetos nocivos s canas-de-acar"
(88)
De 1910 outra referncia a respeito do ataque daqueles besouros e suas larvas, havendo a praga sido observada,
em outubro daquele ano, nos municpios de Atalaia e Mu.
(89)
rici.
Em
os besouros e as lagartas, que atacas as folhas das canas como as dos coqueiros, causavam grandes prejuzos aos agricultores de Colnia Leopoldina e Maragogi. (90)
Mas foi em So Luiz do Quitunde, a partir de 1911, que
os besouros mais prejuzos causaram.
rebento da cana era perfurado pelo inseto na parte
que se encontrava abaixo da superfcie do solo, fazendo le
maro de 1913
vam no
em meio
apropriado ao desenvolvimento das lardevorando os tecidos novos do rebento, determinavam a morte da planta.
Na poca apenas os proprietrios da usina Pindoba e
do engenho Santo Antnio Grande conseguiram sustar o
ataque dos besouros s suas plantaes, com o emprego de
adubo qumico do Sindicato da Potassa da Alemanha, utilizando, a contento, na falta de adubo, cinzas de engenho
com o acrscimo de 1/5 de cal. (91)
Relatrio de 1913, do Inspetor Agrcola do 9 o Distrito
(Alagoas), menciona que o besouro, verdadeiro flagelo da
cana-de-acar, estava tomando propores alarmantes nos
municpios de Camaragibe, Pilar, Santa Luzia do Norte e
notadamente em So Luiz do Quitunde, onde constitua "o
maior obstculo introduo dos instrumentos agrcolas em
certas propriedades, desanimando os que deles tm feito uso
pelo fato de serem de preferncia atacados os terrenos baixos trabalhados a arado, devido facilidade de poderem os
besouros das proximidades penetrarem para destruir as sementes plantadas". (92) Mas at mesmo em propriedades
cujo preparo do solo no tinha sido feito a arado aqueles
insetos impuseram, no raro mais de uma vez, replantio dos
a postura
vas, as quais,
canaviais.
103
NOTA:
J se achava no prelo o presente trabalho quando encontramos refefrncia presena do mosaico, no ano de 1929, nos
canaviais da usina Serra Grande.
In: TIGRE, Carlos.
O
Economia e Agricultura.
mosaico em Pernambuco
Rio,
ano 1, n. 16, 21 jul. 1933, p. 3.
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apresentada
(13)
(14)
MORRIS,
(15)
SALGADO,
ano
(16)
16,
Paulo
jan.
4,
da
31 ag 1906.
Sir Daniel
n.
II,
Agrcola
Escola
25.
1902, p.
48.
Macei,
14.
MOREIRA,
(17)
Frederico Leopoldo Csar & PINTO, Jernimo PeExposio apresentada em sesso de I o ag. 1857, do Conselho da Sociedade Auxiliadora da Indstria Nacional.
AIN, Rio,
BURLAMAQUE,
reira.
1857, p.
(18)
(19)
403.
CAPANEMA,
G.
(20)
(21)
(22)
BURLAMAQUE,
Rio, 1867, p.
L.
F.
C.
Monografia da cana-de-acar
cit.
(24)
MOTA.
Rio,
I.
1869,
DUGGAN,
(26)
GRANDE,
(27)
LAP.
Canas importadas.
F. Silveira.
Cana indgena?
AIN.
153.
p.
Juan.
Tr.
cit.,
ALBUQUERQUE,
(29)
DE.
226 (Of.
2,
est.
p.
Jos C. Pedro.
1857/58. f.
5 jun. 1858) liv.
(28)
157.
assucar.
Belo Horizonte,
1933, p. 140.
em
21.
Antnio Coelho de S e. Falia dirigida Assembleia Legislativa Prov. Alagoas na abertura sesso ordinria do anno
de 1856 (...) Recife, 1856, p. 50.
1830/79
14 jul.
1858)
(Of.
mao
est.
(30)
MIA.
1858/60,
mao
200,
(31)
MIA.
1858/60,
mao
et.
(32)
FALCO, Renan.
Alagoas.
RAPA.
(34)
em
405.
DUGGAN,
(33)
1858.
(23)
(25)
Rio,
S.
AIN.
julho de 1867.
(O)
MIA.
LAP
1860/62,
1860/61,
f.
est.
11.
mao
Alagoas, de
11.
201, est.
11.
da
medicina
em
(35)
AP.
(36)
BURLAMAQUE,
(37)
1860/65,
18,
est.
10.
F. L. C. Monografia da cana-de-acar
cit.,
p.
21.
450.
p.
1864,
(38)
MAA.
(39)
BRANDO SOBRINHO,
(40)
GRANDE,
(41)
MAA.
1877/80,
(42)
LAP.
1880, liv.
(43)
AP.
(44)
Ibid.
mao
1877/80,
est.
101,
18.
Jos C. Pedro.
mao
cit.
297,
est.
123.
p.
cit.,
20.
do dr. Leite
(Of.
(45)
PP. (Cear)
(46)
RELATRIO
(47)
105
1826/89,
e Oiticica Presid.
mao
12.
est.
36,
da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral em 26 out. 1905. Recife, Tip.
de J. B. Edelbrock, 1905, p. 6.
RELATRIO
EARLE,
(49)
GRANDE,
(50)
Id.
(51)
Op.
Jos C. Pedro.
ibid., p.
RELATRIO
RELATRIO
its
culture.
cit., p.
New
York,
1928, p. 275.
111.
105.
de
ref.
1908, cit.
47, p.
6.
(52)
da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral em 30 dez. 1915.
Recife,
Tip. da Livraria de Eugnio Nascimento & Cia., 1915, p. 6.
(53)
SIQUEIRA,
Relatrio apresentado ao
Incio Benedito Calmon de.
Diretor Geral do Serv. Inspeo e Defesa Agrcola por (...)
Inspetor Agrcola do 9 Distrito.
Macei, 1913, p. 24.
(...)
(54)
Id.
Ibid.,
p.
19.
(55)
Id.
Ibid.,
p.
12.
(56)
COSTA,
Francisco Izidoro
Rodrigues.
Indstria
aucareira
(...)
Rio, 1907.
(57)
(58)
JORNAL DO AGRICULTOR.
p.
53 ("Cana cristalina",
de.
artigo
(59)
COSTA,
Craveiro, Alagoas
(60)
COSTA,
Craveiro.
Op. e
em
loc.
Relatrio de 1913,
Rio,
sem
1931.
cit.
cit.,
p.
50.
1884,
106
(61)
GRANDE,
(62)
CAPANEMA,
(63)
(64)
COSTA,
(65)
OCHSE,
(68)
G. S. Tr.
Op.
cit.
p.
195.
cit.,
Oo. e
Craveiro.
loc.
Tr.
cit.,
p.
233.
cit.
1.292.
MATTOS,
p.
(67)
Pedro.
p.
(66)
Jos C.
Anibal R.
Acar e lcool no
Brasil.
S.
Paulo, 1942,
39.
& CAVALCANTI,
PERES, Apolnio
de Pernambuco...
Recife, 1935, p.
Manuel Machado.
Indstrias
7.
CARTA
do Dr. Salvador Pereira de Lyra ao Dr. Jos Viziolli, Direda Estao Experimental de Piracicaba, cpia s.d. |nov. 1930
enviada ao Dr. Jos da Rocha Cavalcanti Filho (Do arquivo da
tor
Rocha Cavalcanti).
famlia
(69)
As reas cultivadas
Jos Lacerda de.
na zona canavieira de Pernambuco.
Re-
BRASIL AUCAREIRO.
Rio, ano
as atuais variedades,
cife, 1959, p. 3.
(70)
(71)
(72)
BRASIL AUCAREIRO,
ref.
LXIV,
out.
1964, p.
6.
anterior.
Doena da cana-deBiolgico.
v.
15,
141-146.
AUXILIADOR
p.
(74)
cit.
v.
ARRUDA,
1944, p.
(73)
loc.
XXXII,
DA INDSTRIA NACIONAL
(O)
Rio, mai.
1844,
DRAENERT,
Frederico Maurcio.
Weitere notizen uber Kranheit
Zeischrifi fur parasitenkunde, 1869, apud F. S.
des Zuckerrehrs.
Earle.
In: Sugar cane and its culture.
New York, 1928, p. 137
e 139.
(75)
KRAUSS,
Ales.
da Bahia.
AIN.
(76)
DRAENERT,
(77)
SALGADO,
159.
Frederico Maurcio.
Molstia da cana-de-acar em
Pernambuco.
JAG. Rio, ano V, tomo X, jan-jun. 1884, p. 257.
Paulo de Amorim.
A molstia da cana-de-acar em
Rio, ano V, tomo IX, jul.-dez. 1883, p. 145.
Pernambuco. JAG.
PEREIRA, Cosme de
(78)
Molstia da cana.
S.
Relatrio apresentado
Comisso de Estudos da Molstia da Cana na Provncia de Pernambuco. JAG. Rio, ano II, tomo III, jul.-dez. 1880, p. 263.
(79)
SALGADO,
(80)
(81)
COSTA,
p.
58,
Paulo de Amorim.
Tr.
cit.
cit.
ref.
56.
em
Sergipe.
Indstria
JAG.
Rio, ano
aucareira
(...)
QUESTIONRIO
do Estado de Alagoas.
(83)
DURTE, Manoel
(...) em 15 abr.
Jos.
1899.
(84)
MOREIRA,
Carlos.
(85)
SALGADO,
Paulo
Pernambuco.
1883,
(86)
p.
107
Rio,
1913,
Mensagem
p.
20.
Macei, 1899, p.
8.
Os besouros da cana-de-acar.
Rio,
1916.
Cultura da cana-de-acar em
de Amorim.
JAG. Rio, ano V, tomo IX, jul.dez.
besouro.
110.
Inimigos da cana-de-acar.
D'UTRA, Gustavo.
rugiceps). JAG. cit. ref. 84, p. 267.
(87)
MOREIRA,
(88)
REVISTA AGRCOLA.
(89)
QUESTIONRIO
(90)
Ibidem,
p.
29-30.
(91)
Ibidem,
p.
90.
(92)
SIQUEIRA,
(93)
DANTAS,
(94)
HAWAIIAN
Carlos.
Op.
cit.,
p.
Furreca (lygirus
3.
Macei, ano
I,
n.
3,
nov.
1901,
Incio Benedito
Calmon
de.
Relatrio
cit.
p.
17.
cit.
ref.
82.
53, p.
67.
ref.
Modernizao e
diversifi1965
Recife, s.d.
HO
da quantia de 500$000
rs.,
g-la na aquisio de instrumentos agrcolas para seu prprio uso, procurando igualmente realizarem em seus engenhos as reformas mais teis e exequveis, com o compromisso
ainda de admitirem como trabalhadores at trs indivduos
forros ou escravos, para assimilarem a nova tcnica do cultivo
da cana e transmiti-la adiante.
outra clusula era a de no poderem estender a permanncia no Rio de Janeiro, por conta da Provncia, alm
do prazo de 40 dias, salvo motivo de fora maior, assim mesmo dando prvia satisfao Presidncia.
A ltima exigncia era a de fazer uma exposio ao Governo Provincial, logo aps a chegada s Alagoas, em torno
do objeto da comisso, "mencionando o que de mais notvel
e til tiver observado e o que lhe parecer mais exequvel na
Provncia, atentos os meios de cultura dela". (1)
No dia 29 do mencionado ms de abril aceitava o Dr. Leite
e Oiticica o convite e, a seguir, fazia o mesmo o Cel. Vieira
Uma
Peixoto
nmica dos municpios de Alagoas (Marechal Deodoro), Atalaia, Imperatriz (Unio dos Palmares), Macei, Passo de Camaragibe, Penedo, Porto Calvo, Porto de Pedras, Santa Luzia
do Norte, So Miguel dos Campos e Vila Nova da Assembleia
(Viosa), sendo que a mandioca e o algodo eram cultivados
com a cana-de-acar, em p de igualdade, respectivamente
na primeira e na ltima das localidades citadas.
J o algodo era a fonte de renda primordial de Anadia,
Mata Grande
que tambm plantava muita mandioca
Palmeira dos ndios, que produzia quase a metade do algodo
da Provncia, Porto da Folha (Traipu) e Vila Nova da Assembleia, este, como j vimos, igualmente grande produtor de
cana-de-acar, cultivando-se ainda aquele produto em menor quantidade em Atalaia, Passo de Camaragibe, Penedo e
Poxim (Coruripe)
Neste ltimo, todavia, sua cultura estava em abandono.
Em perodo mais afastado plantara-se algodo em Porto
Calvo. No sabemos, porm, se em escala avultada. Documento de 1825 d, por exemplo, notcia sobre o cultivo daquela fibra nos engenhos Canhoto e Crasto, que naquele ano
Hl
produziram, exclusivamente para consumo prprio, 79 arrobas, tendo na mesma poca colhido 250 mil covas de mandioca, 200 alqueires de arroz, 50 alqueires de feijo e 2.000
cocos, alm de produzido 260 canadas de azeite de mamona,
exportando o que excedeu do consumo. (2)
Constitua a mandioca a principal lavoura do municpio
do Poxim, sendo plantada na mesma proporo, ao lado da
cana-de-acar em Alagoas e, juntamente com o algodo, em
Mata Grande, cultivando-se ainda essa fibra, em menor escala, nos municpios de Anadia, Penedo, Porto da Folha, Porto
de Pedras e Porto Real do Colgio.
O arroz era cultivado nos municpios de Palmeira dos
ndios, Passo de Camaragibe, Penedo, Porto da Folha, Porto
de Pedras e Porto Real do Colgio, ao passo que o milho e o
feijo eram plantados no primeiro dos municpios citados e
mais nos de Porto da Folha, Penedo e Porto de Pedras, sendo
que os dois ltimos plantavam um s desses gneros: o primeiro deles o milho e o outro o feijo.
A documentao aludida faz ainda referncia a outros
gneros, como o caf, do municpio das Alagoas, "que se tem
tornado abundante e at j se transporta para Macei"; ao
fumo e ao coco do municpio de Porto de Pedras e mamona,
cultivada neste e no municpio de Penedo.
de assinalar que na poca localizava-se no municpio
de Porto de Pedras a rea alagoana de cultivo do fumo, que
no corresponde atual, centralizada em Arapiraca.
Manuel Digues Jnior, firmado em relatrio de Carpentier, observa que durante a dominao holandesa o centro
fumageiro era em Barra Grande, atualmente distrito do referido municpio de Porto de Pedras. (3)
Em 1875, na Exposio Nacional Brasileira foram exibidas amostras de fumo, em rolo, oriundas de Limoeiro, municpio de Anadia, onde se cultivava aquela solancea em grande escala, bem como no ento municpio de Paulo Afonso,
atual Mata Grande. (4)
A cana-de-acar, a despeito de no ser na poca largamente cultivada em Anadia, Mata Grande, Palmeira dos ndios e Poxim, tem sua presena assinalada no mesmo documentrio, que no faz, porm, qualquer meno ao plantio
daquela gramnea em Porto da Folha e Porto Real do Colgio.
Neste ltimo posteriormente foi introduzida a sua cultura,
nele conservando-se ainda hoje algumas velhas engenhocas
de rapadura, das quais a mais remota referncia documental
112
H3
Apesar de especfica sobre a Comarca das Alagoas, a situao ali apresentada era peculiar ao resto da Provncia.
Ao discorrer acerca do cultivo do terreno, aquele magistrado afirmou que tudo continuava na rotina legada pelos
nossos antepassados, pois "no se servem dos arados e outros
instrumentos agrrios adequados para rote-lo", adiantando
a seguir que, em se tratando das "mquinas de espremer a
cana alguma coisa se tem melhorado, tanto com a substituio dos enormes e pesados tambores por meia-mquinas, como pelo emprego que se vai fazendo da gua para as mover;
em relao afinal ao fabrico e clarificao do acar, nenhum progresso apareceu; este trabalho importante do qual
emana o lucro certo do agricultor est confiado a mos imperitas de homens os mais rsticos, sem arte alguma, aos
quais denominam Mestres de Acar".
Chegou mesmo a asseverar que o acar fabricado na sua
Comarca era muito inferior ao de outros pontos da Provncia,
frisando que "o cuidado que tm os proprietrios do Norte da
Provncia de trazer com asseio e limpeza constantemente o
maquiriismo e vasos de cozimento, a ateno em evitar que
se retenha o melado, a boa ajuda empregada, esta e outras
coisas no se observam aqui geralmente", aliando-se a tudo
isto "um grande mal que nos ameaa e que poderosamente
contribui para o atraso, ou completo definhamento da cultura
da cana; falo da falta de braos escravos". (7)
Alm dos motivos j apontados como causadores do definhamento da nossa agricultura, cujo gnero mais cultivado
era a
cana-de-acar,
um
uma
das causas primordiais daquele atraso a falta de estradas e pontes que permitissem o escoamento dos produtos.
A Cmara das Alagoas mencionava ainda outros motivos:
114
"
H5
Biblioteca. (10)
Infelizmente, aquele nico exemplar conhecido de publicao de to grande importncia para a histria da agro-indstria do acar de Alagoas encontra-se extraviado. Descobrimos, todavia, que o mesmo documento fora publicado nas
pginas de desaparecido peridico, (11) onde vem descrita a
nova maneira de cultivar a cana-de-acar, a qual o Dr. Oiticica convencionou chamar de "sistema distncia", e nada
do que processo tratado por
e outros, (12) inclusive L. Bergasse,
mais
do Rio de Janeiro, 9 de outubro de 1842, oferecida Sociedade Auxiliadora da Indstria Nacional, preconizou o plantio
da cana no Brasil, a distncias maiores e regulares. (13) Mas
a Robert Coats coube, merecidamente, a glria da introduo
do referido sistema em nosso pas.
Dodgson, seguidor de Coats, sobre a nova maneira de
HQ
Em
eram plantadas em
fileiras, que conservavam entre si a distncia de 10 palmos, ou sejam, pouco mais de 2 metros, formando retngulos de cerca de 66 metros de largura, (15) per-
mitindo a limpa com instrumentos aratrios, alm de assegurar planta todos os benefcios proporcionados pelo ar e
pela luz solar, o que seria impossvel estreitando-se demasia-
damente as fileiras.
O novo processo sobressaa dos demais pela vantagem de
restituir aos terrenos, depauperados pelas sucessivas colheia chatas, os elementos de fertilidade, atravs da adubao
mada adubao
verde
ficador ou extirpador.
com
H7
podido "conter o riso de prazer e nem fomos insensveis quecomoo, que ordinariamente acompanha o homem quando
prev um futuro lisonjeiro de esperanas".
Quanto ao fabrico do acar, quase que de nada adiantou a viagem. No se achava em funcionamento o engenho
de Thomas Dodgson e era ainda tangida por dois cavalos a
moenda do engenho de Robert Coats, prestes a ser substituda por outra, a vapor.
la
Algum
como
Chegados da
vila de Itaguahy, apressaram-se os dois comissionados pela Provncia em fundarem safra nos seus engenhos, ensaiando o novo sistema.
Mal comearam a ser aradas as terras do engenho
Munda, alguns Senhores de Engenho ali estiveram em observao, entre outros os Comendadores Jos Rodrigues Leite
Pitanga, do Riacho, e Loureno Cavalcante de Albuquerque
Maranho, do Pinto, que se dispuseram a introduzir aquele
sistema em suas propriedades, para isto solicitando ao Presidente S e Albuquerque facilidades para a aquisio dos necessrios instrumentos agrrios.
Mas no seria naquele ano de 1855 que tal experincia
iria ter pleno xito, no s devido s condies meteorolgicas desfavorveis, como epidemia da clera morbo, introduzida na Provncia atravs da povoao de Piaabuu, em 18
de novembro de 1855, e que inclusive roubou a vida da esposa,
de trs filhos e quinze escravos do Dr. Manuel Rodrigues Leite
e Oiticica e quase vitimou Vieira Peixoto.
Contudo, em relatrio apresentado em 1857 ao Presidente
S e Albuquerque pelo Dr. Oiticica, assegurou este que a segunda plantao, feita no fim do ano anterior, era de prognsticos animadores, adiantando tambm, entre outras coisas,
no ter "dvida alguma dos resultados que o sistema nos deve
trazer; eu mesmo j os tenho alcanado satisfatoriamente, e
na parte para mim mais importante da cultura
quero falar das limpas
suas vantagens so tais que estou resolvido
llg
a no plantar mais pelo antigo modo, logo que tiver conseguido preparar terrenos que bastem para as minhas regulares plantaes".
(18)
Em
junho de 1860 o Presidente Pedro Leo Veloso declavisitado o engenho Munda, do Dr. Leite e Oitihaver
rava
cica, "com o fim de observar o estado das plantaes de cana
que tem feito pelo sistema distncia, (convencendo-se de)
que no le uma utopia, como cr muita gente apegada
rotina, uma vez que haja inteligncia em aplic-lo, com as
modificaes exigidas pela natureza do terreno". (19)
A despeito dos resultados positivos daquele sistema, quase
meio sculo depois, em 1904, asseverava sarcsticamente o
Dr. Messias de Gusmo, Presidente da Sociedade de Agricultura Alagoana, que "o arado, modernssima inveno dos
e continuou a s-lo
tempos bblicos", ainda era considerado
uma novidade
durante muitos anos aps esta afirmativa
a despertar desconfianas.
O machado, a foice, a enxada e o gancho de madeira,
ajudados pelo fogo, constituiam praticamente os nicos instrumentos utilizados no cultivo da cana-de-acar, ajuntando aquele Presidente que o arado e a grade, se bem que no
fossem totalmente desconhecidos entre ns, apenas eram usados por cerca de 5% dos proprietrios dos quase 900 engenhos
de fabricar acar ento existentes no Estado de Alagoas,
chamando ainda a ateno para a circunstncia de que h
30 anos atrs se fazia mais uso daqueles instrumentos agrcolas, o que vem provar
segundo o prprio Messias de
Gusmo
que a nossa rotina j fora mais progressista no
seu atraso. (20)
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
LAP.
(2)
CO.
sias.
(3)
(4)
1853/55,
219,
liv.
117,
21.
CM.
est.
1825 (Relao dos engenhos e fazendas, suas produes, freguenesta mesma vila de Porto Calvo. 1825) mao 9, est. 9.
Rio, 1875, p.
(5)
f.
177.
1886.
(Descrio
18.
do mun. do Colgio..., de 12
jul.
1886)
mao
77, est.
(6)
LMI.
1853/57,
20.
217, est.
f.
53
e 54 (of. de 24 dez.
(7)
JM.
;8)
LAP.
1853/55,
(9)
ALP.
1850/59,
(10)
(11)
f.
174, est.
218 v,
mao
5.
cit.
142, est.
8.
CATLOGO
II,
Rio, Tip.
de
OITICICA, Manoel Rodrigues Leite. Relatrio apresentado Presidncia da Prov. Alagoas pelo dr. (...), em comisso ao municpio
de Itaguahy na Prov. Rio de Janeiro.
In: AIN. Rio, v. IV, "nova
Srie,
(12)
1854/58,
H9
1856,
p.
111-118.
'13)
DODGSON, Thomas
(14)
Butter.
PASSOS,
(15)
P.
Cultura da cana-de-acar; sistema dos srs. Coats
Datado do Rio de Janeiro, 9 ag. 1857, foi transcrito do
Correio Mercantil (Rio) por O Tempo.
Macei, 23 set. 1857, p. 3.
F.
Dodgson.
(16)
(17)
ALBUQUERQUE,
Macei, 1856, p.
(18)
Relatrio
cit.
Antnio Coelho de S e.
Relatrio com que o
exmo. dr. (...) Presidente Prov. Alagoas entregou a administrao
da mesma Prov. ao Vice-Presidente dr. Roberto Calheiros de Mello.
12-13.
(20)
VELLOSO
GUSMO, Messias de. Relatrio da Comisso da Sociedade de Agricultura Alagoana sobre a indstria aucareira de Alagoas.
Macei,
1904, p. 21,
O TRATO DA TERRA
Outrora abastado fazendeiro em Cuba, na poca ainda do
jugo espanhol, Juan Duggan fora despojado de seus bens e
expatriado, vindo depois para o Brasil, com sua larga experincia de trinta anos, tentar a sorte na indstria aucareira.
Permaneceria na Bahia de maro de 1872 a fevereiro de 1873,
quando voltou aos Estados Unidos da Amrica do Norte, de
onde viera, por no encontrar quem aqui quisesse utilizar
seus servios especializados.
122
Alagoas
Assim, a pretendida aquisio de instrumentos agrcolas
no se realizou, tanto que o Presidente Antnio Manoel de
Campos Mel o informa, em Fala de 15 de maro de 1847, que
era ento antiquado o modo pelo qual nas Alagoas se roteava o terreno, "porque nem ao menos so conhecidos pelos
nomes os instrumentos usados na Europa". (6)
A introduo de instrumentos aratrios nas Alagoas deve
ter ocorrido, pois, entre 1847 e 1854, ano em que documento
oficial faz aluso ao arado que "vai agora sendo conhecido
nos engenhos do Nordeste da Provncia". (7)
Entretanto, seu uso foi intensificado apenas em 1855,
quando o Dr. Manuel Rodrigues Leite e Oiticica, proprietrio do engenho Munda e o Tenente-Coronel Jos Vieira de
Arajo Peixoto, do Ponte Grande, de volta da Corte, para
1
em
123
Em
124
&
(11)
Mas
em
teimavam
oados
Uma
125
nmicos bem sucedidos e patentear (=divulgar) os resultados por meio de exposies; 4) promover a conservao da
boa sementeira usual e propagar a necessidade de cultivar
novas, apropriadas natureza do solo; 5) vulgarizar as
vantagens dos instrumentos aratrios (o grifo nosso) por
meio de experimentaes; 6) regular a taxa dos salrios e
equilibrar a relao entre a oferta e a procura; 7) melhorar
a condio servil e procurar substitu-la pelo trabalho livre;
8) organizar o registro agrcola da circunscrio auxiliando
ainda o cadastro e demarcao das propriedades respectivas;
9) melhorar as condies em que vivem os lavradores e locatrios de servios; 10) concorrer para a conservao das estradas de utilidade pblica". (12)
ano aps a criao do Comcio, e a fim de poder este
funcionar oficialmente, seus estatutos foram remetidos, com
pedido de aprovao, peio seu fundador, Flix Jos de Gusmo Lira, proprietrio do engenho Unussu, ao Presidente da
Provncia das Alagoas, que por sua vez os enviou ao Ministro
da Agricultura em 27 de maio de 1876, (13) recebendo-os de
volta a 23 de outubro seguinte.
(14)
Submetidos apreciao dos scios foram aqueles estatutos aprovados em sesso de 25 de maro de 1877, alterando-se apenas o nome da associao, de Comcio Agrcola de
Camaragibe e Jetituba para Comcio Agrcola do Quitunde
e Jetituba, sendo firmados pelos integrantes da primeira Diretoria: Manoel Messias de Gusmo Lira, Presidente; Noberto Cavalcanti de Albuquerque, I o Secretrio; e Francisco de
Paula Bezerra Cavalcanti, 2 o Secretrio. (15)
Um
ganda da agricultura.
Pelos estatutos do Comcio Agrcola do Quitunde e Jetituba de pronto verifica-se que le no se propunha estudar
e resolver unicamente os problemas de ordem tcnica da lavoura
.
!26
E, de fato, no seu limitado perodo de vida, consequenfalta de esprito associativo do agricultor alagoano da
da
te
poca, cumpriu le todas as finalidades para as quais foi
criado.
Agricultura
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rurais
11
1-
H
Autorizado oela
lei estadual a.
403
e 6 de junho de
Governador Joaquim Paul: Vieira Malta :eiea rratuitamente Sociedade de Agricultura Alagoana, ocr 20 anos
1914
atravs io iecretc a
ie tutubro ie 1905
a
546
rloamaola Usina Wanderley, en: Satuba :a:a no local ser insaa jaaipo de experincia
talada uma Estao Agronmica
alm ie um Posto Zootenicc
e demonstrao
:
128
jar".
(24)
Atendendo ao pedido formulado pela Sociedade de Agricultura Alagoana, o Congresso Legislativo do Estado, por lei
de 13 de junho de 1907, autorizou ao Governo de Alagoas
subvencionar aquela Sociedade com Rs. 24:000$C00 anuais
destinados manuteno de uma Escola Prtica de Agricultura, a funcionar na Estao Agronmica, em regime de externato e internato.
Segundo o plano exposto na representao dirigida ao
Congresso Legislativo, o curso da escola seria de trs anos,
sendo o primrio de um ano e o secundrio de dois. (25)
>
129
contingncia que chegou a atrasar de dois anos o pagamento dos vencimentos de seus funcionrios. (27)
A 20 de outubro de 1910 o Governo Federal instituiu no
Brasil o ensino agronmico e em 22 de agosto do ano seguinte o Ministrio da Agricultura e o Governo do Estado de Alagoas firmaram um acordo pelo qual este ltimo transferiu
ao Governo Federal, a ttulo gratuito, a Estao Agronmica
e o Posto Zootcnico at ento a cargo da Sociedade de Agricultura Alagoana, para a transformao em Aprendizado
Agrcola, o que de fato veriicou-se a 30 de agosto de 1911,
pelo decreto federal n. 8.940. que criou o Aprendizado Agrcola de Satuba.
O referido acordo foi aprovado a Io de agosto de 1912.
atravs de decreto estadual.
Quando a Sociedade de Agricultura Alagoana entregou
a aludida Estao Agronmica ao Governo estadual, esta possua 1 arado de disco. 2 arados reversveis. 1 arado arrancador de batatas. 1 arado "Blue Bird". 2 cultivadores. 1 rolo,
1 semeador. 1 cultivador de discos. 1 grade de discos, 1 grade
de dentes e 1 arado "Wiard", instrumentos estes que tinham
de 4 a anos de uso. (28)
No ano de 1907. respondendo a questionrio da Comisso de Inqurito sobre a indstria aucareira no Brasil, Francisco Izidoro Rodrigues Costa teve oportunidade de asseverar que, de modo geral., a cultura da cana-de-acar em Alagoas era feita a enxada., pois '-poucos, muito poucos so os
agricultores que possuem arados e instrumentos modernos
para o plantio", e at as prprias usinas no utilizam, em
sua totalidade, o simples arado. (29
A primeira das trs usinas que responderam ao questionrio, a Serra Grande, confessou que a cultura de seus canaviais era feita exclusivamente a enxada.
Na Brasileiro, apesar da existncia de muito terreno em
condio difcil para o trabalho com instrumentos agrcolas,
em alguns lugares planos, j destocados. usavam-se arados
"Bajac", para revirar a terra "e um arado de dois socos do
mesmo construtor para abrir regos para a plantao".
A ltima delas." a usina Leo. utilizava geralmente o sistema comum, enxada. Entretanto, nas vrzeas mais trabalhadas e sem tocos, empregava arados comuns, mas unicamente para
abrir sulcos.
130
Quanto aos agricultores, dos que haviam no passado introduzido o arado em suas propriedades, apontou os nomes
dos drs. Afonso de Mendona e Messias de Gusmo, ento
j falecidos, "e mais uns cinco ou seis agricultores que adotaram os arados de grades, cultivadores "Planet" e outros
instrumentos aratrios; todos os mais no beneficiam o solo
e s querem a clssica enxada de 3 a 4% libras". (30)
Sempre que criticados por causa do arcaico sistema que
empregavam, responsvel pelo aumento do custo da produo, os agricultores indicavam a natureza do solo, que era
acidentado, cheio de tocos, afora a dificuldade do manejo do
arado pelo trabalhador e a de conserto de tais instrumentos,
como empecilhos sua adoo.
Mas j naquele ano de 1907, adiantava Francisco Izidoro,
graas principalmente propaganda da Sociedade de Agricultura Alagoana e devido facilidade de aquisio de maquinismos atravs do Sindicato Agrcola de Alagoas, alguns
agricultores adquiriram arados de discos, mas uma escassa
minoria, sem dvida, tanto que em divulgao da Diretoria
de Propaganda daquela Sociedade de Agricultura, datada de
28 de dezembro de 1914, Joaquim Incio Loureiro informava,
pesaroso, haver no Sindicato Agrcola pequenos arados, de
preo quase insignificante, mas "dificilmente se encontra um
agricultor que acredite na sua utilidade, nas suas vantagens..." (31)
Se existiu toda esta dificuldade para o emprego dos arados e outros instrumentos agrrios nas Alagoas, o que dizer
dos tratores?
Em 1918 Joanny Bouchardet, em livro a respeito da indstria aucareira, num atestado de que ainda estvamos
dando no Brasil os primeiros passos na lavoura moto-mecanizada, asseverava que "independente do gado, as usinas devero possuir, e muitas j possuem, aparelhos mais poderosos, capazes de preparar grandes extenses de terra em pouco
tempo", esclarecendo que estes aparelhos eram conhecidos
pelo nome de tratores, que podiam "arrastar diversos arados
ou outros mecanismos, e so movidos a petrleo ou gasolina,
podendo s-lo tambm a lcool ou a natalina", combustvel
este que consistia na mistura, em partes iguais, de lcool e
ter.
(32)
No possuam,
131
Em
Pernambuco
zidos pelo
j existiam tratores
em
1915, introdu-
Baro de Suassuna
do primeiro
Gastraction Company, de Mineapolis (USA)
(33)
A no se levar em conta referncia feita em 1908, em
relatrio da Sinimbu, acerca de um precursor de trator que
fora introduzido naquela usina na safra 1907/1908, "uma
mquina a vapor chamada STEAM DIGGER (escavadeira a
vapor) para abrir a terra de maneira que quando chover o
terreno possa facilmente absorver e conservar a umidade",
a notcia mais antiga sobre a existncia de tratores em Alagoas a que consta dos Anais do I o Congresso de Agricultura
do Nordeste Brasileiro, instalado no Recife no dia 8 de janeiro de 1923.
Vem no "Mapa demonstrativo dos tratores existentes nos
Estados de Alagoas e Paraba", anexado a memria de autoria de Paulo Burle, por onde se verifica que ento, dos 45
tratores existentes no Nordeste, apenas dois estavam em Alagoas, um de marca "Fordson", pertencente usina Brasileiro, e um "Big Four", da usina Leo, ambos de fabricao
norte-americana (34)
Datando de 1928 h referncia a outro trator, que possua arado e respectiva grade, adquirido para o Aprendizado
Agrcola de Satuba, havendo prestado servios, mediante contrato, durante os meses de setembro e outubro do mesmo ano,
.
no engenho Munda.
A
Leo
ttulo de experincia
um
zado.
132
de 1912.
mentada por Decreto de 4 de maio de 1936 estavam o de "orientar tecnicamente os trabalhos do campo" e o de "manter
uma seo de mquinas agrcolas, inseticidas e fungicidas para
venda, pelo preo de custo, aos lavradores registrados". (36)
Na Mensagem de 21 de abril de 1937, aquele Governador
participava o entusiasmo com que os agricultores alagoanos
vinham acolhendo a ao da nova Diretoria, tanto que em
municpios como Arapiraca, Coruripe, Limoeiro de Anadia,
Palmeira dos ndios e Viosa, onde se achavam os campos de
cooperao, vinham eles "trocando rapidamente as prticas
obsoletas pela lavoura racional, com o emprego e utilizao
de mquinas". (37)
A fim de deixar aquele rgo aparelhado, de modo a cumprir suas finalidades, o governo estadual mandou submeter a
reparos um pequeno trator "Caterpillar" pertencente ento
Diretoria de Viao e Obras Pblicas, comprado entre 1928
e 1930, na administrao lvaro Paes, e adquiriu um novo
trator, de marca "International", que seguiu para o interior
juntamente com o outro, acompanhado de arados, grades e
demais utenslios.
(38)
Em
cular s
Do documentrio da
133
daninhas
Do
tilis,
134
1910,
cana-de-acar, e por isto pedia aos Senhores de Engenho interessados em efetuar tais experincias em suas plantaes
que a informassem de sua resoluo o mais tardar at o dia
8 do citado ms de agosto de 1910. (44)
A expresso "novas experincias", tal como se apresenta
no texto citado, parece significar coisa diversas de informe a
respeito de experimentos novos de adubao. Deve, pois, ter
ocorrido um pouco antes de 1910, alguma experincia patrocinada por aquele Sindicato alemo. Quanto a este ponto,
porm, nada adiantaram as pesquisas por ns empreendidas
nas colees de jornais alagoanos da poca.
No final do ano de 1910 a j mencionada Estao Agronmica, ento ainda mantida pela Sociedade de Agricultura Alagoana, ensinava no s o uso dos instrumentos agrcolas como o emprego de adubos qumicos.
(45)
Experimentos de adubao qumica foram por ela feitos
em 1910, tanto que em 22 de setembro do ano seguinte o Dr.
Incio Calmon Siqueira, engenheiro agrnomo e Inspetor
Agrcola do 9 o Distrito (Alagoas), acompanhou o Dr. Ernest
Mager, representante do Centro das Experincias Agrcolas
do Sindicato da Potassa da Alemanha, aos municpios de Murici e Santa Luzia do Norte, com a finalidade de observarem
os efeitos da adubao procedida pela mencionada entidade
alem em algumas propriedades interioranas
Na referida viagem o dr. Incio Siqueira teve oportunidade de comprovar resultados satisfatrios "em um trecho
de canavial, no engenho So Simeo (hoje usina), do sr.
Ferreira de Omena, onde o desenvolvimento das touceiras e
tamanho das canas se avantajavam s (sic) no adubadas"
e em coqueiros de propriedade do sr. Gustavo Vandesmet,
plantados em taboleiro, zona at ento no utilizada para
essa espcie de cultura, onde se calculou o desenvolvimento
superior "em mais de 30%, em relao aos coqueiros plantados ao mesmo tempo e no mesmo terreno e no adubados".
(46)
135
mo no h
Um
no Brasil".
Neste trabalho vem mencionado que a usina Brasileiro,
de Atalaia (atualmente parada), h muitos anos empregava
adubos em seus canaviais, elevando em 100% o rendimento,
tanto que foi possvel "reduzir metade a rea cultivada,
sem no entanto reduzir a produo antiga". (47)
Sua produo de cana por hectare, que era de 30 a 35
toneladas, foi aumentada para uma mdia de 65 a 70 toneladas.
(48)
da Brasileiro chegou
Variedades
White Transparent
147
208
376
1753
3390
3405
3412
6450
74
625
Barbados
Ton. p/hectare
62,7
68
68
80
71
70
72
69
71
92
a
80
80
76
80
80
105
87
115,5
(*)
90
90
rendimento,
o
desconhecido
ainda
fosse superior ao de Barbados.
Era
Brasileiro
Ton p/hectare
mas
esperava-se
136
137
solo,
Em
como adubo.
meado de 1938 aquela usina dera
incio montagem
grande destilaria de lcool anidro.
Preocupado com o problema do lanamento das caldas
no rio Canhoto, seu proprietrio, Salvador Lyra, em setembro daquele ano tratara do problema no Rio de Janeiro com
o sr. Pierlot, representante das Usinas de Melle, na Frana,
entusiasta do processo que apenas se dizia exigir que as aludidas caldas fossem neutralizadas e resfriadas antes de serem
empregadas como adubo, o que j estava sendo feito em So
Paulo, pela usina Raffard, da Sucrrie Brsilienne. (54)
Iniciado o funcionamento da destilaria no ano seguinte,
como medida de urgncia foi reservado um trato de terra
para receber a calda, mesmo que isto viesse aumentar a acidez do solo, como na poca se acreditava.
Os resultados,
porm, foram o contrrio do que se previra, e desde ento tal
processo passou a ser utilizado naquela usina alagoana, sendo hoje de uso corrente e consagrado.
A exemplo do que ocorrera com os implementos agrcolas, a adubao qumica, que fora introduzida em Alagoas
provavelmente pela usina Brasileiro nos meados da primeiPosteriorra dcada do sculo atual, ali no se expandiu.
mente houve at regresso, tanto que em 1923 nem mesmo
aquela usina, a Brasileiro, empregava adubos qumicos em
de
uma
suas plantaes.
(55)
Mais recentemente, em 1951, quando o agrnomo Hamilton Soutinho comeou a percorrer a zona canavieira alagoana, por encargo da Subinspetoria Tcnica do Instituto do
Acar e do lcool, a adubao mineral, praticada pelas usinas Leo e Serra Grande, era imperfeita, da haver le iniciado, a partir de 1952,
uma
srie de
experimentos de adu-
138
cais
lo-
plantaes de cana".
(60)
Apesar
disso, foi
1935.
Este processo, entretanto, s era usado ocasionalmente,
por ser dispendioso e exigir pessoal especializado.
..
139
Aude
1
7.000.000 m3
1.600.000 "
Maria Maior
Capiana
Gongu
Camaratuba
366
Areias
477
600.000 "
291
Capiana
Espinho
Jaragu
500.000 "
350.000 "
250.000 "
444
Diviso
700.000
"
420
Cachoeira Lisa
Baixo Pimenteiras
Alto Tocas
Sumidouro
200.000 "
449
Guaribas
Tocas
150.000 "
324
347
365
411
Tocas
Espinho
5.
6.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18
19.
gua Vermelha
Manguape
Gia
Brejo
olho D'gua
Recanto
Abacate
Pau Amarelo
Lembrana
ali-
mentao
120.000 "
.
120.000 "
"
80.000
60.000 "
50.000 "
50.000 "
50.000
"
40.000 "
30.000 "
20.000 "
11. 970. 000
352
Capiana
416
Pimenteiras
Tocas
430
398
418
350
395
290
m3
140
Aude
Boqueiro
2.
Angelim
150.000
Nascentes
Jaragu
m3
50.000 "
Baixo Guzir
Capim de Planta
Volume
50.000 "
40.000 "
40.000 "
40.000 "
370.000
Rio
de
mentao
ali-
Boqueiro
Angelim
Nicho
?
m3
141
de umidade suplementar para serem obtidos maiores rendimentos; controle do schistosoma nas guas de irrigao;
melhoria da drenagem nas vrzeas; abandono gradativo dos
declives acentuados (de 20% ou mais), rea anti-econmica
para o cultivo da cana, que poder ser utilizada para a
pecuria ou para a agricultura diversificada; conservao do
solo, a fim de evitar a eroso e, finalmente, anlise foliar ou
de preferncia a anlise foliar, que mais prea de solos
cisa para a determinao de toxidades minerais e deficincias
de substncias nutritivas
visando a adoo e incorporao
de calcreo ou silicatos para a correo de acidez do solo.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
DUGGAN,
Juan.
cana de acar.
(3)
VRZEA,
1943, p.
(4)
COSTA,
Recife,
(5)
Affonso.
Rio,
221.
1701-1739.
v.
V.
CM.
1841/43 (Of. de Joo da Silva Lemos, Presid. da Soe. Promotora da Indstria Agrcola e Comercial, de Penedo, de 6 set. 1842)
doe. deslocado
mao 31, est. 18.
(6)
132.
p.
(7)
LMI.
1853/57,
f.
27 v (Of.
em
de 15 mar. 1854, do Presid. Prov. Alaresposta a Aviso de 11 nov. 1853) liv. 217,
20.
UM NOVO MTODO DE
'^
VIDE
(9)
cap.
Alagoas
(10)
(...)
PLANTIO.
do anno de 1859.
M.
FIGUEIREDO,
p.
12.
(11)
JORNAL DE MACEI.
(12)
LIVRO
Macei, 6 nov.
1861, p.
4.
bem
assim dos
142
(13)
LM.
(14)
MAA.
(15)
LIVRO
1876, liv.
20.
252, est.
1875/76,
mao
registro cit.
117, est.
ref.
18.
37.
12, f.
(16)
(17)
COSTA,
ano
(18)
III,
Francisco
n.
de Alagoas.
Izidoro Rodrigues.
1903, p. 4.
RA. Macei,
Prossigamos.
(19)
COSTA,
(20)
GUTENBERG.
(21)
REVISTA AGRCOLA.
(22)
15 abr.
1,
MENDONA,
nas Alagoas.
"r.
e loc.
1.
REVISTA AGRCOLA.
cit.
15
1,
abr.
1903,
p.
35
Agricultura Alagoana,
Macei, ano VI, n. 2, 15 jul. 1905, p. 55 (CirAmorim Leo, Presid. Sindicato Agrcola
(23)
(24)
NOGUEIRA,
Antnio Guedes.
REVISTA AGRCOLA.
(26)
REVISTA
cit.
(27)
REVISTA
cit.,
(28)
AF.
COSTA,
Rio
ano VII, n.
mao
p.
(31)
LOUREIRO, Joaquim
p.
106.
jan.-fev.
1907,
X.
p.
20,
est.
11.
Indstria
aucareira
(...)
Tr.
cit.
anterior.
ref.
ganda da Sociedade de
Macei, 14 jan.
1911,
2.
BOUCHARDET,
PERES, Gaspar
buco.
(34)
1907,
7.
COSTA,
(33)
1,
jun.
3,
107.
1907,
(30)
(32)
anterior, p.
apresentado
1911 (Relao dos imveis e semoventes da Estao Agronmica e Posto Zootcnico de Satuba, anexo ao of. de 3 nov. 1911,
do dr. Incio Calmon, Inspetor Agrcola do 9o Distrito ao Gov.
Euclides Malta)
(29)
ref.
Relatrio
1907)
p.
Apolnio.
Recife, 1915, p.
indstria aucareira
1918
p. 27-28.
em Pernam-
169.
Paulo.
A motocultura no Nordeste Brasileiro. In: Anais
Congresso de Agricultura do Nordeste Brasileiro.
Recife
BURLE,
do
&
Incio.
1923, p.
365.
(36)
REGULAMENTO
de 4 mai. 1936)
cial 1938, p.
(37)
LOUREIRO, Osman.
39.
1937, p.
38)
143
Id.
40.
ibid., p.
mao
(39)
OP.
(40)
(41)
A. S. Cultura da cana.
jan.-jun.
(42)
(44)
(46)
JAG.
18.
tomo XIV,
cit
p.
Agricultura.
In:
80.
RELATRIO
TRIBUNA
gu, 2 ag.
(45)
alqueive.
Afonso de.
est.
54,
289.
1886, p.
MENDONA,
deslocado)
(Doe.
1866/80
TRIBUNA
1910,
p.
1910,
p.
3.
1910).
SIQUEIRA,
dr.
(47)
DIRIO OFICIAL.
(48)
QUESTIONRIO
(49)
SIQUEIRA,
Macei, ano
I,
n.
10,
2.
Relatrio
apresentado
Incio Benedito Calmon de.
ao Diretor Geral do Servio Inspeco e Defesa Agrcolas por
Informao sobre as canas de seedlings de Barbados cultivadas na Us:'na Brasileiro, do sr. engenheiro Flix Vandesmet
Estado de Alagoas] Macei, 1913, p. 12.
(50)
Id.
(51)
DIRIO OFICIAL.
(52)
RELATRIO DA
ibid., p.
29-30.
Cia.
Tip.
Eugnio Nascimento
RELATRIO
da Cia.
&
Cia.,
Janeiro,
em
29 jan.
1915.
Recife,
1914.
CARTA
2.
(54)
1912, p.
(...)
(...)
(53)
28 jan.
em
30 dez.
1915.
Recife,
de
144
(55)
(56)
Alagoas.
Brasil Agrcola
SOUTINHO, Hamilton
a lavoura canavieira
jan. 1960, p. 8.
(57)
LOUREIRO, Osman.
em
de Barros.
de Alagoas.
Contribuio do S. T.
BA.
Rio,
A., para
JORGE,
sr.
dr.
P. 5.
(58)
(59)
(60)
REVISTA AGRCOLA.
3,
jun.
1907, p.
83.
RELATRIO da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral em 26 out. 1909.
Recife,
Tip. J. B. Edelbrock, 1909.
RELATRIO
sentado
Tip.
(61)
PLANTIO
zeiro.
Rio, ed.
set. 1940.
(62)
(63)
MODERNIZAO
do Brasil.
Recife,
e
s.
diversificao da
d.
1965?
J
uma
mum
146
(6)
Atravs dos mapas parciais remetidos por aquela Tesouraria verifica-se que dos ingnuos matriculados em toda a
Provncia de 1871 at fins de 1887, num total de 13.519, haviam falecido 24,8% dos da zona urbana e 18,5% da rural, o
que vem comprovar os altos ndices de mortalidade entre os
negros
MATRICULADOS
T O S
Zona Urbana
Zona Rural
Zona Urbana
1[
Zona Rural
H _M H M H | M - H M
1
1.410
5.704
5.013
1.392
362
334
.043
940
Conveno:
H =
homem;
mulher
Convm adiantar que tais nmeros no incluem o de negros enterrados em cemitrios e capelas particulares,
o que
sem o conhecimento dos procos, enera comum na poca
carregados da estatstica dos batizados e bitos dos filhos livres da mulher escrava.
(7)
A matrcula dos filhos de mulher escrava fora determinada pela lei imperial de 28 de setembro de 1871, a chamada "Lei do Ventre Livre", (8) na qual, a nica coisa que havia
de concreto, segundo Joaquim Nabuco, era o princpio: Ningum mais nasce escravo. "Tudo o mais,
ajuntava o historiador pernambucano
ou foi necessariamente transitrio,
como a entrega desses mesmos ingnuos ao cativeiro at aos
vinte e um anos; ou incompleto, como o sistema de resgate
147
forado; ou insignificante, como as classes de escravos libertados; ou absurdo, como o direito do senhor da escrava indenizao de uma aplice de 600$000 rs. pela criana de oito
IMPORTAO
PROVNCIAS
Anos
Quant.
1852
1853
1854
1855
DE ESCRAVOS DAS
DO NORTE Anos
Quant
-
4.409
1856
2.209
1857
4.418
1858
3.532
1859
5.006
4.211
1.993
963
Nos dez anos financeiros de 1852/53 a 1861/62 da Provncia das Alagoas foram exportados 2.262 escravos:
EXPORTAO DE ESCRAVOS
Anos
Quant.
Anos
ALAGOAS
Quant.
1852/53
314
1857/58
99
1853/54
116
1858/59
44
1854/55
257
1859/60
77
1855/56
222
1860/61
287
1856/57
686
1861/62
157
148
Outro, porm, foi o motivo que contribuiu para a elevada exportao de um dos exerccios, o de 1856/57, a maior
daquele decnio: o temor da repetio de epidemia como a
da clera morbo de 1856, que ceifou a vida de 3.705 escravos
na Provncia. (11)
perodo em que de
Dos exerccios 1854/55 a 1857/58
Alagoas seguiram para as Provncias sulistas, 1.264 escravos
temos no s o nmero dos escravos exportados como a
relao dos municpios de onde procederam: (12)
Macei
Penedo
Santa Luzia do Norte
So Miguel dos Campos
Po de Acar
Porto da Folha
Porto de Pedras
1854/55
1855/56
1856/57
155
136
367
17
85
73
299
71
15
33
11
13
Mata Grande
Barra Grande
257
comrcio de carne
10
Porto Calvo
Passo de Camaragibe
1857/58
222
humana funcionou
686
99
praticamente
demanda de mo-
149
te, Paraba e Cear, onde "os homens livres (eram) admitidos por salrios ao trabalho dos prprios engenhos e plantaes de acar". (14)
Vale assinalar, porm, que em Alagoas de h muito se
utilizava o brao livre na indstria do acar.
A referncia mais recuada sobre seu emprego foi feita no
"Mappa geral do ano de 1827 da populao do termo de Ordenanas da Capital das Alagoas. .", organizado pelo capitaomor Jos Leite da Silva. O documento d testemunho da existncia de 37 Senhores de Engenho, 1.088 lavradores de mandioca, 348 "lavradores de lavoura", 333 jornaleiros, etc, e refere-se taxativamente a 141 lavradores de canas, ao que tudo
indica homens livres, como os mencionados jornaleiros, que
deviam eventualmente prestar servios agro-indstria do
acar. (15)
Os lavradores de cana mencionados por aquele capitomor, a julgar pelo nmero, eram pequenos lavradores que se
dedicavam, com a ajuda da famlia, ao plantio da cana-deacar. No seriam grandes lavradores, dos que utilizavam
o brao escravo, como os dos engenhos da Alagoa do Sul, de
1639, citados por Van Der Dussen em relatrio, responsveis
pelo cultivo de at 35 tarefas, equivalentes a mais de 100.000
2
de terras. (16)
Do ano de 1828, porm, conhece-se referncia especfica
acerca da utilizao de homens livres (forros) em engenhos
anadienses, feita no "Mappa da populao da villa de Anadia
e seu termo
", organizado pelo sargento-mor e comandante
interino das Ordenanas Antnio de Barros de Macedo Leite,
que em observao consigna a existncia, ali, de "quatro engenhos e 90 escravos que os manejam, e forros empregados
nos mesmos engenhos 3". (17)
Em 1854 existiam engenhos no municpio de So Miguel
dos Campos, como o Cachoeira e o Riacho, este movido por
animais (cavalo) e aquele por gua, e no antigo municpio
das Alagoas o Tapera, tambm movido a gua, que possuam
igual nmero de trabalhadores livres e escravos, isto , 10 livres e 10 escravos, cada. (18)
No primeiro dos municpios citados havia mesmo um engenho, o Saudade, com 15 trabalhadores livres e somente 3
escravos
Nos engenhos miguelenses eram, na poca, empregados
186 trabalhadores livres, que representavam quase 18% do
total dos trabalhadores.
Menor coeficiente de trabalhadores livres vamos encon.
150
trar
em
data posterior,
em
1866, nos
engenhos do
Pilar,
ou
(23)
Em
151
vres.
(25)
Os 9 engenhos moentes do
152
Dessa regio, porm, o engenho a apresentar maior mdia de produo por escravo fora o Subama Grande, que fabricando 800 arrobas com 3 escravos, atingiu o coeficiente de
266 arrobas, em contraste com o Pilarzinho que, contando com
5 escravos e 4 trabalhadores livres fabricara 100 arrobas em
toda a safra, uma mdia de apenas 11 arrobas por trabalhador. (27)
Piaabuu tambm possua ento 7 engenhos. Apresentaram ndice de produtividade maior do que os de Penedo,
81 arrobas de acar por escravo
pois, contando com 131
..
..
ENGENHOS
Bois
vos
vres
Lameiro
63
2.
Novo
59
3.
4.
5.
6.
7.
8
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Cava- Acar
Li-
Gruja de Baixo
Gruja de Cima
.
Boacica
Terra Nova
Flor do Paraba
los
bas)
1854
Mal
Fora
(Canadas)
Molrii
45
10
6.000 12.000
gua
50
40
5.000 10.000
Animal
55
98
6.000 20.000
gua
50
60
"
50
40
60
4.000 10.000
3.000 4.000
30
35
4.000
26
38
5.000
6.000
5.000
30
.
(Arro-
153
20
8.000
Animal
?>
>>
"
Pilarzinho
20
30
24
3.500
Brejo
C a m u r u
Salgado
Pilar
Volta
20
20
26
3.200
4.000
5>
28
2.000
2.000
3.000
3.500
gua
21
3.000
>>
20
16
"
16
12
1.500
10
1.500
2.000
j>
10
1.500
10
12
28
900
2.000
1.200
30
30
800
1.000
458
39
494
Animal
>j
154
de liberdade, gozando-a ainda duvida dela; quem nasceu escravo, ou viveu em escravido trabalhando sempre em servios rudes, no permanece neles vendo-se liberto..." (32)
Em setembro de 1888, a 21, o Chefe de Polcia das~lagoas em relatrio dirigido ao Presidente da Provncia comunicava achar-se espalhado "na sociedade um crescido nmero
de libertos sem aptido para se poderem dirigir por si, sem
saberem procurar recursos em trabalhos lcitos para se manterem e, como natural, aumentou-se a classe dos vagabundos, gatunos e brios, enchendo-se constantemente as cadeias".
(33)
Safra
1878/79
1879/80
1881/82
1882/83
1885/86
Sacos
299.897
300.501
409.594
236.603
161.758
1878/86
155
o.
A 24 de janeiro de 1889 a Presidncia da Provncia expediu circular aos agricultores e senhores de engenho consultando-os sobre a aplicao da aludida parcela, que antes de
tudo visava, segundo aquela Presidncia, sanar a falta de
braos
Das respostas quela circular, que fomos encontrar no
acervo do Arquivo Pblico de Alagoas, (36) so os elementos
aproveitados nos trechos que se seguem.
O Baro de Munda, do engenho Flor do Paraba, no
Pilar, antevia o fracasso da imigrao porque, superabundando o brao assalariado na zona agrcola em que residia,
"o salrio no poder atingir altura de satisfazer s necessidades fsicas de homens habituados a tratamento mais confortvel, do que o usado pelos nossos trabalhadores rurais,
pelo que me parece que a maior urgncia da nossa lavoura
por enquanto melhorar a qualidade e diminuir o custo dos
produtos agrcolas, abrindo-se estradas, construindo-se pontes
e fundando-se escolas agrcolas".
(37)
Joo Batista Lins, senhor do engenho Ferricoza, em Maragogi, foi franco ao afirmar: "bem fundado no me parece
o juzo de V. Exa. segundo o qual a falta de braos a necessidade mais palpitante da P *ovncia", pois achava que a "no
sa mais palpitante necessidade (era) a falta de capitais para
pagar o trabalhador livre". (38)
O proprietrio do engenho Novo do Patrocnio, de Atalaia,
Manoel Pereira Camelo, considerava a imigrao inteiramente dispensvel, "visto como no faltam trabalhadores mediante o salrio de quinhentos ris dirios, alimentados sua custa, tendo eu a liberdade de escolher os melhores trabalhadores".
(39)
156
em
(41)
157
158
159
nos pequenos agricultores de serem recrutados para combater os cabanos, o que forou muitos deles a abandonarem as
plantaes
Apesar da proibio de importar escravos, h quem estime em 40.000 o nmero de africanos contrabandeados para
a Provncia do Rio de Janeiro, somente em um ano: o de
1838, e em 64.000 o de contrabandeados para todo o Imp-
em 1844. (51)
de 4 de setembro de 1850, que passou a considerar
pirataria o trfico de escravos, esta sim, contribuiu sobremaneira para a total abolio do contrabando de africanos,
no obstante ter havido introduo ilegal mesmo durante a
vigncia dela.
O recrutamento para as tropas de linha e auxiliares era
constantemente apontado como um dos fatres da escassez
de braos para a agricultura.
Alm do mais, tal recrutamento quase sempre era discricionrio, como o ordenado por portaria de 21 de outubro
de 1829, do Ministrio da Guerra, que em Alagoas vinha
sendo procedido lentamente, segundo o Presidente Visconde
da Praia Grande, "porque os encarregados do mesmo s remetem miserveis matutos, ficando os filhos dos Senhores
de Engenho e de Oficiais das trs linhas e de empregados
pblicos que at o presente ainda no assentou praa nem
um s", escapando ainda grande parte dos habitantes em
idade militar, por se encontrarem escondidos nas matas. (52)
Mesmo os trabalhadores especializados no escapavam
ao recrutamento. Em 1820, por exemplo, "Jos dos Santos,
filho de Roberto da Silva, natural do Pratagi, morador no
Frechai, casado, 20 anos, Mestre de Acar", pertencia 7 a
Companhia do Regimento de Milcias da Vila de Macei, e da
5 a Companhia, sediada na povoao de So Miguel dos Campos, do Regimento de Milcias da Vila de Penedo, fazia parte
"Bento do Rosrio, filho de Antnio do Rosrio, natural do
Penedo, morador em Jaragu, casado, 35 anos, Caldeireiro".
rio Brasileiro,
lei
(53)
160
de suas ocupaes habituais, que lhes fornecem meios seguros de existncia", determinou que a Guarda Nacional no
fosse chamada a servio nos casos ordinrios, "seno quando (houver) circunstncias imperiosas de absoluta e extre-
grado"
"Um
recrutamento rigoroso
161
muita gente que poderia ser empregada no servio da agriencontravam garantias estando
162
de, estatura regular, cr branca, cabelos pretos, que declarou residir no engenho Pinto e ter chegado Provncia no
imigrao no contratada.
Tendo sido preso na Comarca do Rio Formoso, pelo crime de roubo, o alemo Carlos Frederico Blenck, pintor de
profisso, confessou, ao ser interrogado, haver desertado da
Companhia de Operrios, (60) toda ela de alemes, contratada em Hamburgo e chegada em Recife em 21 de julho de
1839,
na galera "Creole".
(61)
Gama
em
163
12 de abril
de 1851.
da,
se
distrito,
que
O Presidente S e Albuquerque, em ofcio dirigido ao Ministro do Imprio em 20 de maio de 1855, teceu uma srie de
crticas contra a referida Colnia:
carter atual desta Colnia sem dvida misto: milimas convir que permanea sempre o mesmo?
Poder nesta condio elevar-se a Colnia a muito maior desenvolvimento? No haver perigo em ser a agricultura, o
comrcio e os deveres militares exercidos cumulativamente
pelas mesmas pessoas? E sendo assim, a agricultura poder
desenvolver-se livremente? Qual convir que seja o carter
dominante da Colnia, o militar ou o agrcola? Eis diferentes
questes, cujo exame e deciso merecem um srio estudo".
Achava le que o carter misto no era o mais indicado
a ser adotado naquela Colnia, "se se deseja que este estabelecimento atinja a grandes condies de prosperidade. A agricultura to debaixo do peso das armas viver tmida e assombrada. As armas quase em completa mistura com a lavoura
vivero em cio, desnaturar-se-o"
(65)
"O
tar e agrcola;
164
fabricar acar e 2 engenhocas de rapadura e muitas mquinas de limpar algodo, entre elas duas movidas por gua e
uma
Lei de 5 de maio de 1855 autorizou Presidncia da Provncia das Alagoas contratar, pelo espao de 15 a 20 anos, a
emigrao anual de 100 colonos.
Como
da nossa agricultura, (...) mandar vir colonos sem preparar-lhes cmodos", S e Albuquerque procurou obter de alguns proprietrios a promessa de aceitarem "por contratos
razoveis alguns estrangeiros morigerados, dando-lhes ocupaes nos seus engenhos: obtive-a e em data de 15 de maro
encarreguei ao fazendeiro e negociante Jos Antnio de Mendona de mandar contratar em algum pas estrangeiro, cujos
costumes agrcolas no repelissem os nossos, dez colonos morigerados, dois dos quais possuam conhecimentos prticos de
minerao e os outros sejam entendidos na indstria do cultivo da cana e fabrico do acar, ou outros que auxiliem" (67)
A 26 de setembro de 1357 decreto imperial autorizou a
incorporao, em Recife, da Associao de Colonizao em
Pernambuco, Paraba e Alagoas, aprovando-lhe tambm os
estatutos.
165
tenha empreendido".
Da haverem o Baro de Anadia e o Dr. Jos ngelo Mrcio da Silva, pertencentes Diretoria da mencionada Associao Agrcola, consultado o Presidente Joo Tom da Silva,
em 26 de julho de 1875, acerca de se a nomeao de 2 de dezembro de 1871 invalidava a eleio de 30 de maro do mesmo ano. (60) Infelizmente as pesquisas at agora feitas nada
nos permitem informar sobre o assunto.
O Arquivo Pblico de Alagoas possui o original da "Acta
da primeira reunio dos cavalheiros convidados para tratarem
do assunto relativo colonizao e a bem da agricultura da
se
maro de 1871".
ata transcreve o discurso proferido pelo
Presidente Jos Bento Jnior que, ao falar acerca do esprito
rotineiro que sempre procurou estorvar as inovaes benficas, afirmou que por isto mesmo que "vogava geralmente
a crena de no poderem os braos livres suprir os escravos,
de um modo satisfatrio, na rude cultura da cana-de-aear".
Todavia, com a escassez do brao escravo, surgida com
a proibio do trfico de africanos, "a experincia forada se
incumbiu de patentear que o trabalho agreste dos homens
livres no era um problema insolvel entre ns".
Adiante asseverou que ideia da colonizao, por enquanto a principal preocupao, estava vinculada a da instituio de um banco rural e hipotecrio, a criao de uma
escola agrcola, o estabelecimento de uma fazenda normal, a
introduo de mquinas e instrumentos aratrios e finalmente a propagao de conhecimentos teis agricultura.
O tenente coronel Felipe da Cunha Lima Mataraca, Senhor do Engenho So Bernardo, situado na Vila da Imperatriz (Unio dos Palmares), no compareceu reunio mas
enviou ofcio justificando sua ausncia e informando a quantidade de colonos que desejava.
Foi le, alis, quem maior nmero de colonos pediu, 50,
"declarando ter largas terras de agricultura onde j existem
mais de 600 rendeiros e h lugar e cmodos para mais de
1.000".
As solicitaes de colonos feitas atravs de ofcios, pelos
proprietrios ausentes, elevaram-se ao nmero de 636 e, somadas aos 155 pedidos feitos pelos presentes quela reunio,
perfizeram a soma de 791
(69)
A lei provincial n. 736, de 7 de julho de 1876, autorizou
Provncia, aos 30 de
A mencionada
166
nas 6
Presidncia da Provncia das Alagoas a fundao,
lguas quadradas de terras cedidas Provncia (destinadas
colonizao) pelo art. 16 da tei R. 514, de 28 de outubro de
de uma Co1848 ou na extinta Colnia Militar Leopoldina
Em
um
ria
desenvolvimento.
(70)
Segundo este Regulamento, a Colnia teria a denominao "Conde d'Eu", constituindo-se um de seus fins principais,
"servir de base emigrao nacional e estrangeira, chamando
si no s os ndios dos extintos aldeiamentos da Provncia
como a populao dispersa, sem propriedade". (71)
Ofcio endereado a 21 de julho de 1876 ao Ministro da
Agricultura, pelo Presidente das Alagoas, informa "j haverem chegado a esta Provncia, com guia da Agncia oficial
de colonizao, diversos imigrantes, sem encontrarem a conveniente hospedagem", razo pela qual, por ato daquela data
(73)
Um
167
um mapa
foi
de 3.500 exemplares.
(75)
Ainda hoje
res pelo
descreve
"O morador pela manh vai para o servio
Manuel Correia
e informado pelo cabo medidor da rea
163
corre rendimento agrcola mais baixo, acarretando custo unitrio mais alto e volume de produo menor ..."
H quem afirme que o baixo nvel educacional dos trabalhadores rurais responsvel por outro fator negativo: a
limitao "do seu tempo de trabalho ao estritamente necessrio manuteno do nvel de vida a que est acostumado",
da trabalhar poucos dias por semana ou poucas horas por
dia.
(77)
tal limitao
realmente ocorre)
no
a
A esta
sua situao no se modificar para melhor.
juntam-se outras: o rpido esque a principal
causa
gotamento fsico do trabalhador, em virtude dos mtodo? extenuantes de trabalho ainda empregados apenas uma delas...
Alm disso, constitui ironia falar, de modo generalizado,
de "limitao do tempo de trabalho" do homem do campo,
j que as contas imensas que lhe so impostas geralmente os
ocupam at depois do pr do sol.
Outra figura da rea canavieira a do parceiro ou arrendatrio a po-xentagein de que fala Carlos Marighela, (78)
e de que em 1915 dava notcia relatrio da usina Sinimbu,
onde vem esclarecido ser ali o arrendamento da terra pago
na base de 30 % sobre c preo das canas colhidas, percebendo
ras,
Em 1862 Souza Carvalho informava que em alguns lugada Provncia das Alagoas afluiam "trabalhadores livres a
pedir aos Senhores de Engenhos terras para plantar canas
com a condio de receberem metade do acar que elas produzirem", lamentando, porm, o fato de se achar ainda pouco
generalizado tal sistema de trabalho, de no ter sido possvel
res
169
de acar.
Em Pernambuco do sculo XVII o lavrador meeiro cultivava a cana-de-acar utilizando escravos, instrumentos e
carros de boi fornecidos pelo Senhor de Engenho, destinando
a este 3/5 do rendimento bruto de cada partido ficando o lavrador com os 2/5 restantes. (83)
O desinteresse do lavrador, do plantador no fabricante,
pelo sistema de meao, de que nos fala S Barreto em 1878,
decorria da circunstancia de no ser seu trabalho remunerado, alm de viver sujeito a mudar-se imprevistamente.
Levando vida precria, "seus interesses ficavam merc
dos caprichos do fabricante em cujas terras habitava", dividindo em troca disto "todo o acar de suas canas em partes
iguais, sendo propriedade do fabricante todo o mel de tal acar, toda a cachaa delas resultante, todo o bagao, que
excelente combustvel para o fabrico do acar, todos os olhos
das canas, suculento alimento para o gado seu. uma partilha leonina, tanto mais injusta quando todas as despesas
da plantao, trato da lavoura, corte, arranjo das canas e seu
transporte fbrica so feitas exclusivamente pelo plantador
meeiro".
(84)
A promulgao
creto n. 3.855, de 21 de
mente desaparecida.
170
ro, que lhe fora remetido por intermdio de ofcio da Presidncia das Alagoas em 30 de julho anterior, declarou que nos
servios do cultivo da cana e fabrico do acar empregava
trabalhadores nacionais, pagando 500 ris por dia aos do campo e 640 ris aos da fbrica, adiantando mais que existiam
plantadores em suas terras que se encarregavam s suas prprias custas de todo o trabalho at o ato de botar a cana dentro do engenho, encarregando-se ele da moagem e fabrico,
dividindo o resultado. (85)
Estancado o trfico de africanos, os Senhores de Engenho, devido ao alto preo dos escravos, consequncia de sua
escassez, passaram a admitir trabalhadores livres, assalaria-
dos.
171
truo de casas higinicas, tanto para o operariado da fbrica como para o do campo, isto porque " fcil de compreender que as fbricas desprovidas de conforto ou mesmo
de qualquer meio de habitao para o seu pessoal ficam sujeitas aos trabalhadores adventcios que alm de no nos darem certeza da regularidade dos servios, so sempre completamente desconhecidos dos trabalhos (sic) que se lhes
confiam. , alm do mais, um dever de humanitarismo fornecer ao operrio habitao higinica e confortvel. E isto
frisava
no puro ato de altrusmo ou de assistncia
social, tambm medida de clarividncia industrial, pois
claro que se temos um operariado feliz e sadio, o seu trabalho ser mais rendoso e mais perfeito". (91)
A fome, sempre existente em estado crnico e mesmo
agudo, revela-se em toda sua realidade quando dos flagelos
da seca. Ela responsvel por grandes migraes de habitantes do Serto e do Agreste, principalmente para a zona
da Mata.
Desses braos extras se utiliza a lavoura canavieira, coocorreu na chamada Seca de 77, quando a metade da populao do municpio de Palmeira dos ndios, em apenas dois
meses dela, de meados de fevereiro ao fim de maro de 1878,
transferiu-se para os municpios de So Miguel dos Campos,
Atalaia, Pilar, Alagoas (Marechal Deodoro) e Coruripe, abandonando seus roados preparados para o plantio. (92)
Presidncia da Provncia asseverou a Cmara Municipal
de Palmeira dos ndios, reunida em sesso extraordinria no
dia I o de abril de 1878, que a no receber socorros pblicos dentro de breves dias, pouca gente ficaria no lugar, e que "essa
emigrao forada sintoma de males futuros para este municpio, porque, como ser fcil prever, essa populao que
emigra para os municpios aucareiros, no tem mais tempo
de preparar roas, alm do grande obstculo que encontram
na obteno de terrenos, que nesses lugares, quase todos, esto concentrados nos Senhores de Engenho, que quase sempre so avaros a respeito de terras; e disto resulta que nem
esses emigrantes fazem plantaes nos lugares onde se acham,
nem podero voltar para plantar os terrenos preparados que
deixam no lugar de onde emigraram". (93)
No ms de novembro de 1877 praticamente a seca ainda
no havia atingido o territrio alagoano. Apenas Provncia
chegavam grandes levas de retirantes, que procuravam socorro principalmente nas cidades, vilas e povoaes das margens
do rio So Francisco.
mo
172
se
andam
e
morrem".
94)
Pernambuco.
No
centro da Provncia
salteadores, formados,
Em
em grande
parte, de retirantes.
173
preos irrisrios.
Em meados de 1878, 128 desses retirantes achavam-se nas
terras do engenho Trs Bocas, antigo Aurora, pertencente ao
esplio do Baro de Jaragu, onde pretendiam fixar-se.
Ali j haviam feito "palhoas, roados e preparam terrenos para suas plantaes, e j plantaram alguma mandioca",
informava correspondncia remetida daquele engenho ao Presidente da Provncia, em 7 de junho, assinada por Miguel Felcio Bastos da Silva.
(97)
174
alguns gneros
alimentcios"
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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P.
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LM.
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cit.
1887,
mao
71,
n.
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art.
15.
est.
1877 (Of. de 10
Min. Agricultura) liv.
de dez.
(11)
Pilar)
18.
(6)
(10)
RIHA.
Alagoas.
CM.
mao
(9)
est.
em
Cmara da Vila do
Imprensa Nacio-
Ramos.
COSTA,
mao
(5)
Rio,
175
8o
Joaquim.
1877, da
est. 20.
set.
253,
4o
Presidncia Prov.
abolicionismo.
S.
Alagoas ao
de
4.835,
Paulo, 1938, p.
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(12)
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(13)
SOARES,
7.
1865,
em
(14)
BASTOS, A.
p.
C.
Tavares.
(15)
MIA.
(16)
ed.
Rio,
1863,
1820/27 (doe.
deslocado)
mao
191,
est.
11.
(17)
MIA.
(18)
JM.
1820/27
(doe.
deslocado)
mao
cit.
mao
174,
(19)
CM.
(20)
MAPA
ref.
(21)
2a
Cartas do solitrio.
384.
CM.
est.
1867/68
5.
demonstrativo do n de engenhos
cit.
do
ref.
mun.
5).
Alagoas,
cit.
18.
1867/68
e da
176
prod.
mao
(22)
1867,
cit.
SIMONSEN, Roberto
Paulo, 1962, p.
S.
(23)
agrcola
ano de
C.
S.
CALHEIROS, Barnab
(25)
MAPA
(28)
CM.
(29)
CM.
em So
ref.
18.
ref.
cit.
18.
MAPA
(31)
produo
cultivada e da
cit.
(30)
O bangu
ref.
cit.
nas Alagoas.
Rio,
18.
1949,
117.
AP.
est.
10.
CPO.
1888,
MOKAIS,
p.
(35)
cit.
de 1866) mao
(34)
lavoura canavieira
112.
MAPA
(33)
4a ed.
(...)
(27)
(32)
Schorer.
Paulo, 1968, p.
(24)
(26)
e nota
134
mao
62,
est.
8.
Pessoa de.
Rio, 1965,
153.
AS. 1878/85
Comercial de Macei, de
(Relatrio da Assoe.
1878)
mao
(36)
AP.
1889,
(37)
CARTA
(38)
IDEM, do engenho
(39)
(40)
IDEM, do engenho
Oriente. 4
abr.
(41)
IDEM, do engenho
Jequi, de
20 fev.
(42)
(43)
IDEM, do engenho
(44)
14,
est.
mao
2.
cit.
So
1889.
mar.
Patrocnio,
1889.
mar.
1889.
1889.
ndios, 28 fev.
Caetano,
20 fev.
1889.
16
1889.
1889.
fev.
1889.
15
mar
(46)
(47)
(48)
(49)
JP.
(50)
Ibidem.
(51)
HILL, Lawrence F.
mao
1834/35,
o Brasil.
p. 130.
LMGE.
(53)
RM.
1820
1820)
mao
Boacica. 2 mar.
est.
5,
f.
128
do
cel.
est.
15.
1819/33,
(Of.
8,
1855/59,
mao
17,
est.
10.
(56)
CM.
1858/59,
mao
26,
est.
12.
(57)
LMJ.
mao
1857/59,
1859/62,
251, est.
82 v, liv.
f.
1897,
LIVRO
liv.
PP
p.
registro
108,
20.
est.
mar.
11.
15,
21.
est.
est.
legitimao de
estrangeiros.
1842/55,
14 v.,
f.
20.
mao
1840)
46,
A Companhia
AULER, Guilherme.
1959, p.
PP
(63)
(64)
ALBUQUERQUE,
CL.
1853/57,
1862/67
mao
32.
Recife,
cit.,
cit.
p.
45.
Antnio Coelho de S
Alagoas (...)
est.
f.
(Of.
est.
217,
92, liv.
de 31 dez.
e.
em
20.
1867,
do Diretor
ao
Presid.
Prov.)
9.
ALBUQUERQUE, Antn
bleia
12.
de Operrios. 1839/1843.
LMI.
est.
17.
(62)
(67)
115,
14.
Alagoas, de 6 de mai.
(66)
liv.
(65)
1830)
AP.
rl)
1889.
de 29 ag.
(Of.
(55)
(60)
1889.
6.
MJA.
(59)
1889.
mar.
24 mar.
(54)
(58)
1889.
In:
(52)
mar.
Brasil, 2
IDEM, do engenho
177
AP.
(69)
ATA
21,
1875/78,
mao
21,
est.
da reunio de 30 mar.
APA.
10.
1871,
sobre colonizao.
Liv.
109,
est.
178
(70)
LM.
(71)
AP.
1875/78,
(72)
LM.
1876,
(73)
AP.
(74)
(75)
(76)
(80)
liv.
cit.
mao
cit.
mao
1885/92,
18.
est.
115,
Macei,
ANDRADE, Manuel
Paulo, 1963, p.
(...)
Correia de.
1893.
terra e o
homem
no nordeste.
120.
MARIGHELA,
Carlos.
ES. Rio, n.
1958.
7,
RELATRIO
PRADO JNIOR,
Paulo, 1942.
(81)
cit.
paganda de imigrao
sil.
(79)
mao
20.
est.
252,
ESTADO DE ALAGOAS.
p.
(78)
liv.
1875/78,
MAA.
S.
(77)
1876,
p.
CARVALHO,
Caio.
S.
140.
(83)
JP.
WATGEN, Hermann.
Paulo
(84)
1938,
p.
S.
427.
BARRETO, A. Victor de S.
Observaes (...) relativas sua
indicao (sobre trabalho de parceria).
Trabalhos do Congresso
Agrcola do Recife em out. 1878 (...) Recife, 1879, p. 323.
mao
(85)
AP.
(86)
IANNI, Octvio.
(87)
1888/89,
26,
est.
10.
Rio, 1966, p. 18
de.
Debate sobre a conferncia de Francisco
Simpsio acerca do problema agrrio em Pernambuco,
maio de 1963. In: O problema agrrio na zona canavieira de
Julio no
em
Pernambuco.
(88)
(89)
(90)
Recife, 1965, p.
67.
ANDRADE, Manuel
Correia de.
Op.
cit.,
p.
117.
RELATRIO da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral de 2 dez. 1913.
Recife, Tip.
Eugnio Nascimento
&
Cia.,
1913,
p.
3.
(92)
RELATRIO
CM.
1878,
(93)
(94)
Ibid.
LM
cit.
1877
(Of.
Agricultura)
(95)
LM.
est.
ref.
6.
o abr.
anterior.
de 20 nov.
liv.
1878 (Of.
Ibidem.
(97)
AP.
1875/78,
(98)
LM.
1878,
(99)
LEI federal
253,
est.
1877,
20.
mao
liv.
254,
21,
est.
10.
cit.
n.
CAVALCANTI,
4.594, de 30 nov.
Paulo.
20.
(96)
(100)
Sinimbu apresentado na
179
CASTRO, Josu
Paulo. 1967, p.
de.
201.
1964.
S.
33.
um
caixo.
2 a ed.
S.
A MONOCULTURA DA CANA-DE-ACAR
Se existiu algum dia em Alagoas agricultura diversificada, foi em passado remoto, quando no distrito da vila de Santa Maria Madalena da Lagoa do Sul, Marechal Deodoro dos
dias atuais, havia somente 5 ou 6 engenhos de fabricar acar, de pequeno porte, que nem todos os anos safrejavam,
ocupando-se os moradores daquelas paragens principalmente
em criar gado e plantar mandioca em larga escala, a ponto
de Adriaen Verdonck,
em
mengas em 20 de maio de
Constitui isto
uma
1630, informar
caracterstica
182
um
183
res-
(10)
Dcadas antes, no ano de 1826, a 14 de janeiro, ao infor Presidncia das Alagoas acerca dos "meios mais possveis para aumento da agricultura" da Vila de Macei e seu
termo, a Cmara Municipal da mencionada vila referiu como
fator de amortecimento da agricultura, "no terem os povos
que a frequentam terras prprias para lavrar repartidas entre eles, ou como realengas, ou por datas, quanto baste conforme as posses de cada indivduo, por se acharem as terras
do termo repartidas em sesmarias e muitas possudas por pessoas sem possibilidade para as cultivar e nem ao menos estes
as querem aforar queles que trabalham e a outros que desejam trabalhar, trazendo por diante o frvolo pretexto de que
no querem as suas terras destrudas, havendo possuidores
de uma e duas lguas e alguns de trs, ( * ) sem terem escravos que as cultive e lavre", concorrendo desta maneira para
a escassez de farinha, arroz, milho e feijo, em grande parte
importados das provncias do Sul.
Ademais, "muitos Senhores de Engenho, pelo interesse
do acar no plantam rapas de mandioca nem para abastece^ a terra, nem para as suas sustentaes e de suas fbri-
mar
do,
Desconheciam seus domnios, to vastos eram. Contuna maior parte das vezes no os cultivavam, e tampouco
permitiam que
(*)
184
mento de 81%.
(16)
das".
(17)
185
"Arroz nacional!
ria,
da
NICO
remomendado
pelo Ministrio da Guerra para a alimentao do Exrcito, por ser mais sadio, mais substancial e
mais barato".
&
(23)
136
assinalou,
em
abril de 1920, o
mente sofrera a pecuria em Alagoas, asseverando que municpios como Anadia, Capela, Quebrangulo, So Jos da Lage,
Unio dos Palmares, Viosa e outros, outrora intensamente
cultivados, achavam-se ento com seus campos "devastados
pelo fogo, processo abreviado e rudimentar da formao de
pastagens, acarretando (...) no s a impossibilidade da cultura de cereais pelos pequenos lavradores, como tambm o
xodo das populaes rurais". (24)
Quatro anos depois, em Mensagem de abril de 1924, aqu*
le governante voltou a chamar a ateno para o problema da
"reduo espantosa da rea agrcola do territrio alagoano",
convertida em fazendas de criao que requeriam somente
"quatro ou cinco vaqueiros, desalojando-se duzentas e mais
famlias que viviam da pequena lavoura, para alojar os bovinos". (25)
A monocultura da cana-de-acar foi frequentemente responsabilizada pela devastao das nossas matas, tanto assim
que a escassez de lenha nas circunvizinhanas dos velhos
bangiis forou a paralisao de muito engenho que, "fazendo riquezas, tambm fz desertos". (26)
A derrubada das matas chegou a tal ponto que foi expedida Proviso Rgia em 3 de novembro de 1681, exigindo que
nenhum engenho fosse construdo a menos de meia lgua do
que lhe ficasse mais prximo.
Entretanto, no visava esta providncia,
como bem
obser-
vou Flvio Guerra, preservao de nossas reservas florestais para o futuro, mas sim garantir as entregas de madeirade-lei aos arsenais da Marinha Real.
(27)
O desamor e a indiferena do brasileiro das terras de
acar pelas rvores era tal que, em geral, nem mesmo as
conhecia pelos nomes: "a cana separou-o da mata at esse
extremo de ignorncia vergonhosa". (28)
Carta Rgia de 11 de julho de 1799 criou na ento Comarca das Alagoas, Capitania de Pernambuco, uma Conservatria das Matas, extinta em 1827, quando suas atribuies
passaram a ser desempenhadas pelos Juzes de Paz.
O Ouvidor da Comarca, Jos de Mendona de Matos Moreira, foi o primeiro a exercer as funes de Juiz Conservador das Matas Reais das Alagoas. E foi atravs de dois relatrios de sua lavra, (29) que pudemos tomar conhecimento
da extenso e importncia das matas alagoanas.
servir de instruo ao
187
um "Mappa
geographico de todas as
Mattas da Capitania de Pernambuco da parte do Sul, (Alagoas) athe o Rio de So Francisco. ." que data de 10 de setembro de 1799. (**)
vatria foi levantado
uma
i**)
Este
138
ensanguentadas" (31)
Assim, apenas Senhores de Engenho e alguns plantadores de algodo tinham condies para cultivar em suas terras
a chamada lavoura de subsistncia. Visavam, porm, unicamente ao sustento de suas famlias e escravatura, exportando as sobras.
Certos proprietrios de engenho preferiam, entretanto,
adquirir os produtos daquele tipo de lavoura em outras fontes,
para se livrarem de terem suas propriedades invadidas e espoliadas em seus gados, por ordem dos Oficiais do Juzo, pelos
ndios com que costumavam eles efetuar suas diligncias.
A sede de propina era de tal ordem que nem mesmo os
poderosos Senhores de Engenho estavam isentos de sofrerem
afrontas como as que ocorreram com o capito Jos Ribeiro
Guimares, proprietrio do engenho So Sebastio, localizado
na freguezia de So Miguel dos Campos, e Antnio da Costa,
da freguesia do Norte (Santa Luzia do Norte), que em 1820
chegou "a ser preso na cadeia desta vila da qual no saiu
sem ter despendido mais de um conto de ris com o Juzo da
Conservatria pelo roado feito no seu engenho Duas Bocas
e
em
um
189
ainda maior preo, vindo desta sorte os habitantes deste municpio e de grande parte da Provncia a sofrer consideravel-
mente
Em
190
(36)
A Cmara
Municipal de Palmeira dos ndios, em correspondncia de 23 de agosto de 1858, foi taxativa em apontar
a alta do preo do acar como causa principal da falta de
gneros, "porque os Senhores de Engenho, que so os agricultores que com mais foras podem trabalhar, so os que menos plantam naqueles ramos de lavoura, ocorrendo mais que
pela mesma causa at aqueles que trabalham pelos seus braos tm deixado de o fazer unicamente pelo mal-entendido
interesse de irem ganhar os grandes jornais que lhes so oferecidos pelos mesmos Senhoras de Engenho". (37)
Nesse ano de 1859 os especuladores aproveitaram-se at
da visita de D. Pedro II s Alagoas para alarem os preos
das mercadorias, segundo informao de comentarista de pe-
191
1300
rs.
a libra.
arremata o comentarista
quem
h de pagar as favas o pobre, o artista, o carpinteiro, o alfaiate, que no querem hbitos nem comendas; mas que ho
de comprar o acar a pataca a libra, a carne a cruzado, que
no h de ter dois vintns de sabo, nem de caf, nem de
azeite..." (38)
Antnio da Silva Lisboa, portugus residente na Provncia desde 1817, consultado acerca dos motivos que influam
para a carestia dos gneros alimentcios, em ofcio de julho
de 1859 citou como causa natural a irregularidade das estaes; como causas imediatas, "a excessiva ala do preo do
acar em 1857, que estimulou a ambio dos nossos agricultores a ponto de se descuidarem inteiramente do plantio de
cereais e empregarem todo o seu trabalho na planta da canade-acar", que trouxe como "resultado dessa iluso o aparecimento imediato da baixa do preo desse gnero, a falta e
excessivo preo dos gneros alimentcios", ajuntando ainda
como causa artificial a quase inexistncia de vias de comunicao, desde quando no havia em Alagoas "uma s estrada que pudesse merecer este nome"
"mau
Outro a manifestar sua opinio sobre o problema da caSenhor de Engenho Jos de Mendona
Alarco Ayala, do Bom Jesus, na poca 3 o Vice-Presidente da
Provncia, que em ofcio de 13 de agosto de 1859 apontou como
um dos fatres da crise a falta de crdito, e sugeriu a criao
de bancos rurais, "onde por um mdico juro encontrem os
agricultores os recursos de que carecem, e escolas de agricultura aonde se aprenda no s terica como praticamente os
meios de melhorar a cultura da terra, e de fazerem uso dos
instrumentos apropriados para facilitar o trabalho". (40)
restia dos gneros foi o
Houve at quem apontasse como uma das razes primordo encarecimento dos gneros alimentcios, "a facilidade
da emisso do papel moeda, com especialidade o dos Bancos
diais
192
(42)
legal
No
terior.
(43)
193
Brasil
modo muito
dinheiro falso no pas, tornando-se, pois, necessrio estender a vigilncia sobre esta outra espcie de contrabando. (45)
tinto".
(47)
farinha de mandioca, o milho e o feijo, que em Palmeira dos ndios existira sempre em substancial quantidade,
valendo o alqueire (50 litros) 7$0C0 rs. e menos, em 1870,
derradeiro ano daquela seca, custava 64$000, como o milho,
e o feijo 128$000, quando h trs anos era vendido a 16$000
rs.
(48)
Porm a seca que mais dano causou Provncia das Alagoas e at hoje ficou gravada na mente dos seus habitantes,
foi a denominada "seca de 77", que flagelou tambm o Cear,
Rio Grande do Norte, Paraba e Pernambuco, durante os anos
de 1877 a 1879. (49)
Nenhuma das que talaram o territrio da antiga Provncia das Alagoas, como a seca de 1824/26, de que fala Pedro
Paulino em sua "Saudao Provncia", no ano de 1877, (50)
e a de 1867/70, para lembrar apenas as principais do perodo
imperial, ofereceu quadros to dantescos como a de 1877.
!94
(51)
(53)
A mencionada correspondncia de I o
que responde a uma outra de 18 de abril
de julho de 1831,
do citado ano, do
Juiz Conservador das Matas, informa ainda que no havia
tido qualquer aumento a extenso das poucas matas existentes no distrito de Porto Calvo, onde igualmente maneira alguma era conhecida de se proceder ao ref lorestamento
No constitui caso isolado aquela referncia mandioca
e ao algodo como causadores da destruio das nossas reservas florestais. Outro documento, datado de 4 de outubro
de 1824, ofcio da Cmara Municipal das Alagoas (Marechal
Deodoro) ao Chefe do Poder Executivo alagoano, denuncia a
destruio da mata virgem denominada "Po de Acar", desta feita na zona sul da Provncia, onde havia "grandes roados feitos por diversos particulares para plantaes de mandiocas, que se podem muito bem admitir em outros terrenos
de capoeiras prprias para as mesmas".
A 13 de dezembro de 1866 a Cmara Municipal de Palmeira (dos ndios), respondendo a ofcio-circular da Presidncia da Provncia de 23 de agosto do aludido ano, informa
195
que havia ento "falta de madeira de construo, porque infelizmente os nossos imprevidentes agricultores, modos de
ambio pela cultura do algodo, reduziram a miserveis capoeiras todas as matas e caatingas ss que existiam em distncia de 3 a 4 lguas desta vila, de sorte que s com grande
dificuldade se obtm a aroeira e o pau d'arco roxo, cuja consistncia e durao secular e rivaliza com a pedra". (54)
Depois de visitar a Colnia Militar Leopoldina e a de
Pimenteiras, esta ltima na vizinha Provncia de Pernambuco, o Dr. Antnio Coelho de S e Albuquerque, Presidente das
Alagoas, endereou correspondncia ao Ministrio do Imprio,
em 20 de maio de 1855, informando que em ambas as
Provncias as matas virgens vinham sendo sistematicamente
devastadas pelos concessionrios de licenas para cortes de
madeiras
quadradas"
"Continuando o abandono e desprezo das matas que ainobserva aquele goverda existem no norte da Provncia
brevemente sero todas devastadas pelos particunante
lares e a sorte delas ser a mesma que tm tido as belas matas do sul e de alguns lugares centrais da mesma Provncia".
(55)
X96
empregavam.
No faziam a seleo das variedades, tampouco desinfetavam, quando do plantio, os rebolos de cana, em grande parusineiros os
te oriundos de socas,
rescncia
por
isto
mesmo
susceptveis de degene-
197
Agora mesmo a Diviso Tcnica da Associao dos Produtores de Acar de Alagoas, percebendo a ausncia total ou
parcial de controle na aplicao de adubos nos canaviais das
usinas, resolveu expedir uma srie de recomendaes objetivando a regularizao daquela prtica. (61)
Somente a utilizao de elevado nmero de trabalhadores mal remunerados que ainda permite aos usineiros do
Nordeste competirem com seus colegas do sul.
adiantam tcni"Os salrios baixos dos trabalhadores
cos do Comit Interamericano de Desenvolvimento Agrcola
(CIDA)
representam uma das razes que permitem aos
grandes proprietrios de terras ignorarem praticamente e durante muito tempo as baixas rendas por hectare e mesmo os
rendimentos lentamente declinantes, que so o resultado dos
atuais mtodos de "explorao exaustiva" dos solos, sem se
preocuparem com os seus prprios padres de vida, (dos trabalhadores) e por isso que eles esto to vitalmente interessados em manter o seu evidente controle sobre os trabalhadores". (61a)
Paradoxalmente, este padro salarial baixo, que gerou a
classe subnutrida dos trabalhadores rurais, vem seguido de
custos de vida altos. Isto porque a escassez de carne e o fato
de quase no se plantar na rea da cana-de-acar a lavoura de subsistncia, fora a importao de gneros alimentcios,
de preos proibitivos. (62)
Josu de Castro j solicitou ateno para este fato, que
surpreende a todos quantos estudam as condies de alimentao da rea do Nordeste aucareiro: "o contraste marcante
entre as aparentes possibilidades geogrficas e a extrema exiguidade dos recursos alimentares da regio". (63)
Como um dos motivos do resultado pouco remunerador
da nossa produo agrcola, Afonso de Mendona apontou, no
princpio do sculo, "a indisciplina do trabalhador rural, ignorante, preguioso, nmade, enfraquecido". (64)
Mas indisciplinado e ignorante por falta de meios que lhe permitissem
educar-se; nmade, porque nada era feito objetivando a fixao do "sem terra" gleba; preguioso, pela ao nefasta da
sfilis, da malria, das amebas, dos schistosomas, dos ancilstomos e outros vermes que encontram no organismo minado pela fome o habitat ideal, quadro que ainda hoje permanece inalterado em quase toda a zona canavieira do Nordeste
brasileiro
198
num
grupo de cem trabalhadores do municRibeiro, na zona aucareira do vizinho Estado, chegou concluso de que eles consumiam apenas uma mdia diria de 1.323 caloriais, metade do mnimo
indispensvel a quem trabalha, razo pela qual viviam "num
estado de fome crnica dos mais graves do mundo". (65)
quisa realizada
pio
pernambucano de
199
servidas,
Um
Em 1862 Souza Carvalho, Presidente das Alagoas, divisava no cavalo "o smbolo da incerteza de habitao, da vida
errante" de seus proprietrios, que viviam se deslocando de
engenho para engenho, pela "circunstncia de morarem em
terras alheias, cujos donos recusam vend-las, ainda que no
possam cultiv-las, e tm o arbtrio de obrig-los a mudar-se
inopinadamente e a transportar com atropelo o que lhes pertence, abandonando os frutos do seu trabalho". (71)
"Corno que quereis que estes infelizes plantem se no
tm certeza de colher! (72) Que incentivo h a que os induza a beneficiar um terreno do qual podem ser despedidos
interpelava em setembro de
de um instante para outro?"
1847, aos grandes proprietrios pernambucanos Antnio Pe-
200
dro de Figueiredo, "socialista que procurou adaptar doutrinas s necessidades da regio". (73) "Nas vossas terras
eles no gozam
prosseguia o jornalista em sua objurgatria
de direito algum poltico, porque a sua opinio deve por fora
seguir a vossa; para eles sois a polcia, os tribunais, administrao, tudo, numa palavra; e, afora o direito e a possibilidade de vos deixarem, a sorte desses infelizes em nada difere
da dos servos da meia-idade'
Quase quarenta anos aps, em 1883, ao discorrer Joaquim
Nabuco acerca do campons brasileiro, afirmava que le vivia
em estado de miserabilidade e ignorncia, sujeito ao arbtrio
dos potentados, "sem um canto de terra que (...) pudesse
chamar seu, ainda que por certo prazo, e cultivar como prprio; (sem) uma casa que fosse para le um asilo inviolvel
e da qual no o mandassem esbulhar vontade", sem a menor perspectiva de que sua famlia viesse, finalmente, a ser
respeitada e comeasse a sentir-se menos inquieta. (74)
Raramente encontra o nosso homem do campo quem lhe
ceda terras para plantar, da viver a emigrar, numa inconstncia de ave de arribao. Quando se d o contrrio, logo
se desilude o infeliz, pois cedo tocado do casebre de palha
ou taipa, por bem ou por mal, tendo de abandonar a pequena
lavoura de subsistncia, j quase para ser colhida.
Ao atravessar a ponte da Flamenguinha, nas proximidades da sede do municpio alagoano de So Luiz do Quitunde,
em dias de fevereiro de 1968, apontando os arrozais, ao longe,
o Governador de Alagoas chamou a ateno do reprter que
o acompanhava em viagem de inspeo, informando:
"
Cada ano, o campons recebe uma quadra de terreno
selvagem para destocar a capoeira Em seguida, planta arroz.
No ano seguinte, a terra j limpa, o proprietrio a pede de
volta, para plantar cana.
E d outra quadra ao campons,
adiante, coberta de capoeira. ." (75)
Afirmava Nabuco Lopes, em 1962, que 46% das terras
alagoanas achavam-se nas mos de grandes proprietrios,
apenas 1,4% do nmero total de proprietrios, enquanto 92%
destes, que controlavam, cada, rea inferior a 50 hectares,
detinham somente 23% da rea total dos estabelecimentos
agrcolas.
(76)
Carlos de Gusmo j salientara, em 1923, que nos municpios aucareiros, em face da "diviso da terra em propriedades de grande extenso", o nmero dos estabelecimentos
rurais era reduzido. (77)
Nessas comunas que se achavam encravadas, em maior
201
em
maior
No
do predomnio e a multiplicao
do latifndio de um lado e a proliferao do minifndio de
outro, podero ser facilmente demonstrados por meio dos dados preliminares do cadastramento de propriedades procedido a partir de 1965 pelo Instituto Brasileiro de Reforma Agrria (IBRA), cujos informes levam concluso de que mais
de 2.500.000 imveis territoriais rurais encontram-se compreendidos na categoria do minifndio, com rea global de
pouco mais de 40 milhes de hectares, ou seja, quase 76% das
propriedades rurais cadastradas so minifundirias, abrangen-
202
ou sejam 90,1% do
total,
1965, para uma rea cultivada de 115.991 heca produo de cana-de-acar foi de 4.863.288 toneladas, ao passo que na rea menor de 106.425 hectares, do
ano seguinte, a produo atingiu a 4 864 190 toneladas. (85)
J em 1967 a rea canavieira em Alagoas, de 113.458
hectares, produziu 4 899 603 toneladas de cana, com um rendimento cultural de 43 toneladas por hectare, ndice menor
do que o da safra anterior, que fora de 45 toneladas.
No ano de
tares,
203
pequeno
(88)
Na
verdade, deve-se aos prprios governantes o incremento do latifndio no Estado em questo, pois eles repetidamente autorizavam a venda, a pessoas de posses, a partir da primeira dcada deste sculo, de vastas reas de terra devolutas.
Dando execuo
com
velhos
ocupantes de terras,
da
haver
Secretrio
Manoel Laurindo Martins Jnior, em relatrio de 31 de maro de 1909, opinado pelo arrendamento ou
aforamento delas, e no pela sua venda, como vinha acorrenIrem as mesmas
do, que trazia dois inconvenientes: "I o
do
Interior,
204
benfeitorias".
(89)
Francisco Izidoro,
(90)
em
caf".
(92)
205
(95)
industriais alagoanos do acar mostravam-se otimiscrentes de que os cultivadores de beterraba iriam obter
Os
tas,
safra, permitindo assim uma recuperao do mercado do acar de cana. Mas a depreciao dos preos fora
to intensa que nenhuma probabilidade existia de se elevarem tanto que fizessem a crise desaparecer rapidamente. De
nada adiantara o volume da safra 1883/84, a maior da Provncia at ento: 665.666 sacos.
O fantasma da depresso econmica surge mais uma vez
no incio da primeira dcada do sculo. A dificuldade de colocao do produto e o preo baixo em que era cotado no mercado geraram nova crise na agro-indstria do acar, que sofria as consequncias da superproduo, entre outras causas
mais remotas, aliadas ao alto custo do fabrico, motivado principalmente pelos processos ainda utilizados no cultivo da cana,
pequena
os
produtoras,
mxime para a
alguma
206
3a
dotaes oramentrias aos governos locais
fundao de bancos de crdito agrcola.
Solicitao de
para auxlio
207
208
(105)
Procurando suavizar a crise, o Governo Estadual, devidamente autorizado pelos legisladores alagoanos, reduziu de
8 para 2% o imposto sobre a exportao de parte da safra
de acar destinada ao exterior, dos tipos demerara e mascavo bruto, diminuindo igualmente de 12 para 5% o imposto
incidente sobre o algodo em rama, abrindo alm do mais um
crdito no Banco de Alagoas de Rs. 500:000$000, destinados a
pequenos emprstimos, no s para agricultores como tambm para proprietrios de engenhos.
Em 14 de junho de 1922 projeto do deputado estadual
Ernani Basto foi transformado em lei, sancionada pelo Governador Fernandes Lima, estipulando um prmio de Rs.
15:000$000 para cada uma das trs primeiras fbricas de farinha e demais produtos de mandioca fundadas em nosso
Estado
um
209
couros, pelicas e correias, fcula e outros produtos da mandioca, do milho e da araruta, camas de ferro, perfumes, massas alimentcias, doces em calda, vinhos de frutas, velas de
sebo e estearina, charutos, etc.
Infelizmente, porm, por fatres diversos quase todos esses empreendimentos industriais apenas entraram no rol das
esperanas vs.
E as crises abrolhavam em intervalos mais ou menos ess vezes os mercados absorviam a produo por
paados.
lamentos".
(108)
constitui este
210
objetivando amparar a indstria combalida. Contudo, somente com a criao do Instituto do Acar e do lcool, a I o
de junho de 1933, foi possvel dar soluo satisfatria ao problema da produo e da distribuio do acar, recorrendo-se
para isto exportao dos excedentes.
Atravs de um acordo firmado entre Alagoas e Pernambuco foi adotado o plano de vendas ao referido Instituto, com
pacto de retrovendas, ficando tambm acertada a instituio
de um rgo, integrado por usineiros, destinado inclusive a
receber toda a produo das usinas, regularizar a distribuio,
e manter o equilbrio dos preos, rgos realmente criado em
outubro de 1933
a Comisso de Vendas dos Usineiros de
Alagoas
do.
211
usinas.
(111)
Na busca do aumento da
bm
Um nvel de vida que venha finalmente tir-lo do chamado "crculo vicioso da pobreza", de que nos fala o socilogo
Ragnar Nurksen, "no qual a fome e a pobreza, agindo e reagindo como dois fatres de ao cumulativa, fazem com que
os famintos no possam comer porque no so capazes de
produzir e no produzam porque so famintos". (113)
Da no
sem
sem
terra,
uma
J em 1908 a direo de uma das nossas primeiras usinas, a Sinimbu, reconhecia que o nico meio de diminuir o
custo da produo do acar era obter maior produtividade,
isto , "maior peso de canas por hectare pelo mnimo do custo
e a maior porcentagem de acar do peso das canas esmagadas", esclarecendo que isto poderia ser alcanado com anlises qumicas dos terrenos, por meios mecnicos de cultivao,
Deste ano de 1908 so os primeiros resultados conhecidos de anlises de terrenos daquela usina, tanto assim que
um deles, divulgado em relatrio datado de 31 de outubro,
apresentou para seus terrenos arenosos a porcentagem de 35%
de cido fosfrico, contra 50% nos terrenos altos e 44 a 45%
nos de vrzea; 24% de potssio para os arenosos, 28% para
os altos e de 25, 28 e 30% para os de vrzea; 10% de cal para
212
um
com
"pas-
salrio daquele
o plantio de algodo.
consigna inclusive as desde Janeiro, de 12 522 quide 250 sacos de 50 quilos.
.
(121)
O cnhamo foi outra planta txtil cujo plantio foi ensaiado naquela usina, conforme aluso no balano encerrado
a 30 de junho de 1909, a despesas com sua cultura. (122)
Na usina Brasileiro, entre a grande variedade de culturas
ali existentes em 1903, segundo Francisco Izidoro, "salientava-se a de manioba, iniciada h dois anos". (123)
O engenheiro Albert Moulay, diretor de fabricao desta
usina no princpio do sculo atual, informou em 1906 que a
plantao de manioba ultrapassava aos 500.000 ps, que
eram cultivados nos altos, reservando as terras mais midas
frteis para a cana-de-acar
(124)
Em 1919 a usina Leo apresentava em suas terras, ao
lado da cana-de-acar, culturas de manioba, piteira, feijo,
milho, mandioca, caf e outras, mantendo ainda uma fazenda de criao de gado vacum e cavalar, com diversas espcies
de gado Bfalo da ndia, Zebus, Devons, Shorthorns, etc.
.
(125)
em
uma
213
Sinimbu
Tal suposio se refora com a meno acerca de "Borracha-Manioba" no ativo do balano encerrado a 30 de ju-
nho de
Do
1913. (127)
sculo XIX a nica estatstica que conseguimos acer-
ca da exportao alagoana de
ao exerccio 1898/99, quando
los, sendo 2.262 para portos
para os portos estrangeiros
Iorque.
(128)
Depois destes, os dados mais recuados que obtivemos correspondem a trs anos da segunda dcada do sculo atual,
quando j era observado um declnio na exportao da borracha daquela euforbicea. (129)
Portos
Total
estrangeiros
quilos
Portos nacionais
1911
4.523
4.523
1912
30
2.966
3.996
1913
342
2.493
2.753
No simpsio que o Instituto Joaquim Nabuco de Pesquisas Sociais realizou em maio de 1963 acerca da zona aucareira de Pernambuco, o gegrafo Mrio Lacerda de Melo sugeriu "uma seleo maior de reas que tivessem o mximo de
condies favorveis cultura canavieira e uma liberao de
reas que no fossem economicamente aproveitadas para o
acar, mas que poderiam ser economicamente aproveitveis
214
raba.
(133)
Segundo Bento Dantas, na usina Central Leo, de Alagoas, "as ladeiras no tratorizveis so excludas dos canaviais e destinadas
215
216
j nos reportamos, recomendou em relatrio que fossem retirados gradativamente do cultivo 180.000 dos 515.000 hectares de terras reservadas no Nordeste ao plantio de canade-acar, esperando que deles fossem usados 335.000 hec-
mento. (139)
Em
(140)
maio de
217
dos".
(144)
preciso precaver-se para que a introduo desta
reforma, atravs da criao de colnias ou da simples diviso
Mas
em v-la malograda.
"Haver necessidade, por conseguinte, de se dar assistncia tcnica a estes homens, de criar-se em torno dessas novas
comunidades que surgem um vigoroso anel de servios. Servios sociais e tcnico-assistenciais, para que os colocados em
lotes individuais ou em extenses do tipo cooperativista ou,
ainda, em empresas mistas estatais, possam participar de uma
ressados
estrutura de crdito, de comercializao e de tecnologia agrcolas que os habilite a competir dentro da estrutura da
produo e do mercado". (145)
Duas das sees do relatrio da Hawaiian Agronomics
International foram dedicadas "Pecuria" e s "Culturas
Diversificadas"
Relativamente primeira, as principais recomendaes
divulgadas relacionam-se com melhoramento dos rebanhos
reprodutores; criao de reas de engorda; desenvolvimento e
uso de pastagens, com a adoo de gramneas e leguminosas
apropriadas que, ao lado de leveduras e do bagacilho associado ao melao, constituem alimentos importantes para a pro-
duo de carne e
leite.
A criao de gado como atividade subsidiria da agroindstria do acar j h algum tempo vinha sendo praticada, se bem que "condicionada, principalmente engorda
do gado em reas de engorda, (...) em vez de um programa
plenamente integrado de cruzamento, criao e engorda de
animais para corte", portanto, sem a implitude recomendada
por Thomas Ligget. (146)
Alm da recomendao de estmulo ao estabelecimento
218
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1825/28,
12)
CM.
mao
mun.
o agrcola do
(13)
est.
18.
JM.
1854/58
est.
41,
18.
vila
do Pilar da Prov.
CM.
mao
Alagoas)
22,
mao
219
1825/28
174, est.
(Of.
5.
1826)
mao
cit.
(15)
(16)
AP.
mao
1855/59,
est.
17,
10.
Pernambuco
(Recife),
1849
MENDONA,
(18)
Id.
ibid.,
loc.
cit.
Id.
ibid.,
loc.
cit.
(19)
(20)
(21)
(22)
TRIBUNA
TRIBUNA
(A)
Macei, 24 abr.
(A)
exemplar,
(23)
TRIBUNA
(24)
UMA.
a"
21
GUERRA,
ibid.,
Id.
(28)
FREYRE,
3.
("Notas ligeiras").
2.
26 jan.
abr.
1924.
Mensagem enviada
Barros.
em
abr.
1.
1920.
Macei
1920
ao
(...)
11-12.
p.
Flvio,
p.
p.
1901,
Recife, 1966, p.
123.
125.
Nordeste.
Gilberto.
Rio, 1937, p.
69.
As matas de Alagoas.
MOREIRA, Jos de Mendona de Matos.
Rio, tomo
RIHGB.
Providncias acerca delas e sua descrio.
Relao das matas das Alagoas... RIAGP.
XXII, 2o trim., 1859.
Recife, v.
(30)
(A) Macei,
Mensaoem apresentada
(27)
(29)
1911, p.
Josp Ff^nondes de
Congresso Legislativo (...)
(...)
(26)
p.
p.
(25)
cit.,
1901,
In:
CM.
pela
XIII, n.
1819/21
73,
set.
1908.
(Memorial anexado ao
(31)
MEMORIAL
(32)
Ibidem.
cit.
ref.
anterior.
of.
Presid.
220
(33)
CM.
1844/45,
mao
32,
est.
18.
(34)
CM.
1858/59,
mao
26,
est.
18.
(35)
Ibidem.
(36)
Ibidem.
(37)
Ibidem.
(38)
Macei, 3 out.
1859, p.
3 (seo "Pales-
tras").
(39)
AP.
(40)
Ibidem.
(41)
Ib^em
mao
1855/59,
est.
17,
10.
(Of.
1859).
(42)
MFA.
vncia,
1821/36 (Tabela do dinheiro de cobre que circula nesta Proanexa ao Aviso de 24 jan. 1828) mao 237, est. 11.
(43)
LAI.
(44)
DE.
(45)
ARJ.
1850/60,
mao
126,
(46)
ARJ.
1850/60,
mao
cit.
LAP.
ev.
1866/72,
1869) liv.
CM.
1869/70 (Of.
mar.
1870)
(47)
(48)
(49)
7 v. liv.
f.
mao
1830/79,
33,
105
f.
mao
1953,
est.
48,
20.
122, est.
est.
11.
est.
8.
(Of.
21.
da Cmara Mun.
21, est.
ALVES, Joaquim.
leza]
(50)
1828/35,
18.
XVII
XIX)
[Forta-
240.
p.
FONSECA, Pedro
Paulino da.
Saudaro Provncia das Alagoas.
Macei, 16 set. 1877.
(52)
2,
(54)
CM.
(55)
LMI.
6.
Correia de.
Recife, 1959, p.
mao
1865/66,
1853/57,
f.
23,
est.
Os
rios-de-acar
no
Nordeste
51.
18.
91 e segs., liv.
217,
est.
20.
(57)
est.
ANDRADE. Manuel
Oriental.
(56)
2.
JP. 1832 (Of. do Juiz de Paz de P. Calvo, Carlos Jos de Albuquerque Lins, ao Juiz Conservador das Matas
doe. deslocado)
mao
(53)
1923, p.
Aspectos da
Macei,
Oficial.
mao
ASPECTOS
20,
est.
9.
da economia brasileira,
cit.
ref.
51.
(59)
221
Rio,
1949,
113.
(60)
PRIMEIRA
(61)
ROTHBERG, Morton
& CAVALCANTI,
S.
da adubao no campo
(8
ag.
(61a)
POSSE
(62)
(63)
CASTRO. Josu
(64)
MENDONA,
(65)
PESQUISAS
1968)
1955,
Giovani.
p.
15.
controle
normas mimeogr.
Realidade.
(gg)
Campos,
de.
ref.
cit.
59.
cit.,
67.
p.
S.
papt7t,lo, FMvio.
pobre
rio
BIJN.
Siriji.
Recife, ns.
13-14,
FREYRE,
(68)
MA LA VOLTA.
Nordeste.
Gilberto.
Rio,
1937,
61.
p.
(69)
COLEO
(70)
(71)
RELATRIO da Cia.
sentado em sssso de
CARVALHO,
p.
(72)
31.
de.
Colonizao do Brasil.
O prode M. de Faria, 1847
II, Tip.
em
1912.
QUINTAS, Amaro.
Prefcio da reedio
de
636).
Progresso
cit.,
p.
VII.
(74)
NABUCO,
(75)
REPRTER SEMANAL.
(76)
LOPES, Nabuco.
1962,
(77)
p.
Joaquim.
abolicionismo.
Macei,
12
S.
fev.
Paulo, 1938,
1968,
p.
161.
supl.
Macei,
119.
GUSMO,
Carlos de.
Alagoas; suas propriedades rurais
Dirio Oficial.
Macei, 5 dez. 1923, p. 3.
III.
";
LLiC-LrS
Brasil
\-
l.: ':A
filira.c
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Se rei - ar: o
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IVSTTTVTO
S iro ps.e
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Lados
Do-cunsteio
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Cadastro
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31
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Recife
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VI
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rr.
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19^2
Rir.
do
ESTATSTICA
agracia brasileira
Nordes:te
Alagoas
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BR^ASILrCRC LI RrirCRJ-LA
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alago as
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Populao
Mir.uf.1
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R_:
ado
Is:: a
=:
do
MALTA,
goano
(98)
(99)
em
abr.
19
dirigida ao Congresso
Macei, 1907, p. 21.
1907.
REVISTA AGRCOLA.
p.
Mensagem
Euclides Vieira.
(...)
22?
Macei,
ano
VTII,
n.
1,
jan.-mar.
Ala-
1908,
46.47.
TRIBUNA
Macei, 9 jan.
(A)
de
(Coligao Aucareira
1909
Ala-
goas) p. 3.
(100)
(101)
Recife,
TRIBUNA
Macei, 2 out.
15
1909
("Sociedade
de
Agricultura
Ucha de Albuquerque.
Relatrio que ao
Clodoaldo da Fonseca, Governador do Estado AlaSecretrio
dos Negcios da Agricultura (...)
(...)
1914.
Macei, 1914, p. 29-30.
goas apresentou
no dia
em Pernam-
Incio
Cel.
sr.
indstria aucareira
183.
p.
3.
SARMENTO,
exmo.
Apolnio.
1915,
(A)
Alagoana") p.
(102)
&
PERES, Gaspar
buco.
mar.
(103)
(104)
Id.,
p.
15.
(105)
LIMA, Jos Fernandes de Barros. Mensagem apresentada ao Congresso Legislativo de Alagoas (...) a 21 abr. 1922. Macei, 1922, p. 4.
(106)
RELATRIO
Casa Ramalho,
1922, p.
212-232.
232.
(107)
Ibid., p.
(108)
RGO, Pedro da
Mensagem
Costa.
3 a sesso ordinria
IX e segs.
na abertura da
Apndice, p.
(109)
BASTOS, Humberto.
1952.
110)
p.
ao
18 a legislatura.
da
O pensamento
industrial no Brasil.
S.
Paulo,
19.
LOUREIRO, Osman.
(111)
REPRTER SEMANAL.
(112)
JORNAL DE ALAGOAS.
(113)
CASTRO. Josu
Paulo, 1967, p.
Macei, 28 mar.
de.
1967, p.
um
Cangaceiros e fanticos.
FAC,
(115)
BASTIDE, Roger.
caixo.
messianismo
2 a ed.
fome.
Rio,
In:
versal da fome.
Rio, 1958, apud Josu de Castro.
cit
terra e um caixo,
p. 146.
.
(116)
RELATRIO
(117)
Ibid., p.
2.
8.
2 a ed.
S.
27.
(114)
Rui.
1965, p.
21.
O drama
univerSete palmos de
da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral em 16 nov. 1908.
Recife,
Tip. de J. B. Edelbrock, 1908, p. 12-13.
7.
224
(118)
RELATRIO da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apreem sesso de Assembleia Geral de 26 out. 1909. Recife, Tip.
sentado
de
(119)
B. Edelbrock, 1909.
J.
(120)
(121)
1896,
RELATRIO da Cia.
sentado em sesso de
de J. B.
(122)
RELATRIO
(123)
COSTA,
Usina Cansano de Sinimbu para ser apreAssembleia Geral em 16 nov. 1907. Recife,
Edelbrock, 1907.
cit.
118.
ref.
MOULAY,
trial
ano XX, n.
(125)
13.
p.
RELATRIO da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado em sesso de Assembleia Geral em 26 out. 1905 (inclusive
apndice n. 6)
Recife, Tip. de J. B. Edelbrock, 1905.
Tip.
(124)
166, jan.-fev.
1962, p.
indstria
recursos.
Boletim Geogrfico.
Rio,
61.
(OS)
London,
Sua
histria,
1919,
p.
300.
RELATRIO
(126)
da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral em 30 set. 1912. Recife, Tip.
Eugnio Nascimento, 1912.
(127)
RELATRIO
(128)
da Cia. Usina Cansano de Sinimbu para ser apresentado na sesso de Assembleia Geral em 2 dez. 1913.
Recife,
Tip. Eugnio Nascimento, 1913.
T jul.
(129)
RELATRIOS
(130)
PROBLEMA
1899) Macei,
Pernambuco
ANDRADE, Manuel
Correia
de.
Estrutura
p.
(O)
Recife,
n. 19,
Brasil.
tipos
1964,
Rio,
de
apud
1968,
155.
AMORIM,
Lus de Melo.
Debate conferncia do usineiro Gustavo
Colao Dias no Simpsio sobre a zona de cana pernambucana. In:
O problema agrrio na zona canavieira de Pernambuco.
Recife,
1965,
(134)
fundiria
explorao agrcola
(133)
92.
79.
M. V'nhas.
(132)
(Exportao de
1902, p.
1965, p.
(131)
1898 a 30 jun.
p.
176.
BRASIL AUCAREIRO.
DANTAS,
buco
(...)
Bento.
2 a ed.
Rio,
ano XXXIII,
v.
LXVI,
jul.
1965, p.
8.
Recife, 1965, p.
82.
_:
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TERCEIRA PARTE
O ACAR EM ALAGOAS
ENGENHOS
O
incio
hoje o Estado de Alagoas deve-se, em grande parte, indstria aucareira, j que os primeiros povoados quase sempre
surgiam e se desenvolviam em torno dos engenhos de fabricar acar, a comear pelos levantados nos fins do sculo XVI
na regio norte do Estado, at os posteriormente erigidos por
Gabriel Soares da Cunha, Miguel Gonalves Vieira e outros
na regio das lagoas Munda e Manguaba.
O Buenos-Aires e o Escurial, os dois mais antigos engenhos de Alagoas, pertenciam a Cristvo Lins, alemo de
Dorndorf, ao sul de Ulm. (1)
Fundador de Porto Calvo, onde j residia por volta de
1590, era le senhor de mais trs engenhos erigidos em
territrios alagoano, os quais Manuel Digues Jnior supe
terem sido os "do Morro, em Porto Calvo, o Baixo, depois do
Meio e mais tarde Bom Jesus, (...) e Maranho, estes dois
ltimos em Camaragibe" (2)
.
No ms de setembro de
230
Branca
Exceo feita de 3, situados em Coruripe, Murici e Unio
dos Palmares, os velhos bangiis de h muito foram absorvidos pelas usinas, ou incorporados a elas como simples fazendas de plantao de cana. (18)
A mata foi praticamente o sustentculo dos engenhos.
Dela retirava-se no s a lenha para as fornalhas, como o madeiramento para a construo da casa-grande, fbrica e sen-
231
232
(27).
(28)
Em
De 1829, todavia, a primeira referncia que encontramos acerca do embarque de acar para o exterior, com a
utilizao daquela embalagem: 60 sacos, pesando 331 arrobas, destinados ao porto ingls de Liverpool. (30)
derradeiro
em que no foram
utilizados exclusivamente sacos ocorreu no trimestre de julho a setembro de 1871, quando, ao lado
de 1 784 sacos contendo acar, seguiram para Recife 59 barricas do mesmo produto. (31)
No trimestre seguinte, o de
outubro a dezembro, a exportao foi de 19.848 sacos de
acar
Em 1858, no trimestre de julho a setembro, Alagoas embarcou pela ltima vez acar encaixotado; apenas 2 caixas
contra 9.133 sacos e 97 barricas do produto. (32)
to,
exterior
em
janeiro de 1840.
(33)
Clemente lvares de Oliveira, residente em Londres, assinalou, no ano de 1831, em memria oferecida aos agricultores e negociantes do Imprio do Brasil, o costume de se acondicionar o acar em caixas grandes e pesadas, como uma das
cauz?.s dos constantes arrebentamentos delas e consequente
avaria do produto, "sendo geral o clamor dos compradores
(europeus) contra seus extraordinrios tamanhos, o que no
s influi para que estes, nos preos que oferecem pelo gnero,
j levem em conta as grandes despesas do trnsito, mas at
para muitas vezes preferirem o de outras naes, que, acondicionando em barricas e sacos, lhes proporcionam mais vantagem na conduo", (34) lembrando por isso a convenincia
233
nais".
(35)
documentrio pertencente ao Arquivo Pblico de Alagoas, apesar de constituir a fonte de informaes mais importante entre as compulsadas para a elaborao deste trabalho, ressente-se de algumas falhas, porque em pocas mais
afastadas o acervo foi mais de uma vez desbaratado pela
incria administrativa, pela ao do cupim e da umidade.
No fosse esta circunstncia, seria possvel fazer hoje levantamento mais completo e bem mais minucioso de fatos
ligados histria dos engenhos de acar das terras ala-
goanas
Para que se tenha ideia do valor histrico do que se perdeu basta lembrar que das relaes dos engenhos e fazendas
de cada distrito, suas produes, estradas de comunicao,
.
234
(38)
As informaes remetidas por Jos Elias Pereira, Sargento-Mor das Ordenanas da Vila de Macei, so menos completas. Relativamente aos engenhos, em nmero de 28, quase
que s registra seus nomes: Pinto, Utinga, Cachoeira, Riacho
e Bom Jardim, na freguesia de Santa Luzia do Norte: Prata i,
Rio Doce, Trs Bocas, Pimenteiras, Poo Grande, So Bento,
Cachoeira do Mirim, Pratagi (Pratagi da Praia) Ponte Grande, Flamenguinha, Canoa, Cachoeira do Feij, Piabas, Gavio,
Peixe, Frecheiras, Trapiche, Amolar, Santa Brbara, Burras,
Jetituba, Santa Cruz e Lagoa Vermelha, na freguesia de Santo Antnio Mirim, que alm da cana-de-acar tambm plantavam mandioca, arroz, feijo e milho.
Excetuando aquela gramnea, os demais gneros eram
igualmente cultivados nas 19 fazendas do distrito. (39)
Ao contrrio do informante de Macei, o Capito-Mor da
Vila de Porto Calvo, Antnio Jos de Lima, esmerou-se nas
particularidades, consignando os nomes dos 39 engenhos (3
deles de fogo morto) e respectivos proprietrios ou rendeiros,
bem assim a produo de cada um, num total de 1.424 caixas
de acar, afora 1.000 arrobas fabricadas pelo engenho Bom
Lugar, 1.800 pes pelo Samba e 800 pelo Canabrava (*)
Alm de acar, os engenhos produziram azeite de carrapato, ou de mamona, e cultivaram, como as 55 fazendas do
,
3 a 4 arrobas.
235
(40)
236
eram homens
No
livres.
distrito
moravam ainda
dreiros
237
nhocas
(49)
Ofcio da Cmara Municipal de Piaabuu, de 25 de fevereiro de 1884, informa Presidncia da Provncia que dos
8 engenhos ali existentes, 1 era de madeira, provavelmente
.
238
nente-coronel Jos Antnio Ribeiro, que igualmente fabricaexistiam 22 engenhos somente de rapadura,
vam rapadura
instalados nos stios olho d'gua Seco, Cajzeiras, P da
Ladeira, olho d'gua D'Antas, Morada, Sabonete, Saco, Vento, Cachoeirinha e Barreiros.
(52)
O Almanaque do Estado de Alagoas para o ano de 1897
menciona a existncia, em So Jos da Laje, de 9 engenhocas
de rapadura. (53)
Francisco Izidoro em 1907 situou as engenhocas de fabricar rapadura ento existentes, todas elas movidas por animais, nos municpios de Unio dos Palmares, So Jos da
Laje, Palmeira dos ndios, Quebrangulo e Penedo. (54)
Segundo o ltimo levantamento efetuado pelo Departamento Estadual de Estatstica, referente ao ano de 1965, (55)
em Alagoas ento existiam 61 engenhocas de fabricar rapadura^
ENGENHOCAS
Municpio
gua Branca
DE
FABRICAR
RAPADURA
Quantidade
25
Branquinha
Ch Preta
Coruripe
Junqueiro
2
6
Mar Vermelho
Paulo Jacinto
Porto Real do Colgio
Quebrangulo
Santana do Munda
Tanque
d' Arca
Traipu
1
1
1
5
7
2
1
TOTAL
61
239
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
WIEDRSPAHN,
'3)
KNTVET, Anthony.
Rio,
1949,
estranhos fados.
Paulo,
S.
VARIEDADES E DOENAS.
cap.
da
Provncia
lativa
10)
nas Alagoas.
bangii
VAN DER DUSSEN, Adriaen. Relario sobre as capitanias conquistadas no Brasil pelos holandeses '1639) Rio, 1949, p. 59.
(6)
(9)
Vria foruna
VIDE
(8)
de 1961)
151.
(5)
(7)
Augsburgo
29.
1947, p.
(4)
XLVI (Ano
Recife, ano
49.
1957, p.
(2)
Henrique Oscar.
Pernambuco. RIAGP.
aos Lins de
Prov.
(...),
de.
Alagoas (...)
no dia 18 mar.
Pernambuco
1849.
(Recife)
Legis-
mesma
1349.
GRAA, Guilherme
Jos da.
Mappa demonstrativo dos engenhos
d'assucar da Prov. Alagoas no anno de 1859.
In: Falia dirigida
Assembleia Legislativa da Prov. Alagoas na abertura da sesso ordinria do ano de 1859 pelo exmo. sr. Presidente da Prov. Agostinho Luiz da Gamma.
Macei, 1359.
RODRIGUES, Jos
sculo XIX
BA.
Honrio.
Agricultura e economia aucareira no
Rio, ano XI, v. XXI, fev. 1943, p. 139.
Adriaen.
Relatrio
ref.
cit.
4.
INFORMAO
p.
(12)
Pernambuco
geral da Capitania de
(1749)
Rio,
1908,
362.
IDA da populao da
Capitania de Pernambuco.
Rio.
1924,
p.
55
e seg.
(13)
(14)
ALMANAK
(15)
CROP.
(16)
ALMANAK
(17)
REVISTA AGRCOLA.
(18)
FIRMAS
(19)
DILOGOS
(20)
Macei, 1879.
1382-83,
f.
44 v,
liv.
98,
est.
do Estado de Alagoas.
21.
Macei,
1897.
2,
jul.
1905,
6.
p.
das Grandezas
do
Brasil.
Rio,
1930,
Ultramar,
in:
v.
158.
de Amorim.
Histria do acar em
Anais das Misses Geogrficas e de Investigaes do
p.
1965,
VIII,
tomo
I,
Lisboa, 1954, p.
111.
240
(21)
THOMAZ, Manoel
tomo
1843,
84.
p.
I,
(22)
ALF.
(23)
ALF.
(24)
ANTONIL, Andr
(25)
mao
1821/36,
136,
est.
Cultura e opulncia do
Joo.
Paulo, 1923, p. 127 e 163.
drogas e minas.
S.
LRA.
105 v,
1841/42,
f.
liv.
ANTONIL, Andr
Joo.
(27)
THOMAZ, Manoel
Fernandes.
(28)
ALF.
"(26)
8.
167,
Op.
est.
cit.,
p.
Brasil
por
p.
84.
suas
20.
162.
Repertrio,
cit.
ref.
21,
mao
cit.
(29)
ALF.
(30)
(31)
ARPB.
1861/73
(Mapa do Agente Procurador Jos Gonalves de Al1871, anexo ao of. de 16 nov. 1871) mao 131,
buquerque, de 2 out.
est.
(32)
8.
o out.
1858,
anexo ao
ALF.
(34)
(35)
MIA.
est.
(37)
1844,
ao Presid. Alagoas)
mao
194,
11.
PP. (Pernambuco)
1848/52,
mao
47,
est.
12.
CUNHA, Matheus
In:
(38)
8.
(33)
(36)
of.
da.
Relatrio do Jri Especial do I o Grupo.
Relatrio da 2 a Exposio Nacional de 1866.
Rio, 1869, p. 186.
CO. 1825.
(Relao pertencente freguesia e distrito da Vila de
Atalaia, constante dos engenhos e fazendas, suas produes, lugares
notveis, estradas de comunicao desta mesma vila com as da
de cujo distrito Capito-Mor Pedro Antnio da Cos1825. anexa ao of. da mesma data, da rf. autoridade)
(...)
ag.
21
ta,
mao
9,
est.
9.
(39)
CO.
1825,
mao
cit.
1825,
mao
cit.
(40)
CO.
(41)
J. P.
(42)
JM.
(43)
CM.
44)
(45)
(47)
1834 35,
1854,58,
mao
mao
est.
5.
CM.
1865,66,
p.
18.
Miguel.
cana-de-acar
COSTA.
1907,
4.
p.
1952,
(49)
1867,69,
mao
cit.
(50)
CM.
1884 85,
mao
75,
(51)
CM.
1887,
(52)
CM.
1837
1820 27
COSTA.
Rio,
mao
O engenho
deslocado)
(doe.
76,
anexo ao
de acar no Nordeste do
est.
est.
of.
mao
191,
est.
11.
18.
18.
de
12
ag.
1887)
Gerais.
53.
p.
CM.
Macei,
em Minas
233.
MIA.
(55)
5.
est.
23,
(48)
(54)
est.
147,
mao
COSTA FILHO,
Brasil.
'53)
6.
1867 68
'Os mapas do Pilar e Macei, organizados por suas
Cmaras Municipais, esto datados respectivamente de 14 jan. e
25 jul. 1867) mao 22, est. 18.
1963,
(46)
243
mao
para
cit.
ano
de
1897.
1897.
Francisco Izidoro
Rodrigues.
Indstria
aucareira
cit
4.
FIRMAS
1965
.
.
..
243
2.
Ferno Velho
So Jos
gua Clara
4.
Gameleira
Paraso
Amolar
Conceio
So Francisco
11.
Coronha
Castanha Grande
Santa Rita
12
Flamenguinha
10.
PROPRIETRIOS
(Termo)
13
Sossego
14.
Jetituba
15.
Santa Cruz
Lagoa Vermelha
...
Piabas
Santo Antnio
dos
16.
17
18.
21
22
Montes
So Jos da Boa Vista
do
Brbara
Santa
Roncador
Engenho Novo
Castanha Pequena
23
Retiro
24
Amorzinho
19.
20.
25.
26
27
28
29
30
81.
32
33
34.
35
36.
do Feij
Gavio
Barra do Peixe
Cachoeira
Frexeiras
So Cipriano
Flor do Riacho
Engenho Velho
Duas Bocas
Rio do Meio
Prata
Pratagi
Queimado
Lima
244
37
38.
39.
40.
41.
42
43.
44
45
46.
47
48.
49
50.
Fazenda
Ponte Grande
Jenipapo
Latas
Cachoeira
do Mirim
Cobra
Dois Irmos
Cantinho
Poo Grande
Flor do Mirim
....
Pimenteiras
Idem
Mariang
Canoas
Trapiche
51.
Mumbuca
52
Riacho
Antnio de Seixas
Farias Lobo
Porfrio Teixeira de
Mendona
53.
Laranjeiras
54
Dois Galhos
PORTO CALVO
Engenho Novo
So Jos
Pau D' Arco
Sabia
Japaratuba
So Francisco
Santa Cruz
Conceio
3.
10.
Perequito
Crasto (sic)
11
Aurora
12.
Moura
13.
14
Capiana
Poo d'Anta
15.
Lavagem
16.
Jenipapo
17.
Glria
18.
Horta
Utinga
9.
19.
20
(Termo)
21.
Piabas
Santo Antnio
Pobres
Idem
Antnio Jos de Atade
Francisco de Sales Cardoso Lins
Joo de Melo Pimentel
Francisco da Rocha Wanderley
Domingos Antnio Pereira de Albuquerque Cavalcanti
Sebastio Lins Wanderley Padrinho
Jos Maurcio Wanderley
Manoel Maneio dos Reis
Idem
Jos Luiz Beltro Mavignier
Joo Duarte Lopes de Vasconcelos
dos
..
23
Mangebura
Embira
26
Marrecas
Bosque Sereno
Cachoeira
27
Massangano
28
Itabaiana
29
Junco
24.
25.
30.
31
32
33
....
D Ana
.
gua
Francisca
Joo Francisco
Antnio Jacinto de Sampaio
Joo Baldaia
Francisco Jos Tavares de Lira
Fria
Canhoto
Mundo Novo
Pau Amarelo
34.
Buenos Aires
Idem
35
Ferricoza
36.
Samba
37.
38.
Concrdia
Ilha do Belo
39
Cachoeira
245
PORTO DE PEDRAS
(
Termo
Carrilho
Vale
Maranho
Peru
Timb
6.
10.
11
12
Santa Cruz
Catarina
Bom Jesus
Pereira
14.
15.
Sto. Antnio
16.
19.
Quitunde
Terra Nova
Riacho
Livramento
20.
Bom
21.
gua
22
So Francisco
17.
18.
......
Vrzea do Souza
Canto
Buenos Aires
Unussu
Sacramento
13.
Sucesso
Fria
...
Grande
.......
......
246
23
24
25.
26
27
28
29
Guadalupe
Caneca Nova
Palmeira
Pestana
Brocot
Calabouo
Boa Sorte
Mendona
30
31
32
Conceio
Pontes
Mata Redonda
Bravo
Fazenda
33
34
35
36
37
Santa Cruz
38
Floresta
39
Zumbi
Antnio Dias
40.
Escurial
41
Mato Grosso
42
Guariba
43
44
45
46
47.
Dois Amigos
Fica
Bem
Macaco
Prazeres
Peixe
50.
Canoa
Junco
Minas
51
Flores
48
49
Lucena
Pereira
ALAGOAS
Termo
Boca da Caixa
....
Cumbe
Oiteiro
Piedade
(Gurganema)
5.
Ortel
6.
Gurganema de Cima
Gorrobas
Lama
247
19.
Pilarzinho
20.
21.
Brejo
Flor do Paraba
22
Engenho Novo
23
Ferreira
Nicolau Alves Rodrigues
Antnio Jos Corra
Frutuoso Francisco Maia e Jos Joaquim
So Caetano
10.
Pontal
11.
Cafund
Riacho Branco
12.
17.
Galhofa
Cobra
Lameiro
Gurja de Cima
Gurja de Baixo
18.
Pilar
13
14.
15.
16.
25
Terra Nova
Salgado
Boacica
26
Glria
27
24.
...
...
...
Maia
28.
Subama Mirim
Subama do Borges
.
SAO MIGUEL
Termo
Subama do Salvador
11
So Sebastio
Riacho
12.
Escuro
Jos Fernandes
13
Estiva
9.
10.
Calvo
Varrela
Rosrio
Cachoeira
Sebastio Ferreira
Sinimbu
Pinguela
Conceio
14.
Coit
15.
Caxacumba
16.
Furado
17.
Preperi
18
Pindobas
Lima
. ..
248
19.
Marcao
20.
Jequi do Fogo
21
Ilha
....
Prata
22.
SANTA LUZIA DO
NORTE (Termo)
Padre Nosso
Fazenda
Dornelas
Satuba
2.
Gregrios
Sapucaia
7.
Campina
Jardim
Cachoeira
Cachoeira
So Jos
Joo Dias
10.
11.
12.
13
14.
15.
de
de
Gravata
Vrzea Grande
Conceio
17.
Custdio
Pindobas
18.
Gara Torta
19.
Coit
20
21
Coit Velho
Pacova
16.
Cima
Baixo
Novo
22.
Pinto
23
Utinga
Maranho
.
.....
...
24.
Rocha
25.
26
Oficina
.............
27.
Boa Paz
28
30.
Cachoeira
Riacho do Calheiros
Riacho do Marinho
31
Barnab
29.
33.
gua Clara
Pau Amarelo
34.
Rio Largo
32.
.........
...
Munda
37
Retiro
Curralinho
36.
249
ATALAIA (Termo)
1.
Frecheiras (sic)
2.
Cgado
Jardim
Cantinho
Isabel
Serraria
...
Porangaba
10.
11
12.
Naceia
Satubinha
Jaguruu
Gavio
Vrzea
de
Melo
Mendona
Cunha e Antnio Casado
Burarema
Felisberto Freire de
14.
Mataraca
Jos Casado da
15.
Roncador
16
Utinga
13
17.
Judiai
da Cunha
Antnio Fernandes
Jos Joaquim da Costa
Joaquim da Silva Costa
18.
Mangabeira
19.
Salobro
20
Esprito Santo
21
Unio
22.
23
Ingzeira
Anhumas
24.
Passagem
25
Espelho
26.
Timb
27.
Mosquita
Marcelo
Imburi
Riacho
...........
28.
29.
30.
ASSEMBLEIA
1
2.
Quizanga
Bananal
(Termo)
..........
.....
.
250
3
Jacu
Dois Irmos
IMPERATRIZ (Termo)
Salamanca
Urucu
2
3
Bom
4.
Lindo Brejo
Jussara
Gitirana
8.
Itamarac
Gulangi
Cabaas
Palmeiras
Pacova
10.
11
12.
13.
Pedro
(?)
15.
Pimenteiras
Serra Grande
16.
Cambuim
14
Retiro
ANADIA
(Termo)
1.
Jequizinho
2
3
Cabut
Bom Jardim
Paraso
Flor dos
Campos
Tanque Escuro
Varrela
Prata
PENEDO
...
(Termo)
Saco
Cerquinha
Batinga
7.
Correnteza
S Jos da Roda Viva
Ilha da Tereza
Barra das Laranjeiras
Paraso
2
3
4
5
6
Idem
Francisco
..
10.
Boa Sorte
Saco do Morro
11
Cariri
12
Ara
Cabeo
13
14.
Boacica
15.
Vrzea
Pescoo
Vrzea Seca
Gameleira
Pindoba
Sobrado
16.
17.
18
19.
20.
POXIM
1.
3.
4.
5
6
7.
(Termo)
Jenipapo
Poo
So Joo da Prata
Miahi
Lagoa do Pau
Piau
251
.,
..
ENGENHOS
Jequi do Fogo
TRAEA
Territrio
(braas
Territrio
ocupado
Quali-
Fora
quadradas)
(braas quadradas)
dade
motriz
terras
M
M
M
11.520.000
100.000
8.640.000
8.640.000
1.440.000
100.000
100.000
7.200.000
9.000
5.760.000
16.000
M-S
M-S
M-S
760.000
50.000
8.
Ges
Furado
760.000
60.000
M-S
9.
Caxacumba
320.000
20.000
10.
Canabraba
880.000
11.
Retiro
1.440.000
25.000
45.000
12
5.760.000
50.000
34.560.000
1.440.000
480.000
28.000
M
M
M
M
M
M
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Ilha
Prata
Pindoba
Brejo
Preperi
20.000
13.
Sinimbu
Saudade
14.
Coit
15.
Estiva
16.
2.880.000
50.000
2.880.000
50.000
18.
Rosrio
Varrela
Laranjeira
5.760.000
50.000
M-S
M-S
M-S
M-S
19.
Subama Grande
1.080 000
25.000
20.
Cachoeira
1.080.000
21.
22.
So Bento
Riacho
M-S
M-S
M-S
23
Marcao
2.880.000
8.640.000
4.320.000
20.000
25.000
12.000
24
Mineiro
Conceio
So Sebastio
5.760.000
2.160.000
8.640.000
17.
25.
26.
15.000
25.000
Livres
A
A
A
A
A
20
10
5
10
A
A
C
C
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
C
10
10
2
2
15
8
10
6
16
10
4
10
16
10
Fogo morto
186
CONVENES:
PRODUO
ANIMAIS
,HADORES
I
ANUAL
Vacam
Escravos
Cavalar
Acar
Mel
Aguardeni
(arrobas)
(canadas)
(canadas)
12.000
96
120
15
10.000
100
100
10
10.000
12.000
80
90
10
10.000
12.000
40
38
2.000
2.200
20
35
900
1.200
15
40
1.600
2.000
500
40
85
5.000
6.000
2.000
43
85
6.000
7.500
6.000
22
22
26
2.000
2.500
800
21
25
25
2.500
4.000
3.000
4.000
50
36
4.000
5.000
73
30
6.000
5.000
1.500
1.800
30
50
2.800
3.200
20
20
2.500
3.000
41
40
20
5.000
6.000
32
54
18
5.000
6.000
50
60
20
5.000
6.000
51
40
10
2.500
2.800
10
14
2.000
2.400
26
10
10
2.500
2.800
10
18
25
1.200
1.500
876
1.020
238
89.000
107.900
1
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PROGRESSO TECNOLGICO
No declnio do sculo XVIII, com as minas brasileiras
praticamente esgotadas, as autoridades reinis "se libertaram,
por fim, da cegueira e da obsesso dos metais e pedras preciosas".
(1)
mento da
tcnica.
278
do sculo XVII j era corriqueiro o uso de outro combustvel nos engenhos, ao lado da lenha: o bagao da prpria
cana, j moda". (4)
Mas o emprego do bagao exigia adaptao no equipamento dos engenhos, j que no se tratava de mera troca de
combustvel, e as tentativas redundaram em insucessos. Tanto que D. Fernando Jos de Portugal, Governador da Capitania da Bahia, futuro Conde e Marqus de Aguiar, a quem
tambm se dirigira D. Rodrigo de Souza Coutinho, escrevendo a este uma carta em 28 de maro de 1798, aconselhou
Coroa enviar s Antilhas "uma ou mais pessoas hbeis que,
depois de fazerem as observaes necessrias e as introduzirem, (no Brasil) venham a esta Capitania introduzi-las". (5)
O jornal baiano Idade de Ouro do Brasil, em seu exemplar de 22 de setembro de 1812, ao noticiar a inveno, por
Manuel Jacinto de Sampaio e Melo, proprietrio do engenho
So Carlos, na vila da Cachoeira da Bahia, de novo acessrio
fornalha de bagao que possibilitava "extrair de qualquer
espcie de lenha mida e verde aquele grau de calor que
necessrio para o processo do acar", esclareceu que o autor
deste invento fora "o mesmo que ps em prtica neste pas
pela primeira vez a fornalha de bagao, o qual j tem ensinado aos fabricantes de acar que possvel de uma matria frgil extrair um fogo to violento como o do mais robusto
fins
tronco".
Na
(6)
279
meio deles
seco.
(13)
de Itaparica, Bahia.
(15)
Este importante melhoramento foi introduzido no engenho Ingaassu de Pedro Antnio Cardoso, em 1815, (16) ano
em que o holands Forster, em Surinam (Guiana Holandesa)
e em Demerara (Guiana Francesa), igualmente movimentou
uma moenda de cana com auxlio de fora proporcionada
por vapor.
Forster, que era carpinteiro em Surinam, aconselhava
aos Senhores de Engenho introduzirem o vapor em suas fbricas, penalizado por "ver os pobres negros fazer girar com
esforo grandes moinhos de madeira". (17)
Dois anos aps, em 1817, os engenhos pernambucanos
j utilizavam o vapor. Todavia, a exemplo do que ocorrera
na Bahia, ali tambm a iniciativa no teve grande repercusso, tanto que 37 anos depois apenas 5 dos 532 engenhos de acar pernambucanos eram movidos pelo novo sistema. (18)
280
evitando a mistura de potassa e a de cinzas, que comunica"esta umidade que geralmente se censura nos acares
do Brasil"; derramar em arrefecedores de grande superfcie
o caldo depois de cozido, em vez de pass-lo diretamente da
caldeira para as formas, a fim de, abreviando o arrefecimento, tornar maior e mais perfeita a cristalizao; a troca das
formas de barro pelas de madeira, que podiam conter de 50
melhoramento reputado como
a 100 arrobas e, finalmente,
o mais importante
a introduo do "sistema Wetzel", que
atravs de processo mais simples opera a defecao do caldo
mediante a aplicao sucessiva do calor e da cal e a seguir
o cozimento a baixa temperatura. (21)
Em Pernambuco, as formas de barro somente em 1867
comearam a ser substitudas pelas de madeira e de zinco.
vam
(22)
A moenda
de Mornay, de quatro
rolos,
patenteada
em
em 1888,
e Brasil.
foram difundidos
em engenhos
281
de Demerara, Cuba
(23)
No ano de
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O primeiro dos defeitos indicados poderia ser sanado mediante a introduo da caldeira (tacha) mvel, ou bascule>
j usada por senhores de engenho mais progressistas, para
efetuar a ltima concentrao do xarope.
Nesta poca os engenhos, alm de cilindros de ferro ou
moendas, movidas por animais, gua ou vapor, dispunham
de um grande vaso de ferro ou de cobre, denominado por uns
vaso morto e clarificador por outros, capaz de conter de 150
a 200 canadas de caldo, equivalentes a 393.300 a 524.400
dos
litros; de quatro outros recipientes chamados tachas,
quais o primeiro era de tamanho idntico ao do vaso morto e
os demais de diferentes capacidades, que iam gradativamente diminuindo a ponto de o ltimo apenas admitir de 70 a
100 canadas.
Excetuando o aludido vaso morto, que quase sempre
possua fornalha separada, os outros vasos eram assentados
em linha sobre fornalha que os aquecia ao mesmo tempo.
O caldo das canas vindo das moendas era canalizado
para aquele primeiro recipiente, atravs de um cano de
chumbo ou bica de madeira e misturado com cal para ser
purificado e ter neutralizado o excesso de acidez.
282
car j cristalizado passava diretamente para as formas, colocadas na casa de purgar do engenho.
Os conhecimentos sobre a composio qumica da canade-acar ainda eram, em 1844, escassos e falhos a ponto de
se afirmar que seu caldo se compunha, em geral, "de 8 partes
de gua, 1 de acar, 1 de leo cru, goma mucilaginosa e uma
diminuta poro de leo essencial, variando as propores
conforme a qualidade e madureza das canas". (25)
Foi Edward Charles Howard, qumico ingls, quem descobriu em 1812 um processo novo de clarificao do acar,
ou de purgao forada como passaram a cham-lo, que se
tornou verdadeiro marco na histria do acar, tal sua importncia
Verificando que a cristalizao se processava melhor
quando a evaporao era produzida a baixa temperatura, descobriu o mtodo pneumtico, que consistia em cozinhar o
xarope no vcuo, isto , num recipiente coberto do qual se
havia retirado todo o ar e a seguir aquecido por vapor, evaporando-se ento o caldo a 180, e no a 230 como se fazia
no processo ainda em uso na poca. (26)
Com este melhoramento, introduzido no Brasil em 1847
(26 a) no engenho Preperi, na Bahia, obteve-se maior e mais
.
perfeita cristalizao,
283
e o
leite
de cal
(hidrxido de
Contratado pelo Governo de Pernambuco para introdunos engenhos pernambucanos o "processo de fabricar acar sem dispndio de potassa". o tcnico francs Rigaire chegou ao Recife em agosto de 1841. iniciando suas experincias
no engenho Velho, de Francisco Pais Barreto, Marqus do
zir
Recife".
(31)
Em
1849 surgiu outra inovao na tcnica da clarificao do acar: o "Processo Melsens"'. que recebeu o nome de
seu descobridor, e que consistia no tratamento do caldo da
cana pe'o bissulfito de clcio, o qual diminua a incidncia
da fermentao do xarope e aumentava a quantidade de acar cristalizvel.
Ainda em 1849 A. Robinson. fabricante de aparelhos para
a indst :ia aucareira, divulgava informe completamente destitudo de fundamentao cientfica, difundido por peridico
especializado brasileiro, no qual se dizia que supostas experincias recentemente efetuadas por qumicos franceses e de
outras nacionalidades haveriam demonstrado, "sem que restasse a menor dvida, que todo o acar que contm a cana
susceptvel de ser cristalizado, ou por outras palavras, ela
e 10
se
com-
de fibras,
os
284
As vantagens advindas do emprego do fogo indireto traduziam-se no fato de no se estragarem tanto as caldeiras,
que podiam voltar a ser de cobre, em virtude de serem
aquecidas por vapor
e na grande economia de combustvel
que se fazia, pois as fornalhas podiam ficar reduzidas a uma
torneira
285
de 80 HP; um monte-jus (eleva-caldo) de duplo fundo, destinado a caldo frio, de capacidade para 1.363 litros e outro,
pequeno; dois defecadores tambm de fundo duplo e dois tanques de repouso.
Abandonava-se, assim, dois superados sistemas de defecao, evaporao e cozimento a fogo nu, um deles centenrio, o do Padre Labat, e o de Guimard, do qual Hermann
Herbst trouxera modelo, descrio e desenhos, no regresso de
sua viagem s ilhas Maurcia e Bourbon (Reunio) em 1858.
,
(36)
Maiores inovaes empreendeu outro industrial pernambucano, o Baro de Muribeca, do engenho So Joo, que em
1875 substituiu a sua tacha "Wetzel" por uma de cozimento
a seco, a vcuo, do fabricante Cail & Cia., de Paris. (37)
Quando da realizao do Congresso Agrcola do Recife,
instalado a 6 de outubro de 1878, a indstria do acar em
Pernambuco, como j vimos, utilizando o aquecimento indireto progressivamente se afastava dos processos arcaicos de
fabricao
tagem
moendas". (40)
no Engenho Central Barcelos, informa
substitusse as
Mas
foi
relatrio
de 1887, que se aplicou, pela primeira vez em grandes propores, a difuso cana-de-acar, empregando-se um cortador de cana de disco horizontal, de fabricao alem. (41)
286
Mais recentemente, no sculo atual, logo depois de fundada em 1906, a usina Ester, no municpio paulista de Campinas, adotou o sistema de difuso.
(42)
Informava
antes
de
287
238
em 1851.
Este abastado Senhor de Engenho, a quem Alagoas deve
tambm a implantao da indstria txtil, com a inaugurao de fbrica de tecidos em Ferno Velho (Macei) em 1864,
tem seu nome ligado a outro empreendimento importante:
a criao do primeiro estabelecimento de crdito em Alagoas,
a Caixa Econmica da Cidade de Macei, instalada em janeiro de 1856.
Quando Jos Bento, em Fala de 1852, anunciou a chegada dos jogos de aparelhos de fora centrfuga mandados
buscar pelo governo da Provncia, disse constar existirem em
Penedo algumas dessas mquinas feitas de madeira pelo engenheiro Mornay.
A um Mornay, o engenheiro Charles Mornay, membro
da famlia focalizada adiante em captulo especial, (50) intrfugas,
1862
289
isto em
de origem francesa, deviam-se os progressos
at ento realizados em nossos engenhos de acar.
(51)
de clarificar acar.
Teria sido este ou aquele outro quem confeccionou as
mquinas centrfugas de madeira existentes em Penedo no
ano de 1852?
Em nossas buscas, infelizmente, nada encontramos capaz
de sanar a dvida.
trata-se de ponto pacfico
Ao primeiro,
deve-se inclusive a introduo de substanciais reformas nas rodas
d'gua dos nossos engenhos de fabricar acar.
290
cobre)
(57)
Chamou-lhe tambm a ateno "um modelo de fornalha assas econmica, onde o combustvel empregado unicamente o bagao da cana", destinada a receber oito vasos
de cobre (tachas) e um de ferro. (58)
Exemplar do Dirio das Alagoas de 8 de outubro de 1875,
a que se reporta Manuel Digues Jnior, descreve o processo
de fabricao do acar de inferior qualidade, ento em voga
em engenhos alagoanos, ao qual se denominava "enforcado".
(59)
291
de coisas.
292
menciona
dido vasilhame.
(63)
miu-a
Extinta a inspeo, o produto oriundo dos engenhos alagoanos voltou a ensejar contnuas reclamaes.
Visando dar-lhes fim, bem como ao consequente desprestgio do acar de Alagoas no mercado internacional, a Associao Comercial de Macei, a exemplo do que j fizera com
o algodo, criou em 1872 uma nova Inspeo do Acar, providncia que no foi bem compreendida, levantando-se contra ela tamanha grita que o mencionado rgo de classe resolveu acabar com tal servio.
As vantagens a serem colhidas com o estabelecimento da
nova medida transpareceram logo nos dias iniciais da inspeo, "tanto que os primeiros acares que vieram ao mercado, inspecionados, se no foram como seria de desejar, no
foram mel ensacado" (64)
Era j uma referncia ao acar enforcado, cujo processo de fabricao viria a ser descrito posteriormente, em outubro de 1875, como j referimos.
Ainda
em
prado. (65)
mesmo ano de 1877, o ento ConSinimbu adquiriu e montou em seu engenho Sinimbu,
situado no municpio alagoano de So Miguel dos Campos,
um dos aparelhos "Wetzel" que haviam sido introduzidos pela
primeira vez em Pernambuco em 1873, no engenho So Francisco, e em seguida no So Joo, substitudo neste ltimo, de
propriedade do Baro de Muribeca, em 1875, por um aparelho a vcuo, dos fabricantes franceses Cail & Cia., e no So
Provavelmente neste
selheiro
293
muito lentamente.
As tachas e os alambiques dos nossos engenhos, j que a
Provncia no possua ainda qualquer grande estabelecimento
de fundio e caldeiraria, ou vinham de fora ou eram fabricados em modestas oficinas, como a de Braz Conti, natural
do Reino de Npoles, solteiro, em abril de 1851 instalada na
"rua da Cambona", na Capital maceioense.
Chegado ao Brasil em 1846, aos 34 anos de idade, para
exercer a profisso de caldeireiro, Braz Conti se transferira
da Corte para Penedo, de onde se mudou para Macei em
se processou
julho de 1848.
(67)
Antes dele, Jos Sardinha, igualmente caldeireiro de profisso, aqui aportara na sumaca "Santo Antnio Milagroso",
em 16 de junho de 1834, vindo da Bahia, onde chegara em
16 de maro de 1829, a bordo da galera "Lorde", procedente
de Lisboa.
Natural da ilha da Madeira, onde nascera no ano de 1810,
em maio de 1842 morava em Macei, na rua do Comrcio,
j casado com brasileira. (68)
Em julho de 1857 residiam em Penedo dois caldeireiros,
ambos casados e de nacionalidade italiana: A. Nicolau Morrone e B. Rafael Cataede, ali chegados naquele mesmo ano.
(69)
294
ento em funcionamento em Coruripe, visitada pelo Presidente S e Albuquerque de volta de sua viagem de Macei a
Penedo, para onde seguira em vapor, no dia 17 daquele mesmo ms. Considerou o Presidente digna de amparo aquela
modesta fundio, na qual os donos, extremamente pobres,
a lutarem
capitais".
(70)
mas
inteligentes e perseverantes,
ser construdo,
uma
Em
ser til".
mesmo documento
Esclarecia o
da fundio, ou
seja,
296
Provncia,
como tambm
inaugurado''
em
(75)
Em
&
para os produtores".
Somente nove anos depois, a 15 de setembro de 1968, em
Alagoas, a 12,5 quilmetros do centro da cidade de Macei,
foi lanada a pedra fundamental de uma empresa deste tipo:
a Fives Lille Industrial do Nordeste S. A. (FLIN), subsidiria da Fives Lille-Cail (Paris) que produzir nos seus setores
de caldeiraria, fundio, mecnica e montagem, equipamen,
297
usi-
nas de acar.
No comeo do presente sculo, ofcio dirigido pela Associao Comercial de Macei ao Dr. Joaquim Paulo Vieira
Malta, ento Secretrio do Interior do Estado de Alagoas, comunicava que, 'afora trs ou quatro usinas que aqui j empregavam aparelhos aperfeioados para o fabrico do acar
e aguardente e trs ou quatro agricultores que se do ao luxo
de importar animais de boas raas e aparelhos aratrios, toda
a nossa agricultura segue a rotina dos avoengos. ." (81)
Predominavam os tipos de acar de engenho, cuja produo s em 1922 seria ultrapassada pela do de usina, que
fabricava produtos de qualidades superiores.
Os processos de fabricao, rudimentares e de baixa produtividade, eram ainda nos engenhos os mesmos de muitos
'
anos atrs.
No que se refere fase de purificao do acar, depois
de colocado nas formas, ali permanecia pelo espao de seis
a dez dias, para a obteno do chamado acar bruto. J para
os purgados o processo era outro, e aqui aproveitamos a descrio feita por um Senhor de Engenho, Messias de Gusmo,
divulgada no ano de 1904, em relatrio acerca da indstria
aucareira de Alagoas.
"Depois de escorrido cavado at a profundidade de 8
polegadas mais ou menos e em seguida socado ou entaipado
com o auxlio de um marrete de madeira, ficando assim pronto para receber o primeiro barro (barro branco, massap dissolvido n'gua), que permanece nas formas por 3 a 4 dias,
passando o "purgador uma vez e outra as mos para revolv-lo e prevenir tambm que o lquido, rompendo a camada
gomosa que adere superfcie do acar e como que serve
de filtro para deixar escapar a umidade, se precipite e dissolva a massa sacarina, inutilizando o po de acar".
Aps 3 a 4 dias, prossegue, "tira-se o barro, repetindo-se
o mesmo processo 4 ou 6 dias depois, mas desta vez conserva-se a barreao por 5 a 8 dias, findos os quais retirada".
"Livre do segundo barro e passados 15 dias, nunca menos, est o acar em condies de ser aventado, quebrado,
sendo separadas as qualidades brancos, somenos e mascavados, exposto ao sol, ensacado e remetido para o mercado",
ponderando no entanto Messias de Gusmo, que raros eram
os que observavam os prazos indicados. (82)
298
demerara. (84)
No relatrio elaborado pela Hawaiian Agronomics International, do qual j tratamos em captulo anterior, (85) foram feitas recomendaes visando o progresso tecnolgico
das usinas.
Das aludidas recomendaes, consignadas na seo "Operaes da Usina de Acar", destacamos as que se referem
a instalao de mesas alimentador as laterais de cana; melhoramento do sistema de navalhas; adoo de sistemas compostos de embebio; instalao de alimentadores de moenda
do tipo rotativo; instalao de separadores magnticos para
corpos estranhos de ferro; melhoramento nos sistemas hidrulicos; adoo de indicadores de PH eletromtricos e de tcnicas aperfeioadas para os sistemas de caleamento fracionado
e para a operao de filtros de vcuos rotativos; aumento da
capacidade do evaporador; introduo de novos tachos a vcuo e cristalizadores para massa de baixa pureza; uso de gua
de lavagem superaquecida para as centrfugas de acar; experimentos com centrfugas contnuas para massa de baixa
pureza; uso mais disseminado de tratamento qumico da gua
de alimentao das caldeiras; melhores prticas de controle
no Laboratrio e elevao dos padres das destilarias das
usinas
Relativamente s recomendaes feitas na seo "Subprodutos do Acar", do mesmo relatrio, aqui assinalamos
299
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
(2)
dos
Arquivo de Marinha
n.
(3)
v.
Rio,
1,
27.
p.
cit.
CANABRAVA, A
lice
ffer
Um
dos documentos,
ref.
cit.
2,
IV, doe.
v.
18.170.
INVENTRIO
(8)
Ibid.
um
Histria de
engenho do Recncavo.
V,
dos documentos,
doe.
cit.
Rio,
26.054.
ref.
1918,
v.
2,
p.
IV, doe.
19.693,
(9)
Ibid.,
v.
IV,
doe.
20.641.
Ibid.,
v.
V,
does.
28.366
(11)
Ibid.,
v.
V,
doe.
(12)
OLTDINOT, Raynaldo.
Observaes sobre a agricultura no
Rio, 1840, p. 266.
AIN.
(13)
Id.
28.371,
e
p.
28.370,
p.
f.
176.
358.
358.
Brasil.
ibid.
(15)
JORNAL DO AGRICULTOR.
Rio,
(16)
O engenho de
Rio, 1952, p.
'17)
Rio,
155.
(10)
(14)
Rio,
158.
(7)
v.
16.
PINHO, Wanderley.
1946, p.
INVENTRIO
1916, p.
(6)
no
Doe.
registro de todos os ofcios enviados ao Governador e Capito General da Capitania de S. Paulo, (...) e dos ofcios do mesmo Governador aos Vice-Reis e Ministros. 1797-1802. Ms. do
Arquivo do Estado de S. Paulo, liv. 106, apud Maalda P. Zemella,
cas no Brasil.
(5)
1913,
existentes
1613-1762,
LIVRO
tr.
(4)
346,
ano
II,
tomo
Indstrias
IV, jan.-jun.
acar
1881.
no Nordeste.
27.
de Amorim.
Histria do acar em
da Junta das Misses Geogrficas de Invesv.
VII,
tomo
I,
Lisboa, 1954, p.
211.
300
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
DEER,
The hislory
Noel.
Id.
HADFIELD,
.
(25)
Id.
ibid.
(26)
Id.
ibid.
DEER, Noel.
ANDRADA,
acar
Op.
cit.,
Plate
and the
1950, 2o
v.,
p.
545.
1844, p.
2 o v.,
cap.
217.
XXIII.
77.
279 e 282.
Edward O.
CARTA
Tomo
Histria do acar.
II,
Rio,
261.
Tr.
cit.,
p.
283.
bang
em Pernambuco no
1952, p.
sculo
24.
129.
VARNHAGEN,
RELATRIO
p.
da
2a
Exposio Nacional de
1866.
Io
v.,
Rio,
1869,
87.
D CARLI,
Rio,
(36)
cit.,
1854, p.
AIN.
(35)
the River
London,
of sugar.
VON LIPPMANN,
dirigida
(34)
E.
AIN.
Op.
(...) Rio,
1844, p.
1942, p.
(33)
Manuel Machado.
(32)
Indstrias
11.
Brazil, Falklands
p. 104.
The history
fabrico do acar.
(31)
p.
1854,
FAIRBANKS, George
(30)
cit.,
William.
London,
(24)
(29)
XXII.
11.
DEER, Noel.
(28)
London,
of sugai,
& CAVALCANTI,
PERES, Apolnio
(23)
(27)
Nordeste
171-173.
ibid., p.
Islands.
(26a)
no
acar
p.
(22a)
de
27.
p.
cit.,
(18a)
O engenho
ano VI,
Gileno.
v.
XIV, ag.
1939, p.
303.
EA.
23.
dos
(...)
aparelhos
AIN.
Rio,
(37)
(38)
301
em Pernambuco.
no assinado).
tomo
INDSTRIA
aucareira
V, jul.-dez.
1881
TRABALHOS
(tr.
JAG.
ano
Rio,
em
out.
III,
1878 (...)
ANTUNES,
(40)
BARCELOS, Baro
p.
These
Jlio Csar.
engenheiro agrnomo.
de.
Bahia,
crise
1887,
202.
(41)
RELATRIO
(42)
BRANDO SOBRINHO,
(43)
CDI.
(44)
DP.
difuso
apli-
Jlio.
A lavoura da cana e a indstria
aucareira dos estados paulista e fluminense.
S. Paulo, 1912, p. 80
mao
1819/59,
39,
est.
9.
dirigido ao Chefe de Polcia por Jos Barros Pjde fevereiro 1850) mao 41, est. 11.
1849/59 (Of.
em
mentel,
(45)
FIGUEIREDO,
(46)
p.
(47)
(...) a
1883.
O bang
nas Alagoas.
Rio,
1949,
92.
FIGUEIREDO,
mesma
p.
35.
(48)
LAP.
(49)
FIGUEIREDO,
(50)
VIDE
(51)
LMIA.
1850/51,
f.
Jos Bento da
1857/61,
f.
LMI.
(53)
ALBUQUERQUE,
1853/57,
144 (Of.
Imprio)
(52)
est.
Cunha
20.
Falia
e.
cit.
ref.
47, p.
35.
f.
27 v.
liv.
liv.
de 15 dez.
246,
217,
est.
est.
1862,
20.
20.
33.
ALBUQUERQUE,
ref.
(55)
203,
OS MORNAY EM ALAGOAS.
cap.
valho ao Min.
(54)
286 v, liv.
Antnio Coelho de S
e.
Relatrio de 1857,
cit.
anterior.
GALVO,
& ARAJO,
Tibrcio Va-
O TRATO DA TERRA.
(56)
VIDE
(57)
cap.
302
DE.
(59)
(60)
JF.
goas,
ALP.
(62)
REGULAMENTO
em
(64)
14 jul.
O bang
nas Alagoas,
cit.,
(61)
63)
1830/79 (Qf. de
e Oiticica ao Presid.
mao
1850/59,
142,
est.
p.
Prov. Ala-
8.
Jaragu.
ANTONIL, Andr
drogas e minas.
AS. 1856/77
de 5 mar.
(Of.
1873.
mao
(65)
(66)
(67)
LIVRO
198,
103.
da Assoe.
12,
est.
Macei, 29
registro e legitimao
suas
Comercial de Macei
2.
set.
1877,
p.
de estrangeiros.
3.
cit.,
1842/55,
f.
108.
p.
55,
liv.
20.
est.
13 v.
(68)
Ibid.,
(69)
(70)
LMI.
(71)
(72)
AS.
(73)
Ibidem.
(74)
AS.
(75)
f.
mao
cit.
1878/85,
mao
14,
AP.
1884/85
(Relatrio
fev.
1835)
1856/77,
mao
24, est.
est.
(77)
INDICADOR
|Rio,
1954
(79)
GUTENBERG.
(80)
AGROINDSTRIA
jul.
1959,
p.
Macei, 5 mar.
DIGUES JNIOR,
1
Manuel.
p.
em
Jaragu, 14
de
1888, p.
4.
Macei, 1902.
146.
Macei, 21 ag.
123.
das Alagoas,
10.
Brasil.
de S e Albuquer-
2.
da Fundio Alagoana,
(76)
(78)
1854,
20.
1905, p.
4.
canavieira do Nordeste.
DC.
Rio, ano
III,
n.
7,
(81)
AE.
(82)
GUSMO,
(83)
303
1904|
22.
p.
JORNAL DE ALAGOAS.
Macei, 13 mai.
1927,
p.
("Indstria
aucareira")
(84)
CERQUEIRA,
15 mai.
(85)
VIDE
Luiz de.
1927, p.
cap.
Uma
inveno utilssima.
1.
O TRATO DA TERRA.
JA.
Macei,
A DECADNCIA DO ENGENHO
Iniciara-se no sculo passado, na dcada de setenta, anda abolio da escravatura, portanto, o declnio do bangii,
em grande parte devido ao baixo rendimento industrial, consequente dcs processos rotineiros adotados no cultivo da cana
e no fabrico do acar, nos quais ainda eram empregados
quase que somente a enxada para plantar, a foice e o machado para limpar, moendas movidas por animais e caldeiras
a fogo nu.
Em 1875, per exemplo, a maior parte dos 404 engenhos
de acar dos municpios alagoanos de Atalaia, Macei, Passo de Camaragibe, Penedo, Pilar, Porto Calvo, Santa Luzia
do Norte e So Miguel dos Campos, em nmero de 235, tinham suas moendas movidas por animais, contra 151 que se
movimentavam com gua e apenas 18 a vapor. (1)
tes
No se concretizara h mais tempo a derrocada dos engenhos devido unicamente a paliativos governamentais, pois
"a estabilidade social, na regio aucareira, provinha mais
da organizao engendrada pelas leis da Colnia (engenhos
inalienveis, a escravatura, a nobreza que a terra dava e os
seus privilgios) do que dos resultados econmicos da lavoura''.
(2)
Mas durante
(3)
nao
306
no
Brasil.
(6)
307
cupado "de nada lhe servia, sem ser tenente-coronel da Guarda Nacional e chefe poltico do seu local".
Somente considerava em condies de ser seu compadre
os mandes da terra, "porque seu bom e honrado vizinho no
est em altura de levar o pimpolho pia; d jantares aos
Presidentes da Provncia, porque sua aurola sofre se no o
fizer; os principais braos da fbrica passam a ser transformados em estafetas e como pagens de pessoa, porque rico
ento os convites turibulrios so muitos, mesmo
porque necessrio ostentar".
Principia ento a famlia a sofrer as consequncias do
gasto excessivo, desmedido, e da m administrao de seus
bens, mesmo porque no h sequer tempo para cuidar de suas
rendas, entrando assim o imprudente pelo capital, reduzindo
a dinheiro alguns escravos, "porque no est bem fazer figura
feia e deixar de ser o que era, porquanto a s consome queijo
do Reno, a batata e a manteiga inglesas (ainda que esta feita
de ovos de tartaruga, bastando a procedncia) vinho do Porto
(o mais caro o melhor), cebola do Reino, charutos de Havana (embora de fumo da Bahia, fabricado em Hamburgo),
com que o homem est satisfeitssimo e entende na sua lgica que no lhe est bem recusar". (8)
Mas depois de entrar pelo capital, passa a gastar por
conta das futuras e minguadas safras e vai decaindo at chegar ao estado de completa runa financeira.
Tal foi o caso, entre inmeros outros, do engenho Oficina,
erigido antes de 1822, por Gregrio Correia da Mota, em Santa Luzia do Norte, e posteriormente entregue ao negociante
Manoel Joaquim da Silva Leo em pagamento de dvidas.
Este comerciante, portugus de Setbal, naturalizado cidado brasileiro por Carta Imperial de 19 de setembro de
1869, em 1848 j negociava em Macei, com secos e molhados, tanto que em julho desse ano, em requerimento, queixava-se da Mesa de Rendas de Jaragu, que dizia estar a lhe
exigir "mais cinco por cento de direitos do que j pagaram
cento e cinquenta e oito canadas de azeite de mamona vindas do municpio de Coruripe". (9)
Entre 1849 e 1859 deu-se a transferncia do engenho
Oficina para Silva Leo. o que conclumos do fato de em
levantamento de engenhos correspondente ao primeiro destes
anos le ainda constar como pertencente a Francisco Correia
Mota, para aparecer em 1859 como de propriedade de Manoel Joaquim da Silva Leo.
Joaquim Nabuco, ao aludir tendncia de transferir-se
e poderoso;
308
a fortuna das mos dos que a amealharam para as dos credores, graas ao desregramento nos gastos, afirmava que ento poucos eram os netos de agricultores a se conservarem
frente das propriedades herdadas por seus pais, da a veracidade do conceito que encerrava o adgio popular em voga
"Pai rico, filho nobre, neto pobre". (10)
na poca
Essa tendncia para a ostentao, contudo, vinha de
muito tempo, da poca do Brasil Colnia.
Parecer de Wenceslau Pereira da Silva, datado da Bahia,
12 de fevereiro de 1738, apontava como uma das causas da
carestia dos gneros, "o demasiado luxo, venenoso e depravado vcio, nascido de uns negros fumos exalados das oficinas do inferno", adiantando que todos se queixavam e se
lamentavam perdidos, mas preferiam "padecer, que deixar
de obedecer ao impulso da vaidade, (...) trocando o mais
mais vo".
Informava que na zona aucareira do Recncavo "cada
til pelo
um
sibilidades"
Mas
Em
Um
309
vam enlameados"
Na hora da refeio "a mesa se apresentava num aparato de banquete, com louas de porcelana francesa, marcada com as iniciais J. T. A. B., copos de cristal, talheres
e outros utenslios de prata, com criados de farda azul marinho, enfeitada de debruns e botes dourados, que serviam
as delicadas iguarias numa elegncia fora do comum"
(12)
.
Em
apenas existem pequenas trilhas que do passagem para diferentes lugares a um cavaleiro, sendo que as suas vias de
comunicao por gua so melhores, tendo alm de um extenso litoral, onde se conhecem os portos de Barra Grande,
Gamela, Japaratuba e Boqueiro, o rio Manguaba que, sendo
reparado, presta-se at navegao de pequenos barcos e vapores de cabotagem". (13)
Tal era a dificuldade de comunicao de Porto Calvo
com a capital da Provncia que o nico centro de relao comercial era Pernambuco, "onde com a mais clamorosa injustia os agricultores pagam por seus acares seis por cento,
310
comeado
Afora isto, a corruo, que j era uma constante na funo pblica, concorria para esse estado de coisas. Da existncia da corruo d testemunho a Cmara Municipal de
Macei, em ofcio dirigido ao Presidente da Provncia em 10
de dezembro de 1866, declarando que "a administrao delas
(estradas e outras obras pblicas) nesta Provncia tem servido de meio de esbanjar dinheiro pelas influncias locais".
(15)
tes
Nesse mesmo ano de 1866 as estradas principais existenna Provncia eram duas. Uma atravessava o municpio
em Pernambuco, e era atravs dela que se fazia o movimento comercial de Pilar, Santa Luzia do Norte, Atalaia,
Palmeira dos ndios e Assembleia, a Viosa dos dias atuais.
Mas seu estado de conservao era, na poca, to precrio, que a edilidade maceioense, em correspondncia de 19 de
"Os melhoramentos de que carecem
dezembro, declarava:
essas estradas so inmeros por que elas s tm de estrada
do-se
o nome".
(16)
Aquela Cmara Municipal em 14 de outubro de 1839 reclamara providncias acerca da situao deplorvel em que
se achava a estrada que fazia a ligao da vila de Macei
com o interior da Provncia, "hoje absolutamente obstruda
no s pelas escavaes que tem feito daquela parte o lago
(lagoa Munda) como por aquelas que fazem os escavadores
de pedras para edificar, sendo pblico que at para atravessar-se esse lugar (Ferno Velho) precisa fazer-se um trajeto
por dentro do mesmo lago com notvel dificuldade de transporte e mais ainda com dano e prejuzo das mercadorias
transportadas".
(17)
31
Munda
312
(22)
Delmiro
Foi ela a primeira estrada de rodagem de vulto construda em Alagoas por iniciativa particular, (25) e no seu
percurso de cerca de 250 quilmetros servia aos municpios
313
ngremes
Para estudo, explorao, marcao e construo dessa estrada, inaugurada em 1928, o Governo estadual contratara o
engenheiro civil Jos Cortes Sigaud. (29)
Das que a antecederam nenhuma teve realizados estudos
prvios; "em quase todas, os traados obedeceram ao arbtrio
ou seguiram a linha sinuosa e pachorrenta dos caminhos
antigos, abertos ao acaso, pela pata do cavalo". (30) que
em Estado cuja situao financeira deficitria era uma constante, a abertura de boas estradas constitua sacrifcio
muito acima de suas foras
Na noite de 11 de agosto de 1926 foi oferecido um banquete ao Presidente da Repblica recentemente eleito, Dr.
Washington Luiz, que se encontrava em Macei.
O Governador do Estado, jornalista Costa Rgo, discursando, expressou votos de boas vindas ao ilustre visitante e,
como no poderia deixar de ser, debulhou o nosso rosrio de
queixas, iniciando com a afirmativa, ainda hoje vlida, de que,
"do ponto de vista econmico, somos rfos da Unio", (31)
apontando como exemplo do descaso do Governo Federal para
com Alagoas o fato de no se localizar no Estado que le governava qualquer dos 66 audes pblicos ou das 46 estradas
ultimamente construdas no Nordeste pela Unio.
Continua a lamentar, agora com ironia, aquele governan-
314
laia (cidade)
Logo aps a inaugurao daquela obra, este ltimo muonde existiam algumas usinas e vrios en-
nicpio aucareiro,
genhos, passou a transportar sua produo de acar em caminhes, exemplo seguido pelos municpios vizinhos, como
Capela e Viosa. (32)
Vale assinalar que na safra 1928/29 toda a produo de
acar da comuna atalaiense, num total de 400.000 sacos,
cuja conduo se fazia para Macei por trem, foi efetuada
em caminhes. (33)
Estrada-de-ferro de longo percurso e de importncia real
para a regio por ela servida, os alagoanos s tiveram a partir de 3 de dezembro de 1884, quando foi entregue ao trfego
a ferrovia que, partindo de Macei, terminava na antiga vila
da Imperatriz (Unio dos Palmares)
Havia muito era reconhecida como de vital interesse para
o desenvolvimento da regio a construo de uma via frrea
que, comeando em Macei, seguisse pelo vale do rio Munda,
coberto de engenhos de fabricar acar, na direo daquela
vila.
(34)
Em
1864, a 2 de julho, foi o Governo provincial autorizado a mandar proceder os estudos necessrias construo
de uma estrada-de-ferro que pusesse o porto de Jaragu em
ajustada
com
aquele engenheiro
civil
em
3 15
a construo de uma
e o ltimo
em Macei
Imperatriz.
Alagoas
diploma legal
Company
foz.
Em fevereiro do ano seguinte, 1884, j estavam construdas as pontes sobre os riachos Ferno Velho e Carrapatinho,
26 pontilhes, 20 boeiros em arco, 23 boeiros abertos e 43
drains por terminar.
Faltava a construo de mais de 10
pontes, 14 pontilhes e alguns boeiros.
O prdio da estao central e o de uma outra, a do Mercado de Macei, encontravam-se em construo.
Construdos igualmente se achavam 63 quilmetros de linhas telegrficas, com fio duplo, que funcionavam com 7 aparelhos "Siemens" instalados provisoriamente em Jaragu,
Macei, Pedreiras, Cachoeira, Bom Jardim, Itamarac e
Murici
Em Macei j haviam no s o maquinismo das oficinas
como todo o material fixo da via permanente, bem assim 5
316
Companhia. (37)
Privilgio para o prolongamento
lei
da via-frrea at So
provincial de 28 de julho
Esta mesma lei outorgou tambm privilgio para a construo de dois ramais, um em direo da Assembleia (Viosa)
e outro atravessando o frtil distrito de Jetituba, em demanda do municpio de Camaragibe.
No fora esta, todavia, a primeira vez, e no seria a ltima, que se cogitava da construo de uma estrada-de-ferro
para o norte da Provncia, pois a lei provincial n. 571, de 25
de maio de 1870, tivera essa finalidade.
O primeiro dos ramais, que nos seus 62 quilmetros comeava em Loureno de Albuquerque e findava em Viosa, foi
entregue ao pblico em dezembro de 1891. O contrato para
a construo dele fora celebrado entre o Governo Provincial
e a Alagoas Railway Company Limited, em 9 de setembro de
1885.
Tempos
onde chegou
Kruger
um
3 17
in-
Foram
as estradas-de-ferro que vieram 'livrar os engenhos distantes do litoral dos tropeos de longas viagens at
os pequenos portos de mar e do respectivo transbordo do aIriam tamcar para as barcaas que demandariam o Recife
bm provocar a decadncia de cidades situadas nos fundos
dos esturios, que por serem portos tinham uma desenvolvida
funo comercial", a exemplo de Porto Calvo, em Alagoas. (40)
Antes de inaugurada, em 1878, a navegao direta, regular, entre Alagoas e a Europa, o pequeno Estado brasileiro j
exportava seus produtos para o exterior, atravs do ancora'
douro de Jaragu.
o que esclarece dccumentrio pertencente ao Arquivo
Pblico de Alagoas, onde fomos achar informes, at ento
inditos, a respeito da sada para portos estrangeiros, a partir de 1819, de embarcaes carregadas de gneros produzidos
naquela unidade da Federao. (41)
Na dcada de setenta do passado sculo, contudo, as pssimas condies em que se encontrava o nosso ancoradouro
repercutiam de modo negativo na navegao da Provncia,
porquanto em face do receio de que elas ficassem desabrigadas, sujeitas s tormentas, provocadas pelo vento Sul ou "Sulo", como chamado, os comandantes de embarcaes ali
quase s lanavam ncoras quando se achavam especialmenHaviam quase dele dete s ordens de exportadores locais.
saparecido totalmente os especuladores que de livre vontade
outrora o
demandavam.
(42)
Muito restritas, portanto, eram as transaes feitas diretamente com as praas estrangeiras.
J em 1858 relatrio do Capito do Porto da Provncia
das Alagoas, Capito-Tenente Jos Manoel da Costa, alude ao
estado precrio em que se achava o nosso principal ancoradouro, a seu ver motivado no s pelo grande nmero de
trapiches, que impediam o movimento das guas, como pelos
continuados ventos do Norte, que o danificavam grandemente, criando bancos de areia, diminuindo sua profundidade e
fechando completamente o canal por onde comunicava com a
enseada de Pajuara, para "onde ainda h poucos anos mudavam de ancoradouro os navios aqui surtos para se abrigarem do mau tempo". (43)
Prejudicial tambm era o costume de alguns comandantes lanarem no prprio ancoradouro os lastros (de areia ou
pedra) de suas embarcaes, como no caso do capito Joseph
318
um
319
"Minho".
Tornou-se, assim, possvel, aos nossos comerciantes, im-
320
(55)
321
mercial de Macei, no existia qualquer associao comanditaria em toda a Provncia, tampouco capitalistas propriamente ditos, limitando por isso seus esclarecimentos ao segundo item.
"Na Caixa Comercial muito raro descontar-se alguma
letra e todas as suas transaes cifram-se em dar dinheiro a
prmio de l lA % ao ms. No vencimento das letras tambm
muito raro que elas sejam pagas imediatamente; quase todas se reformam, recebendo-se a quinta parte do seu valor e
os juros a vencer, no se diminuindo as garantias. Ali recebe-se dinheiro em conta corrente simples, sem vencimento de
prmio, pelo que estas transaes, que tm sido muito limitadas, constituem-se um verdadeiro depsito que vontade
retiram aqueles que o entregam no estabelecimento. No h
transaes de nenhuma outra natureza na Caixa Comercial"
no a situao.
A 25 de fevereiro de 1890, em exposio feita pelo Governador Pedro Paulino da Fonseca ao Ministro da Fazenda Rui
Barbosa, visando conseguir a criao em Alagoas de um banco
de descontos, declarou aquele que entre as questes que mais
tocavam ao futuro de Alagoas ocupava primeiro lugar a do
capital.
produo agrcola, de
322
afirmava o
onde aufere a parte mxima da sua riqueza,
o Estado de Alagoas sente a quase
governante alagoano
paralisao desta por lhe faltar o principal elemento de sua
expanso: o capital, mesmo ao juro elevado".
Para fazer face s transaes comerciais de cerca de
600.000 sacos de acar, de 75 quilos cada, e de 80.000 sacos
para falar apenas nos dois
de algodo, do mesmo peso,
principais produtos do Estado
no contava Alagoas com
um s banco de descontos.
O nico estabelecimento de crdito ento existente, a
Caixa Comercial de Macei, "quer por causa do anacronismo
do sistema pelo qual se rege, quer por causa do capital mnimo com que joga, insuficiente para acudir s necessidades
da praa, quer ainda pelo juro alto dos emprstimos que se
capitalizam at quatro meses, a verdade que j no basta
ao servio do capital exigido pela praa ..."
Porque o pequeno capital da Caixa Comercial estava sempre em giro, a agricultura e o comrcio fatalmente tinham
que se socorrer de outras fontes, "onde o capital impe-se
tirano e a que se submetem os que precisam".
falta de numerrio a classe agrcola via-se obrigada "a
vender os seus gneros por preo inferior ao custo da produo durante o tempo da safra, ao passo que os mesmos gneros sobem de preo quando a safra tem fugido das mos dos
agricultores e s existe para aqueles que puderem compr-la
ao preo nfimo que eles alcanaram, revendendo-os com lu-
cros extraordinrios".
E era esta escassez de dinheiro que impedia aos Senhores de Engenho efetuarem a melhoria do maquinismo de suas
fbricas, que no lhes possibilitavam sequer satisfazer os
compromissos mais inadiveis, forando-os a entregar o acar a negociantes capitalistas, por preo inferior, "para acudir ao servio que impe o dinheiro que eles no acham", exer-
323
O aparecimento da usina, com sua aparelhagem aperfeioada, constituiu o ponto mais alto da derrocada dos nossos
obsoletos engenhos.
Os venerveis Senhores de Engenho do passado comearam a ser chamados bangiiezeiros e a maioria deles desceu
posteriormente mais um degrau na hierarquia da famlia
aucareira, indo constituir uma nova classe, mais modesta, a
dos fornecedores de cana, qual tambm se agregaram antigos lavradores dos engenhos.
Porm foram necessrias trs dcadas para, em Alagoas,
as usinas superarem os bangiis em produo.
Na
safra 1922/23 (julho de 1922 a junho de 1923), sedos poucos represenesclarece Osman Loureiro,
tantes daquela classe em decadncia guindados categoria
de usineiro, o total da exportao do acar oriundo dos antiquados e superados engenhos foi ultrapassado pelo do produto fabricado nas usinas. Dos 917.664 sacos de acar ento
exportados, 460.969 procediam das usinas. (60)
um
gundo
1922/23
Acar das
Usinas
Acar dos
Engenhos
Cristal
E USINA
ACAR
amarelo
(demerara)
346.609
Gr fina
61.249
Cristal branco
53.111
460.969
456.695
456.695
Bruto ou mascavado
TOTAL DA PRODUO
917.664
324
A usina fz at desaparecerem antigas denominaes, covaso morto, tombador, parol, caldeirote, tacha de cozimento, tacha de bater, forma, entre outros termos comuns aos
saudosos bangiis dos nossos avs, pois, "se no engenho o
tombador que conduz a cana do picadeiro para as moendas,
na usina a atividade realizada pela esteira", esclarece Manuel Digues Jnior.
mo
Por outro lado, "a bica que conduz o caldo para parol
representa a bomba que, na usina, eleva o caldo para os defecadores, aparelhos nas usinas, em que o caldo da cana aquecido a uma temperatura vizinha da ebulio, e que corresA caldeira do engenho reponde ao vaso morto do engenho
presenta os clarificadores da usina. O caldeirote, o trplice
efeito e as tachas de cozimento so, na usina, os vcuos onde
o acar cristaliza; a tacha de bater um arremedo de cris.
talizador"
"Finalmente
temos as
arremata aquele socilogo
no engenho preparam o acar; nas usinas so
que fazem igual servio, lavando e clareando o
ao da fora centrfuga, quando, no engenho,
da gravidade". (61)
,
formas, que
as turbinas,
acar, pela
pela ao
De 3 a 7 de maio de 1937 realizou-se em Macei o I o Congresso dos Banguzeiros de Alagoas, que visou congregar a
classe em torno do problema da sobrevivncia do bang.
O plano de trabalho do Congresso, que teve em Moacyr
Pereira um de seus organizadores, foi dividido em duas partes.
A primeira delas, confiada a um grupo de estudiosos da histria e sociologia da regio, tinha como objetivo fixar a funo do bang na economia nacional.
Assim foi que Manuel Digues Jnior apresentou estudo
Reinaldo
sobre a "Funo histrica e social do cangue";
Gama, "Assistncia mdica ao trabalhador rural"; Durval
Cortez, "O homem e o ambiente do bang; Valdemar Cavalcanti, "Educao rural"; Mrio Marroquim, "Os bangiis e o
povoamento de Pernambuco e Alagoas"; e Barreto Falco, "O
bang na economia alagoana"
A segunda parte teve como funo estudar e apresentar solues para os problemas tcnicos fundamentais do
bang
Durante as sesses daquele Congresso Messias de Gusmo
apresentou trabalho sobre plantio da cana-de-acar, condi-
325
es do terreno, irrigao, meios de obteno de crdito e barateamento do produto; lvaro Paes, ento Secretrio da Fazenda do Estado, leu duas teses, versando a primeira a respeito de indstrias subsidirias, como fbricas de amido e
farinha de mandioca, e a outra acerca da indstria pastoril;
Moacyr Pereira, discorrendo acerca da assistncia aos trabalhadores do campo, apelou para os proprietrios de engenhos
a fim de que cedessem queles pequenas reas de terra para
cultivo da pequena lavoura, lavoura de subsistncia, para resolver a questo da fixao do homem do campo no seu
habitat, apresentando ainda sugestes sobre relaes entre
fornecedores de cana e usineiros e criao de uma estao
experimental, com ensino agrcola e amparo tcnico aos camponeses; alm de tese acerca da montagem de uma destilaria de lcool anidro, na qual seria empregado como matriaprima o acar considerado excedente de produo; Mrio
Gomes de Barros sugeriu medida que obrigasse o usineiro a
adquirir dos fornecedores, 40% da cana-de-acar destinada
ao fabrico do acar, do que discordou Moacyr Pereira, que
desejava a usina como encarregada da parte industrial, entregando-se as terras aos lavradores, para o cultivo da cana;
Jos Loureno do Monte props a ideia de uma cooperativa
de produtores de acar de bangii e, finalmente, Eustquio
Gomes de Melo apresentou sugesto para a instalao de um
hospital em Macei, destinado a atender populao do
campo
(62)
Estava aquele Congresso fadado a se transformar no preldio do "canto de cisne" das nossas arcaicas fbricas de aconfigurado na organizao da Cooperativa dos Plantadores de Cana de So Miguel dos Campos, responsvel pela
fundao, em setembro de 1943, da usina Caet, que moeu pela
primeira vez quase trs anos depois, em janeiro de 1946, e foi
"a primeira fbrica de acar, pelo sistema cooperativista,
car,
inaugurada no apenas no
Sul".
(63)
Brasil,
326
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
MAA. 1875/76
em resposta
117, est.
(2)
(3)
18.
CALMON,
Paulo
Pedro.
1937,
pref
Hislria
.
BARCELOS, Baro
p.
social
3a
do Brasil
ed.,
2o
tomo, S.
105.
p.
de.
crise
1887,
200.
(4)
CALMON,
Pedro.
(5)
FREYRE,
Gilberto.
(6)
Id.
(7)
BARCELOS, Baro
(8)
FONSECA, Pedro
ibid.,
Op.
cit.
p.
110.
Sobrados e mucambos.
S.
317.
p.
Tr.
de.
cit.,
p.
198.
Paulino da.
O 16 de Setembro de 1817 (Saudao Provncia das Alagoas) Dirio das Alagoas.
Macei, 16 set.
1877.
(9)
ALP.
(Of. de 22 jul. 1848, do Secr. Assembleia Legislaao Secr. do Governo da Provncia) mao 141, est. 8.
1845/49
tiva Prov.
(10)
(11)
NABUCO,
Rio,
I,
CASTRO,
1964, p.
(13)
S.
Paulo,
1913, p.
158.
p.
existentes no
Bahia 1613-1762, doe.
Brasil
29.
Guiomar Alcides
de.
Macei,
78.
(14)
RELATRIO
(15)
CM.
(16)
Ibidem.
1865/66,
(17)
CM.
(18)
CM.
(19)
GUSMO,
1839/42.
1867/68,
mao
24, est.
18.
anterior.
cit.
ref.
mao
23,
est.
18.
mao
33,
est.
18.
mao
22,
est.
18.
Messias de.
Relatrio da Comisso da Soe. Agricultura
Alagoana sobre a indstria aucareira de Alagoas.
Macei 119041
p.
32.
CM.
1853/55
(Of.
mao
28, est.
18.
(21)
Ibidem.
(22)
(23)
1938,
CM.
11 abr.
(20)
abolicionismo.
(12)
Joaquim.
CM.
dez.
1853/55 (Of.
1854)
mao
(...)
1854)
desde o ano
cit.
REVISTA
(25)
Comercial de Alagoas.
Legislativo
(26)
(...)
em
abr.
Macei, ano
Mensagem
Macei
1920.
n.
2,
1920
5,
mai.
327
1913, p.
5.
Congresso
(...) ao
p. 32.
ao Congresso Alagoa-
(27)
(28)
Id.
(...)
(29)
Mensagem de
1920, cit., p.
33.
Mensagem enviada
a 21 abr.
1924.
1926, p.
ibid.
(30)
Id.
(31)
Id.
(32)
(33)
LABOREIRO, Simo
de.
Na
AS ESTRADAS-de-ferro
JA.
Macei, 23
s.n.t.
1873
9.
COLEO
em
das
provinciais
leis
1864.
Macei, Tip.
da
Provncia das
Progressista,
Alagoas promul-
1864,
40.
p.
CALAA,
1875/90,
(37)
XII.
1929.
gadas
(36)
P(35)
102.
Mensagem ao Congresso
jun.
(34)
p.
mao
56,
est.
4.
PONTES,
Francisco Ferreira.
Relatrio (da Estrada-de-Ferro Cende Alagoas) apresentado ao exmo. sr. dr. Henrique de Magalhes
Sales Presid. Prov. Alagoas, em 15 fev. 1884. In: EFA. 1875/90,
tral
mao
(38)
cit.
PINTO, Estvo.
Rio, 1949, p.
(39)
(40)
Histria
de
uma
estrada-de-f erro
MELLO NETTO.
ANDRADE. Manuel
S.
do Nordeste
123.
Paulo, 1963, p.
Correia de.
terra e o
In:
homem no
Indicador
Nordeste.
87.
(41)
VIDE
(42)
(43)
mao
13, est.
CP. 1857/58
17,
(44)
cap.
est.
Ibid
9.
(Of.
10 fev.
2.
1858).
1858)
mao
328
(45)
CP.
(46)
CP. 1866/71
mao
1879/81,
24, est.
9.
(Relatrio da Comisso encarregada de examinar curconstrudos nas lagoas e canais, de 28 out. 1871, anexo ao of.
do Capito do Porto, de 16 nov. 1871) mao 20, est. 9.
rais
47)
(48)
em
JA.
Ibid.
Id.
50)
GUTENBERG.
(51)
MORALES DE LOS
p.
Macei,
Estudo histrico.
Porto de Jaragu.
1920, p.
Macei, 26 ag.
(49)
jan.
1.
1920,
1898, p.
RIOS. A.
Legiilatira
1876.
RIOS. A.
Macei, 25 ag.
JA.
Assembleia
dirigida
Falia
mar.
MORALES DE LOS
Parta
(52)
16
Tr.
cit.
p.
1.
1.
JA.
Macei,
o set.
1920,
1.
AS. 1878/85
a
(53)
Ibidem.
(54)
em
1880)
6 jul.
mao
cit.
(55)
(56)
Id.
ibid.,
(57)
AP.
mao
1860/65
(58)
LM.
1890, liv.
(59)
VIDE
(60)
LOUREIRO, Osman.
em Alagoas. Brasil
18,
p.
cap.
230.
(Of.
est.
de 22 dez.
1862)
10.
266, est.
20.
no assinado).
(61)
148.
82)
GAZETA DE ALAGOAS.
(63)
Macei, 8 mai.
1937.
nas Alagoas.
uma
revoluo tcnica da
A criao dos engenhos centrais visava "aumentar e aperfeioar a fabricao do acar, separando este trabalho do
que constitui propriamente a lavoura da cana", conforme
consta do Aviso-Circular do Ministrio da Agricultura de 30
de abril de 1875, (2) no qual tambm vem sugerida a concesso de auxlio, pela Provncia, "a pessoas que por todos
os ttulos estejam em condies de realizar tais empresas, e
sejam capazes de dirigi-las e faz-las prosperar", j que seria
de pssimo efeito uma tentativa malograda, "desacreditando (...) ideia to proveitosa em referncia ao desenvolvimento e aperfeioamento da indstria no Brasil".
Aquele Aviso-Circular lembrou ainda a incluso, nas clusulas dos contratos que fossem celebrados, de "outra ordem
de vantagens anexas ao melhoramento de que se trata, como
sejam a introduo de mquinas e dos mais aperfeioados
processos de fabricao, emprego do trabalho livre e as mais
que a experincia (...) e as condies peculiares da Provncia sugerissem", acrescentando mais ser necessrio "que
tais engenhos fiquem situados nos centros agrcolas em comunicao fcil e rpida com os estabelecimentos rurais e
com grandes mercados ou portos, de maneira que possam
330
genho
Ento podia-se
.
agrcolas.
centrais.
33
Todavia o Governo da Provncia apenas contratou o estabelecimento de um dos trs engenhos, a 9 de janeiro de
1880, em face de o Ministrio da Agricultura haver declarado Presidncia, por telegrama de 23 de dezembro de 1879,
que se limitasse naquela ocasio a um s engenho. (5)
Em janeiro de 1881 a Presidncia da Provncia exigiu de
Costard informes acerca das diligncias empregadas para a
construo do engenho central na zona das comarcas das
Alagoas (Marechal Deodoro), Atalaia ou Pilar, bem assim
das reais disposies dele para levar a cabo a empresa.
Dez meses depois, a 4 de novembro, nenhuma resposta
chegara ao Governo das Alagoas, segundo informao constante de ofcio dirigido ao Ministro da Agricultura, que capeou requerimento de Justino Pinto da Silva Vale, no qual
pedia garantia de juros sobre o capital de mil contos de ris
que pretendia empregar na fundao de 2 engenhos centrais
nos municpios de Passo de Camaragibe e Porto Calvo. (6)
(8)
Com
332
existe
central colocado
numa
333
334
335
dia.
Dentre as concesses com garantia de juros que se achavigor em maio de 1892 contavam-se sete em Alagoas,
todas elas com o capital garantido de Rs. 750:000$000, seis
delas tendo como concessionrio a Companhia Indstria e
Construo, cujos engenhos centrais deveriam localizar-se
nos municpios de Coruripe, Pilar, Atalaia, Murici, Macei
(Ipioca) e So Luiz do Quitunde e a restante, que tivera como
concessionrios originais os engenheiros Wanderley de Men-
vam em
336
dona
337
338
Um dos fatres da instabilidade da populao rural, segundo Caio Prado Jnior, a falta de interesse do agricultor,
ou melhor, do grande proprietrio, pelas suas terras, pois a
seu ver o "verdadeiro agricultor (...) aquele para quem a
terra possuda o centro nico de suas atenes"; que no
considera a agricultura "uma especulao, como seria outra
atividade qualquer, comercial ou financeira", que trata melhor a terra, procurando conservar suas qualidades, permitindo assim, graas a aumento da produtividade, manter indefinidamente a populao sempre crescente (apesar dos
altos ndices de mortalidade) nela instalada.
(25)
Uma das consequncias desta distoro existente na agricultura brasileira " o fato de no se aplicarem os grandes
rendimentos da lavoura, quando ocorrem, nas mesmas propriedades que os produziram". (26)
Com excees, claro, isto mesmo se pode aplicar agroindstria do acar no Brasil.
No constitui realidade a existncia de usineiros que apli-
339
cam fora de suas fbricas de acar os lucros por ela proporcionados? No existem usineiros que nem mesmo aparecem em suas usinas?
No sem razo, pois, que se indica como das principais
causas das tenses sociais no campo, ao lado da contnua
queda de produtividade, o absentismo do usineiro, substitudo
no trato com os operrios pelo superintendente, gerente, feitor ou capataz. (27)
Por outro lado, a espontaneidade com que alguns usineiros se desfazem de seus estabelecimentos agro-industriais
prova de falta de preparo e de desamor faina aucareira.
Provavelmente querendo referir-se s usinas pernambucanas, durante debate que se seguiu conferncia proferida
por Gustavo Colao Dias no Simpsio sobre a zona canavieira
de Pernambuco, Paulo Rangel Moreira apontou principalmente na ausncia de planejamento, o motivo de nenhuma
usina haver permanecido na mesma famlia durante trs geraes.
(28)
um.
Em
em
340
de canas esmagadas:
USINA BRASILEIRO
ACAR:
RENDIMENTO EM
Tipo de acar
100
SAFRA
KGS.
1912/13
DE
CANA
Quilos
Io
Jato
4,84
2o
"
1,31
"
0,44
Todos os jatos
6,59
Moeu, na referida safra, 41.917.560 Kgs. de canas, produzindo 2.768.353 quilos de acar, pouco mais de 46.000
sacos de 60 quilos.
No princpio da safra a densidade mdia do caldo foi de
9,5 Baum; no meio, de 11; e no final, de 8 a 6 o
(31)
Na safra 1923/24 a capacidade de esmagamento de suas
moendas em 24 horas, que fora inicialmente de 250 toneladas de canas e subira posteriormente para 400, duplicou para
800 toneladas, porque haviam sido adquiridos e montados 5
ternos de moendas, com 15 rolos, (32)
.
Em
34
eram a Sinimbu
(33)
A Central Leo foi a segunda usina a funcionar em Alagoas e a primeira aqui montada com capital alagoano.
De propriedade da Sociedade Agrcola e Industrial Usina
moer em julho de 1894.
Seu fundador, Luiz de Amorim Leo, natural de Macei,
Leo, comeou a
No ano de
1897 foram nela instalados novos maquinispela firma Mirless-Watson Iaryan Co., de Glasgow, sendo ento introduzido o sistema de moagem dupla. (35)
Na safra 1904/1905 aumentou sua capacidade de esmagamento, que era de 100 toneladas de canas por dia, para
220 toneladas. (36)
mos
(37)
usina Leo
em
(38)
342
No ano de 1919
mandioca,
acar,
feijo, caf e
vacum
gado Bfalo da
produzido
litros
Em
um
de
vrios tipos:
jato
Io
"
"
30
cristal-branco
demerara
somenos
mascavado
343
DE ACAR
Ton.
699
94
356
185
1.334
344
A primeira hidro-eltrica desta usina, a de Gibia, localizada sobre o rio Canhoto, inaugurada em novembro de 1920,
custou Rs. 500:000$000, produzindo 200 K.V.A.
No dia 5 de janeiro de 1924 deu-se a inaugurao da hidro-eltrica do Granjeiro, tambm sobre o rio Canhoto, com
V A cada uma, forne2 turbinas capazes de produzir 250
cendo energia para a fbrica ei luminao pblica e parti-
Em
1950,
como
solo,
como adubo.
Serra Grande
Nordeste, no ano de
POJ, trazidas de So
No perodo 1942
2714 V, 2878, Co. 290
introduzida em 1948,
para os
rios e riachos
345
da
re-
Paulo.
a 1958, afora as variedades POJ 2714,
(introduzida em 1939), Co. 331 (xxx),
Co. 421 e Demerara 625, cultivadas em
maior escala, eram igualmente plantadas naquela usina, porm com menor intensidade, as variedades POJ 2725 2881
2961 e 3016, a Co. 419, a CP. 27-139, a C.B.3361 e a B 34-104^
entre outras.
VARIEDADES
1942/1958
HECTARES PLANTADOS
VARIEDADES
1942
1945
1948
1951
1954
824
503
352
186
1958
POJ
POJ
POJ
2714
Co.
Co.
Co.
290
612
.
1
2714
2878
331
572
.
Demerara
274
70
571
865
610
30
393
436
1390
410
38
1356
3166
215
547
2
f
1
res,
364
337
625
730
72
(xxx)
421
0,5
55
O quadro acima, da rea de cana plantada em hectamostra a "dana das variedades" naquela usina dentro
346
um inverno rigoroso.
Pertencente Companhia Usina Cansano de Sinimbu,
instalada em Recife no dia 13 de abril de 1893, seu maior acionista era a firma Boxwell, Williams & Co., da qual eram scios Arthur Griffith-Williams, Presidente da Companhia proprietria da usina, e John Harvey Boxwell, entre outros.
Para a instalao da fbrica e para a constituio de canaviais para o suprimento da matria-prima, foram adquiridos os engenhos, Ilha, Novo Sinimbu e Jequi, alm da propriedade denominada Marcao e parte da Gruta Vermelha,
cujo restante foi finalmente comprado em 1896.
Em novembro de 1893 tiveram comeo as escavaes dos
alicerces do edifcio da fbrica.
Os primeiros maquinismos chegaram na lagoa Jequi em
janeiro de 1894, ficando todo le, que fora fornecido pela firma inglesa Manlove, Alliott & Co., Ltd., de Nottinghan, montado no dia I o de outubro seguinte.
O prdio da destilaria de aguardente, quase to grande
quanto o da usina de acar, ficou ultimado em dezembro do
citado ano, servindo-se a destilaria das guas do riacho Santa
Luzia, as mesmas que impulsionaram a roda d'gua do velho
engenho Ilha, enquanto a usina utilizava as do rio Jequi,
canalizadas de uma distncia de 400 metros.
A tacha de vcuo, que nos primeiros meses de moagem
era de 90 hectolitros, foi logo substituda, ainda na primeira
safra, por outra de 120 hectolitros, bem como colocado um
qudruplo efeito no lugar de um trplice efeito, procedendo-se
ao aumento proporcional dos defecadores e clarificadores.
acar, devido a
347
moenda de dupla
moendo a
usina.
343
A Sinimbu, na safra 1904/1905, mandou buscar no Jardim Botnico de Georgetown, na capital da Guiana Inglesa,
sementes das variedades de canas Demerara 74 (D 74) Demerara 625 (D 625), Barbados 147 (B 147), das quais obteve
"umas canas grossas, compridas e com os gomos de 8 polegadas", alm da Bambou Blanc, sobre a qual no encontra,
mos maiores
referncias.
Contudo, relatrio para ser apresentado sesso de Assembleia Geral de 26 de outubro de 1905 participava aos acionistas que era prometedor o resultado de um ano de experincia com as novas variedades de canas.
Aquela usina tambm comprava acar bruto dos
bangiis para em mquina especial transform-lo em acar
do tipo demerara. Na safra 1906/1907, por exemplo, adquiriu 1.460 sacos daquela qualidade inferior, que, desmanchados, deram 55,5% de demerara de 96 de polarizao e mais
20% de acar de terceiro jato, alm de mel para sua destilaria.
Em
1908 realizava a usina anlises qumicas de seus terrenos, revelando eles carncia de potssio e fsforo, alm de
pronunciada acidez, a exigir corretivo; possua estao meteorolgica para verificar, diariamente, o ndice de precipitao pluviomtrica nos seus canaviais; utilizava j o processo
fertilizante hoje denominado adubao verde, plantando leguminosas em suas terras, para aumentar o coeficiente de
nitrognio destas e diminuir a incidncia de ervas daninhas
e, por fim, analisava quimicamente o caldo de cada uma das
variedades das canas nela cultivadas, cotejando sua densidade, os graus Brix e Baum, a porcentagem de acar, grau
de pureza, etc.
No ano de 1927 teve incio o primeiro grande reequipamento procedido na usina. Por no possuir cristalizadores,
apenas produzia acar do tipo demerara, ento de difcil
colocao no mercado, da a premncia das reformas introduzidas, tendo a usina modo com os novos maquinismos em
meado de dezembro do mesmo ano de 1927.
Nela foram ento instaladas inclusive duas caldeiras
"Sterling" de 150 HP cada uma, em substituio das trs
antigas multitubulares
Nesse mesmo ano igualmente se procedeu instalao
de uma nova destilaria, destinada ao fabrico de lcool e
aguardente, no antigo engenho Mangabeira, adquirida firma E. Barbet & Cia.
Na primeira safra em que destilou, a de 1927/28, produ-
349
oportuno
&
350
em
canas, esmagadas
6 ternos de
originais
A sua estrada-de-ferro atualmente conta com 5 locomotivas e 90 vages, que correm sobre 25 quilmetros de trilhos
que cortam os 13.140 hectares de terras da usina, trabalhados por 10 tratores (o primeiro trator propriamente dito da
usina foi adquirido em 1928), arados, alm de 1.280 trabalhadores do campo, responsveis pela produo de parte
da matria-prima a ser transformada em acar pelos maquinismos acionados e mantidos pelos 270 operrios do setor
industrial
filtro e
No
para seus
um
um
usina.
(49)
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
MAA.
mao
est.
(2)
Ibidem.
(3)
RODRIGUES,
Os engenhos
p.
(Questionrio remetido
1875/76
117,
com
18.
Jos
Honrio.
centrais.
BA.
revoluo
Rio,
indus+n'?>l
ano XIV, v.
XXVII,
aucareira.
fev. 1946,
182.
(4)
LIBERAL
(5)
LM.
(Of. ao
(6)
Ibid.,
(7)
LM.
(8)
Ibidem.
1881
loc.
1882,
p.
4.
cit.
liv.
1879,
258,
est.
20.
liv.
257, est.
20.
RODRIGUES,
Jos
XXVII, mar.
10)
ibid.,
Id.
(11)
MAA.
(12)
LM.
(13)
Tr.
BA.
cit.,
cit.
mao
1881/84,
liv.
259,
est.
18.
est.
73,
20.
(14)
Id.
(15)
Id.
(16)
CROP.
(17)
COSTA FILHO,
Engenhos centrais
Livro.
1960,
(18)
(19)
p.
ibid.,
LM.
1882/83,
(22)
liv.
264,
est.
21.
est.
98,
p.
20.
Joanny.
(...)
pelo Min.
Mudaremos de rumo?.
da.
1955, p.
Recife,
(Netto) J.
em Pernambuco.
Relatrio apresentado ao
da Agricultura (...) em
7.
indstria aucareira.
ROSA E SILVA
Revista do
usinas.
85.
da.
Recife,
s.n.t.
1918
p.
7.
p.
130.
FIGUEIREDO,
Alberto.
Organizao e produtividade (Aspectos do
problema da produtividade na agro-indstria do acar)
Recife,
1-3.
25)
liv.
Rio, 1892, p.
BOUCHARDET,
1963, p.
(24)
36 v.
da Repblica
1892.
da Maia
(23)
f.
(wl)
cit.
Miguel.
ano V, set.
Rio,
1888,
18.
loc.
Vice-Presid.
(20)
ano XIV, v.
Rio,
39.
1946, p.
loc.
1882,
Honrio.
35
PRADO JNIOR,
dos.
Rio, ano
III,
n.
7,
jul.
118.
2 a ed., S.
ibid.,
(26)
Id.
(27)
(28)
(30)
84.
RELATRIO
e diversos trabalhos
colonizao dos Estados do Norte.
de propaganda de imigrao
Macei, 1893, p. 18.
REVISTA
Macei, ano
P(31)
225.
(29)
p.
Comercial de Alagoas.
2,
n.
3,
mar.
1913,
2.
SARMENTO,
Incio
Ucha de Albuquerque.
352
(34)
(36)
(tr.
Id.
ibid.
Alagoas.
IMPRESSES
Ibid.
loc.
ESTADOS
indstria e
Adalberto (organizador)
GUSMO,
do Brasil
Unidos do
recursos.
MARROQUIM,
1.058.
1913, p.
cit.,
Roma,
Incio
1914,
50.
p.
(44)
BEZERRA, A.
sua
histria,
London,
1919,
p.
Op.
seu
cit.,
p.
67.
cit.,
p.
223.
Relatrio
V. de Andrade
Recife,
p.
cit.,
1940
comrcio,
Relatrio de 15 mar.
67.
& FERREIRA,
s.n.t.
povo,
300.
Ucha de Albuquerque.
Messias de.
Lide temerria.
p.
25.
O TRATO DA TERRA.
(45)
VIDE
(46)
(47)
INFORME
cap.
1058.
p.
Brasil:
Adalberto.
SARMENTO,
cit.,
(...)
GUSMO,
prestado
cit.
referncia
(49)
London,
cit.
(43)
48)
AgriculMacei, 1902,
Soe.
223.
(38)
(42)
MARROQUIM,
IMPRESSES
(41)
67.
(37)
(40)
1922, p.
(39)
Brasil Agrcola
no assinado).
p.
(35)
LOUREIRO, Osman.
em
(33)
55.
Rocha
anterior.
Cavalcanti
em
1968.
Pnra a elaborao dos dados relativos usina Sinimbu, at esta parUsina Cansano
te, consultamos a coleo dos relatrios da Cia.
de Sinimbu, de 1895 a 1928.
relatrios constam de questionrio respoder do autor.
em
OS MORNAY
EM ALAGOAS
Em 1937 Gilberto Freyre achava-se interessado pelo estudo da figura ento meio vaga do engenheiro francs Louis
Lger Vauthier, construtor do Teatro Santa Isabel, do Recife,
quando, certo dia, seu amigo Paulo Prado lhe trouxe um
presente de Paris, um manuscrito: o dirio ntimo do engenheiro Vauthier.
" Ainda no perdi a esperana
declarou posteriormente em captulo de um de seus livros
de que alguma coisa
semelhante venha a ocorrer comigo a propsito de uns engenheiros ingleses chamados de Mornay, (...) que alis eram
gmeos, segundo informao de Mansfield". (1)
Quem eram esses Mornay acerca dos quais tanto interes-
se
e historiador pernambucano?
Edward eram seus prenomes, e foram eles que
demonstra o socilogo
Alfred e
aperfeioaram as rodas d'gua (as copeiras) dos nossos engenhos e inventaram as chamadas moendas de Mornay, "com
seus grandes rolos de quarenta polegadas de dimetro", que
vieram revolucionar notadamente a indstria aucareira do
Nordeste.
(2)
Deer afirma que esta moenda tivera sua patente concedida em 1851, existindo dela e de um modelo preparado por
Chapmam, patenteado em 1888, nmero considervel em
Demerara, Cuba e Brasil. (3)
Incio de Barros Barreto fornece descrio minuciosa desta
moenda, introduzida entre 1851 e 1854: "De uma s presso,
produzida por dois enormes cilindros, movidos lentamente, e
acompanhados a princpio de mais um e, logo depois, de mais
dois de dimetro diminuto, servindo um destes para receber
as canas e o outro (espcie de virola rodante) para encaminh-las para aqueles dois espremedores monstruosos". (4)
Esse tipo de moenda produzia melhor resultado do que
as convencionais, de trs cilindros, de uma s presso, que
no podiam trabalhar sem uma boca, como era denominada
354
a considervel separao dos dois primeiros cilindros, necesmais fcil recebimento da cana.
Devido ao extraordinrio peso das peas e, consequentemente, pelo alto custo, seu uso no se generalizou.
O decreto imperial n. 1.053, de 13 de outubro de 1852,
concedera o privilgio exclusivo, a Edward e Alfred de Mornay, para produo e venda, por dez anos, "dos aparelhos
que inventaram para o fabrico do acar de cana". (5)
Seriam estes aparelhos a moenda e uma centrfuga?
informa Gilberto Freyre
era engenheiro
Alfred
civil e agrimensor e fazia parte da equipe tcnica de Vausria para
thier.
(6)
Edward,
descobrimos
em
recentes pesquisas,
o nome para
Carlos de Mornay, engenheiro que se radicou nas Alagoas,
e filhos de Aristides Franklin de Mornay, toda uma famlia
de engenheiros.
At h pouco, a imagem que possuamos do sdito ingls
Charles de Mornay, de origem francesa, era a do scio instalador do atual Instituto Histrico de Alagoas, casado com
brasileira, e que em junho de 1872 escrevera umas "Ligeiras
notas sobre a topografia das Alagoas", publicadas postuma-
Alfred e
mente na
tnica.
descobrimos depois
O Presidente Souza Carvalho
acabou por julgar merecedores de distino os servios prs-
355
356
357
ingls,
va-se radicado
em
Macei.
j se achava
alagoano no incio de 1844.
Consignadas a le, chegaram, diversas vezes, remessas de
drogas, uma das quais em 27 de janeiro daquele ano, quando
a barcaa "So Jos Viajante", vinda de Pernambuco e naquela data fundeada em Jaragu, trouxe para o ingls "2
caixas com drogas de botica", despachadas pelo seu filho
Carlos de Mornay que se encontrava em Recife. (17)
Porm o fato de haver a lei n. 19, de 9 de maro de 1836
concedido privilgio exclusivo por 14 anos, a Mornay & Cia.,
para estabelecer a navegao por barcas a vapor nos rios e
barras da Provncia das Alagoas, vem recuar no tempo a presena dos Mornay no Nordeste. Para um outro possvel integrante da famlia, Ardren W. Mornay, tambm residente na
canital maceioense, veio no dia 13 de julho de 1844, na barcaa
"Novo Destino", outra caixa com drogas. (18)
Seria le
parente dos demais Mornay da Provncia das Alagoas?
O Chefe de Polcia da Provncia a 6 de junho de 1866
concedeu nassaporte criada de A. F. de Mornay, Maria
Joaquina Ramos, e s suas filhas menores, "para (que fossem)
a Pernambuco em companhia do mesmo Mornay", documento cujo prazo de carncia era de dois meses, o que faz supor
ainda estar na poca residindo na capital maceioense o pai
fixado
em
territrio
dos Mornay.
(19)
com
trabalhos de agricultura e "construo de obras hidrupara a moagem da cana, melhorando o sistema dessas
construes, o que tem sido de tamanha vantagem para esse
ramo da agricultura", conforme le prprio declarou em 20
de abril de 1866 ao Vice-Presidente da Provncia, Dr. Galdino
Augusto da Natividade e Silva, em relatrio a respeito da navegabilidade dos rios e melhoramentos das estradas da Prolicas
vncia.
(20)
353
um
Em
cisco
circunstncia de o engenho Liberal, igualmente locaCoruripe, ser movido a gua em 1854, e pertencer
a Joaquim Serapio de Carvalho, filho de D. Maria Cleofa
de Jesus, faz supor dever-se tambm a Carlos de Mornay a
substituio da trao animal da aludida fbrica de acar
Era este o engenho do Meio da menpela hidrulica. (29)
cionada relao de 1851, que ento ainda no moa. (30)
Quando da confeco da roda d'gua do Jenipapo, Carlos de Mornay enamorou-se de Isabel Carolina de Carvalho,
filha de D. Maria Cleofa de Jesus, com quem se casou fugido,
contra a vontade daquela Senhora de Engenho, que alegava
no ter filha para casar com carpina, numa aluso ao servio de confeco da roda hidrulica do engenho.
No dia 13 de maio de 1856 faleceu D. Maria Cleofa. Alm
de Isabel Carolina de Carvalho Mornay e de Joaquim Serapio de Carvalho, deixou ainda outros filhos: Jos Higino de
lizado
em
359
mento
se
estrada de rodagem destinada a atravessar as Alagoas, "como parte de um plano geral, de ligar com a Corte as capitais das diversas Provncias do Imprio". (32)
No deixou de levar em conta, quando deu tal parecer,
a economia da regio.
360
"Em
geral
afirmava
Mornay
convm
que
uma
es-
."
.
um
rio
assim
seria
361
servir
como dormentes
(sleepers),
362
Do engenho Jenipapo dirigiu correspondncia ao Presidente da Provncia, em 28 de setembro de 1863, acompanhando um modelo de carro, para ser examinado por aquela autoridade provincial antes de ser enviado ao Ministro do Imprio.
Mas s um ano depois, a 26 de novembro de 1864, o VicePresidente, Dr. Roberto Calheiros de Melo, no exerccio da
Presidncia da Provncia das Alagoas, encaminhou ao recmcriado Ministrio da Agricultura, o citado modelo e a competente descrio que haviam sido remetidas ao seu antecessor.
(41)
de fevereiro do ano seguinte, em reunio da Sociedade Auxiliadora da Indstria Nacional, para onde fora enviada pelo Ministrio da Agricultura a descrio do novo sistema de construo de carros, foi lido e aprovado o parecer
da Seo de Comrcio e Meios de Transporte.
Em sua exposio o engenheiro Mornay afirmava que,
"tendo observado que os carros comuns construdos exclusivamente de madeira, por estarem as rodas fixas no eixo, tm
o inconveniente de oporem grande resistncia a todo o movimento lateral que se lhes queira dar, e de maltratarem os bois
que os puxam, em todas as voltas e sinuosidades das estradas,
tratou de obviar a este mal, sem a necessidade de novos e
dispendiosos materiais e nem de mo-de-obra que pedisse outra ordem de artistas", reconhecendo que as carroas de eixos
de ferro e rodas soltas sanavam o inconveniente apontado
I
363
(42)
sesso de 16 de agosto do
(43)
364
Em
(45)
365
Em
1887
7 de maio,
A verdade
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1)
(2)
FREYRE,
Gilberto.
4)
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v.,
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p.
44.
COLEO
II.
'6)
Brasil.
(3)
(5)
Ingleses no
Tomo
XIII, parte
Rio. Tip.
FREYRE.
Gilberto.
Um
80.
REVISTA
cei, v.
III,
n.
(8)
LMIA.
(9)
FIGUEIREDO.
1857/61,
2,
1901,
p.
f.
144,
liv.
246,
Jos Bento da
Alagoano.
Ma-
83.
est.
Cunha
20.
e.
(...) pelo
16 abr.
em
exmo.
1852.
18.
366
(11)
(12)
LIVRO
liv.
Rio,
(O)
estrangeiros.
1875,
p.
451.
f.
14.
v.
238,
est.
11.
1842/55,
20.
est.
108,
de
e legitimao
registro
(13)
ENG.
1839/60,
(14)
ENG.
1839/60,
(15)
PP (Pernambuco)
(16)
MFA.
(17)
LIVRO
registro
1844/45,
f.
(18)
LIVRO
registro
(19)
PASSAPORTES.
(20)
ENG.
(21)
INFORMAO
(22)
CO.
mao
mao
11.
est.
105,
cit.
mao
1834/47,
46,
est.
12.
25,
1861/67,
mao
1839)
entrada de embarcaes da
Alfndega de Macei
APA.
do
anterior
ref.
cit.
1854/61,
mao
61 v.
f.
196,
est.
liv.
66,
est.
14.
11.
Capito
(23)
SESMARIAS. Seo
do Arquivo Nacional.
115,
Rio.
(24)
NOTAS
escan.
Rio.
(25)
CO.
(26)
MIA.
(27)
DP.
corogrficas sobre a
pasta 492/7-8, do
25,
1825,
mao
est.
Hisl.
Insl..
Geogrfico
1,
prat.
2,
Brasileiro
9.
(Anexo ao
1820/27
1849/55
9,
of.
de 21
jul.
1827)
mao
191,
est.
11.
do Poxim, Delegacia
(28)
JM.
(29)
(30)
DP.
(31)
LAP.
1866/72,
f.
(32)
ENG.
1861/67,
mao
(33)
Ibidem.
(34)
1849/55,
mao
cit.
95,
liv.
48,
est.
21.
cit.
culo
(35)
COLEO
das
leis
Rio, Tip.
Nacional, 1853, p.
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(37)
ENG.
de
Histria
uma
(Of. de Carlos
1872) mao 197, est.
de Mornay ao Presid.
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(39)
DE.
(40)
ENG.
(41)
LMIA.
(41)
(43)
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(44)
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1867,
(45)
ENG.
1861/67,
(46)
ENG.
1867/75 (Of.
mao
1830/37,
1863/70,
f.
liv.
40,
32,
est.
21.
(O)
Rio,
1865,
p.
163.
336.
p.
396.
mao
ENG.
mao
48>
REVISTA
1867/7.5,
cit.
(47)
est.
11.
cit.
I,
n.
6,
1875,
p.
Ma-
141.
JM.
v50)
11.
cit.
107,
(49)
est.
33,
mao
1839/60,
v.
das Alagoas,
cit.
Alagoas) mao
cei,
Nordeste.
11.
(38)
of.
do
63.
1867/75
de 30 abr.
eslrada-de-ferro
367
est.
5.
ALMANAK
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do Imprio.
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CHEFE
CHEFE
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122,
Municipais e outras
1828-35,
da Provncia.
CMARAS
1818-35,
autoridades
da
Provncia.
1851-53,
20.
de Polcia.
livs.
22, est.
21.
CHEFE
liv.
111, est.
1819-35, liv.
112, est.
MINISTRIO da
20.
Agricultura.
MINISTRIOS da Guerra
1865-72, liv.
e Estrangeiros.
42, est.
MINISTRIOS do Imprio
MINISTRIO da
15,
31 e 55, est.
MINISTRIOS
est.
20.
Justia.
e Agricultura.
1844-56,
livs.
21.
livs.
20.
1863-70, liv.
32, est.
20;
est
21.
1863-69
21.
1819-25, liv.
113,
372
MINISTRIOS.
100,
est.
24;
MINISTRIOS
MINISTRIOS
MINISTRIOS
(Oficiais Maiores)
PORTARIAS
21.
38, est.
liv.
1839-72, livs.
98 a
1873-75, livs.
20;
20.
1825-26, liv.
111,
est. 25.
PRESIDENTES
est.
de Provncia.
PRESIDENTES
1829-33,
276, est. 21.
1847-55,
livs.
121,
194,
215,
e Imprio) 1808-25 e
Rio de Janeiro.
REPARTIES
arrecadadoras.
REPARTIES
da Provncia.
1841-42,
liv.
167,
1819-27, liv.
20.
est.
14,
20.
est.
ABAIXO-ASSINADOS.
AGNCIA
de Rendas
mao
1879-85,
em Pernambuco
29,
est.
11.
e Bahia.
maos 128
1838-73,
a 131, est. 8.
AJUDANTE de
ALFNDEGAS.
ASSEMBLEIA
est.
Ordens.
1821-93,
Legislativa
1819-70,
mao
maos 136 a
Provincial.
est.
2.
138, est.
8.
16,
1835-75,
maos
139
143,
8.
ASSOCIAES.
1856-93,
maos
13 a 15, est.
2.
AUTORIDADES
estaduais.
1890, 1894-1916, 1918,
23 a 35, 37, 39 a 44, 46, 50 a 54, est. 4.
AUTORIDADES
maos
estaduais
federais.
1925-32,
1894-1912,
maos
1919-23,
21,
1926-31,
11.
AUTORIDADES
militares.
1818-24, 1832-34,
105 a 107, 110 a 113, 116 e 118, est. 8.
1838-40,
1845-49,
maos
AVISOS
1;
1850-72,
3,
est.
maos 126 e
2.
127, est. 8.
BATALHO de Polcia.
CMARAS Municipais.
CAPITANIA
CHEFE
do Porto.
de Polcia
maos
1848-88,
(Corresp.
2.
maos
1877-88,
14,
15,
dirigida
18 a
15 a 26, est. 9.
1853-54,
maos
8,
3,
1831-74,
18.
51 e 52, est.
maos
1881-85,
2,
1819-28,
39, 41
maos
1831-58,
373
CHEFE
62, 63,
CHEFE
65,
80 a 85, est. 7.
77,
de Polcia
est.
COLNIA
Leopoldina.
COLNIA
So Francisco.
1851-67,
maos
31 e 32, est.
mao
1878-79,
6,
est.
9.
4.
91,
8.
est.
1,
4.
42,
est.
DIVERSOS
DIVERSOS
do exterior.
reservados.
ENGENHEIROS
111, est.
1820-64,
maos 33 a
1830-90,
1852-72,
da Provncia.
mao
mao
11.
11.
1889-95,
maos
109
105,
11.
1875-90,
mao
1878-90,
maos 57 e
JUZES de
11.
11.
est.
est.
35,
32, est.
1839-81,
39,
43, est.
EXATORES
1831-49,
9;
10.
8.
da Fazenda Provincial.
Direito.
JUZES Municipais.
1854, 1882-95,
1820-93,
maos
1845-50, 1854-58,
113,
mao
56, est.
113,
58, est. 4;
est.
maos 172
4.
e 174, est.
11.
5.
5.
374
JUZES de Paz.
MINISTRIO
(Avisos)
1875-92,
est.
8,
maos
6.
73,
101,
MINISTRIO da Fazenda
MINISTRIO do Imprio
MINISTRIO da
NAVEGAO
e
19,
maos 208 a
MINISTRIO da Marinha
16
115,
18.
est.
117,
da Agricultura.
est.
va^or.
(Avisos)
1871-75,
1889-91,
1882-85,
est.
230, est.
maos
11,
10,
11.
11.
224, est.
maos 225 a
1819-55,
11.
11.
15,
12.
NOTAS
2,
Arm. 1, prat.
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leiro
OBRAS
est.
OUVIDORES.
1819-33,
maos 29
e 30, est.
12.
a 68, est.
14.
33 a 35; Cear.
1826-89, mao 36; Pernambuco. 1818-52, 1870-89, maos 45 a 47
e 50; Rio Grande do Norte. 1825-89, mao 53; Rio de Janeiro.
1837-89,
mao
est.
52,
REGIMENTO de Milcias.
REQUERIMENTOS. 1846,
102 e 104, est
101,
SESMARIAS. Seo
12.
1819-20,
maos
1850-52,
7 e
18,
est.
15.
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Governadores do Estado de Alagoas
ACIOLY JNIOR,
Legislativo do Estado de Alagoas, no dia 15 abr. 1916 pelo Governador do Estado (...) Macei, Tip. da Casa Ramalho, 1916.
de.
Falia dirigida Assembleia Legislativa
da Prov. Alagoas, na abertura da segunda sesso ordinria da
stima legislatura, pelo exmo Presid da mesma Prov cel (...)
no dia 18 mar. 1849. Pernambuco, Tip. de Santos & Cia., 1849.
.
ALBUQUERQUE,
Antnio Coelho de S e. Falia dirigida Assembleia Legislativa da Prov. Alagoas na abertura sesso ordinria,
em I o mar. 1855, pelo exmo. Presid. da mesma Prov. o dr. (...)
Cia., 1855.
Recife, Tip. de Santos
&
384
ALENCASTRE,
AMARAL,
tiva
ARAJO,
de.
Relatrio apresentado Assembleia
Legislativa Prov.
Alagoas na 2 a sesso da 17 a legislatura pelo
Presid. (...) Macei, Tip. do Progressista, 1867.
Alagoano, 1868.
BESOURO,
Gabino.
Mensagem
dr.
(...)
CARVALHO,
Presid
CARVALHO, Manoel
Capitolino de. Mensagem apresentada ao Congresso Legislativo do Estado de Alagoas (...) a 21 abr 1921 pelo
exmo. e reverendssimo cnego (...), Vice-Presid. do Senado, no
exerccio do cargo de Governador do Estado.
Macei, Imprensa
.
Oficial,
1921.
CAVALCANTE,
Luiz.
Mensagem apresentada
pelo Governador
do
Imprensa
cei,
em
21 abr.
1961.
385
Ma-
1961.
Oficial,
Mensagem apresentada
em
Legislativa Estadual,
1962.
Mensagem.
1964
Macei
Legislativa)
(Mensagem
Imprensa
Oficial,
apresentada
1964
Assembleia
1.
DANTAS, Manoel
Pinto de Sousa.
Relatrio com que ao exmo. sr.
presid
Prov Alagoas entregou a administrao da
mesma Prov. no dia 24 abr. 1860 ao primeiro Vice-Presid. dr.
Rjfterto Calheiros de Mello.
Macei, Tip. Comercial de A. J.
da Costa, 1860.
dr
(...)
DUARTE,
DUARTE, Manoel
Jos.
Mensagem dirigida ao Congresso Alagoano
peio dr. (...) Governador do Estado (...) em 15 abr. 1899. Macei, Tip. da Farmcia Alagoana, 1899.
gressista, 1867.
FALCO, Muniz
Mensagem apresentada
Legislativa Estado Alagoas
Oficial
1957|
em
Mensagem apresentada
Legislativa
em
21 abr.
1958.
em
Mensagem apresentada
Legislativa Estado Alagoas
1960
Oficial
|
Mensagem apresentada
Legislativa Estado Alagoas
1959
Oficial
em
FIGUEIREDO,
386
Relatrio que dirigiu o exmo. sr- Conselheiro dr. (...) Made J. S.. da Silva Maia, 1851.
cei, Tip.
FIGUEIREDO,
sr
FIGUEIREDO JNIOR,
Relatrio lido perante a Assembleia Legislativa Prov. Alagoas no acto de sua instalao em 16 mar. 1869 pelo Presid. mesma o exmo- sr. dr. (...) Macei, Tip. Comercial de A. J. da
Costa, 1869.
FONSECA,
do em
pelo cel.
GONZAGA,
16
mai
JORGE,
sr.
tado (...)
em
15 abr.
1920-
Macei, s.n.t.
|1920|.
Legislativo de Alagoas
Imprensa
387
Oficial, 1922.
LISBOA, H. M. de
Oliveira.
Falia com que abriu a segunda sesso
da 4 a legislatura da Assembleia Legislativa da Prov. Alagoas o
exmo brigadeiro (...) Presid da mesma Provncia (...) em
8 out. 1845. Pernambuco, Tip. Imparcial de L. I. R. Roma, 1845.
.
LOUREIRO, Osman
MALTA,
Euclides Vieira.
Mensagem dirigida ao Congresso Alagoano
pelo bel
(...) Governador do Estado (...) em 15 abr
1901
Macei, Empresa cTA Tribuna, 1901.
.
Mensagem
Governador
do
Oriental, 1902.
Mensagem
dirigida ao Congresso
em 21 abr
(...)
Macei, Tip
Co-
mercial, 1903.
Mensagem
dirigida
1907.
MALTA, Joaquim
Alagoano pelo
1904.
Paulo Vieira.
bel,
(...)
Macei, Oficinas
Mensagem
Mensagem
dirigida
ao
Congresso
em
15 abr.
1904.
Falia com que abriu a segunda sesso ordinria da 6 a legislatura da Assembleia Legislativa da Prov. Alagoas, o exmo. Pre-
388
(...),
em
15 mar.
Pernambuco
1847.
MELLO, Arnon
Imprensa
951.
Oficial,
cial,
cial,
cial,
cial,
MELLO,
&
MELLO, Manoel
MELLO,
sr.
dr.
Agostinho
Luiz
da
Comercial de Moraes
&
Costa, 1859.
Relatrio com que ao exmo. sr. dr. Antnio Alves de Souza Carvalho Presid. Prov. Alagoas entregou a administrao da
mesma Prov. no dia 20 abr. 1861 o I o Vice-Presid. (...) Macei,
Tip. do Dirio do Comrcio, 1861.
Relatrio apresentado Assembleia Legislativa Provincial
ordinria da 15 a legislatura pelo
Vice-Presidente
(...) aos 3 mai. 1864.
Macei, Tip. Progressista, 1864.
na
I a sesso
foi
(...)
Io
Vice-Governador.
Macei,
Tip.
389
do Gutenberg,
1891.
MORENO,
Luiz Rmulo Peres de. Relatrio com que o exmo. sr. dr.
Prov .Alagoas instalou a 2 a sesso da 19 a legislatura da
respectiva Assembleia no dia 16 mar. 1873.
Macei, Tip. do
Jornal das Alagoas, 1873.
(...) Prs.
Alagoas, 1874.
MOURA,
NEVES, Agostinho da
Silva.
Relatrio que Assembleia Legislativa
das Alagoas apresentou na sesso ordinria de 1839 o exmo. Prs.
da mesma Prov. (...) s.n.t.
datado da cidade das Alagoas, 9
mai. 1839 |.
|
PACHECO,
Legislativo,
lida
na
Mensagem ao Congresso
ordinria da 19 a Legislatura
sesso
PRICLES,
Silvestre.
lativa em 21 abr.
Oficial, 1948.
Legis-
Legislativa,
em
Oficial,
21 abr.
1950.
PESSOA, Caetano
Relatrio
ta
Moreira
Io
com que ao exmo. sr. dr. Pedro Antnio da CosVice -Presidente passou a administrao da Prov
390
1876.
PIMENTEL,
sr.
(...)
&
RGO, Pedro da
SILVA, Caetano
Prov.
(...) I o Vice-Presidente
Alagoas entregou a administrao da mesma Prov. no dia
Relatrio
sr.
dr.
391
Relatrio
Desembargador Caetano
sr.
Estelita Cavalcanti Pessoa passou a administrao da Prov. Alagoas o exmo. sr. dr. (...) no dia 7 jun. 1876.
Macei, Tip. do
Jornal das Alagoas, 1876.
TRAIPU, Baro
Mensagem dirigida ao Congresso Alagoano pelo (...) Governador do Estado por ocasio de abrir -se a I a sesso ordinria da
3 a legislatura.
Macei, Tip. da Empresa Gutenberg, 1895.
Mensagem
VASCONCELOS,
Alagoano pelo
abr.
cel
&
VELLOSO, Pedro
(Prov.
CARVALHO,
ESTADO DE ALAGOAS.
GRAA, Guilherme
392
(Anexo
Costa, 1859
I).
MACEDO,
MALTA, Joaquim
Laurindo.
Relatrio apresentado ao
Jos Miguel de Vasconcelos, Vice-Governador do
Estado Alagoas pelo Secr do Interior (...) em 31 mar
1909
Macei, Tip. e Pap. de Tavares Irmo & Cia., 1909.
exmo.
sr.
cel.
MIRANDA,
dr.
RELATRIOS
da Comisso de Vendas
Macei, anos de 1934 a 1943.
dos
Usineiros
de
RELATRIOS
RELATRIOS
da Cooperativa
anos de 1944 a 1967.
RELATRTO
nal,
da
2a
dos Usineiros
de
Alagoas,
Rio,
Alagoas.
Recife,
Macei,
Imprensa Nacio-
1869.
SARMENTO,
(...)
mar.
da.
Relatrio que ao Governador Estado Alagoas dr. Gabino Besouro apresentou o Secr. Interino dos
Negcios Interior (...) em 26 mar. 1894. Macei, Tip. Empresa
Gutenberg, 1894.
393
Estado Alagoas Baro de Traipu pelo Secr. Interino Negcios Fazenda (...) no dia 31 mar. 1897. Macei, Tip. Empresa Gutenberg, 1897.
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Reflexes
mximo
Rio, v.
e
III,
sobre
uma
mnimo da propriedade da
n.
12,
abr.
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Adriaen.
Breve discurso sobre o estado das
conquistadas de Pernambuco, Itamarac, Paraba e Rio Grande situadas na parte setentrional do Brasil. Rev.
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Recife, n.
quatro
34,
capitanias
1887.
VAN WALBEECK,
Johannes
& DE MOUCHERON,
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Rela-
Rev. Inst.
trio sobre o estado das Alagoas em outubro de 1642.
Recife, n. 33, 1887.
Arq. Hist. e Geogr. Pernambucano.
VASCONCELOS,
Centenrio.
VASCONCELOS,
Izidro de.
Viosa, Tip.
Comrcio de Viosa.
Viosense,
In:
lbum do
1931.
400
VERDONCK,
Adriaen.
Memria oferecida ao Senhor Presidente e
mais Senhores do Conselho desta cidade de Pernambuco (Recife).
Rev. Arquivo Pblico.
Recife, ano IV, n. VI, 1949.
WIEDRSPAHN,
P.
A
nos engenhos
estudo das tcnicas de
Rev- de Histria.
S.
ZEMELLA, Mafalda
bustvel,
introduo
de acar
produo,
Paulo, ano
IV, n.
13,
jan.-mar. 1953.
1.
(Foto de 1919, da
Alagoas (APA)
2.
FLIX VANDESMET em
fototeca do APA).
1866, aos
18
anos
de
idade.
(Da
^^^**mmmmmmm
3.
':
4.
5.
Usina Brasileiro,
a primeira usina alagoana
antes de seu
funcionamento, numa fotografia de 1891, tirada
pelo fotgrafo
Adolpho Lindemann. (Da fototeca do APA)
.',::: ::::>::
:::
.::-
fDattotecfdfpXr
Utr
ngUl '
6m
f0t
tambm de
1891
MMMv/M'
em
1922, aps
(Da fototeca
ms&amsgsm
wmmmm
9.
(Foto da dcada
de
10.
"
fc**
m
do
Le (1856 - 1907
^
APA)
"^ador da
<:->:-yy-
12.
13.
14.
Rocha Cavalcanti)
(Original pertencente
WmM:
lllllllll
:<<^^<<:.-::.<:<:::<::-::<;:-y^:
15.
(Original da
16.
Usina Serra Grande: foto de 1929, mostra a usina depois da reforma de 1924, da poca "do boeiro de ferro".
(Original pertencente famlia Rocha Cavalcanti)
17.
culo.
s-
18.
fabrica.
20.
21.
(Fotografia
APA)
de
Ismael
22.
23.
iix:
24.
Acar de bangu, desembarcando de carroas para armazenamento em antigo trapiche no bairro de Jaragu, em Macei.
(Da coleo "L. Lavenre", da fototeca do APA)
25.
26.
(Coleo "L.
Lavenre", da fototeca do
APA).
27.
Fundio Alagoana, fundada em 2 de dezembro de 1883, a primeira a fabricar moendas, tachas de ferro, rodas d'gua e outros
maquinismos para engenhos de acar.
(Da coleo "L. Lavenre", da fototeca do APA).
c>
28.
Usina Pindoba, absorvida em 1945 pela Santo Antnio, foi a primeira usina de fabricar acar instalada na zona norte do Estado
de Alagoas.
(Da fototeca do APA)
.
NDICES
ABACATE
ABACATE
ABACAXI
(aude) 140.
(cultura do) 218.
(cultura do)
218.
ABBORA, 185.
ABOLIO da escravatura,
ABSENTISMO, 339.
147,
150,
155,
158,
172.
do
solo,
142.
ACU
(salinas de)
49.
ACAR: Acar em
AUDES,
140,
ADUBAO: Adubao
FRICA
do Sul, 97.
460
AFRICANOS
AGRESTE,
GUA
GUA
GUA
GUA
GUA
tambm ZONAS
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Contrabando.
fisiogrficas: Agreste.
mecanizada, 211.
Branca,
48,
Clara
(engenho)
230,
236,
235.
234.
Preta
361.
(localidade)
Vermelha (engenho)
28, 29,
235.
112, 113,
78,
238, 312.
237,
Comprida (engenho)
AGUARDENTE,
ESCRAVOS:
79.
ALAGOAS:
25;
151,
em
'
ALAGOAS
ALAMBIQUES,
ALCOBAA
LCOOL,
315, 316.
(porto) 28,29.
ALTO
AMARELO
AMEBA,
AMOLAR
(madeira)
197,
194, 195.
198.
(engenho) 234.
ANADIA, 25, 36, 41, 45, 62, 75, 90, 110, 111,
ANLISE foliar, 142.
ANLISE qumica de caldo da cana, mel,
ANLISE de solo,
ANCILSTOMOS,
132,
186, 236.
197.
151,
350.
e acar, 348,
filtro
114,
461
asinino) 47.
193.
ANGOLA
ANHUMAS
171.
(engenho) 137.
ANTILHAS,
91,
93,
95,
98,
ARA
83.
(engenho) 90.
ARADOS,
130,
94, 102, 113, 116, 118, 121, 123, 124, 125, 126,
131, 132, 137, 167, 277, 290, 297, 340, 350.
127,
128,
129,
ARADOS
(tipos de):
arrancador de batatas, 129; de asa, 116; charrua, 116, 123; de disco, 129, 130; de auas aivecas, 116; de grade,
130; Pai Ado, 122; reversvel, 129.
ARAPIRACA,
111,
132.
ARAPOCAIA (fazenda)
ARARUTA, 209.
ARAJO Irmos, 55.
ARAX, 96.
114,
ARMAZNS
AROEIRA
ARQUIVO
116.
49.
de sobrado, 306.
de Macei, 56.
(madeira)
195.
Pblico de Alagoas,
155,
165,
166, 233.
462
ARRENDAMENTO
ARRENDATRIO
ARROZ, 38,
ARSENAIS
111,
183,
234.
de Marinha: da Bahia,
ASCENSO
SIA,
72;
de Pernambuco,
72, 356.
do bacharel, 306.
83.
ASSOCIAO
Comercial de Macei,
58, 59,
60,
61,
e Alagoas, 166.
62,
ASSOCIAO
ATALAIA,
AUMENTO
237, 305,
310,
314, 330,
car: Produtividade.
AURORA
AURORA
(engenho)
175, 289.
168,
AUSTRLIA, 97.
AZEITE de carrapato, vide AZEITE de mamona.
AZEITE de mamona, 25, 55, 101, 111, 185, 212, 234,
349, 359.
B
BACALHAU,
38.
55,
56,
293,
88,
85,
294, 306,
98,
308,
121,
BANANA,
Sealy
(firma
185, 218.
163,
140.
exportadora)
279,
206,
320.
BALDWIN
122,
278,
56.
280,
209,
298.
277, 278,
279,
282,
BANCOS em
Alagoas,
ESTABELECIMENTOS
vide
Alagoas.
BANCO
BANCO
BANCO
BANGU
de Alagoas, 208.
Emissor da Bahia,
38,
322.
(engenho) 84.
BARCELOS
BARCELOS
323, 325.
95,
134, 340.
(engenho) 306.
(engenho) 238.
BIGUA
324.
Catjang, 133.
BISSULFITO de
clcio, 283.
BOA
159.
171.
BOLANDEIRAS,
BOMFIM
54.
(engenho) 236.
45.
(aude)
141.
(porto) 309.
235, 287.
287.
e Pragas
bancrios
463
em
464
BORS,
176.
182,
349, 350.
287.
175.
347.
238.
BRASILEIRO
196,
346,
99,
361.
98.
151, 234, 235
(vila da)
278
129,
234.
131,
135,
138,
139,
172,
195,
465
45.
235.
CAF:
Cultura, 111, 150, 155, 182, 204, 212, 214, 342; Variedades: den,
Leroy, Moka, Murta, 87.
CGADO
CAIENA
(engenho) 234.
(localidade)
83.
CAIXA
CAIXA
CAIXA
de Amortizao, 192.
Comercial de Macei,
78,
320,
321,
CAIXAS,
CAJU
322.
38,
288.
ACAR: Embalagem.
vide
CALAFATES,
CALDA
72, 73.
de destilaria,
CALDEIRA
138,
198,
CALDEIRARIA,
299,
344.
bascule.
293.
199,
TACHAS
bascule, vide
TACHAS
CALDEIREIROS, 161.
CALDEIROTE, 324.
CAMAARI
CMARA
CMARA
(madeira)
CAMARAGIBE,
CAMARATUBA
92,
(rio)
231.
229.
311,
195,
(aude)
140.
Grande, 216.
CAMPINAS,
CAMPO
195,
CAMARAGIBE
CAMPINA
71,
96,
286.
de pastagens,
47,
48.
312,
330, 360.
466
CAMPONESES,
170,
CAMPOS,
vide
91,
tambm TRABALHADORES
126,
rurais.
150.
vide
tambm CAMPOS.
CANA-de-accar: Cana-de-arcar
88, 89,
BH
(BO)
Bois-Rouge,
91,
94;
96; 51-22, 97; 27-139, 345; 29-320, 34-120, 97; Crioula, 83, 87; Cristalina, 88, 91, 93, 94, 95, 342; Demerara-74, 92 ,93, 135, 348; 116,
167, 366, 94; 625, 92, 93, 94, 135 ,345, 348; 755, 756, 848, 1082, 1087,
1108, 2468, 3956, 4397, 4805, 94; Diard, 87, 91, 92; Dyer, 92; Envernizada, 93; Frrea, 88, 99, 100; Frrea do Brasil, 91; Fita, 88, 99,
342; Fita-Roxa, 94; Flor de Cuba, 93, 94 ,99; Formosa (F) 97;
Glagah, 84; Hawai (H), IANE-31-17, 97; Imperial, 95, 99, 342;
Kavangire, 91, 95, 99; Listrada de verde, Listrada de violeta, 92;
Loethers, 84; Lousier, 91, 95, 99; Luzier, vide Lousier; Luzier de
Maurcia, 91; Manoel Cavalcanti, 93; Manteiga, 85, 93, 95; Manteiga de Santa Brbara, 93, Mole, 86; Morris, 92; Natal-Coimbatore (NCo.) 97; Penang, 87, 92, 93; Pindar, Pingtung (P.T.) 97;
Pitu, 95, 100, 342; P.O.J.-36, 97; 2714, 2714V, 2725, 96, 345; 2727,
96; 2878, 96, 345; 2881, 2961, 3016, 345; Port-Mackay, 91; Preta
de Java, 92; Ragnar, 97; Raiada, 95; Rosa, 91, 92, 342; Rosa Diard,
90, 91; Roxa, 93, 95; Roxa de Batvia, 87, 88, 90, 91; Roxa de Java,
87, 91; Salangor, 87, 91, 92, 93, 100, 342; So Caetano, 95; So
Julio, 85, 86; Sem Plo, 85, 93; Serra Grande, 96; Tucuman
(Tuc.) 97; Ub, 95; Verde de Penang, 90, 91; White Transparent,
93, 95, 135.
60, 61,
CAPITANIAS:
235.
344.
169,
160,
141.
114, 157, 158, 159, 189, 191, 320, 321, 322, 323.
72,
CARNES: seca,
CARO, 72.
38;
de
de algodo,
sol,
48,
alimentcios
191,
(crises
de)
197.
208.
CARRAPATINHO (riacho)
CARRILHO (engenho) 288.
CASAS
CASAS
verde,
48;
CARPINTEIROS, 73.
CARPINTEIROS de machado,
CARVO
CARVO
77;
CAROO
467
72,
73.
315.
animal, 283.
inglesas
em
Macei,
33,
27,
35.
CASTANHA
Grande (engenho)
CATERPILLAR,
CATINGUEIRO,
CAVALOS
CEDRO
57,
132.
131,
172.
(engenho) 143.
91,
92,
121,
151,
193,
237,
334,
364.
(engenho) 99.
CEMITRIO
CENTRAL
dos ingleses
Leo, vide
CENTRFUGAS,
CENTRO
360.
de Coruripe, 44.
CAXACUMBA
CEAR,
311,
em
LEO
Macei, 33.
(usina).
468
CEREAIS,
185,
189,
186,
191.
(engenho) 155.
de) 209.
poltico, 307.
CHIFRE
de
CHILE,
185.
bois, 44.
CHUMBO de caa
CHUVA (escassez
(fabrico de)
de)
208.
159.
Pragas.
72.
277.
28, 29,
de)
282,
283,
288,
289.
133.
111, 208.
d'Eu,
204.
469
Tecidos, 66; Baiana de Navegao a Vapor, 320; Engenhos Centrais, 335; Fiao e Tecidos Norte Alagoas, 67; Fiao e Tecidos
Santa Margarida, 67; Fiao e Tecidos de So Miguel, 67; Geral
de Obras e Construes S/A(GEOBRA) 319; Indstria e Construo, 335; Industrial Penedense, 67; de Navegao das Lagoas,
78, 334; de Operrios, 164; Pilarense de Fiao e Tecidos, 66, 67;
Promotora de Indstrias e Melhoramentos, 336; Unio Mercantil,
64,
65,
vide
294;
tambm SINIMBU
100,
92,
133,
346,
347,
(usina).
Agrcola
de Alagoas
(I o )
126;
Agrcola do Recife,
o
285; de Agricultura do Nordeste Brasileiro (I )
zeiros de Alagoas, 324.
Alagoas,
CONTRABANDO
CONTRABANDO
CONTRABANDO
de escravos, vide
ESCRAVOS:
ESCRAVOS:
de pau-brasil,
75, 76.
COOPERATIVA
de africanos, vide
34,
186,
de S.
131; dos
Bang-
187.
Contrabando.
Contrabando.
pos, 325.
COOPERATIVAS regionais,
CORANTES vegetais, 53.
CORDOALHA
CORDOARIA, 72.
CORRENTES, 175.
CORRUO, 310.
CORSRIOS, 28, 30.
CORTES de madeira
CORUMBAS, 172.
CORURIPE,
206.
de construo naval,
100,
74.
102,
132, 153,
173,
185, 201,
229, 230, 238, 294, 307, 330, 331, 335, 357, 358, 359, 360, 364, 365.
470
CORURIPE
CORURIPE
CORVETA
(rio)
(usina)
Macei,
COTONIFCIO
336,
77,
330.
337.
78.
Gonalves, 67.
COTONIFCIO
COURO: de bezerro, de cabra, de carneiro,
COUROS, 25, 27, 28, 34, 41, 44, 48, 209.
Nogueira, 67.
COWES
(porto)
28.
CULTIVADOR,
129,
190.
353.
130.
vide
AGRICULTURA
diversificada.
D
DEBULHADOR, 128.
DECADNCIA do engenho, 305 a 325.
DECADNCIA do patriarcado rural, vide PATRIARCADO
DECLNIO do bangii, vide DECADNCIA do engenho.
DECO ADA, 289.
DEFECAO, 280, 283.
rural.
DEFECAO
47
DEFECADORES,
280,
285,
324,
346.
nos
gastos,
vide
305.
OSTENTAO.
DESTORROADORES, 128,
DESTRUIO de arquivo,
DEVASTAO
DEVON (raa
310.
DESREGRAMENTO
DESTILARIAS
administrativa,
matas.
340.
207.
de gado bovino)
212,
342.
DOENAS
DOIS Riachos
DRENAGEM,
DUAS Bocas
142.
(engenho)
DUROC-Jersey
188,
235, 360.
E
E.
BARBET &
EGPCIO
EGPCIO
EGITO,
Cia., 348.
(algodo)
63.
83.
ELEVA-CALDO,
vide
MONTE- JUS
472
EMBIRA
EMBIRA
EMBIRA
de jangada, 72.
da serra, 72.
vermelha, 72.
EMBIRAS,
71.
EMBIRATANHA, 72.
EMIGRAO, 173, 174, 175, 176, 186.
EMPIRISMO e improvisao, 338.
EMPRESA de Navegao das Lagoas, 315.
ENCOIV AR AMENTO, 195.
ENDEMIAS,
198.
ENFITEUSE,
182.
ENGENHOCAS
de rapadura,
111,
112,
166,
230,
237,
238.
ENGENHOS:
d'gua, 305, 329; bangu (fogo direto) 283; engenhoscentrais, 285, 329 a 350; estatstica de, 181, 183, 230, 236, 237;
movidos por animais, 305, 329; a vapor, 109, 279, 280, 284, 286,
305, 329.
ENGENHOS
ENSINO agronmico,
ENTREMONTES, 45.
EPIZOOTIAS,
EROSO,
129.
209.
133, 142.
116,
CANA-de-acar: Doenas
e Pragas.
123.
braos, 161, 162, 172, 189, 320, vide tambm ESCRAVOS: Escassez do brao; de carne, 197; de chuvas, 189; de crdito,
vide CAPITAL (escassez de); de farinha, 183, 187, 188, 189, 190;
de lenha, 186.
ESCASSEZ: de
128.
ESCOLAS
agrcolas,
157,
167,
473
191.
ESCUMADEIRA, 281.
ESCURIAL (engenho) 229.
ESPECULAO, 188, 189, 190.
ESPECULADORES, vide ESPECULAO.
ESPERANA
(usina) 195.
Alagoas,
ESTADOS
ESTALEIROS: da Barra
ESTALEIROS em
ESTATUTO
ESTATUTO
ESTEIRA,
Alagoas,
72,
73,
74,
77,
78.
176,
217.
324.
ESTRADA-de-Ferro
Paulo
Afonso,
vide
ESTRADAS-de-Ferro
ESTRADA
de penetrao, 314.
133,
168,
361.
de
474
ESTRADAS
ESTRADA
ESTRADAS
(falta de)
159,
174,
de rodagem
em
ESTRADAS-de-ferro em Alagoas:
ESTRADAS
ESTRANGEIROS em Alagoas, 33
ESTRUME, 137, 138.
EUROPA, 83, 205, 292, 294, 309,
317.
217.
Pilar, 67.
FAIAL
(ilha de)
163.
160.
do meio circulante,
192,
193.
de arroz,
FAZENDA
de mandioca,
de milho, 55.
55;
Modelo de Piracicaba,
133.
25,
38,
158,
181,
183,
188,
189,
FAZENDAS
FAZENDAS
FAZENDAS
475
de gado,
212.
186,
42,
de So Bento, 45.
209.
FEDERAO
Agrnomos do
202.
FEIJO,
111,
183,
FEIJO Mucuna,
FERNANDO de
FERNO Velho
FERNO Velho
FERRICOZA
184,
185,
189,
193,
212,
218.
133.
Noronha
(ilha)
(localidade)
(riacho)
133.
310.
64,
315.
(engenho) 157.
FERTILIZANTES,
vide
ADUBOS.
FILADLFIA
FILHO livre
FILTRAO
do caldo da cana,
FILTRO
214,
de carvo animal,
INGNUOS.
117, 283.
117, 283.
FIVES-Lille, 293.
FIVES
Lille Industrial
FIXAO
do
homem
FLAMENGUINHA
do Nordeste, 296.
terra, 325, 337.
(engenho) 234.
FOME
152,
153,
155,
157.
54.
97.
crnica, 198.
FORMAS: de barro,
FORMOSA, 97.
FRANCS
296.
35,
36,
37,
76.
Brasil,
478
FUNDIO
FUNDIO
FUNDIO
Brown, 292.
Rippol, 296.
FUNDIES,
292,
FUNGICIDAS,
FURADO
349.
103,
293,
294,
296.
295,
132.
(engenho) 153.
FURRECA,
G
GADO Malabar, 43, 45,
GADO muar, 43, 44.
GAMELA (porto) 309.
GAMELEIRA (engenho)
GAMELEIRA (madeira)
GARANHUNS, 175, 361.
GARAROBA
(madeira)
46.
154, 237.
231.
195.
360.
162,
189,
191.
GLRIA
GOIABA
(engenho) 236.
(cultura da)
218.
GOLANDIM-carvalho (madeira)
71.
GOMOSE,
GONGU
(aude)
GRADE,
118,
GRAMA de
GRANADA
128,
140.
129,
131,
340.
132,
Guin, 48.
(ilha de)
GRANJEIRO
282.
(hidro-eltrica)
344.
316, 346.
GUERRA
GUERRA
GUERRA
CABANADA.
Franco-Prussiana, 57.
de Secesso,
GUIANAS:
Francesa,
GUILHERME Clark
GUZER (raa de
56,
83,
230, 309.
84;
92,
348.
H
HAMBURGO (porto) 28, 29, 34,
HARVEY Engineering Company,
HAVA,
133,
164.
341.
97.
83.
103,
cal.
141,
215,
217,
298
477
478
HOLANDS (raa de
HORTAS domsticas,
HUMPHREY
Mitchell
AGRICULTURA
diversificada.
I
IGNORNCIA do trabalhador
ILHA (engenho) 46, 113, 334,
ILHA Grande, 45.
ILHAS Virgem, 95.
IMBERIBA (madeira)
IMBETIBA,
197.
rural,
346.
195.
86.
164,
166,
169,
310,
330,
vide
172,
182.
tambm UNIO
dos Palmares.
IMPERIAL
IMPERIAL
Instituto
IMPORTAO
Fluminense de Agricultura,
83,
95,
168,
97,
vide
CHUVAS
INGAASSU
de).
rural,
338.
188.
(escassez
185.
INDISCIPLINA do
64,
98.
338.
86,
de gneros, 30.
66,
288,
233.
de construo naval, 71 a
294.
(engenho) 279.
INGNUOS, 148.
INGLATERRA, 124, 289,
INGLESES em Alagoas,
INSETICIDAS,
103,
132.
296, 319,
27,
33,
355.
56,
289, 291.
79;
txtil,
63,
CONTRIBUIO HISTRIA DO
INSPEO
Acar (repartio'
cio
:::STABILIDADE
populao
cia
EM ALAGOAS
59.
54.
rural.,
479
vide
NOMADISMO
do traba-
lhador rural.
INSTITUTO do Acar e do
INSTITUTO Brasileira de Reforma
'
211
12
Agrar; a
202
201
:-:
INSTRUMENTOS aratnos,
IONA & CIA., 312.
IPANEMA :a:e "9
ipioca.
:'.:
IRREGULARIDADE
IRRIGAO.
:::
192,
134
las
i:
89.
v-=:
140.
e5
vide
tambm ARADOS.
360.
335.
313,
139
290.
114.
141
191.
142.
tambm SECAS
vide
211
ll
:l
T: "
JABOATAO,
99.
JACA.. 185.
JACARAND
madeira
231.
312.
JACOBINISMO. "4
JAMAICA, 83. 280.
100
ARAGUA
JARAGU
(iate)
JARAGU
prt :
JARDIM
java.
101,
309.
aude) 141.
79.
26, 27, 28, 35, 37, 4
m n
::
285.
2,
314
344
480
JOO
359,
362,
365.
JOS Manoel
JOSEPH
&
Batista
Cia., 45.
56.
JUNTA
JUSTO
238.
K
KRUCHENBERG &
LAGARTA
291
rosada, 63.
LAGARTAS,
LAMA
34,
(engenho)
72,
332, 360.
LAMEIRO (engenho)
LARANJA (cultivo da)
LARANJEIRAS
155.
185,
218.
(municpio) 100.
LATIFNDIOS
45.
LATIFNDIOS improdutivos,
LAUDMIO, 182.
LAVOURA
LAVOURA
vide
diversificada,
182,
183,
LAVRADORES,
217.
POLICULTURA.
481
184,
185,
186,
188,
197,
204,
214
350.
323,
321,
170,
325,
333.
336,
339, 341
a 343.
LEO
Irmos, 94.
LEGUMES,
185,
25,
194,
289.
LEI do Ventre
Livre, 148.
LEITE de
(defecao)
cal
280,
283.
LIMO
(engenho)
153,
(cultivo do)
LIMOEIRO,
48,
111,
253,
358.
218.
132.
LONDRES
LOUISIANA,
96,
116.
316.
M
MACA,
MACAU
MACEI:
482
MAMO
197,
198.
(cultura do)
MAMONA,
111,
218.
208,
185,
349.
212,
MANDIOCA,
194,
MANDIQUEIRA
MANGA
(fazenda)
184,
187,
188,
189,
190,
88.
MANGABEIRA
MANGUABA
MANGUABA
MANGUAPE
(engenho)
(lagoa)
(rio)
(
199,
229,
76,
195,
aude)
MANGUE- vermelho
309,
311,
342,
330,
349.
BRAOS
102,
360.
346.
332.
(rvore) 53.
MO-de-obra
348, 349.
311,
140.
157,
Maior (aude)
Livres e Escravos.
337.
169.
335.
183,
140,
344.
50,
181,
vide
tambm ALAGOAS.
194, 195;
MATO
237, 312.
74;
Grosso (engenho)
MAURCIA
483
236.
153,
&
M. CAVALCANTI
MECEJANA,
Cia.,
79.
334.
MEIO, Engenho
MEIO-aparelho, 343.
MEIOS
de
MEIRINHOS, 188.
MEL, 112, 153, 154, 155,
MELAO, vide MEL.
MELLORS &
MESSIANISMO,
56.
211.
MESTRES
de acar,
MTODOS
de introduo de dinheiro
113,
161.
falso,
vide
FALSIFICAO
do
meio circulante.
MXICO,
MILAGRE
MILHO,
MINAS
185.
(engenho) 152.
38, 111, 154, 158, 183, 184, 185, 189, 193, 209, 212, 218, 234, 349.
MINEAPOLIS,
131.
MINIFNDIO,
MIRIM (engenho)
MIRINDIBA (madeira)
202.
90, 184.
195.
MSTICA do
MOENDAS
MOENDAS
341.
feudo, 182.
de canas, 278, 279, 280, 281, 284, 347, 349, 350, 353, 354.
de Mornay, 280, 353.
MOLSTIA de peonha,
MONOCULTURA, 184.
MONOCULTURA
MONOPLIO
comercial estrangeiro,
37, 38,
230, 322.
484
MONOPLIO
MONTE-JUS
do
49.
(eleva-caldo) 285.
MONTEVIDEU,
MORNAY &
sal,
192.
Cia., 357.
MURIBECA,
99.
MURICI,
102,
92,
134,
e Pragas.
49.
160,
315, 330.
47.
201, 230,
335.
N
NPOLES (Reino de) 293.
NASCENTES (aude) 141.
NATIONAL Brazilian Harbour Company Ltd., 319.
NAVEGAO: direta Alagoas-Europa, 317; direta para
30;
NAVIOS
o exterior, 27,
320.
tambm
captulo
Livres e Escravos.
NEGRO aps a
NELORE (raa
NITRATO
abolio
(o)
172.
NOMADISMO
NORMANDA
do trabalhador rural,
(raa de gado bovino)
NORTE-americanos em Alagoas,
NORTH
NOSSA
197,
199,
200,
338.
47.
34.
Company
BRAOS
NOVA
NOVO
NOVO
NOVO
Iorque (porto)
(engenho)
28,
29,
485
213.
OFICINA
(engenho)
44,
LEO
LEO
de rcino, vide
OLHO
d'gua (aude)
307,
341.
AZEITE
de mamona.
140.
OSTENTAO
PES
do Senhor de Engenho,
de acar,
PAI Ado
PAJE
152,
(arado)
309
111,
112,
132,
158,
122.
(enseada)
317, 318.
PALMA, 48.
PALMARES,
187.
PALMARES
(localidade)
PALMATRIA,
PALMEIRA
PO
308,
de Flores, 175.
PAJUARA
190,
307,
297.
238,
153,
306,
343.
168,
48.
dos ndios,
193, 238,
60,
61,
62,
de Acar (localidade)
110,
173,
174,
330.
150.
PAR,
83,
98,
331.
131,
132,
174,
189,
486
PARASITAS, 160.
PARCEIRO, vide PARCERIA.
PARCERIA, 170, 171, 176.
PAROL, 117, 324.
PASSADEIRA, 281, 296.
PASSO
305,
de Camaragibe,
312,
311,
PASTAGENS,
101, 102, 110, 111, 112, 150, 201, 286, 287, 288,
331, 332, 333, 334, 360.
330,
PAU
PAU
PAU
PAU
PAU
PAU
d' Alho
do) 306.
(engenho) 334.
(madeira) 231.
Amarelo (aude)
Amarelo
140.
(localidade)
Amarelo (usina)
171, 235.
195.
PAU-Brasil,
74,
75,
76.
PAU-Ferro (engenho)
236.
Alagoas, 41 a 50.
Alagoas (por municpio): Alagoas (Marechal Deodoro) 41, 42, 181; Anadia. 41, 42, 44, 45, 48, 186; Atalaia, 44;
Capela, 186; Imperatriz (Unio dos Palmares) 44, 186; Mata
Grande, 44; Palmeira dos ndios, 43, 44; Penedo, 42, 43, 44; Pilar,
42; Porto Calvo, 43, 181; Porto da Folha (Traipu) 43, 44; Poxim,
42, 44; Quebrangulo, 186; Rio Largo, 212; Santa Luzia do Norte,
44; So Jos da Laje, 46, 47, 186; So Miguel dos Campos, 41,
43, 44, 46; Vila Nova da Assembleia (Viosa) 43, 44, 47, 186.
PEDRA
(engenho) 284.
potssio.
209.
PENEDO,
154,
487
25, 36, 44, 45, 48, 50, 59, 67, 71, 76, J10, 111, 112, 122,
161, 175, 185, 236, 238, 288, 293, 294, 305, 330, 355, 360.
150,
de subsistncia.
PERUCABA
PESCA,
de) 45.
(ilha
181.
PESCOO
(engenho)
PESQUEIRA,
154,
237.
175.
154,
236.
175.
PIAU, 122.
PILAR,
67, 92, 102, 147, 152, 153, 154, 157, 158, 159, 173, 189, 201, 236,
305, 310, 330, 331, 332, 333, 334, 339.
PINDOBA
PINDOBA
(engenho)
334.
154.
PINTO (engenho)
PIRACICABA, 96.
72,
117,
212,
342.
100,
181,
204,
38,
134.
488
POLINSIA,
83.
PORANGABA
PORTO,
PORTO
201,
160.
(distrito)
193.
Calvo, 25, 35, 75, 101, 110, 112, 150, 159, 168, 174, 181, 192, 194,
229,
234,
305,
288,
317,
330,
331,
332,
PRAIA
25,
36,
49,
73,
74,
75,
110,
111,
112,
335,
192,
153,
PREPERI
(engenho)
PROCESSO
43,
153,
282.
360.
287.
236, 237.
(engenho) 83.
336,
37.
PURGAO
do acar
489
(processo de)
acar.
284,
288,
289,
297,
vide tam-
bm CLARIFICAO do
PURIFICAO forada, 282.
QUEDA
QUEIJO,
47,
186,
238,
310, 312.
de produtividade, 339.
47.
QUEIMA de
QUEIMA de
QUEIMADO
de cana (combustvel)
196.
(fazenda) 86.
QUIRI (madeira)
QUISSAM,
BAGAO
84,
71.
88.
R
RECANTO (aude) 140.
RAFFARD (usina) 138.
RAPADURA, 237, vide tambm ENGENHOCAS
RECIFE,
287,
293.
163,
181,
283,
284,
REFLORESTAMENTO,
194,
216.
190,
191.
de rapadura,
490
REMANSO
REMINHOL, 290.
RENDEIROS, 172,
RENDIMENTO
234, vide
industrial,
REPARTIDEIRAS,
REUNIO
211,
a porcentagem.
305.
215,
296.
REQUEIJO, 47.
RETIRANTES, 173,
(ilhas)
REVISTA
tambm ARRENDATRIO
174,
83,
175,
90,
176.
285.
Agrcola, 126.
RIACHO
(engenho)
43,
117,
151,
137,
152,
171,
204,
234,
235,
236,
121,
123,
287, 288.
RIACHO
RIACHO
do Mato
(localidade)
RIO de
124,
164.
150,
175,
Sul, 190.
RIO Largo,
150,
161,
164,
171,
RIOS-do-acar,
171.
156.
53.
198, 311.
ROYAL
87,
209, 279,
97.
ROCAS,
193.
e construo de)
360.
114,
118, 122,
124.
341.
SAL
vide
49
Cia., 124.
ACAR: Embalagem.
de Lisboa, 49.
158,
334.
Barra de So Miguel,
Coruripe, 49, 50; Maragogi, 50; Marechal Deodoro, 50.
SALITRE
SALOBRO
do Chile (adubo)
(engenho)
137.
234.
133,
50;
133.
190.
(usina)
97.
(engenho)
92,
169,
360.
Luzia do Norte, 44, 66, 72, 92, 102, 109, 110, 112, 134, 150,
152, 188, 204, 207, 234, 287, 288, 305, 307, 310, 311, 330, 332, 336.
492
SO
SO
SO
SO
SO
161,
173,
188,
343, 344.
194,
Paulo, 91, 94, 96, 97, 133, 138, 150, 152, 196, 209, 277, 306, 345.
Simeo (engenho)
Simeo (usina)
134.
195.
SAPUCAIRANA
SATUBA,
127,
(madeira) 195.
139.
151.
114, 190.
SCHISTOSOMA
Mansoni,
142,
197.
493
1936, 210.
Agricultura, 132.
SECRETARIA de
SEGADEIRA, 128.
SEMINRIO Scio-Econmico
SENHORES
SERGIPE,
de Alagoas, 201.
de Engenho, 323.
100,
101,
SERINGUEIRA,
169,
335.
100.
234.
94, 96, 129, 138, 139, 140, 141, 195, 199, 207,
SERRA
do Poo, 238.
SERRADORES, 72.
SERTO, 172, 173, vide tambm ZONAS fisiogrficas:
SERVIO de Inspeo e Defesa Agrcolas, 94.
SESMARIAS, 182, 183.
SHORTHORN
Sertaneja.
SICLIA, 83.
SFILIS, 197.
SIRIGI
(rio)
SISTEMA
SISTEMA
SISTEMA
SOBRADO
198.
de Guimard, 285.
DEFECAO
(engenho) 154.
96.
194,
195,
494
SOCIEDADE Agrcola
LEO (usina).
SOCIEDADES agrcolas:
Usina
Industrial
Leo,
341,
vide
tambm
128,
GEO
SQUIER, vide
SUASSUI
(rio)
SUBAMA
SUBAMA
SUBAMA
130
129,
134,
312.
Grande (engenho)
Mirim (engenho)
do Tangil, vide
154.
153,
152,
155, 360.
SUBAMA
Mirim.
SULFATO
SULFATO
SULFATO
SUMAMA
311.
(rio)
TABOADO
TABOADO
309.
182.
de louro, 25.
de vinhtico, 25.
TABOLEIRO
TACHAS:
bascule, 281, 290; de bater, 324; cnicas, 117; de cozimento, 324; de fundo chato, 117, 123; quadrilongas de cobre, 280;
quadrilongas de ferro fundido, 280; retangulares, 123, 290; semie^fricas, 117; Wetzel, vide CALDEIRA Wetzel.
TAIT
(ilha de)
TAIWAN,
97.
83.
495
Filhos
&
66.
Cia., 75.
Bitong, 91.
TIBBU Mirah, 91
TILPIA (peixe)
TIMB (distrito)
214, 345.
160.
TRABALHO
TRABALHO
TRAIPU,
assalariado,
PORTO
TRATO
156,
150,
de africanos, vide
vide
da
terra, vide
vide tam-
157,
158,
151, 152,
159,
172,
153, 154,
ESCRAVOS:
197.
155,
156,
157,
159,
167,
Contrabando.
da Folha.
234.
311, 334.
CANA-de-acar: Trato da
100.
TRIGO La
tambm CATINGUEIROS,
vide
assalariado.
livre, 125,
170, 236, 329.
TRFICO
173,
Frontera, 89.
vide
terra.
tambm CATERPILLAR.
496
TRIGO
Sarraceno, 48.
TRIUNFO
(engenho) 152.
TROMBETAS
TUCUARI
(localidade)
62.
(peixe) 344.
TURBINAS,
324, 337.
TURBINAS
TURBO-gerador Worthington,
344.
u
UNA,
UNIO rW Poiares,
vide
tambm
IMPERATRIZ.
141, 215.
USGA
USINAS,
USINA
USINEIROS,
UTINGA
UVA,
297,
211, 230,
198,
323,
324, 336
a 350.
de Melle, 138.
171,
196,
185.
VCUO (caldeira)
VALE do Paraba,
VALES,
285,
293, 324,
337,
346.
155.
176.
VANDESMET &
VARIEDADES
VAROLA,
Cia., 341.
147.
286,
287.
497
VIDRO
transporte, vide
ESTRADAS.
(fabrico de)
vide
208.
110,
112,
132,
184,
310,
vide
tambm
336.
VOLTA
(engenho)
152,
155.
w
WANDERLEY (usina) 127, 336
WATSON Laidlaw & Co., 341.
'WIGHT
(ilha de)
WILLIAMS &
28.
Co.,
94,
Mata,
Sertaneja, 201;
349.
bovino)
43,
45,
46,
212,
342.
141, 176,
187,
Serto do
So Francisco, 201.
Serrana, 201;
NDICE ONOMSTICO
75.
Batista, 207.
ACIOLI, Jacinto de
ALBUQUERQUE,
195, 289,
234.
Freitas,
de, 230.
de, 278.
Antnio Coelho de S
e,
294, 361.
AMARAL,
AMORIM,
ngelo Thomaz
do,
ANADIA, Baro
de.
190.
231,
Santos, 38.
da Rocha,
291.
Jlio Csar,
ARARUAMA,
ARAJO,
123,
Baro
285.
de, 86,
88.
44, 333.
167.
500
ARCOS, Conde
ARRUDA, S. C, 97.
AYALA, Jos de Mendona
B
BAGGALLAY, Henry C, 318.
BARB ACENA, Marqus de, 84.
BARB ACENA, Visconde de, 114.
BARBOSA,
Rui, 321.
BARBOSA LIMA
(Sobrinho)
182.
BASTO, Ernani,
BASTOS, A. C.
BATALHA,
211.
208.
Tavares, 150.
BESOURO,
Gabino, 169.
BIRKETT, Henrique,
BLENCK,
BLIGHT,
Capito, 83.
BLONDEL, A.
BOM
90.
319.
RETIRO, Baro
BOUCHARDET,
do, 86.
Joanny,
BOUGAINVILLE,
130, 337.
Almirante, 83.
26.
Barros
BOVELL, John
501
Assis, 46.
BURLAMAQUE,
97.
de Serqueira, 278.
CAIRU, Visconde
de,
55,
89,
90.
286.
de, 278.
171.
Pereira
502
359.
Santos, 234.
Braz, 293.
159.
503
J
100,
129,
130,
203.
da, 166.
D
DAMASCENO,
45.
Noel, 353.
214, 339.
DUGGAN,
Juan,
88,
D'UTRA, Gustavo,
121.
101.
Pereira, 126.
117.
324
504
E
ENNET, Antnio, 164.
ESPNDOLA, Toms, 53.
Vasconcelos, 358.
de, 168.
FEITOSA, Francisco
FERREIRA, Joo
FERREIRA, Luiz,
Alves, 343.
Lopes, 234.
235.
FURTADO,
Celso,
176.
34,
36
355.
124,
166,
359, 364.
GAMA,
Reinaldo, 324.
293.
GUSMO,
GUSMO,
E
HARRISSON, John B., 84, 85, 92.
HART, J. William, 133.
HARVEY, Andr, 286, 287.
HENRIQUES, Manoel Lobo de Miranda,
HERBST, Hermann, 87, 285.
27.
Andr, 164.
I
[NOJOSA, Evaldo,
210, 211.
TABAPOANA, Baro
[TAPEMERIM, Baro
de,
87.
de, 87.
JAMES, Joseph
JARAGU,
E.
Baro
Izidoro Rodrigues,
vide
MENDONA,
Jos Antnio de
505
506
JARAGU,
de, 358,
de, 359.
99.
KRAUMMHASEN,
KRAUSS, Alos,
KREELEN, Joo,
359.
Nicolas,
164.
98.
164.
34.
LAROCHE
(tcnico) 113.
38, 44,
Paes, 99.
122.
169.
313.
45,
151.
de,
234.
238.
157.
Silva, 159.
LIRA,
153.
de, vide
LIRA, Carlos.
de, 343.
343.
GUSMO,
138.
LISBOA, Antnio da
Silva,
115,
LISBOA, Jos da
162,
191,
Oliveira
Silva, 278.
LUNDGREN,
LYRA,
vide
209, 313.
Herman,
48.
LIRA.
M
MACEI, Marqus de, 78.
MACEI, Rodrigo Antnio
Brasileiro, 291
MALTA,
Messias de.
159.
Euclides, 205.
160.
Torres, 171.
291, 320.
(brigadeiro)
54.
507
503
MALTA, Joaquim
Paulo Vieira,
297.
127,
de Albuquerque,
72,
117.
34,
63,
I,
167.
Amrico, 202.
de, 325.
MENDONA,
MENDONA,
MENDONA,
MENDONA,
MENDONA,
de,
Afonso
278.
de, 213.
115, 362.
Toms Jos
231, 354.
122,
76,
de, 48.
MENDONA
175,
203.
de, 92.
122.
de,
90,
126,
130,
133,
184,
197.
e,
277.
Baro de Jaragu,
MENDONA,
MENDONA,
MENEZES,
MENEZES,
164.
MILET, Augusto,
99.
56.
Matos,
53,
186.
64,
90,
MORNAY,
MORNAY,
MORNAY,
MORNAY,
MORNAY,
509
331.
Carlos de, 288, 331, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 362,
363, 364.
de,
74,
99.
75,
78,
235.
161.
N
NABUCO,
Joaquim,
OITICICA, Francisco
Elias,
116,
117,
118,
122,
318,
335, 336
128,
139.
137, 216.
357.
123,
92,
109,
110,
114,
510
de, 232.
OMENA,
Pereira, 30.
Perereca, 84.
PAES, lvaro,
PALMA, Conde
132,
314, 325.
de,
30.
PAULA,
204.
PEIXOTO,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
PEREIRA,
90,
109,
110, 114,
117,
122
Antnio, 235.
Cosme de
S, 99.
72,
234.
Manoel de Lima,
Moacyr Soares,
de, 34.
OSRIO, Antnio
PADRE
de, 26.
de, 318.
83.
324, 325.
PINTO, Jos da
Silva, 354.
288, 355.
84.
77,
354.
PRADO,
Paulo, 353.
PRADO JNIOR,
PRAIA GRANDE,
PRIMO,
R
RABELO, Jos Joaquim Seixas,
RABELO, Sylvio, 198.
RAMOS, Maria Joaquina, 357.
RECIFE, Marqus
RGO,
RGO,
do,
37,
38.
283.
RIEDEL,
L., 87.
RIPPOL,
Jos, 296.
238.
88.
160.
291
51
510
SCOTT
Jr,
Frank
SEALY, Baldwin,
SIGAUD,
S,
84.
218.
33, 35.
da, 238.
25.
da, 49.
da,
89,
167.
85.
da,
da, 151.
331,
365.
da, 238.
da, ,238.
34.
da, 99.
175.
da, 161.
238.
da,
da, 308.
da,
75.
152.
91, 356.
SIQUEIRA,
e,
da, 237.
SILVA, Roberto
357.
da, 237.
59,
167.
da,
SMITH,
Christopher, 83.
SMITH,
Lanfield, 95.
84,
85.
Visconde de Sinimbu,
78,
TAVARES, Manuel
TA VEIROS,
196.
131.
Pedro de Alcntara,
TEIXEIRA, Antnio
TEIXEIRA,
77.
54.
Jos, 28.
TUSSAC, F. R.
TWITTY, Frank
49.
de, 84.
S., 218.
u
UCHA,
VALE,
Lger, 353,
Jorge, 187.
354.
93,
94,
5 13
514
VELOSO, Pedro
VERDONCK,
Leo, 118.
VIANA, Joaquim
Francisco, 98.
229.
de, 280.
VIZIOLLI, Jos,
96.
VON KRUGER,
Reinaldo, 316.
w
WATS,
Alfred, 93.
WILES, James,
83.
169.
346.
153.
Exportao de
gneros
alagoanos
para
estrangeiro.
29
1826/1832
2.
armazns de Macei)
3
4.
58
1864/1878
66
Usina Bra135
(1912)
5.
em
...
139
140
7.
1871 a 1887
146
8.
147
9.
Exportao de escravos.
Alagoas.
Alagoas (1852/57)
147
10.
11
Mapa
12.
154
13.
213
14.
238
15.
Mapa
em
1854
153
243
17.
148
em
1854
252
Mapa demonstrativo
253
323
cia das
18.
19.
Acar: Rendimento
leiro
20.
21.
em
...
(Safra 1912/1913)
340
Safra 1901/1902
Usina Serra Grande: Variedades de canas (1942/1958)
343
..
345
Acar, 1970.
517 p.
ilust.
Inclui bibliografia.
1.
goas
Alagoas
664.18135
(CD. D.)
UFPe.
633.61:664.1(813.5) (09)
Composto
da
Histria. 3.
BC
(C.D.U.)
IMPRENSA UNIVERSITRIA
da Universidade Federal
de
Pernambuco
70-983
"
"
^6
CO
CO
CO
'O
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r-
O5
TC
w-
-.
- ^
CO
CO
eo
repartidas
em
sesmarias"
improduti-
vas.
Nele tambm so passadas em
revista as vrias tentativas de policultura realizadas em Alagoas, velha
tecla calcada todas as vezes que a
um
Depois de
histrico dos primrdios da indstria aucareira em Alagoas, o captulo Engenhos lhe estuda
a evoluo. Igualmente rico em informes estatsticos acerca de nossos
tec-
nolgica
Em
com
a usina Brasileiro, e
jo oficial, em 1892.
sem
o bafe-