Cultivos Permanentes

Las preguntas identifican la produccin de cultivos permanentes en la finca

agropecuaria durante el periodo entre el 1 de mayo de 2013 y el 30 de abril
de 2014. Se recoge informacin sobre la extensin, destino de la produccin,
sistema de riego, semilla y uso de agroqumicos.

Son aquellos cuyo ciclo de crecimiento es mayor a un ao y que al ser

cosechados no se destruye la planta, la cual queda en capacidad de volver a
producir, ejemplo de ellos son caf, banano, caa de azcar, naranja, pastos
entre otros.

Para llenar la seccin debe asegurarse que:

La persona informante brinde los datos siempre en la unidad de medida

indicada previamente.
Que la informacin corresponde al ao de referencia, es decir, el comprendido
entre 1 de mayo de 2013 y el 30 de abril de 2014.
Pregunta 1: Se realizaron cultivos permanentes

Se identifica si en la finca agropecuaria se realizaron cultivos permanentes

durante el periodo comprendido entre 1 de mayo de 2013 y el 30 de abril de
2014. Lea la pregunta, espere la respuesta y marque la alternativa
correspondiente, en caso de seleccionar la opcin No pase a la seccin 5.3,
de no ser as proceda a completar el cuadro referente a cultivos permanentes
que tuvo la finca.

Las preguntas se presentan en forma de cuadro, este contiene una lista

principal de 22 cultivos permanentes ordenados alfabticamente, seguida de
cuatro espacios en blanco para anotar cultivos desarrollados en la finca que no
se presenten en dicha lista.

En caso de necesitar ms espacios, tache el nombre preimpreso de alguno de

los cultivos de la lista principal no utilizados, que no presente bloqueos y anote
el nombre del cultivo adicional, procediendo posteriormente con las preguntas

respectivas. Recuerde que lo que usted no debe tachar es informacin escrita

por usted.

El cuadro tambin presenta 11 columnas adicionales, donde se debe recopilar

la informacin para cada uno de los cultivos de la finca.

Puede darse el caso que en la finca existan cultivos frutales que abarcan un
espacio de terreno muy pequeo, por lo que calcular el rea sembrada resulta
muy complejo, en estos casos debe sumar las extensiones de estos cultivos y
clasificarlos de forma general, para esto anote frutales y proceda a realizar
las preguntas del cuadro. Tenga presente la lista de desagregacin de
actividades del Cuadro 1, para que no clasifique cultivos errneamente.

Columna (01): Extensin sembrada

Solicite y anote la extensin sembrada de cada uno de los cultivos

permanentes de la finca. La informacin debe ser anotada en el rengln de
cada uno de los cultivos de la finca.

Columna (02): Extensin en edad de produccin

Debe anotar la extensin de cultivos en edad de produccin, es decir ,

aquella que produjo cosecha en el periodo de referencia. Por ejemplo, se pudo
tener una plantacin de caf en la que una parte est recin sembrada (1 o 2
aos) que no produjo, mientras la otra parte estuvo en plena produccin y dio
cosecha. Esta ltima extensin es la que debe anotarse en la columna. En caso
de no haber tenido extensin en edad de produccin durante el periodo de
referencia anote 0,00.

Columna (03): Nmero de plantas dispersas

En algunas ocasiones los cultivos permanentes no son plantaciones compactas,

sino que se encuentran dispersas, es decir, que no es posible determinar
adecuadamente la extensin que ocupan.

Es nicamente en estos casos en los que usted debe llenar esta columna.

Solicite a la persona informante el nmero de plantas o rboles dispersos que

hubo en la finca y anote el dato en el espacio correspondiente.

Tenga presente que en estos casos las columnas (01) y (02) no deben tener
informacin. Es decir, se debe utilizar esta columna nicamente cuando no se
tiene informacin de rea sembrada y cosechada.

Columna (04): Principal destino de la produccin

Pregunte y anote el principal destino de la produccin de cada uno de los

cultivos permanentes desarrollados en la finca. Debe anotar el cdigo en el
espacio correspondiente a cada cultivo.

Columna (05): Principal sistema de riego

Se identifica el principal sistema de riego utilizado en cada uno de los cultivos

permanentes desarrollados en la finca. Lea la pregunta y cada una de las
alternativas y anote el cdigo de acuerdo a la informacin que le brinde la
persona informante, en caso de no utilizar sistema de riego para determinado
cultivo debe anotar el cdigo 0. Por otra parte, si en determinado cultivo se
utiliza ms de un sistema aclrele a la persona informante que se busca
identificar el que se utiliza en una mayor extensin de terreno.

Tome en cuenta que debe registrarse el principal tipo de riego que se haya
utilizado en cada cultivo, independientemente de que no lo haya aplicado en
todo o en la mayor parte del rea en el ao agrcola.

Columna (07): Principal origen de la semilla

Para cada uno de los cultivos presentes en la finca, pregunte si la semilla

utilizada fue prin cipalmente propia, comprada o si proviene de otra fuente,
posteriormente anote el cdigo de respuesta en el espacio correspondiente.

Columna (08): Fertilizante (abono)

Para cada uno de los cultivos permanentes presentes en la finca indague si

utiliz o no fertilizante en su produccin, de haber utilizado pregunte el tipo, ya
sea qumico, orgnico o una combinacin de ambos, posteriormente anote el
cdigo 1, 2 o 3 respectivamente; en caso de no haber utilizado anote el cdigo
0.

Columna (09): Control de malezas

Para cada uno de los cultivos permanentes presentes en la finca, indague si

utiliz o no control de malezas en su produccin, de haber utilizado pregunte el
tipo, ya sea qumico, manual o mecnico o una combinacin de ambos,
posteriormente anote el cdigo 1, 2 o 3 respectivamente; en caso de no haber
utilizado anote el cdigo 0.

Columna (10): Insecticida

Para cada uno de los cultivos permanentes presentes en la finca, indague si

utiliz o no insecticida en su produccin, de haber utilizado pregunte el tipo, ya
sea qumico, orgnico o una combinacin de ambos, posteriormente anote el
cdigo 1, 2 o 3 respectivamente; en caso de no haber utilizado anote el cdigo
0.

Columna (11): Fungicida

Para cada uno de los cultivos permanentes presentes en la finca, indague si

utiliz o no fungicida en su produccin, de haber utilizado pregunte el tipo, ya
sea qumico, orgnico o una combinacin de ambos, posteriormente anote el
cdigo 1, 2 o 3 respectivamente; en caso de no haber utilizado anote el cdigo
0.

Columna (12): Otros tipos de plaguicidas

Para cada uno de los cultivos permanentes presentes en la finca, indague si

utiliz o no algn otro tipo de plaguicidas diferente a los solicitados en las
columnas anteriores en su produccin, por ejemplo nematicidas, picaricidas,
bactericidas, aficidas, rodenticidas, entre otros. De haber utilizado pregunte el
tipo, ya sea qumico, orgnico o una combinacin de ambos, posteriormente
anote el cdigo 1, 2 o 3 respectivamente; en caso de no haber utilizado anote
el cdigo 0.

Ejemplo

Mara Luisa es productora de aguacate y de caf en T arraz. Ella indica que

durante el ltimo ao tuvo sembrado una hectrea de caf, de la cual el 50%
se encuentra en edad de produccin. La produccin la vendi a una planta
procesadora de la zona. Para este cultivo no utiliz riego y la semilla fue
comprada. Por otra parte, utiliz fertilizante, control de malezas, fungicida e
insecticida qumicos.

No utiliz otros plaguicidas.

En el caso del aguacate mencion que no conoce el rea exacta de cultivo,

pero indic tener 96 rboles en toda la finca y la produccin fue vendida en la
feria del agricultor, no utiliz riego, la semilla es propia y para la fertilizacin, el
control de malezas y los plaguicidas utiliz los mismos insumos que se utiliz
en el caf.
PRODUCTOS AGRICOLAS TRANSITORIOS Y PERMANENTES

Colombia es esencialmente agrcola, y sta actividad constituye la

industriams generalizada del pueblo colombiano. Su importancia hace
relacin tanto alos productos de consumo interno como a los de
exportacin.Debido al relieve y a los diferentes climas que posee el territorio
nacional, esrico en una infinidad de productos y en una gran variedad de los
mismos. Losproductos agrcolas ms importantes para Colombia, desde el
punto de vistaeconmico, son:
caf, caa, algodn, banano, tabaco, oro, esmeraldas,platino, hierro, cobre, sal,
ganado.
Como resultado el pas ha presentado una produccin
agropecuariadiversificada y creciente. Del total de la produccin agrcola
colombiana durante2009 (26 millones de toneladas) el 66% perteneci a
cultivos permanentes(17,1 millones de toneladas), mientras que el 34%
restante (8,9 millones detoneladas) a cultivos transitorios. Al interior de los
cultivos permanentes sedestaca la caa con la mayor produccin, con una
participacin del 23% (4millones de toneladas), seguido por frutales con el 22%
(3,7 millones detoneladas) y pltano con el 19% (3,2 millones de toneladas).
Por su parte,entre los cultivos transitorios, arroz representa la mayor
produccin con unaparticipacin del 29% (2,6 millones de toneladas), seguido
por papa con el 28%(2,5 millones de toneladas) y hortalizas con 18% (1,6
millones de toneladas).Entre 2005-2009, los cultivos permanentes presentaron
un aumento del 8%,mientras que los transitorios un 16%.Ahora bien, los
Productos Agrcolas Transitorios
, son aquellos que seencuentran ubicados en una zona geogrfica especfica,
de carcter anual ybianualque carecen devalorcomo bienes races, es decir, de
ciclo agrcolacorto, pero elvalorde estoscultivosno proviene de laplantacomo
tal, sinodelvolumeny calidad del producto que ella ofrece en cada cosecha.Por
otra parte, tenemos que los
Productos permanentes
, son aquellos que enlos primeros aos de desarrollo son improductivos pero
luego producencosechas durante muchos aos y a bajo costo de
mantenimiento